幼儿园小班公开课 进餐好习惯 活动总结
进餐是幼儿一日生活中不可缺少的环节，培养幼儿良好的进餐习惯可以促进幼儿的身心健康。
但是，幼儿在进餐中却形成了吃饭挑剔、偏食、边吃边玩等不良饮食习惯，进而影响到幼儿的健康成长以及良好个性的培养。
本文即根据幼儿在进餐中存在的问题，探讨培养幼儿良好进餐习惯的方法。
一、幼儿进餐中出现的各类问题主要有（一）进餐时的不良情绪。
进餐时孩子的情绪愉快，那么支配消化腺分泌的神经兴奋占优势，消化液分泌的增多，促进食物的消化，因此在进餐时让幼儿保持良好的情绪也是至关重要的。
但事实上，并不是所有的孩子都在快乐进餐的。
（二）进餐时的不良习惯。
幼儿吃饭耗时，这还是较常见的。
不仅影响了正常的进餐，且给大人带来了不便，对幼儿身体不利，究其原因，与幼儿吃饭时边吃边玩，边吃边讲话，东张西望等习惯有关。
二、培养幼儿良好进餐习惯的方法 那么我们应该怎样培养幼儿良好的进餐习惯呢
针对以上在进餐中出现的各类问题，我们来讲讲培养幼儿良好进餐习惯的具体方法。
（一）合理组织，使幼儿有良好的用餐情绪1、正确对待不同饭量的幼儿。
根据各个年龄班幼儿自身的特点，正确对待不同饭量的幼儿。
进餐时，对生病的、个别食欲不好的幼儿应为他们提供清淡可口的饭菜，不要强迫他们吃掉全部的食物。
若幼儿长期饭量不大，但精神状态良好，应尊重幼儿本身的意愿，能吃多少就吃多少。
2、家园共育、控制零食。
一般在幼儿园里，幼儿是不允许吃零食的。
这点主要出现在家里，许多家长都是由着孩子来，孩子的零食不离口，没有饥饿感。
有些家长从孩子一起床就不断往孩子的嘴里添零食，特别是双休日，孩子想吃什么零食，家长就给买什么，造成孩子没有饥饿感。
幼儿园应取得家长的配合与支持，采用节制法，对幼儿吃零食的量、次数有所控制、节制，少量吃的品种既要有精细的，也有“粗茶淡饭”时式的。
如生吃蔬菜、瓜果之类。
3、以身作则、科学进餐。
挑食是小班幼儿在用餐中常见的不良习惯。
这就需要老师和家长的以身作则法。
通过了解和调查得出，很多幼儿对于一些食物的排斥和他们生活的家庭有着某种特定的联系。
比如：幼儿往往从成人平时的言谈举止中或者一些家长本身的餐饮或挑食习惯中直接或间接的受到了影响。
这个就要通过和家长的沟通从而做到逐步的改善。
4、餐前安静活动。
帮助幼儿调节情绪，让幼儿在良好和愉悦的情绪下进餐是餐前安静活动的主要目的。
餐前的谈话活动可以使幼儿较为兴奋的情绪逐渐恢复到平静；之间因游戏的结果而产生的消极状态转慢慢化为积极；通过注意的转移使心情不好的幼儿把负面情绪降到最低……这一系列的举措根本的目的就是要让幼儿带着一个愉悦的心情去用餐。
5、酝酿愉快的用餐气氛。
为了保证幼儿吃饭时的良好情绪，教师在幼儿进餐前后不要处理问题或批评孩子。
比如：有的孩子打了人，做错了事，老师要等他吃完饭再做处理，以免影响幼儿的食欲。
教师要保证幼儿的进餐愉快，绝对不能让幼儿哭叫，以免将食物吸进气管，更不能用禁止吃饭作为体罚的手段。
6、创设温馨的用餐环境。
幼儿园应尽量设在安静地带，有条件的可加设隔音墙[5]。
餐室要有取暖和降温设施，在过冷、过热的天气应调节室温。
餐室的清洁卫生一定要在饭前打扫干净，尤其应注意将玩具、教具收整齐；活动室兼做餐室的幼儿园，进餐时铺上桌布，设立屏风，会让幼儿感觉到活动室与餐室的区别，提高幼儿的进餐兴趣；播放优美舒缓的音乐。
播放曲目应是幼儿熟悉的小夜曲、轻音乐、钢琴曲等；碗筷应注意大小合适，并力求美观、清洁、耐用，过于陈旧的餐具要注意更新。
7、少盛多添、增加孩子信心。
少盛多添坚持让孩子自己动手盛饭。
一次性给幼儿盛太多的饭会让幼儿有恐惧感。
生怕吃不下或吃得慢而受到责备。
孩子对盛饭、添饭很感兴趣，每添一次都会很自豪，增加了孩子的信心。
还有千万不能在进餐时对幼儿说：“你吃不吃，再不吃，就再给你添以碗。
”“不吃完就别想玩”以免让幼儿形成一种观念——吃饭是阻碍活动自由的负担、吃饭是惩罚的工具。
（二）控制合理进餐时间 让幼儿自觉调整用餐时间，减少用完餐后等待的时间也是老师们一直倍感困扰的问题。
在义乌市宾王幼儿园实习阶段，对幼儿进餐环节中出现的边吃边玩、边吃边讲话、东张西望，我用了几个小方法，效果不错。
1、评选文明进餐员 例：我在纸上画了一个大红花和一个△，告诉幼儿：“吃饭好的孩子，名字就会跑到大红花里。
如果不认真吃饭呀，名字会跑到△里。
”我提出评选标准；名字在大红花里就是文明进餐员。
孩子了们会尽力表现最好。
一旦有个别讲话或贪玩的，我会加以提醒：“△里跑进一条胳膊或一只脚，唉错了，又出去了。
”孩子们都能自觉约束自己，邱梓真以前吃饭一直贪玩，自从评上文明进餐员后，再也没让老师督促过。
他说：“我怕名字从大红花里跑掉。
”看，只是一张纸，就有这么大的奇效，不妨一试。
2、小奖品的妙用 例：王洋吃饭贪玩，需老师不停督促，我就有意识地在他盘子里放上一片山楂片，说：“山楂片在看你吃饭呢!吃完饭，山楂片奖给你。
”结果很有效，他不再磨蹭了，在规定时间内吃完了饭。
以后，对于挑食或不专心的孩子我会用这种方法，有时在桌上放个宝葫芦、小奖品或在盘里放上小钙片，小馒头等，告诉他们吃完了就可以拿，效果真的不错。
