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清远鸡广告词

时间:2015-08-03 03:20

做清远鸡煲一般选多重的鸡最好

你自己亲自去做最好的拖网上和商店里面全垃圾货,整个市场都是如此。

俺家是用的全不锈钢结构的,非人体动力的脱水装置,其不锈钢材料厚度1毫米到2毫米,整机不锈钢材料重量超过4公斤,绝对厚重,耐用,寿命几十年以上,可以方便地更换动力源,还有更加安全、绝对高端的结构,可以制造出来,供西方工业发达国家有钱人收藏。

中国的生产企业,你们咋就不做点结实耐用的产品,尽在那里做偷工减料到极限的货

嘿嘿,本地的报社,都不予以报道,这其实是有钱人,有地位的家庭,才能够使用的奢侈品。

大批量生产的全不锈钢结构,用薄的不锈钢材料冲压成型,不锈钢材料的重量也就一公斤以下,出售的底价是,连同不锈钢水桶的整机也就150元,到200元,比不少塑料桶的装置还要便宜。

这就是中国的国民素质大体现,理工科的大学生和研究生,做的是精密机械制造“尖端”课题,“研究”的是先进运动控制理论,天天面对的是“高性能”工业控制,眼睁睁地看着自己的自行车被连续盗窃,也做不出像样的自行车防盗锁。

那些富有的、知名的中国企业家,自己家里也是依靠市场上采购的垃圾货,根本不会运用自己企业的生产设备进行制造,仅仅知道去模仿台湾的产品。

这种装置,欧美日还没有生产呢,国际市场上采购不到

那些富豪自己的高档进口轿车,也是从市场上采购的防盗装置,他们有几亿身家,也做不出高性能的汽车动力装置,只知道山寨拼装方式的“改装和升级”。

其实,低端的电动全不锈钢结构的拖把旋转脱水装置,出厂价大约是150元到200元,高端的电动全不锈钢结构的拖把旋转脱水装置,出厂价大约是500元。

自己去制造最好的拖把和拖把甩水装置。

已经通知花都市政府、清远市政府、佛山市政府,是否安排生产和出口,是他们的决定。

从“精英、富豪、博导、院士、高级工程师、总工程师、董事长”家里的装修和日用品的自行施工与制造比例,和是否具备超越欧美日现在产品的功能、可靠性和技术性能,就能够清楚地反映出这个国家的基础素质、基本的工业制造能力、国防实力、空间技术实力。

这些制造工作,一样能够运用到高精尖的制造装备,精深的制造工艺,顶尖的基础材料。

到市场上去采购和聘请民工来服务,包括那些航天工业的“高级技工”的技艺,都是一样的垃圾

现在中国的制造业都是卖苦力,薄利多销,十分艰辛。

发大财的都是那些个淘宝商人、超市、商贸部门,他们过手就价格翻番

所以嘛,中国军工企业的高级工程师、中国航天企业的总工程师,他们家里自己的日用品都是垃圾中的垃圾,即使是进口欧美日的产品,其中一样有许多设计和制造缺陷,他们无法识别,掌控着进口高级精密加工设备却无能力改进。

这是基础工业水平和道德水平的问题。

一般地说,旋转拖把头,只要更换棉纱线就可以了,固定棉纱线塑料盘是可以反复使用的,如果用防锈的金属材质,则是半永久性寿命的。

关键是旋转拖把杆内的结构和杆身的材质差,材料单薄,寿命极端地短,浪费地球不可再生的资源,如果要修理,割开后,得使用进口的不锈钢焊接机器才能重新封接,手工是无法重新焊接的。

现在的脚踏旋转机构,工作期限也是很短的,塑料桶的寿命也是十分短暂的。

一般地统计,只要两套现有的垃圾旋转拖把桶和旋转拖把的零售价格,就可以制造出耐用几十年的不锈钢材质硬件系统,这个总金额也就是500元人民币以下。

老老实实地去做广泛和大量的习题吧,考试都不行,那是无知愚昧的农民工基本的外语都烂,数理基础都不了解,咋理解洋人开拓的现代科技世界

而且,现在西方工业国家,在精密机械制造领域的能力,已经是鸡国无法追赶的。

人家大量生产的物理量测量仪器,精密度和可靠性是鸡国的2到3个数量级以上,例如,对于电压的测量,对于电流的测量,早就超越了n级别,到了P的级别,中国的举国上下,以自己的力量,只能到微安,微伏的级别,还要依赖进口器件,实验室的电烙铁头,人家要卖30元一个,鸡国的一元一个,寿命差老鼻子了。

