超市培训中的收获和体会
1、收获：通过培训使我学到了市场营销知识和各种商品作用、性能和保管等知识，学会了怎样礼貌待人和人生修养，学会了宽容和理解顾客，学到了奉献精神、服从意识、合作意识和团队精神。
2、体会：做一名合格的超市营业员不容易，要一切为了顾客、为了一切顾客、为了顾客的一切；好要时刻考虑到超市的利润，以超市兴旺为荣。
只有卖场生意兴隆，超市才能继续发展壮大，个人与超市息息相关。
总之，通过培训学到了很多书本上学不到的东西，经理讲得每句话我都记在心里，争取通过培训使本柜销售上一个新台阶，努力做一名优秀的超市营业员。
超市营运主管的职责是什么
1、岗位职责：对部门经理负责，对本部门商品价格、质量和保质期进行监督、检查；检查本部门商品的进货及陈列，要求商品、品种齐全、质量可靠、价格合理；检查本部门员工到岗情况、仪容仪表、环境卫生等；负责制订进货计划及与供货商联系；负责销售信息的收集和反馈；负责商品退货、报损的检查和内部调拨、账务的校对等；及时处理本部门发生的问题并向经理反馈；负责组织本部门的劳动服务竞赛，每月进行一次卫生大检查；收集本部门商品的市场信息，分析经营情况，及时向经理汇报工作。
2、营业前。
召开例会，布置当天工作，传达公司相关信息；检查本部门人员出勤、商品陈列、环境卫生要求；检查商品质量，对不合格商品责令立即撤下台面；按公司要求检查员工着装情况；检查台面陈列商品是否丰盛、价格标签和商品是否对应；是否遗漏价格标签或有未贴条码的商品。
3、营业中。
抽查商品质量和价格，作记录并上报经理处理；检查本部门货源情况，要求台面商品充足、补货及时；检查是否超范围经营，对超范围部分责令停止销售，并报经理处理；检查设备使用安全情况，发现隐患报经理和维修部及时排除；抽查工作的落实情况和店内库管理工作情况；巡视卖场，检查员工违纪情况。
4、营业后。
监督、检查生鲜区卫生清洁工作情况；检查清场后的各项设施的安全情况；召开部门晚会，总结当天工作情况。
超市工作总结与计划总结
超市年度工作总结在充满机遇、竞争、挑战、艰辛中与超市共同度过了我X。
通过上级领导的帮助和指导，加上全体员工的合作与努力，在汗水和智慧的投入中，各方面得以有了新的发展。
盘点X，有得有失，有关于公司竞争战略上的问题;关于以顾客服务为导向方面的问题;关于企业品牌价值认可的问题;关于顾客忠诚度管理方面的问题;还有居安思危、进军零售开店速度、整合零售营销传播方面的问题，更有岌岌可危的人力资源管理方面的问题，我经历了从无到有、从小到大的过程。
可随着经济的发展和形势的变化，零售市场到处生根发芽，面对这种局面，我深知要完成角色转换，必须抓紧学习，从实际出发，加强调查研究，探求解决错综复杂问题的途径。
对X年的工作总结如下：一、销售业绩X下半年，我店共计实现651万元的销售业绩，日均客流量1647人，日均客单价39.88元，全年中，12月份销售表现突出，占下半年销售份额的29.94%;生鲜鲜肉组从联营转为自营后销售达成最好，生鲜区销售业绩占门店业绩的40%。
下半年、销售业绩亮点主要体现在以下几个方面1、10月对生鲜的调整和改造，特别是对生鲜区：散装大米、散糖、蜜饯、蔬菜和水果的调整工作调整完成后;同时百货区的陈列位置调整后让整个超市的视线更开阔，使我店卖场形象得到了极大的提升。
对门店销售的增长也产生了重要的影响和推动作用。
本年度，销售缺失的原因主要来源于以下几个方面：1、商品陈列优化及调整情况F、狠抓业务流程，落实服务标准的执行。
我们的业
超市非食品主管月工作总结
主要写一下工作内容，取得的成绩，以及不足，最后提出合理化的建议或者新的努力方向。
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总结，就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究，分析成绩、不足、经验等。
总结是应用写作的一种，是对已经做过的工作进行理性的思考。
总结与计划是相辅相成的，要以计划为依据，制定计划总是在个人总结经验的基础上进行的。
总结的基本要求 1．总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。
这部分内容主要是对工作的主客观条件、有利和不利条件以及工作的环境和基础等进行分析。
2．成绩和缺点。
这是总结的中心。
总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。