此外，我们在日常教育活动中，对孩子物归原处、轻轻摆放物品、主动清洁环境等教育要求，都在时时影响着孩子的行为，与进餐教育互为补充，形成一以贯之的整体教育。
我们在组织进餐时，灵活变换方法，孩子们进餐愉快，老师更是轻松愉悦，进餐成了一个轻松的环节。
三、总结 习惯的养成，需要教师和幼儿持之以恒的努力。
成人细节上的一次疏漏，都需要用十倍的努力去弥补。
保育老师在指导幼儿进餐时，就需要眼尖嘴快，抓住幼儿良好行为，及时予以肯定。
同样，对于幼儿的偏差行为，给予一定的纠正。
总而言之，在幼儿园期的进餐教育，以小班为重点，逐渐形成相应的常规。
而在中班则是巩固常规。
到了大班时，就应该转化到自觉的行为了。
我们希望每一个常规不是孩子的束缚，而是孩子在集体环境中形成的自觉行为，最终为其的一生成长打下良好的基础。
我想孩子在成长中难免出现问题，我们老师能做到的不是训斥、埋怨孩子，而是从孩子心理特点出发，多动脑子想办法，用心去开启他们心灵之门，他们会敞开心扉接纳你，喜欢你。
当然，幼儿良好进餐习惯的养成不是一朝一夕之功，但通过各方面的努力，我想我们的孩子都能养成良好的进餐习惯，拥有一个健康的体魄并茁长成长。
幼儿应该养成哪些文明进餐的习惯
注重我们的礼仪什么是礼仪呢
简单地说，礼仪就是律己、敬人的一种行为规范，是表现对他人尊重和理解的过程和手段。
文明礼仪，不仅是个人素质、教养的体现，也是个人道德和社会公德的体现。
更是城市的脸面，更是国家的脸面。
所以我们作为具有5000年文明史的“礼仪之邦”，讲文明、用礼仪，也是弘扬民族文化、展示民族精神的重要途径。
在一个国家中个人是主体。
对于个人来说什么最重要呢
我想首先应该是具备文明素质，只有当每一个人都具备了文明素质，那么这个国家的整体素质才能提高。
在我们身边，在一部分同学身上，还存在着一些不文明的行为。
例如，在我们的校园内、楼梯上总能见到与我们美丽的校园极不和谐的纸屑，教室里、校园内食品袋、方便面盒随处可见，甚至有的同学认为：反正有值日的同学和清洁工打扫，扔了又何妨；再例如有的同学在教学楼走廊上追逐打闹，走路推推搡搡习以为常；还有部分同学相互之间讲脏话、粗话，随意攀爬树枝，甚至还有个别同学故意损坏学校的公共财物。
我们很多同学把文化知识的学习放在首位，而常常忽略了社会公德的培养，文明习惯的养成，而这恰恰从本质上展现出一个人的思想品质。
事实上，良好的行为习惯，是保证我们顺利学习的前提，也是树立健康人格的基础。
在学校没有良好的行为习惯的同学就可能目无纪律，不讲卫生，扰乱班级的学习环境。
相反，如果我们养成了文明的行为习惯，学习环境就一定是良好的、有序的。
我们知道：一个学校的学生具有良好的文明行为习惯，才能构建出优良的学习环境，创设出优良的学习气氛。
现在，我们正处于人生中最关键的成长时期，我们在这个时期的所作所为，将潜移默化的影响到我们自身的心理素质，而文明的行为就在帮助我们提高自身的心理素质，同时也完善了自身的道德品质，如果我们不在此时抓好自身道德素质的培养，那我们即使拥有了丰富的科学文化知识，于人于己于社会又有何用呢
所以，我们首先应该做一个堂堂正正的人，一个懂文明、有礼貌的谦谦君子，然后才是成才，不能做一部单纯掌握知识技能的机器，而要成为一个身心和谐发展的人。
文明就是我们素质的前沿，拥有文明，那我们就拥有了世界上最为宝贵的精神财富。
]要养成良好的文明习惯，做文明的小学生。
那么请我们每一个人管住我们的口，不说粗话、不随地吐痰；管住我们的手，不乱扔垃圾、不打架斗殴；管住我们的脚，不践踏草坪。
我相信，经过我们全体师生共同努力，一定会营造出一个文明美好的校园。
试想假如全国每一个校园都共同创建文明校园，那么我们民族的整体素质将大大提高，国家的综合实力将会大大加强，祖国的未来一定是繁荣昌盛、灿烂辉煌
马维鑫树立讲文明懂礼仪的社会风尚我国是有着五千年悠久历史的文明古国，它不但形成了灿烂的文化，而且还拥有许多优秀的传统美德。
中国的历史可以说是一部礼仪的历史。
在儒家学说中，礼为天下先，强调以礼治国、以礼治家。
从古至今，涌现出不少文明礼仪、素养极高的人，像孔融、周恩来等。
随着市场经济的发展，社会的进步，人们更需要文明礼仪来树立良好的社会形象。
在当今迎奥运，开展讲文明礼仪的宣传活动中，应该继承和弘扬传统文化，养成文明礼仪规范，争做文明的北京市民，建立一种全新的社会风尚。
礼仪就是礼节和仪式，它有三大要素：语言、行为表情、服饰器物。
一般地说，任何重大典礼活动都需要同时具备这三种要素才能完成。
礼仪的分类很多，可以分为个人礼仪、家庭礼仪、社会礼仪、商务礼仪等，还有外事礼仪、习俗礼仪、礼仪文书等等。
礼仪从个人修养的角度来看，可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。
从交际的角度来看，礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术，一种交际方式或交际方法。
是人际交 往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。
从传播的角度来看，礼仪可以说是在人际交往中进行相互沟通的技巧。
