有没有大神帮我写个广告词,灵宝卤肉
灵宝卤肉，有灵魂的卤肉 ，百老卤肉老汤，卤出美味飘香。
卤肉卤好后,要把卤汁倒掉吗
因为要放冰箱是否，把肉捞起来，然后放到冰箱里冷冻
您好，卤汁可以保存的，不用倒掉。
老卤是很值钱的东西，您把卤汁里面的肉捞出来后，放在保鲜袋中，扎紧封口，保存在冷冻室内，等到用的时候把卤汁化开就可以了，卤汁可以反复使用，每次记得增加一些新的食材、调料就可以。
希望对您有用，望采纳~
祖传卤肉秘方
又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的中煮制而成的菜肴。
制作1、将卤药包配方分成两份，分别装入宽松的纱布袋中并用细绳扎紧袋口；姜洗净拍破；葱连根须洗净挽结。
2、将大块的冰糖先在火上炙烤一下，然后放在菜板上轻轻敲碎，再与精炼油一同入锅，用小火炒至呈深红色时，掺入500克沸水搅匀，即成糖色。
3、锅置火上，掺入鲜汤5000克，放入姜葱，调入精盐、味精和糖色，再放入香料包，烧沸后改用小火慢慢地熬至香味四溢时，即成新鲜。
1、准备一陶罐。
制作不可用金属容器，要用陶罐类熬煮，要卤制的肉先做氽水处理。
2、加入前面淹没肉，再加酱油（先不要多，看看肉的颜色而定，主要是起调色作用），半斤清油（油一定要加的，不然卤出的肉就像水煮），盐适量，把卤药袋放进去，大火煮沸后，小火煮出味。
3、因为药里有烂肉的成分，所以不可狠煮，如牛肉1小时就够了，其他肉时间可以短些。
用筷子扎肉，若肉烂了，捞出就可享用了。
（记住要滚锅把肉捞完后再离火，凉锅捞容易坏汤）。
4、一副药可以卤很多次，一直到感觉没味了或者药味淡了就把老的药袋捞出换一副新药（注意换药不能换汤）。
一年煮几次肉3-5年都不用换汤，越老越好。
北京那里的卤煮火烧最正宗
朋友们大家好，现在我向各位吃友推荐一家特好吃的卤煮火烧店，有机会可以到那尝一下，位置在海淀区西三旗桥东，锦泰商城楼下，“老北京卤煮火烧”
那天路过卤肉店,看到招牌上书百年老卤。
我想那卤料用了一百年,是精华还是垃圾
这是你不理解百年老卤的含义，所谓百年老卤不是连续用了一百年，也不是放了一百年。
也就是“百年老汤”。
“要想烧鸡香，八料加老汤”———这是有300年历史的河南道口“义兴张”烧鸡的祖传“十字诀”。
任何老汤都是日积月累所得，而且都是从第一锅汤来的，家庭制老汤也不例外。
每次煮熟主料后，将肉食捞出食用，汤汁拣出调料，滗净杂质、撇净汤上的浮油，再将剩下的汤汁加热烧开后，自然放凉。
所得汤汁即为“老汤”。
然后即可放入冰箱保存，每次卤制食物时，即可酌时加入，卤制完成后再依法保存，即可常年留存。
要是有兴趣也可，这样使用百年后也就是“百年老汤”了。
卤汤的配方和制作
统一来一桶老坛酸菜面 这酸爽有人模仿我的脸 还有人模仿我的面 模仿在下 也不是统一来一桶老坛酸菜面四川陈年老坛酸菜九九八十一天腌制而成这酸爽，不敢相信
