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招收厨师广告词

时间:2015-05-10 21:08

招聘厨师广告怎么写

你只要把你的要求,还有福利,工作时间,具体写上去都行了

厨师招聘怎么写

初高中毕业学生,想拿学习技术,需要创业开店的,不拿学历,学技术的凡是热爱厨师行业,对烹饪有兴趣,对餐饮行业有创回业兴趣的有志人士,均可报名。

新东方目前有中餐、西餐、西点三大院系,学校招生对象男女不答限,有无烹饪基础均可报名

当厨师学徒工几年才能出师。

要学到精。

急不来。

我曾经是名厨师。

跟你简单说几点:1。

能吃苦。

不怕脏跟累。

2。

既然是学徒。

师傅说的话要听。

千万别顶(哪怕他是错的)3。

多留心菜系。

对于自己不懂的。

能问就问。

不能问就偷偷看。

4。

师傅领进们。

修行靠个人。

除非师傅非常喜欢你。

不然一般都不会手把手教你的。

尽量做好笔记吧。

这点对你以后帮助非常大。

5。

每个店都多多少少有自己一点特色。

觉得自己有实力做好一个店的菜系后(半桶水可不行)换店学新的菜系6。

厨房勾心斗角非常严重。

你只是个学徒。

千万别参与其中。

做好自己本职工作就可以了。

对于你说的需要几年能出师就看以下几点了:1。

自己是否用心去学

2。

师傅是否用心去教

3。

厨房有很多职位。

中餐分:打杂。

水池。

配菜。

改切。

卤水。

凉菜。

抄锅。

最后到师傅。

日餐分:寿司。

铁板。

烧炉烤炉炸炉。

炉头。

汤汁。

出菜。

碟头等。

韩餐分凉菜。

汤部。

肉部。

饼部。

等。

每个职位都要做到踏踏实实。

否则。

你别想出师。

最后提醒一句:骗别人就是骗自己。

不懂就问。

有的师傅你不问他不说。

有的是你问了他也不说。

看你的修为了。

哈哈~

餐饮店怎样招人留人

1.费解读:餐饮业是拒班费的重灾区,餐饮企业中能主动支付加班费的可以说是凤毛麟角。

如果对付加班费做出说明,主动提出付加班费,相信招聘效果比预期要好。

案例:萨莉亚餐饮公司在招聘西餐服务员时涉及了加班费问题:萨莉亚餐饮公司薪资待遇及发展空间:1.每周6天工作制(每周轮休一天),每日工作8-9小时,基本月工资1110元,当月个人工作时间累计超出203小时后,超出部分公司视为加班,加班费另行计算加班费按照国家法定标准计算,加班费视加班工时数量而定,基本平均为200-500元。

2.学历补助解读:有些餐饮企业将招聘服务员的对象锁定在具有大专以上学历的年轻人身上。

为了让这些有学历的年轻人放下面子,有的餐饮企业设立了“学历补助”,即根据不同的学历,每月给予数量不等的补助。

案例:目前,给予学历补助的餐饮企业不在少数,山东微山湖鱼馆是其中之一。

关于学历补助的标准,非常详细地列到了招聘内容里:山东微山湖鱼馆为你提供学历补助按岗位享受:高中生月补助100元;中专生月补助400元;大专生月补助600元;本科生月补助1500元;硕士生月补助3000元;博士生月补助10000元。

3.培养方案解读:公司建立人才培养体系,应聘者一旦应聘成功,则被企业视为人才培养,制定培养计划,并投入长期的教育和训练,是一种有目的性的职业生涯规划。

案例:净雅餐饮集团是餐饮企业中的佼佼者,在员工培养方面更是如此。

它在招聘广告中提到:净雅餐饮集团选、用、育、留的人力资源管理设计独到,从招聘、培训、选拔、考核、激励到职业生涯设计,环环相扣,层层相关,严格的管理和公平的竞争伴随您的成长之路。

