有没有整个公司出去旅游的横幅标语，要励志的，体现公司凝聚力的，和公司共同发展的
1、最伟大的精神是团神最伟大的力量是团队力2、锲而不舍，勇争第一；3、作战,所向披靡! 队呼：目标明确，挺进高峰；人人奋勇，个个争先
3、队呼：创造自我，全力以赴；点燃激情，实现梦想
队名 就叫战狼 供你参考一下
望采纳
关于员工激励的企业例子
沃尔玛的员工激励 世界零售巨头沃尔玛公司创始人山姆·沃尔顿，早在创业之初就为公司制定了三条座右铭：“顾客是上帝”、“尊重每一个员工”、“每天追求卓越”。
山姆·沃尔顿总结了“事业成功的十大法则”，并常常与经理们和同仁共勉。
这十大法则是：忠诚你的事业；与同仁建立合伙关系；激励你的同仁；凡事与同仁沟通；感激同仁对公司的贡献；成功要大力庆祝，失败亦保持乐观；倾听同仁的意见；超越顾客的期望；控制成本低于竞争对手；逆流而上，放弃传统观念。
上述十大法则中有七条是关于员工关系的，可见沃尔玛把员工关系放到何等重要的地位。
沃尔玛较少有等级森严的气氛，从创始人山姆·沃尔顿起，他就乐意和员工在一起，谈论一些问题或发表演讲，把自己所倡导的价值观念传输给员工。
到今天，沃尔玛的各级管理人员依然贯彻着企业传统文化，经理人员被认为是“公仆领导”。
沃尔玛公司规定对下属一律称“同仁”而不称“雇员”，沃尔玛所做的一切也充分体现了对人的尊重。
尊重个人，是沃尔玛的企业文化。
在沃尔玛，“我们的员工与众不同”不仅是一句口号，更是沃尔玛成功的原因。
它真正的含义是每位员工都很重要，无论他在什么岗位都能表现出众。
“我们的员工与众不同”这句话就印在沃尔玛每位员工的工牌上，每时都在提升员工的自豪感，激励员工做好自己的工作。
沃尔玛注重与员工的沟通，倾听员工的意见，同仁所提出的想法，始终都能受到高度重视。
在企业文化宣传文案怎么突出对用户的态度
如果企业文化建设只是停留在对公司的名称、商标、产品、宣传手册、广告、办公环境以及员工服饰等物质层面的堆砌上，那么距离企业文化的核心和本质还很远。
而且它们也是企业文化中最多变、最容易被扭曲的部分。
只有把深植，把企业的核心价值观变成企业员工的行为，变成企业组织的行为，使企业管理从他律走向自律，才更具有挑战性和实际意义。
企业文化不仅仅具有对内的导向、凝聚和规范作用，它更重要的作用还在于提高企业的，铸造品牌信仰。
企业文化的最终目的是使企业永续经营，。
因此，不能用泛文化来看企业文化，企业文化建设必须落到实处。
企业文化如何成为企业的共同行为?如何改善员工和组织的绩效?企业文化如何变成赢得客户的利器?怎样做才能使企业文化成为全员的群体个性?这些都是企业文化必须回答的问题。
企业文化必须达到干部能讲能带头、员工能动能信仰、客户能懂能参与、社会能传能认同的效果。
要达到这样的效果，就必须运用激励机制。
企业的激励机制最能直接体现企业的价值观。
俗话说，，种豆得豆。
正所谓“你激励什么，将碍到什么”。
或者说是“你需要什么，就得激励什么”；不少企业的企业文化建设之所以出现“两张皮”，其中一个重要原因就是企业提倡的价值观和实行的激励机制不一致。
企业提出“创新为魂”，但创新如果不仅得不到及时的激励，而且甚至还可能受到排斥和打击，那“创新为魂”在这个企业一定只是句口号。
因此，的过程，需要借助激励机制，不断强化符合公司核心价值观的员工行为和。
激励机制是企业文化建设的重要抓手，也是企业文化建设防止“两张皮”的最有效手段。
激励(Motivation)，就是激发鼓励之意，指激发人的动机，使人有一股内在的动力，朝着所期望的目标前进的心理活动过程。
激励就是主体通过运用某些手段或方式让激励客体在心理上处于兴奋和紧张状态，积极行动起来，付出更多的时间和精力，以实现激励主体所期望的目标或表现符合组织要求的行为。
弗洛姆的期望理论认为，激励应该以人们对他们自己完成工作的能力和应得到回报的期望值为基础。
为了增加激励的强度，激励主体应该清楚激励客体的需求，以及所能提供的奖励，并保证客体具有相应的能力并得到支持以获得成果。
的需要层次理论认为人们的需要是多样的并且是以层次的形式存在的，人的需要按照等级层次分为五大类：、安全需要、友爱与归属需要、尊重需要、自我实现需要。
