
冰镇杨梅,清凉爽口,美哉美哉
馋哉馋哉
见面分一半哉
清凉一夏的杨梅冰的做法步骤图,怎么做好吃
步骤 1杨梅盐水侵泡15分钟,捞出备用。
步骤 2锅中放入清水、冰糖煮开,放入杨梅煮至颜色深红。
步骤 3将杨梅取出,杨梅汁倒入杯中放凉。
酸甜的杨梅汁可以喝啦
冰镇后味道更好
步骤 4也可以放入小冰格冰冻一夜,做成清凉的杨梅碎碎冰。
步骤 5不用小冰格也可以直接冷冻后用搅拌机打碎。
步骤 6爽口又消暑,清凉一夏天
蜂蜜杨梅汤的做法?
酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买乌梅来自行熬制(也有用杨梅代替乌梅),里边放点白糖去酸,冰镇后饮用。
酸梅汤的原料是乌梅、山楂、桂花、甘草
如何制作杨梅汤
杨梅汤 文章出处: 发布时间:2005-03-28 原料配方 鲜杨梅500克 白糖300克 制作方法1 1.将鲜杨梅(如无鲜杨梅,也可用杨梅罐头代替)拣去杂物,用水轻轻洗净(防止弄破果实,损失果汁);放入洁净锅加糖腌渍,待腌出水后,置小火上煮,随煮随搅(时间不宜太长,否则色泽变暗),煮汤3~5分钟离火,装入清洁消过毒的玻璃瓶内,封好,晾凉,入冰箱冰镇。
2.食时,取出杨梅5~6个,放入玻璃杯中,再倒入一些杨梅汁,加适量冰块或冰水饮用(加冰水量为杨梅汁的3~4倍,即500克杨梅制的汁,加冰水1 500~2 000克)。
制作方法2 1.杨梅加糖,腌出汁后加清水1 500~2 000克,小火煮沸,离火,装入溶器,晾凉,入冰箱冰镇。
2.食时取出,倒入玻璃杯中饮用。
产品特点 鲜甜可口,生津开胃,清凉解渴。
橄榄杨梅汤 材料 食物:生橄榄10粒,杨梅15粒。
功效 清热解毒,生津止渴。
治急性咽喉炎、急性扁桃腺体炎、咳嗽痰稠;治解酒毒、胸中烦渴、暑气、消化不良等。
做法 鲜橄榄(连核)、酸杨梅、水2碗煎浓汤饮之,怕酸涩者酌加糖调味。
说明 酸梅为梅子再行腌制而成,日本人、我国北方人均喜作菜肴佐膳和调味,功能止嗽除痰、止渴生津、除烦。
《本草纲目》记述:“治中风惊痫、喉痹。
”\ \ 原料配方 鲜杨梅500克 白糖300克制作方法1 1.将鲜杨梅(如无鲜杨梅,也可用杨梅罐头代替)拣去杂物,用水轻轻洗净(防止弄破果实,损失果汁);放入洁净锅加糖腌渍,待腌出水后,置小火上煮,随煮随搅(时间不宜太长,否则色泽变暗),煮汤3~5分钟离火,装入清洁消过毒的玻璃瓶内,封好,晾凉,入冰箱冰镇。
2.食时,取出杨梅5~6个,放入玻璃杯中,再倒入一些杨梅汁,加适量冰块或冰水饮用(加冰水量为杨梅汁的3~4倍,即500克杨梅制的汁,加冰水1 500~2 000克)。
制作方法2 1.杨梅加糖,腌出汁后加清水1 500~2 000克,小火煮沸,离火,装入溶器,晾凉,入冰箱冰镇。
2.食时取出,倒入玻璃杯中饮用。
产品特点 鲜甜可口,生津开胃,清凉解渴。
杨梅汤怎么做
我的家乡在美丽的曹娥江畔上游,位于绍兴市上虞区。
是一个历史悠久的文化名城,那里物产富饶。
说起上虞的特产,那真是不计其数。
有梁湖水磨年糕、二都杨梅、上虞角竹,松下霉千张、盖北葡萄等等。
让我感兴趣就要数二都杨梅了,它以泽鲜艳、果大、质优、美味独具一格。
到了杨梅成熟的季节,满山遍野都是红彤彤的杨梅,从远处看去好像山上挂满了红灯笼。
杨梅又大又红,咬第一口汁水横流,咬第二口美味至极。
我们还会把杨梅泡在白酒里做成杨梅酒,还可以做成冰镇杨梅。
“五月杨梅已满林,初疑一颗值千金。
”如果你想吃到又大又甜的杨梅,就请六月以后来我的家乡上虞吧