成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的；缺点有多少，表现在哪些方面，是什么性质的，怎样产生的，都应讲清楚。
3．经验和教训。
做过一件事，总会有经验和教训。
为便于今后的工作，须对以往工作的经验和教训进行分析、研究、概括、集中，并上升到理论的高度来认识。
今后的打算。
根据今后的工作任务和要求，吸取前一时期工作的经验和教训，明确努力方向，提出改进措施等 总结的注意事项 1．一定要实事求是，成绩不夸大，缺点不缩小，更不能弄虚作假。
这是分析、得出教训的基础。
2．条理要清楚。
总结是写给人看的，条理不清，人们就看不下去，即使看了也不知其所以然，这样就达不到总结的目的。
3．要剪裁得体，详略适宜。
材料有本质的，有现象的；有重要的，有次要的，写作时要去芜存精。
总结中的问题要有主次、详略之分，该详的要详，该略的要略。
总结的基本格式 1、标题 2、正文 开头：概述情况，总体评价；提纲挈领，总括全文。
主体：分析成绩缺憾，总结经验教训。
结尾：分析问题，明确方向。
3、落款 署名，日期超市上半年工作总结及计划XX年上半年全体员工在市领导的关心、各职能部门大力指导下，不断深化集团公司环节控制、流程管理的工作思路，以经营为中心、以市场为导向、以规范管理为保障不断完善、提升，逐步得到了寿光广大消费者的认可，成为当地消费者公认的购物首选场所。
XX年上半年，我们共完成商品销售1。
6亿元，较去年同期增长45%，回顾上半年，我们主要做了以下工作：1、上半年****除根据***总部策划的营销方案开展促销活动以外，另外结合寿光当地的特点积极开展了有特色的营销活动都取得了较高的人气和理想的销售;2、在充分进行销售分析和市场调研后在经营中不断淘汰了近50种销售达不到既定目标的商品，引进了60多种适销的商品，另外我们根据当地水果、蔬菜生产量大、供应量足的特点扩大地产品的当地采购，降低了采购成本、扩大了毛利率、提高了销量。
3、完善了超市商品质量管理体系，对超市内商品以及超市外加工点进行了多次检查，并进行了有效的整改，从根本上保证了消费者的利益。
经营是我们工作的中心，但管理是经营工作的保障，***一直坚持经营与管理两手抓的工作思路。
1、经过充分研究在加大日常巡视力度的基础上从各部门抽调责任心强、敢于负责的员工兼职成立质量检查小组，对超市范围内的营业秩序、工作纪律、商品质量、仪容仪表、卫生状况等各方面进行监督监管，起到了较好的效果。
2、完善各项制度与流程。
按照集团公司环节控制流程管理的工作思路，对超市现有的工作流程、工作标准进行了详细地理顺。
3、2月份开展了骨干员工、管理人员的大培训活动，以看录像、授课的形式分别对主管、员工进行了培训，开展了超市服务月，对有关超市营销的的环节、方面进行了专项检查整改。
在XX年下半年当中，****将继续按照市委、市府及贸易局的指示精神开展各项工作，尤其在经营方面将投入足够大的精力进行深入研究、周密策划精心组织各项营销活动，力争使寿光店的经营业绩在上一个新的台阶。
1、在区域内继续进行市场拓展工作，扩大经营规模。
同时也进一步加强企业的社会责任心，更好的融入到城市文明建设、人员就业等问题中去，帮政府分忧解难。
2、继续深化环节控制流程管理的工作思路，找出工作开展的瓶颈，改善工作流程，为员工营造更好的工作条件。
3、通过各种形式增加员工之间、部门之间、超市与相关职能部门间的沟通协调，提高工作效率，发现人才、培养人才。
发现员工优点、鼓励员工，使员工进步。
超市年底总结及计划
超市行政主管工作职责
行政主管，行政负责单位的直接工作，人事是分管人员安排，档案和人力资源的有效利用。
不同公司、单位，行政主管有不同工作安排。
一、超市行政主管工作职责如下： 1、起草、拟定公文、行政后勤和对外宣传的管理制度，检查监督行政后勤和对外宣传管理制度的执行情况，分析制度执行中存在的问题，对制度提出修订意见； 2、负责公司办公设备和办公环境的管理工作，办公设施的采购、固定资产的登记，组织检查办公设施设备，进行办公设施、设备的维护工作； 3、组织办公区的环境和安全管理，与物业等单位沟通处理相关事项； 4、负责组织集团会议的筹备工作； 5、参与组织重大活动的策划与准备协调、配和集团相关人员进行对外宣传，维护与外部单位的良好关系； 6、负责公司各类档案的管理工作，负责对档案资料的收集、整理、入档、借阅工作； 7、组织来访人员的接待事务，车辆的使用调度和管理工作、食堂的管理工作； 8、相关行政费用的缴纳、报销、统计、预算； 9、集团资质证件的管理以及申请、变更、年检、复查等工作； 10、完成上级交办的其他工作。
