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餐饮管理及工作总结 1 人事维护 XX年9月18号接手研发园餐厅内的时候，当时老员工--人，一年多过去，现在留下的老员工尚有12人，老员工稳定率为--，培养前厅领班一名，西餐厨师一名，灶头一名，收银员一名，正因为有了这样一批骨干力量的存在，让我们餐厅经受住了一次又一次的考验和挑战，顾客就餐人数不断被刷新，营业数据也成倍的增长。
2 菜肴质量 上半年因为厨房人员不固定，加之西餐厨师的离职，一度造成菜肴质量的下滑，烧焦烧糊现象比较严重，两次营运考核均提出了整改意见，让我们感受到了莫大的压力，后经过努力协调，厨师长现场操作，手把手的指导，终于控制住菜肴质量下滑的局面，重新赢回了顾客的信赖，总结 3 服务质量 因我们餐厅是属于内部食堂性质的餐厅，就餐人员时间段集中，高峰期压力空前巨大，加之员工基本属于35岁以上的阿姨在操作，相对而言对于菜台7步曲，收银4步曲掌握的不是很好，可是我们务求对顾客一定要做到有问必答。
态度友好。
4 安全生产 纵观一年以来，值得高兴的是本餐厅无一起安全事故的发生，这离不开上级领导的一再要求和重视，也充分体现了员工的自我防范意识比较强 5 食品安全 因为就餐群体的特殊性，人员集中，覆盖面广，为防止食品安全事故的发生。
我们及时成立了食品安全自查小组，店经理全面负责把关制，厨师长厨房全面负责把关制，领班销售全面负责把关制。
财务索证储存把关负责制，做到责任明确。
详尽到人。
同时建立了菜品留样机制，每天专人负责留样，专人负责追踪，店经理检查监督，务必杜绝一切食品安全事故的发生。
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尊敬的***经理您好
我是****,自****省
如今******已经将近有四个年头了
时时间通过贵的招娉广告
我很荣幸能够加入了捷捷俱乐部这个团体
至于我为什么会来到这里呢
是因为我个人比较喜欢夜生活!一直以来都有想去一个酒吧或者KTV工作
但是由于个人没有夜场这方面的工作实践经验
如今很荣幸的来到贵公司参加了公司的无条件培训
如今从我来到贵公司起已有****整
感受到贵公司对新人员工的热情和关照
以及公司领导的全心栽培
从此让我对整个服务行业有了全新的认识和理解和看法
以及领导所讲的一些做人道理和在一个新的时代要怎么来改变自己，要求自己以至于达到自己想要的高度和目标
我相信在完成这个职业培训，除了专业知识的学习外，还注意各方面知识的扩展，广泛的涉猎其他部门、学科的知识，从而提高了自身的一专多能的长处及思想文化素质，包括生活中也学到了养成良好的生活习惯，生活充实而有条理，有严谨的生活态度和良好的生活作风，为人热情大方，诚实守信，乐于助人，拥有自己的良好做事原则，能与同事们和睦相处。
关于军训方面虽然很辛苦很累，但是我看到团队里同事们都很努力坚持
我也深信自己能坚持下去!我今天的坚持在明天将得到回报
于此同时还加强与同事之间的密切配合、团结协作、彼此之间相互体谅，形成一个团体力量，这样更能提高工作的效率和进度。
最后我希望能在酒吧开业以后用我所学到的一切，去用心服务周围每一位客人，怀着激励的心和同事们一起为我们的公司奉献、进取、创下美好明天。
谢谢
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作为服业来说，至关重要的是微笑服务松、舒适、信关爱始终是微笑服务的内涵所在作风建设年，在大力开展“形象工程”的今天，我们作为一名收费人员应该如何理解“微笑服务”呢
在武汉西所学习了两天后我终于明白了什么是起真正的含义。
对于广大的司乘人员来说，收费人员硬挤出来的笑还不如不笑。
若我们只顾一味“开发小的资源”，强求自己向司乘人员去笑，这是不明智的做法。
微笑，是一种愉快心情的反映，也是一种礼貌和涵养的表现。
我们并不仅仅在工作岗位上展示微笑，在生活中都应该有微笑。
在工作岗位上只要把司乘人员当成自己的朋友，你就会很自然地向他发出会心的微笑。
因此，这种微笑不用靠行政命令来强迫，而是作为一个有修养、有礼貌的人自觉自愿发出的。
唯有这种笑，才是我们最需要的笑，也是最美的笑。
当我们遇到了不顺心的事，难免心情也会不愉快，这时强求自己对司乘人员满脸笑容，似乎是“强人所难”。
可是工作的特殊性决定了我们不能把自己的情绪发泄在司乘人员身上，所以我们必须学会分解和淡化烦恼和不快，时时刻刻保持一种轻松的情绪，让快乐永远伴随自己，让快乐传递给过往的每一位司乘人员。
收费人员要想保持愉快的情绪，心胸宽阔至关重要。
在具体的服务过程中难免遇到出言不逊、胡搅蛮缠的司乘人员对收费人员的服务提出不满，收费人员一定要记住“忍一时风平浪静、退一步海阔天空”。
当你拥有海阔天空的时候，工作中的你就不会患得患失，接待司乘人员也不会斤斤计较，你就能永远保持一个良好的心境，微笑服务就会变成一件轻而易举的事。
微笑服务不仅仅是一种表情的展示，更重要的是和被服务对象感情上的沟通和交流。
微笑体现了这种良好的心境。
微笑服务并不意味着脸上挂笑，应是真诚服务。
