豆腐的来历
豆腐由来明代大药理学时珍在《本草纲目》二五卷《》中载：“豆腐之法，始淮南王刘安”，并详细介绍了豆腐的制作方法。
公元前164年，刘安袭父封为淮南王，建都寿春。
刘安好道，为求长生不老之药，招方士数千人，有名者为苏非等八人，号称“八公”。
他们常聚在楚山即今八公山谈仙论道，著书炼丹。
在炼丹中以黄豆汁培育丹苗，豆汁偶与石膏相遇，形成了鲜嫩绵滑的豆腐。
刘安炼丹未成却发明豆腐。
之后，豆腐技法传入民间。
豆腐古时名称很多，有“菽乳”、“黎祁”等。
五代时的陶谷，在他著的《清典录》中说：“日市豆腐数个，邑人呼豆腐为小宰羊”。
大约到了唐、宋以后就称之豆腐了。
唐代鉴真和尚在天宝10年（公元757年）东渡日本后，便把豆腐技术传进了日本，所以日本的豆腐业一直视鉴真为豆腐制作的祖师。
豆腐，在宋朝传入朝鲜，19世纪初传入欧洲、非洲和北美，逐步成为世界性食品。
《故乡》读后感
《故乡》读后感 从鲁迅的《故乡》中，我们可以看到鲁迅的童年是一座被尘封的大院。
童年的鲁迅，仿佛是一个生活在天堂的魔鬼，丰衣足食却寸步难行；而闰土则是生活在地狱的天使，生活艰辛但充满快乐。
闰土的童年必须要看瓜田，但他自由、快乐。
鲁迅的童年虽丰衣足食，但他只能悲哀地念着“之乎者也”。
闰土还可以去做无穷无尽的新鲜事，看无边无际的海洋；而鲁迅只能看到那“四角的天空”。
没有了自由，多少财富都是破铜烂铁。
自由才是真正的金子
可那毕竟是几十年前的封建社会，离现在已经有那么漫长而浩瀚的一段历史。
可是，到了现在的社会，大人们还是大同小异、异曲同工地为我们打造一个标准童年：束缚。
我觉得束缚再加上比较再加上无穷无尽的学习，与监狱相比也已经只有毫厘之差了。
作为社会未来的新动力，我们的生存状态难道没有理由受到关注吗
大人们总是以为吃饱穿暖学习好，就是一个孩子的全部，可这些却恰恰是我们这些孩子最忽略的。
我们需要自由，我们要亲身经历，我们也要知道许多新鲜事，我们要一个快乐的童年，我们要逃离束缚
呐喊》是鲁迅先生自《狂人日记》后的第二本经典小说集，是世界的名著，这本书中有些文章是我们非常熟悉的。
例如有《故乡》，《药》，《孔乙己》。
在《藤野先生》中鲁迅先生以自己的亲身经历，在日本的首都东京留学时，看到和听到当时中国人民的麻木不仁从而使鲁迅先生强烈的爱国意识苏醒. 当然，在《呐喊》这本书中，像这样的文章还有许许多多，鲁迅先生写这些文章是为了让当时的中国人民看了以后，能够清醒过来。
豆腐的来历
●第一回说楔陈大义错名括全文王冕七岁丧父，十岁给牛，十七八岁靠画画挣钱满二十岁就把天文、地理、经史上的大学问，无一不贯通。
他不求官爵，不交朋友，终日闭门读书，十分仰慕屈原。
危素喜爱他的画，让时知县派人约他相会，他装病不见；时知县屈尊去访，他又外出不见。
吴王朱元璋特来拜访，王冕认为此法一立，文人有厄，便隐居不出，后病逝会稽山中。
●第二回王孝廉村学识同科周蒙师暮年登上第夏总甲推荐周进在薛家集学堂做馆。
王举人在庵里避雨，大吃大喝，周进只能吃老菜叶、喝白开水。
次日雨住，王举人走了，他替人家打扫鸡骨头等。
周进因没巴结夏总甲，被辞馆失业。
随姐夫金有余到省城做买卖。
周进参观贡院。
见了号板，一头撞去，不省人事。
●第三回周学道校士拔真才胡屠户行凶闹捷报周进被众人救活后，扯着号板大哭，直哭到口里流出血来。
众人把他抬到一个茶棚，凑银子与周进纳监进场。
进头场，七篇文字做的花团锦簇一般，果然中了。
汶县的人不是亲的也来认亲。
京试又中了进士。
荏苒三年升了御史，钦点广东学道。
周进赴任，决心不屈真才。