基础的仪器,基础的各种高性能材料都要完全依靠进口,从硬件上就不能获得科技诺贝尔奖。

放养土鸡蛋广告词

广东人的10个性格:惜言如金,不尚空谈广东人性格解读:广东人的10个性格,惜言如金,不尚空谈不了解广东的性格,就不理解广东话;不读懂广东话,也就不明白广东人。

敢为天下先,正像广东人的第一个性格,动词永远是迫不及待地先走一步。

广东方言的语序,正好体现这个地域人群的性格:先做了再说。

务实,不谈空谈理想,广东人素来喜欢吃,在任何时候在任何像样一点的食肆里,都可以看见人头攒攒地在吃,更体现在,广东人把工作、把生存归结为两个字:食。

生活的意义被简化为“两餐饭”。

广东话是最典型的向心型方言。

据李学魁《广州方言研究》指出,世界各地使用粤语人数约有七千万,数量惊人,较许多欧洲国家之人口还要多。

每逢春节,很多美国人见到中国人都不是说“Happy New Year”,而是说“Gung Hay Fard Choy”,即是广东话的“恭喜发财”。

不了解广东的性格,就不理解广东话;不读懂广东话,也就不明白广东人。

广东人性格第一式:“我走先”观念:敢为天下先“我走先。

”一个习惯的状语后置,正像广东人的性格,动词永远是迫不及待地先走一步。

广东方言的语序,正好体现这个地域人群的性格:先做了再说。

广东人走向海洋、接触外面的世界,终于发现了老祖宗之法不足守,逐渐养成了反传统的性格,变恪守道统为经世济用。

不说康梁、孙中山那一辈人的老皇历,现代史上,从先进机械、铁路、航空技术、西式医院、医疗技术、学校到新闻报刊莫不如是。

广州火车站的白马商场,长年四季都挤满了全国各地来进货的人,连虎门、南海这种小地方都能搞起规模盛大的模特大赛;广东乡镇企业像拔节一样飞速生长,实行“三来一补”等策略赚得盘满钵满,多少年之后,江浙一带才把这种体制发扬光大;广东流行乐坛上世纪90年代率先出现签约歌手制,推出了毛宁、杨钰莹、李春波等当红炸子鸡,北京等地才如梦初醒抄个不亦乐乎;作为一个被讥为“没文化”偏于一隅的城市,广州出了敢于言人所不敢言的《南方周末》,出了中国第一个报业集团广州日报集团,出了把“主流报纸”打在广告词上的《南方都市报》,还出了无数极有分量感的纸媒,当它们叫好又叫座地闷头大发财的时候,其他地方的媒体还在做春秋大梦呢……因为沿海,得风气之先的广东人便“敢为天下先。

”一位城市观察者认为,如果用一个常用字来形容一座城市,那么广州就是“先”字。

当然,如果非要别解,这种“快”也可以说是急功近利。

广东人性格第二式:“食”观念:务实,不谈理想广东人素来喜欢吃。

不仅体现在任何时候在任何像样一点的食肆里,都可以看见人头攒攒地在吃,也不仅体现在“天上飞的只有飞机不吃四条腿的只有桌子不吃”、以至于担了挑起SARS的恶名;更体现在,广东人把工作、把生存归结为两个字:食。

