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健身房店长培训心得体会总结

时间:2016-11-22 16:54

健身销售话术

健身俱乐部销售计划1(记潜在客户的);2电话预约; 3到店;4谈单压单; 5老会员日常维护。

1外展(记潜在客户的电话):任何一家健身俱乐部都需要源源不断的新会员入会来维持其正常的经营运做,那新会员从何而来,就需要会籍的日常工作来实现了,一般情况下,新会员有两个来源:外展电话和老会员介绍。

现在谈一下外展的具体工作。

外展,也叫室外宣传。

是一种非常有效的发展新会员的方式。

一般是通过宣传单,展台等方式来初步建立一个与潜在 客户沟通的桥梁,让你有机会来让你的潜在客户知道,你在这里到底是来干什么的。

首先,你应当对你所在的健身俱乐部和宣传单上的内容相当了解,你们有多大的营业面积,服务项目都有什么,是会员制专区还是可以单次消费,是办年卡还是次卡等等,等潜在客户了解完之后就是我们工作的重点了:问:那您对健身感兴趣吗

答:一般(感兴趣)。

问:这样吧,今天既然我有幸碰到您了,(先生)小姐您先给我留下一个您的联系方式吧,也好等我们有您喜欢的课程是安排您去体验一下。

答:不用了,等我有时间的话自己会过去的。

问:是这样,我们健身俱乐部也是一个会员制专区的,如果您贸然到访要参观或试课的话就会比较烦琐,耽误您宝贵的时间,这样我们给您提前准备好,您看您什么时候有时间都,咱们再约就好了呀

答:我再考虑考虑吧。

问:您可能也了解一些,我们的价位不是一成不边的,如果我们有活动价位有优惠是我也方便达电话或发短信通知

房产中介新员工跑盘技巧

销售人员工作总结:  周来,随着气温的回万物复苏,大地春暖。

我们红蜻蜓专卖店的销售工作也随着温度的转暖,开始了紧张而有序的辛勤与忙碌。

  古语有云:磨刀不误砍柴工。

就是放在今天的社会工作中,也深刻的指引和提示着我们。

要在进取工作的基础上,先找准思想方向,即要有着明确的意识感观和积极的工作态度,方能付诸于努力工作的实践之中。

使之事半功倍,取得良好业绩。

  回顾这一周来,自己的工作情况,扪心自问,坦言总结。

在诸多方面还存在有不足。

因此,更要及时强化自己的工作思想,端正意识,提高专卖销售工作的方法技能与业务水平。

  首先,在不足点方面,从自身原因总结。

我认为自己还一定程度的存在有欠缺强力说服顾客,打动其购买心理的技巧。

  作为我们红蜻蜓专卖店的一名销售人员,我们的首要目标就是架起一坐连接我们的商品与顾客的桥梁。

为公司创造商业效绩。

在这个方向的指导下,怎样用销售的技巧与语言来打动顾客的心,激发起购买欲望,就显得尤为重要。

因此,在以后的销售工作中,我必须努力提高强化说服顾客,打动其购买心理的技巧。

同时做到理论与实践相结合,不断为下一阶段工作积累宝贵经验。

  其次,注意自己销售工作中的细节,谨记销售理论中顾客就是上帝这一至理名言。

用自己真诚的微笑,清晰的语言,细致的推介,体贴的服务去征服和打动消费者的心。

让所有来到我们红蜻蜓专卖店的顾客都乘兴而来,满意而去。

树立起我们红蜻蜓专卖店工作人员的优质精神风貌,更树立起我们红蜻蜓的优质服务品牌。

  再次,要深化自己的工作业务。

熟悉每一款鞋的货号,大小,颜色,价位。

做到烂熟于心。

学会面对不同的顾客,采用不同的推介技巧。

力争让每一位顾客都能买到自己称心如意的商品,更力争增加销售数量,提高销售业绩。

  最后,端正好自己心态。

其心态的调整使我更加明白,不论做任何事,务必竭尽全力。

这种精神的有无,可以决定一个人日后事业上的成功或失败,而我们的专卖销售工作中更是如此。

如果一个人领悟了通过全力工作来免除工作中的辛劳的秘诀,那么他就掌握了达到成功的原理。

倘若能处处以主动,努力的精神来工作,那么无论在怎样的销售岗位上都能丰富自己人生的经历。

  总之,通过理论上对自己这一周的工作总结,还发现有很多的不足之处。

同时也为自己积累下了日后销售工作的经验。

梳理了思路,明确了方向。

在未来的工作中,我将更以公司的专卖经营理念为坐标,将自己的工作能力和公司的具体环境相互融合,利用自己精力充沛,辛勤肯干的优势,努力接受业务培训,学习业务知识和提高销售意识。