当低层次的需要得到满足后，人们才会期望更高层次的需要。
那么如何运用激励机制建设企业文化。
1、参与激励，促进认同。
在企业文化创建过程中，要充分运用激励手段，调动员工参与的积极性，发动员工广泛参与。
是反映和体现企业理念的企业发展战略目标，企业价值理念是企业引领员工为实现企业发展战略目标的指导思想和行为准则。
在确立企业价值理念和制定的过程中，重视员工的作用与否，其结果大不相同。
要通过各种方式和手段，让员工积极参与和讨论，使员工认同。
员工参与制定的不但容易被员工认可，而且能够确保得到有效的贯彻和执行。
发动员工共同参与，不仅对参与的员工起到了很好的激励作用，同时使员工加深了对企业核心价值观的理解，而且更能激发员工对企业核心价值观的认同和宣传。
2、制度激励，文化互动。
我们在公司里提倡一种理念时，就要把这种理念尽量地流程化，让员工按照此理念所要求的程序去工作。
例如我们提出质量观，那么我们员工在产品生产时就要严格按照相关国际标准，严格管理，按要求去工作。
流程化要通过制度来承载，也就是文化通过制度来体现和实施，实现文化制度化。
同时，制度又不是脱离企业文化的死气沉沉的条条框框。
也就是说，企业的各项管理制度与应并行不悖，不能文化高唱山歌，制度淌走水路。
例如，企业贯彻“精诚服务，顾客至上”的理念，不能仅仅只停留在口头上，还应在执行中表现出来，公司可以通过每个月进行内部和外部、打分，同时将结果与各个部门的考核和员工的薪酬相挂钩，这样一以贯之，理念就能变成文化从而促进制度管理与文化管理相互作用，实现抑制与引导结合，他律与自律互动。
现在公司正要进行的绩效考核方案和期权股份激励，就是一非常有效的制度激励机制，主要是采取科学与企业实际相结合的手法，运用特定的标准和指标，考评各级管理人员与企业员工的工作实绩，同时让个人利益与企业利益相捆绑，公司管理层或其他激励对象利用杠杆融资购买本公司的股份，成为公司股东，与其他股东风险共担、利益共享，从而改变公司的股权结构、控制权结构和资产结构，实现持股经营。
在风险与共，利益同享的时候，激励对象的工作参与度大幅提高，真正实现“企业是我家，发展靠大家”的良性循环局面。
从而最大限度调动员工工作积极性与主动性。
3、偶像激励，表率作用。
榜样的力量是无穷的。
企业内部实践企业文化的优秀人物最具有号召力，也最直观形象，可以说是文化落地的“生力军”。
企业中实际发生的故事亲切、可感、最具有传播效果。
企业在文化建设中要善于树立能代表企业文化的典型人物，发掘能体现企业理念的典型故事，通过榜样的力量激励员工努力实践企业文化。
在这方面，领导带头，身体力行，或以言行激励进行也是很重要的。
领导本身就是企业文化的代表，所以必须在每项工作中通过自己的言行向员工宣传企业文化，在工作实践中起到表率作用。
4、精神激励，声誉引导。
在企业内部开展各种优秀评选活动，比如优秀员工、优秀团队、企业文化建设积极分子等，除给予一定的物质奖励外，重点通过板报、企业网站、企业内刊等渠道充分宣传，以鼓励更多的员工实践企业文化。
人的声誉在人的行为决策过程中是一个重要的影响因素，而对于具有开拓创新精神的人来说，声誉对其行为的影响尤为重要，声誉甚至可以替代报酬之类的显性激励因素。
对于企业领导者来说，声誉是其长期成功经营企业的结果，是体现其创新能力、经营管理能力、领导能力及努力程度、敬业精神的公共信息。
对于企业员工来说，声誉是对其认真有效工作的评价，也是对其在社会效益或经济效益上为企业作出贡献的肯定。
当然，要使精神激励在建设企业文化中发挥积极的作用，声誉机制要避免扭曲。
至关重要的一点是，相关信息的产生和传输都应该是准确无误的，只有根据准确的声誉信息对企业员工进行奖惩，才能体现精神激励。
反之，会起反作用。
5、反向激励，批评后进。
建设企业文化，既要对符合企业文化的行为进行鼓励表扬，又要对不符合企业文化的行为也要进行批评惩罚，彰显态度，以弱化不良行为的动机。
6、生涯激励，愿景规划。
