皂角米 银耳 桃胶 用冷水泡发还是热水
用冷水和热水发泡的效果不，原则上用热水和冷水都都有各自的优缺点。
区别为：1、三者用冷水发泡的优缺点：优点为维生素损失小、营养成分流失小、口感好；缺点为速度慢。
2、三者用热水发泡的优缺点：优点为速度快；缺点为损失维生素，特别是维c，营养成分流失，口感不好，比如银耳，热水泡的，口感不脆。
因此在选择用冷水或者热水发泡的时候，要根据实际情况选择：如果时间充足，就用冷水；如果时间不是很充足，就用温水；如果时间太不充足，就用热水。
桃胶皂角米雪燕可以跟阿胶糕一起熬汤吗
泡好的皂角米、桃胶放进电饭锅或者点汤锅里面煮30分钟左右，放自己喜欢的，莲子、银耳即可。
我用的是农市乐的皂角米，炖出来很浓，颜色很好看，感觉效果也挺好的。
具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、润肤养颜、提神补气等功效。
雪燕桃胶皂角米一般在哪里可以买的到
网上，实体店上基本不做
中药店也能买到