在我们的日常生活、工作、学习中，每个人的言谈举止都体现出他的行为是否文明，是否合乎礼仪。
讲得轻一点，人们之间在相互交往中，特别是在与外国人交往中，如果不注意文明礼仪，会被人家耻笑。
讲得重一点，不同民族之间，如果不互相尊重（各自的风俗习惯或礼仪），有可能会挑起民族仇恨和争斗。
礼仪的主要功能，从个人的角度来看，一是有助于提高人们的自身修养；二是有助于美化自身、美化 生活；有助于促进人们的社会交往，改善人们的人际关系；还有助于净化社会风气。
礼仪是要求人们共同遵守的最起码的道德规范，它是人们在生活和相互交往中逐渐形成，并且以风俗、习惯和传统等方式固定下来。
对一个人来说，礼仪是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现，对一个社会来说，礼仪是一个国家社会文明程度、道德风尚和生活习惯的反映。
重视、开展礼仪教育已成为道德实践的一个重要内容。
法律、制度属于社会规范的底线，虽然重要，但它们毕竟只是社会的一些最基本、最重要的规范，而无法包含社会生活的方方面面。
比如法律规定，盗窃价值超过一定数额时要追究刑事责任，当达不到追究刑事责任的数额时，则可依据治安管理条例的规定予以治安处罚。
但是，如果治安处罚的条件也够不上，比如偷了别人的一件衣服怎么办
如果社会的所有成员都会小偷小摸，这个社会将是一个怎样的社会
然而，法律却管不了偷鸡摸狗之类事。
怎么办
这就要依靠道德来规范。
事实上，不偷不窃这既是道德的要求，同时也属于礼仪的要求。
因为，小偷小摸行为显然不属于礼貌行为。
小偷小摸如此，其他方面何尝不是如此。
所以，没有规矩固然不成方圆，没有礼仪同样不成方圆。
从礼仪的现实条件来看，我们必须学习礼仪知识。
讲礼仪是有条件的。
首先，礼仪需要一定的物质基础。
就是我们平时所提倡的一些基本礼仪也不例外。
如不随地吐痰需要纸巾、污物桶的物质基础；不随地大小便需要完善公共厕所设施。
所以，讲礼仪要切合实际，礼仪过于繁琐或超前会成为负担。
有钱人参加晚会固然可以穿晚装、礼服，但农民上山砍柴穿西装就没必要了。
其次，礼仪具有鲜明的地域性。
在多数国家，朋友见面时握握手是礼仪，但到了中东，异性之间随便握手弄不好是要受惩罚的。
又如，在西方国家，朋友相见互相拥抱非常正常，但在我国，如果普通的异性朋友之间动不动就拥抱，就会受到人家的耻笑，甚至被对方认为是性骚扰。
同样是在国内，在街上随地吐痰是不文明、不礼貌的表现，但农民在田间耕作时，如果也要求吐痰入盂则会成为笑谈。
所以，讲礼仪要符合国情，不能照搬照抄，要实事求是。
礼仪教育的内容涵盖着社会生活的各个方面。
从内容上看有仪容、举止、表情、服饰、谈吐、待人接物等；从对象上看有个人礼仪、公共场所礼仪、待客与作客礼仪、餐桌礼仪、馈赠礼仪、文明交往等。
在人际交往过程中的行为规范称为礼节，礼仪在言语动作上的表现称为礼貌。
加强道德实践应注意礼仪，使人们在敬人、自律、适度、真诚的原则上进行人际交往，告别不文明的言行。
倡导文明的社会礼仪。
结合社会公德教育，大力倡导以文明礼貌、助人为乐、爱护公物、保护环境、遵守社会公共秩序等为主要内容的文明礼仪理念。
进入车站、公园、社区等地，通过发放宣传资料，制止不文明现象。
针对当前公共生活领域中的突出问题，大力宣传文明上网、文明就餐、文明驾车、文明乘车、爱护公物、保护环境等礼仪，着重纠正违章行使、违章停车、乱扔垃圾、随地吐痰、破坏绿化、损坏公物等不文明行为，引导人们做一个懂礼仪规矩、讲文明语言、守公共秩序的好公民，努力形成共同崇尚文明礼仪的社会氛围，营造和谐的社会环境。
大力倡导以爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务热情为主要内容的职业礼仪规范，以良好的服务态度、服务质量以及规范的仪态、语言，为服务对象提供优质的服务。
礼仪、礼节、礼貌内容丰富多样，但它有自身的规律性，其基本的礼仪原则：一是敬人的原则；二是自律的原则，就是在交往过程中要克己、慎重、积极主动、自觉自愿、礼貌待人、表里如一，自我对照，自我反省，自我要求，自我检点，自我约束，不能妄自尊大，口是心非；三是适度的原则，适度得体，掌握分寸；四是真诚的原则，诚心诚意，以诚待人，不逢场作戏，言行不一。
让我们积极行动起来，学习礼仪知识，促进礼仪习惯养成，从我做起，从身边小事做起，着力塑造创新、诚信、包容、开放、文明的北京人的良好形象，树立讲文明懂礼仪的社会风尚，加快国际化城市建设做出自己的努力
名人礼仪故事:张良拜师张良（
—前186年），是西汉高祖刘邦的军师，他的祖先是韩国人。
在秦灭韩后，张良立志为韩国报仇。
有一次，因刺杀秦始皇未遂，受到追捕而避居到下邳。
张良在下邳闲暇无事。
有一天他到下邳桥上散步，碰到一个老人，穿着粗布短衣，走到张良旁边，故意把他的鞋子掉到桥下。
然后回过头来冲着张良说：“孩子
下桥去给我把鞋子拾上来
”张良听了一愣，很想打他一下，但一看他是个老人，就强忍着怒气，到桥下把鞋拾了上来。
那老人竟又命令说：“把鞋子给我穿上
”张良一想，既然已经给他拾来了鞋子，不如就给他穿上吧，于是就跪在地上给他穿鞋。