二、超市行政主管岗位要求如下： 1、较强的管理能力； 2、熟练使用办公软件； 3、做事客观、严谨负责、踏实、敬业； 4、工作细致认真，谨慎细心、责任心强； 5、具有很强的人际沟通协调能力，团队意识强。
服务行业学习心得
服务行业心得体会经过这段时间的微笑服务培训，让我受益匪浅，使我深深体会到微笑在人际特别是服务行业的重要性，它不仅是一个人内在素质的体现，更代表了一种内在的道德标准。
餐饮行业是一个高起点的窗口服务行业，文明服务是我们餐饮从业人员的基本素质和应遵循的基本行业行为规范，是通过言行举止对司乘人员友好尊重的行为准则。
由于个人的思维、习惯不相同，因此服务质量也就存在差异。
经过这一次的培训和学习，使我获得大量的知识和信息，增强了做好下一步工作的信心。
通过学习，我有以下五点体会：一是礼仪服务是需要用心去体会，要让一言一行发自内心，发自内心的微笑才更有感染力；二是时刻调整心态，以最好的状态对待工作，要有恒心，做到文明用语、礼仪服务持之以恒；四是要能忍，我们服务工作中遇到的顾客素质有高有低，甚至有些是故意找茬、出言不逊，这就更需要我们餐饮服务人员做到文明服务、礼仪服务，言语不卑不亢的真诚对待；五是要有“感恩之心”，我们收费工作这个窗口行业的存在，必然有其服务对象，既然我们选择这份工作，就要顾客给我们工作的机会，怀有一份“感恩之心”。
这次微笑服务培训活动结束了，接下来是如何落实到实际工作中去。
在今后的工作和生活中，我将不断增强自身的道德修养，做到文明优质服务就是爱岗，全程微笑服务就是敬业，努力把工作做得更好
服务行业培训心得（2）：技能人才培养的深入推进，离不开一系列保障性措施和基础性建设的
求一份超市收银主管工作计划，急
一、抓好收银工作 作为一名收银主管，只有自己的业务水平高了，才能赢得同事们的支持，也才能够带好、管好下面的人员。
（一）、抓好收银员培训工作，努力使每位员工在业务上、在职业道德上有更大、更新的提高，主要方法是： a、认真组织本部门员工积极参加店内各阶段的主题培训，积极参与其他部门的培训和学习。
b、组织好每周一的卫生大质检，每月至少一次的收银员集中学习，学业务，学政策，使财务室的工作计划落实具体，并在学习中总结成绩，找差距。
c、开展技能比拼，今后我们将开展收银结帐速度比拼、点钞（识别伪钞）速度比拼、普通话比拼等一系列技能比拼。
（二）、做好日常收银基础工作，确保店内经营工作正常运转，我们的主要工作任务是： a、搞好资金的收集和运用，确保资金安全完整。
b、严格遵守会《公司财务制度》，严格做好收银稽核工作。
每天及时编制好签单表，上交财务室。
c、主动做好各部门间的协调工作，做到遇事有商量，有事不推诿。
二、提升自己的业务能力 收银部门人员不多，但也是公司的重要部门。
公司信任我才让我担此重任，在工作中我要认真负责，从以下几点提升自身的能力： （1）、专业能力 主管的专业知识和专业技能将很大程度的直接影响着下属。
作为基层的主管，个人的专业能力将非常重要，专业能力的来源有两个方面：1、从书本上学来；2、在实际工作中向同事，下属去学习。
“不耻下问”是每个基层管理者所应具备的态度。
（2）、管理能力 管理能力对于一个主管而言尤为重要，管理能力包括：指挥能力；判断能力；沟通协调能力；工作分配能力等等。
管理能力更多来自实践，因此提高管理能力需要不断的反思日常工作，用脑袋时常去回顾工作，总结工作。
（3）、沟通能力 所谓沟通，是指疏通彼此意见。
这种沟通包括两个方面，跨部门沟通，本部门内的沟通（包括下属、同事和上级）。
公司是一个整体，所领导的部门是整体中一分子，必然会与其他部门发生联系，沟通也就不可缺少。
作为主管，下属的工作问题，下属的思想动态，甚至下属的生活问题都需要了解和掌握，去指导，去协助，去关心。
反之，对于上级，你也要主动去报告，报告也是一种沟通。
（4）、培养下属能力 让下属会做事，能做事，教会下属做事，是主管的重要职责。
一个部门的强弱，不是主管能力的强弱，而是所有下属工作的强弱。
三、安排好收银员值班、换班工作 收银员工作不累，但得细心。
收银员任何时候都需要心态和旺盛精力，在给几名员工作排班时，既要让收银员休息好，又要使店里收银工作正常有序的进行，除工作外还要照顾好她们特殊情况。