周进把范进的卷子看到第三遍时，连连称赞，在试卷上画了三个圈，填上第一名。
魏好古等约范进去乡试，范进因没盘费，与岳丈商议，被骂得狗血淋头。
出榜那日，家里无米下锅，母亲叫范进拿着老母鸡去换米。
三骑飞马来报，说范进中了，老太太请人去找回儿子。
范进见了升挂的报贴，喜出往外拍手大笑，说着我中了，一交跌倒，不省人事。
老太太用白开水把他灌活，他一边笑，一边向外面跑去。
胡屠户一个嘴巴把范进打晕了，喘息过来后不疯了。
●第四回荐亡斋和尚吃官司打秋风乡绅遭横事范举人请众僧人念经，追荐老太太升天，七七之后范举人谢了孝，张敬斋替范举人为安葬之事出谋划策。
在关帝庙小憩时，严贡生竭力鼓吹汤父母的廉洁慈祥，以及对他的厚爱，并表白自己从不晓得沾人寸丝半粟的便宜。
正说话时严贡生家小仆人来说早上关的那口猪，那人来讨了，在家里吵哩
汤知县为一回民送牛肉事听信张敬斋的话，用一大枷把那回民枷了，并将五十斤碎牛肉堆在枷上示众，第三日老师傅被枷死了，众回民不服，聚众到县衙门口闹事。
●第五回王秀才议立偏房严监生疾终正寝严贡生胞弟严监生的大妻王氏卧病不起，次妻赵氏精心侍奉。
一日王氏对赵氏说：我若死了，就把你扶正做个填房，赵氏听了忙把严监生请来，把奶奶的话说了。
第二天严监生叫二位舅爷来说定了，并要趁王氏眼见让他俩同拜天地。
严监生积劳成疾，中秋以后，一连三天不能说话，晚间挤一屋人，桌上点盏灯，严监生把手从被子里拿出来，伸着两个指头，众人迷惑不解，只有赵氏心里明白。
●第六回乡绅发病闹船家寡妇含冤控大伯那盏灯里点了两茎灯草，严监生恐浪费了油，所以老伸着两个指头，赵氏挑去一根他才断气。
严贡生回乡，途中突然发病，吃了自带的云片糕病好了，剩余几片船粗偷吃了。
船到岸后，因船家水手讨喜钱，严贡生追问云糕下落，发怒要把向家送到汤老爷衙里问罪。
搬行李的拦住求情，严贡生才饶了船家，但未付一分船钱就扬长而去。
赵氏之子死后，立严贡生儿子承继，管了严监生的家，把赵氏赶到厢房去住。
赵氏到县衙喊冤，汤知县判为仰族亲处覆。
族长严振先与轨爷都怕严大老官，所以推来推去，最后严振先只得写了几句话给知县。
因知县也是妾生的，便批了听赵氏自行拣择，立贤立爱可也。
严贡生火冒三丈，又告到府里，府尊也是妾生，又未告准，再告到省按察司，司里不受理，只得到京城求了周学道，在部里告下状来。
●第七回范学道视学报师恩王员外立朝敦友谊周学道升做国子监司业。
范进中了进士，数年以后，钦点山东学道。
周司业要他关照故乡学生荀玖。
新进儒童中，汶上县第一名就是荀玖，范学道指点用心读书，颇可上进。
在观音庵，梅玖、荀玖见周司业长生牌位在供桌上供着，一起下拜。
在中间屋里见了墙上贴的周进当年写的正身以俟时，守己而律物的对联，忙叫揭下来收藏起来。
次年录科，荀玖取了第一，省试高高中了，京试中了第三名进士，按明朝传统升座，王惠来拜，并邀他到自己那里去住。
晚间，荀员外家人挂孝来报说老太太归天了。
为了考选科道，王员外出主意瞒住丁忧。
荀员外得知周司业、范通政不便保举，便告假回家替老太太治丧。
王员外帮他办完丧事又回到京城，刚销了假，报录人来叩喜。
●第八回王观察穷途逢世好娄公子故里遇贫交南昌府前任蘧太守年老告病，王太守补缺。
蘧太守以多病耳聋为由打发少爷蘧公孙来交手续。
蘧太守带着妻儿和半车书回嘉兴去了，王太守照公子的话去做了，上司访闻，说他是江西第一个能员。
江西宁王反乱，王太守为南赣道，催办军需。
次年宁王破了南赣官军，王道台顺降。
宁王被新建伯王守仁打败，王道台取了枕箱到浙江乌镇。
途中与蘧公孙相识，公了送他银两，他将枕箱送与公孙。