试想一下，如果一个收费人员只会一味地微笑，而对司乘人员有什么要求却不知道，那么这种微笑又有什么用呢
因此，微笑服务，最重要的是感情上把司乘人员当亲人，当朋友，与他们同欢喜，共忧伤，成为司乘人员的知心人。
至所以它们的微笑服务能做的那么好，正是因为他们能做到上述这些要求。
这正是我们要像他们学习的那样。
我们要通过费亭的温馨，早日实现公路的文明，社会的和谐。
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非常高兴能加入这个大家庭并为之服务，我作为新人，刚刚初来乍到，有很多不懂的地方，不了解公司各方面的情况及工作的特点，幸好公司领导、同事的提点，我也能慢慢开始学习进行。
这为我尽快地融入整个团队，更好地发挥专业优势进行工作提供了有利条件。
所以经过努力，我也能更好的配合大家工作，完成我的任务。
能进入一个大公司，我感到非常幸运，虽然刚开始接触的的事物不多，但我会尽快学习，向前辈学习，多请领导指正。
虽然，有些时候是琐碎的事，但却更能培养我的细致和耐心。
在实习工作中，我了解了工作过程和性质，业务水平得到了加强巩固，能力有了提高。
我要感谢大家对我极大的帮助和指导，我才能顺利完成工作和任务。
总之，自进公司以来，我有了不少的进步，能力有了提高，专业得到了拓展，在工作中得到的锻炼。
我会在今后的工作中更积极努力地对待每一个工作、任务，希望能力上有更大的提高，以更好地为公司服务。
在这段时间，我不仅增长了专业知识，更重要的是让我更加热爱现在所从事的职业，能在这个集体里工作，实在是一件很愉快的事。
我已经适应了自己的工作，并且希望在不久的将来，迅速提高自己工作水平，得到更大的发展空间，更希望能为公司发挥更大的作用，与公司共同发展。
我也很感谢在这个阶段里，领导和同事对我帮助和关怀。
决心以更努力的工作，回报大家对我的信任和帮助。
今天面试酒店餐饮主管 该如何回答面试官问题 注意些哪些事项 好紧张啊 求各位大佬帮助 谢谢
1、请你自我介绍一下你自己
回答提示：一般人回答这个问题过于平常，只说姓名、年龄、爱好、工作经验，这些在简历上都有。
其实，企业最希望知道的是求职者能否胜任工作，包括：最强的技能、最深入研究的知识领域、个性中最积极的部分、做过的最成功的事，主要的成就等，这些都可以和学习无关，也可以和学习有关，但要突出积极的个性和做事的能力，说得合情合理企业才会相信。
企业很重视一个人的礼貌，求职者要尊重考官，在回答每个问题之后都说一句“谢谢”，企业喜欢有礼貌的求职者。
2、你觉得你个性上最大的优点是什么
回答提示：沉着冷静、条理清楚、立场坚定、顽强向上、乐于助人和关心他人、适应能力和幽默感、乐观和友爱。
我在北大青鸟经过一到两年的培训及项目实战，加上实习工作，使我适合这份工作。
3、说说你最大的缺点
回答提示：这个问题企业问的概率很大，通常不希望听到直接回答的缺点是什么等，如果求职者说自己小心眼、爱忌妒人、非常懒、脾气大、工作效率低，企业肯定不会录用你。
绝对不要自作聪明地回答“我最大的缺点是过于追求完美”，有的人以为这样回答会显得自己比较出色，但事实上，他已经岌岌可危了。
企业喜欢求职者从自己的优点说起，中间加一些小缺点，最后再把问题转回到优点上，突出优点的部分，企业喜欢聪明的求职者。
4、你对加班的看法
回答提示：实际上好多公司问这个问题，并不证明一定要加班，只是想测试你是否愿意为公司奉献。
回答样本：如果是工作需要我会义不容辞加班，我现在单身，没有任何家庭负担，可以全身心的投入工作。
但同时，我也会提高工作效率，减少不必要的加班。
5、你对薪资的要求
回答提示：如果你对薪酬的要求太低，那显然贬低自己的能力；如果你对薪酬的要求太高，那又会显得你分量过重，公司受用不起。
一些雇主通常都事先对求聘的职位定下开支预算，因而他们第一次提出的价钱往往是他们所能给予的最高价钱，他们问你只不过想证实一下这笔钱是否足以引起你对该工作的兴趣。
回答样本一：我对工资没有硬性要求，我相信贵公司在处理我的问题上会友善合理。
我注重的是找对工作机会，所以只要条件公平，我则不会计较太多。
回答样本二：我受过系统的软件编程的训练，不需要进行大量的培训，而且我本人也对编程特别感兴趣。
因此，我希望公司能根据我的情况和市场标准的水平，给我合理的薪水。
回答样本三：如果你必须自己说出具体数目，请不要说一个宽泛的范围，那样你将只能得到最低限度的数字。
最好给出一个具体的数字，这样表明你已经对当今的人才市场作了调查，知道像自己这样学历的雇员有什么样的价值。
6、在五年的时间内，你的职业规划
回答提示：这是每一个应聘者都不希望被问到的问题，但是几乎每个人都会被问到，比较多的答案是“管理者”。
但是近几年来，许多公司都已经建立了专门的技术途径。
这些工作地位往往被称作“顾问”、“参议技师”或“高级软件工程师”等等。
当然，说出其他一些你感兴趣的职位也是可以的，比如产品销售部经理，生产部经理等一些与你的专业有相关背景的工作。
要知道，考官总是喜欢有进取心的应聘者，此时如果说“不知道”，或许就会使你丧失一个好机会。
