食品安全心得体会
食品是人类生存和发展的最基本的物质。
古人云：民以食为天。
所以，人类在对食品永不满足需求的同时，也不断地促进和发展了食品的生产。
当今，食品产业已经是许多国家众多产业中占据重要地位的支柱产业。
对于食品而言，安全性是最基本的要求，在食品的三要素（安全，营养，食欲）中，安全是消费者选择食品的首要标准。
然而纵观当今市场，食品安全问题事件层出不穷，触目惊心，让我们（消费者）的内心受到严重的抨击。
随着经济社会不断进步，经济全球化不断深入发展，人们饮食文化日益多样化，食品安全成为备受关注的热门话题。
吃饭怕吃到地沟油，喝牛奶怕黄曲霉素，还有老酸奶和果冻中添加了皮革等等，最近又冒出毒胶囊事件，一系列的食品安全事件给我们的生活掀起了巨大的风波，让消费者的内心备受煎熬。
应该来说，食品安全是关系着人民群众和生命安全，经济健康发展，国家安定和社会发展与稳定的重大问题。
食品安全既然如此之重要，为什么食品安全问题还是如此之多呢，不仅种类之丰富，且涵盖面之广更是令人瞠目结舌。
我们不难发现食品安全问题的存在不仅仅是商家的欺诈，也有消费者的无意纵容，我们很多人对于问题食品没有采取积极态度，多一事不如少一事的想法就把事情给不了了之了，这样的做法给了厂家商家很多可趁之机，也让食品的安全更加没有保障。
我们需要一个和谐安全的社会，我们需要安全健康的食品。
食品安全实践暴露的制度问题与道德缺失，向全社会发出了预警信号、在一个国家的文明框架中，道德与法律不可分离，缺一不可。
认真执法，严惩做黑，加大执法力度，使食品安全问题能够有法可依，同时为道德建设提供有力的法律保障。
大力加强公民道德，职业道德，企业道德，社会道德建设，在全社会形成诚信守法的良好环境，真正做到安定安全安心的文明社会，使我国的经济水平不断进步
总结开展加强食品生产企业实验室能力建设工作的情况
没有，自己根据实际情况来写吧，主要写一下主要的工作内容，如何努力工作，取得的成绩，最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。
。
。
。
。
。
。
工作总结就是让上级知道你有什么贡献，体现你的工作价值所在。
所以应该写好几点：1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事3、你如何用心工作，哪些事情是你动脑子去解决的。
就算没什么，也要写一些有难度的问题，你如何通过努力解决了4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识5、上级喜欢主动工作的人。
你分内的事情都要有所准备，即事前准备工作以下供你参考：总结，就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析，分析成绩、不足、经验等。
总结是应用写作的一种，是对已经做过的工作进行理性的思考。
总结的基本要求1．总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。
2．成绩和缺点。
这是总结的主要内容。
总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。
成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的；缺点有多少，表现在哪些方面，是怎样产生的，都应写清楚。
3．经验和教训。
为了便于今后工作，必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括，并形成理论知识。
总结的注意事项： 1．一定要实事求是，成绩基本不夸大，缺点基本不缩小。
这是分析、得出教训的基础。
2．条理要清楚。
语句通顺，容易理解。
3．要详略适宜。
有重要的，有次要的，写作时要突出重点。
总结中的问题要有主次、详略之分。
总结的基本格式： 1、标题 2、正文 开头：概述情况，总体评价；提纲挈领，总括全文。
