
陕西特产有哪些好带的
陕西名酒西风、、太白、秦川大曲陕西名茶:午子仙毫、毛尖、汉水银梭、秦巴雾毫、商南、定军茗眉、陕青、三里垭毛尖、午子翠柏包装类方便食品:腊牛肉、腊羊肉、腊驴肉、西乡牛肉干、黄桂柿子饼、延安油糕、臊子肉、油泼辣子、琼锅糖、软香酥、水晶饼、三元熏鸡、五香驴肉、秦川牛肉、五香猪蹄、陕北山羊肉、臊子方便面、绿豆糕、石子饼、黄桂稠酒、潼关酱笋、水晶饼、绿豆糕 。
陕西干货类特产:花椒、秦椒、洋县香米、洋县黑米、陕北各色豆类(红小豆、双青豆、绿豆、豇豆、豌豆、芸豆、扁豆等)、陕北小米、四色米(红香米、高粱米、黑香米、香谷米)、陕南腊肉、天麻、杜仲麝香、牛手参、厚朴、牛黄、沙苑子、银耳、荞麦香醋、土豆粉条、南瓜子。
来西安出差,带点什么特产回去
首先牛羊肉泡馍、肉夹馍、凉皮这基本上无人不知的。
西安的诸多美食集聚在回民街,例如:绿豆糕、椰蓉酥、水晶饼、油茶等。
日常特产:biang biang面、臊子面。
西凤酒 另外还有: 西凤酒产于位于关中西部的凤翔县,故称西凤酒。
据史书记载,唐代西凤酒就有“甘泉佳酿,清冽醇馥”之美名,当地人常说“东湖柳,柳林酒”。
西凤酒含有丰富的蛋白质、维生素、糖和矿物质,兼有养气血,润肺等药用功能,是人们喜爱的佳品。
稠酒 西安稠酒是西安特有的古老名酒,酿造历史悠久,先秦称“醪醴”,北魏称“白醪酒”。
唐代时酿造工艺得到发展,稠酒质量不断提高,成为人们喜爱的饮品,相传“李白斗酒诗百篇”所饮即为稠酒。
临潼石榴 石榴相传为西汉张骞出使西域时引进中国的。
石榴是水果中的佳品,分酸、甜两种,不论是酸或是甜,临潼石榴均皮红个大,皮薄籽满,色泽鲜艳,味美可口。
石榴花火红艳丽,芬芳宜人,被选为西安市花。
临潼火晶柿子 火晶柿子是临潼有名的特产,因果实色红似火、果面光泽如水晶而得名。
火晶柿子果实扁圆、个小色红、晶莹光亮、皮薄无核,肉丰蜜甜,吃起来凉甜爽口,甜而不腻,味道极佳,且果皮极易剥离。
陕北大红枣 陕北大红枣主要产于黄河沿岸,它以个大、核小、皮薄、肉厚、味醇、油性大闻名于世。
中华猕猴桃 中华猕猴桃是中国特有的藤本果种。
本草纲目记载:因“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有其名”。
中华猕猴桃呈椭圆形,小似核桃,大如鹅卵,皮色褐绿,内瓤翠绿,清香酸甜,营养价值较高,被誉为“水果之王”。
陕西板栗 板栗是一种大众喜食的果品,与李、杏、桃、枣并列为五果。
它以味美香甜,个大色润,颗粒饱满,肉质细腻,营养丰富,易剥离,耐贮存而著名。
商州核桃 核桃又名胡桃,世界四大干果之一。
核桃营养价值高,富含脂肪、蛋白质、糖类等多种营养成分,是加工糖品糕点、高级食品的优质佐料。
核桃还具有一定药用功能,常食可降低人体血中胆固醇含量,补肾固精,温肺定喘,补脑健神,尤其对干裂性和角化性的皮肤、早老皱纹、脱发等症疗效更佳。
陕西党参 陕西党参俗称“西党”,以根条肥大,粗实,纹多,味甜而著名。
党参是极佳补品,生津液,活内伤,健脾胃,对妇女血崩等病疗效极佳。
绞股蓝 绞股蓝属葫芦科多年生落叶藤本植物,是平利县中高山区的一种特产野草,它含有人参皂甙成份,可分离出50多种绞股蓝皂甙,享有“人参草”之美称。
绞股蓝有很高的营养价值和药理作用,能隆血压,抑制癌细胞,抗衰老,解疲劳,促睡眠等功效,常期服用可以强身健体、延年益寿。
陕西青茶 陕西绿茶统称“陕青”,栽培历史悠久,茶叶柔嫩,含芒香油多,具有条索匀整,色泽绿润,水色清澈,饮入口中鲜爽香醇,回味甘纯的特点,又因其具有多种医药功效而称为名优佳品。
洋县黑米和香米 洋县生产的黑米,香米和寸米号称餐中“三珍”,是馈赠亲友和招待贵宾的佳品。
黑米黑里透紫,核心为白色,大小如普通大米,只是稍扁一些。
黑米含蛋白质和脂类高于一般大米,氨基酸含量量更高,有明目活血,滋阴养肾,健脾暖肝,延年益寿的药用功能。
香米呈白色透明状,做米饭浓香四溢,久放不馊。
德懋恭水晶饼 水晶饼是古城西安名特风味食品,因其馅晶莹透亮犹如水晶而得名,其成品小巧玲珑,皮酥馅足,滋润适口,层次分明,油多不腻,尤以其浓郁的玫瑰和橘饼清香使人见即想食。
蓼花糖是三原县传统名贵食品,原名“僚(好)花糖”,已有400多年生产历史。
据说,慈禧太后携光绪皇帝来西安时,对地方官员奉献给她的僚花糖大加赞赏。
她见糖的形状酷似蓼花,便饶有兴趣的说了出来,后来人们便选用“僚”的谐音,改称为蓼花糖。
秦椒 秦椒是辣椒中的佳品,素有“椒中之王”的美称,具有颜色鲜红,辣味浓郁,体形纤长,肉厚油大,表面皱纹均匀等特点。
秦椒分为青、干两种,尤以干椒最为有名,制成辣子酱,香醇适口。
陕北红小豆 陕北红小豆又称赤豆,是传统出口商品之一,远销欧、东南亚等地。
陕北红小豆色泽红鲜,皮薄粒匀,是制作各种甜食和糕点的理想原料。
同时,它还具有药用价值,能解毒排脓,利尿消肿,清热去湿,健脾止泻的功能。