蘧公孙从祖父那行知：王道台送的那本《高青丘集诗话》是天下独一无二的，暗想借此做一番大名。
果真人人见了赏玩不忍释手。
●第九回娄公子捐金赎朋友刘守备冒姓打船家盐店管家杨先生因亏空七百两银子，被东家告到德清县，已收监一年多了。
娄家三公子玉亭，四公子瑟亭见这样读书人被守财奴如此凌虐，十分气愤，便决定营救他。
两公子用七百五十两银子让晋爵去为杨先生还债，谁知他只带二十两送与书办，把杨先生释放了，那七百多两银子都是晋爵笑纳。
杨先生只听说是晋爵保了他。
过了月余，不见杨执中来谢二位公子，于是他俩便想去会见。
但两次登门都未见到杨执中，船行途中，从一个摇船卖菱角的小孩那里看到杨执中坐船时掉的卷子。
●第十回鲁翰林怜才择婿蘧公孙富室招亲娄家两公子在船上与告假归府的鲁编修相遇，回到家，娄公子与蘧公孙，绍兴牛布衣、鲁编修五人樽酒论文。
过了几日，鲁编修托陈和甫告诉两位公子说，想把令爱许予公孙。
蘧太守很高兴，请俩公子作主或娶或招，陈和甫和牛布衣为媒。
十二月八日，娄府张灯结彩，四人轿抬蘧公孙，娄府两公子、陈和甫和牛布衣各乘一轿送公孙入赘。
酒席间点戏看戏，洋相百出，鲁编修也觉得不吉利。
●第十一回鲁小姐制义难新郎杨思训相府荐贤士鲁小姐不仅生得十分美貌，而且是个不寻常的才女，不料招个女婿却功名无望，不胜悲戚。
娄家二位公子和蘧公孙一同来拜访杨执中，因杨家穷得叮当响，靠邹吉甫的帮助才招待了贵客。
杨执中家墙上挂着《汉家格言》和贴的报贴，书屋内满壁是画，娄家俩公子看了胜叹息，只觉此身飘飘如游仙境。
●第十二回名士大宴莺（月+豆）湖侠客虚叮当设人头会杨执中向娄家公子推荐朋友权勿用，娄公子派宦成去邀请。
为迎接权先生，两公子把亭子上的匾也换成了潜亭，以示对权潜斋的敬重。
权勿用来湖州的途中因撞了官家轿子被张铁臂所救，便带他同来娄府。
酒席间张铁臂自夸武艺不凡，权勿也赞铁臂剑技优熟。
一日娄三公子遍请宾客游莺（月+豆）湖，当下吟诗的，击剑的，打哄说笑的，真乃一时胜会。
娄通政有家信到，两公子在书房秉烛商议写信，忽然从屋檐掉下一个人来，满身血污，手里提一个草囊，向二位公子说要借五百两银子，杀仇人，报恩人。
二位公子细看原是张铁臂。
二位应允，他收拾妥当便去了，月光照在阶下草囊里那血淋淋的人头上。
●第十三回蘧（马+先）夫求贤问业马纯上仗义疏财娄家公子准备几席酒，请诸位朋友来做人头会'，天黑草囊发出臭气，大着胆打开一看，原是一颗大猪头。
饮酒间，乌程县派人来捉拿权勿用，说他奸霸尼姑，两公子和杨执中商量只好把他交与公人。
蘧太守去世，鲁小姐来到嘉兴，见丈夫淡泊功名，便希望寄托在儿子身上。
蘧公孙与马二先生相识，马二先生以孔子、孟子、公孙弘、董仲舒及历代有举业的人为例开导公孙，使他如梦初醒。
那日在文海楼，蘧公孙看见刻着处州马纯上氏评选的《历科墨卷持运》卷上的目录，便想在上面填上自己的名字，马二先生不依。
蘧公孙因喜欢丫头双红，就把收王观察的旧枕箱给了他，不料宦成来嘉兴把双红领走了。
蘧公孙大怒，报告了秀水县，把他二人抓了起来，关在差人家，差人想借枕箱发财，找马二先生商议，并为他出了买回枕箱的好主意。
●第十四回蘧公孙书坊送良友马秀才山洞遇神仙马二先生与差人在酒店商议好替公孙赎枕箱，用银子婚书塞住宦成的嘴，事毕，蘧公孙得知，向马二先生倒身就拜。
马二先生来到西湖，只见船上男女成双成对下了船四处游玩。
酒店的酒肉丰盛，却无钱去买。
第三天又到城隍山上去走走，在一条小街上，看见卖书的小店，店前贴着处州马纯上先生精选《三科墨持运》于此发卖的报单，他喜出望外。
马二先生困于丁仙祠，正在求仙向卜，身后有人答话。
