培训心得体会怎么写
职业的心得体会么，如果你是写给自己看的需要有什么的格式，毕竟是以记形式为主，只要自己能够看得懂，能够提醒到自己，在这次培训中获得了什么知识和感悟，那么就OK了。
但是如果是企业培训，你的心得体会是要写给老板或者主管看的，那么要稍稍注意一下形式：1）标题 - 最好是以双标题的形式，双标题的形式可以让你的老板比较快的知道这次培训的主旨是什么。
e.g.:《精于核心，巧于变化 - 跨部门合作与沟通培训记录》2）培训概览 - 首先，你需要简单介绍一下这个课程，还有讲师的资历，便于你的主管对该培训有一个大致的了解，然后你说一下培训课程框架3）培训细节记录及你的感想 - 在概览之后，你就需要进入细节了。
每个培训都分不同的小节的，你需要记录每个培训章节中的知识点到底是什么。
写法上呢，我建议你可以分成两栏，就像我上面写的，一边是细节记录 一边是你的感想，这样的记录形式就能让你的老板清楚的了解到，这些知识点，哪些是你觉得有用的，哪些是你认为比较没有效果的。
4）总结及下一步行动计划 - 回顾整个培训过程，你觉得好还是不好，然后老师的风格你喜欢还是不喜欢，培训的内容是有用还是没用。
从实际应用的角度，你觉得这个知识和技巧，在你未来工作环境中应该怎么去应用的。
这个就是跟你老板表决心的点，显示你这次培训不是白去的，是对工作实际有用的。
说了那么多，希望能对你有用吧，我自己也是做培训的。
中餐烹饪基础的内容提要
第一篇通过熟人的介绍才找到的打工的。
第一天进去做事觉得感觉很奇怪，因为以直都是以消费者的身份进的酒店，这次的身份却是一个服务生。
呵呵，第一个感觉就是首先要把心态调整好。
酒店的老板娘我认识，平常都叫她阿姨。
人很和善，第一天来什么也不懂，她就叫了一个老生来教我们。
平常在酒店吃的时候不觉得，来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的，每个细节都要弄好。
一开始到那家店里感觉好陌生，生怕犯错，被老板骂，一点社会经验也没有的我只好踏踏实实的工作，可这项工作并不像我想象的那么容易，以前在学校就会想到其实做服务员有什么难的，就不是端端盘子，洗洗碗，现在实践起来还真是不怎么容易。
特别是服务员，要微笑待人，不管什么时候都要笑，一天下来脸都笑得抽筋。
真的很辛苦! 最困难的就是和客人相处，碰到脾气好的还没什么困难的，要碰到那些无理取闹的客人还真难办了，就像是秀才遇见兵，有理也说不清!到那个时候就只好尊从“客人就是上帝”的旨意了!不管是他没理还是你没理，他是上帝就得听他的，我们就只好吃哑巴亏，也只有躲在被子里掉眼泪了!那个时候真的很难过，好想放弃这分工作，但一想到找这份工作就是从中学会和陌生人交流的方式，这么轻易放弃也太没意思了，更何况还有那微薄的收入。
所以再苦再累我都会选择坚持，不会放弃的! 由于是第一天，我的工作就是一般的传菜，也叫走菜。
起初在领班分配工作的时候我就因为不知道走菜是什么意思而问了半天。
第一天，什么都不知道，什么都要多问多动。
幸好有个前辈很热心，先带着我熟悉了整个饭店的包间、大厅位置。
之后，我就真正认识了什么叫做“走菜”。
拿着托盘，上面是能放几盘菜就放几盘菜，我曾经试过端了三盘汤食外加爬楼将菜送往包间。
就是这么一趟一趟的上下跑来跑去，让人觉得手和腿都不是自己的。
所以其他人看我端的那么痛苦，有大盘子都抢着端，让我着实感动了一把。
当然，第一天我就被骂了。
不过人就是在犯错误中成长的不是吗
阶段小结：像军训时一样，领班说什么就是什么，彻底服从；要认真揣摩领悟主管传授的技术要领，在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。
如果那样就是自寻没趣。
阶段二：1月20日至2月1日 继续熟练第一阶段的各项服务要求。
许我比较外向，也比较能说。
几天时间我和员工之间的陌生感就没了，彼此之间轻松交谈，可以自由发表个人见解，开始掌握各项工作的特点，主动性和灵活性增强。
由于人多，我第二天就被分配到包间上菜，基本上是两个人负责一个包间。
那种看着别人吃的尽兴，自己只能看着还要忙的团团转的感觉真的很不好。
看着客人们吃着色、香、味俱全的各种菜肴，顿时香味儿绕梁、余味不绝啊。
那种诱惑真的很难克制啊。
还有几天是早班。
早班就是要早上5点起床，骑车30分钟到饭店后去签到，早班的主 要任务是早上的自助餐。
需要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间准备水果……我感到的最大问题是根本不知道该干什么
早班一共就上了那么几天，东西的摆放不是很清楚，只好到处问人到处碰壁到处乱转。
阶段小结：度过工作适应期之后开始慢慢的通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来。
通过前面两个阶段的练习，已具备解决各项事务的能力，完成每天分配给自己的工作之后就主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等工作；开始对部分服务环节进行改进，灵活应对顾客的要求并且与顾客聊天；偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”，共同分享劳动的快乐。
实践心得总结 我以“善用专业知识，增加社会经验，提高实践能力，丰富暑假生活”为宗旨，利用假期参加这次有意义的社会实践活动，接触社会，了解社会，从社会实践中检验自我。
这次的社会实践收获不少。
现在举例如下： 一．在社会上要善于与别人沟通。
经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。
如何与别人沟通好，这门技术是需要长期的练习的。
以前实践的机会不多，使我与别人对话时不会应变，会使谈话时有冷场，这是很尴尬的。
人在社会中都会融入社会这个团体中，人与人之间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。
别人给你的意见，你要听取、耐心、虚心地接受。
二． 在社会实践中以及以后的工作中要有自信。
自信不是麻木的自夸，而是对自己的能力做出肯定。
就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯，但后来是自信给了我勇气。
有自信使你更有活力更有精神。
三． 在社会中要克服自己胆怯的心态。
自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小，自己懦弱就这样表露出来。
所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。
如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮，不怕别人的态度如何的恶劣，也要轻松应付，大胆与人对话，工作时间长了你自然就不怕了。
”其实有谁一生下来就什么都会的，小时候天不怕地不怕，尝试过吃了亏就害怕，当你克服心理的障碍，那一切都变得容易解决了。
战胜自我，只有征服自己才能征服世界。
有勇气面对是关键，如某个名人所说：“勇气通往天堂，怯懦通往地狱。
” 四． 在工作中要不断地丰富知识。
知识犹如人体血液。
人缺少了血液，身体就会衰弱，人缺少了知识，头脑就要枯竭。
本人存在的问题以及几点思考： 在实践过程中，我也发现了自身存在的一些问题： 第一，本人的人际交往的能力还欠佳，这还应在日后的日常生活、交际中有待加强和学习。
第二，缺乏社会经验，在为人处事方面尚还不太成熟，处理事物的态度和方法往往有时不得当。
虽然在实践中存在着一些问题，但是我觉得仍有一些值得骄傲的闪光点的。
