幼儿园《食品安全常识》游戏反思
幼儿园食品卫生安全工作事关全体幼儿的生命与健康，事关幼儿园的稳定和发展。
抓好、开展好幼儿园的食品卫生安全工作，是保障师生健康安全，尊重幼儿生命权利的需要，是落实党中央提出的以人为本，促进孩子的全面发展的需要。
一年来，在县委、政府和县教育局的领导下，在卫生防疫部门的监督、指导下，我园始终把食品卫生安全工作放在幼儿园工作的首要位置。
自始至终认真贯彻执行食品卫生有关法律法规，不断加强食堂建设，强化食品卫生安全管理，有效防止了食物中毒和传染病的发生，从而保证了全体幼儿的健康。
根据与县教育局签订的《2015年安全工作目标管理考评责任状》的具体要求及工作责任，按照上级部门的有关要求，结合我园实际，现将我园2015年食品卫生安全工作做如下总结：一、提高认识，加强领导我园的食品卫生工作历来做到主要领导亲自抓、分管领导具体抓，责任到人，把食品卫生安全工作列入了幼儿园工作的重要议事日程。
1、成立幼儿园食品卫生安全工作领导小组：组长：×××(园长、党支部书记)副组长：×××(副园长、分管安全卫生工作)×××(副园长)组员：左应文、李志云、刘晓玲、郑筱敏、马荣春、赵丽心、徐崇应2、层层落实传染病防控工作和食品卫生安全工作责任人：总责任人：×××具体责任人：×××大班组责任人：×××中班组责任人：×××小班组责任人：×××后勤组责任人：×××各班责任人：班长。
《食品安全法》学习心得
宝宝的好奇心重，很多时候不知道危险就在他们身边。
为了保证孩子们的身心健康，让孩子可以顺利地快高长大，家长和老师们都应积极配合，齐心协力地对孩子进行安全教育。
掌握一些必要的幼儿安全教育常识，可以在关键时刻帮助孩子脱离险境。
第一应该教育幼儿熟知自己的姓名、家长姓名、家庭住址和电话等信息。
要学会表达清楚，紧急情况知道如何保护自己，让家长们能快速找到自己。
孩子在巧问教育时，老师每天都会通过一些小游戏来检查孩子们是否记得清楚个人信息，比如跟小朋友们玩传花球的游戏，音乐停了哪个小朋友手上有球，就要起来说说自己家的电话号码跟家庭住址。
第二小朋友们不随意轻信生人的话，更不能随便不跟陌生人走。
当有陌生人碰自己的身体时，告诉孩子，要快速逃走，并且回家后把这件事情告诉父母。
家长们千万不要觉得这些教育没多大意义，很多社会悲剧的发生就是因为受害的孩子没有自我保护的意识。
第三告诉小朋友自己在家的时候，不要去动手反锁门，更不能随意玩煤气、炉火、火机、开水壶、饮水机、药品等危险物品。
我家宝宝之前很喜欢玩门的锁，之后在老师一次又一次的模拟情景实践中，孩子知道了反锁家门会有怎么样严重的后果，所以现在都很少自行把门反锁了。
第四宝宝在没成人带领下不能自己横过马路，应遵守交通规则。
过马路要走人行道，不要在马路上停留和玩耍，上街走路应该靠右边走。
第五宝宝单独在家时，告诉他们不随意开门。
听到敲门声后也不要开门，可以对着门外说：“我父母不在家，请你以后再来”，以防窃贼趁大人不在时闯入盗窃。
以上几点就是我总结出来的幼儿安全教育常识，大家如果有空可以跟我交流探讨一下哦
小学生食品安全讲座心得体会200字
安全教育心得体会 这周六，我看了安全教育的电视节目。
节目内容分为五个部分：地震、火灾、溺水、洪水和交通事故。
我最关注的是关于交通事故的部分。
交通事故讲的是在马路上的安全知识。
比如，不要在机动车道上追跑打闹，不要在机动车道上骑车、或拦住车辆，不要翻越车道中间的栏杆。
预防火灾的主要有：晚上不要点蜡烛看书，不要玩明火。
如果发现身上有火，不能快跑而是赶紧在地上打滚。
地震来时，应该保护好头部，快速躲到不易倒塌的物体下，如果被埋在废墟下，千万不要大喊，，用敲击的方式来引起救援人员的注意，如果有条件，可以适当补充食物或者水等。
这次节目，我学到了很多安全知识。
幼儿园怎样对幼儿进行食品卫生安全教育
1、幼儿大多零食，也喜欢将各种东西放入口中，因而容易食物中毒。
2、幼儿园除把好食品采购、储藏、烹任等方面的卫生关外，还必须教育幼儿不吃腐烂的、有异味的食物。
3、幼儿在幼儿园误食有毒有害物质的情况更是多种多样，如园内投放的各种花花绿绿的毒鼠药，因教职工工作失误而误放在饮料瓶中的消毒药水等等，都可能被幼儿误食。
因此，教职工在平时要教育幼儿不随便捡食和饮用不明物质。
4、孩子服用的药大多外观漂亮，口感好，深受孩子“喜欢”;有的孩子甚至把药品当零食吃，因此，要教育孩子不能随便吃药，一旦要服药，一定要按医生的吩咐在成人的指导下服用。
5、饮食安全教育的另一方面是饮食习惯的培养。
教育孩子在进食热汤或喝开水前必须先吹一吹，以免烫伤;吃鱼时，要把鱼刺挑于净，以免鱼刺卡在喉咙里;进食时不嘻笑打闹，以免食物进入气管等等。
小学生食品安全知识
小学生应知安全知识(小学生必背) [编辑本段]消防类 一、消防防火类 1、基本要求:小学生不得玩火:一是不能带火柴或打火机等火种;二是不得随意点火，禁止在易燃易爆物品处用火;三是不得在公共场所燃放鞭炮，更不允许将点燃的鞭炮乱扔。
