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参观酒店学习心得体会

时间:2015-07-12 20:01

学习碧桂园心得体会

学习碧桂园心得体会篇一:碧桂园参观学习心得体会碧桂园参观学习心得体会很感谢公司能给我们提供这么好的参观学习机会,这次机会对我来说,实在难得,开阔视野的同时,也亲身感受到服务的重要性。

一路上高高耸立的楼盘、车流不断的马路、行走匆匆的人群,都让我不免感叹于现代化都市快速生活的节奏。

心中不免有一丝恐慌,假如我在这里的话,能否有我一丝立足之地呢

我想,这也是公司为什么安排我们学习的原因之一。

要想在社会中不被淘汰就必须不断学习、不断进步。

我们这次参观学习的是许昌碧桂园,位于东新区花都大道大正云锦温泉旁,距许昌市政府15分钟车程。

总占地430亩,首期规建超6000㎡英伦商业街,将引进大型超市、品牌餐饮、知名连锁商家等,社区内大型室外露天泳池、儿童娱乐城堡开放后将投入;更有六重立体立体园林,鸟语花香、清凉水榭、情景小品与您邂逅美好惬意生活,周边星级云锦温泉酒店、度假山庄环伺,兹享品质生活。

沿承23年美墅世家,碧桂园将精研成熟双拼产品——西班牙双拼大宅带到许昌,宅前屋后私享超百平米三面大花园,满足许昌人有天有地有花园的品质居住梦想;在户型设计上,许昌碧桂园从居住生活角度考虑,首层老人房设计,方便长辈日常生活起居;二层豪华主卧套房设计,自带轩敞书房、卫生间,观景露台,媲美总统套房的舒适体验。

次卧带观景露台,独享一方美景入目;顶层更设置超大星幕露台,可以与家人、朋友举办Party、纳凉观星。

碧桂园实行军事化的管理,走

参观故宫心得体会作文3篇

参观故宫心得体会作文3篇  走近故宫,宽敞的大红门展现在我们眼前,只见川流不息的游客在空地上走来走去,人山人海。

下面是,希望可以帮到大家。

  篇一:参观故宫心得体会  在奥运期间,爸爸妈妈带我去北京参观举世闻名的故宫。

  中午,我们和导游从酒店出发,很快就到了故宫,导游买好票,我们就从故宫的正门午门进去了。

哇!参观的中外游客很多,可见北京故宫的魅力之大。

听导游说,故宫很大,而且,她非常幽默地向我举了个例子:你现在十岁,如果你在故宫的每一间房间住一个晚上,到那时你就三十七岁了。

我听后,在心里默默地估算了一下,有差不多一万间房呢,哇!故宫确实大,如此规模宏大的宫殿在世界上独一无二。

  我们走过内金水桥,听导游说,它是由很多汉白玉石组成的,我随着导游指点的方向看去,一条蜿蜒的河流自西往东缓缓流走,河水很清澈明亮,五座汉白玉桥横跨在内金水河之上,洁白无瑕,就象五位身穿白色衣服的战士。