主体：分析成绩缺憾，总结经验教训。
结尾：分析问题，明确方向。
3、落款 署名与日期
实验室管理员个人工作总结
计算机学习心得体会，具体如下：随着信息技术的高速发展并迅速渗透到社会生活的各个方面，计算机日益成为人们学习、工作、生活不可缺少的基本工具，再过不了几年，不会使用计算机，就会象不识字一样使人举步维艰，计算机学习心得体会。
进入大学，计算机无时无刻在伴随着我们，给我们在学习的生活增添了乐趣。
然而这个学期将是展现自我能力的一个好时机，在这个学期里我们要进行全国计算机应用技术的考试。
这就要看你在平时上课有没有认真听讲，在上操作课的时候有没有认真的完成老师所布置的任务，还有平时自己积累的知识跟经验，这些都将成为面临考试的一项重要的准备工作。
计算机课是一门知识性和技能性相结合、理论性和操作性都很强的科目，既不同于人文课程又和计算机的专业课有所区别。
我们应该坚持“边讲边练、精讲多练”的做法，因材施教，激励着我们的学习兴趣，积极拓展我们的学习目标，使我们为今后走向社会在具体工作岗位上的计算机应用打下良好的基矗对一些从小就没有养成良好学习习惯的同学，出现了一些在学习过程中不够自觉的现象。
但是老师你总是很耐心的指导我们教育我们，使我们正确的认识计算机在我们学习生活中的重要作用。
在刚开始的计算机教学中，老师你每节课安排相应的练习任务，抓住乐我们学习计算机的心理特点，完成的同学可以在课堂上作自己的事，比如玩下小游戏，聊下qq等加强了同学们的积极性。
如在英打字练习时，每节课要是比上节课进步一分钟，或是在在汉字录入部分，每分钟比上节课进步5个字，就可以自由练习。
上机课时你总是在同学间教育我们怎样做对的事，怎样使用正确的指法，怎样才能更快的打好更多的字。
打字成绩好的同学在学习任务的驱动下，可以更好的掌握更多更全面的计算机知识。
让后为了争取自由时间去游戏，会很好地完成学习任务。
在计算机课中，并不会完全的在两节课时间里让大家完全的做练习，在完成教学任务的情况下，给予了我们一片自由的游线天地，满足了我们的好奇心，又达到了计算机学习的目的。
使我们在课堂上更加积极的去完成作业，使自己可以得到更多的自由的时间，这样也要求我们更加熟练的掌握老师上课时所讲内容，以练为主，讲练结合。
以练为主，讲练结合。
许多知识是靠在操作实践中而获得的，所以我在操作实践中可以获得知识，动手实现最基本的操作，从中获得成就感，培养动手操作→观察现象→分析原因→概括总结这一获得知识的过程，如在文字处理软件教学中，老师你提出乐一些问题让学我们来思考，比如如何利用Shift键快速输入大小写字母?引导我们大胆探索，从操作中去找方法，这样在实践中使我们充分掌握了Shift键的作用，茅塞顿开，从中得到了乐趣，并体会了掌握计算机知识必须以练为主的真谛，培养了解决实际操作问题的能力。
初学者对计算机都是比较薄弱的，对一些 应用操作理解起来很困难要从整体上较好理解很把握应用软件，不是仅仅靠买几本专业书就能知道的，我们平时不仅要多做练习，记笔记，还要实际应用。
要多了解相关知识，读思考，多提问题，多问几个为什么，要学以致用，计算机网络使学习、生活、工作的资源消耗大为降低。
我们是新一代的人用的都是高科技，也随着现在的社会日新月异，高科技的，需要老师掌握一定的计算机知识，才能更好的帮助我们。
不过有时也要动我们的脑子，要个人亲身去体会 ，去实践，把各项命令的位置，功能，用法记熟，做熟。