那老人把脚伸着，让张良给他穿好后，就笑嘻嘻地走了。
张良一直用惊奇的目光注视着他的去向。
那老人走了里把路，又折回身来，对张良说：“你这个孩子是能培养成才的。
5天以后的早上，天一亮，就到这里来同我会面
”张良跪下来说：“是。
”第五天天刚亮，张良到了下邳桥上。
不料那老人已经等在那里了，见了张良就生气地说：“和老人约会，怎么迟到了
以后的第五天早上再来相会
”说完就离去了。
到第五天早上，鸡一叫，张良就赶去，可是那老人又等在那里了，见了张良又生气地说：“怎么又掉在我后面了
过了五天再早点来
”说完又走了。
到第五天，张良没到半夜就赶到桥上，等了好久，那老人也来了，他高兴地说：“这样才好。
”然后他拿出一本书来，指着说道：“认真研读这本书，就能做帝王的老师了
过十年，天下形势有变，你就会发迹了。
以后13年，你就会在济北郡谷城山下看到我——那儿有块黄石就是我了。
”老人说完就走了。
早上天亮时，张良拿出那本书来一看，原来是《太公兵法》（辅佐周武王伐纣的姜太公的兵书）
张良十分珍爱它，经常熟读，反复地学习、研究。
10年过去了，陈胜等人起兵反秦，张良也聚集了100多人响应。
沛公刘邦率领了几千人马，在下邳的西面攻占了一些地方，张良就归附于他，成为他的部属。
从此张良根据《太公兵法》经常向沛公献计献策，沛公认为很好，常常采用他的计谋，后来成了刘邦运筹帷幄，决胜千里的军师。
刘邦称帝后，封他为留侯。
张良始终不忘那个给他《太公兵法》的老人。
13年后，他随从刘邦经过济北时，果然在谷城山下看见有块黄石，并把它取回，称之为“黄石公”，作为珍宝供奉起来，按时祭祀。
张良死
幼儿就餐礼仪包括哪些内容
3-6岁是开发幼儿智力潜能的关键时期，也是孩子身心健康成长的黄金时期，还是培养文明礼仪与良好学习生活习惯的奠基时期。
俗话说：“民以食为天”。
不仅成人要吃饭，孩子也要学会吃饭，而且要掌握就餐的基本礼节。
那么，呢
一、餐前礼仪 幼儿餐前礼仪主要包括教育幼儿在餐前做好准备工作，比如帮助家长摆放桌椅、餐前洗手、摆放碗筷、纸巾、饮料等。
二、使用餐具礼仪 幼儿使用餐具礼仪主要包括教育幼儿学会正确地使用餐具，比如使用筷子、勺子、刀叉等，知道吃西餐的礼仪。
三、就餐时的礼仪 幼儿就餐时的礼仪主要包括教育幼儿不挑食、不抢食、进餐不说话、不浪费、不发出吃东西的声音、细嚼慢咽、喝汤不要咕噜咕噜响等。
四、餐后礼仪 幼儿餐后礼仪主要包括教育幼儿吃完饭后帮助家长收拾碗筷、饭后擦嘴漱口等。
综上所述，幼儿就餐礼仪包括餐前礼仪、使用餐具礼仪、就餐时的礼仪、餐后礼仪，家长朋友在就餐准备、就餐中、就餐后可以随机进行礼仪教育，培养出一个文明就餐的幼儿。
学习泾阳县幼儿教师一日行为规范心得体会
一、师德的重要意义和六字衡量标准 师德，即教师的职业道德。
它是教师和一切教育工作者在从事教育活动中必须遵守的道德规范和行为准则，以及与之相适应的道德观念、情操和品质。
教师劳动的对象是那些正在长身休、长知识、可塑性非常强的孩子们。
教师的工作态度及道德观直接影响幼儿品德的形成与发展，而这种影响又是无形的、潜移默化的，甚至是长远而深刻的。
对此，教育 家胡昭广 先生曾经有一句十分形象的话：“教师是一种精神。
老师在我们心中留下的是对我们灵魂的塑造、品德的塑造，他们的灵魂，他们的思想，是深深扎在我们心中的。
”同时，教师的思想道德状况它不仅直接关系到学校的精神文明和校风建设，而且也影响着幼儿园的教学水平和幼儿的整体素质。
许多优秀的师德传统，如爱国主义、高度的社会责任感和求真务实的教学态度等。
在新时期继承和弘扬幼儿园的优秀传统，进一步加强和改进师德建设工作意义深远。
教师是幼儿心目中的榜样和楷模，教师的言行在幼儿心目中是有着很重要的位置。
所以我们教师应该严于律己，要求幼儿做到的，教师首先要做到。
正人先“正己”，“正己”是师德的基础，不能正己，也就不可能有教师的垂范。
二、“敬业”与“爱生”是师德的核心 一个教师是否敬业，是师德建设的一个很重要的条件；一个教师是否爱孩子，是师德最集中的表现。
教师在爱生方面主要表现为：从多方面去关心每一个幼儿，十分重视保护孩子的自尊心；注意尊重其人格；强调对每一个孩子负责；严也是爱，做到严而有度。
首先要爱幼儿，这是师德的核心。
只要爱幼儿，才爱教育事业，才能做好教育事业，也只有爱幼儿，才能理解、尊重、信任幼儿。
这种爱是发自内心的，而又始终贯穿在整个师生交流之中。
其次，在管理方面，耐心和细致程度上有待进一步提高，幼儿们年纪小、自理能力差、情绪波动快、对教师依赖心理强，这使得小班任课教师经常要忙于建立和保持幼儿就餐、上课、午睡等一日生活秩序，忙于稳定幼儿情绪、处理突发事件。
这些工作对教师的耐心考验很大。
我想，“严与爱”的尺度把握上，更要向身边的优秀教师们多多学习。
“手执金钥匙的人”是人们对教师一职的赞誉。
知识与道德的完美结合使教师在开启幼儿智慧，陶冶幼儿情操，净化幼儿心灵中起着不可替代的重要作用。
教育改革和发展任重道远；师德建设，影响深远。
让我们共同努力，以高尚
幼儿园教研组长总结从哪些方面写
幼儿园教研组长总结秋来，转眼岁末，我们又将迎来新的一年，中我们的教作也将告一段落，回顾这一学期的教研组工作，算不得有什么经验，有的只是在这份工作中能多思、多想，团结同事，共同努力，争取把这项工作尽职尽责地做好。