  迈过金水桥,穿过空旷宁静的太和广场,就来到雄伟壮观的太和殿。

  太和殿里面很宽敞,里面的装饰虽然已觉陈旧,但仍然可以看出昔日的金碧辉煌,墙壁上全部都雕刻着龙,栩栩如生,导游说这些龙意味着真龙天子。

太和殿中间有一张龙椅,龙椅上盘旋着九条龙,它们用威严的目光迎着来参观的游客,仿佛在说:欢迎来到皇家之地,领略皇家风范。

  依依不舍的离开了太和殿,我们来到了御花园,这时,一阵风吹过,让人觉得心旷神怡,御花园里风景优

酒店服务员培训心得体会怎么写

这次培训,我认识到作为酒店服务员,在酒店工作中热忱固然重要,但还需要具备良好的服务能力。

例如遇到突发事件,客人心肌梗塞突然昏厥,如果等医务人员到来,客人生命恐怕会有危险。

服务人员这时如果没有一点急救常识,纵有满腔热情也无济于事,因为其中涉及到“能与不能”的技术性问题。

因此,我认为作为酒店服务员至少要具备以下几方面的服务能力. 一、语言能力 语言是服务员与客人建立良好关系、留下深刻印象的重要工具和途径。

语言是思维的物质外壳,它体现服务员的精神涵养、气质底蕴、态度性格。

客人能够感受到的最重要的两个方面就是服务员的言和行。

服务员在表达时,要注意语气的自然流畅、和蔼可亲,在语速上保持匀速,任何时候都要心平气和,礼貌有加。

那些表示尊重、谦虚的语言词汇常常可以缓和语气,如“您、请、抱歉、假如、可以”等等。

另外,服务员还要注意表达时机和表达对象,即根据不同的场合和客人不同身份等具体情况进行适当得体的表达。

人们在谈论时,常常忽略了语言的另外一个重要组成部分———身体语言。

根据相关学者的研究,身体语言在内容的表达中起着非常重要的作用。

服务员在运用语言表达时,应当恰当地使用身体语言,如运用恰当的手势、动作,与口头表达语言联袂,共同构造出让客人易于接受和满意的表达氛围。

二、交际能力 酒店是一个人际交往大量集中发生的场所,每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触,并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系,妥善地处理好这些关系,将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。

客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。

良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。

三、观察能力 服务人员为客人提供的服务有三种,第一种是客人讲得非常明确的服务需求,只要有娴熟的服务技能,做好这一点一般来说是比较容易的。

第二种是例行性的服务,即应当为客人提供的、不需客人提醒的服务。

例如,客人到餐厅坐下准备就餐时,服务员就应当迅速给客人倒上茶、放好纸巾或毛巾;在前厅时,带着很多行李的客人一进门,服务员就要上前帮忙。

第三种则是客人没有想到、没法想到或正在考虑的潜在服务需求。

能够善于把客人的这种潜在需求一眼看透,是服务员最值得肯定的服务本领。

这就需要服务员具有敏锐的观察能力,并把这种潜在的需求变为及时的实在服务。

而这种服务的提供是所有服务中最有价值的部分。

第一种服务是被动性的,后两种服务则是主动性的,而潜在服务的提供更强调服务员的主动性。

观察能力的实质就在于善于想客人之所想,在客人开口言明之前将服务及时、妥帖地送到。

四、记忆能力 在服务过程中,客人常常会向服务员提出一些如酒店服务项目、星级档次、服务设施、特色菜肴、烟酒茶、点心的价格或城市交通、旅游等方面的问题,服务员此时就要以自己平时从经验中得来的或有目的的积累成为客人的“活字典”、“指南针”,使客人能够即时了解自己所需要的各种信息,这既是一种服务指向、引导,本身也是一种能够征得客人欣赏的服务。

服务员还会经常性地碰到客人所需要的实体性的延时服务。

即客人会有一些托付服务员办理的事宜,或在餐饮时需要一些酒水茶点,在这些服务项目的提出到提供之间有一个或长或短的时间差,这时就需要酒店服务员能牢牢地记住客人所需的服务,并在稍后的时间中准确地予以提供。

如果发生客人所需的服务被迫延时或干脆因为被遗忘而得不到满足的情况,对酒店的形象会产生不好的影响。

六、应变能力 服务中突发性事件是屡见不鲜的。

在处理此类事件时,服务员应当秉承“客人永远是对的”宗旨,善于站在客人的立场上,设身处地为客人着想,可以作适当的让步。

特别是责任多在服务员一方的就更要敢于承认错误,给客人以即时的道歉和补偿。

在一般情况下,客人的情绪就是服务员所提供的服务状况的一面镜子。

当矛盾发生时,服务员应当首先考虑到的是错误是不是在自己一方。

七、营销能力 一名服务员除了要按照工作程序完成自己的本职工作外,还应当主动地向客人介绍其他各种服务项目,向客人推销。

这既是充分挖掘服务空间利用潜力的重要方法,也是体现服务员的主人翁意识,主动向客人提供服务的需要。

虽然酒店各服务部门设有专门的人员进行营销,但他们的主要职责是一种外部营销,内部营销则需要各个岗位的服务员共同来做。

只有全员都关心酒店的营销,处处感受一种市场意识,才能抓住每一个时机做好对客人的内部营销工作。

这就要求服务员不能坐等客人的要求提供服务,而应当善于抓住机会向客人推销酒店的各种服务产品、服务设施,充分挖掘客人的消费潜力。

为此,服务员应当对各项服务有一个通盘的了解,并善于观察、分析客人的消费需求、消费心理,在客人感兴趣的情况下,使产品得到充分的知悉和销售

成都糖酒会参观学习总结

认习总结酒店认知实习,是学校给我们酒店管理专业学一次认识酒店的机通过对酒店的直观认识,更加深入了解我们的专业,确立好接下来的大学学习生活目标,为学习专业课程及基础课程打好基础。