本人参加社会实践有着不畏困难的精神，敢于实践，对工作充满热情，细心真诚。
通过参加社会实践，我认识到，在生活中吸取周围人的经验和阅历，掌握一些社会礼仪的技巧是极为必要的。
充分发扬本人自身的优点，取长补短，总结经验，吸取教训，使自己对将来充满信心，也为以后真正融入社会奠定坚实的基础实践小结： 在这次社会实践中，系领导和老师对我们的支持是不可忽视的。
正是系领导和老师的支持，才使我们多了一次与社会充分接触，增强了社交能力及实践能力的机会。
实践活动的成功，为我们下一次实践做了较好的铺垫，也为我系以后的学生参与社会实践活动打下了坚定的基础。
真的是不干不知道，原来当服务员真的很累。
而且在社会上，没有人再会平等的对待你，对于初来乍到的新手来说，老手会觉得你碍手碍脚，主管会觉得你什么都不懂很麻烦，而一个人在那打工更是饱受孤独的滋味。
我真的发现这一个月对我的促进作用很大，这些在学校都是学不到的。
当然，我学习的时间尚短，之后都要一直一直的学习下去才行，我会努力的
第二篇说起来，这也是第二次参加社会实践了。
今年重庆的夏天不像往年那样酷热难当，到有了一丝暖和的人情味。
找工作的行程，就在一次雨后的清晨开始。
雨水洗过的街道，石砖青得发亮，道旁硬朗树枝散发辛辣香味。
大多数店铺还没开门，只有一些早餐店，被揭开的蒸笼汽得烟雾缭绕。
有了上次的经验，知道了积沙成塔的道理，凡事还是得从小事做起。
来到一家干净的小店，老板热情地迎接。
我道明来意，他倒是态度温和地道明原委，说是小店经营不缺人手。
要成功就得先习惯失败，我也坦然地坐下，向老板要了一份早饭。
走着走着，其他的店铺也开始陆续开门营业。
虽然还没有着落，但回想起去年顶着炎炎烈日在街上寻了三天，也觉得心安理得。
差不多快到中午了，接到一个朋友的电话，说他爸打算关了以前的副食店，开一家小饭馆。
我眼前一亮，问他还需要人手不，我正在找工作。
他说正需要招个服务员呢，你要来的话给你算八百一个月。
我一听，成，工资还不低，立即答应了下来。
高兴之余，去饭馆小搓了一顿。
当然不是单单去吃饭，暗中观察了一下那些服务员是怎么工作的，也好到时候有个模板。
隔天，朋友领我到他家饭馆。
这是个不到三十平米的小店，主要经营凉菜和一些简单菜式，供夜间人们喝酒休闲。
上班的时间也自然定在中午到凌晨两点。
进店左边是木制案板，带三层橱柜。
案板上整齐摆放各种调料，橱柜里是各式卤菜。
小店格调简单亮敞，给人感觉实惠干净。
老板亲自主厨，加上一个帮厨，店里总共三人。
中午开始备菜。
猪蹄、鸡爪、鸡翅等卤菜此时下锅，小火卤至下午晚餐时分，香气四溢，成了一道无形的招牌。
各式素菜要仔细摘剔清洗，分盆装好。
油辣子是每天新制的，其中加入老板秘制的香料。
店里各个角落逐一清扫搽拾，碗筷煮沸消毒。
这些看似简单的工作，却能忙上一个下午，容不得半点马虎。
晚上六点左右，客人们就陆陆续续前来光顾，也是一天中最忙的时段了。
记录点菜，添加碗筷凳子，清点酒瓶结账，收拾桌子，迎接新来的客人…闲暇时来，看客人们脸红颈涨地行酒令，听忙碌了一天的司机讨论地区的时事，市井的热闹总会使人心中泛起暖意。
这就是实实在在的生活，脚踏实地，不容置疑。
工作日复一日，虽然单调，但却踏实。
不觉已是辞别的时刻。
老板姓代，说来也是“老家门”。
笑咪咪地递来一张信封，嘱咐我清点一下，另还夹着一张一百的钞票，是对我工作努力的奖金。
轻轻的一声谢谢，心中的欣喜都回报在一个浅浅的微笑里。
有一天，当自己习惯性地在银行查看工资卡时，也许体会不到此刻微笑中的含义了吧。
领到工资，给母亲买了一盒眼贴膜，给自己添了点衣服，买下了心仪已久的吉他。
很有成就感。
钱虽不多，但知足常乐；事虽不大，可脚踏实地。
洗去年轻人的轻浮，成熟总是厚重稳妥的。
凡事都是从简到繁，相信现在耐心的积累，总有一天会成为不可替代的财富。
与其说是一次社会实践，其实更是一次生活的实践。
忙碌了一天的人们，在夜间呼朋唤友，聚在一起。
身体的疲累，在丰盛的酒菜中得以舒缓；遭遇不公的愤愤，在豪爽的酒令中得到发泄；生活赋予的辛酸，在朋友的慰藉中随风淡去。
生活既是如此，即使是一杯苦酒，也要谈笑风生地品味。
生命之坚韧，延续，即在这最平凡的每一个人中得以彰显。
第三篇自从走入职高，就业问题就似乎总是环绕在我们身边，成了说不完的话题，然而当今社会，无论什么工作，都总是“有经验者优先”。
所以为了拓展自身的知识面，扩大与社会的接触面，以及锻炼与提升自身的能力，在这个暑假我开始了自己的社会实践。
不管是哪个岗位，都有其中的知识；不管从事哪份工作，都必须以一个平常心去接纳，并对此份工作进行学习，以致做到最好
这个假期，我的工作是一名普通的服务员，可能在大多数人心中，都不大看好这份职业，觉得这只是伺候人，端茶倒水的简单工作，一开始我也这样认为。
但当自己真的接触了这份工作时，才体会到自己原来的想法是多么的可笑。
由于该酒店所招聘的大部分员工都为假期工，所以一开始我们进行了为期15天的短期培训，培训过程当中我们学到了很多不知道的东西，同时也深刻体会到任何工作都有难度，只有持之以恒才可以成功。
例如，头几天我们先进行了口头讲解培训，经理以上领导，以及外聘指导导师分别为我们讲解了餐饮的一些注意事项，餐桌礼仪，以及如何心理定势等关键问题，每日下午我们也会进行一些实操，例如练习托盘等。
以前看到酒店服务员托托盘也不觉得有什么，但当亲身体会到时，才感受到了他们的不容易。
通过长时间的练习我们同样也找到了一些技巧···在培训过程中，我们虽然很辛苦，但我们学到的东西也很多，这些在以后的工作生活中，都是很有帮助的。
8月1日我们迎来了我们假期工的第一次接待任务，同时也是一次十分重要的市领导接待，此次接待实为重大，负责接待的服务生，同我一样，一开始都忐忑不安，但当客人来了以后，大家也只有一个信念，那就是‘服务到位’，大家都一起努力着。
本次接待以本店的一大特色位上个吃‘蒙古宴席’为主，第一道菜为蒙古烤肉，烤肉盘重达8斤，并且带火，完全由服务员上，服务员撤，这也是上菜过程中最有难度的一道···席间，服务员们都分工明确，配合默契，三人一组，一上一撤一挪位以及倒酒倒茶换香巾。
所有工作都在有序进行，为21为客人井然有序的服务···约两个多小时后，我们圆满的结束了此次接待任务，不论是菜品还是服务我们都受到了领导们的一致好评
当自己圆满尽全力圆满完成一项任务时，心里总是美滋滋的，拥有一份成就感。
同时我也深刻体会到，不论做什么，只要端正态度，努力进取，总会得到意想不到的收获。
客人与家人等同，只要我们用心为其服务，将他们真的看做我们的家人，我们一定可以做到最好··· 通过这次的暑期社会实践经历，是我学到和懂得了许多，我懂得了赚钱的艰辛，所以以后我会很节俭；在工作过程中我也同样学会了如何端正态度，摆正位置，不论做什么工作，都不该随意挑剔，或伴有不满不服态度，而是应该正确看待自己的工作，发现其中的乐趣，努力做到最好。
同时我也看到了一些不公正不公平，但是我们也不可以任性与其较劲，而是应该学会忍耐，用实际工作去证明自己的实力，去打消别人的异样眼光，让他人真正信服···总之，这次难忘的暑期实践经历使我受益匪浅，对我以后的发展起着十分重要的作用。
第四篇炎炎夏日列日当头。
正是因为有这样的环境，正激起了我要在暑假参加社会实践的决心。
我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。
想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。
( 文秘范文整理) 那么，我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。
我穿着大头皮鞋，带着我的绿色毡帽，骑着我的二手脚踏车带着希望与渴望，开始了我的找工作的征程。
一开始，对自己手工艺 期望很高，没有月薪两千不干。