在火灾现场，小学生等未成年人要有秩序地逃离。
2、火灾的处理办法 家中起火，不要慌张，应根据火情及时采取相应措施：如果炒菜时油锅起火，迅速将锅盖紧紧盖上，使锅里的油火因缺氧而熄灭，不可用水扑救。
房间内起火时，不能轻易打开门窗，以免空气对流，形成大面积火灾。
纸张、木头或布起火时，可用水来扑救，而电器、汽油、酒精、食用油着火时，则用土、沙泥、干粉灭火器等灭火。
若火势已大，必须立即报火警。
被火围困时，应视不同情况，采取不同方法脱离险境。
如俯下身体，用湿布捂鼻。
3、发生火灾应如何报警
如果发现火灾发生，最重要的是报警，这样才能及时扑救，控制火势，减轻火灾造成损失。
火警电话的号码是 119。
这个号码应当牢记，在全国任何地区，向公安消防部门报告火警的电话号码都是一样的。
格根据这个号码，每年的11月9日，被确定为消防安全日。
不能随意拨打火警电话，假报火警是扰乱社会公共秩序的违法行为。
在没有电话的情况下，应大声呼喊或采取其他方法引起邻居、行人注意，协助灭火或报警。
4、遭遇火灾如何正确脱险
遭遇火灾，应采取正确有效的方法自救逃生，减少人身伤亡损失： （1）一旦身受火灾危胁，千万不要惊慌失措，要冷静地确定自己所处位置，根据周围的烟、火光、温度等分析判断火势，不要盲目采取行动。
（2）身处平房的，如果门的周围火势不大，应迅速离开火场。
反之，则必须另行选择出口脱身（如从窗口跳出），或者采取保护措施（如用水淋湿衣服、用温湿的棉被包住头部和上身等）以后再离开火场。
（3）身处楼房的，发现火情不要盲目打开门窗，否则有可能引火入室。
（4）身处楼房的，不要盲目乱跑、更不要跳楼逃生，这样会造成不应有的伤亡。
可以躲到居室里或者阳台上。
紧闭门窗，隔断火路，等待救援。
有条件的，可以不断向门窗上浇水降温，以延缓火势蔓延。
（5）在失火的楼房内，逃生不可使用电梯，应通过防火通道走楼梯脱险。
因为失火后电梯竖井往往成为烟火的通道。
并且电梯随时可能发生故障。
（6）因火势太猛，必须从楼房内逃生的，可以从二层处跳下，但要选择不坚硬的地面，同时应从楼上先扔下被褥等增加地面的缓冲，然后再顺窗滑下，要尽量缩小下落高度，做到双脚先落地。
（7）在有把握的情况下、可以将绳索（也可用床单等撕开连接起来）一头系在窗框上，然后顺绳索滑落到地面。
（8）逃生时，尽量采取保护措施，如用湿毛巾捂住口鼻、用湿衣物包裹身体，同时趴在地上向外逃生。
[编辑本段]交通安全类 我国《交通法》规定，我国在道路行驶的机动车，必须遵守右侧通行的原则，机动车司机和前排座位乘客必须系安全带。
1、行走时怎样注意交通安全
同学们上学和放学的时候，正是一天中道路交通最拥挤的时候，人多车辆多，必须十分注意交通安全。
（1）在道路上行走，要走人行道；没有人行横道的道路，要靠路边行走。
（2）集体外出时，最好有组织、有秩序地列队行走；结伴外出时，不要相互追逐、打闹、嬉戏；行走时要专心，注意周围情况，不要东张西望、边走边看书报或做其他事情。
（3）在没有交通民警指挥的路段，要学会避让机动车辆，不与机动车辆争道抢行。
（4）小学生在放学排路队时要头戴小黄帽，在雾、雨、雪天，最好穿着色彩鲜艳的衣服，以便于机动车司机尽早发现目标，提前采取安全措施。
2、横穿马路应该注意什么
横穿马路，可能遇到的危险因素会大大增加，应特别注意安全。
1）穿越马路，要听从交通民警的指挥；要遵守交通规则，做到 “ 绿灯行，红灯停 ” 。
2）穿越马路，要走人行横道线；在有过街天桥和过街地道的路段，应自觉走过街天桥和地下通道。
3）穿越马路时，要走直线，不可迂回穿行；在没有人行横道的路段，应先看左边，再看右边，在确认没有机动车通过时才可以穿越马路。
4）不要翻越道路中央的安全护栏和隔离墩，更不能在马路上滑滑板。
[编辑本段]使用电器知识类 1）认识了解电源总开关，学会在紧急情况下关断总电源。
2）不用手或导电物（如铁丝、钉子、别针等金属制品）去接触、探试电源插座内部。
3）不用湿手触摸电器，不用湿布擦拭电器。
4）电器使用完毕后应拔掉电源插头；插拔电源插头时不要用力拉拽电线，以防止电线的绝缘层受损造成触电；电线的绝缘皮剥落，要及时更换新线或者用绝缘胶布包好。
5）发现有人触电要设法及时关断电源；或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开，不要用手去直接救人；年龄小的同学遇到这种情况，应呼喊成年人相助，不要自己处理，以防触电。
6）不随意拆卸、安装电源线路、插座、插头等。
哪怕安装灯泡等简单的事情，也要先关断电源，并在家长的指导下进行。
7）使用中发现电器有冒烟、冒火花、发出焦糊的异味等情况，应立即关掉电源开关，停止使用。
8） 睡觉前或离家时切断电器电源。
[编辑本段]小学生安全知识 1、远离毒品 毒品是人类的大敌、世界的公害，染上了毒品，小则家破人亡，大则祸国殃民。
规定每年 6月26日为国际禁毒日。