最普通的回答应该是“我准备在技术领域有所作为”或“我希望能按照公司的管理思路发展”。
7、你朋友对你的评价
回答提示： 想从侧面了解一下你的性格及与人相处的问题。
回答样本一：我的朋友都说我是一个可以信赖的人。
因为，我一旦答应别人的事情，就一定会做到。
如果我做不到，我就不会轻易许诺。
回答样本二：我觉的我是一个比较随和的人，与不同的人都可以友好相处。
在我与人相处时，我总是能站在别人的角度考虑问题。
8、你还有什么问题要问吗
回答提示：企业的这个问题看上去可有可无，其实很关键，企业不喜欢说“没问题”的人，因为其很注重员工的个性和创新能力。
企业不喜欢求职者问个人福利之类的问题，如果有人这样问：贵公司对新入公司的员工有没有什么培训项目，我可以参加吗
或者说贵公司的晋升机制是什么样的
企业将很欢迎，因为体现出你对学习的热情和对公司的忠诚度以及你的上进心。
9、如果通过这次面试我们单位录用了你，但工作一段时间却发现你根本不适合这个职位，你怎么办
回答提示：一段时间发现工作不适合我，有两种情况：①如果你确实热爱这个职业，那你就要不断学习，虚心向领导和同事学习业务知识和处事经验，了解这个职业的精神内涵和职业要求，力争减少差距；②你觉得这个职业可有可无，那还是趁早换个职业，去发现适合你的，你热爱的职业，那样你的发展前途也会大点，对单位和个人都有好处。
10、在完成某项工作时，你认为领导要求的方式不是最好的，自己还有更好的方法，你应该怎么做
回答提示：①.原则上我会尊重和服从领导的工作安排，同时私底下找机会以请教的口吻，婉转地表达自己的想法，看看领导是否能改变想法。
②如果领导没有采纳我的建议，我也同样会按领导的要求认真地去完成这项工作。
③.还有一种情况，假如领导要求的方式违背原则，我会坚决提出反对意见，如领导仍固执己见，我会毫不犹豫地再向上级领导反映。
11、如果你的工作出现失误，给本公司造成经济损失，你认为该怎么办
回答提示：①我本意是为公司努力工作，如果造成经济损失，我认为首要的问题是想方设法去弥补或挽回经济损失。
如果我无能力负责，希望单位帮助解决。
②分清责任，各负其责，如果是我的责任，我甘愿受罚；如果是一个我负责的团队中别人的失误，也不能幸灾乐祸，作为一个团队，需要互相提携共同完成工作，安慰同事并且帮助同事查找原因总结经验。
③总结经验教训，一个人的一生不可能不犯错误，重要的是能从自己的或者是别人的错误中吸取经验教训，并在今后的工作中避免发生同类的错误。
检讨自己的工作方法、分析问题的深度和力度是否不够，以致出现了本可以避免的错误。
12、如果你做的一项工作受到上级领导的表扬，但你主管领导却说是他做的，你该怎样
回答提示：我首先不会找那位上级领导说明这件事，我会主动找我的主管领导来沟通，因为沟通是解决人际关系的最好办法，但结果会有两种：①我的主管领导认识到自己的错误，我想我会视具体情况决定是否原谅他。
②他更加变本加厉的来威胁我，那我会毫不犹豫地找我的上级领导反映此事，因为他这样做会造成负面影响，对今后的工作不利。
13、谈谈你对跳槽的看法
回答提示：①正常的“跳槽”能促进人才合理流动，应该支持。
②频繁的跳槽对单位和个人双方都不利，应该反对。
14、工作中你难以和同事、上司相处，你该怎么办
回答提示：①我会服从领导的指挥，配合同事的工作。
②我会从自身找原因，仔细分析是不是自己工作做得不好让领导不满意，同事看不惯。
还要看看是不是为人处世方面做得不好，如果是这样的话 我会努力改正。
③如果我找不到原因，我会找机会跟他们沟通，请他们指出我的不足，有问题就及时改正。
④作为优秀的员工，应该时刻以大局为重，即使在一段时间内，领导和同事对我不理解，我也会做好本职工作，虚心向他们学习，我相信，他们会看见我在努力，总有一天会对我微笑的。
15、假设你在某单位工作，成绩比较突出，得到领导的肯定。
但同时你发现同事们越来越孤立你，你怎么看这个问题
你准备怎么办
回答提示：①成绩比较突出，得到领导的肯定是件好事情，以后更加努力。
②检讨一下自己是不是对工作的热心度超过同事间交往的热心了，加强同事间的交往及共同的兴趣爱好。
③工作中，切勿伤害别人的自尊心④不再领导前拨弄是非。
16、你最近是否参加了培训课程
谈谈培训课程的内容。
是公司资助还是自费参加
回答提示：自费参加，就是北大青鸟的培训课程（可以多谈谈自己学的技术）。
17、你对于我们公司了解多少
回答提示：在去公司面试前上网查一下该公司主营业务。
如回答：贵公司有意改变策略，加强与国外大厂的OEM合作，自有品牌的部分则透过海外经销商。
18、请说出你选择这份工作的动机
回答提示：这是想知道面试者对这份工作的热忱及理解度，并筛选因一时兴起而来应试的人，如果是无经验者，可以强调“就算职种不同，也希望有机会发挥之前的经验”。
19、你最擅长的技术方向是什么
回答提示：说和你要应聘的职位相关的课程，表现一下自己的热诚没有什么坏处。
20、你能为我们公司带来什么呢
回答提示：①假如你可以的话，试着告诉他们你可以减低他们的费用——“我已经接受过北大青鸟近两年专业的培训，立刻就可以上岗工作”。
