
就是超市里买的那种叉烧包,放在家里锅子里蒸,大概需要多少分钟蒸熟
生的叉烧包,需要水开后再蒸10分钟就可以了。
一斤面粉可以做多少个包子
一斤面粉可以蒸五个二两的馒头.一个馒头的面粉用量可以做三到四个包子,那么一斤面粉可以做大概15到20个包子,如果是小笼包子就再多点...
一个这样的包子大概多少克
看大小大概在60g左右
包子下面的那些纸是什么纸
肉馅:1.,木耳,海米,肉 2.韭菜,大白菜,肉 3.卷心菜,肉 4.,肉 素馅:1.韭菜,豆腐,鸡 2.菠菜,粉条,豆腐3.大白菜,鸡蛋,虾仁 肉馅一般比较干,先打一个鸡蛋用筷子搅拌,然后一点一点加水(精益求精的话,煮 点花椒,用那个水),每加一次搅拌一会儿,但不能弄得太稀,不然要包不住的。
肉 馅里一般要加盐,五香粉,姜末儿,酱油(有些人可能不喜欢),料酒。
烧些热油, 趁热浇上。
蔬菜:白菜(剁碎挤干),韭菜,茴香,香菇,大葱,胡萝卜(丝),青椒,西葫芦(擦 丝,挤干),豆角(煮半熟,切碎),白萝卜(擦丝),甚至菠菜,西红柿,自己喜欢什 么就做什么馅 素馅:一般用蔬菜和鸡蛋,鸡蛋可以炒过剁碎,也可以边包边把生鸡蛋打进去,轻轻抹开,搅 拌一两下,包完有鸡蛋的一块后再打再包。
素馅容易出水,可以剁泡好的粉丝或粉 皮,豆腐泡,油条,腐竹。
。
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另外,素馅要临包再放盐。
油越多越好,最好也放许多香油。
买回来的冰冻包子,一般要蒸多久
速冻包子要蒸多久1.应该放入充足的水水分不至于会快速掉。
待水烧开开始放入包子开始蒸。
2.对于速冻包子不要将其解冻,放入蒸笼直接蒸即可。
3. 蒸包子时,包子之间应该有一定的间隙,保证包子蒸熟变大后不易粘连。
4.隔天的包子一定要放入冰箱速冻,蒸时以速冻包子的蒸法不要解冻直接蒸。
5.将包子速冻3-5小时后取出放入保鲜袋,可以保存更长时间水开后开始蒸包子6.根据包子的大小和火候,大概蒸个5 - 15分钟即可。
而速冻生包子只需要一次加热即可使用,因此在口感上有了比较大的提升。
买回来的冰冻包子,一般要蒸多久
速冻包子要蒸多久1.应该放入充足的水水分不至于会快速掉。
待水烧开开始放入包子开始蒸。
2.对于速冻包子不要将其解冻,放入蒸笼直接蒸即可。
3. 蒸包子时,包子之间应该有一定的间隙,保证包子蒸熟变大后不易粘连。
4.隔天的包子一定要放入冰箱速冻,蒸时以速冻包子的蒸法不要解冻直接蒸。
5.将包子速冻3-5小时后取出放入保鲜袋,可以保存更长时间水开后开始蒸包子6.根据包子的大小和火候,大概蒸个5 - 15分钟即可。
而速冻生包子只需要一次加热即可使用,因此在口感上有了比较大的提升。