经过艰苦的找寻工作，很多的地方的招聘都要有工作经验的优先，一听说我没有经验就跟我说“这样吧，你回去等消息吧，如果需要的详，我会通知你的”。
经过多次面试的失败，我总结了自己失败的原因。
主要有两个方面的原因。
一个方面是自己眼高手低，自己根本自身素质没有达到一定的水平，五个方面是自己没有给自己一个很好的定位，没有找准自己的位置。
总结了以前的失败的教训，摆正好自己的位置，仅正是社会实践只要有工作，能供饭吃，任何苛作都干。
于是我找到了一家餐饮酒楼。
老板看我人高马大，身体强壮，就让我来做传菜员。
第二天，我便开始了我的暑期社会实践生活。
刚开始的时候心理极不平衡。
心想来从小到大读了这么多的书，家里花了那么多的钱把我培养长大成人，可现在只能端端盘子，瑞怎么着在学校里也是个学生会干部，多少也有点社会能力，心理学徒有点失落再加上传菜部领班是个小学文化的，还对我指手画脚，确实心理上很不舒服。
但是，人总是要适应自己自下而上的环境，我不想赐开始就干不下去了，不行，我一定要坚持下去。
要在自己的式作的环境中让自己的工作做行很轻松，首先行把自己同领导和同事之间的关系搞好。
因此我只好暂时避其锋芒。
尽快地熟悉自己所在的工作环境。
我所工作的地方是一个两层楼的酒楼，酒店大堂在一楼，楼上有包房，厨房在二楼，传菜间也是在厨房所以在传菜间里可以看到厨管理的机会。
厨房是厨师的战场，由其是是生意非常的时候，那种场面真的就跟战场上打战一样，厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品（包括调味品和原材料）都是厨师的武器，锅、碗、瓢、盘也为威望工作编奏出一首首生活的乐谱。
墩子也叫切配，专六负责原材料的精加工，打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅，并且做好装盘，菜品的装饰。
蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜，灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制，点心间的师傅专门负责面食点心的制作，凉菜间在另一间房里，负责冷菜的制作以及水果的制作，我们传菜间的工人很简单，只要反台上做好的菜将盘子边上多余的菜汁擦干净，需要配上味碟的将味碟配上，有汤的菜配上汤勺，并且注意菜品的出品顺序和出品的速度快慢并且要保持好住处的有效，随时传递好前台以及威望之间的住处所以每天工作和学习，在传菜部很累很辛苦，但是每天都活行很大有充实。
休息的时候，我也主动找我们的领导和同事虚心地向他们请教和学习，传菜部的领班跟我说：“我知道你是大学生大常有志向，想做大事，但是你千万不要小看做小事，大事都是由小事积累起来的，做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的，不积小流无以成江海；不积跬步无以致辞千里。
”他为我指出了工作中的很多错误和缺点，我也一直很虚心地请都领班还对我说，我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样，关键是看此人做事是否勤快踏实，然后他也跟我说：“你看到那掌勺的师傅和做基层工作的徒弟吗
你能看行出他们有什么区别吗和联系吗
“我说：”看不出“。
“那我来告拆你,领班说”，做切配的做打盒的徒弟经过长期的踏实的努力就能成为灶上的师傅就能掌勺就能独当一面，这就是他们之间的联系和区别“。
领班还对我说：”你跟我们的一些同事不一样，你是受过高等教育的，应该多利用时间不断地学习，不断地充实，不断地提升自己，年轻人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年轻人的时候不吃苦，难道到老了再吃苦吗
” 确实，听了我的领导对我所说的金玉良言。
我的确让的思想认识有了更深一层的提高，某种程度上，给我指明了很好的一个努力方向。
我的老板在走之前也给了我一些指点，他说：“一个人在他的学生时代最重要的是学习东本，增长见识，锻炼能力，尤其在大学学习时候，选用暑期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会，赚钱不是主要的，作为学生，能赚多少钱，等你毕业了有的是赚钱的机会，然后他给我说了他读书时的事，他说他读书的时候，也是求知欲非常强烈，想方设法地想多学点东本，放假的时候，经常往全国各地跑，不为别的，就为了增长见识”。
你把各篇精华自己整理一下，地名什么的改改，自己再发挥一点，基本可以搞定望采纳，谢谢<\\\/p><\\\/p>
洗碗劳动心得体会50字
洗碗劳动心得体会50字： 洗碗劳动让我认识了父母的辛劳，也让我认识到我们从小就要养成爱劳动的好习惯。
久而久之，就会发现像洗碗这样的劳动不但带来许多乐趣，还陶冶了人的性情。
洗碗劳动更让明白我们从现在就要开始学习更多的劳动技能，因为不管科学有多发达，社会发展到了什么时代，劳动永远都是人类生存的最基本的技能。
一个人像洗碗这样的家务劳动的能力越强，生活技能也就越高，独立生活能力就越强，从而对生活充满自信心，能独立面对各种困难。
做家务感言
务有在这个暑假里给我最大的收获是体会到了家人做家务的辛苦与。
爸爸和妈妈都上班去了去了，做家务这一项“重任”便落到了我的身上。
我扫地拖地，洗碗刷锅，整理床铺，样样都不在话下，虽然做家务活所用的时间并不算太长，但是，我仍然觉得自己身心疲惫。
我躺在沙发上，不管心里怎样劝说自己不要放弃站起来继续劳动，但都在此时无济于事。
就在我汗流浃背的抱怨家务活又累又繁琐的时候，我才体会到了爸妈的辛苦，每天早起晚睡，从来没有真正的放松休息过，整天像陀螺一样转来转去。
而我呢
每天坐在家中只是写作业、玩电脑、看电视，哪有他们辛苦
我只会借着爸妈比我大，小孩子只用专心学习不用做家务之类的借口把所有家务活都推到他们身上。
在这个暑假里，我才发现原来自己能做的有如此之多，我也认识到我已经长大了，我不应该什么事情都交给父母来解决，我应该在自己有充足时间的情况下，帮家里人分担一些家务活，自己的事情我一定会自己做，我不会再像以前那样淘气任性耍赖皮了。
我一定尽我最大的努力，减轻他们的负担，让他们也可以抽出时间来放松自己，享受生活。
自此之后，我懂得了要时刻保持家里的干净整洁，珍惜别人的劳动成果。
每一个人的身上都有着自己不可推卸的责任，我不能再以年龄小，学业重为理由而不干家务了。
责任随着年龄的增长逐渐增多，越来越重。
现在我的责任是：为了长大的生活，要好好学习；为了不让爸妈操心，要照顾好自已、学会自立。
这一次的做家务让我知道了大人的辛苦与自己的责任、义务。
感谢这次做家务的机会。
做家务，真好
家务劳动的感受家务，两个对于大家来说并不陌生的字眼，再平凡不过了。
可是，平凡又平凡的家务，却在我的脑海中，成为一滴永远不会被蒸发的海水，永远在我的记忆海洋中漂荡。
刷锅，简单吧
可如此简单的一件事，却让我无可奈何。
带着大汗淋漓的身躯，回到家里。
已经忙碌了一上午的母亲，心疼的对我说：“看你，满头大汗的，来，先洗把脸吧。
”接着，笑着对我说：“王子，你不是囔着要帮着做点家务活吗
回头帮妈妈刷刷锅。
”我一听，心中却有一种轻视的感觉：“切，不就是刷锅嘛，太简单了。
”飞也似的洗了脸，我冲进厨房，一切准备就绪。
先打了一些水，倒入锅中，接着，我拿起带柄的钢丝刷，冲刷锅里讨厌的油腻。
刷呀刷……咦
怎么还有油腻
再来一遍，怎么还没刷干净
第三遍……第四遍……第五遍……第六遍……我刷呀刷，怎么就是刷不掉
而且，全身发痒，手上沾满了油腻。
我急了，心中直问自己：“奇怪了，平时觉得简简单单的一件事，到我手上怎么就变得如此之难
”心急则体热啊，额头上，“滚滚长江”也开始奔流直下。