② 企业很想知道未来的员工能为企业做什么，求职者应再次重复自己的优势，然后说：“就我的能力，我可以做一个优秀的员工在组织中发挥能力，给组织带来高效率和更多的收益”。
企业喜欢求职者就申请的职位表明自己的能力，比如申请营销之类的职位，可以说：“我可以开发大量的新客户，同时，对老客户做更全面周到的服务，开发老客户的新需求和消费。
”等等。
21、最能概括你自己的三个词是什么
回答提示：我经常用的三个词是：适应能力强，有责任心和做事有始终，结合具体例子向主考官解释，22、你的业余爱好是什么
回答提示：找一些富于团体合作精神的，这里有一个真实的故事：有人被否决掉，因为他的爱好是深海潜水。
主考官说：因为这是一项单人活动，我不敢肯定他能否适应团体工作。
23、作为被面试者给我打一下分
回答提示：试着列出四个优点和一个非常非常非常小的缺点（可以抱怨一下设施，没有明确责任人的缺点是不会有人介意的）。
24、你怎么理解你应聘的职位
回答提示：把岗位职责和任务及工作态度阐述一下。
25、喜欢这份工作的哪一点
回答提示：相信其实大家心中一定都有答案了吧
每个人的价值观不同，自然评断的标准也会不同，但是，在回答面试官这个问题时可不能太直接就把自己心理的话说出来，尤其是薪资方面的问题，不过一些无伤大雅的回答是不错的考虑，如交通方便，工作性质及内容颇能符合自己的兴趣等等都是不错的答案，不过如果这时自己能仔细思考出这份工作的与众不同之处，相信在面试上会大大加分。
26、为什么要离职?回答提示：①回答这个问题时一定要小心，就算在前一个工作受到再大的委屈，对公司有多少的怨言，都千万不要表现出来，尤其要避免对公司本身主管的批评，避免面试官的负面情绪及印象。
建议此时最好的回答方式是将问题归咎在自己身上，例如觉得工作没有学习发展的空间，自己想在面试工作的相关产业中多加学习，或是前一份工作与自己的生涯规划不合等等，回答的答案最好是积极正面的。
②我希望能获得一份更好的工作，如果机会来临，我会抓住。
我觉得目前的工作，已经达到顶峰，即没有升迁机会。
27、说说你对行业、技术发展趋势的看法
回答提示：企业对这个问题很感兴趣，只有有备而来的求职者能够过关。
求职者可以直接在网上查找对你所申请的行业部门的信息，只有深入了解才能产生独特的见解。
企业认为最聪明的求职者是对所面试的公司预先了解很多，包括公司各个部门，发展情况，在面试回答问题的时候可以提到所了解的情况，企业欢迎进入企业的人是“知己”，而不是“盲人”。
28、对工作的期望与目标何在
回答提示：这是面试者用来评断求职者是否对自己有一定程度的期望、对这份工作是否了解的问题。
对于工作有确实学习目标的人通常学习较快，对于新工作自然较容易进入状况，这时建议你，最好针对工作的性质找出一个确实的答案，如业务员的工作可以这样回答：“我的目标是能成为一个超级业务员，将公司的产品广泛的推销出去，达到最好的业绩成效；为了达到这个目标，我一定会努力学习，而我相信以我认真负责的态度，一定可以达到这个目标。
”其他类的工作也可以比照这个方式来回答，只要在目标方面稍微修改一下就可以了。
29、说你的家庭
回答提示：企业面试时询问家庭问题不是非要知道求职者家庭的情况，探究隐私，企业不喜欢探究个人隐私，而是要了解家庭背景对求职者的塑造和影响。
企业希望听到的重点也在于家庭对求职者的积极影响。
企业最喜欢听到的是：我很爱我的家庭，我的家庭一向很和睦，虽然我的父亲和母亲都是普通人，但是从小，我就看到我父亲起早贪黑，每天工作特别勤劳，他的行动无形中培养了我认真负责的态度和勤劳的精神。
我母亲为人善良，对人热情，特别乐于助人，所以在单位人缘很好，她的一言一行也一直在教导我做人的道理。
企业相信，和睦的家庭关系对一个人的成长有潜移默化的影响。
30、就你申请的这个职位，你认为你还欠缺什么
回答提示：企业喜欢问求职者弱点，但精明的求职者一般不直接回答。
他们希望看到这样的求职者：继续重复自己的优势，然后说：“对于这个职位和我的能力来说，我相信自己是可以胜任的，只是缺乏经验，这个问题我想我可以进入公司以后以最短的时间来解决，我的学习能力很强，我相信可以很快融入公司的企业文化，进入工作状态。
”企业喜欢能够巧妙地躲过难题的求职者。
31、你欣赏哪种性格的人
回答提示：诚实、不死板而且容易相处的人、有“实际行动”的人。
32、你通常如何处理别人的批评
回答提示：①沈默是金，不必说什么，否则情况更糟，不过我会接受建设性的批评。
②我会等大家冷静下来再讨论。
33、怎样对待自己的失败
回答提示：我们大家生来都不是十全十美的，我相信我有第二个机会改正我的错误。
34、什么会让你有成就感
回答提示：为贵公司竭力效劳，尽我所能，完成一个项目。
35、眼下你生活中最重要的是什么
回答提示：对我来说，能在这个领域找到工作是最重要的，能在贵公司任职对我说最重要。
36、你为什么愿意到我们公司来工作
回答提示：对于这个问题，你要格外小心，如果你已经对该单位作了研究，你可以回答一些详细的原因，像“公司本身的高技术开发环境很吸引我。
”、“我同公司出生在同样的时代，我希望能够进入一家与我共同成长的公司。