扎实进取,努力工作,为公司的发展尽自己绵薄之力

健身房会籍顾问销售技巧

健身房销售技巧站在一个健身会员的角度说两句:一、会籍顾问最好要参与健身,不敢说要喜欢,但是既然选择了这份工作,起码你要熟知,这是基本,懂不懂行,一聊就聊出来了,包括器械、教练、环境、服务等,千万不要一问三不知,客户问你一个问题,你去找一个人咨询完再来回答,那说句不中听的,你是干嘛用的,就收钱

那客户凭什么把钱给你,而不去找一个更专业的呢,因为你连解答问题的劳务费都不值得给;二、无论对方丑美贵贱,都要热情相待,你不知道那颗树能开花,也许你最不在意的人往往是你的一个大客户,甚至成为你的一个业务影响点,另外,做事就是做人,就算买卖不成,结交一些人脉,对你将来也是很有帮助的,目的性不要那么单一;三、记得售后,很多前期做的不错的业务员,售后相当差劲,收完钱之后什么都不管,这是一种短视的行为,很多健身会员都是经济宽裕的休闲人士,你不要想着,我只是销售,没有什么售后的岗位职责,这个完全在个人,抛去人脉不谈,你不会不懂转介绍吧,还有些会员会经常和老总及店长交流的,会员对你的喜好可能会在某个时刻会有关键的影响,四、眼勤手勤嘴勤,不懂的多问前辈,多干点活既赚人缘又学知识,销售意图不要太浓,不要让人讨厌,虽然你觉得你的言辞很温柔,呵呵,记得曾经有一个健身俱乐部的会籍顾问,从来不说办卡的事情,只是提醒冷暖、问候等,其实我已经在别的店里办完了,就这么联系了一年,最后我给他推荐了一个朋友,你懂的吧,如果他每次都说办卡的事情,我就会直接告诉他办完了,不用再联系我了。

最后啰嗦一句,要高瞻远睹,多学习多提升,不要局限自己,我曾经就见过一人,从销售做起,练健美、打比赛、考证书、做了健身教练,最后得到老板的青睐,现在是健身俱乐部的总监。

求火锅店店长的工作总结范文

根据具体情况进行修改就可以了:转眼XX年运作已走过三个季度,回顾10月份,在公司各部门和王经理的正确指导下,在前后厅的密切配合下,在全体员工的大力支持和努力下,完成了业绩是122万元,比9月份超了7.5万元,可是离指标133万元还差11万元,我们将会继续坚持和奋斗下去。

下面对10月份的工作总结如下:一、经营情况:冬季了,火锅店的生意承上升趋势,经营情况较为稳定,客源也较为稳定,为即将来临的旺季我们已做好了准备工作。

二、工作情况:1.员工的整体接待服务水平有所提高:我们每周六的15:00是固定不变的培训时间,都会给员工做培训,练好各项基本功,减少不必要的投诉;2.海鲜直货销售情况良好:为保证太多的直货海鲜能够在新鲜期内销售完毕,及时和梁雪涛做好沟通、汇报工作,申请了海鲜特价的销售,销售情况良好,除了鲍鱼因养殖技术原因产生了直货较多,现已渐渐销售,1000多颗的鲍鱼直货通过大家的推销,截止到今天还剩 颗,直到11月才调拨给了安庆店200颗鲍鱼,铜陵店100颗,,在此表示对这两家门店的感谢,谢谢支持。

同时,希望安徽区域的每家门店能及时将真实的库存数告诉梁雪涛,每家门店齐心协力,互相配合,在完成本店直货销售一空的情况下主动去问有没有其他店需要帮忙代售的,尽可能在短时期内销售完毕,否则会影响口感和质感。

3.管理方面任然在继续加强管理方式和管理技巧的锻炼:在10月份进来的几名从基层员工提拔的实习领班,经过自身的努力、学习、实践,现在已经进入了管理状态,日后将继续加强对她们的培训工作。

提高各项管理技能。

4.人员招聘上面,前厅是招了十来位兼职的大学生,经过培训和锻炼已可以单独操作;缓解了服务员紧缺的情况;但是基层员工依然缺乏,招聘员工已纳入我店的工作重点。

5.客诉方面有所下降,基本上就是客诉忙的时候上菜慢了、菜里发现小虫等异物,忙的时候人员不够,都已做好解释工作,没有大的事件发生。

现在我也常给员工总结些案例,加强处理客诉的应变能力,及时安抚客人受伤的心,让客诉的客人能够再次光临也纳入我们本月的工作重点中。

6.沟通方面:在客人面前,培养领班的工作积极性,多做好与客户的沟通、巡台,及时传达和了解客人反馈的意见,必要时做好回访记录,做好售后服务工作;在员工面前,培养了大家的团队意识,多做员工和领导层之间的沟通,一边安抚和支持、指导、考核领班的工作,一边做好员工支持实习领班的工作情况,减少矛盾和误会的产生,从而影响工作的安排和执行力度不够的压力。