生活的意义被简化为“两餐饭”。

比起1980年代的“工作”一词,广东人不喜欢那么中庸而骑墙;比起外来人口的“打工”一词,广东人也不爱那种“苦其心智劳其筋骨”,还对未来充满憧憬的调调。

广东人讲究“叹世界”,虽然广东人有钱是出名的,可中国的百富榜里,广东人的数目还比不上江浙,反正“长命功夫长命做”,钱是赚不完的,只要吃得好、过得舒坦就可以了。

在正统观念中,事业是一个人高蹈的社会角色的旗帜,它承载着我们的社会地位、价值取向和革命理想。

很少人会像广东人一样毫不在乎地暴露自己的形而下,不把事业当作追求,而是当作“休息45分钟后接着玩”的上课时间。

不管是做外企的坐机关的开公司的,无一例外都自称“食”。

哪怕很多人早已不是在求温饱,而是精打细算下一个一百万了。

广东还有一个词“拣工”。

工作也当作萝卜白菜一样挑挑拣拣,一看就是扒拉着手指在精打细算。

在上世纪90年代初,广东不少中专、职高的分数线比重点高中还高,皆因那时稍有一技之长的小青年太好找工作了,谁不想提前几年直接赚钱呢。

如此有教无类,广东人天生就没有阶层观念,反正大家都是为了两口饭嘛。

广东人性格第三式:“炒更”观念:经济至上“更”指的是夜晚。

原来指的是在工余时间兼职挣钱。

很快,这个词全国都用开了。

这是计划经济时代大家天天盘着腿坐在机关里受穷,又不甘心才华在肚子里烂掉想出来折衷的办法。

广东的自然条件历来恶劣,现实迫使他们必须开拓和进取,勇于创业。

广府民俗与生俱来的气质就是商品意识强,他们相信,谁财大谁就气粗。

历史上,广东最富的是广府地区,广府最富是广州地区,广州最富是西关地区。

因此,所谓粤语,其实就是以广州西关(上下九、第十甫)为本的。

如今,广州越来越多人说普通话,甚至英语:皆因新区天河集中的众多顶级写字楼,都是外来人口,语言也只好向天河倾斜了。

现在,只有没有受过良好的高等教育的才讲不好普通话。

炒更也不像前两年普遍了,好好干好一份有前途的工作,比炒更更赚钱也更费神。

广东人性格第四式:“霸”观念:市井化凉霸、浴霸、洁霸,也只有广东的企业会给产品起这种蛮不讲理的名字了,一看就知道是洗脚上田的农夫。

不过,“桥不怕旧,只要受”。

叫法是否老土是否庸俗不要紧,他们的定位又不是文化人、小资,反正珠三角农民巨有钱,消费能力非常强,这批目标受众喜欢就行了。

更可怕的是,他们还给奶茶更名为形象的“波霸奶茶”,让人浮想联翩,一点都不介意自己赤裸裸的庸俗化。

广东人性格第五式:“饮胜”观念:讨口彩爱迷信干杯叫饮胜,因为水为财,“干”则财走,不吉;猪血叫猪红,因“血”有血光之灾,不吉;猪舌叫猪利,因“舌”与“蚀”广州话同音,不吉;历书叫通胜,讳“输”,改为“胜”;空屋叫“吉屋”忌讳“凶”,改为“吉”。

广东人爱吃生菜、发菜、蚝豉,就是因为生财、发财、好事的谐音让这些味道平平的小菜鸡犬升天的。

广东人迷信,但凡商铺全都供财神,但凡旧式人家全都供观音,还有金花娘娘、天妃娘娘等众多神怪。

走在西关,一年四季都可见到有人在上香有人在烧纸钱。

在香港,佛诞节还是法定假期。

广东人其实很传统,他们信奋斗信勤力,也信命。

房子动工之前,必然会找风水先生,贝聿铭也坦言设计香港中银大厦时考虑了风水问题。

前亚洲第一高楼广州中信大厦边上,有一幢装修豪华的大厦,任两边食肆旺得要排队它始终是个黑洞一样的空城,就是因为传说中它刚好坐落在煞位上。

广东人性格第六式:“拍拖”观念:爱情看得轻松“拍拖”原指一艘带动力的船和一艘无动力的船并排拖带着航行,看起来就像男女手挽手地在大街上行走。

后来指谈恋爱。

刚好契合广东人把爱情当作一种轻快的游戏。

“相睇”是传统的广东人的又一种恋爱方式。

相看两不厌的,就算对上了眼。

广东人忝为“开放地区”,在男女关系上却是除上海以外中国最保守的:他们实在,但不至于市侩;求安稳,但不甘心太庸常;不爱花巧,一夜情永远成不了这里的主流,但男人比哪里都要受到更大的诱惑……平衡下来,这里的恋爱竟然变得很纯粹,就是一对小恋人到处吃到处玩,一起享受一起happy。

