
写一个有关脆皮鸡盖饭的广告词。
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急急急
你可能吃过,可能吃过,但是你想知道他们在一起的感觉嘛
那就快来尝尝吧
小吃车盖浇饭广告语
本来还想说的,楼下说的好我就不说了
有关蛋炒饭色香味的好句
提到扬州炒饭仍有人会认为就是蛋炒饭。
事实上,如今种类众多的扬州炒饭的确是从蛋炒饭发展而来。
直到现在,蛋炒饭在某种程度上仍是扬州炒饭的代名词,尤其在国外。
蛋炒饭不仅为寻常百姓所喜爱,与皇族“结亲”的历史记载与传说,更为其增添了几分传奇色彩。
隋代谢讽所著的《食经》记载,隋朝越国公杨素爱吃“碎金饭”,即鸡蛋炒米饭。
据说这“碎金饭”选用软硬适度、颗粒松散的熟米以蛋炒之,使粒粒米饭皆裹上蛋液,炒好后的饭如碎金闪烁,因此得名,俗称“金裹银”。
隋炀帝巡游扬州时将“碎金饭”传入扬州,也就成了有关扬州炒饭最早的记载。
配方一:鸡蛋+米饭 配方二:鸡蛋+米饭+虾仁、肉丝、叉烧 扬州炒饭是如何从扬州向外传播,不得不提起一个人,他就是扬州知府伊秉绶。
菜根香饭店的厨师们借鉴民间蛋炒饭的炒法,往饭里加上各种各样的配料,并冠以不同的名字,渐渐地有了单炒的“水晶炒饭”、加虾仁的“虾仁炒饭”、加肉丝的叫“肉丝炒饭”等等。
但此时,炒饭配料往往只有一种。
配方三:鸡蛋+米饭+8种配料 1947年左右,菜根香到了生意最为红火的时期,蛋炒饭的品种也多了起来。
不但因先倒饭还是先倒蛋的讲究,而有了金裹银、银裹金之分;并出现了什锦炒饭。
中等碗分量的米饭,放上两三个鸡蛋,配上鸡汤,价格较适中,属于当时的经济盒饭。
蛋炒饭就3毛钱,肉丝炒饭5毛钱,什锦炒饭七八毛钱。
此时的什锦炒饭配方与今天已基本类似。
据王立喜介绍,扬州炒饭配方在解放前就基本形成了。
厨师从案板上随手拿来加入饭中同炒,不经意间成就了扬州炒饭这道美食。
当年的菜根香什锦炒饭配料却还有它讲究之处——其中一味青豆用的曾是上海梅林青豆。
配方四:什锦炒饭配方+琼花 此次速冻扬州炒饭在沪下线,令众多扬州人眼前一亮的是,加了一味“琼花瓣”。
琼花是扬州的市花,加入“琼花瓣”不仅起到调味的作用,也为扬州炒饭凭添了几分韵味。
扬州美食素以精巧取胜,扬州炒饭却是真正属于大众的。
扬州炒饭属于民间,来自扬州普通老百姓的餐桌,来自扬州市民对美食的考究和意识。
它的考究,是大众所能做到的精致,也就必然成为一种能长久流传的东西。
俗话说“民以食为天”几乎每个地方都有自己的特色美味。
比如:北京烤鸭,新疆小肥羊……其中我对家乡的美味——扬州炒饭情有独钟。
蛋炒饭真是色香味俱全。
瞧
一碗热腾腾的蛋炒饭上桌后,颜色五彩缤纷,令人赏心悦目,沁人的香味扑进我的鼻子,慢慢的涌入我的胃。
鸡蛋的鲜香,米饭的浓香,火腿的醇香,葱末的清香,让人胃口大开,迫不及待的想吃。
蛋炒饭不仅味美,色也美。
饱满的大米像一粒粒珍珠,绿油油的青豆像颗颗翡翠,火红的火腿掺和在其中,显得十分显眼,当然也少不了鸡蛋,黄嫩嫩的鸡蛋宛如碎银闪烁,点点葱末散落在其间,所以也被人称为“碎金饭”,只看外表就已令人垂涎三尺。