在此，我作为大班教研组长，就我们大班组一学期来的工作做简要回顾，为今后更好开展工作理顺思路，积累经验。
下面我把主要情况汇报如下：一、认真踏实地落实常规管理 1、集体备课，有效提高教师活动方案设计能力。
教师的发展离不开一个良好的团结、奋进、互相信任的集体环境。
每个人都有自己的知识、经验及智慧特长，如果只是孤立地发挥作用，其效能是有限的。
集体备课创造了一个共同分享，合作与支持的条件，增进了组员之间的沟通，使大家在活动中了解他人，了解自己，分享各自的体会与经验，每次教研活动时我们都要抽一点时间作为集体备课活动。
本学期我们结合主题活动内容挖掘了一些有价值的活动，并进行了集体备课，如《中国娃》中我们材料为研究重点，让教师围绕材料对幼儿的影响进行研讨、设计方案；在一课多研《雪孩子》中以教师指导对孩子的影响为重点进行方案的设计。
活动中由执教者先制定方案，然后大家再共同研究，推敲细节，逐步完善方案，最后付诸于实践。
我们中心大班组坚持每周星期五下午的集体教研制度，这是交流经验、提高认识的一个大好机会，我们教研组有效地运用这宝贵的一个多小时，真正发挥了它的作用，围绕新的课程改革，结合教材、课标进行集体备课，进行课堂教学、课时设计，在活动中带领教师学习新大纲，了解新教材，为自己今后的教学指路。
在园领导的指导下，我们积极开展了教研活动，实行集体备课。
在集体备课中实行了统一进度，统一要求，统一内容。
集体备课备活动的教学目标、重点、难点，备教材的前后联系，备突出重点、突破难点的措施，做到了有计划、有时间、有准备、有问题、有中心发言人、有记录。
2、互相听评，促进的教师专业化水平提高。
各位老师除自己钻研业务外，还注重相互学习，相互听课，要求本组教师听课节数每一学期不少于10节，特别是教研组长还要下乡听课，通过听课、评课，对教学内容安排是否恰当，难点是否突破，教法是否得当，教学手段的使用，教学思想、方法的渗透，是否符合素质教育的要求，老师的教学基本功等方面进行中肯，全面的评论、探讨，在教学研究上与教师进行具体磋商和指导，指出成功与不足之处，提出努力的方向，研究对策，很好地提高了课堂效率，提高教师的教学研究能力。
3、坚持期初计划、期末总结制度。
学期初，根据幼儿园工作方案，制定教研组计划，期末要认真总结教研教改的情况，做好总结工作。
4、教研结合，围绕计划积极落实研讨活动。
我们教研组内的老师虽说都是老教师经验很足。
但在知识不断更新的时代，不学习就会落伍。
为了使老师们在教学工作中有所提高，我们教研组加强了学习和实践。
比如学习一些幼教杂志上的文章，组内的交流课等，组织教师相互听课、评课，讨论各自的优缺点，使大家在教学中有一定的提高。
在这样的活动中，教师既是参与者又是投资者，同时也是受益者，教师间的互动，使得个人经验和思考成为一种共享的资源。
二、家园互动，促进教育教学工作的顺利开展家长工作是教学工作中重要的一环，只有建立良好的家园关系，才能更好的促进孩子的健康发展。
因此本学期中，我们一如既往的注重家长工作的有序开展。
如通过家园之窗、家长会、家长接送孩子的时间等渠道、加强与家长的交流与沟通，互相了解孩子在家、在园的的学习生活情况。
同时我们还通过开展丰富多彩的活动开阔幼儿视野、帮助幼儿融入社会，提高幼儿能力，让幼儿在活动中成长，在活动中提高，在活动中给每个孩子创设自我表现的机会。
例如：“亲子小制作活动”，“亲子童谣朗诵比赛”，等，这些活动不仅增进了亲子感情，也促进了家园共育。
今后，本教研组将继续抓好抓紧教研工作作为深入开展课改，提高教育教学质量的一个重要的、不可缺少的环节，在不断总结经验的基础上推陈出新，开创教研工作的新局面。
总结二：幼儿园教研组长总结德：本人能遵守幼儿园各项规章制度，团结同事，热心帮助他人，能明确教育目的，端正态度，工作认真负责，关心幼儿，注重幼儿思想品德的培养，以身作则，为人师表，有奉献精神。
我们每播下一个动作，将收获一个习惯；播下一个习惯，将收获一个品格，让我们把文明礼仪放在心上，时时刻刻与文明交谈，用它来约束自己的言行，千万不要把文明行为习惯看作小事。
我相信，经过我们全体师生共同努力，一定会营造出一个文明美好的校园能：本学期得到学校各位领导的信任，担任小班组的教研组长，作为刚上幼儿园的小班小朋友来说，培养幼儿的生活自理能力和良好的生活习惯是小班日常教育工作的重点。
我们就这方面的工作在教研活动中展开讨论，小班孩子到底应该培养那些方面的自理能力，哪些方面是小班这个年龄段达不到的，老师和家长必须帮助孩子来完成的。
通过讨论，我们明确洗手、进餐孩子必须自己做，简单的外套应该自己穿，随着天气的转冷，老师应该为幼儿提供帮助。
于是我们小班组的教师就手把手地教幼儿洗手，用儿歌的形式教幼儿穿脱外套。
这学期，我们除了加强小班年龄特点的学习以外，还在万校长的带领下开展了几次教研活动，活动中，万校长的有关重难点的把握的讲座让大家获益匪浅，她告诉大家，教材中的重难点，总的来说来自于幼儿学习中幼儿感到困难的知识经、能力提升，这就需要我们去了解孩子，了解孩子的年龄特点，了解孩子的知识经验。