我是个急性子，做什么事总想一帆风顺。
如今，又被这点困难所阻挡，但我总不能傻站着在这里干着急吧。
在我面前，这种困难，似乎从一个小小的小水沟，霎时变成了高不可及的珠穆朗玛峰，出现在我面前，挡住了我前进的步伐，拦住了我通往成功的道路，使我变得手足无措。
正当我一筹莫展时，我的脑海里回忆着妈妈刷锅时的景象：倒上水……然后……哦，对了，妈妈总是先把水煮开，再来刷锅。
我试着这样做，啊，这方法是再灵验不过了，滚烫的开水，将粘在锅里的油腻散开，这样，锅刷起来即快又干净。
看，我用这种方法所刷得锅，干干净净，一点油腻都没有。
瞧，如此一件小小的事情，也得花上自己的精力，也得用自己的智慧，把事情做得又快又好。
而且，妈妈成天要洗衣服、拖地板、做饭、煮菜……比起我刷这么一个锅，简直是天差地别。
是呀，我们都应该多帮帮父母做些力所能及的家务，减轻减轻他们身上的担子。
人们常说，一屋不扫何以扫天下，是的，要想做大事，必须先做好各种小事。
做家务的感受上学的时候天天享受着爸爸妈妈的照顾，饭来张口，衣来身手，从今天开始，我要做十天家务活，减轻妈妈的负担。
做家务心得体会作文（8篇）做家务心得体会作文（8篇）首先，我用水把布子摆湿，我看见茶机上有许多的灰，就一点一点的擦干净，再把布子摆一次，就开始了擦桌子，桌子擦完了，我累的满头大汗，气喘吁吁，一不作，二不休，我又开始了擦窗台，这窗台的灰可真多呀
我又把学习桌上的书本收拾得整整齐齐。
最后，我又开始了扫地，地下的灰更多，我差不多扫地用了二十分钟，扫不了的地方就用拖布拖，一个地方一个地方的拖，拖了好一阵子，终于拖得干干净净了。
看着这明晃晃的地板，我心里乐开了花。
想到妈妈都要做这些家务，今天我终于体验到了妈妈的辛苦。
妈妈看到这明晃晃的地板，心情一下子开心起来，妈妈对我说：“儿子长大了，可以帮妈妈分担一些家务活了，真棒。
”我听了更开心了。
我以后一定要多干些家务活，虽然自己满头大汗，但能帮妈妈分担家务劳动，换来了妈妈的夸奖，我非常开心。
父母的爱是伟大的，他们一直在为我操劳。
以前是我们小，还不懂得孝敬父母，可现在，我们应该孝敬父母，报答他们为我们所做的一切。
“可怜天下父母心啊”我这做儿子的心里乐开了一朵争奇斗艳的花。
为父母做家务心得今天是三八妇女节，放学后，我躺在床上回忆老师对我说的话：回家之后，要尽量帮爸爸妈妈做一些力所能及的家务，以报答父母的养育之恩。
我继续回忆妈妈这些年为我辛辛苦苦、任劳任怨。
妈妈每天工作完，还要做家务。
妈妈多么辛苦啊，我决定帮妈妈做家务，让妈妈有时间休息休息。
于是，我打算帮妈妈收拾屋子，我看见爸爸在客厅里玩电脑，我也很想玩，但是，我必须让妈妈休息休息，我特地在爸爸妈妈的卧室里撒上洗衣粉，希望能拖得干净一点，在爸爸妈妈的卧室里拖来拖去，出了一身的汗，可是就是没拖干净，我不想拖了……可是想起妈妈休息，我就继续拖了，这一次我变得聪明了，我按着地板的纹理拖来拖去，我慢慢的拖，豆大的汗珠从脑袋上留下来……终于拖完了，我斌不觉得累，而是觉得开心，看着闪闪发光、一尘不染的地板，我十分开心，就着这时我非常感慨，妈妈每天都拖地，妈妈不是更累么。
就在这一天，我下定决心要好好学习，不会再让爸爸妈妈操心，我会努力学习的
妈妈，节日快乐
根据假期生活观察与感受写3篇600字作文
寒假生活心得篇一： 时间如白驹过隙，大学生活已度过八分之一。
这个学期，平淡中有精彩，庸碌中有充实，挫折中有欢喜……有对过去生活的回忆，更有着对现在的适应! 想把镜头转回到2009年的那个不平凡的夏天，我带着满满的自信与些许的害怕走进了高考考场，带着不安估完了成绩并填报了志愿，带着期盼与犹豫等待着答案……命运之神并没有像以前一般眷顾我，我的分比估的低了20分，志愿报高了。
带着不服气与倔强，更带着泪水开始了我的大学生活…… 在熟悉的城市，进入了一个陌生的学校，虽然我在这儿生活了19年，但却从未来过这里。
我提前一天去了学校，朋友骑车带着我在校园里绕弯，我看着周围的一草一木，告诉自己，我的四年将在这里度过，真的要在这里度过了，不会变了。
师院的建筑很新，毕竟是新校区，一切都是新的，并不比那些名牌差。
但是，于我，一个一心要离开河南的女孩来说，实在有些讽刺。
也正是因为这个，才来到了这儿。
晚上，我和朋友玩到很晚才回家，因为明天，他们就要离开我了，那天，我们很“开心”…… 报到当天，给我印象最深的就是可爱的学长学姐们。
他们的服务让我感觉无比的亲切，往宿舍走的时候，学长扛着我的包裹，微笑着和我聊天，还说：“接了一天了，终于见到和我一个专业的，呵呵。
”当时，我只是在旁边笑，话很少，谁让我是一个“熟人面前是话痨，生人面前一言不发的人呢。
”呵呵。
谁知，宿舍的条件给了我一个着实的“下马威”，都说大学的住宿条件好，上面是床，下面是桌子，纯属胡扯。
比高中的条件还要差：柜子在阳台从上到下排开，公共的洗漱间和卫生间，接开水的地方也不近，门锁也特别落后，最重要的是比高中的住宿费还贵……这是什么社会呀?!我听到新室友也有的在和父母埋怨，哎，同病相怜吧!就在这天，我认识了大学的第一批同学，我的室友，要和我一起生活四年的姐妹们…… 这个大学给我的另一个打击，就是不能提前毕业，不能修双学位。
暑假得知离不开安阳的时候，这一直是我安慰自己的理由：我要比别人付出更多的汗水，争取三年毕业或者多拿一个学位证书。
可是，一切都在那节课上化为泡影：“这个学校不行!”学姐的话，于我，简直是晴天霹雳。
满怀信心的我再一次迷茫了……幸好，“北京梦”支持着我，考研吧!只有这样了，我一定要去北京，一定要让我的爸爸妈妈幸福!有目标，却没有计划，就这样，我的大学生活，真正的开始了…… 一开始，我疯狂的想念高中，想念高中的老师、同学，想念高中生活的点点滴滴，觉得大学就是没有高中好，老师也是，同学也是。
感觉大家都在自顾自的过日子，感觉不到集体的温暖与同学之间的关心。
那段时间，对我来说，简直就是黑暗。
我在空间写了第一篇日志，就是因为我不知道该给谁诉说我内心的感受。
几个关系不错的还给我发短信，打电话，我们互相吐苦水，我知道，他们也在怀念过去的日子!“我被你们惯坏了，好想你们，这里的人没有你们好。
”我哭着给他们说。
他们也哭着对我说：“我也是!”原来，我们都一样，原来，留下来的想出去，出去的想回来……真是很“有趣”的真实啊!其实，一直到现在，我还是觉得高中好，因为我喜欢那种充实…… 大学就是一个小社会。
真正让我体会到这句话的就是学生会的竞选。
在这不想多说了，我感谢它让我体会到了社会的真实，但同时，我还是不会改变自己!我就是要倔强的做自己!但是后来，我感觉，或许冥冥之中，自有安排吧…… 慢慢的，我开始学着适应大学的生活了，开始融入这个集体，开始去发现新同学的可爱之处，开始让自己变得充实。
我渐渐的发现，这里其实还是“卧虎藏龙”的，也有着非常优秀的人，激励着我必须让自己充实起来!班委，学生会，辩论组，图书馆勤工俭学，我就是想让自己忙起来，只有充实，才能让我忘掉一些伤痛，更好的适应现在!在彼此了解的过程当中，我交到了新朋友，他们帮助我，关心我，给了我很多的欢乐，我希望和他们的友谊能经历住时间和距离的考验，成为永恒!有喜有忧，我也感觉到了身边有不喜欢我的眼睛，我不知道为什么，我也不想知道，我只想保存着快乐的记忆……谢谢你们，我的新朋友! 学习方面，我本着“临时抱佛脚”“快刀斩乱麻”的精神通过了考试，而且成绩还不错，但是我心里很不爽，原因不愿多说，因为会让人有“得了便宜卖乖”的感觉，呵呵。
自己清楚就行啦!大学，学习已不是全部，我们更应该有的是锻炼自己待人处事的能力，这也是将来走向社会必须具备的素质。
报了三月份的二级C语言，可是没好好学，学不进去，哎，很可能钱又白交了。
我总是这样，看来大一又要轻松度过了，其实，我就是这样打算的，从大二再开始好好学习吧……最担心的就是英语啊，得加油! 大学，我们需要学会很多东西，对我而言最难学的可能就是“一个人”吧。