我拿起勺子,挖了一勺就往嘴里送。
顿时,只觉得炒饭的温热和香味全融在嘴里。
在空中细细品尝,鸡蛋的酥,青豆的韧,火腿的偌,米饭的软,冬菇的嫩,虾仁的鲜。
有种说不出的感觉从舌尖到舌根,给人回味无穷的感受,不一会儿,一碗蛋炒饭就被我吃个底朝天了,唇齿间还留着淡淡的醇香。
扬州炒饭,风格各异,品种繁多,如今一成为家喻户晓的一道经典美味,也是餐桌上的压轴菜了
快餐要开业了,主要是炒菜,炒饭,盒饭,求推广宣传语,字数不限。
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盖饭的做法
1.咖喱盖饭这个很简单说一下步骤:土豆胡萝卜洋葱试个人喜好和胃口准备,青椒就免了,实践证明很难吃。
全部切丁。
入锅翻炒,放水,不要太多,蔬菜稍没过即可。
烧开关火咖喱,好侍多好像是,伊能静广告的吧
三人分装的弄三分之一。
切碎入锅,溶化。
然后开火,说明让煮五分钟,我觉得不用。
3分钟差不多实践证明微辣的好吃。
煮的粘稠了,出锅浇在米饭上
哇,可以吃了
吃完要刷牙哦2、红烧牛肉盖饭菜系及功效:精品主食红烧牛肉盖饭的制作材料:主料:牛肉500克辅料:辣豆瓣酱20克,姜,酒,酱油各25克,米饭适量。
红烧牛肉盖饭的做法:1. 牛肉切块,用热水氽一下捞出。
2. 在油锅中将葱姜爆香,再 加入辣豆瓣酱,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油,糖胡椒 粉,酒,味精及八角,最后加水浸过牛肉,用小火慢慢煮至汁稠,肉酥香即可。
3.最后把做好的红烧牛肉盖到饭面上就可以了,喜欢吃蔬菜的加点蔬菜即可。
6.(日式)酱烧猪排盖饭。
材料:水150cc、酱油35cc、味霖35cc、柴鱼素、猪排、洋葱、鸡蛋、热白饭、海苔丝、青葱丝。
准备平底锅把水、酱油、味霖倒入煮开,煮开后再倒入柴鱼素、洋葱,煮到洋葱软化后把切好的猪排放入,让猪排吸收酱汁,再加上青葱丝随后倒入蛋液,蛋液分两次淋上,先从外围慢慢淋上后稍微晃动锅身保持流动状态,再接著淋上第二次蛋液再晃动锅身,这样就可以倒入白饭上再加点海苔丝,这样就完成日式猪排盖饭。
7.(竹笋)蔬菜盖饭。
材料:米饭2碗、煮熟的竹笋1根(150g)、牛肉(烤牛肉用)150g、蒜末2小勺、炒芝麻少许、小葱适量、食用油适量、白糖、清酒、料酒各1大勺、红参粉1\\\/2大勺、辣椒酱2大勺、综合酱油2大勺 、香油1小勺制作方法1.将竹笋和牛肉切成细片。
2.在煎锅上放入食用油1\\\/2大勺后炒牛肉,只要牛肉颜色一变,就放入竹笋一起炒。
3.放入白糖1小勺,并依次放入酒和料酒、酱油。
4.放入水3大勺,并炒至水干为止,然后再放入蒜末、辣椒酱、红参粉、香油等一起炒。
5.在盘子上装米饭,并在米饭上放入4中的炒菜,最后撒上芝麻和葱末。
各种炒饭的名称
早晨吃饭肯定对身体有好处的,只是最好吃些清淡一点的,营养比较丰富的,这样有利于血液循环,更健康
(面、饭、粥、)3个字组成一个餐饮店铺名字。
我们这真有叫”面饭粥“店的。
好记,后面小字”兰州拉面,“等。