在企业文化建设中，要把企业的发展战略、管理理念与员工个人职业生涯发展相结合，形成共同愿景，制定切实可行的员工个人发展规划，激励员工在实现企业发展战略目标过程中发挥更大的作用，同时要教育、促进员工认同企业文化。
只有能为企业文化作出贡献的员工，才能在企业里获得快速的个人职业生涯发展。
7、兴趣激励，寓教于乐。
通过系列性的、周期性的、专题性的文体活动、文化事件来让文化落地过程有声有色、深入人心。
企业的各种团体拓展、集体旅游、知识竞赛、周年庆典、歌舞表演、体育竞赛……都是不错的选择。
问题的关键是对活动的设计要精心，要与企业倡导的文化和理念相一致。
这种“一致”的表达方式可以是明白通畅的，也可以是“润物细无声”般的。
8、环境激励，潜移默化。
良好的工作环境可以让员工心情舒畅、干劲倍增，进而提高员工对企业的认同。
整洁、美观、舒适的工作环境和良性竞争、晋升通畅的环境能够极大地焕发员工更好地为企业服务，创造高效益的热情。
这既是企业文化的一个部分，又是建设企业文化的行动表现。
\ \ 请参考远创明德韦华伟先生的文章，曾发表在《中外管理》当啤酒泡沫退去之后——塑造优秀的企业文化并不难企业文化这两年没有前几年那么火了，但企业经营者却更加认识到他的价值，正如我们倒满一杯啤酒，发现上面有许多泡沫，真正的啤酒却在泡沫的下面。
今天，当企业文化的光环越来越不那么耀眼的时候，我们却发现，一种优秀的企业文化对企业的经营是多么的重要。
该到了我们认真喝啤酒的时候了。
让我们仔细研究一下那些令人尊敬的企业，联想、TCL、GE、宝洁…，虽然他们处于不同的行业，具有不同的经营特点，企业规模和历史也很不同，但他们的企业文化却有很多相似的部分，比如强调以人为本、强调沟通与合作、强调创新、重视顾客需求，努力提高产品与服务质量等。
同时我们也发现，那些失败的企业，根本的问题还是出在他们的企业文化上，首先是在理念上就输给了那些优秀的企业。
中国缺少的并不是先进的文化理念和优秀的人才，缺乏的是正确理解企业文化，并将其转化为企业的管理制度和员工的日常工作，并全力推行的管理者。
在我们长期为企业做企业文化咨询的过程中，结合中国实际，总结出许多行之有效的塑造方法。
一、提炼企业经营理念并加以宣讲1．行业特点分析：企业文化要与行业特性和企业的经营特点相一致，别人的企业文化，未必适合你的企业。
2．广泛征求意见：企业文化并非只是高层的一己之见，要得到大家的认同，首先要征求大家的意见，很多人把企业文化认为是总经理文化、高层文化，这是不对的，企业文化首先应该企业大多数员工都认同的文化。
为了做到这一点，企业高层管理者应该创造各种机会让全体员工参与进来，共同探讨公司的文化。
不妨先由高层制造危机感，让大家产生文化变革的需求和动机，然后在各个层面征求意见，取得对原有文化糟粕和优势的认知，最后采取扬弃的办法，保留原有企业文化的精华部分，并广泛进行宣扬，让全体员工都知道公司的企业文化是怎么产生的。
3．提炼核心理念：在我们为企业做咨询的过程中，首先问企业老总的一句话就是：“您能用一句话或者一个词来概括公司的文化吗
”很多企业的老总都要思考半天，其实如果不是在第一秒就回答出答案，这时答案已经不重要了，说明这个企业的文化并不明晰，连老总都不能马上说出，更何况基层的员工呢
因此，我们在为企业做咨询时，都是建议企业必须首先树立自己的核心价值观念，而且要成为企业员工都认知和认同的理念，同时在做品牌推广时，要让客户和顾客也认同企业的这种价值观念。
比如海尔，“真诚到永远”已经由最初的产品和品牌的理念，上升为一个企业的理念，成为海尔企业文化的核心。
4．扩展为理念体系：企业应该有一个核心的价值理念，但基于这样的理念，还必须拓展为企业各个层面的管理思想和方法，这样才能使企业文化理念体系完整起来。
比如海尔，围绕他的核心理念，形成了完整的理念体系：人才理念——海尔赛马不相马；质量理念——有缺陷的产品就是废品；兼并理念——吃修克鱼；研发理念——用户的难题就是我们的难题。
在这些理念背后，又有相应的办法和制度作为支撑，使整个理念体系变得生动而有效。
5．沟通渠道建设：企业理念要得到员工的认同，必须在企业的各个沟通渠道进行宣传和阐释，企业内刊、板报、宣传栏、各种会议、研讨会、局域网，都应该成为企业文化宣传的工具，要让员工深刻理解公司的文化是什么，怎么做才符合公司的文化。
