厨房帝国的读后感
今年暑假，我读了一本赵菱的书，书中的故事情节跌宕起伏，引人入胜，书中的人物栩栩如生，性格不一。
这本书就是《厨房帝国》。
《厨房帝国》讲了少女小棠跟随自己儿时的玩伴琥珀哥哥来到厨房帝国，用琥珀哥哥送给她的神奇汤勺往返帝国与现实生活之间，并解救男孩珍贵的故事。
读完《厨房帝国》，我被小棠的勇气深深地折服了。
她的勇气不是鲁莽，也不是一味的向前冲，而是那种相信自己，相信他人，为了朋友赴汤蹈火在所不辞的勇气和力量。
看到小棠这样的勇气，我在佩服的同事，更多的是惭愧：我会像小棠那样为朋友上刀山下火海吗
如果换成我，恐怕我早就逃之夭夭，再也不肯回到厨房帝国来吧
以前，我和同学犯了错误被老师批评时，我为了免受老师批评，把责任全部推到同学身上，自己逃之夭夭了。
还有一次，我和一个好朋友闹翻了，她生病没来上学，找我问作业，我却冷冷的回敬她：“不知道。
”我的心胸是多么狭窄啊
我不仅不能和同学一起接受老师的批评和教育，还推卸责任；我在同学有困难时却不帮助她
我连最起码的包容同学都做不到，更别提什么“为朋友上刀山下火海”了。
但是，我也不是完全对同学冷漠无情，比如：当同学向我问作业时，我还是会把择业告诉他；英语班上，有同学应为迟到而错过了听写时，我会主动站出来，牺牲自己的休息时间来给他报听写。
但是，我做的还不够好，尽管我会做这些，但一般是在自己的事情做完以后，而小棠为了解救珍贵，不惜以生命为代价，所以我还要多多向小棠学习“先天朋友忧而忧，后朋友之乐而乐”的精神。
《厨房帝国》是一本值得反复研究，思考的好书，我要把它多读几遍，从中汲取更多的知识，也希望你把它找来读一读，相信你会有许多收获的
希望可以帮到你
小女孩下厨房读后感
《小女孩下厨房》是一款IOS平台的应用。
为了想成为一个有才华的初始，她要记住所有配料的菜，自己买菜和做饭。
如果她能烹制他家庭的每个成员喜欢的菜肴，她的亲人会很高兴。
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厨房里的小猫读后感
最初对“五常法“的了解认识是在三年前，在网上与报刊杂志偶尔看到一些对于“五常法”的一个宣传与评价。
而真正在酒店业看到“五常法”是在三年前，因为其广泛的卓越性，在之江的越秀厨房张贴一张关于“五常法”的说明图页。
当初因为厨房条件的局限性，也忽略了重要性与对其的正确认识，只是在例会上介绍说明一下，没有真正地去重视运用“五常法”，而大多厨师都以“说说容易做做难，可行性不大”这样一种借口在议论与推却。
目前，不论是星级宾馆还是社会餐饮，其厨房内部工作环境杂乱无章，原料货物进出毫无时间程序。
没有人去重视关心与好好负起责任进行规范化管理，除了每天会打扫一下已经很不错。
时间一长，造成原料的浪费现象很严重，随之带来不良的食品卫生安全隐患。
这种积年累月的坏习惯与不良因素，给饭店与集体的利益直造成严重损失，对于员工自身利益也受到影响。
“五常法”是提升酒店工作品质、效益、竞争力生产形象的最佳的方法，早在94年香港的何广明教授引进日本的5S的优质工作生活理念，始创了“五常法”的概念，如今渗透到各行各业，酒店的五常管理已经风靡在沪杭地区。
这说明了“五常法”在饮食业的可行性、与管理发展的重要性。
《酒店六常管理》是继卓越餐饮管理“五常法”之后，由著名酒店管理与服务培训专家邵德春去年的一部力著，可以说是“五常法”的一个提升。
即在常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范，的基础上，增添了“常教育”一项必不可少的持久性惯彻的思路，可以起到承上启下的作用。
“常分类”即是将所有的东西分为两类：一类是不再用的;一类是还要用的。
所有的物品可以根据用不用，要不要的标准依情况而定，也可采取倒分类法分清楚要与不要之间。
那么“常分类”的从字面意思去分析，就是把物品井井有条有规律的分开放置，它的下一阶段就是“常整理”。
“常整理”即是将不再用的物品清理掉，把还要用的物品数量降至最低安全用量，然后摆放得井然有序，再贴上任何人一看就能明白的标签，其作用是工作快捷高效。
那么从“常整理”的字面意思来分析，一是根据使用频率分层保管，物品按使用时间长短分放;按高、中、低用量分别存放;材料与工具按操作顺序放置;使用标牌标志地点、存货的标签类型与量的标准;在此基础上，必需配备专用的盒，在感观上达到效果;在每个区都有负责人与负责人的姓名照片，而且所包含的负责内容，能让每位员工时刻注意自己在工作上的正确形象，而且在同事之间会有所比较;运用不同的颜色分类、划分区域、固定区域线来固定物品与用具存放，达到行为的共识。
“常清洁”就是分类完了以后，要做清洁工作，以保证所有地方一尘不染。
其程序一般是清洁、检查与维修。
`清洁工作要有规定计划内容，如责任到人制度上墙;检查不仅于眼看，而且得用耳听、鼻闻与手摸。
维修是发现问题及时报修进行维修。