习惯了走到哪都有一大帮朋友陪着，然而现在必须要学会“一个人”了：一个人学习，一个人去图书馆，一个人吃饭，一个人回宿舍……这对于有些人来说可能没什么，可是对我，确实很难。
考试前一段时间，我尝试了一下，发现一切都是自己吓自己，有的时候，我开始喜欢一个人了，这是不是改变?我竟然会喜欢”一个人”，好奇怪…… 对于大学生活的感受，有太多的话想说，不知从何说起，更不知到哪儿结束。
我知道，我现在还在回忆着过去，因为它太美好;我也在适应着现在，希望用自己的双手把它装扮的美好!对于剩下的八分之七，我满怀希望，相信它会充满笑声!相信我会实现理想! 大学生寒假生活心得篇二： 30多天的寒假，说长不长，说短也不短，许多大学生利用假期积极参加社会实践。
真情助人也好，外出打工也好，体验生活也好，留在家里陪伴父母也好，在这个寒冷的冬天总会有一股暖暖的真情流入我们的心中，让我们感怀。
不管哪一种真情，对于我们都是一笔享用不尽的财富。
做义工：帮助他人苦中有乐 我家所在的市区每年都有相关的部门招收一部分义工来为社区建设服务。
今年市残联要举办新春联欢会，而参加者又全部是残疾人，组织工作较难开展，因而市残联要招收十多名义工来协助工作。
因为想锻炼自己,同时又可以帮助他人，所以我毫不犹豫地参加了这个为期15天的义工活动。
想象中的义工是比较轻松的，实际却大相径庭。
由于参与者都是残疾人，他们中有的看不见，有的听不见，还有的无法行走，因而组织他们一起排练是一件非常困难的事情。
我们首先要学会与他们交流，比如要学习一些常用的手语以便和聋哑人“说话”。
之后我们就要帮助他们排练，协助他们上舞台、为他们递道具等等。
因此在残联的工作非常忙，常常是做了一天之后都无力走路。
但是，我们所有的义工都很快乐，因为我们与那些残疾人的心是相通的，而且大家总是互相鼓励，所有人都处在一个非常融洽的环境中。
有了这次做义工的经历和体会，我将来还会利用假期时间去做社区义工，帮助需要帮助的人。
做杂工：体验生活的艰辛 本以为放假了,就可以在家里睡懒觉。
可一回到家,爸爸就跟我说，附近有家包装厂需要一名杂工，你在家里也没事做，去试试吧。
刚开始，我挺不愿意的，堂堂一名大学生，要我去做杂工?可是父命难违，只好去了。
我一天要上8个小时的班，上午8:00到12:00，下午1:30到5:30。
我要做的就是别人需要我做什么就做什么，比如捆绳子,搬箱子什么的。
有时两边都需要人帮忙，这边没忙完，那边又要去帮忙。
这样的工作看似很轻松，其实一天忙下来也很累，很羡慕那些呆在家里什么都不用干的同学。
终于盼到春节时有7天假期,在家里天天睡到日上竿头，除了吃就是睡，有时看看电视，觉得挺无聊。
这时我慢慢发现，上班虽然累了点，但也有不少收获。
虽然是杂工，其实也可以学到很多东西，比如：人与人之间如何相处，如何合作，怎样做事才最省时又省力。
我一共上了16天班，领了500块钱的工资。
拿着自己第一次挣的钱，心理美滋滋的。
同时也真正明白了父母挣钱不容易。
虽然我不是花钱如流水的学生，但在现实生活中，我看到身边很多大学生根本就不会“委屈”自己，手机、电脑、MP3抑或MP4，不管是必用的还是根本用不上的，只要自己想要，就都买来。
如果是自己一分一分挣来的钱，相信大多数人都和我一样，不舍得花。
只有自己亲身去体验，才能懂得生活的艰辛，才能懂得如何更好地珍惜生活。
卖对联：学会做生意 假期里终日寂寞难耐，想找点事儿干，正琢磨着利用春节前的几天来写对联卖，就当是打发时间，不料却遭到父母的坚决反对。
一向我行我素的我当然不会放弃这个学做生意的念头。
古人云:预则立，不预则废。
不管做什么事情,都要做好准备工作。
写对联首先要弄清楚材料在哪里买比较便宜，金水怎么配制，各个细节又应该注意些什么。
看似很简单的一件事，其实包含着很多学问。
等到一切就绪，我就在大街上摆起摊子来。
起初在大街上还真有点不好意思，后来也就习惯了。
我是边写边卖的，刚开始门可罗雀,心理不免有些紧张。
渐渐地看热闹的人多了，生意也慢慢地好起来了。
虽然只有三天，我却是忙得不亦乐乎。
平日里看那些小商贩们并不起眼，但细细观察，他们的确是市场交易的高手。
.我们大学生比起他们来可要逊色多了。
如此一番折腾，的确让我感触良深：人与人之间的交往体现在生活中的每个细节;对生活的感受不是靠想象得到的，而是靠真正的实践换来的。
这些东西，哪怕让我看上三遍《人性的弱点》也体会不出来，倘若起初我听爸妈的劝，那我可能要丢失一大笔“财富”。
我认为，一件事，只要自己认为值得去做，就不要有太多的顾虑。
有付出，就一定有回报! 回家：感觉真好 第一次，这么长时间地、这么远地离开家，离开父母，而当回到那个熟悉的家，只有一种感受———回家的感觉真好! 闻着香喷喷的煲汤，忍不住试着去开盖，这时隐约听到楼上有急促的脚步声，一转眼，爸爸站在我旁边说：“这个，你不会开，我来。
”看着爸爸，我在想，爸爸肯定是听到我那踢踏的脚步声断定我走进了厨房的。
看着妈妈每天工作那么忙，还要替自己洗一大堆的衣服，实在是于心有愧。
于是，拣起衣服来洗，全当抚平心理。
不料，曾经常让我干活的妈妈走过来说：“这衣服你洗不干净，我来洗吧。
” 在家，连看电视也是一种享受，一种温暖。
因为每当我看电视时就喜欢啃着水果，而这时往往爸爸在一旁削着水果。
因为爸爸总是说“这个水果，不是这样削的，我来。
” 听说，学院开学后要举行工艺品比赛，而模型是关键，于是我手拿铁锤钉钳，在家里忙开了。
爸爸看了，微笑着说：“还是我来吧。
”于是又是父亲来动手。
这点点滴滴的小事，难道我真不会吗?会!但我却没有拒绝，不仅仅是因为他们说的那么干脆那么“振振有词”，而是我很清楚，这些所谓的理由只是父爱母爱流淌的一个出口，接受是最好的选择。
但我们更应该清楚的是：有一天，我们对他们也能同样“不经大脑”地找理由或不找理由地给予关爱与蔚籍。
这种幸福的味道很美! 这就是生活了!! 寒假生活心得篇三： 每过一个寒假，都会有不同的心境，来之于年龄的增长，阅历的加深，我想更多的是心里的成熟和责任意识的深化，大学生寒假心得。
如今回想起来，前三年的是是非非，历历在目。
初入大学第一个寒假，带着急切与浮躁，既有内心长久未见爸妈的思恋，也有放假后的轻松自由自在，但更多的是离开了由幼稚不成熟的纯真中学到与以往种种不同，事事掺杂着人情世俗的心灵承受煎熬的蜕变的大学环境后的那种发自内心的宁静与祥和。
大学第二个寒假较之第一个相比，过的相对轻松静谧一些，心境经过了两年的历练，对人与人，人与社会有了进一步的认识，身边的感情，人生，关系也开始慢慢接受，慢慢的去认可，尽管现实与最初的内心里的那些纯正不是相匹配。
终确是生活在这样的环境下，慢慢的也就融入到了身处的环境。
当然这个时候轻松的内心感受来由有一半的原因来之于躲开了学生会的那对于自己来说永远无止境的工作，任务，领导风格的不同确实让自己害怕过这样的生活;此阶段其另外的心思也就放到了将来自己的出路，思考了很久，差不多一个月之久踌躇在考研与否的决定之上，这个假期对于自己来说真的很重要，后来这些思想的变更都来之于这个假期的变化;总而言之，这些都还是停留在了宏观虚无的思想界限上。
真正着眼于实处，从微观入手，从现实解决问题的还是第三个假期了，当然这个阶段思想的蜕变，心境的成熟，不再是前两个假期的那种如今看来比较幼稚的东西了。
此阶段我称之为成长过程，对较之前出现那些问题，心里烦恼，无法接受的种种事情现在写这个东西的时候，我已经没有任何的心地起伏，波动跌宕了。
生活的蜕变已经实实在在的刻印在了我的人生历程中，以此指导着自己，督促着自己不断地成长，去经历去体会去学习去成长。
我想真正的成长，真正的学到的东西，在大学里寒假中最大的最宝贵的收获乃是心境经由万事的磨练走向成熟的从而能指导自己的心得体会。