同时，企业高层在接受媒体采访时，应有意识地宣扬企业的文化，让顾客和客户认知本公司的文化，只有产生了对企业文化的认同，才能成为公司的忠诚客户。
二、转化为相应的制度1．把制度落到纸面：不少企业的企业文化建设只停留在理念宣传的阶段，不能深入进行塑造，一方面在于领导者缺乏系统建设企业文化的决心和勇气，另外一方面就是对企业文化的塑造有误解，认为企业文化是以理念塑造为主的，如果把他变成制度，就会削弱企业文化的凝聚作用。
其实并非如此，优秀的文化要落到纸面，让大家有法可依，有章可寻。
尤其对于人力资源制度，包括招聘、培训、考核、薪酬、任免、奖惩等，都应该深刻体现出公司的企业文化。
著名的惠普公司，他的文化非常强调对人才的培养，因此他制定了完善的培训制度，员工从入职开始，就一步步地接受各种有针对性的培训。
另外，作为制度的一部分，惠普把培训也列入每个经理人的职责，他们90%的培训课程是由经理们上的。
在惠普公司的理念中，认为这是投入产出比最高的投资。
惠普公司只所以能成为行业内的楷模，就在于不仅树立了一种优秀的“以人为本”的文化，更把这种文化生根发芽，制定了科学的制度来落实这些优秀的理念。
2．存在就是合理吗
不少企业重新树立了自己的文化，但是如何修改公司现有的各项制度，使其与公司的文化相融合，是个难点。
在我们做咨询的过程中发现，不少企业的管理者发出这样的疑问：“你们做的制度的确很科学，可我们现在的制度感觉更合理。
”请问“存在的就一定是合理的吗
”企业多年形成的制度有很多历史的、现实的和人为的原因，在进行战略调整、文化重塑和组织变革后，很多制度已经根本不适应企业的发展了，比如很多企业的薪酬政策，很明显的有忽视绩效考核、因人而异、级差过小的现象，但是企业同时担心如果实行市场化的薪酬制度后，会激发员工的矛盾，引发企业的不稳定，因此陷入取舍的两难之中。
企业里有不少领导者最初是变革的积极推动者，可一旦这种变革有损自己的利益，他马上就会成为反对力量。
所以在进行企业文化塑造时，企业领导者必须先问问自己，下定决心了吗
自己会首先遵守相应的规章制度吗
三、理念故事化，故事理念化，并进行宣传1．理念故事化：优秀的企业文化并不是只让企业的中高层管理者认同，而是让所有的员工，甚至是临时的员工都认同你，这才叫卓越的企业文化。
企业在导入新的企业文化时，首先应该根据自己提炼的理念体系，找出企业内部现在或者过去相应的先进人物、事迹进行宣传和表扬，并从企业文化的角度进行重新阐释。
海尔总裁张瑞敏“砸冰箱”的故事耳熟能详，是理念故事化的典范。
2．故事理念化：在企业文化的长期建设中，先进人物的评选和宣传要以理念为核心，注重从理念方面对先进的人物和事迹进行提炼，对符合企业文化的人物和事迹进行宣传报道。
在一家合资公司的企业文化咨询项目中，我们帮助他们按照企业文化的要求进行先进人物的评选，并在公司内部和相关媒体进行了广泛的宣传，让全体员工都知道为什么他们是先进，他们做的哪些事是符合公司的企业文化的，这样的榜样为其他员工树立了一面旗帜，同时也使企业文化的推广变得具体而生动。
四、跨越沟通，让你离员工更近1．称呼的艺术：企业文化要大处着眼，小处着手。
不要以为企业文化有多高深，作为高层管理者，只要你在日常工作中稍加注意，一样能塑造出浓浓的企业文化氛围。
在惠普，即使对董事长，都是直呼其名。
同样的，在联想集团，从总经理到基层员工，大家都提倡直呼其名。
通过这样的称呼，拉近员工之间的心理距离，从而提升员工之间的凝聚力。
如果您是以为老板，明天见到你的一位下属，试着只叫他的名字，看看效果如何。
2．定期走访：高层管理者是企业文化的“设计师”和“牧师”，既是建设者，也是传播者。
不要离你的员工太远，抽出时间到你“大厦”的建筑现场看看那些辛勤工作的“工人”们，慰问一下他们，并适时地传播你的文化，这非常有效。
通用电器在自己的价值观里，明确提出“痛恨官僚主义”，提倡管理人员深入基层，进行调查走访。
总裁韦尔奇经常找一些中层和基层主管进行沟通，他的一句名言就是“沟通、沟通、再沟通”。