●第十五回葬神仙马秀才送丧思父母匡童生尽孝马二先生在丁仙祠遇见洪憨仙，洪憨仙教他以烧银秘法，一连几日，便炖银八九两。
不久憨仙病死，女婿向马先生点破烧银之骗，马二不以为然。
马二又结识匡超人，给他传授显亲扬名的妙法，教导他书中自有黄金屋，书中自有千钟粟，书中自有颜如玉的道理。
●第十六回大柳庄孝子事亲乐清县贤宰爱士匡超人回到家，到集上买了几头猪和黄豆，做起杀猪卖豆腐的生意，每日晚上太公吃过饭睡下后，超人便开始读书，直至四更。
自此，生意不错，家里日子较前有了明显好转。
不幸村里失火，房子被烧，匡二托潘保正在庵旁租了间半房，仍旧白天做杀猪卖豆腐的生意，晚上灯下读书。
那日读到二更，知县从此路过，见深夜苦读，十分敬佩，便想提拔他。
匡超人县考得了第一，府考了又院考。
院考出来，知县正好上辕门见学道，于是就如此才子、孝子地向学道夸了一番匡超人。
●第十七回匡秀才重游旧地赵医生高踞诗坛匡超人送过亲师才回家，大伙都来奉承他。
他同太公商量，准备不做以前的生意了，租两间房开个杂货店，把嫂子接回来，吃住在一起。
因知县坏了，潘保正来告诉匡超人被人密报，让他出去躲避几日，匡超人在外结识了景兰江、赵雪斋、文剑峰、浦墨卿等。
宁波府鄞黄知县和赵雪斋是同年同月同日生，但一个未中进士，却能写诗，且儿孙满堂，一个是中了进士，却孤独一人，大家为此议论一番，最后景兰江提议以楼字为韵各作一首诗，送到匡先生处。
●第十八回约诗会名士携匡二访朋友书店会潘三文翰楼店主与匡超人商量批考卷事，匡二见有利可图，欣然应允。
六天之内，批完了三百多篇文章，作了序文，送到书店，店家称批得又快又好。
封了二两选金，备了酒在楼上吃。
这时小厮送来帖子，邀匡超人等于本月十五日在西湖宴集，分韵赋诗。
为不失体面，匡二在书店借了本《诗法入门》去读。
匡超人与胡三公子、文剑峰等搭分了备酒席，拈阉分韵。
大伙将写好的诗贴在墙上，过了半个月书店考卷也已刻成。
●第十九回匡超人幸得良朋潘自业横遭祸事潘三对匡超人和那些写诗的呆子打交道不以为然，便领他到赌场放赌，得了不少钱。
匡超人渐渐的那些名士来往少了。
他还包揽词讼，为人替考。
有了钱，潘三为媒入赘郑老爹家为婿。
匡超人接哥哥来信，回家应考，取了一等第一。
回到省里，和潘三商议，要回清乐乡去挂匾、竖旗杆。
正要择日回家，听说潘三被拿了，已下在监里。
●第二十回匡超人高兴长安道牛布衣客死芜湖关潘三所犯事中有两件是匡超人所为，他怕事发受牵连，打发妻子到乡下去住。
匡超人来京见李给谏，给谏得知他以优行贡入太学，不胜欢喜，并把外甥女许配给他。
匡超人辞别辛小姐回浙江，郑大娘子因住不惯乡下已经吐血死了。
匡超人便请人替诰命夫人画了像，把凤冠补服画起来，逢时过凶，供在家里。
匡超人在牛布衣、冯琢庵面前自我夸耀，谈起马纯上时，说他理法有余，才气不足。
牛布衣在和尚庵病倒，临死前将自己作的两本诗交给和尚，让后来的才人为他流传后世。
为什么酒满敬人，茶满送人?有何典故
豆腐的起源 ----收集整理 豆腐的起源众说纷纭，但最多人认为这是从西汉高祖刘邦之孙--刘安所开始。
人称淮南王的刘安，母亲喜好食用黄豆，一日母亲卧病在床，淮南王便命人将黄豆磨成粉，加水熬成汤以便让母亲饮用，但又怕食之无味，因此加了点盐来调味，没想到居然凝结成块，而这也正是豆腐最初雏形的形成。
由于刘安是位炼丹家，因此当豆腐雏形产生后，他便与方士们共同试验，经过多次研究之后，终于发现石膏或盐类可使豆乳凝固成豆腐，用以烹调十分可口，从此豆腐也就在民间开始流传。
而一些文献也都出现过刘安的名衔，为豆腐的起源提供了些许有力的背书。
