西式火腿广告词

西式火腿的基本定义

(1)中式火腿：用鲜猪肉的带骨后腿经过于腌加工成的一种生制品。

这是我国历史悠久的民间传统产品，如金华火腿等。

(2)：用剔去骨头的猪腿肉，经过腌制后，装入特制的铝质模型中压制或装入马口铁罐头中，再经加热煮熟成为熟制品。

这是西餐中的主要菜肴。

其品质特点是，肉质细嫩，膘少味鲜，咸味适中，鲜香可口。