此次参观酒店,最主要参观的酒店部分为酒店的前厅、餐饮和客房部分。

这也是我们去酒店之前准备的参观目标。

一、酒店参观(一)前厅此次参观酒店,了解到前厅的组成及各个部门的职能(礼宾部、总台、商务中心、大堂副理、快捷服务中心等),前厅是最先和客人接触的地方,在很大的程度上代表了一个酒店的文化内涵、服务品质,前厅给客人留下的印象,是客人对酒店的第一印象,良好的前厅环境,是保持酒店良好形象的一个重点。

所以酒店对于前厅服务员、行李员的个人素质要求比较高。

酒店前厅的设计都比较空旷、装饰物品不多,所有的功能布局能够让顾客一进入酒店就看清楚。

此次参观的四家酒店中,有三家酒店的大厅中间是悬挂了大的吊灯,只有艾美酒店的大厅顶部是可以打开,白天采取的是自然光,可以节约能源。

虽然各个酒店的文化不一样,秉承的理念也不一样,但是酒店前厅的大致功能布局都相差不多,只有在装饰装潢上面有差异。

(二)餐饮餐饮现在在酒店的地位越来越重,以前的酒店客房的收入占据了最主要的部分,但是这次参观的金雁大酒店客房和餐饮的营业额大致一样。

从其他酒店的参观中也可以看出,现在酒店的功能越来越多元化,酒店内部会建设各种餐厅如西餐厅、

学习李海景心得体会

一、 海景文化——意识上的高度统一在海景感触最深的便是团队的力量,不论员工还是管理人员,不论职位高低、岗位不同,只要涉及到宾客的要求、利益、服务,一律惊人的统一,培训老师告诉我们,他们用整整五年的时间去做文化创新,打造团队。

一个酒店的成功,不能没有自己的企业文化,企业文化是用共同的理想、价值观念、和行为准则把员工凝聚在一起,发挥的是道德的力量、信念的力量、情感的力量,这种力量是内在的、持久的,是企业发展的高强推动力,他们用文化统一来改造每个人的价值观,使“顾客永远都是对的”、“顾客满意是一切工作的结果”“顾客满意的服务就是优质服务”、“把客人当亲人、视客人为家人”等理念成为每个员工的一种信仰,使之愿意为之付出,并且深信不疑。

其次,海景的文化是不说“No”的文化,只要宾客开口,他们便会想尽一切办法去满足,只要客人不把整个酒店都带走,要什么给什么,他们以自己的文化为导向,从“吸引顾客”到“顾客满意”,再到“顾客忠诚”逐年提升,在他们看来,一个酒店做得是否成功,不是看来了多少顾客,不是一次服务中的顾客满意,而是拥有多少忠诚顾客,即回头客。

同时,海景的文化是具有强劲执行力的文化,好的理念需要好的执行,任何人面对上级的指令必须无条件执行,唯有无条件的执行,才能将计划指令贯彻下去,借口服从或拒绝服从都会延误或取消执行,还有就是用心,它包括对执行内容的理解,特别是每个细节,必须用心才能做到位,才能达到高质量、好结果。

二、 机制保障文化的实施在我们参观海景的各个部门,每个角落都不难发现,制度标准、定位定量图、督导检查本、正反事例、例会精神、学习天地等专栏宣传随处可见,氛围营造非常重要,学习无处不在,而且他们通过班会、警示语、优秀案例展评,专题“学、看、听”等把他们的理念渗透到酒店的每个角落,每个员工的心中。

常言道“制度规定是基石,督导检查是保障”,在海景每个岗位分工都非常明确、具体,他们把所有的工作都标准化、流程化、制度化,使员工有章可循,有据可依。

并且他们的标准都是可观测、可落实、可考核的,非常的实用,特别是“表格量化走动式管理”值得借鉴,它是个共性的东西,运用于各个部门,表格可以随时显示酒店各部位的体温和脉搏。

量化目标任务,反映执行和控制状态、反映问题和整改情况,走动式管理又叫现场管理,面对面管理,是为了有效的控制服务和工作的过程,加强了预先控制每一个工作,每一个服务细节必须做好,一步到位。

同时他们的检查机制特别完善,有布置、有检查、有评估、有反馈,环环相扣。

就检查为例:分员工自查——主管检查——经理检查——质检检查——职能部门检查——总经理抽查,如果出现问题,层级追查,且追查的不是一个人的责任,而是整个环节,所有人的责任,效果不言而喻。