她还列举了几个案例让大家来分析，理解，让我们学习别人的经验的同时，内化自己的教育行为。
勤：善于与家长沟通。
在幼儿园工作中，家长工作是十分重要的。
幼儿园的每一项工作都离不开家长的支持和配合，这学期，我通过多种渠道与家长沟通，针对每一位幼儿情况，采取不同的方式进行家访，收到了良好的效果，也取得了家长的信任，使我的工作得心应手。
绩：学期工作虽然取得了成绩，但还有不足之处：1.部分幼儿用餐时的卫生情况较差，桌上、地板上掉下的饭粒较多。
2.幼儿迟到现象较多，参加晨练的孩子数量少。
3.班内部分小朋友如韩朝正、纳禹博等课堂常规较差，常有开小差、不认真学习的现象。
因此在下学期的工作中，针对幼儿挑食现象，我们将开展：1．“吃饭不挑食”活动，鼓励幼儿做个不挑食的好宝宝，同时取得家园一致，请家长注意幼儿营养的去全面性，多让幼儿平时不太爱吃却又营养丰富的蔬菜。
2．在课堂常规上我们会以表扬为主，培养幼儿良好的课堂常规，发现问题及时解决。
3．针对部分幼儿出勤率较低的现象，我们将结合小红花的评比来改善这一现象，使每个小朋友都能坚持天天上幼儿园。
教师工作的内在魅力，在于挑战性和创造性，针对小班孩子的年龄特点，我们还须经常反思自己的教育行为，学习活动中重难点的把握、如何创设适合幼儿年龄特点的环境，如何多从孩子的角度考虑，从家长的角度考虑，读懂孩子的言行，用心呵护孩子的好奇心，正确地进行点拨引导，不断推进孩子分析判断、推理等思维能力的发展都是我们需要去不断努力、不断实践的。
个人评语本人能遵守幼儿园各项规章制度，团结同事，热心帮助他人，能明确教育目的，端正态度，工作认真负责，关心幼儿，注重幼儿思想品德的培养，以身作则，为人师表，有奉献精神。
积极参加学校组织的各项活动，让幼儿在一个宽松自由的环境下健康成长。
给学校的建议在开学初，我们可以组织在一起把下学期要用的教具分工统一做好，放在固定的地方借用，这样利于保存。
总结三：幼儿园教研组长总结以加强教学研究、提高保教质量为重点，进一步加强教师理论培训，全面提高教师的整体素质，努力改善幼儿园的园容园貌，带动全体教师爱岗敬业，团结拼搏，无私奉献，取得了较好的成绩。
一、加强教学研究，大胆尝试课程改革，提高保教质量1、从转变观念入手，以教研为手段，积极探索素质教育的新方法、新途径。
每周二、周四下午进行保育员、教师业务学习活动。
活动内容有新的教育理念的学习；课堂教学方法的改革，教师角色总转变，努力使教学形式由传授式向开放式转变，由知识的传授向能力的培养转变。
努力建构积极、有效的师幼互动式的活动形式。
2、加强教学常规管理。
对教师的备课、教育活动，室内外游戏活动等加强管理，根据幼儿的年龄，依据《纲要》中各领域的教学目标，扎实落实保教常规，并在此基础上积极丰实保教内涵。
特别是每班所自制的幼儿玩具、体育器械、头饰、区域活动材料等，近年来，教师自制的教玩具将近三千多件，利用这些材料和教玩具，让幼儿在各个区域活动中发挥各自的聪明才智，较好地培养幼儿动脑思考、动手操作等各种自主创新能力，充分体现了“做中学”的教育观和新课程改革的理念。
3、加强幼儿一日活动的研究，严格按一日活动计划组织幼儿开展活动，防止预外事故的发生，对幼儿的一日活动及行为规范进行教育和指导，从而使幼儿养成良好的行为习惯，教会幼儿“学会求知、学会做事、学会共处、学会做人”。
4、大胆进行幼儿园教育课程改革。
由原来统一的标准化的课程、改革为多元化、灵活性的园本课程，各班设立了符合幼儿年龄特点的，适应幼儿发展需要的主题，且围绕主题设立了教育目标，进行各种活动，如：科学探究活动、英语口语教学、听读游戏识字教学、网络主题、等等。
5、通过丰实多彩的具体活动来陶冶幼儿情操，发展幼儿的艺术特点。
如“庆六一文艺演出”，“庆元旦家园同乐亲子游园活动”和“郊游活动”及各种教育教学活动。
这些活动的开展即培养了幼儿的情感、兴趣、态度、个性等方面，从而也培养孩子终身学习的基础和动力。
又加强了幼儿园与家庭的联系，增加了幼儿园工作的透明度，从而架起了一道家园共育的金桥。
三、加强师资培训，提高教师素质保教质量是幼教工作的生命线，而提高保教质量的关键是幼儿教师。
教师整体素质、理念的更新直接关系到保教质量的水平。
我们坚持外学习内研究（培训）批判地吸收外地先进幼儿园的教学经验，结合本园的实际，加强研究，从转变观念入手，提高教师的整体水平。
1、更新观念，树立新的幼儿教育理念。
我们通过集体教研、集体培训等形式进行学习，充分发挥教研究的作用，通过“走出去，请回来”的方式对教师进行全面培训，使教师们真正理会《新纲要》的实质，吸取外地的经验，树立新的理念，运用新的教育方法去组织活动和正确的评价每一位幼儿发展。
2、开展研讨课、观摩课、听课、说课、评课、思课等活动来提高教师的教学水平和业务能力。
几年来，在全县幼儿园教师培训、研讨活动中，我园有梁庆丽、黄丽品、黄盘霞、陆秋艳、李金积、罗筱娟等老师提供了示范课，一共有十六位教师二十多节课向家长开放，加深家长对幼儿教育的理解，取得一致教育孩子的方法，达到家园共育。
通过听课、说课、评课、思课，让教师共同切磋，共同探讨，共同进步。
得到了领导和同行们的充分肯定，受到了家长和社会各界人士的好评。