我们要拒绝毒品、远离毒品，做到：提高防范意识，坚决不吸第一口，自觉接受禁毒教育；增强法制观念，自觉抵制毒品；加强自身修养，树立正确的人生观，增强辨别是非的能力，克服寻求刺激等不良心理和习惯；要创造一个远离毒品的生活空间，不要吸烟，不进舞厅、赌场、游戏厅，洁身自好。
2、受到不法分子侵害如何报警
中小学生受到违法犯罪分子的直接威胁和侵害，仅凭同学们自身的力量很难防范，最有效的方法就是向公安部门报告。
3、路上被人抢劫、敲诈和勒索怎么办
(1）要保持冷静，不要害怕，尽量说好话，说明自己没带钱，避免跟他们争吵。
(2）如果他们继续坚持要钱，就跟他们说回家取钱，趁机跑掉，并向你认识的人求助。
(3）如果还不行，就拖住别的大人大声喊“救命”。
(4）如果一个人遭挟持，不要反抗，不要“硬碰硬”，可以给钱，但要记住对方的相貌特征，事后向公安机关报案。
千万不要拉住欲跑的持刀歹徒不放，这样容易造成歹徒狗急跳墙，持刀伤人。
4、为防范被歹徒抢劫勒索，应注意以下几个方面： (1）要和同学结伴上学、回家，尽量不要单独外出。
(2）言谈举止一定要符合身份，不要过分张扬，避免引起问题少年的注意。
(3）上学放学路上尽量走大道，不走偏僻小路。
(4）穿着打扮要朴素，平时不穿名牌、不高消费，不在外人面前炫耀自家财富，以免被不良少年盯上。
(5、独自在家的安全防御知识 我们独自在家时，应及时把门锁好。
如果听到有人敲门，要通过门镜辨认来人。
对不认识的人，不管他有什么理由，也不管他是什么身份，都不要给他开门。
而且可以像父母在家一样，喊爸爸妈妈，说有不认识的人来敲门，把坏人吓跑。
有的坏人冒充邮递员、推销员、检修工人等，骗开了门，入室抢劫或作其他坏事。
同时要留心观察，记住陌生人的身高、面相、衣着等，以便必要时报警。
也可以给父母、邻居、居委会或派出所打电话。
(2）如果来人声称是你父母的同事，并能叫出你的名字和你父母的名字，也要提高警惕，不能开门，但可以问他有什么事，记下来告诉父母。
(3）如遇到坏人以各种理由闯入家中，要在保证人身安全的情况下，与坏人斗智斗勇。
如将自己的屋门反锁后，用电话报案，要注意说清楚自己的详细地址；也可用计将坏人吓跑，但要记住坏人的身高、外貌特征，并迅速报案。
但不要与坏人硬拼，要注意保护自己的生命及人身安全。
安全使用液化石油气 一是液化石油气灶具不能放在卧室、办公室、阳台或仓库、礼堂等公共场所内，以防漏气失火。
二是正确掌握开关的使用方法，要火等气，不要气等火，用毕切记关阀门、开关，阀门坏了要及时更换。
不要让儿童使用灶具或随意玩弄开关。
三是使用液化气时，要有人看管，不可远离，随时注意调节火头的大小，防止汤水外溢浇灭焰或被风吹灭火焰，引起跑气。
四是液化气罐应直立，不能倒放，更不能用开水泡或火烤。
五是如发现有气漏出，应立即采取措施：打开门窗，用扇子煽，以便通风换气（但不能用电扇吹），然后查找漏气部位。
灭火基本知识 （1）隔离法：这是一种消除可燃物的方法。
（2）窒息法：阻止空气流入燃烧区，减少空气中氧气的含量，使火源得不到足够的氧气而熄灭。
（3）冷却法：用水或其他灭火剂喷射到燃烧物上，将燃烧物的温度降低到燃点以下，迫使物质燃烧停止；或将水和灭火剂喷洒到火源附近的可燃物上，降低可燃物温度，避免火情扩大。
[编辑本段]一、校园安全小常识 1、在校时间学生不得无故离开学校，有事外出得向班主任请假。
2、学生上课要遵守纪律，要听从老师指挥，特别是体育课、活动课等，应在老师的指导下使用体育器材。
3、课间玩耍不打闹追逐，严禁爬围墙、爬树、爬走廊栏杆、攀校门等。
4、上下楼梯靠右行，不在楼道玩耍，严禁在楼梯扶手上面滑到下面。
5、不喝生水，不买无证小摊的食品，不吃过期或变质食品。
6、不带利器及易燃易爆物品来校，不做危险游戏。
7、午间用餐要服从教师的要求，不在用餐时讲话、嬉戏或做其他事情。
8、注意用电安全，不要乱摸乱动教室、走廊等公共场所的电器设备、开关、插座等。
9、学生放学回家要按时离开学校直接回家，不要在教室、校园内逗留，也不要在街头游逛。
10、上下学要遵守交通规则，过马路时看清来往车辆，要走人行横道。
学生乘车一定要遵守交通法规，不乘坐不符合规定的车辆（如摩托车、三轮车、货动车等），不乘坐超载车辆。
二、消防防火类 1、基本要求:小学生不得玩火:一是不能带火柴或打火机等火种;二是不得随意点火，禁止在易燃易爆物品处用火;三是不得在公共场所燃放鞭炮，更不允许将点燃的鞭炮乱扔。
在火灾现场，小学生等未成年人要有秩序的逃离。
2、火灾的处理办法 家中起火，不要慌张，应根据火情及时采取相应措施：如果炒菜时油锅起火，迅速将锅盖紧紧盖上，使锅里的油火因缺氧而熄灭，不可用水扑救。
房间内起火时，不能轻易打开门窗，以免空气对流，形成大面积火灾。
纸张、木头或布起火时，可用水来扑救，而电器、汽油、酒精、食用油着火时，则用土、沙泥、干粉灭火器等灭火。
若火势已大，必须立即报火警。
被火围困时，应视不同情况，采取不同方法脱离险境。