3．定期接见：不管是大型的公司，还是小型的企业，作为高层管理人员，定期（每月或者每季）安排一个固定的时间，单独会见一下那些来自公司基层的员工，可以是表现突出的，也可以是问题员工，倾听他们的意见和建议，不仅使您更具亲和力，而且使组织减少官僚作风，保持沟通的顺畅，让您更多的了解基层的真实情况。
五、以身作则，最为关键1．企业高层的角色：作为企业文化的建筑师，高层管理人员承担着企业文化建设最重要也最直接的工作。
有一次一个企业老总问我：“你觉得塑造企业文化什么最关键
”我告诉他：“是你先把自己塑造成为企业文化的楷模!”一些企业高层管理者总感觉企业文化是为了激励和约束员工，其实更应该激励和约束的，恰恰是那些企业文化的塑造者，他们的一言一行都对企业文化的形成和推广起着至关重要的作用。
一次我辅导一家企业做企业文化，他们老总说自己非常重视人才，希望企业理念在这方面有所体现，在我们谈话时，恰好安排要面试一个中层经理，当他的秘书告诉他面试者来了时，他却满不在乎地说：“让他再等半个小时，我有事走不开。
”一件小事足以体现他对人才的重视程度了。
企业的高层领导往往是各种理念、制度的直接破坏者，他们负面的言行对企业文化的破坏作用更大。
2．从点滴做起：很多企业在进行企业文化塑造时，喜欢大张旗鼓地开展一些活动、培训和研讨，其实企业文化的精髓更集中在企业日常管理的点点滴滴上。
作为企业管理者，不管是高层还是中层，都应该从自己的工作出发，首先改变自己的观念和作风，从小事做起，从身边做起。
在思科，广泛流传着这样一个故事，一位思科总部的员工看到他们的总裁钱珀思先生，大老远地从街对面小跑着过来，这位员工后来才知道，原来钱珀斯先生看到公司门口的停车位已满，就把车停到街对面，但又有几位重要的客人在等着他，所以他只好几乎是小跑着回公司了。
因为在思科，最好的停车位是留给员工的，管理人员哪怕是全球总裁也不享有特权。
再比如GE公司，他有一个价值观的卡片，要求每个人必须随身携带，就连总裁，也随时都拿出这个卡片，对员工进行宣传，对顾客进行讲解。
试想我们国内的许多公司高层管理者，你有这些世界一流公司总裁的理念和作风吗
塑造企业文化的办法有很多，但根本的还在于企业管理者尤其是高层管理者，有没有决心和勇气先把自己塑造为企业文化的典范，能不能首先自己先认同并传播公司的文化，这是决定企业文化成败的关键。
销售口号
销售团队激励口号大全1、永不言退，我们是最好的团队!2、成功决不容易，还要加倍努力!3、因为自信，所以成功!4、相信自己，相信伙伴!5、一鼓作气，挑战佳绩!6、因为有缘我们相聚，成功靠大家努力!7、今天付出，明天收获，全力以赴，事业辉煌!8、目标明确，坚定不移，天道酬勤，永续经营!9、经营客户，加大回访，用心专业，客户至上!10、赚钱靠大家，幸福你我他。
11、每天多卖一百块!12、不吃饭、不睡觉，打起精神赚钞票!13、多见一个客户就多一个机会!14、每天进步一点点。
15、失败铺垫出来成功之路!16、团结一心，其利断金!17、团结一致，再创佳绩!18、忠诚合作、积极、努力开拓、勇往直前。
19、大家好,才是真的好。
20、众志成城飞越颠峰。
21、付出一定会有回报。
22、失败与挫折只是暂时的，成功已不会太遥远!23、道路是曲折的，“钱”途无限光明!24、回馈客户，从我做起，心中有情，客户有心 25、观念身先，技巧神显，持之以恒，芝麻开门 26、攻守并重，全员实动，活动目标，服务导向 27、情真意切，深耕市场，全力以赴，掌声响起28、本周破零，笑口常开，重诺守信，受益无穷 29、专业代理，优势尽显，素质提升，你能我也能30、客户服务，重在回访，仔细倾听，你认心情 31、索取介绍，功夫老道，热忱为本，永续经营32、服务客户，播种金钱，增加信任，稳定续收33、客户满意，人脉延伸，良性循环，回报一生34、风起云涌，人人出动，翻箱倒柜，
公司搞拓展活动，需要制作横幅要能体现团队建设精神，用什么口号好
1、爱岗敬业，求实创新，用心服务，勇争一流。
2、狼一样的团队：狼群的默契配合，是它们成功的决定性因素。
3、团结一心，其利断金，众志成城飞越颠峰。
4、真诚合...