自上次丁老师说自己遇到了瓶颈，自己也确是早有此察觉，总感觉自己一直在原地踽踽独行，思维的界限，思维的瓶颈组绕着自己，让自己感到迷茫。
后来结合自身的潜意识观念以及身边的人和事，悟出了一些道理。
一、归零思维。
印象最深的还是进入学生会时报名表上填写的自己的经历，把自己从小学一年级到高三的种种骄人成绩写的满满的，面试时再一次的罗列叙说，最后挨了一顿批，当时确实感到很是不满，觉得实话实说也成了错误，这也让自己久久耿耿于怀，近来检索着自己的思维习惯，把所有的思绪拿出来屡屡，我发现，正是因为自己老记着自己的过去，老是看到自己做了什么，奉献了什么，而以此来满足自己，来充实自己，久久抱着自己的过去来度过着此后的时间，思维没有进步，停留在以前做事的思维路线上，境界上，得不到新的补充，新的发掘，这也就成了自己思维瓶颈的重要阻碍，仔细想想身边的一些人和事大多有这样的例子，你仔细想想你会发现你身边那些经常和你聊天，一说话喜欢说当时我是怎么怎么做的，你应该怎么怎么做的，你听我的、、、、、要是我来做，肯定比你做的怎样怎样的这人，你发现三年前他是什么样，三年后还是什么样，这样的人多半没有多大进步，而且是一直会这样的度过此后时间的、所以，时刻记得清零，把自己的以前的种种归零，从新开始，从新学习，从新研究，时刻记得自己是新手，自己是刚起步的，只有这样自己才会不断进步，才会突破瓶颈，走出困境。
这你也就成了我如今面临瓶颈的重要因素之一。
二、改变思维习惯。
谈到上面说的思维瓶颈，出了没有归零思维是重要原因外，自身的思维习惯，思维模式便是第二大阻碍因素了。
认识到这个问题，牵引的还是上次谈到的遇到瓶颈后自己大脑空白，当然那时候也只是模糊的认识，宏观上的浅显了解，真正认清这个问题还是假期偶然的机会。
毕竟四十几天加让自己有足够的时间玩与休息，放假中玩的最多的要数下象棋了，碍于深受打击的心里，下棋连来下输，于是连续三天每天我下五个小时的棋，可谓输的一塌糊涂，三天中，一次偶然的顿悟，我发现我下象棋时有一个潜意识的思维习惯，那就是，我每走一步棋，我只会思考下一步棋对方会怎么走，最多的时候会思考对手第二手会如何走，无论哪一步我都这样，当然不是自己刻意要这么去做，自然而然我就这样了，而这样的结局就是遇到了高手，他要怎么走我就跟着去防御，他怎么走，我怎么防，通常情况下，防到第三步第四步时，对手出其不意的一招把我给杀死了，每次都会遇到这样的情形，而且每次都到这一步时都是自然而然地，没有任何的意外，没有任何的让我感到突然、、、、后来我一个人在那里思考时发现这个原来是自己的思维习惯，不知不觉都会走到这样的情形下的，因为大脑思维不知不觉只会思考到第二步停下来，然后就开始想其他的事情，去看看网页啊，换音乐听等等，这样的思维习惯导致下棋的输。
其实现实生活中工作中刻意不刻意的自己都会这样的来思考问题，来看问题。
久而久之，养成了这样的思维习惯，这也就成了丁老师所说的我的思维像做的夹生饭一样，用之麻烦，丢掷可惜，所以“夹生饭”思维模式也就成了我遇到瓶颈的第二大因素。
三、沉下来 说这句话的时候，也是很多人都说过的话，听着有些可笑，有些让人感到假。
事实上确实是如此，这句话没有几个人做得到，我们身边有一小部分做到了，但是在这一小部分人中又有一部分人是假的沉下来了，因为他们身体沉下来，可是他们的精神境界却一直没有沉下来，这一部分人当中就有我了，很简单的一个检验的方法，你给自己十本书，如果你能慢慢看完，还能够一本一本的写读书笔记，并且有自己独到的心得体会，那在很大程度上说明你可以从精神境界上沉下来，否则，身体的沉下来就没有任何意义。
这也就是我针对自身遇到瓶颈问题提出的第一个要求，对自身的要求，坚决的把自己从内心里沉下来，从精神境界上把自己慢慢沉下来。
更多的去体会，去感悟，去思考，去学习，去历练。
具体的该怎么做我想最紧要的就是。
- 四、把读书作为本学期的硬性任务给规定下来，把读书真正的融入到自身的生活中去。
我想开学的时候针对自身的现状，像比自己年长，比自己知识丰富的老师和其他一些同学询问，征询下该看的书目，在还剩下不多的大学里抓紧时间去学习，去丰富，当然这项任务也是以后人生最后总要的课程。
希望自己能够真正的去完成这项任务，有所收获，有所获得。
定期的写写自己的心得体会，去思考，去改变自己的思维习惯，去深化自己的思维。
大三一个寒假，想的很多，思考的也很多，但是我想最重要最迫切的也就是以上面临的问题和解决的方法了吧，希望在这剩下的一年里多跟老师学学东西，学学真正的实质性的思维上的东西，以此，以后的路也就更好走更顺利了。
学厨师的心得
厨师学习心得体会(二) 1、只要是好厨师，人品一定呱呱叫。
做事认真严谨，能吃苦耐劳，说的少做的多。
凡是和工作有关的都抢着去做，其他毫无干系的事情不会随便插嘴议论。
不但如此，好厨师还会站在老板的立场上为老板着想，甚至主动帮助老板节省开支降低成本。
即使有时候和老板的意见出现分歧，有道理便虚心接受，错了也不当面起冲突，而是选在事后挑个适当时机心平气和地与老板沟通，从不叫苦叫累。
试想老板每天管理饭店里大大小小的事务，还要想方设法保本赢利，已经很累很苦了。
如果你再向老板发脾气、添乱，老板又会做何感想?2、大凡好厨师，基本功都非常扎实。
做菜速度快，一人能同时占好几个炉灶。
特别是在用餐高峰时间，不慌不忙，工作有条有紊，一人能抵几个人用。
这种在关键时候能“打仗”的员工，有哪个老板不会喜欢?八个细节：1、优秀的厨师，即使是一个站墩子的，也能清楚地知道冰箱里还存放着什么原料，它们摆在哪个位置，什么时间进的货。
常见一些厨师配菜时找不到原料，而过段时间清理冰箱时，又丢来一大堆不能用的废料。
实际上，很多厨师都是传菜单进了厨房之后，才开始翻箱倒柜地找原料。
2、大厨做事情很注意细节，就连“随手”—块抹布的叠法都有一套规矩。
因为他们明白，只有做好了每一个细节，才能把整件事情都做好。
再来看我们一些厨师，“随手”抓来抓去，把抹布都弄成是一张油水玷污的“万用布”。
3、调料缸和放料头的码儿，大厨们每天下班后都会仔细清理一次，及时添补缺料。
而一般的厨师则把这等事情放到第二天早上才去做。
下班嘛，比谁都跑得快。
4、敬业的厨师在上班时间以外，花在学习方面的时间也是最多的。
不管是朋友聚会、外面就餐、还是出差在外、出门旅游……随时随地都会留意烹饪方面的新信息。
这样的厨师，往往都善于学习、勤于思考，博采众长就能创出有新意的菜肴。
可是目前多数厨师的创新仍然以“克隆”为主。
不过这些把时间大部分花在喝酒打牌玩游戏上的人，又哪里可能克隆好人家的菜品呢?5、有着良好学习习惯的厨师，包里大多都揣着个小本子，密密麻麻地记着自己的心得体会、原料配方等。
因为他们知道，再好的记性也比不上写在本子里牢靠。
6、手艺过硬的厨师处处可以“闪光”，即使手里只有下脚料了，他也能做出受人欢迎的流行菜，比如当今流行的兔脑壳、鸭下巴、鹅翅膀、掌中宝，这些都是典型例子。
7、同样是做卤水拼盘，可是有些厨师只追求表面功夫——盖在面上的原料大小整齐，厚薄均匀，而里面垫底的原料就不一样了，不是渣就是砣，反正稀里糊涂地一堆，就看哥们儿你爱吃不吃了。
而你再看那负责的厨师做拼盘，就是不一样，连边角余料都会加以认真对待，让拼盘表里如一。
8、多数厨师杀鱼时，都是把鱼“啪”一声摔到地上，再顺手将其抓起来，三五刀刮去鳞片、开膛破肚了事。
然而好厨师杀鱼，会小心地把鱼摁在案板上，从鱼鳃后面小心运刀，一边划一道口子后，再把鱼放回清水盆里游动放血。
搞这么复杂的放血程序为的是让鱼肉雪白细嫩，也是为了最大限度地去除腥味。
做菜如做人，菜品如人品。
不要怨天尤人，实际工作中，厨师不能因为那是细节琐事就不去认真对待了。
要知道，只有做好了那许多细节琐事，才会构成自己的整体优势。
当然，也只有在细节方面都做好了的厨师，才可能得到应该得到的高报酬
员工转正申请表怎么写