如俯下身体，用湿布捂鼻,或用湿棉被裹住身体逃离。
3、发生火灾应如何报警
如果发现火灾发生，最重要的是报警，这样才能及时扑救，控制火势，减轻火灾造成损失。
火警电话的号码是 119。
这个号码应当牢记，在全国任何地区，向公安消防部门报告火警的电话号码都是一样的。
格根据这个号码，每年的11月9日，被确定为消防安全日。
不能随意拨打火警电话，假报火警是扰乱社会公共秩序的违法行为。
在没有电话的情况下，应大声呼喊或采取其他方法引起邻居、行人注意，协助灭火或报警。
[编辑本段]遇火自救七法 一、如果有避难层或疏散楼梯，可先进入避难层或由疏散楼梯撤到安全地点。
二、如果楼层已着火燃烧，但楼梯尚未烧断，火势并不十分猛烈时，可披上用水浸湿的衣被，从楼上快速冲下。
三、多层建筑火灾，如楼梯已经烧断，或者火势已相当猛烈时，可利用房屋的阳台、落水管或竹竿等逃生。
四、如各种逃生的路线被切断，应退居室内，关闭门窗。
有条件时可向门窗上浇水，以延缓火势蔓延过程。
同时，可向室外扔出小东西，在夜晚则可向外打手电，发出求救信号。
五、如生命受到严重威胁，又无其它自救办法时，可用绳子或床单撕成条状连接起来，一端紧拴在牢固的门窗格或其它重物上，再顺着绳子或布条滑下。
六、如无条件采取上述自救办法，而时间又十分紧迫，烟火威胁严重，被迫跳楼时，可先向地面抛下一些棉被等物，以增加缓冲，然后手扶窗台往下滑，以缩小跳楼高度，并保证双脚首先落地。
七、要发扬互助精神，帮助老人、小孩、病人优先疏散。
对行动不便者可用被子、毛毯等包扎好，用绳子布条等吊下。
[编辑本段]小学生防火安全 1、教育孩子不要玩火，不玩弄电器设备。
2、不乱接乱拉电线，电路熔断器切勿用铜、铁丝代替。
3、炉灶附近不放置可燃易燃物品，炉灰完全熄灭后再倾倒，草垛要远离房屋。
4、明火照明时不离人，不要用明火照明寻找物品。
5、离家或睡觉前要检查电器具是否断电，燃气阀门是否关闭，明火是否熄灭。
6、利用电器或灶塘取暖，烘烤衣物，要注意安全。
7、发现燃气泄漏，要迅速关闭气源阀门，打开门窗通风，切勿触动电器开关和使用明火，并迅速通知专业维修部门来处理。
8、对液化气钢瓶，严禁用开水加热、火烤及日晒。
不准横放，不准倒残液和剧烈摇晃。
9、家中不可存放超过0.5公升的汽油、酒精、香蕉水等易燃易爆物品。
10、切勿在走廊、楼梯口等处堆放杂物，要保证通道和安全出口的畅通。
11、不在禁放区及楼道、阳台、柴草垛旁等地燃放烟花爆竹。
[编辑本段]一、消防防火类 1、基本要求:小学生不得玩火。
一是不得带火柴或打火机等火种;二是不得随意点火，禁止在易燃易爆物品处用火;三是不得在公共场所燃放鞭炮，更不允许将点燃的鞭炮乱扔。
在火灾现场，小学生等未成年人要坚持先逃生的原则。
2、火灾的处理办法 家中起火，不要慌张，应根据火情及时采取相应措施：如果炒菜时油锅起火，迅速将锅盖紧紧盖上，使锅里的油火因缺氧而熄灭，不可用水扑救。
房间内起火时，不能轻易打开门窗，以免空气对流，形成大面积火灾。
纸张、木头或布起火时，可用水来扑救，而电器、汽油、酒精、食用油着火时，则用土、沙泥、干粉灭火器等灭火。
若火势已大，必须立即报火警。
被火围困时，应视不同情况，采取不同方法脱离险境。
如俯下身体，用湿布捂鼻。
3、发生火灾应如何报警
如果发现火灾发生，最重要的是报警，这样才能及时扑救，控制火势，减轻火灾造成损失。
火警电话的号码是 119。
这个号码应当牢记，在全国任何地区，向公安消防部门报告火警的电话号码都是一样的。
格根据这个号码，每年的11月9日，被确定为消防安全日。
不能随意拨打火警电话，假报火警是扰乱社会公共秩序的违法行为。
在没有电话的情况下，应大声呼喊或采取其他方法引起邻居、行人注意，协助灭火或报警。
4、遭遇火灾如何正确脱险
遭遇火灾，应采取正确有效的方法自救逃生，减少人身伤亡损失： 1）一旦身受火灾危胁，千万不要惊慌失措，要冷静地确定自己所处位置，根据周围的烟、火光、温度等分析判断火势，不要盲目采取行动。
2）身处平房的，如果门的周围火势不大，应迅速离开火场。
反之，则必须另行选择出口脱身（如从窗口跳出），或者采取保护措施（如用水淋湿衣服、用温湿的棉被包住头部和上身等）以后再离开火场。
3）身处楼房的，发现火情不要盲目打开门窗，否则有可能引火入室。
4）身处楼房的，不要盲目乱跑、更不要跳楼逃生，这样会造成不应有的伤亡。
可以躲到居室里或者阳台上。
紧闭门窗，隔断火路，等待救援。
有条件的，可以不断向门窗上浇水降温，以延缓火势蔓延。
5）在失火的楼房内，逃生不可使用电梯，应通过防火通道走楼梯脱险。
因为失火后电梯竖井往往成为烟火的通道。
并且电梯随时可能发生故障。
6）因火势太猛，必须从楼房内逃生的，可以从二层处跳下，但要选择不坚硬的地面，同时应从楼上先扔下被褥等增加地面的缓冲，然后再顺窗滑下，要尽量缩小下落高度，做到双脚先落地。
7）在有把握的情况下、可以将绳索（也可用床单等撕开连接起来）一头系在窗框上，然后顺绳索滑落到地面。