那么清洁的检查一定得有标准，一套完善的检查标准与制度，套用表格式的方法，由专人负责评估并快速反馈，进行改正并于处理。
“常维护”就是对前面“三常”的成果进行维护。
做到不用分类的分类，不用清洁的清洁。
不用分类的分类是防止不必要东西的产生，能预防不必要的东西产生就不用分类了;用整理的整理也就是避免太乱，物品不乱也就不需要整理;不用清洁的清洁是做到不弄脏也就不用再次清洁。
“常规范”的意思就是将员工的一切行为规范起来。
前提就是分工明确、工 作职责具体的程序化，以上墙的形式在操作与要求。
除了这两个方面，还得在节能降耗里下功夫，如有效地使用脚开关、环保的回收与循序再用、奖励节约能人处罚浪费现象。
其它方面就是安全规范，酒店安全制度和管理体系的完善与规范是酒店安全的重要保障。
有了安全制度必需还有安全措施，让每一位员工都能正确认识与接受并能够执行。
“常教育”就是通过批评教育，使全体员工养成“六常”习惯。
包括仪表仪容、服务语言与对五常上下班前的一个自检行为，做到今日事今天完毕，同时专人负责检查必需用报表与数字说话，才能达到更好的效果。
“六常”的出现，不论是生产厂家还是饮食业，无疑是除却后患的一剂良药。
但所谓的良药往往最是苦口，做好“六常”的管理是一条艰辛持久的道路，要做到容易，要做好很难，往往做好每一件事去坚持是最不容易的事。
“常教育”是“六常”的关键所在，只有提倡良好的“五常”工作习惯，营造“常教育”的理性工作氛围，形成不是习惯的习惯，不是规范的规范，才是提升管理水平、实施最佳的有效的管理方法，为饮食业现代化的管理体填补历史永久的空白。
酒店的“六常”管理是一种核心执行力的文化，是适应我们酒店行业发展的全新理念，这一套全面性的质量管理模式，必将是推动与加快我们中国酒店餐饮业科学化管理的进程，为此为彼，也为管理者带来一个全新的精神管理愉悦境界，进入实际、简单、明白的自然规范的和-谐氛围。
读者厨房五则读后感
我就天天看，发现，这本书真的不错，写了很多生活的道理，所以，我每天都要摘抄一些好的名人名言，和一些道理。
它一共有八章：第一章放弃是一种选择，第二章与真爱一起跳舞，第三章幸福就在不远处，第四章理想的神秘花园，第五章人性的光辉，第六章机遇成就完美人生，第七章阳光灿烂的日子，第八章快乐就这么简单。
每一章里有许多故事，每一个故事里都有名人名言和道理。
例如：第一章放弃是一种选择的只用四种感觉，就是讲：乔治·康贝尔患有双眼先天性白内障，小时候，他完全不知道自己看不见，在六岁时，球就要击中康贝尔了，另一个孩子提醒了他，可他还是被击中了，他回家后问妈妈，为什么另一个孩子知道他将被球击中，妈妈告诉了他实情，他妈妈说：“人的5根手指头代表五种感觉，而你只有四种感觉，那你也要用这四种感觉抓住丰富而幸福的生活”康贝尔最终做到了。
它写了一句名人名言：只要抱着希望，死去的意志会在内心复活。
——罗曼·罗兰，也告诉我了这则故事的道理：人生在世，不可能事事如愿，遇到任何伤心、失望的事情，也不要灰心丧气。
和朋友们一起想办法乱糟糟的厨房读后感
这本书是由英国的加比.戈尔德萨克著、史蒂夫?斯莫尔曼绘的，陶雪蕾翻译的。
这本书是儿童情感教育最佳读本。
卡通式的人物形象吸引了儿子，翻开书页，感人的故事给了我们美好的享受。
这套书是《和朋友们一起想办法》之第二辑，依旧沿用了第一辑诙谐、幽默、轻松的风格。
外国人开阔的思维方式，身体力行的行动能力，在这里可以很明显的展现出来。
本书内容不多，字也不复杂，适合4——8岁儿童亲子阅读或者自主阅读。
在成长的过程中，人总是要遇到的各种问题，但是有问题了不可怕，可怕的是不知道怎么办，怎么去解决。
《和朋友们一起想办法》?成长版，最主要的目的就是培养孩子养成自己解决问题的习惯，提高自己解决问题的能力。
孩子每次遇到了问题就会要求帮助，这样下去可如何是好呢
正在我发愁的时候，解决办法来了。
让我们通过这本书一起来学习如何解决问题吧
《胡萝卜被偷吃了》讲述的就是一个在农场里发生的搞笑的故事。
农场主弗瑞德正自豪地对他的太太珍妮说：“瞧，那些水灵灵的胡萝卜马上就可以收割了。
”珍妮指着地里的一个个小坑，那都是胡萝卜被拔掉后留下来的，有偷萝卜贼。
弗瑞德召唤牧羊犬帕奇也在院子里闻来闻去。
弗瑞德哼着小曲儿，一边修起了篱笆。
第二天发现又少了不少，弗瑞德开始想办法了，农场主要对农场的动物们进行脚底大检查，检查完不是动物们偷的。
于是隔天的一大早，弗瑞德和帕奇静静地等着，才发现了一群毛茸茸的兔子。
不管怎样，弗瑞德一直在想各种办法，他安装大喇叭，并没有吓跑小兔子。
最后，用帽子与外套做了一个稻草人，吓跑兔子，最终解决了问题。
读到这么棒的作品，真的非常幸运，最后，再次感谢由长江出版传媒、长江少年儿童社出版的《和朋友们一起想办法》之第二辑。
十万个为什么厨房实验室读后感
为什么厨房实验室的读后感饿厨房时间是自己的，做实验不是做做食品的地方。