太懒了吧，哥哥。
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网上这样的文档一大堆。
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尊敬的领导：我于今年成为公司的试用员工，到现在几个月试用期已满，根据公司的规章制度，现申请转为公司正式员工。
初来公司，曾经很担心不知该怎么与人共处，该如何做好工作；但是公司宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业精神，让我很快完成了转变。
领导和同事的耐心指导，使我们在较短的时间内适应了公司的工作环境，也熟悉了公司的基本操作流程。
在本部门的工作中，我严格要求自己，认真及时做好领导布置的每一项任务，专业和非专业上不懂的问题虚心向同事学习请教，不断提高充实自己，希望能尽早独立工作，为公司做出更大的贡献。
经过这几个月，我现在已经能够比较独立处理公司事务，当然我们还有很多不足，处理问题的经验方面有待提高，团队协作能力也需要进一步增强，需要不断继续学习以提高自己业务能力。
这半年来我学到了很多，感悟了很多；看到公司的迅速发展，我感到骄傲和自豪，也更加迫切的希望以一名正式员工的身份在这里工作，实现自己的奋斗目标，体现自己的人生价值，和公司一起成长。
在此我提出，恳请领导给我继续锻炼自己、实现理想的机会。
我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作，为公司创造价值，同公司一起展望美好的未来
特此申请 请予批准
申请人：------------------------1】尊敬的领导：我叫**，于*年*月*日进入公司，根据公司的需要，目前担任**一职，负责**********工作。
本人工作认真、细心且具有较强的责任心和进取心，勤勉不懈，极富工作热情；性格开朗，乐于与他人沟通，具有良好和熟练的沟通技巧，有很强的团队协作能力；责任感强，确实完成领导交付的工作，和公司同事之间能够通力合作，关系相处融洽而和睦，配合各部门负责人成功地完成各项工作；积极学习新知识、技能，注重自身发展和进步。
我自*年*月工作以来，一直从事*************工作，因此，我对公司这个岗位的工作可以说驾轻就熟，并且我在很短的时间内熟悉了公司以及有关工作的基本情况，马上进入工作。
现将工作情况简要总结如下：1．2．3．4．在本部门的工作中，我勤奋工作，获得了本部门领导和同事的认同。
当然，在工作中我也出现了一些小的差错和问题，部门领导也及时给我指出，促进了我工作的成熟性。
如果说刚来的那几天仅仅是从简介中了解公司，对公司的认识仅仅是皮毛的话，那么随着时间的推移，我对公司也有了更为深刻的了解。
公司宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化，让我很快进入到了工作角色中来。
这就好比一辆正在进行磨合的新车一样，一个好的司机会让新车的磨合期缩短，并且会很好的保护好新车，让它发挥出最好的性能。
咱们公司就是一名优秀的司机，新员工就是需要渡过磨合期的新车，在公司的领导下，我会更加严格要求自己，在作好本职工作的同时，积极团结同事，搞好大家之间的关系。
在工作中，要不断的学习与积累，不断的提出问题，解决问题，不断完善自我，使工作能够更快、更好的完成。
我相信我一定会做好工作，成为优秀的闻天人中的一份子，不辜负领导对我的期望。
总之，在这一个月的工作中，我深深体会到有一个和谐、共进的团队是非常重要的，有一个积极向上、大气磅礴的公司和领导是员工前进的动力。
**公司给了我这样一个发挥的舞台，我就要珍惜这次机会，为公司的发展竭尽全力。
在此我提出，希望自己能成为公司的正式员工，恳请领导予以批准。
申请人：***年*月*日.........................................................................【2】尊敬的领导：我于2004年7月9日成为公司的试用员工，到今天6个月试用期已满，根据公司的规章制度，现申请转为公司正式员工。
作为一个应届毕业生，初来公司，曾经很担心不知该怎么与人共处，该如何做好工作；但是公司宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化，让我很快完成了从学生到职员的转变。
在轮岗实习期间，我先后在工程部、成本部、企发部和办公室等各个部门的学习工作了一段时间。
这些部门的业务是我以前从未接触过的，和我的专业知识相差也较大；但是各部门领导和同事的耐心指导，使我在较短的时间内适应了公司的工作环境，也熟悉了公司的整个操作流程。
在本部门的工作中，我一直严格要求自己，认真及时做好领导布置的每一项任务，同时主动为领导分忧；专业和非专业上不懂的问题虚心向同事学习请教，不断提高充实自己，希望能尽早独当一面，为公司做出更大的贡献。
当然，初入职场，难免出现一些小差小错需领导指正；但前事之鉴，后事之师，这些经历也让我不断成熟，在处理各种问题时考虑得更全面，杜绝类似失误的发生。
在此，我要特地感谢部门的领导和同事对我的入职指引和帮助，感谢他们对我工作中出现的失误的提醒和指正。
经过这六个月，我现在已经能够独立处理公司的帐务，整理部门内部各种资料，进行各项税务申报，协助进行资金分析，从整体上把握公司的财务运作流程。
当然我还有很多不足，处理问题的经验方面有待提高，团队协作能力也需要进一步增强，需要不断继续学习以提高自己业务能力。
这是我的第一份工作，这半年来我学到了很多，感悟了很多；看到公司的迅速发展，我深深地感到骄傲和自豪，也更加迫切的希望以一名正式员工的身份在这里工作，实现自己的奋斗目标，体现自己的人生价值，和公司一起成长。
在此我提出，恳请领导给我继续锻炼自己、实现理想的机会。
我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作，为公司创造价值，同公司一起展望美好的未来
申请人：.........................................................................【3】尊敬的领导：您好
我于2005年4月11日成为公司的试用员工，作为一个应届毕业生，初来公司，曾经很担心不知该怎么与人共处，该如何做好工作；但是公司宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化，让我很快完成了从学生到职员的转变，让我较快适应了公司的工作环境。
在本部门的工作中，我一直严格要求自己，认真及时做好领导布置的每一项任务。
不懂的问题虚心向别人学习请教，不断提高充实自己，希望可以为公司做出更大的贡献。
当然，初入职场，难免出现一些小差小错需领导指正；但前事之鉴，后事之师，这些经历也让我不断成熟，在处理各种问题时考虑得更全面，杜绝类似失误的发生。
在此，我要特地感谢部门的领导对我的入职指引和帮助，感谢他们对我工作中出现的失误的提醒和指正。
这是我的第一份工作，这三个月来我学到了很多，感悟了很多。
自入公司，至此已三个月有余。
初，常惶惶不安；盖因初入社会，压力较大。
但正惟此，一来有足够空间激发自身潜力，二来上下和睦，了无成见；经领导倾力扶持，现已对工作有了一定程度的了解。
今基于以下几条原因，申请转正，望领导批准：1、经过三个多月的自身努力和各位同事领导的帮助，现对工作有较强的处理能力。
希望能早日得到大家的认同。
2、目前本人各方面能力尚需提升之处还很多，为发展自身能力，也为了更好提高工作能力，需制定个人发展的近期及长远目标，而在工作位置不安定的前提下，此事无从着手。