”、“你们公司一直都稳定发展，在近几年来在市场上很有竞争力。
”、“我认为贵公司能够给我提供一个与众不同的发展道路。
”这都显示出你已经做了一些调查，也说明你对自己的未来有了较为具体的远景规划。
37、你和别人发生过争执吗
你是怎样解决的
回答提示：这是面试中最险恶的问题，其实是考官布下的一个陷阱，千万不要说任何人的过错，应知成功解决矛盾是一个协作团体中成员所必备的能力。
假如你工作在一个服务行业，这个问题简直成了最重要的一个环节。
你是否能获得这份工作，将取决于这个问题的回答。
考官希望看到你是成熟且乐于奉献的。
他们通过这个问题了解你的成熟度和处世能力。
在没有外界干涉的情况下，通过妥协的方式来解决才是正确答案。
38、问题：你做过的哪件事最令自己感到骄傲
回答提示：这是考官给你的一个机会，让你展示自己把握命运的能力。
这会体现你潜在的领导能力以及你被提升的可能性。
假如你应聘于一个服务性质的单位，你很可能会被邀请去午餐。
记住：你的前途取决于你的知识、你的社交能力和综合表现。
39、新到一个部门，一天一个客户来找你解决问题，你努力想让他满意，可是始终达不到群众得满意，他投诉你们部门工作效率低，你这个时候怎么作
回答提示：(1)首先，我会保持冷静。
作为一名工作人员，在工作中遇到各种各样的问题是正常的，关键是如何认识它，积极应对，妥善处理。
(2)其次，我会反思一下客户不满意的原因。
一是看是否是自己在解决问题上的确有考虑的不周到的地方，二是看是否是客户不太了解相关的服务规定而提出超出规定的要求，三是看是否是客户了解相关的规定，但是提出的要求不合理。
(3)再次，根据原因采取相对的对策。
如果是自己确有不周到的地方，按照服务规定作出合理的安排，并向客户作出解释；如果是客户不太了解政策规定而造成的误解，我会向他作出进一步的解释，消除他的误会；如果是客户提出的要求不符合政策规定，我会明确地向他指出。
(4)再次，我会把整个事情的处理情况向领导作出说明，希望得到他的理解和支持。
(5)我不会因为客户投诉了我而丧失工作的热情和积极性，而会一如既往地牢记为客户服务的宗旨，争取早日做一名领导信任、公司放心、客户满意的职员。
40、对这项工作，你有哪些可预见的困难
回答提示：①不宜直接说出具体的困难，否则可能令对方怀疑应聘者不行。
②可以尝试迂回战术，说出应聘者对困难所持有的态度——工作中出现一些困难是正常的，也是难免的，但是只要有坚忍不拔的毅力、良好的合作精神以及事前周密而充分的准备，任何困难都是可以克服。
分析：一般问这个问题，面试者的希望就比较大了，因为已经在谈工作细节，但常规思路中的回答，又被面试官“骗”了。
当面试官询问这个问题的时候，有两个目的。
第一，看看应聘者是不是在行，说出的困难是不是在这个职位中一般都不可避免的问题。
第二，是想看一下应聘者解决困难的手法对不对，及公司能否提供这样的资源。
而不是想了解应聘者对困难的态度。
41、如果我录用你，你将怎样开展工作
回答提示： ①如果应聘者对于应聘的职位缺乏足够的了解，最好不要直接说出自己开展工作的具体办法。
②可以尝试采用迂回战术来回答，如“首先听取领导的指示和要求，然后就有关情况进行了解和熟悉，接下来制定一份近期的工作计划并报领导批准，最后根据计划开展工作。
”。
分析：这个问题的主要目的也是了解应聘者的工作能力和计划性、条理性，而且重点想要知道细节。
如果向思路中所讲的迂回战术，面试官会认为回避问题，如果引导了几次仍然是回避的话，此人绝对不会录用了。
42、你希望与什么样的上级共事
回答提示：①通过应聘者对上级的“希望”可以判断出应聘者对自我要求的意识，这既上一个陷阱，又是一次机会。
②最好回避对上级具体的希望，多谈对自己的要求。
③如“做为刚步入社会的新人，我应该多要求自己尽快熟悉环境、适应环境，而不应该对环境提出什么要求，只要能发挥我的专长就可以了。
分析：这个问题比较好的回答是，希望我的上级能够在工作中对我多指导，对我工作中的错误能够立即指出。
总之，从上级指导这个方面谈，不会有大的纰漏。
43、在完成某项工作时，你认为领导要求的方式不是最好的，自己还有更好的方法，你应该怎么做
回答提示：①.原则上我会尊重和服从领导的工作安排；同时私底下找机会以请教的口吻，婉转地表达自己的想法，看看领导是否能改变想法。
②如果领导没有采纳我的建议，我也同样会按领导的要求认真地去完成这项工作。
③.还有一种情况，假如领导要求的方式违背原则，我会坚决提出反对意见，如领导仍固执己见，我会毫不犹豫地再向上级领导反映。
44、与上级意见不一是，你将怎么办
回答提示：①一般可以这样回答“我会给上级以必要的解释和提醒，在这种情况下，我会服从上级的意见。
”②如果面试你的是总经理，而你所应聘的职位另有一位经理，且这位经理当时不在场，可以这样回答：“对于非原则性问题，我会服从上级的意见，对于涉及公司利益的重大问题，我希望能向更高层领导反映。
”分析：这个问题的标准答案是思路①，如果用②的回答，必死无疑。
你没有摸清楚改公司的内部情况，先想打小报告，这样的人没有人敢要。
45、你工作经验欠缺，如何能胜任这项工作