企业注重对员工的培养,在员工的发展过程中,充分考虑员工自身特点,从培训学习到选拔成长,全程关注,把员工特长和企业需求相结合,量身定做培养方案。

4.无试用期解读:餐饮行业对试用期有个不成文的约定:一般情况下,试用期为3-6个月,试用期时间根据各企业状况给予一定比例的工资,甚至不给。

也有部分餐饮企业会以各种理由延长试用期,以达到尽可能少支付工资的目的。

为了拼抢人才,有些胆大的餐企开始喊出无试用期的口号,可见人才真是太缺了。

案例:陶然会馆济南店在招聘广告中首次提到新员工无试用期的问题:陶然居济南店目前开业在即,现广招各路人才。

录用员工享有以下福利:1.培训期间所有员工工资全薪发放,享受国家法定带薪假日,另每月休假4天;2.各岗位均获得资深专业培训;3.免费为员工提供食宿、床上用品、工作服等;4.各岗位月工资标准:基本工资+奖金+提成+工龄工资;5.新聘员工无试用期,直接转正享受岗位待遇。

5.教育基金解读:教育基金,通常意义上是指针对少年儿童在不同生长阶段的教育需要提供相应的保障金。

而餐饮企业中所涉及的教育基金,往往包含两种内容:第一种是企业员工自我学习、培训的专款资金;另一种则是企业为了体现人性化关怀,对有子女的员工专门设立的学习基金。

案例:杭州桔子酒店应该是施行教育基金的典范企业。

它的招聘内容如是说:桔子酒店完全按照国家规定执行,所有酒店员工均享有社会保险,解决食宿,工作满一年的员工享有5天带薪年假(每年递增)和教育基金(员工培训或者符合条件的子女上学可每年领取500-1000元的教育基金)……6.带薪病假解读:继“带薪年假”后的又一新名词。

现在越来越多的餐饮企业对于带薪年假基本上已经兑现,而对于带薪病假则很少涉及。

带薪休假对职场的重要性,随着工作压力的增大而日渐突出,无论是对企业还是员工,带薪病假都成为降低人才流失率、提高工作积极性和效率的法宝。

案例:桔子酒店的福利制度中包含带薪病假这一条。

它招聘时通常这样宣传这一优势:桔子酒店招聘……一经录用,公司免费提供食宿,并给予丰厚的工资待遇—工资+月奖金+提成+饭补;实习生毕业后签订正式劳动合同,缴纳社保保险,入职满一年后享受5天带薪年假,并在转正后享受每年5天的带薪病假。

7.干股解读:股东是指出资成立公司的自然人或者法人,干股则是指未出资而获得的股份,但其实干股并不是指真正的股份,而是假设这个人拥有这么多股份,并按照相应比例分取红利。

餐饮企业经营者为了笼络一些有能力的人,希望给予这些人一定的红利,年终时按照比例进行分红。

案例:干股一词已在餐饮业开始流行。

计划于2013年上市的长沙某社会餐饮连锁机构,在其招聘中明确提到了可配干股,但对应聘者的条件要求比较严格:长沙某社会餐饮连锁机构(需要有餐饮行业工作经验,有肯德基、麦当劳、乡村基、真功夫工作经验者优先)招聘:副总经理1人,待遇为年薪12万元+奖金+干股,本科以上学历,年龄32岁以上;运营总监5人,待遇为年薪8-12万+奖金+干股,大专以上学历,年龄28岁以上……以上岗位需要有5年以上餐饮工作经验,一年以上同等职位管理经验。