7.团队方面:经常给员工灌输团队精神,抨击个人主义者,经常给员工树立正确的思想教育观,培养大家热爱企业的观点。

一是创新经营,突出“创收、赢利”这一主题创收、赢利是一个企业永不变的主题,为提高部门创收能力,部门根据年度总体工作安排,作了以下几方面的工作:①为进一步提升人气及知名度,在海鲜直货较多和滞销菜品较多情况下,推出了特价酬宾促销活动,得到的消费者的一致好评。

②加强优惠券的大力宣传情况,让中低挡消费层次的顾客走进来,尝出味道、尝出品味来,改变澳门豆捞在百姓心中‘贵’的印象。

③为增强在vip客户中的知名度和品牌效应,抢占更大、更多的高档消费客源,充分展示和体现酒店承办效果及组织能力,服务上,建议在店内培养一批骨干力量(如气质上、形象上,技能上)的服务人员,贵宾来时最好领班级以上亲自服务;促销上,建议在店内培训一批促销能手,要求口才较好、应变能力强的员工、领班亲自针对为不同消费档次的客人点菜;⑤为强化厨部创新意识,确保餐饮产品在花色品种上做到常换常新,达到用新菜留住与稳住老顾客的目的,二是转变观念,强化“质量建设”这一根本质量就是根本,质量就是企业发展的生命线,质量是企业永恒的主题。

三季度,为实现公司及酒店领导年初提出的“发展餐饮”这一战略目标,并持续保持上半年餐饮良好的发展局面,部门在“质量建设”上着手开展了以下六个方面的工作:①为圆满的完成市旅游局组织的饭店服务技能大赛,部门根据总体工作安排,早于10月份就着手拟定并实施了《餐饮部参加市技能比武人员实施进度表》,在酒店领导及部门人员的的高度关注下,在参赛人员的共同努力下,餐饮部在此次技能比武大赛中,荣获中餐台面设计一等奖、中餐宴会摆台三等奖,为酒店、为部门争得了荣誉。

②部门根据上半年经营情况较好的实际,为保持这种良好的经营势头,并在菜肴制作的创新和优质原材料的引进上得到进一步的提升和信息的了解,在分管领导贾副总的带领下,组织后厨部分骨干赴长沙、株洲、吉首等地的原材料市场、社会餐馆进行了一次全面的考查,不仅开拓了厨师视野,同时也引进了巴西烤肉、怀大养生大宝、乡里腊肉等一批特色菜肴及优质原材料,受到了广大顾客的一致好评。

③为进一步提高后厨烹饪水平,加强厨部烹饪技艺的交流,逐步提高厨师队伍切、配、装的整体技术水平,并不断强化后厨质量意识,部门于12月29日在后厨举办了一次技能比武大赛,通过此次技能比武,共推出新菜3xxxx道,不仅激发了厨师的创新意识,同时也找准了厨部存在的薄弱环节,为第四季度后厨工作再上新台阶打下了良好的基础。

④为规范后厨物品摆放及量化管理,降低餐具破损率,提高工作效率,结合后厨日常工作的实际,部门于十二月份拟定并实施了《餐饮部后厨餐具、物品规范摆放及日常管理暂行办法》,同时为统一厨部装盘器皿,提升席面效果,提升酒店餐饮形象,根据经营需要,部门对厨部部分器皿进行了一次购置工作;三是积极沟通,把握了客源市场这一关键为进一步稳定客源,增强顾客对酒店的忠诚度,保持并提升餐饮上半年良好的经营局面,部门积极发挥外联工作小组的作用并着手从以下几方面开展工作:①定期对常客及消费大户进行电话联络,并对某段时间突然消费较少的客户进行了电话联络或实地拜访,了解其不来消费或消费较少的原因,并做好了记录及整改,第三季度,部门共电话联络及实地拜访常客达20xxxx次,通过部门的努力,天舟教育、客运段、三医院等消费单位较上半年明显增加;②为进一步体现酒店人性化服务,部门对来店过生日的客人及时赠送了鲜花或蛋糕,如兴业公司的张总及其家人、部分市委领导等;③为体现酒店对消费常客的重视,通过部门外联小组及时将新菜研制推出的信息及时的反馈给消费常客,并请客人前来消费品尝和提出宝贵意见;通过以上举措的实施,不仅稳定了消费客源,而且拉近了与消费常客的距离,扩大了酒店餐饮对外知名度,树立了良好的社会口碑,同时也提升了包房出租率,XX年三季度,部门包房出租率为57.1,较去年同期45上升了12.xxxx百分点。