3、在实施新课程的过程中，重视教师计算机知识培训，提高运用现代化教育信息的能力。
在计算机信息网络迅猛发展的时代，推进教育信息化，是全面推进素质教育的要求，也是当前教育教学改革的需要，我园把新《纲要》的精神理念融入到现代化教育技术中，把现代化教育信息作为学校工作的重要组成部分。
我们将计算机及网络知识作为全园教师应知应会的基本功来要求，先后多次组织教师进行有关计算机知识的培训考试，全园90%以上的教师通过计算机全员培训。
4、以赛代培，促进教师专业化成长。
几年来，我们通过组织和鼓励教师参加和指导各类技能技巧比赛，教师的专业化水平显著提高。
在比赛中成绩显著，硕果累累。
教师一共有44人和41名幼儿参加各类比赛。
幼儿获得全国级奖的有38人次，其中金奖6人，银奖15人，铜奖18人，获县级奖的有2人次，其中二等奖1名，优秀奖1名；教师获全国三级园丁奖1人，优秀园丁奖的2人；获得区级论文奖的有2人，其中一等奖1人，二等奖1人，获得市级论文奖的有25人，其中二等奖8名，三等奖10名，优秀奖7人；教师获市级各类技能技巧比赛的有13人，其中二等奖4名，三等奖4名，优秀奖6名．获县级奖的有37人，其中特等奖1名，一等奖6名，二等奖9名，三等奖20名。
三、利用社区、家庭等资源，努力改善幼儿园的园容、园貌，使幼儿园真正成为幼儿生活的乐园。
《幼儿园教育纲要》中指出，幼儿园应与家庭、社区密切结合，综合利用各种教育资源，共同为幼儿的发展创造良好的条件。
几年来老师们本着勤俭节约的原则，充分利用一切可能利用的废旧物品，利用社区、家庭等力量，根据季节、依据主题精心设计，巧妙布局进行室内外，走廊及楼梯间的环境创设。
从而使幼儿园真正成为幼儿生活的乐园、知识的摇篮。
总之，幼儿园的各项保教工作，在在上级部门、社会各界、广大家长的关心支持及教师们的辛勤努力、勤恳工作下，取得了可喜的成绩，但还有不足之处，我们一定在今后工作中，不断探索，不断提高，不断进取，争取在工作中再创辉煌。
如何培养孩子文明用餐的好习惯
宝宝在十个月的时候可以让他自行用餐，给他一个固定的位置。
家长在一旁帮以指导。
不要嫌他慢，弄的周围都脏就好。
家长要给孩子创造一个整洁、舒适的用餐环境，使他们产生一种吃的“兴趣”和“愿望”。
家长要对孩子进行饮食卫生的教育，教会孩子文明用餐，如饭前洗手；吃饭时要坐正；咀嚼时不应发出难听的声音；进餐时不宜大声说话；保持饭桌整洁；要等全家人坐好后自己再动手夹菜吃饭；有客人进餐时更应讲究文明礼貌等等。
孩子勤俭节约的意识一般比较淡薄，家长要利用吃饭的时机，在餐桌上对孩子进行教育。
既要耐心讲解各种菜肴的营养价值，还要告诉孩子，粮食、蔬菜和鱼、肉、禽都是农民伯伯辛勤劳动的成果，浪费是可耻的。
家长除了讲清道理，循循善诱之外，其自身的表率作用，更是教育孩子文明用餐不可忽视的手段。
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幼儿园进餐精神环境的创设有哪些
导读:创设一个健康宽松的就餐环境,多给一些就餐时间,改变“过多强调纪律”的就餐活动,树立正确的儿童观和教育观,才能使幼儿在进餐活动中身心都得到健康发展。
随着社会的进步,科技的发展,人们对健康有了更深的理解。
现代“健康”已不仅仅是传统上认为的身体强壮、发育正常、无缺陷,还包括心理健康,它涉及认知、情绪、情感、个性、人际交往等多方面。
推而知之,在幼儿园中要保证幼儿的健康成长,教师就必须做好包括身体保育和心理保育两大方面的工作,不仅要照顾幼儿身体发育,促进身体机能的发展,还要对幼儿的心理加以保护,不断增进幼儿的心理能力。
因此幼儿的进餐问题也不能只从身体健康一方面来考虑,必须从促进幼儿身心和谐健康的多种角度来重新认识。
在很多幼儿园里,在幼儿的进食过程中,教师为了让幼儿吃饱吃好,并养成良好的饮食卫生习惯,往往不厌其烦地提醒幼儿:“吃饭的时候要好好吃、不能说话”、“小朋友们要快点吃”、“不要把饭菜撒在桌上、地上和衣服上”、“看看谁的桌面的最干净”等等。
原本愉快的进餐顿时严肃起来。
幼儿要时刻提醒自己注意按老师的要求吃饭,这势必会造成幼儿在进餐时注意力分散,消化腺分泌减少,食欲下降。
另外,从生理解剖特点来看,神经系统调节反应的区域与消化腺的区域都在下丘脑中位,凡能影响高级神经活动兴奋与抑制的一切因素都能影响食欲,其中情绪起了重要作用。
当人的情绪低落时,消化腺受到抑制,就没有食欲。
教师对吃得慢的幼儿的催促,以及对规则不时地提醒,使幼儿的神经处于紧张状态,没有了高涨的情绪就影响了食欲,甚至在进餐时会引起幼儿情绪上的反感、恐惧、紧张,造成食欲不振、厌食、畏食等症状。
如何能给幼儿营造一个健康的就餐环境,从而培养好幼儿良好的进餐习惯,我认为要做到以下两个方面: 一、了解幼儿进餐时的心理特点是营造健康进餐环境的前提 1、幼儿的好奇心强,喜欢吃花样多变和色彩鲜明的食物 孩子对食物的色彩、形态特别注意。
花样多变的面食、造型有趣的糕点、搭配美观的菜肴,都很受孩子的欢迎。
2、味觉灵敏,对食物的滋味和冷热很敏感 幼儿的味觉很灵敏,他们不仅对食物的甜酸反应明显,而且对苦、咸和有异味的食物也很敏感。
凡是成人认为较热的食物,他们都认为是烫的,不愿尝试。