提高我们整体的知识，打好基础最初,我了解了计算机的硬件与系统软件的安装,维护知识.在学习这一部分内容时授课老师深入浅出,让我们自己积极动手操作,结合实践来提高自己的操作能力,使每个学员得到了一次锻炼的机会.其次,学习了常用的办公软件,主要有WORD,EXCEL,POWERPOINT等,以及常用的几种软件的应用技巧,同时也学习了一些解决实际应用过程中经常出现的问题的方法,相信这次学习,会让我在今后的工作中运用电脑时能够得心应手.为了提高大家的认识,老师不仅采用实物演示的办法,而且还为我们提供实践操作的机会来为大家讲解有关组建局域网以及网络维护方面的知识,介绍了一些平时我们很少用到的网络检测命令,对我们今后维护自己的局域网络有很大的帮助.同时在方远电脑学校的学习中我们不仅学到很多计算机方面的知识,更重要的是增进了和其他学员之间的交流.同学们坐在一起畅所欲言,互相讨论,交流,把自己不理解,不明白的地方提出来,让老师来帮助解决,这样使得相互之间都得到了学习,巩固知识的机会,提高了学习的效率.通过这次学习我真正体会到了计算机知识的更新是很快的,随着教育体制的改革和教育理念的更新,以及信息技术的飞速发展,如何接受新的教育理念,转变我们传统的教育观念,来充实我们的专业技能,已经成为我们每一个人必须要解决的第一个问题.只有不断地学习,才能掌握最新的知识,才能在以后把工作做得更好.我们也渴望能够多学关于计算机方面的知识.我相信在更多的学习机会中，我们懂的也会越来越多。
如何做好课题选题工作的心得体会
首先要选好课题\ 教育科研课题的选择非常重选题作好了，应当说研究就成为可能。
课题要反映现有的和实践的广度与深度，也要反映科研前景的广度与深度，需要创造力与想象力。
1、课题从哪里来
过去比较多的是从上之下，下达课题，往往大而空；书中告诉我们要从自己身边选题，从教育教学实践的困惑中选题。
如，小学生学习生活习惯的培养；小学生口语交际能力的培养等。
2、选题的基本原则（1）前瞻性原则：新意\ 对象新、视角新：如，小学生抄写题目与解决题目正确率关系的研究。
这个课题视角就比较新奇。
（2）科学性原则：如，利用气功提高学生自理能力的研究\ 就缺乏科学性。
（3）可行性原则：与主客观条件相符，有实现的可能性。
如，开发大脑潜能的研究，可行吗
对于一线教师显然不适宜研究。
（4）价值性原则：看其理论价值与应用价值。
一是理论价值（学述价值）：指课题对检验、修证和发展教育理论，建立科学教育理论体系的作用二是应用价值：指选定的研究课题及其成果可直接运用于教学实践，具有指导教学实践的意义。
如，新课程背景下校本教研管理模式的实验与研究（5）明确性原则：要求选题能准确反映各研究要素的内涵与外延，并且表述准确。
（6）伦理性原则：符合伦理道德、法律规范3、选题注意事项（1）从实际出发，研究中实践，实践中研究（2）不要贪大求全。
如小学生学习心理的研究，就显得大了些，假如改成小学生学习数学概念思维特点的研究，就比较适合一线教师做。
（3）注重平时积累，从小处着手：首先我们要有问题意识。
要做教育、教学的有心人，平时时时处处留心观察，在工作中要多问几个为什么。
善于发现工作中的问题，总结自己的教学经验。
如有的学生不喜欢举手发言这个现象，就可以当一个问题：\ 我们可以做这样的思考：仅仅是他的智力问题吗
仅仅是她的个性问题吗
有没有心里因素地影响
等等。
假如你以科研的眼光去和学生交谈，去调查一下，作一些个案分析，就会发现学生上课不举手发言的原因是多种多样的。
我们还可以进一步反思：小孩的天生求知欲强，他们对世界充满了好奇，满脑子的问号。
但他们为什么在课堂上不想问
在课堂上为什么选择沉默
这就是问题。
于是，我们就可以确定一个课题：\ 学生在课堂中主体参与意识的研究（4）适合自己的就是最好的大家知道，近两年来，不少学校开展了教育叙事的研究，将回归经验总结法的问题提出来。
教师将教学过程中发现的新问题、激发出的新思考、新创意记录下来，通过讲自己的课程故事和案例来阐述新的思想理念。
实时的反思就是是经验总结，往上升华就是课题研究\ 。
观察中小学相关研究，真正引起共叫的是那些既有实践经验又有理论高度的专家型教师的案例，而且课题研究越深入越是这样
因为这是教师真正能够模仿，真正能够受益的。
前苏联成就的一批教育家大多都有这样的背景。
何克抗教授曾经说过这样一句话：真正的教育家出在中小学，不在高校。
这句话的确意味深长。
\ （二）选题从哪些方面入手1、选教育科研的前沿课题人无我有，人有我新，人新我特，人特我快，达到特色创新的统一。
