
俄国大列巴是什么味道
大面包,又叫大列巴(列巴是俄语面包的音译),由俄罗斯传来,现为哈尔滨一绝。
这种大面包为圆形,有五斤重,味道具有传统的欧洲风味。
大列巴是哈尔滨特产。
大列巴之名,体现了中西文化之融合,“列巴”是俄罗斯语“面包”,因为个大,所以前面冠以中文的“大”字。
作家秦牧当年来哈尔滨有句“面包像锅盖”的比喻,说的就是秋林大列巴面包。
它的标准直径在23-26厘米之间,厚度也在16厘米以上,面包净重有2公斤,它的膨松程度比一般的面包要厚重些。
拎在手里沉甸甸的,所以一般从哈尔滨带这特产礼物送人可是礼重情义更重.
秋林公司和秋林里道斯那家大列巴好吃
要说好吃,各味不同以口感也不同,但是对于哈市来说,都不怎么吃,大列巴是咸面包,有点硬,但是很香,原滋原味。
要说正宗,还是秋林里道斯的正宗,秋林公司的红肠远远不如里道斯的,这个问题是所谓的改制造成的,发改委把秋林集团卖给了三联,但是秋林里道斯红肠并不买账,后来就造成了这种局面,秋林里道斯品牌上的那个大楼标志就是现在属于秋林公司的商业大楼,但是大楼却被领导卖了,后来竟然还被秋林公司从大楼里把专卖店给赶了出来。
但是红肠还是秋林里道斯的最正宗。