常规思路：①如果招聘单位对应届毕业生的应聘者提出这个问题，说明招聘公司并不真正在乎“经验”，关键看应聘者怎样回答。
②对这个问题的回答最好要体现出应聘者的诚恳、机智、果敢及敬业。
③如“作为应届毕业生，在工作经验方面的确会有所欠缺，因此在读书期间我一直利用各种机会在这个行业里做兼职。
我也发现，实际工作远比书本知识丰富、复杂。
但我有较强的责任心、适应能力和学习能力，而且比较勤奋，所以在兼职中均能圆满完成各项工作，从中获取的经验也令我受益非浅。
请贵公司放心，学校所学及兼职的工作经验使我一定能胜任这个职位。
”点评：这个问题思路中的答案尚可，突出自己的吃苦能力和适应性以及学习能力（不是学习成绩）为好。
46、您在前一家公司的离职原因是什么
回答提示：①最重要的是：应聘者要使找招聘单位相信，应聘者在过往的单位的“离职原因”在此家招聘单位里不存在。
②避免把“离职原因”说得太详细、太具体。
③不能掺杂主观的负面感受，如“太辛苦”、“人际关系复杂”、“管理太混乱”、“公司不重视人才”、“公司排斥我们某某的员工”等。
④但也不能躲闪、回避，如“想换换环境”、“个人原因”等。
⑤不能涉及自己负面的人格特征，如不诚实、懒惰、缺乏责任感、不随和等。
⑥尽量使解释的理由为应聘者个人形象添彩。
⑦相关例子：如“我离职是因为这家公司倒闭；我在公司工作了三年多，有较深的感情；从去年始，由于市场形势突变，公司的局面急转直下；到眼下这一步我觉得很遗憾，但还要面对显示，重新寻找能发挥我能力的舞台。
”同一个面试问题并非只有一个答案，而同一个答案并不是在任何面试场合都有效，关键在应聘者掌握了规律后，对面试的具体情况进行把握，有意识地揣摩面试官提出问题的心理背景，然后投其所好。
分析：除非是薪资太低，或者是最初的工作，否则不要用薪资作为理由。
“求发展”也被考官听得太多，离职理由要根据每个人的真实离职理由来设计，但是在回答时一定要表现得真诚。
实在想不出来的时候，家在外地可以说是因为家中有事，须请假几个月，公司又不可能准假，所以辞职，这个答案一般面试官还能接受。
47、你工作经验欠缺，如何能胜任这项工作
回答提示：①如果招聘单位对应届毕业生的应聘者提出这个问题，说明招聘公司并不真正在乎“经验”，关键看应聘者怎样回答。
②对这个问题的回答最好要体现出应聘者的诚恳、机智、果敢及敬业。
③如“作为应届毕业生，在工作经验方面的确会有所欠缺，因此在读书期间我一直利用各种机会在这个行业里做兼职。
我也发现，实际工作远比书本知识丰富、复杂。
但我有较强的责任心、适应能力和学习能力，而且比较勤奋，所以在兼职中均能圆满完成各项工作，从中获取的经验也令我受益非浅。
请贵公司放心，学校所学及兼职的工作经验使我一定能胜任这个职位。
”分析：这个问题思路中的答案尚可。
突出自己的吃苦能力和适应性以及学习能力（不是学习成绩）为好。
......有字数限制，其他的请私信我望楼主采纳
职业培训感言 100字左右
关于企业员工培训大篇一：企业员工培训感言听了韦老师两次程培训，我获是颇多的。
生活中，我们每个人都面临许许多多选择，我们可以选择自己的职业，也可以规划自己的未来。
由于每个人的阅历不尽相同，所以大家对生活的理解也不同，彼此的思想观念也有很大的差异。
人就这么一辈子!因此有人选择了索取与享受，而有人则选择了给予与奉献，还有大量非常善良但心态与行动却一直在摇摆的寻常百姓。
这也就形成了日常的文化差异。
李总提出我们Xx公司管理的核心是以人为本，有人这样说，一个企业应是一所学校、一支军队和一个家庭，这种比喻确实有其道理，他告诉我们一个企业要拥有一个能使自己的员工能通过学习，不断提高自身素质的环境，这也许是企业人才来源的最好的途径。
首先我们应该认识到，什么样的人才是企业优秀的人才?一个企业的优秀人才，应该是深知企业的文化，在思想上能有机地溶入企业的文化中成为一个整体，同时具备能创造性地、出色地完成本职工作的能力，特别是前者尤为重要。
来到Xx公司就职，我们每个人都有一种期待：希望通过自身的奋斗来实现自我价值，同时获得合理公平的回报。
这种回报不仅仅是物质上的，而且也包括精神上的。
有时，绝对公平是没有的，但如果失去了基本的公平，一个团队就不可能团结，分崩瓦解只是迟早的问题。
怎样让Xx这个团队拧成一股绳，发挥出最大最好的效应，是我们迫切需思索的问题! 我们在工作的过程中应该贯彻堂堂正正为人、兢兢业业做事的原则，而不是把它当成一种口号，而是把它切切实实地融入到具体的工作和公司的经营活动中。
创新、超越、团结、务实这是Xx公司的企业文化的一种体现，以服从组织、团队合作、责任敬业、诚实守信和自我批判等的企业价值观和文化为依据，这种文化与管理，是公司发展过程中多年经验的积累与沉淀，是Xx公司人集体智慧的结晶。
一个企业如何建立自己的企业文化，我认为没有固定的模式，我们要通过工作的实践来不断的学习，积极地注意吸纳其它企业的先进思想，结合公司的实际和自己的员工来共同建立的一种文化。
如经营理念、管理理念、服务理念、风险理念、人才理念等等一系列形成企业文化的一个组成部分。