跪求企业管理中存在的问题的论文，两千字。
本人旅游专业。
我国旅游企业经营管理中存在的若干问题 【摘要】：通过对旅游企业经营管理现状的分析，研究发现旅游企业经营管理中存在的若干问题，找出解决问题的途径。
从而使旅游企业的管理者从中受到启发，进而完善管理体系，使旅游企业得到更好的发展，从而使旅游业这一朝阳产业更加蓬勃的发展。
【关键词】：旅游企业 旅游业 经营管理 问题引言：旅游业是一个综合性产业，是以为旅游者提供服务为核心，并以此使相关企业紧密联系在一起的产业，它涉及多种行业群体，构成复杂。
因此，旅游企业是涉及食、住、行、游、购、娱等多个行业，并专门为旅游者提供导游、咨询、交通、住宿等服务的经营性组织。
旅行社业、餐饮业作为旅游企业的重要组成部分，亟待进一步的改善。
一、我国旅游企业经营管理的现状（一） 我国旅行社业现状分析1、 从市场结构上看从20世纪80年代开始，以三大社为代表的中国旅行社产业集中度不断不降。
随着越来越多的投资主体的进入，这种产业态势的分散化仍然在进行中。
值得注意的是，市场竞争的结果使得一些大型旅行社，特别是大都市和沿海经济发达地区位居“双百强”前列的一些大型旅行社，重新呈现出基于市场竞争基础上的规模化发展态势。
①2、 从表面上看全国旅行社业处于微利运行状态，但是考虑到企业避税，国有企业激励约束机制不健全、法人治理结构不完善等原因，中国旅行社业还是有较大的利润增长空间的，否则就无法解释为什么一方面行业利润越来越低，另一方面进入主体越来越多的“市场悖论”。
在今后的一段时间，中国旅行社业的利润增长空间将主要由“制度创新利润”构成。
3、 从实地调研看 中国旅行社业的竞争力结构呈比较明显的非均衡态势。
这种不均衡表现为地区性的东中西部的差异，也表现为不同企业之--比如国际社与国内社之间经营管理水平和竞争能力的差异。
4、 从能力、品牌、网络结构上看从产品创新能力、品牌建设、网络构建等企业核心竞争力要素方面分析，中国的旅行社距离国际同类企业还存在着相当大的差距。
（二） 我国餐饮业发展现状分析1、 餐饮消费的方式越来越多元化和现代化随着个人旅行、公务差旅、商务活动、居家消费、休闲娱乐等将成为餐饮消费的动因、餐饮消费也将突破传统的商务餐、家庭餐等范畴，进一步拓展到自助、宴席、配送等领域。
在我国东部沿海城市，快餐市场已经占到限额以上连锁餐饮企业营业额的半壁江山。
这一趋势还将带动更多各具特色的消费方式创新。
2、 餐饮服务的内涵将越来越人性化和生态化近年来，“绿色餐饮”的理念深入人心。
有关部门和行业组织已经正式启动“全国餐饮绿色消费工程”，并开展了全国绿色餐饮企业认定工作。
随着消费者日趋重视生活质量和品味，餐饮业将更多地将自身发展与保护环境、节约资源、健康生活等结合起来。
3、 餐饮文化的传播将越来越国际化和市场化今后，不仅会有一大批外资餐饮企业进入中国市场，还将有更多具有优势的民族餐饮企业“走出去”，在世界范围弘扬和创新中国餐饮文化。
二、我国旅游企业经营管理中存在的问题（一）旅行社从行业的状况来说，发展迅猛，但仍有问题1、总量与结构从目前来看，总体判断是总量不足，结构不均。
由于旅行社的数量与旅游需求的发达程度直接相关，虽然总量上看规模不小，但不是旅行社的旅行社多了，不像旅行社的旅行社多了，而直正符合旅游发展需求的旅行社数量不足、结构不均更加突出，普遍是小、散、弱、差，大家在重复的市场上推销重复的产品，拉重复的客户，形成低层次的竞争。
2、价格与质量正是因为处在低层次的竞争，所以“价格下降，质量不稳定”是普通存在的问题。
价格的下降，有合理的因素，因为市场开放了，经营单位多了，自然引起价格下降。
虽然消费者得益，但价格的急剧下降使得质量也下降，造成质量不稳定。
3、产品与市场目前的状况是大陆货太多，产品开发不细。
市场容量很大，而市场开拓不足。
这种状况和旅行社现有的规模不足、小散弱差的状况直接关系，旅行社没有能力开发新产品，没有能力开拓新市场。
大家都有这个意识，没有这个实力。
4、 规模与网络 从目前来看，中国是旅游大国，但不是旅游强国。
我们现在还没有一家可以和旅游大国地位相匹配的旅游企业。
旅行社的“大”是体现在“小规模、大网络”上。
我们国家现有的大旅行社是计划经济的产物，不是市场经济的结果，不具备网络经营的协调性和营销的一致性。
5、 规则与秩序从1997年开始，中国开始严格规范旅行社的行业管理。
中国属于发展中国家，又基本处于市场经济的初级阶段，规则是秩序是必要的。
但毕竟目前还是处于一个秩序比较混乱的阶段，这是因为处于发展早期，又是社会的总体转型时期，这种混乱只是暂时的。