8）逃生时。
尽量采取保护措施，如用湿毛巾捂住口鼻、用湿衣物包裹身体。
安全教育日 教育部、公安部、团中央、中国残联、全国少工委等五部委联合发出通知，将3月26日(全国学生安全教育日（3月最后一个星期一）)定为全国中小学生“安全教育日”，主题是“强化安全管理,共建和谐校园”。
2007年3月26日(星期一)是第十二个“全国中小学生安全教育日”。
附：第十一个(2006年3月27日)全国中小学生安全教育日,活动的主题是“珍爱生命,安全第一”。
其他年份全国中小学生安全教育日主题： 1996 全社会动员起来，人人关心中小学校安全工作 1997 交通安全教育 1998 注重防范，自救互救，确保安全 1999 消防安全教育 2000 保证中小学生集体饮食安全，预防药物不良反应 2001 校园安全 2002 关注学生饮食卫生，保障青少年健康 2003 大力提高中小学生及幼儿的自我保护意识和能力 2004 预防校园侵害，提高青少年儿童自我保护能力 2005 增强交通安全意识，提高自我保护能力 2006 珍爱生命,安全第一 2007 强化安全管理，共建和谐校园 2008 迎人文奥运，建和谐校园 2009 加强防灾减灾，建设和谐校园 2010 加强疏散演练，确保学生平安 各级各类学校： 2007年3月26日（星期一）是第十二个“全国中小学生安全教育日”，为了进一步做好今年的安全教育日宣传教育工作，切实加强学校安全管理，巩固、深化“平安校园”建设活动，更加有效地保护广大中小学生和幼儿的身心健康与生命安全，积极构建和谐校园，结合我市教育系统的实际情况，现将有关事项通知如下： 一、加强领导。
各级各类学校要从贯彻落实科学发展观和构建社会主义和谐社会的高度，进一步增强做好中小学幼儿园安全工作的责任感和使命感，切实加强组织领导，结合全省学校安全稳定工作会议精神，根据学校实际，做好部署，将工作做深、做细、做实，务必使活动取得良好成效，努力营造一个安全稳定的育人环境。
二、扣紧主题。
今年全国中小学生安全教育日的主题是“强化安全管理，共建和谐校园”。
各级各类学校应牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，认真制定和完善学校安全管理的规章制度并加以落实，组织师生认真学习《中小学幼儿园安全管理办法》和《中小学公共安全教育指导纲要》，结合创建“平安校园”、“平安家庭”、“平安乡镇”活动，与当地党委、政府、综治、公安机关和共青团、妇联等组织密切配合，围绕主题，结合当地实际，组织开展以提高中小学生自护、自救、防灾、逃生能力为主题的教育活动。
要特别关爱学习困难学生、贫困家庭学生、农民工子女以及心理上出现问题的学生。
各中小学要通过悬挂宣传横幅、张贴宣传标语、刊发宣传专刊（校、班刊）、举办专题讲座、观看安全录像（VCD）、发放安全传单（海报）、制作安全手抄报（学生A4或16开幅面即可）等多种形式，生动形象地对学生进行预防火灾、拥挤踩踏、交通、溺水等事故的教育，有针对性地对学生进行生存、应急、自救教育和演练，不断提高中小学生及幼儿自护、自救、防灾、逃生的能力。
上学期未组织疏散演练的学校，要精心组织，周密部署，面向全体学生组织开展一次紧急疏散、逃生自救演练，提高全体教职工和学生应对突发事件的能力。
同时要结合“安全教育日”活动，集中开展一次全面安全检查，特别是要全面动员学生及家长积极举报学校周边的黑网吧、游戏机室等，及时解决安全隐患。
《长乐市第十二个全国中小学生安全教育日安全知识专题宣传海报》已由长乐移动赞助、长乐邮政承印，由长乐邮政送达各校，请各校及时组织学生在信封上填写家庭地址后，再由学校交当地邮政机构统一投递给家长。
各完小、幼儿园可由中心小学代为分发、收集，也可提供各校学生数，由当地邮政机构分发、收集。
为考查投递质量，请各校在3月28日组织人员进行家校电话联系，抽查投递到户率，并在安全教育日活动书面报告中写明相关情况。
我局原通知各校为寄信而采集学生家庭地址的工作任务取消，已采集的由学校妥善保管，以备家校联系之用。
三、主动协调。
各级各类学校应以全国安全教育日为契机，根据《长乐市人民政府办公室转发关于进一步加强全市学校安全管理工作若干意见的通知》和《长乐市人民政府办公室关于印发2007年长乐市学校安全专项整治工作方案的通知》等文件精神，积极主动争取综治、公安、卫生、工商、文化等部门的支持和配合，切实加强对学校及周边的治安综合治理，形成全社会关心重视中小学生及幼儿身心健康和生命安全的良好氛围，共同搞好学校安全工作。
四、及时总结。
各级各类学校应认真制定“安全教育日”主题活动计划，如果“安全教育日”当日有较好活动方案的，可提前报送我局政教科，以便提前协调有关媒体进行宣传报道。
活动过程中的典型做法，也应及时以信息形式报送我局。
活动结束后，各级各类学校应将活动情况进行总结，并于3月31日前将书面报告和活动图片报送我局政教科。