“我钟意你”,就是广东人全部的爱情表达方式了。

爱情在广东成不了一种信仰,也不是一个改变命运的砝码。

这种轻浅之爱,与生活品质有关,与灵魂无关。

令人想不到的是,“抠女”这种粗俗的讲法,居然是来自court这个文雅的舶来语。

广东人性格第七式:“我明”观念:惜言如金,不尚空谈许多词语在普通话中是双音节的,在广州话中则缩为单音节。

“我明”就是“我明白”。

尘-灰尘,眼-眼睛,吓-吓唬,相-相片,睬-理睬,蚁-蚂蚁,蟹-螃蟹。

而一些虚词上就省得更狠了。

只要不影响理解,能省则省。

如:百二是一百二十,万七是一万七千,“这辆车很漂亮”说成是“架车好靓”。

“那场火扑灭了没有

”则成了“场火熄未

”广东人不喜欢虚文假饰,但求经济,连口水都不愿意浪费。

对于讲话滔滔不绝却不着边际的人,广东人称之为“口水多过茶”。

广东人性格第八式:“甫士”观念:积极接纳外来文化麦兜有个朋友叫麦唛([mà]),这个“唛”多少中文系的人都读不出来。

因为这本来就不是中文。

广东人早已习惯用唛来代替mark,习惯了“鹰唛”,习惯了“认住呢只唛,买有保证。

”广东跟西人的接触早,又毗邻香港,爱学“香蕉人”中英文掺杂的习惯,后来甚至不知字从何而来。

“拉仔”、“拉女”什么意思

原来是最小的儿子或女儿,这个拉字就是英文Last。

桑拿是sauna,甫士是pose,菲林是film,盖世太保是Gestap,奶昔是milk shake,冷衫来自法语的laine,还有嘉年华会carnival,士多啤梨strawberry,蛋挞tart……广东人性格第九式:“水货”观念:水文化性格广东地势平坦、河汊交错、气温适度、雨量充足,形成一种水文化的性格。

不清楚这点,你就不明白他们为何把煲汤视为生活最高享受,把凉茶视为包治百病的良药。

广东人将所有水陆交通道路习惯称为“水路”。

就像ship作为“运输”解时,绝不仅指船运一样。

他们又把水陆路费或运费通称为“水费”。

水货,也成了泛指通过非正常途径进出口的货物。

交通便利能生财,引伸而来,广州人就喜欢用水比喻钱财。

广府文化就是一种水文化,“有水便有财”的观念一早深入民心。

广东人性格第十式:“倾偈”观念:保留大量古代语言,重传统只有广东人仍然用“颈”来指脖子,用“镬”来指锅,用“企”来指站,用“朝”来指早,用“晏”来指晚,说“悭”而不说节省,说“银子”而不说钱币,说“卒之”而不说最后,说“于是乎”而不说于是……这些现代广州话中的意义、用法与许多与古汉语一致,读音也与古汉语语音接近。

粤语保留古音古字历史,远较普通话悠久,而且,广州话日常用语中,大量保留了唐以前的文言用语。

例如“得闲”一词早见于屈原《九歌·山鬼》:“君思我兮不得闲”;“睇”一词东汉扬雄编的《方言》一书就已收入;倾偈,则用了中古时“倾谈”、“两心以外无人知”的意思。

粤语的“入声”韵尾,与《广韵》的中古汉语是一脉相承的,而普通话的“入声”韵尾已全部消失。

用粤语念唐诗远比用普通话念起来要押韵、更铿锵有力。

明快、简洁、抑扬顿挫就是广州话的最大特点,如果是女孩说起广东话,更像是唱歌。

广东是中国保留最多旧习俗旧传统的地方。

广东人重视大家庭,人情味浓,广东对婚嫁喜丧的礼节格外较真,广东人会有男主外女主内的大男子主义的观念,广东人迷信讲因果报应,广东人对待过清明中秋上元中元节比谁都要诚恳……可是,广东又是一个讲究实际不理虚仪的地方。