南宋朱熹云种豆豆苗稀，力竭心已腐。
早知淮王术，安坐获泉布。
并自注说世传豆腐本淮南王术。
明代医药学家李时珍在《本草纲目·谷部·豆腐》时记载豆腐之法，始于汉淮南王刘安。
明叶子奇《草本子·杂制篇》说：豆腐，淮南王刘安所作。
明苏雪溪平豆腐诗：传得淮南术最佳，皮肤褪尽见精华。
一轮磨上流琼液，百沸汤中滚雪花。
瓦缶浸来蟾有影，金刀剖破玉无暇。
个中滋味谁知得，多在僧家与道家?王三聘《古今事物考》中道：豆腐始于淮南王刘安方士之术也。
清初高士奇在《天禄识馀》中也有豆腐，淮南王刘安造，又名黎祁的记载。
而或许有人会认为在唐代以前的书籍都未出现过豆腐一词，但在1960年河南密县发掘的打虎亭一号汉墓中所发现的大面积画像就有豆腐作坊图的石刻，而墓的主人正是东汉末期，为汉代已有豆腐的生产提供了充分的证据。
随着时代的不同，豆腐之名亦有多次的更换。
古语称大豆为菽，因此在尔雅中称豆腐为戎菽；陆游的《建南诗稿》称豆腐为黎祁，在《邻曲》中自注云：黎祁，蜀人以名豆腐。
而由于'腐'字本有腐烂、腐朽或腐败的意思，因此古人多尽可能的将'腐'避免，而有了来其、甘旨、无骨肉等许多别名。
据明人王志坚《表异录》、清人《坚瓠集·豆腐》褚人获所载，相传元司业孙大雅嫌豆腐之名不雅，遂改名菽乳。
而《清异录》中有邑人呼豆腐为小宰羊的记载，而这或许与豆腐在过去是肉品的廉价代替品有很大的关系。
另外也有一个关于豆腐起源的故事是这么说的。
有一家三口，住着一对夫妻与母亲，可惜婆婆待媳妇并不好，连普通的豆浆都不愿让她饮用，一天婆婆要出远门两三日，当婆婆前脚一走，媳妇后脚便开始磨豆子、煮豆浆，但当豆浆正开锅，她满心喜悦的要舀装时，院子里竟传来了脚步声，媳妇害怕是婆婆回来了，见着会挨骂，便赶忙端起整锅刚烧好的豆浆往灶边的坛子倒，出门迎接一看才知是丈夫回来了，于是又喜孜孜的拉着丈夫要进屋喝豆浆，哪知打开坛盖一看，豆浆竟成了雪白的凝固剂；原来坛子以前泡过酸菜，里面还有些酸汤底，因此豆浆倒进去便凝固了，小夫妻俩勉强一尝居然发现这凝固的豆浆味道不错、质嫩味美，于是为他取名“逗夫”，而豆腐也由此而来。
估不论豆腐是由这儿开始，或由刘安所创，我们都仍应感谢祖先过往的智慧造就了今日此种富含营养的食品。
豆腐，不仅是人们餐桌上的美味佳肴，营养丰富，而且具有保健作用。
豆腐及其制品所含的植物蛋白，有人体必需的8种氨基酸。
常食用豆腐，可以降低血液中胆固醇的含量，减少动脉硬化危险。
嫩豆腐中还含有大豆磷脂，是生命的重要组成部分，对人体细胞的正常活动和新陈代谢起着重要的作用。
经常食用豆腐不仅对神经衰弱和体质虚弱的人有所裨益，而且对高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病等患者有一定的辅助疗效。
目前豆腐已经被全球公认为国际性保健食品。
寒窑赋全文
第三十六回 绣鸳鸯梦兆绛芸轩 识分定情悟梨香院 故事梗概： 贾母吩咐贾政的亲随小厮头儿，以后贾政若唤宝玉以她的名义加以拒绝。
宝玉甘为诸丫环充役，骂宝钗入了“国贼禄鬼”之流；除“四书”外，别书皆毁，深敬黛玉。
薛姨妈赞袭人，王夫人说袭人比宝玉强十倍。
但不同意马上收做屋里人，“再过二三年再说”。
宝钗来到怡红院。
袭人正做鸳鸯戏莲花样的兜肚，袭人出去，宝钗坐在袭人的位子代做鸳鸯戏莲花兜肚。
宝玉于梦中喊骂“和尚道士的话如何信得
什么是金玉姻缘，我偏说是木石姻缘”，宝钗听后“怔了”。
凤姐叫袭人向王夫人叩头。
宝玉喜不自禁。
袭人说从此后她便是王夫人的人了。
宝玉受龄官冷落，深悟人生情缘，各有分定。