[编辑本段]安全教育 ：中小学生自护自救安全常识问答 家庭生活安全 同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。
但是，家庭生活中仍然有许多事情需要倍加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。
家庭生活中也有安全问题。
如何防止烫伤
烫伤是生活中常常遇到的事故。
在家庭生活中，最常见的是被热水、热油等烫伤。
如何防止烫伤呢
1．从炉火上移动开水壶、热油锅时，应该戴上手套用布衬垫，防止直接烫伤；端下的开水壶、热油锅要放在人不易碰到的地方。
2．家长在炒菜、煎炸食品时，不要在周围玩耍、打扰，以防被溅出的热油烫伤；年龄较大的同学在学习做菜时，注意力要集中，不要把水滴到热油中，否则热油遇水会飞溅起来，把人烫伤。
3．油是易燃的，在高温下会燃烧，做菜时要防止油温过高而起火。
万一锅中的油起火，千万不要惊慌失措，应该尽快用锅盖盖在锅上，并且将油锅迅速从炉火上移开或者熄灭炉火。
4．家里的电熨斗、电暖器等发热的器具会使人烫伤，在使用中应当特别小心，尤其千万不要随便去触摸。
5.如何安全使用高压锅
： 用高压锅做饭，节省时间和能源，许多家庭都使用它。
高压锅在使用时，锅里的温度高、压力大，所以安全问题十分重要。
l．使用高压锅之前，首先要检查锅盖的通气孔是不是通畅，安全阀是不是完好无损。
2．在使用中，不要触动高压锅的压力阀，更不要在压力阀上加压重物或者打开锅盖。
3．饭菜做好以后，不能马上拿下压力阀或者打开锅盖，要耐心地等待锅里的高压热气释放出来后，才能拿下压力阀，打开锅盖。
如何安全使用刀具
日常生活中经常需要使用菜刀、水果刀、剪刀等刀具，这些刀具锋利、尖锐，使用不慎，就可能造成伤害。
在使用刀具时应当注意： 1．使用刀具时应当注意力集中，不用刀具比划、打闹，更不能拿着刀具互相开玩笑，以免误伤别人或自己。
2．刀具暂时不使用时，要妥善保存起来，放在安全稳妥的地方，不要使刀具的尖和刃部突出、暴露在外，以防止刀具被碰落而伤人或者有人不慎触碰而受伤。
如何安全使用煤气
人们通常把天然气、石油液化气、煤气等可燃性气体都叫做煤气。
煤气给人们生活带来了许多方便，但如果使用不当，它也会造成灾难。
使用煤气要注意以下各点； 1．认真阅读燃气器具等的使用说明书，严格按照说明书的要求操作、使用。
2．使用人工点火的燃气灶具，在点火时，要坚持“火等气”的原则，即先将火源凑近灶具然后再开启气阀。
3．经常保持燃气器具的完好，发现漏气，及时检修；使用过程中遇到漏气的情况，应该立即关闭总阀门，切断气源。
4．燃气器具在工作状态中，人不能长时间离开，以防止火被风吹灭或被锅中溢出的水浇灭，造成煤气大量泄漏而发生火灾。
5．使用燃气器具（如煤气炉、燃气热水器等），应充分保证室内的通风，保持足够的氧气，防止煤气中毒。
交通安全教育的心得体会怎么写
1、安全横过道路 上学、放学和外出活动，我们几乎天天要在道路上行走。
走路要保证安全，这里面的学问可多着呢
有不少行人，因为没有掌握好安全横过道路的要领，结果丧身与汽车轮子底下。
横过道路时，要选择有人行横道的地方。
这是行人享有“先行权”的安全地带。
在这个地带，机动车的行驶速度一般都要减慢，驾驶员也比较注意行人的动态。
在没划有人行横道的地方横过道路，要特别注意避让来往的车辆。
避让车辆最简单的方法是：先看左边是否有来车，没有来车才走入车行道；再看右边是否有来车，没有来车时就可以安全横过道路了。
横过道路不走人行横道，随便乱穿，或者在汽车已经临近时急匆匆过道路，都是十分危险的举动。
2、乘车 乘坐公共车辆，应该遵守公共秩序，讲究社会公德，注意交通安全。
候车时，应依次排队，站在道路边或站台上等候，不应拥挤在车行道上，更不准站在道路中间拦车。
上车时，应等汽车靠站停稳，先让车上的乘客下完车，再按次序上车，不能争先恐后。
上车后，应主动买票，主动让座给老人、病人、残疾人、孕妇或怀抱婴儿的乘客。
车辆行驶时，要拉住扶手，头、手不能伸出车窗外，以免被来往车辆碰擦。
下车时，要依次而行，不要硬推硬挤。
下车后，应随即走上人行道。
需要横过车行道的，应从人行道内通过；千万不能在车前车尾急穿，这样很不安全。
3、道路不是游戏场 道路是为了交通的便利而建造的。
道路上车辆川流不息。
交通十分繁忙，如果我们随意地在道路上玩耍、游戏、追逐，把它当作“游戏场”，放学以后在道路拉开“场子”踢足球、打羽毛球，既妨碍车辆的通行又会被车辆撞伤，是不允许的。
在人行道上跳“橡皮筋”、跳绳、踢毽子，会给行人的通行带来困难，是妨碍交通的。
在道路上追追打打，车前车后乱穿，甚至相互扔石子，这就更容易出事故了，另外一些同学，因为不懂得在道路上玩耍的危害性，甚至在道路中间拦车、追车、扒车和向汽车投掷石块，以此为乐，这是最最危险的举动，一旦被车撞倒，后果不堪设想。
道路不是游戏场所，不能在道路上玩耍。
我们要互相提醒，大胆劝阻，当一名维护交通安全的“宣传员”。