一个拥有优秀文化的企业，在今后的市场竞争中，才可能得以生存和发展，其资本才可能不断增加，而且成为真正有价值的资本，否则，再多的资本也不过是一堆废纸，因为它会在今后的市场竞争中逐渐丧失。
公司的企业的文化是开放的、包容和不断发展的，所以只要我们继承这种文化，并将其发扬光大，集体团结一致共同奋斗，我们有理由相信Xx的明天会更好! 篇二：企业员工培训感言 学习班上，台领导及各个部门主任的讲话精彩纷呈，深入浅出，就像给我们煲了一锅八宝粥，味道好，营养更好。
台长的总结讲话显然成为点睛之笔，三个珍惜道出了台领导对我们的希望和要求，让我们深受教育和鼓舞。
珍惜机会。
机会是社会给与的，可遇不可求，但如何把握就取决于自身的条件和做人的态度了。
电视台这次招聘给与我们一个很好工作机会，这是她自身加快发展的需要，也是电视数字化更迭的需要。
那么，我们的现实状态又如何呢，怎样去迎接机遇呢?每个人有不同的想法和对待事物的态度。
有人觉得进电视台干技术没前途，想去公司，有人想留在北京等等，而我不以为然。
电视行业是充满激情和兴奋的行业，也是年轻人向往的行业，电视工作者涉及知识面广，学习收获也会更加丰富，况且这个时期是我们不断积累的时候。
在众多优秀的竞争者中，自己如何去争取，如何抓住这次机会呢，我也曾彷徨过。
幸运的是，自身现在的状态加上努力和信心，最后使我踏入了这座大门。
珍惜事业。
这是把事业看作具有生命力和活力的事物去看待，而这种活力的源泉是学习，做一份事业是不断学习的过程，享受学习快乐的过程。
理论知识的学习，工作实践的学习，同事之间的学习，把这三者结合起来，无不能创造更多的学习机会和先进知识。
电视事业是一个朝气蓬勃的新兴事业，它的鲜明特点是知识更新快，专业涉及面广。
对于一名初入电视事业大门的新人，必须做好充分准备，把学习当作干一份事业来做，给与事业一个不断学习的态度。
珍惜责任。
作为一名电视工作者，责任不是形同虚设，而是确确实实的，肩上扛着，心里想着的。
以前曾经觉得做电视很肤浅，在台里的实习和这次的全面培训，都让我重新思考，重新审视电视工作。
电视的影响力巨大且有扩大的趋势，小到民众的生活工作，大到国家和民族的形象和气势，无不受着电视这个生动的宣传媒介的影响。
电视的工作者，正是电视画面的创造者和传播者，肩负着历史和社会的责任，必须树立正确的世界观、人生观和价值观。
只有这样，通过画面所表达的价值体现才是弥足珍贵的。
踏入电视台的大门，意味着自己的身份转变，责任转变，人生的道路也开始转折。
当我们欣喜地看见市电视事业驶入快车道，加速发展的时候，一个很好的发展空间和平台摆在我们面前。
常说，路是自己走出来的。
怎样在这个高平台上去发展，走出自己宽广之路，正是我们要进一步思考的。
我想，用三个珍惜这把金钥匙去打开思考大门，踏踏实实，一步一个脚印的行动，才是实现目标的真正法宝。
篇三：企业员工培训感言有机会参加集团组织的两天一夜的爱与智慧培训，通过几个看似简单的游戏，却让我的生命经历了新的历程。
整个培训过程给我感动很多、感触很多、感悟也很多。
一、没有完美的个人，只有完美的团队。
个人再强大，能力都有限，只有融入到团队里面来力量才是无穷的。
要形成优秀的团队，团队内首先必须团结，因为大家是一家人，最让人感动的总是那 一心一意为同一目标而努力奋斗的日子，哪怕卑微也值得骄傲，因为无数卑微的目标积累起来就是伟大的成就;其次相互之间要学会学习，学会包容、谅解。
团队成员间要多为对方改变，不能包容，就兼容，不能理解就谅解，这样才会将伙伴们的潜能激发，才会发现每个人原来可以做得更好。
事实上，每个人一点点的进步带来的都是整个团队的飞跃，反之，如果大家都漫不经心，换来的则可能是整个团队的消亡。
二、生命需要激情，态度决定一切。
每个人都应该拥有积极主动的心态，做人、做事都要全力以赴。
生活中，每个人要面对的人、事都太多太多，也许你的激情不在，也许你的态度有些消极，但对人要寻求双赢的长远目光，要多站在对方角度考虑，少对别人出红牌。
另外一定要明白自己的责任，勇于肩负责任，主动积极投入并全力以赴，这次我是这样去做了，我也得到了我要的结果，培训结束的时候，我才知道原来生命是如此的轻松，什么才是真心英雄。
三、生命需要爱，心要永存爱，要学会珍惜与感恩。
光阴如白驹过隙，也许你已错过了很多，虚度了太多青春年华，但一定要懂得珍惜剩下的日子，珍惜现在和未来，珍惜身边的人和事，珍惜企业给我们的工作机会和展示平台。
用爱心去对待身边的人，其实我们的生命里并不缺乏爱，只是没有被唤醒。
当你真心付出、传递爱的时候，你会发现自己是那样的快乐。
要学会感恩，感恩身边所有的人，感恩企业、社会。
感恩我的父母给了我生命，感恩我的老师给了我知识，感恩我的朋友给了成长的经历，感恩我的领导给了我工作的支持与信任，感恩我的同事给了我帮助，感恩我的竞争对手让我认识了自我，也让我知道了如何去面对人生的坎坷，感恩企业给了我工作的机会与展示平台，感恩那些陌生的行人和所有与我擦肩而过的人，是他们让我觉得我不孤单，让我必须走得更快...... 我知道我的感悟也许不是最深，但我深深知道自己的生命已被唤醒，我会这样走下去，我相信我的生命会有新的、更高的开始，我会走得更加从容、更加快乐!