随着政府的管理与服务职能的转变，这些现象会逐步好转。
6、 信息技术的应用深度和应用效果我们的差距还是明显的：我国旅行社信息技术普及程度低，目前只有为数不多的旅行社采用信息技术；旅行社与饭店业、交通运输业等相关部门和旅行社之间的联网系统尚不发达；旅行社与世界上影响巨大的计算机系统缺乏足够的联系，网络工作也只是刚刚起步。
之所以有如此差距，有旅行社企业自身的原因，也是产业关系和宏观制度环境方面的原因，比如在现付款难以实现，网络价格不透明，预期收益与现实收益之间存在差距。
②（二）餐饮业问题主要表现在1、宏观调控力度不够，行业管理不到位按照政府转变职能的要求，应充分发挥行业协会行业管理，行业自律和行业协调服务的作用。
目前，行业协会多数是还没有建立起来，即使建立了的也没有真正发挥其作用。
多数市场没有明确的餐饮行业发展规划和网点布局规划，餐饮行业近几年来基本处于自发调节和盲目发展的状态，网点建设的随意性比较强，布局不尽合理。
没有行业标准和行业规范，特别是一些私营小企业缺乏诚信，违规违法经营的现象时有发生，损害了消费者的利益，影响了行业形象。
③2、经营观念滞后，整体素质亟待提高（1）经营观念转变慢，研发创新不够。
随着餐饮业发展，大部分酒店、饭店整体素质和经营管理水平有了很高，但相当数量的酒店、饭店在经营理念、经营模式、管理技术等方面还没有摆脱传统的影响，企业经营管理落后，科学技术应用程度不高，软硬件不配套，经营管理人员整体素质和管理水平还比较低；烹饪研发创新不够，菜品经营缺乏特色，缺少在全国、全省叫得响的名店、名吃，有的传统名吃在萎缩，或进步不大。
（2）餐饮从业人员素质参差不齐。
人才不足，培训工作跟不上，高层次的经营管理人才和技术人才严重不足，服务质量和管理水平有待进一步提高。
（3）餐饮服务的结构性矛盾比较突出。
以便民、便利为目的的大众化餐饮服务显得相对欠缺，不仅服务网点不足，而且市场秩序不够规范，食品质量、卫生条件跟不上。
（4）餐饮业的市场竞争加剧。
企业的利润率低、附加值小，内资餐饮企业自主创新能力普遍薄弱。
（三） 旅游企业管理中存在的其他问题1、 在人员素质方面旅游从业人员观念陈旧、缺乏信念。
只看到眼前利益，不考虑长期性发展，严重缺乏集体主义观念和主人翁责任感，在工作中忧患意识不强，没有竞争的危机感，没有长远的发展思路；知识结构不合理，复合型人才少。
一是人员知识结构单一，文化知识面狭窄，只能应付原有的、简单的基本工作，业务公关、综合分析、信息管理等人才缺乏。
二是随着新业务的开展，旧的理论知识不能满足现实需要，部分员工缺乏知识的更新，满足于现状，不思进取。
④2、 财务方面也存在诸多问题管理模式僵化，管理观念陈旧；财务管理薄弱，资产管理不严；内部控制制度缺失，财务监控不力；筹资能力差，难以满足旅游企业发展的要求；投资决策者随意性大，缺乏科学性等。
3、 在营销方面仍然存在许多问题，其主要表现为（1） 在市场营销中存在盲目削价竞争问题。
许多旅游企业把降价作为主要竞争手段。
抛开套汇问题，这一报价远低于成本。
从表面上看，通过套汇赚取差额后，旅游企业仍然有利可图。
如果以这样的营销战略长期进行营销，只会影响旅游企业的产品形象，损害旅游企业自身利益。
另外，外团降价还会影响国内旅游收入。
（2） 旅游市场营销存在忽视售后服务问题，导致游客流失。
现代旅游市场营销中，旅游产品是一个包含核心产品、有形产品和附加产品的整体概念。
它不仅要求要给予旅游者生理上、物质上的满足，而且要给予旅游心理上、精神上的满足。
这就要求旅游企业把游客视作“上帝”并为之服务，否则必将被市场所淘汰。
现在绝大部分旅游企业没有一个较好的旅游产品售后服务体系，许多旅游企业认为这根本没有必要。
（3） 旅游市场营销中存在忽视旅游形象问题。
旅游形象问题已成为各地一个较为头痛的普遍现象。
而营销的主要要求又是将充分反映实际特色的旅游形象提炼出来，通过有效的营销手段传播予目标受众。
但近几年国内在大力推销自身的形象特色时，由于没有认真分析旅游目的地的特色，不能充分根据市场需求来科学设计具有鲜明特色和吸引力的旅游形象，以至于促销经费花了不少，游客量却上不来 ，旅游淡、旺季差异性极大，形象宣传口号雷同等等现象比比皆是，更不用说打造旅游品牌了。
⑤三、综上所述完善旅游企业经营管理中各方面的问题（一）面向21世纪的中国旅行社业发展战略与经营策略1、产业政策（1）建立更加开放的旅游市场体系。
在这方面的政策取向应该是鼓励和扶持旅行社在全国范围内设立跨区域的分支机构，促进人力资源生产要素的全国性流动，并在旅行社连锁经营和特许经营等方面给予更为宽松的产业环境，同时给予相应的制度援助。