4、避让转弯车辆 当汽车的方向灯一闪一闪时，告戒人们，汽车要转弯了。
我们应该注意避让转弯车辆。
的转向，都是依靠前轮来转向的。
随着前轮的转动，也逐渐改变方向。
汽车转弯时所占用的空间往往大于车辆固有的宽度。
前轮行驶的轨迹不与后轮的轨迹重合，也就是说，前后两只轮子不会走在同一条弧线上，而是有一定距离差别的。
这就是汽车转弯的“内轮差”。
由于这种“内轮差”，使汽车转弯时，前轮可以通过道路的某一物体，而后轮却不能通过。
懂得了汽车转弯的基本原理后，我们在道路上碰见转弯的车辆时，不能靠车辆太近，不要以为汽车的车头可以过去，就没有事情了。
其实如果你离转弯汽车太靠近，就很可能被车尾撞倒。
5、骑自行车常识 我国十世界上拥有自行车最多的国家，十世界公认的“自行车王国”。
自行车轻巧灵活，车速自便，维修简单，并且不使用燃料，无废气污染，无噪声，因此特别受人青睐。
但是，自行车靠骑车人用双脚踩动踏板，由链条来带动后轮向前滚动，在行进时要用双手握住车把来掌握重心，控制方向。
所以稳定性差，安全性差。
一碰即倒，一倒人就伤。
从保证交通安全出发，明文规定，未满十二岁的儿童不准在道路上骑自行车。
而当你已经达到法定的骑车年龄，准备骑车时，则必须认真地学一学有关骑自行车的规定，要掌握骑自行车的基本要领。
自行车首先应该保持机件完好，安全设施齐全，牌、证齐全。
出发之前，应该先检查一下铃、锁、刹车、车轮、踏脚、链条、撑脚、坐垫等是否完好有效。
学骑自行车时，应选择人车稀少的道路或广场、操场。
禁止在交通繁忙地段学骑自行车。
当你已经掌握骑车技术，可以单独骑车时，你还应该掌握一下几条骑车规范： 一是，在非机动车车道内顺序行驶，严禁驶入机动车道。
在没有划分和机动车道的道路上行驶，应尽量靠右边行驶，不能骑车在道路中间，不要数车并行，。
二是，骑车至路口，应主动地让机动车先行。
遇红灯停止信号时，应停在停止线或以内。
严禁用推行或绕行的方法闯越红灯。
三是，骑车转变时，要伸手示意。
左转弯时伸出左手示意；同时要选择前后暂无来往车辆时转弯，切不可在机动车驶近时急转猛拐，争道抢行；也不要弯小转。
四是，自行车在道路上停放，应按交通标志指定的地点和范围有秩序地停放；在不设置交通标志的支路上停放也不要影响车辆、行人的正常通行。
五是，骑自行车载物，长度不能超过车身，宽度不能超出车把宽度，高度不能超过骑车人的双肩。
骑自行车在市区道路上不准带人。
六是，骑自行车不准在道路上互相追逐、曲折竞驶、扶身并行。
七是，不准一手扶把，一手撑伞骑车。
撑伞时，要下车推行。
骑自行车的安全问题是个大问题，在各类交通事故种，自行车事故要占总事故的一半以上。
自行车给人们的交通带来了便利，自行车同时也给人们带来了不幸。
为此，我们应该严格遵守骑车规范，避免成为自行车的“牺牲品”。
1
小班食品安全教案
１、 园内安全教育。
幼儿园是幼儿学习、活动的主要场所。
（１）、禁止幼儿擅自离开活动室和幼儿园。
（２）、加强常规教育，严禁在楼道内拥挤、起哄，避免冲撞，谨防幼儿因嬉戏玩耍引起碰伤、摔伤。
（３）、加强户外体育安全教育，教会幼儿如何正确的使用中、大型体育器械，提醒幼儿不玩危险游戏，杜绝因玩具造成的伤害。
（４）、要加强外出活动安全教育，让幼儿知道外出活动应注意的安全事项，做到有秩序的集合、出行，确保活动过程不发生任何。
（５）、要注重幼儿心理健康教育和心理障碍疏导工作，防止和减少幼儿因心理疾病而发生的他伤、自伤、自残事故。
２、交通安全教育。
要结合幼儿年龄特点和本园实际，加强幼儿行路常识、乘机动车常识、常识等教育，避免交通事故发生。
３、消防安全教育。
教育幼儿不玩火和危险品，让幼儿知道简单的灭火常识，知道和报警的方法，加强自救与逃生、消防标识识别等教育，使广大师生做到人人懂消防知识、人人有消防意识，保证幼儿园和师生不受火灾伤害。
４、卫生防病和饮食安全教育。
知道不吃不干净的食物，不喝生水等卫生常识，养成饭前洗手、饭后漱口等良好的卫生习惯。
５、自然灾害防范教育。
要加强对幼儿风暴、洪水、泥石流、雷电、溺水以及自救等方面的教育，确保把自然灾害损失降到最低限度。
（二）、安全知识宣传教育活动内容： １、防火、用电、煤气安全知识的宣传和教育。
（１）、幼儿禁止携带烟花、爆竹、火柴、打火机等易燃易爆品进园。
教育幼儿不要随身携带玩具及锐利的器具来园，更不应把它放在口、鼻、耳中，以防伤害。
（２）、教育幼儿在家不自己动手反锁门，不玩煤气、炉火、火机、开水壶、饮水机、药品等危险物品。
（３）、教育孩子养成到公共场所注意观察消防标志和疏散方向的习惯；知道各种报警电话，懂得如何报警。
包括１１０、１１９、１２０电话的拨打方法和报警方法，向大人求助的方法。
（４）、引导幼儿了解消防栓、灭火器的用途，知道幼儿园的安全通道出口； （５）、防止触电事故。
对幼儿进行安全用电教育，不要用湿手、湿布触摸电器外壳；幼儿不准在配电房，变电器周围玩耍； ２、饮食卫生、等安全知识的宣传和教育。