他们敢于除旧迎新,对于外来的语言、文化、管理方法甚至制度,接受得比谁都快。

形容东西好吃而且珍贵的诗句

1、苏东坡既是的文人学者,也名的美食家。

所以相传与他接关系的名馔,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。

《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。

春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。

后称东坡春鸠脍。

苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。

他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他,火候足时他自美。

黄州好猪肉,价贱如泥土。

富者不肯吃,贫者不解煮。

早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

”苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。

味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。

“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。

我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。

”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。

丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。

苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。

”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

小饼如嚼月,中有酥和饴时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”“明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。

“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。

”苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。

“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。

2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。

“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。

“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。

“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。

“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。

“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。

他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。

”并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。

年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。

”“东门买彘骨,醢酱点橙薤。

蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。

”“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。

排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。

此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。

“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。

采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。

”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。

“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。

大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。

《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。

我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。

”“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。

自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。

”色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。

新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥“祖国山河无限好,家乡父老不患贫。

淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。

”何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊“山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。

”3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。

《丽人行》中有紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍的诗句,即为八珍 。

青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来。

蜀酒浓无敌,江鱼美可求。

无声细下飞碎雪,放箸未觉全盘空描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。

春日春盘细生菜鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹。

问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》)甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(《醉酒歌》)饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》)4、郑板桥不仅是有名的画家,而且 对吃也有一定的研究。

郑板桥有夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头,扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。

惟有莼鲈堪漫吃,下官亦为啖鱼回家家户户剥春笋白菜青盐糙米饭,瓦壶天水菊花茶其它人也有许多,如:张志和的《渔歌子》中不就有西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥的诗句宋代诗人秦少游的秀色可怜刀切肉,清香不断鼎烹龙唐宋诗人杜牧曾著有“越浦黄柑嫩,吴溪紫蟹肥”等等。

1、东坡肉:苏轼贬官黄州时,写下《猪肉诗》一首:黄州好猪肉,价贱如粪土;富者不肯吃,贫者不解煮;慢著火,少著水,火候足时它自美。

每日起来打一碗,饱得自家君莫管。

2、羊肉泡馍:苏轼写诗:“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹。

”古代称羊肉泡馍为羊羹。

3、腌笃鲜:金农有诗:“夜打春雷第一声,满山新笋玉棱棱;买来配煮花猪肉,不问厨娘问老僧。

”腌笃鲜是江浙一带著名的本帮菜.4、种菜烹调:宋人有词:“自种畦中白菜,腌成瓮里黄齑(读jī音,指酸菜)。

肥葱细点,香油慢煼(同炒),汤饼如丝。

早晚一杯无害,神仙九转休痴。

”这是描写在自家菜园自得其乐的画面,其乐融融,令人向往。

5、撒子:陆游在《剑南诗稿》中曰:“陌上秋千喧笑语,担头粔籹簇青红。

” 粔籹读jù nǚ音,就是我们今天说的撒子,由中原传到东莞后,为莞人喜爱并成为东莞传统贺年食品之一。

其中陆游所说“簇青红”,说明人们还把部分糖环还加上花米红染成好看的红色以示喜庆。

6、刀削面:民间有顺口溜形容“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。

”7、酸梅汤:清代的郝懿行写得《都门竹枝词》写到“底须曲水引流觞,暑到燕山自然凉;铜碗声声街里唤,一瓯冰水和梅汤”,老北京们在儿时常听到手敲冰盏的清脆声音,“泠泠有声,清远而浏亮”,那是卖冰梅汤的在走街串巷。

在炎热的夏季喝上一碗,“透心沁齿,如甘露洒心一般”。

8、驴打滚:北京传统小吃,用豆面、糯米粉、和红糖豆沙馅制成,《燕都小食品杂咏》:“红糖水馅巧安排,黄面成团豆里埋。

何事群呼‘驴打滚’,称名未免近诙谐。

”9、煮干丝和水晶肴肉:说起扬州,除了传说中的二十四桥明月夜的风光,还有扬州大厨们引以为傲的大秀刀功的煮干丝,将豆干劈成片再切成丝的过程考验人的耐心和细心。

俗语说扬州人早晨皮包水,就是指扬州人早晨去茶楼喝茶再吃上一碗煮干丝。

《望江南》词中写道:“扬州好,茶社客堪邀。

加料千毕堆细缕,熟铜烟袋卧长苗,烧酒水晶肴。

”这首词说得正是扬州人日常生活的写照。

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