
选修课《食品营养与健康》课心得体会
学校食品安全与营养健康管理规定》由中华人民共和国教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等部门制定的规定,自2019年4月1日起施行。
[1]《规定》明确,中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所,确有需要设置的,应当依法取得许可,并避免售卖高盐、高糖及高脂食品。
[1]中文名学校食品安全与营养健康管理规定印发单位教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等实施日期2019年4月1日制定经过《学校食品安全与营养健康管理规定》经2018年8月20日教育部第20次部务会议、2018年12月18日国家市场监督管理总局第9次局务会议和2019年2月2日国家卫生健康委员会第12次委主任会议审议通过,2019年3月11日公布,自2019年4月1日起施行。
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食品营养与健康的体会
心得体会是个人学习后的收获,别人无法代替。
如果你要用别人的收获作为参考,当然也是可以的,如果想完全套用也是可以的,但是这种方式不好,这样对你提高是没有好处的。
《食品营养与健康》说的是食品营养与健康的关系,这种关系所以密切和重要,是因为食品营养是健康的物质基础,任何其他关于健康的方法都是在这个基础上才能产生效果。
如果没有这个基础,那么,其他任何健身方法都将成为无源之水,无本之木。
学校食品安全与营养健康管理规定对哪日起实施
学校食品安全与营养健康管理规定》由中华人民共和国教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等部门制定的规定,自2019年4月1日起施行。
[1]《规定》明确,中小学、幼儿园一般不得在校内设置小卖部、超市等食品经营场所,确有需要设置的,应当依法取得许可,并避免售卖高盐、高糖及高脂食品。
[1]中文名学校食品安全与营养健康管理规定印发单位教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会等实施日期2019年4月1日制定经过《学校食品安全与营养健康管理规定》经2018年8月20日教育部第20次部务会议、2018年12月18日国家市场监督管理总局第9次局务会议和2019年2月2日国家卫生健康委员会第12次委主任会议审议通过,2019年3月11日公布,自2019年4月1日起施行。
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学校食品安全及营养健康教育
学校食品安全及营养健康管理方案学校制定食品安全管理制度,是为了防止学校食物中毒或其他食堂性疾患事故的发生,保证学生能正常摄入所需营养,保障师生身体健康。
为做好食品经营工作,切实保障消费者人身安全和健康,特制定以下制度:一、 严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,保障就餐者的身体健康。
学校食堂必须取得卫生许可证后方可经营。
食品从业人员每年必须体检一次,持有效的健康证和培训合格证后方可上岗,凡有传染病者坚决予以辞退。
二、 进入食堂的各种原料,全部实行定点采购,确保食品质量。
由原料到成品实行“四不”,即不买腐烂变质原料;保管员不收腐烂变质原料;加工人员不用腐烂变质原料;售食品人员不卖腐烂变质食品。
1、 成品存放实施“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。
2、 用具实行“四过关”:一洗、二刷、三冲、四消毒。
3、 环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责。
4、 个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服;勤换工作服。
5、 定时做好餐具消毒工作,防止交叉污染。
食品实行“五隔离”;即主食与副食,生与熟、成品与半成品、食品与杂食,食品与鼠药、农药隔离。
八、 学校相关领导要经常检查饭菜质量,抓好卫生制度落实。
保证学生就好餐。
严禁闲杂生人进入食堂。
大学生生活方式与健康观看视频心得体会
就是研究管理过程中人的心理或人的行为,也叫行为科学。
详细分析了主要从三个层次来研究“人”,分析“人”:一是个次;二是群体层次;三是组织的层次。
吴教授还指出,一个领导者要熟悉基本的心理学原则,知道什么能做,什么不能做。
通过学习,我认识到学校管理的主体是人,客体也是人,正确处理人与人的关系,是学校管理的核心。
是一门需要思考、研究和发现问题的学科。
管理不仅是一种知识,也是一种实践;不仅是一门科学,也是一门艺术。
在学校管理活动中,教师处在特殊位置。
作为一名中层领导,不仅要了解教师的心理、想法,更要准确的把握教师的集体心理,管理的第一要素即是管人,通过尊重教师、关心教师、激励教师来改善人际关系,从而提高工作效益。
同时要培养足够的亲和能力,创造亲密的关系能力,提升心和心之间的交会,只有这种亲密关系才能使我们心理健康成长,因为它是滋养生命的最佳营养。
在学校管理心理学的研究对象中,学生既是接受教育的对象和被管理者,又是、自我学习、自我管理和自我发展的主体。
因此,作为一个教育工作者,应该懂得一定的心理学知识。
原苏联教育心理学家曾说过,不懂心理学的教师不是好教师。
因此,了解和掌握学生管理的心理规律,对教育工作者来说,是非常重要的。
教书育人,我们不仅仅是教书,更要育人。
学高为师,身正为范,学生受教育的过程是人格完善的过程,教师的人格力量是无形的、不可估量的,教师要真正成为学生的引路人。
通过学习,让我深深地体会到,每一位优秀、成功的领导者,都应该是业余的心理学家。
作为一名中层领导,不仅要学好管理心理学,更要在实践中去发现问题,研究问题和解决问题。
同时,注意把管理心理学知识应用在工作中,不断地学习和实践,不断提升自己各方面的能力,努力奋进,在人生舞台上,扮演好自己的角色。
食堂培训心得体会
食堂培训心得体会【篇一:食堂管理人员培训心得】食堂管理(从业)人员培训心得2013年9月7日,我有幸参加了由府谷县教育局主办的食堂管理(从业)人员培训,这次培训让我收获颇丰,使我对学校食堂管理工作与运行方式有了更深入的了解,为自己成为食堂兼职管理员注入了新的专业知识和科学理念。
下面就本次培训谈谈自己的一些收获和体会:一、食品安全重于泰山,责任落实不容置疑通过一天的培训,我聆听了县教育局后勤管理中心王主任和食品药品监督局副大队长王志军等专家关于食品安全的课,从中悟出了学校师生食品安全的重要性,学到了食品安全的布防知识和管理措施,知道了从食品的进货渠道到生料加工到最后制成熟食,每个环节都要严加管理、严加把关、不留漏洞,确保进安全的原料,烹饪安全的饭菜。
参加培训使我们在思想上规范了食品管理的想法,还在行为上规范了我们的做法,使我们更清楚食品安全的重要性,更知道自身责任的重大。
二、学生饮食是关键,营养均衡最重要儿童的生存和发展已成为近些年来各国政府优先考虑和优先行动的领域。
目前,儿童的饮食卫生和营养情况一直是营养专家关注的焦点之一。
在倾听了后勤管理中心各领导的讲话之后,我深深的领悟到学校的后勤工作对学生成长的重要性和紧迫性。
学生的饮食都要经过学校的安排和管理,如果我们不精心为学生的饮食健康着想,不合理安排学生每一餐的菜谱,造成学生营养失衡,从而影响学生的身体2013
大学生健康教育的学习心得
营养学可以说是一个特别重要的学科了,他对于人的健康有非常重要的作用。