把教学需要做为第一选择，在学科间寻找交叉点与结合部，围绕热门问题下功夫、做文章。
如，教师教学行为与学生学习方式关系的研究2、选择应用研究型课题与应用研究相对的基础研究。
基础研究以抽象、一般为特征，主要是增加科学知识的组织体系，并不一定会产生直接的实际价值的结果。
应用性研究以具体、特殊为特征，主要是解决直接的实际问题，增加科学知识的目的是第二位的。
一般地选择带有典型性教育实践经验为题，在司空见惯的教育现象中提出问题和解决方法。
如，《开放教育与普通教育实践性环节比较研究》、《现代汉语网络教学资源的收集与整理研究》。
一线教师应当以应用研究为主。
这是因为学校是教育实践的核心，它时刻产生着迫切需要解决的问题。
同时应用性研究的成果实用性、操纵性强，可以推广开来，并有效的使更多的老师运用这些成果。
3、选择主观条件比较成熟的课题实事求是。
从专业特长、爱好爱好、研究能力出发，选体验深、实践多、研究透的课题。
如，课堂教学中如何营造和谐氛围的研究4、选客观条件比较具备的课题理论条件资料信息设备工具氛围环境5、选择大小较适宜的中观、微观课题通常情况下，题域越窄，题目越小，越轻易把问题讲透彻；题域越宽，例证说不清楚，道理讲不明白，面面具到，点到为止，没有深度难成佳作，题目小一点、格调新一点、讨论透一点。
\ 食品喷码机对教材、教法、教学对象的研究都可以有深度。
如，课堂教学中学生参与意识培养的实验与研究等。
\ （三）做好方案一个详尽的课题方案，是课题研究成功的保障。
\ 曾不止一次地听搞科研的专家说：课题方案制定好了，课题也就做好了一半。
设计方案的基本框架（1）课题名称（2）问题的提出（3）研究的依据和研究假设（4）研究的内容（5）研究的方法（6）研究对象（7）研究步骤（8）研究保障（9）成果预测（10）课题组的组成及分工（11）经费预算（12）资料附录总之，要想做好课题研究，选好课题非常重要。
做好设计方案也是必不可少的，它是课题研究成功的保障。
食品专业实习自我鉴定
转眼间，三个星期的食品教学实习结束了，此期间我收获颇多，学到知识的同时，也领悟到很多东西。
大三的生活已经接近尾声，将课堂所学知识运用于实践是我们提高自己能力的必经之路。
此次实习为我们提供了很好的机会。
实习期间，我对桶装水生产线、饮料生产线、乳制品生产线和焙烤生产线有了更深刻的了解，更重要的是我们接触到了食品生产中常见的设备。
以前只能在课堂上通过书上和老师PPT上的图片来了解食品设备的工作原理和结构，而在实习中，我们可以拆卸机器深入了解，这样的机会很珍贵，所以我十分珍惜此次实习。
纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。
在短暂的实习过程中，我深深的感觉到所学知识的肤浅和在实际运用中专业知识的匮乏。
乳制品生产和果酒的生产我在课堂上已经学习过，但是涉及到某些具体工序的目的及原理时，知识还是很模糊，无法准确表述出来。
例如我们知道硅藻土过滤的作用，却不了解其设备的工作原理。
同时我认识到食品机械设备知识的重要性，在我们实习的过程中，硅藻土过滤器就出现了问题，然而我们束手无策，因为不懂其原理及构造，所以只能干着急却无能为力。
虽然机械设备的学习对于一个女生来说很枯燥无味，但兴趣在于培养。
理论知识是基础，没有知识量的积累，就无法达到质的突破。
通过此次的实习，我总结，应对食品行业现在的发展状况和前景，作为一个食品专业的大学生，必须注意一下方面知识及意识的强化：（一）加强专业基础知识的学习专业基础就好比盖高楼时的根
食品营养与健康的体会
心得体会是个人学习后的收获，别人无法代替。
如果你要用别人的收获作为参考，当然也是可以的，如果想完全套用也是可以的，但是这种方式不好，这样对你提高是没有好处的。
《食品营养与健康》说的是食品营养与健康的关系，这种关系所以密切和重要，是因为食品营养是健康的物质基础，任何其他关于健康的方法都是在这个基础上才能产生效果。
如果没有这个基础，那么，其他任何健身方法都将成为无源之水，无本之木。