三、 评估考核——有效的激励机制在每个酒店,甚至每个企业,评估考核是非常重要的管理内容之一,它不仅是对被评估人工作成绩和效果的衡量与评价,而且有助于被评估人改进工作,提升业绩。

在海景,它的评估考核是多层次、多元化的,同时工作分工不重叠,工作检查层层重叠,且检查的手段多种多样。

就绩效评估而言,分自我评估、上级评估下级,下级评估上级,平级互相评估、职能部门对部门进行评估,层层递进,像一个蜘蛛网,严密而有序,同时海景的奖罚也颇具特色。

奖罚并用是古今中外应用最广的管理原则,被视为天经地义,公正的奖励是正激励,它能够诱导人们把事情做对、做好,并使优良行为得到进一步强化。

同时,必须对错误行为予以查处和制裁,才能通过负激励的作用,抑制或消除不良行为,使人养成遵章守纪的习惯,保障各种制度有序、有益进行,从而使员工有一种好的养成。

在海景,随处可见的奖罚标准、警示语,特别的醒目,并且奖罚的力度非常大,单就员工携带手机上岗,一律处罚500元,有的甚至罚到月工资归零为止。

在和培训老师探讨这个问题时,我直言不讳的提出“每个员工都希望自己奖励的越多,处罚的越少,这是人性的弱点,这么大的处罚力度,员工能承受吗

”答案是肯定的,培训老师告诉我们“想得到什么就奖励什么,想避免什么就处罚什么。

”惩戒的永远只是手段,而不是目的,你只是要告诉员工,错在哪里,你对他的错误有什么看法,正确的做法是什么,并且提醒他,他是有所作为的。

参观西湖国宾馆心得体会

尽管酒店有豪华的设施设备,全面周到的服务,但难免也存在一些不足有待改善。

如酒店客房内的空气质量,在灯光下可以开到悬浮在空气中的灰尘,走廊里偶尔有服务人员的手推车发出的噪音。

另外在康体娱乐方面设施设备不够完善,有待进一步改进完善。

酒店摆放的植物盆景以假花最多,应适量摆放一些真实的植物给客人以美得欣赏。

由于时间短暂未能了解到酒店管理和员工培训方面的知识。

  通过参观丽森酒店,使我们真切感受到了星级酒店的水平和服务细节。

也更加强化了我们专业的服务意识。

能力是培养出来的,品质是服务出来的,微笑是用心发出来的这是我们的感受,也许对于我们学生来说做一个优秀的酒店人还很遥远,但我们会不断的努力,也感谢酒店给了我们参观、学习的机会。

酒店管理培训心得

转眼间,我进入xx酒店培训已经一个星期了,在这一周里,公司领导,同事对我十分关心,同事给予了我莫大的帮助,在这里我表示由衷地表示感谢

虽然培训才经历了短短的一个星期,接下来还有一段很长的时间,这几天的培训,让我了解到公司的规模和制度非常完善,也比较人性化。

我想这是一个企业成功的先决条件。

这几天熊总监给我们讲了很多,做人做事的道理,给我的第一印象就是:课程讲授涵盖面广,切合实际,同事熊总监谨慎的作风和幽默的谈吐新意的授课方式也深深的打动了我,人们常说听君一席话胜读十年书。

我相信这是让我受益终身的在服务行业。

虽然培训才刚开始其实我时常在问自己这样一个问题:“你为企业的发展做好准备了吗

”也许有人会说我只是一名普通的职员,在平凡的不能再平凡的岗位上工作,能做出什么事情

在这里我要说:“你错了

”公司的发展需要大家团结起来共同奋斗,企业的壮大离不开你我的共同努力。

也许你我都在平凡的岗位上,犹如大海里的一滴水,而正是这无数水珠聚集在一起才汇集成浩瀚的大海。

你我爱岗敬业的实际行动必将成为企业发展壮大的坚实基础。

商汤盘铭有曰:“苟日新,日日新,又日新。

”就是体现一个“变”的精神,而怎样才能变

就是学习。

所以从今往后我会无时不刻督促自己多学新的知识和技能,每天都让自己有变化, 让我们为xx酒店的发展壮大而不懈努力吧

培训学习总结怎么写

很简单了,就是应公司要求,在这培训的时间内做了些什么,学到了什么,理解创新了什么,有什么样的疑问,有什么样好的想法,你的下一步打算是什么,做完之后对公司的利润等有什么影响,很简单的,慢慢写就出来了

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