
罗定绉纱鱼腐一般保质期多久
一、罗定喜记鱼腐。
原料:鲮鱼肉、鸡蛋、生粉、油、盐、糖;做法:1、用山塘仔鲮鱼吊水,切肉手打做圆型;2、锅里下油浸炸捞起上碟即可。
二、迟菜心滚罗定鱼腐。
材料:增城迟菜心500克、、草菇50克、粉丝100克。
做法:各物分别洗净。
迟菜心切段;草菇“氽水”;粉丝浸软。
在镬中加入清水1250毫升(约5碗量)和姜,武火滚沸下迟菜心,滚至刚熟时下鱼腐、粉丝,片刻,下麻油、盐便可。
为3~4人用。
罗定绉纱鱼腐哪个最有名
“鱼腐是罗定的传统美食,历史悠久,风味独特。
罗定鱼腐主要由鲜鲮鱼肉、淀粉、鲜蛋油炸而成,营养丰富,软滑可口,甘香味浓,久煮不烂。
罗定鱼腐炸出即可食用,鲜炸鱼腐甘香酥脆,香醇诱人,点炼奶食用更别具风味;同时,罗定鱼腐也是一种百搭美食,由它制成的各式菜肴汤鲜味美,鱼腐松软嫩滑,因其物薄如蝉翼...”
罗定绉纱鱼腐怎么发霉了
罗定绉纱鱼腐一般保质期一个礼拜,时间长了,就毁了,注意阴凉地方保藏,不能有阳光。



