我家乡的土特产花椒作文500字
我爱家乡的青花椒我的故乡在金阳，这里的青花椒举世闻名，金阳青花椒以个头比一般的大，味道超麻而闻名天下，怪不得金阳被称为“青花椒之乡”。
春天，花椒树才发出嫩芽，那嫩芽犹如一个个刚出生的小宝宝，展现出无限生机。
阳春三月，花椒树开始长出花椒的嫩芽了，我们这里称它为“吐须”。
四月份花椒早已成形，可还不能吃，因为这时的花椒还很嫩。
五六月份时花椒由嫩绿色变成了深绿色，已经可以食用但是味道还不怎么麻。
九十月份花椒完全成熟，这时要抓紧时间摘花椒，不然就会掉在地上浪费了。
每年九、十月份时商贩云集金阳，利用金阳独特的地理优势和便利的交通条件，把青花椒运到成都、宜宾等地贩卖。
再由这些地方将青花椒贩卖到北京、上海，甚至出国。
农民们把青花椒去枝、去籽、装袋、装车，不一会儿大大小小的三轮车、拖拉机、农用车、大卡车便排起了见首不见尾的车列。
公路边都堆满了青花椒，都快成青花椒的群山了。
有一个叔叔在广场上数钱，“一百、两百、三百……”高兴得连嘴都合不拢了，于是又自言自语到：“我种青花椒八亩，今年光靠花椒，我就可以收入四五万元喽
”有一个商贩说：“现在连农民都学会了科学种植，今年在青花椒成色好、个头大，我购买的这车青花椒可以净赚三万元
”看着集市上和公路两旁堆积如山的青花椒，我觉得金阳的青花椒的味道更麻更香了。
有国产牌子的橄榄油吗，怎么区分橄榄油的质地
世界上唯一能用来榨取橄榄油的橄榄果种植在地中海区域!如西班牙，法国，意大利，等国。
不过最大的出口国还是西班牙。
我知道有个西班牙品牌橄榄油就不错，1986年创建，至今为止有百年历史了，而且还在央视打了广告，质量绝对有保障，传统工艺24小时冷压榨，较完善的保持了橄榄油的原始价值。
中国个别地区也略有产橄榄果，用来榨取橄榄油，然后独创品牌，但这种油不能称作正规意义上的橄榄油。
中国市场上目前大都是进口大桶，然后在国内分装。
所以成本比较高，再加上这种油营养独特，不易长期存放等原因，价格较高。
中国市场现在的橄榄油的现状是很不规范! 由于中国市场现在的橄榄油的现状是很不规范，所以要找到质量很有保障的国产橄榄油不容易。
根据我在广州百有贸易对他们那的橄榄油的了解，下面给你介绍下区分橄榄油质地的一些知识。
1、何谓橄榄油
橄榄油是利用专用设备，在常温下从新鲜的油橄榄果肉中压榨而得。
从本质上来说，橄榄油是一种。
一般从采摘到压榨得时间越短越好，最顶级的橄榄油就是“extra virgin, 中文就是”特级初榨”。
2、按照国际标准，橄榄油可以分为3类： （Extra Virgin olive oil）：最好的橄榄油，新鲜橄榄冷榨，含量55％-83％，酸度低于0.8％。
精炼橄榄油（Refined Olive Oil）：橄榄残渣再次精炼而成，营养成分远逊于。
纯正橄榄油（Pure Olive Oil）：初榨橄榄油与精炼橄榄油的混合物，营养成分在和精炼橄榄油之间。
在任何时候，（Pomace Olive Oil）都不应该被称为“橄榄油”。
中国大概是5-6年前开始大规模进口橄榄油的，初期进口不过每年几百吨，现在的量已经上去了，但是“果渣油”的比率还是比较高，据说前几年有80%的进口油都是果渣油，但是真正在市面上标注“果渣油”得不到10%，这些大量的果渣油哪里去了
答案：都被无良商家转化成食用的“特级初炸“，“特纯”等橄榄油上面去了。
3、怎么鉴别你买的所谓“特级初榨”橄榄油是不是真正的“extra virgin呢
首先，看标贴，是不是有英文的“extra virgin 或者意大利文“extra vergine等等字样（包括希腊文 西班牙文都差不多的），，有的话起码有了80%的可信度。
然后再看看背面的中文标签，这个只能作参考，我曾经见过正面标签标“pomace 背面中文标”特级初榨“的
二，看颜色，橄榄油的颜色很多种，从黄到绿都有，但特级初榨橄榄油的颜色一般都比较深的黄绿色为主，颜色很浅的大家就要注意了，说不定是精炼混合油。
三，口感，顶级特级初榨油具有甜，苦，辣的混合口感，入口初期淡淡的甜香和果香，然后是苦涩的青草味，入喉后会有辣辣的灼烧感。
如果你买的油入口和色拉油一样没什么味道，那恭喜你，肯定是精炼油或混合油。
一句话，平衡的甜，苦，辣味的油才是好油。
为什么有苦辣的感觉呢
这就是橄榄油所具有的抗氧化成份多酚的味道，这个东西到现在人们还没有完全弄明白它的构成。
还有刚才有问进口的食用橄榄油可以美容吗
当然可以，可以吃的就可以涂在脸上。
卖得很贵的那款橄榄卸妆油，也不过是精炼油加上香精而已，效果肯定不如普通的特级初榨油。
4、橄榄油的保质期 每年地中海沿岸油橄榄成熟、采摘的季节是11-2月，压榨完毕的油被储存在埋在地下的内（保持恒温），需要罐装的时候抽出来即可。
特级初榨橄榄油是很娇气的东西，光线或者高温都能让它很快变质，在这里特别提醒下买橄榄油的时候，一定要选用深色玻璃品或者铁罐装的产品，最大限度的减小了光照的影响。
一般保质期是： 深色玻璃瓶或铁罐装：最长2年 透明玻璃品：最长1.5年 塑料瓶：1年 如果有看到保质期“3年”的橄榄油，请不要购买，要不就是中文标签在捣鬼，要不就是国外出口商被买通了，这么做无非是想延长时间多卖些产品而已