（１）、要教育孩子不乱吃零食，专杯专用； （２）、不吃陌生人和来历不明的食品。
（３）、注意个人卫生，饭前洗手饭后漱口。
３、交通规则宣传和教育。
（１）、幼儿遵守教育规划。
（２）、教育幼儿没成人带领下不能自己过马路，过马路时，应遵守交通规则，走人行道，不在马路上停留和玩耍，上街走路靠右边走。
４、学习游戏活动安全知识的宣传和教育。
（１）、教育幼儿在运动或游戏时应听老师的安排，遵守纪律，有序活动，避免互相追打、乱跑碰撞。
做到有秩序地上下楼梯，防止拥挤，禁止踩踏事故。
（２）、到公共场所参加游览，外出散步或户外活动时，听老师（或者大人）的话，不得随便离开集体，有事应告诉老师。
（３）、教育幼儿不能拿玩具和同伴打闹，更不能抓、咬、打同伴。
（４）、教育幼儿上下楼梯靠右边走，不从往下滑，不做爬窗、扒窗、跳楼梯、玩门、从高处往下跳等危险的动作。
５、防偷盗、防绑架、防拐卖、防走失等自卫、呼救知识的宣传和教育。
（１）、教育孩子单独在家时，不随意开门，听到敲门声不要开门，可说：“我父母不在家，请你以后再来”。
（２）、教育幼儿离园后，要拉着大人走，不能自己到处跑，不能停留在幼儿园玩耍，以防意外。
（３）、教育幼儿不随意轻信生人的话，未经允许不跟陌生人走，更不要让陌生人碰自己的身体，告诉孩子，只有家长、医生、护士才能触摸他（她）的身体，如果陌生人要这么做，一定要尽快逃开。
（４）、教育幼儿知道自己的姓名、园名、带班老师姓名、家长姓名、单位、家庭住址、电话，会表达清楚，紧急情况知道如何保护自己。
６、防自然灾害知识的宣传和教育。
（１）、加强对自然灾害的认识，知道风暴、洪水、泥石流、雷电的危险性。
知道在雨天中不躲在树下等危险的地带。
（２）、知道远离水库、小溪等危险地带，防止幼儿溺水。
（２）、到野外旅行或散步时不得随便采摘花果、抓捕昆虫，更不应该放入口内，以防意外。
五、活动形式： １、幼儿园开辟安全宣传栏，发放致家长一封信，悬挂横幅等形式，向幼儿和家长普及安全知识，营造事事讲安全的氛围。
２、开展安全教育周活动。
各班组织安全主题教育活动，通过早谈、集中教育、游戏、亲子活动等，进一步提高预防各种侵害和自我保护的能力。
３、以班级为单位开展安全教育专题讲座，向家长和幼儿宣传安全知识。
４、组织全园师生进行消防逃生自救演练、应急疏散演练、模拟地震演练。
六、活动要求： １、提高认识，加强领导。
成立安全工作领导小组，把创安工作纳入全年计划，制定具体的安全教育方案，落实具体负责人，严密组织。
２、形式多样，讲究实效。
３、作好总结 ４、长效管理，常抓不懈。
幼儿园要把安全教育渗透到幼儿生活的各个环节，增强孩子的安全意识。
预防传染病知识教育食品安全教育教案
教育目的： 1、使学生了解食品污染的知识，使学生了解食品中毒的相关教育知识。
2、教育学生在食品安全工作中的注意事项及预防措施。
教育重点： 对食品污染和中毒的预防 授课内容： 教学过程： 一、图片导入 1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。
(有腹泻、腹痛、呕吐等) 2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。
二、重点讲述 预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。
保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的优良习惯。
其次做到六不吃，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。
再就是要从食品标签上注认识别食品质量，选择安全的食品是把住病从口入的第一关。
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病 胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热 2、提高自我救护认识 3、预防发生食物中毒 1、养成优良的卫生习惯。
饭前便后要洗手。
不良的个人卫生习惯会把致病菌从人体带到食物上去。
2、选择新鲜和安全的食品。
3、食品在食用前要彻底清洁。
4、尽量不吃剩饭菜。
5、不吃霉变的粮食、甘蔗、花生米，其中的霉菌毒素会引起中毒。
6、警惕误食有毒有害物质引起中毒。
7、不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物。
8、饮用符合卫生要求的饮用水，不喝生水或不洁净的水。
三、总结 要牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。
希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意，如果忽略了这项，其后果不堪设想。