怎样学好会计综合实训
1.了解会计模拟实训教学的产生在传统的会计教学模式中，最常用的教学模式是采用丁字形的账户进行教学，但是由于会计是一门操作性很强的经济学科，因此传统的教学已经不能满足人才的应用需要，为了更好地培养学生的实践操作能力，对课堂理论教学与实践教学进行研究，发现教学的水平根本不能够满足操作任务，其主要的原因是：会计的工作环境不能够满足实践实习。
学生在会计的实习工作中，一般选取的地方是各个企事业单位的会计部门，但是由于空间限制，所实习的地方不能够满足大量的学生进行实际操作；会计工作的严谨性，这就有可能造成学生在实习过程中缺乏动手操作的机会。
由于会计工作与各种票据或者是账簿相联系，这些会计资料都需要相关会计主管人员签名或者是盖章，之间的责任比较明确，因此这种状况就造成在实习的过程中给予学生的操作机会比较少。
除此之外，会计工作的保密性给学生造成实践难的影响。
由于在实习期间，企事业单位内部有大量保密信息，这是造成学生接触机会少的原因，在对成本进行核算的等相关的内容中，就造成学生对知识实践疏漏的可能；由于会计工作的时间性特点，这就造成学生在短时间内根本不能接触到大量的经济业务，不能对账务进行系统化的处理和操作；还有就是学生在实习中，由于实习经费问题，这是影响学生实习质量的重要因素，实习的效果在很大程度上不能得到保障。
因此对于这些因素的干扰，在会计实训的发展中就逐渐形成了会计模拟实训教学的实践课程。
2.会计模拟实训教学组织会计模拟实训组织是指在企事业单位中，能够在一定时间段内发生的实际会计事项，将这种会计事项作为模拟实训的对象，并且用真实或者是仿真的原始凭证、记账凭证、会计账簿及财务报表等，按照相关的会计制度的要求，会计核算的程序，进行的会计业务模拟实训演练，这种实践操作的能力，就会使学生对企事业单位的会计工作，更加直观、系统、全面地进行了解。
在会计模拟实训组织中，一般采取的是综合性的实训和专项实训。
其中综合性的实训方式是通过混岗组织式和分岗组织式两种形式进行的。
混岗组织式：就是要求每一位学生按照要求，各自独立地完成整个会计模拟实训的内容。
能够对各项专业的技能进行全面、系统的掌握。
但是自身也有缺点：它不能让学生了解到实际工作中的会计机构岗位的分工及内部的牵制制度，还有就是由于学生的工作量比较大，对于材料的消耗就造成实训成本的增加。
在分岗组织方式中，能够对实习的学生进行分组实训，按照会计机构各个岗位的分工进行分岗操作。
学生在实习中能够熟悉会计岗位的责任，并且能够掌握各项经济业务的财务处理过程。
能够熟悉单位的经济业务，并且能够掌握相关经济业务的财务处理方法。
能增强学生的操作性及真实性。
其中存在的缺点就是，由于组织的难度比较大，不能够使学生全面掌握并了解会计的各项经济内容。
专项实训的方式主要分为单项实训和专题实训两种方式。
单项实训就是以理论课教材为实训单位，其主要是按照教学的进度分阶段组织实施的，在会计的工作中，对于会计账簿、会计报表及各项资产的核算进行实训。
而专题实训是对会计的经济进行改革处理，对于会计的现象及新的核算方法能够及时地进行总结、设计并进行实训，它主要进行的是专项实训。
3.了解会计模拟实训教学中存在的问题3.1实训的内容比较单一具体表现在会计教学中，会计模拟实训是最关键的工作。
由于学生在实习过程中，仅仅进行综合性的模拟实训，这就导致单项训练及阶段性的实训出现漏洞。
造成学生在学习的过程中，对于理论的掌握不够全面，缺乏相关的实践操作。
3.2实训的方式比较单一根据会计模拟实训调查，整个实训都是针对记账凭证、登记账簿、编制报表等进行全面的综合模拟实训，但是在会计核算过程中，忽略了岗位的分工实训，不能够划分会计的工作责任。
3.3实训的资料比较苛刻由于在会计实训中，基本上都是按照正确的资料进行编制记账凭证，这就忽略了学生对审核工作的实践，由于会计资料比较正确，造成学生对于审核工作不重视。
3.4手工实训与电算化实训脱离由于在实训过程中，将两种资料结合使用，但是最终可能会造成手工实训与电算化的实训结果不同。
在电算化重新核算的过程中，就大大浪费了实训时间，并且造成了不必要的负面影响。
4.对于会计模拟实训教学的改进针对会计模拟实训教学中存在的问题，相应地提出了改进措施，具体做法是：要不断丰富教学内容，在实训过程中根据课程的安排进行不同内容的实践，将综合模拟实训、单项模拟实训、阶段模拟实训结合起来。
在会计模拟实训工作中，要引入会计岗位的分工模拟实训。
这就需要在会计工作中根据组织结构的大小、规模的大小设立不同的岗位，然后根据财务关系进行，可以让学生担任不同的会计角色进行实践操作。
可以加强会计审计、分析实训。
由于会计模拟实训不仅是对会计核算的锻炼，而且是引导学生注重对会计监督、分析的重要方式。
因此，手工模拟实训及电算化模拟实训要相结合。
5.加强会计模拟实训教学的措施5.1构建“管理型”实验室随着社会时代经济的不断发展，会计工作的职能范围也越来越广，其管理工作模式已经由传统的“核算型”逐步转变为“管理型”，因此，在会计模拟实训教学中，也要做到与时俱进，紧跟经济发展趋势，在教学中积极构建“管理型”的会计模拟实验室，从而使学生的业务知识和能力素质更加符合当前企业会计工作的要求，进而不断提高学生的实践能力和水平，强化学生的综合性会计核算管理能力，以便提高学生在市场就业竞争中的优势。
5.2加强相关“模拟角”的设置在教学过程中，教师可以根据学生的实际情况，按照行业规范在会计实验室中增设相应的“模拟角”，从而为学生营造更加全面、真实的学习环境。
一般情况下，所涉及的行业主要包括：商业、工业、金融业、建筑业、餐饮服务业、交通运输业及行政事业单位，等等。
5.3加强综合实训同单项实训的配合教学当前的会计工作既要求会计人员有细节上的把握性，又要求其对全局的掌控性，因此，在实训教学时，必须加强综合实训同单项实训的配合教学。
单项实训，主要是指根据理论教材章节和进度进行的节段性实训教学。
例如，对学生进行的凭证编制实训，账簿使用实训，报表编制实训，等等。
综合实训，主要是指学生在完成全部专业课程之后，将各章节知识串联、整合起来所进行的综合性、连续性的模拟实训。
它所训练的是学生对全套经济业务会计工作的掌握情况，能够快速提高学生对所学会计知识的综合运用能力和实践能力，从而有助于学生更好地适应在社会实践中的会计工作。
6.结语通过对会计模拟实训教学进行分析，在学生掌握理论知识的同时，注重实践操作能力的加强，加强学生对会计知识的训练，提高学生对经济工作的技能，将会计的理论知识与实践相结合，让学生更好地适应社会需要，更加熟悉会计的经济业务。