3、因来自外地，生活各方面开支较他人更高，而目前刚入公司，薪酬转正前有折扣，支撑困难，希望早日达到收支平衡，解决后顾之忧，全力投入工作。
恳请领导给我继续锻炼自己、实现理想的机会。
我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作，为公司创造价值，同公司一起展望美好的未来
.........................................................................【4】尊敬的领导：我于2006年3月4日成为公司的试用员工，到今天3个月试用期已满，根据公司的规章制度，现申请转为公司正式员工。
作为一名刚参加工作一年多的毕业生，初来公司，曾经很担心不知该怎么与人共处，该如何做好工作；但是公司宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化，让我很快完成了从普通职员向高效职员的转变。
在岗试用期间，我在学习工作。
这个部门的业务是我以前从未接触过的，和我的专业知识相差也较大；但是在各部门领导和同事的耐心指导下，使我在较短的时间内适应了公司的工作环境，也熟悉了公司的整个操作流程。
在本部门的工作中，我一直严格要求自己，认真及时做好领导布置的每一项任务，同时主动为领导分忧；专业和非专业上不懂的问题虚心向同事学习请教，不断提高充实自己，希望能尽早独当一面，为公司做出更大的贡献。
当然，初入职场，难免出现一些小差小错需领导指正；但前事之鉴，后事之师，这些经历也让我不断成熟，在处理各种问题时考虑得更全面，杜绝类似失误的发生。
在此，我要特地感谢部门的领导和同事对我的入职指引和帮助，感谢他们对我工作中出现的失误的提醒和指正。
经过这三个月，我现在已经能够独立处理公司的业务，整理部门内部各种资料，当然我还有很多不足，处理问题的经验方面有待提高，团队协作能力也需要进一步增强，需要不断继续学习以提高自己业务能力。
这是我的第二份工作，这三个月来我学到了很多，感悟了很多；看到公司的迅速发展，我深深地感到骄傲和自豪，也更加迫切的希望以一名正式员工的身份在这里工作，实现自己的奋斗目标，体现自己的人生价值，和公司一起成长。
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读书笔记好词好句好段感悟
《童年》 好词摘录： 忽如其来、飘忽、兴趣盎然、熠熠生辉 好句摘录： 伏尔加河蓝色的水面上，桔红色的轮船在逆流而上，而一张张金色的叶片则缓缓顺流漂下。
我非常害怕外祖父，总觉得他的绿眼珠无时无刻不在盯着我看。
那曲子激昂中含着忧伤，仿佛是从高山奔流而下的河水，激荡在房间中。
经常有人听见了他们的歌声从窗户底下停下来看着他们，那一张张仰起的面孔让我想起没洗的脏盘子。
好段摘录： “唉，你们这些人啊……
”他常常这样忽如其来地叹气，也不知在感叹什么。
“人啊……”的尾音总是被他拉得长长的。
茨冈脸色红红地走到厨房中间，像一团火焰般地跳动起来：两手高高扬起，脚步快得让人难以分辨，衬衫抖动着，像燃烧一般发出灿烂地光辉。
他放纵地舞着，仿佛打开门让他出去他就能跳遍全城
大家都被他感染，跟着他颤动起来。
歌唱中，外祖母时而前进，时而后退，时而飞旋，青春瞬间回到了她的身上，令她呈现出一种鲜花绽放般的美丽。
每个人都被她吸引住了。
我的感想： 作者将主人公当时所处的肮脏的环境写得很到位，在语言描写上很有功夫。
使文章生动，令人身临其境，对美与丑及人复杂的感情有了更深层次的了解。
鲁滨逊飘流记》中的好词好句好段 好词摘录： 搁浅、兜底、吞噬、烟波弥漫、泅水、山坳、恭顺、惊魂甫定、斑斑印记 好句摘录： 我简直吓坏了，呆呆地占在那里，就象挨了一个晴天霹雳。
看到这情景，我怒不可遏，早把恐惧置之度外。
我在心里发誓：下次再看到这种暴行，一定不放过他们
好段摘录： 这里地上结满了许多瓜类，树上挂满了一串串的葡萄，有数有大，还有黄灿灿的柠檬。
我顺着果园的斜坡望去，到处是一片清新翠绿的美景，这是我心里充满了喜悦，顿时感到自己成了这块富饶的土地的无可争辩的主人。
1. 开始做一件事的时候，若不是预先计算一下需要多少代价，若不是预先对自己的力量做一个正确的估计，那真是太愚蠢了。
读《鲁滨逊漂流记》有感 全篇着重描写了鲁滨逊在荒岛上通过自己的劳动克服重重困难，最终战胜了恶劣的环境，与土著人星期五共同回到了家乡，过上了幸福生活的故事。
我最欣赏的不是鲁滨逊的勤劳与勇敢，而是他那惊人的心理承受能力。
可想而知，一个孤零零的大活人独自在荒岛上生活了十几年，没有人陪伴他，甚至于最基本的，与一个人简简单单地说会儿话都做不到。
整个荒芜的岛上没有房屋，没有稻田，只能靠他自己辛辛苦苦地打造出一片天地 昆虫记之七—— 装死专家步甲 作者 法布尔 优美词语 引以为傲、不屑一顾、恭敬、火冒三丈、攻势、、逃之夭夭、得意洋洋、苦涩、侥幸、惟恐、履行、自言自语、伎俩、威慑、荒谬、唯唯诺诺、喧闹、一言不发、胆怯、挺身而出、毫不畏惧、晕厥、火势、千姿百态、愚蠢、卑鄙、虐待、毛骨悚然、筋疲力尽、昏迷不醒、蜷缩、怜悯、愤怒、难以忍受、争先恐后 精彩句段 我们不知道什么叫死亡，所以我们不会做出装死的行为
不管遭受什么样的虐待，我们始终是正直的昆虫，绝对不会做出欺骗他人的行为。
别说是因为我们不会飞，才想出装死的伎俩
别说是因为我们跑不快，才想出装死的伎俩
我们根本不知道什么是死亡，所以不会做出装死的行为
尤其是自杀，连想都没有想过
那种愚蠢的事情，只有卑鄙的人才会做出来
读后有感 强者也会偶尔的躲避着比自己厉害的对手，以免的丢掉自己的性命。
作者 对步甲昆虫的了解很透彻，步甲虫装死是它抵御不了对方时的一种自卫的方式，孩子，在这个世界上无论是人类还是其他动物就像本书中叙述的昆虫为了自身的安全，必须得有自我保护能力，要有自我防卫能力，只有这样，你才能在这个错综复杂的世界安全自在地生活着，正所谓“害人之心不可有，防人之心不可无。
” 《范爱农》: 好词：迫害、遭遇、妥协、悼念、容光焕发、筹集川资、坚执、淡薄 从此我总觉得这范爱农离奇，而且很可恶 第二天爱农就上城来，戴着农夫常用的毡帽，那笑容是从来没有见过的。
感悟：文章一开头，作者就用平凡又朴素的语言，记叙了他曾经在茶馆认识范爱农的事，先抒发自己对他的憎恶，为后文写对他的亲切友善作铺垫。
欲扬先抑的写作手法十分到位，朴素却又不失精练的语言，为我们展现了鲁迅先生对死国难者的同学们的一种同情，一种责任。
：《猫狗鼠》 好词：媚态 玩弄 嗥叫 嫉妒 动辄获咎 博大 装潢 希图冒充 猫对自己捉到的猎物，总是尽情玩弄够了才吃下去 它与狮虎同族，却天生一副媚态 它吃了我小时候心爱的一只小隐鼠，虽然后来证实并非猫所为，但我对猫是不会有好感的 人呢，能直立了，自然是一大进步；能说话了，自然又是一大进步；能写字作文了，自然又是一大进步。
然而也就堕落，因为那时也开始了说空话。
感悟：《猫狗鼠》从中可以看出鲁迅愤激的性格以及睚眦必报的狭小胸肠，斗争或反抗意识却谈不上，或者也可看出儿时的鲁迅有爱心，但长大了因为世故的精神而变得冷漠和无动于衷，但正因为如此，鲁迅却是懂得自省的人，这正是他的伟大之处，深刻的自我剖析，看到自己的渺小。
《海底两万里》 熠熠生辉 奇幻莫测 震耳欲聋 美不胜收 惊天动地 无穷无尽 屹立不动 毛骨悚然 寸步难行 英姿 精确 荒寂 沸沸扬扬，残酷，破损零散，沸腾的水流，光彩夺目、瑰丽无比 尼摩船长说了一句话:人类进步的实在是太慢了. 毫无疑问，如果我们追赶的那个怪物，真的跟尼德•兰的鱼叉相碰，我决不敢打赌，保证这个怪物无事。
读后感 这部小说，给了我极大的震撼。
它告诉了我许多我不了解的美丽岛屿；它让我了康塞尔是何等的忠诚；还告诉了我许多我在课本上学不到的知识。
作者在海底遨游，能看见许多珍贵的鱼儿，又能经历许多希奇古怪的事