四是张驰有度,奠定了队伍稳定这一基础第三季度是部门新老员工交替的一个季度,也是员工队伍容易出现波动的一个季度,为此部门为提高整体凝聚力,缓解员工工作压力,分批组织员工前往生意较好的社会餐馆(王朝食府、湘水人家等)聚餐,不仅加深了员工间的相互了解,而且吸取了社会餐馆的长处;其次部门分楼层和分前后台定期召开楼面会,对每周工作进行讲评与总结,并根据个人在一周内的工作表现、推销能力及有无投诉等情况进行奖惩,并利用后厨每月推新菜之机,组织部分表现较好、推销能力较强的员工参加新菜的品尝和评议,此举不仅起到的现场培训的效果,而且增强了员工的自信心和荣誉感,总之通过以上举措的实施,较好的稳定了员工队伍,为部门经营创收打下了良好的基础。

五是狠抓班子建设,形成了争抓落实这一氛围为强化部门骨干的责任意识,转变骨干的工作观念,形成争先恐后抓落实的工作氛围,部门成立由领班以上骨干担任组员的质检小组,每周轮流协同质检对部门各区域进行质量检查,并对每次检查最差或问题最多的区域责任人实施处罚或责令其限期整改,并在部门部委会上进行通报批评,同时对每次检查表现较好的区域责任人进行奖励;其次部门还每月对领班以上骨干进行工作讲评,实施奖优罚劣并对下一步工作提出要求,为提高骨干整体驾驭能力和管理水平,部门专门对领班层骨干实施了一次专业培训,不仅了解了骨干在实施管理中存在的问题及薄弱环节,同时也强化了骨干的学习意识和危机意识。

三、存在的主要问题第三季度,餐饮部的工作虽然取得了较好的成绩,但仍存在不少问题和薄弱环节,距酒店与公司的要求及员工的期望值还有较大差距,其主要表现在:1、部门安全防范意识较为淡薄,对员工的安全知识培训不够,从而导致10月9日晚餐10包5条软包芙蓉王烟被骗事件的发生;2、对参加市技能比武重视程度不够,从而导致参加市技能比武部门中餐宴会摆台争一保二的任务没有完成;3、后厨部岗的日常工作流程还有待于进一步规范,因上菜慢和菜肴制作标准不统一的投诉还时有发生;4、在对前台员工实施针对性的培训方法和力度不够,被叫服务还时有发生;5、部门对后台管理缺乏力度和有效的方法,从而导致员工日常违纪违规现象较其它部室较多;四、四季度主要工作安排四季度不仅是酒店深化利润目标股份制经营管理第二年的最后一个季度,更是餐饮为XX年工作打好基础,再上台阶的一个季度。

第四季度,部门将以前三季度大好经营形势为基础,以春节、元宵节、情人节“三节”促销活动及搞好大宴旺季的接待和服务为契机,以持续稳定、提高包房出租率和消费档次为重点,以狠抓“两个质量”(产品与服务质量),强化两个意识(竞争意识与危机意识)为中心,以稳定员工队伍为前提,转变班子工作作风,齐心协力,努力拼博,力争在利润目标股份制经营管理的第四个季度实现餐饮创收18xxxx元,重点从以下几方面着手开展工作:一是着力抓好冬季暖经营举措的落实与效果的督导,确保效益和口碑双丰收;二是做好春节促销系列工作安排,确保春节创收较去年同期上升20,人员稳定,安全无事故;三是以四季度各类婚、寿喜宴的接待和服务为楔机,着力抓好大宴的出品及服务质量,为抢占XX年大宴市场份额打下坚实的基础;四是在二楼大厅的经营思路上坚持低起点、多实惠的大众消费经营思路,狠抓出品及快捷服务的保障,力争散台上座率较前三季度有较大幅度的上升;五是利用春节、元宵节、情人节促销活动结束后的经营淡季,对12月29日厨部技能比武中存在的问题进行认真梳理,并有针对性的实施培训和整改,确保后厨出品质量再上新台阶;总之,我坚信,在公司及酒店领导的正确指导下,在兄弟部门的大力支持、协助下,在部门全体干部员工齐心协力,努力拼搏下,第四季度的工作任务一定能完成,公司及酒店领导提出的“发展餐饮”这一目标一定能够实现

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