牛排英语怎么说
beefsteak:牛排.steak:(供煎, 烤等的)肉, 鱼, 肉片, 鱼片, 肉排, 牛排.
牛排3分熟，5分熟，7分熟，全熟，英语怎么说
1.三分熟：mediumrare，大部分肉接受热量渗透传至，但还未产生大变化，后上下两侧熟肉棕色，向中转为粉色再然后中心为鲜肉色。
2.五分熟牛排：medium，牛排内部为区域粉红可见且夹杂着熟肉的浅灰和综褐色，整个牛排温度口感均衡。
3.七分熟牛排：mediumwell，牛排内部主要为浅灰综褐色，夹杂着少量粉红色，质感偏厚重，有咀嚼感。
4.全熟牛排：welldone，牛排通体为熟肉褐色，牛肉整体已经烹熟，口感厚重。
扩展资料：不同熟度牛排的温度：1.一分熟牛排（rare）：125°F2.三分熟牛排（mediumrare）：130－135°F3.五分熟牛排（medium）：140－145°F4.七分熟牛排（mediumwell）：150－155°F5.全熟牛排（welldone）：165°F参考资料来源：百度百科——牛排
什么是m9牛排?
牛排steak英 [steɪk]美 [steɪk]词典释义beefsteakn.牛排steakn.牛排；肉排；肉块；碎牛肉