为促进分工体系的调整，国家旅游主管部门需要努力推进地方旅游市场对外地开放。
（2）开展对港澳游和台湾游的专项政策调研工作。
两岸四地同时成为世界贸易组织成员的现实，需要我们进行专题的调查研究，为制订相应的产业政策和管理办法做好准备。
（3）调整出境旅游产业政策，从抵制型向促进型转变。
为适应中国公民出境旅游快速发展的局面，培育中国旅行社业跨国经营的能力，有必要调整出境旅游产业政策，从“适度发展”转向“稳步增长”，与此同时，在有序开放中国公民出境目的地的同时， 要求对方开放市场，允许我国旅行社在当地设立分支机构。
2、加强企业管理工作，全面提高竞争力企业是经济运行的微观基础，加强企业管理、、提高旅行社竞争力是搞好旅行社业的根本。
旅行，旅行社不同于普通企业，其投入主要是人力资源和知识，产出主要是服务，可以说是典弄的智力产业。
因此，旅行社管理应坚持科学管理和人本管理相结合，特别是要做好人的工作，既要调动经营者的积极性，更要调动员工的积极性，充分发挥人力资源在知识经济中的作用，全面提高创新能力，优质服务能力和市场营销能力，形成具有我国特色的旅行社管理模式。
3、行业管理（1） 政府主管部门的价值取向与行为导向。
政府要减少行政性审批环节，要把社会可以自我调节和管理的职能交给社会中介组织。
加大信息化平台、信息采集与公布、行业统一惯例等公共产品的供给。
（2） 加强旅行社管理高层次人力资源培训工作。
在今后的一个发展阶段，旅行社业尤其需要懂得计算机、外语、旅行业务和专业知识的复合型的金融、投资、战略管理、人力资源管理、市场开发与管理方面的高层次人才。
我们建义：联合中国官、产、学、研各方力量，组建：中国旅游发展研究院“，作为旅游业的产业发展研究、企业管理研究、人力资源开发的运作平台。
（3） 关于政府行为和产业规制方面的几点具体建议：加大对旅行社经理人员的违规监管力度；加强培训工作和市场监管，营造环境，服务企业；逐步解决国家、省级、副省级、地区级旅游主管部门的纵向分权问题：对旅行社质量保证金实施动态管理。
（4） 经营策略￠ù 树立全球化视角的战略观念。
我们的旅行社要有意识、有能力站在全球旅游市场发展和旅行社竞争的高度来思考自己的发展规划和管理战略。
￠ú 树立品牌况争的意识。
相对于价格竞争而言，品牌竞争是旅行社在更高层面进行的竞争，也是中国旅行社业走出价格竞争低谷的有效途径。
￠ 重视人力资源开发与使用。
要特别重视高素质经理人员的激励机制建设。
这里面有三个层面的问题，企业家和战略投资者层面、职业经理人的层面、企业经营领域的专业技术人员队伍。
￠ü 应用、推广和普及信息技术。
第一个阶段，信息技术主要应用于企业内部管理，尤其是规模较大企业的内部管理。
第二个阶段，信息技支主要应用于旅行社外部网的建设。
第三个阶段，信息技术的应用主要表现为旅行社应用互联网和通信技术整合营销系统，加强市场信息搜集、促销、分销与客户关系管理工作等。
（二）对发展餐饮业的几点建议1、以集团方式作战积极培育发展大型餐饮连锁企业和企业集团。
同时，还积极扶持适合大众消费、具有经营特色、诚信服务，卫生、方便、实惠的中小型饭店、餐馆的发展，丰富活跃餐饮市场，满足多层次、多元化的消费需求。
2、 个性化服务更有市场 价格和质量问题是我国餐饮业目前最大的问题。
由于分布不均衡，有些地区餐饮业总量过大，供给大于需求，餐饮企业之间为争取客源，降价竞争，导致全行业的服务质量下降。
提高服务的“含金量“，让客人感到物有所值，物超所值。
要做到这一点，就必须有一种能够满足乃至超出顾客期望的与众不同的服务体系。
3、 培养专业人才，提高餐饮业整体素质解决餐饮业整体素质不高的问题，一是引进和培养高素质的经营管理人才和技术人才；二是切实抓好行业培训工作。
在人才引进的同时，重点是抓好在职培训工作。
结论：旅游业是当今市场条件作用下的新兴产业，是一个非常宽广的行业，它有相当大的发展空间和潜力，是名副其实的朝阳产业。
旅游企业的经营管理直接影响旅游业的发展，旅游企业经常会面临许多的问题，那么旅游企业要创造更大的经济效益和社会效益，必须不断地加强旅游企业的经营管理，不断的去发现问题、解决问题。
参考文献①李开元 旅游学概论 南开大学出版社 2003年12月②卢云亭 王云才等 旅游学刊2006年第4期③张洪峰 餐饮企业经营管理中存在的难题及解决的办法 2006年④赵西萍 旅游企业人力资源管理 南开大学出版社⑤王晨光 旅游营销管理 经济科学出版社2004年8月