因此,不宜给孩子吃太冷或太烫的食物。
3、喜欢吃刀工规则的食物 幼儿对某些不常接触或形态状奇特的食物如木耳、紫菜、海带等常持怀疑态度,不愿轻易尝试。
因此,需要在孩子品尝前进行餐前教育,激起他们想吃的欲望。
4、喜欢用手拿食物吃 生黄瓜、蕃茄、串豆腐干、卤猪肝等食物,可以拿在手上吃,带有游戏性,因此,孩子对这些食物普遍感兴趣。
利用这一就餐心理特点,对营养价值高但孩子又不爱吃的食物,如猪肝等,可以让孩子用手拿着吃。
5、大都不喜欢吃盛得过满的饭 孩子看到盛得过满的饭常常会感到很委屈,生怕吃得慢或吃不下而受到指责,却喜欢一次次自己去添饭,并自豪地说:我吃了两碗、三碗。
因此,成人给孩子准备第一碗饭时要根据孩子的胃口盛得适中,留下机会让孩子自己去添饭,以培养孩子吃饭的自信心和动手能力。
6、挑食的孩子吃饭进容易情绪紧张 那些胆小、体弱、有偏食挑习惯的孩子,吃饭时特别容易紧张。
尤其是碰到吃不爱吃的肥肉、萝卜、大蒜等时,他们往往边吃边想办法“消灭”这些东西,有时趁人不注意扔到餐桌下,或塞在口袋里。
如果成人再强迫他们进食,他们往往哭闹。
孩子的心情紧张,会使交感神经过度兴奋,从而抑制胃肠蠕动,减少消化液的分泌,产生饱胀的感觉。
因此,根据幼儿的进餐时的心理特点来搞好食物调配与烹饪,是创设健康进餐环境的重要内容。
二、创设健康的进餐环境,培养良好的饮食习惯 进餐环境的优劣直接影响到幼儿的膳食质量。
进餐环境包括物理环境和心理环境两方面。
健康的物理环境是要餐厅光线充足,空气流通,温度适宜,餐桌与食具清洁美观,大小适宜,室内布置优雅整洁;健康的心理环境是要膳食气氛和谐,不强迫幼儿进食,不体罚或批评,使幼儿情绪愉快。
在进餐过程中,师生之间要相互交流,融知识教育、情感交流、行为与习惯的训练为一体。
还可播放一些轻松、优美的音乐,以促进食欲。
进餐环境中的噪音、喧闹、拥挤和污染会使幼儿大脑皮层抑制,影响膳食的质量和消化吸收。
良好的饮食习惯有助于幼儿的膳食平衡,有利于消化器官的活动和预防疾病,也有利于幼儿良好道德品质与文明行为的形成。
膳食习惯深受环境的影响,幼儿不良的饮食习惯常常是模仿成人而习得,或是缺乏训练、娇惯和放纵所致。
不良饮食习惯有很多,如偏食,挑食,快食,蹲食,好吃零食、咸食、烫食,节日暴饮暴食,饭前便后不洗手,喝生水,生吃未洗的瓜果蔬菜,吃腐败变质的不洁食物,餐具碗筷共用等。
要注意调整各种影响膳食习惯的环境因素,家长与教师要作好示范,幼儿园和家庭要一致要求孩子定时、定量、定地点进餐,细嚼慢咽;要不偏食,不挑食,不剩饭、撒饭,饭前作好准备;幼儿进餐时间每次至少半小时,也不易太长;要创设良好的相互模仿与学习的环境,让他们在进餐过程中巩固正确的饮食习惯,促进身心健康。
第一,创设宽松的就餐环境,有助于促进食欲。
在膳食活动中,幼儿可自由选择座位,选择和自己的好朋友一起共进午餐,教师只在幼儿请求帮助时,采取必要的措施。
教师多给幼儿一些吃饭时间,不在就餐活动中处理有关纪律的问题,如“快点吃”、“要保持桌面干净”等。
教师与幼儿共同营造一个温馨的大家庭的氛围。
幼儿园是家庭与社会连接的纽带,与家庭不能截然不同。
让幼儿保持一个轻松愉快的就餐心情,可以促进消化腺的分泌,增进食欲。
同时体验集体生活的快乐,有利于幼儿积极适应社会。
有的时候孩子生病吃不下饭,老师轻轻地安慰他,和让他坐在一起,陪着他说话,半个小时过后,幼儿把饭吃完,高高兴兴地同其他小朋友一起玩去了。
这种不强迫幼儿进食,不用严格的纪律约束,而是通过情绪状态的调整,促进幼儿食欲。
第二,可以为幼儿创造一个自我服务的机会。
在独生子女占绝大多数的今天,很多幼儿被过度地保护起来,被关在一个狭小的空间里。
幼儿园教师工作十分辛劳,要取饭菜,整理桌子,给幼儿分饭、分菜,时刻关注幼儿吃了多少,是否需要添加,给吃得慢的或吃饭能力差的孩子喂饭,吃完饭后还要收拾干净,组织幼儿睡觉,结果是幼儿无须自我服务。
实际上幼儿在3岁左右便开始寻求独立的摆脱成人的监护。
他们愿意自己做好自己的事,常听见孩子说:“我自己来”,幼儿有自我服务的欲望。
让幼儿在成人的帮助下学习如何进餐,如收放餐具,自取食物,互相鼓励不浪费粮食,不挑食等。
要使幼儿养成自己的事情自己做好,不依赖成人的好习惯。
教师往往重视“保”,给幼儿无微不至的照顾,忽视了“育”--教育幼儿独立、自信。
过多的保护剥夺了幼儿积极主动探索的权利,导致了幼儿在自主感的发展上的失败。
第三,为幼儿创造一个与同伴融洽交往、师幼积极互动的场所。
使幼儿在语言能力、知识经验、人际交往等方面有所发展。
民主宽松、开放的教养方式中,幼儿自由选择伙伴,畅所欲言,不时地同老师交流自己的想法,有利于形成融洽的班级气氛。
由此可见,教师一方面要营造一个愉快的吃饭的氛围,让孩子开开心心地吃饭,并体会到吃饭的快乐,这是十分重要的事情,尽量不要在饭桌上斥责孩子,影响孩子就餐的情绪。
另一方面,如果孩子不愿意吃或不想吃,请不要勉强他,就让他饿一饿,这样并不是什么坏事。
创设一个健康宽松的就餐环境,多给一些就餐时间,改变“过多强调纪律”的就餐活动,树立正确的儿童观和教育观,才能使幼儿在进餐活动中身心都得到健康发展。