8.发展路线解读:企业为了提高吸引力,往往会在招聘内容里附上各岗位人员的发展路线,为 应聘者指明发展路径。

究竟你能不能按照企业当时许诺的路线发展,这就要看你个人的努力和机会了。

案例:昆明美莱士餐饮管理有限公司在2011年的招聘广告中除了工资和福利内容外,增加了发展路线部分。

比如,昆明美莱士餐饮管理有限公司为切配师呈现的发展路线是:切配工—储备厨师—厨师长—产品部经理—股东,人们往往眼里看的是切配工,心里想得是股东,比较有吸引力。

9.职业规划解读:职业规划,是职业生涯规划的简称,它为应聘者描绘了职场的美好蓝图,对应聘者的职业通道进行了设计,比单纯指定发展路线更有可信度。

案例:和大部分餐饮企业简单带过职业生涯规划相比,北京万龙洲餐饮集团的招聘内容更胜一筹。

它对每个岗位都制定了详细的职业规划,且每个职业生涯的标准和条件相当明确,同时公布了提升率,能看得到,摸得着。

以服务员为例,北京万龙洲餐饮集团在招聘时写到:服务员(储备干部)职业生涯规划:对于优秀且工作表现好的员工工作满一年将提拔为见习楼面部长(提升率为80%)、三年左右将提升为见习经理(提升率为50%)。

再如传菜员(储备干部)职业生涯规划:对于较优秀且工作表现好的员工工作满3个月将提拔为见习传菜部长;服务员(提升率为80%),工作满一年将提拔为见习楼面部长(提升率为80%)三年左右将提升为见习经理(提升率为50%)。

此外,它的招聘口号也颇有吸引力:不提供终生就业,但提供终生就业的能力。

相信没有人不动心的。

适合餐企:(1)企业状况稳步发展的企业。

(2)外部人才供给不足的企业。

比如企业在未来几年,计划要开诸多连锁店。

10.轮岗解读:每个人都希望自己能够一专多能,有更广阔的成长、成才的空间。

企业正好抓住他们的特点,想方设法挖掘他们的潜力,为员工提供更大的舞台,给他们一个提高自身能力的机会,使之成为复合型人才。

对餐饮企业来讲,轮岗应该是双赢的。

案例:渤海明珠温泉酒店在招聘信息中这样写到:本酒店非常重视员工综合素质的培养,员工可以在各服务岗位之间轮岗,可以接触到不同的工作,使员工综合素质得到全面提升。

如果想要招聘到中意的人才,除了涉及上述10大关键词之外,还要给员工基本的保障,比如签订劳动合同、缴纳各类保险、保障工资和福利。

现如今,餐饮企业为了吸引人才而设立的福利项目已相当丰富:法定节假日休假、工龄工资、免费食宿、免费24小时冷热水淋浴、全勤奖、生日宴会及礼品、娱乐活动、班车、带薪年假、免费旅游等等。

当然,餐饮企业也会适当地描绘企业的愿景,比如计划几年内开店多少家,开店城市在哪里,某一年要上市等,给员工一种持续发展的感觉。

急需一份开饮食店的计划书?

一,投资局限性手持几W,可投资的项目有局限,就拿我投资的小吃店来说,我承受的租金是,x平方米月租金x元以下,最好选择靠人流多的地方二,装璜及设施店面墙体粉白,做吊顶,装灯装排气,x平方最少x元;地面陶瓷装璜x元.厨房装璜及设施x元,x套椅桌x元,空调x台x元,餐具购置x元.店要体现雅致,人的食欲与环境往往有一定的关联. 我喜欢在墙上贴一些小吃饮食特色的介绍:来历,口感,相关名人.在每张桌上有一两本本店小吃饮食的介绍册.采摘相关小吃的精华文章.图片.装璜期为一个月.三,经营特色及毛利计划饮食的最大特点,就是做一些一般人做不好,但利润相当高的食品.如果不是加盟店,投资这xW,起码做老板的是一个美食专家,能做出各种适合地方习惯的美食来,再规范化制作过程.最大程度地表现自己菜式风格.店里有:(特色菜)(上面可根据自己了解跟掌握情况选择产品特色)三,员工使用.请两班员工,一个收款,一个收桌兼洗碗,三个在厨房式窗口内操作,一个派外卖送货.收款人是老板或相任人当的,关系到打折促销问题管理.员工要统一服装,员工聘用要交200元押金,统一服装问题差不多算投资相抵,不算统一服装方面的投资.员工基本工资为800-1200元,再将每月营业额的5%做员工奖金,按出勤率平均分配.四,营销策略(购价券,再换物)1.为了节约成本,可以印名片式的小广告分发在附近的小区或商店或市场中.除了装璜置物再留3000元做流动资金外,尽量用在广告上.2.开业前一个月派发8折优惠券.3.抽牌打折.收款台准备一副60个牌的扑克,有一个1,一个2,一个3,一个4,一个5,一个6,一个7,一个8,一个9,一个王,抽中王,买10元多送10元票券,抽中123456789,抽中什么,按抽中数字定折扣率,如抽中8,打8折,所购10元券再多送2元;加不打折的50个JQK.五,毛利润分析这种小吃店,基本上早中晚和夜宵都能营,日目标营业额为3000-5000元.即毛利润为1800元,除去员工工资加费用14*60=840.除税费300元,每天利润为650元以上.年利润为23W,计算误差后,算20W.总结开饮食店店,做的是特色,一般人不想做而做不好的食品,着重的是地方口味,食品品位高,毛利润率才高.食品再好吃,推销手段也要独特.本店采用抽牌打折,是一种买一送一机率销售手段,让享受美食的人们获得打折刺激,也是一个乐子以下是第二份:一﹑“餐饮店”的现状和发展 餐饮业的发展几乎达到饱和,一般都是以高档餐饮和低档餐饮的发展要好一点,但中档的生命周期总是很短。

