
铜锅洋芋焖饭的做法
主料:米1杯、土豆2个。
调料:大葱2根、姜4片、蒜3瓣、小葱2根、香菜适量、辣酱适量、生抽5ml、胡椒粉4g、料酒4ml、鸡精4g、香油适量。
做法 1.将大米淘净蒸上, 切记水要相对少放些, 煮出来的饭不要太软。
2.蒸米饭的同时, 将土豆切成丁(最好是滚刀), 其余材料切好. 炒锅里放大约平时炒菜两三倍的油, 把土豆多炒一会儿, 一直到外表有些焦焦的感觉, 炒好后先放在一边。
3.可以利用炒土豆剩下的油, 但要保证锅里油比平时炒菜放得多, 这样拌出来的饭才比较好. 油热后, 把青椒, 豆子, 腊肠等入锅炒熟, 炒好的土豆也放进去一起炒, 放盐巴和鸡精,酱油不要放。
4.米饭蒸好后, 把刚才炒好的材料倒入米饭锅里,和米饭进行搅拌, 然后继续蒸一下(电饭锅过一会儿自己会跳掉, 让它继续保温焖至少一刻钟),即可出锅。
介绍澄江特色铜锅洋芋焖饭六年级作文
昆明市五华区江岸三区梅江路30号。
我在附近上班那里的 铜锅洋芋饭 很好吃。
我经常光顾
呵呵百度地图
我要开个铜锅洋芋焖饭但是我不知道哪里有卖煮菜的那个煮菜的锅
电器店里有的
铜锅洋芋焖饭配的卤菜怎么做,需要具体配料和做法
焖熟加酱油
铜锅洋芋饭(小店取名)
你这个饭的名字也太长了点,以后肯定不止做这一种,所以最好划出一个行业,是不是专做焖饭类,这样的话好取多了,可以叫“云南李氏焖饭”,虽然这个名字土了点儿,不过大致意思有的,应该还有更好的。
铜锅洋芋饭怎么做
其实就是杂锅菜,只是那些菜都是被卤过的。
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就是,没味道。
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我吃过多次,始终对快餐毫无感觉。
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