学做四菜一汤，完成心得体会（500字以上），高生中作文，急，在线等
上中学以来，有很多丰富多彩的活动，为父母做“四菜一汤”活动就是其中之一。
这是上初一时学校组织的一次活动，每位同学都要亲手为父母做“四菜一汤”，目的是让同学感受父母每天做饭的辛苦。
做饭，这对一些同学来说可能不是问题，可对我来说这可是一次极大的考验。
毕竟长么大我从没有亲手做过一次饭呀
我盯着活动通知单，心里犯了难。
我从书柜里找出教授做饭的书，仔细地翻阅了一遍，最后还是决定先做最简单的炒鸡蛋，我先穿上围裙，然后在厨房里找出了做饭的工具和原料，打了两个鸡蛋，手拿油罐，望着灶台，我又发呆了。
原因就是我怕火，可是不开火怎么做饭呀
急的围着灶台转来转去。
突然，我灵机一动，找来一只厚厚的棉手套戴在手上，轻轻拨动开关，生怕被突然冒出的火苗烫到。
火点着了，我把油倒入锅中，发出了 “滋滋”的声音，我吓得一颤，来不及看书上的步骤，连忙把两个打好的鸡蛋倒入锅中，手忙脚乱地翻炒起来。
过了几分钟，鸡蛋的香味出来了，我把锅放在一旁，小心翼翼地关了火。
盛出鸡蛋，颜色有些焦黄，好像有点糊了，用筷子夹起一块放进嘴里，味道还可以，这毕竟是我做的第一道菜啊。
我把炒好的鸡蛋摆放在饭桌上，又带着胜利的喜悦进入厨房继续做饭。
剩下的“三菜一汤”我做起来可就熟悉多了，对于怎样用火心里也有了底，拨动开关时已经不再有畏惧感了，并且有了经验，倒油炒菜变得轻而易举了。
爸爸妈妈回到家，看到穿着围裙的我和放在桌子上的“四菜一汤”，都惊奇地睁大了眼。
他们异口同声地叫道“我们的孩子长大了”
要是在以前，叫我做饭根本就是不可想象的事，众所周知的原因就是我怕火。
吃饭时，妈妈欣喜而激动流了眼泪，我也开心地笑了。
我学会了做饭，这是我成长过程中里程碑式的一步。
在学习的同时，我也战胜了自己，克服了自己对火恐惧的心理。
这又何尝不是一大进步呢
我成长了，这是我在学习做饭过程中意想不到的收获。
我想了解一下开饭店的心得体会和开饭店的经验，那位大厨或老板能帮小弟一把，真诚谢过了。
1、开饭店不能开到很偏僻的街道上去，喝偏僻的地方房租很便宜，但没客源，你是做生意的，有客源永远是第一位的，否则，你空有天下第一手艺也没用；2、面向的群体不能单单是那种图实惠型的消费者。
因为图实惠型的消费者往往都是斤斤计较的人，他对你的饭店没有忠诚度的，如果另外有一家店的价格比你的低一、两角钱，他们又会去那家店吃饭，而且这些人都是些购一元钱想要拿一元五角的人，从这样的人身上你也不可能赚到钱，他们也不会知道感恩。
所以，建议你，饭店的价格不能订的太低，订的太低，一是你赚不到钱，也就不会有更多的钱投入经营了，这样就会走入恶性循环中去，二是客人也认为你这个店没有档次，这是你经营的误处和致命伤。
所以不要把价格订的太实惠，合理的利润是必须的。
我的一个朋友有一次出差，吃一餐中饭，感觉还可以，心理价位大约是12元，但吃完后老板吃收他5元钱，结果，这位朋友非但没有产生感谢这心，反而把此前曾产生的感觉美味的心情也变没了，正象28元与82元的同一件衣服，给人的感觉是不一样的。
3、开价要高，毛头小利要让。
例如三菜一汤，你开价43元，然后你只收人家40元，你实际赚了客人十三、四元钱，人家反说你很大度，他会很开心；反过来，你开价31元、32元，并照价收钱，你实际只赚客人两、三元钱，客人反而说你这个老板很小气、斤斤计较、不会做人。
4、开饭店就要开有特色，不要人家供应0.5元一个的包子馒头，你也一样供应0.5元一个的包子馒头，这样你就会降入价格战的低价区。
你完全可以销售1元一个的包子馒头，而方法就是你在原有.5元一个的包子馒头中加入一点辣椒酱、麻油、葱之类的附加，甚至于你还可以包子馒头的体积做的更小吃。
这只是打个比方，如果你在北方，你就开个南方口味的饭店，你在南方，就开个西南口味的川味店，主要是开出你的特色来，吸引一部分人。
我开了10几年的饭店了，可以共同讨论一下。
求为父母做四菜一汤的感受600字，急
用心去生活，这个不难。
这样的问题不该问
我学会做一道菜我的收获和体会
今天，妈妈做了她最拿手的一道菜—酸菜鱼。
妈妈先买来一条乌鱼和一袋酸菜。
她先把乌鱼剥洗干净，小心地踢掉鱼刺，把鱼肉削下来，小心地切成片，用蛋清调料粉拌匀，放在一边。
妈妈又把酸菜和一些调料放进锅里炒一下，再放入一些水，等水烧开后，倒入鱼片接着煮。
看看这些，想着一会儿我就能吃到滑溜溜的鱼片，和香辣的鱼汤，心里可美了。
没过多久，屋子里就飘出了一阵阵诱人的香味，那香味太香了，弥漫了整个厨房。
妈妈把端上桌子，只见鱼汤里还在翻着泡，酸菜和雪白的鱼片有的浮在汤面上，有的已经沉入汤里，汤面上还漂着一层油，散发出一股又酸又辣的香味。
我迫不及待地开始“打捞作业”，哇塞，鱼片好烂啊，又滑又嫩，又酸又脆，尝着这么合口味的菜，我的筷子都舍不得丢下。
可是，吃着，吃着，我感觉又烫又辣，舌头上像是贴了一层膜，嘴里似乎能吐火了，眼泪直流，可真是呀，又麻又辣。