所以我们在投资时,从几方面的考虑和调查分析得出,以小的投资,换回大的效益,再以回笼的资金扩大市场,发展经济。

校园经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于在校大学生。

服务于学生,学生就是本店的顾客,应该怎样服务于顾客,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光顾本店,所运用的营销方法是多种途径的;其次,是怎样让第一次光顾的顾客变为潜在的顾客﹑常客﹑种子顾客,所运用的营销方法也是多种多样的。

二﹑校园周边的市场调查 从学校周围餐馆的调查显示: 1. 大多数餐馆都是以普通菜品经营,没有多大特色,菜品都是以川味为主。

2. 百分之九十的餐馆的卫生条件不是很让顾客满意,服务态度也不是那么的好,更不要说售后服务了。

3. 周围的餐馆很少用到营销策略。

4. 餐馆经营者对员工的管理欠缺,总有一种心态“招揽顾客后,就不管顾客的满意程度”。

三﹑“餐饮店”的发展计划 以“诚信﹑服务”为宗旨,“别具一格”为发展的首要举动, “餐”“饮”“乐”“闲”为发展目标。

开一家餐饮店为首要发展方式,创造出自己的品牌,在以“多元化发展战略”在校周围发展经济,扩大自己的市场。

争取在一两年时间内,赚取本金后还有一部分利润,用这部分利润来扩展市场。

四﹑“餐饮店”的主要策划 1. 在学生聚集较多的地方租一个不算太大的店铺,所租的铺子最好 是简装。

在二手市场买一些桌椅,九成新,具有一定的特点。

2. 招聘一名厨师和一名服务员,在学校招收一到两名学生,做兼职。

3. 以自己能力进行简要的装修,有一种别距特色的感觉,抓住消费者的消费视觉,先是吸引视觉,后是味觉,最后综合成感觉。

4. 在为开张之前,有一定的广告宣传,不是用图画和传单,而是用嘴,自己本来就是学生,先是跟同学介绍,请他们免费的品尝,亲身的感受,不用说,他们都会给你做一个活宣传。

另一个也节约了经费。

5. 对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个花样的特色,来吸引顾客。

6. 服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。

招的兼职工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把自己的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境马上处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意可以以陪赏进行道歉。

7. 虽然所买的商品相对于其他餐馆贵一点,但质量﹑服务﹑环境是一流的,大多数顾客也愿意多花一两块,吃得舒服点。

8. 为了提高服务质量,就得抓好员工这一关,让他们真正的容入到服务中来,以“良好的服务,积分制”如果积分越多,在月末的时候奖金就越多。

9. 虽说是一个小餐馆,但要有管理一个公司的管理体系。

10. 在经营中,可以在某一个时期,进行营销活动,来吸引更多的顾客。

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