湘西三大古谜是什么
说起湘西的神秘，首先想起的就是湘西的巫傩文化。
基本可以这么说，湘西的神秘来源于它神秘的巫傩文化。
像诸如辰州符、赶尸、放蛊、落洞女……就这些神怪名目，听起来无不令人毛骨悚然。
没有人能够合理解释其中的奥秘，也没有人能无视它们的存在。
沈从文的作品中有很多关于巫傩文化的记述。
有人曾问过沈从文，沈从文确信巫术是有的。
然后历史上许多有名的文人学者甚至历史学家（凤凰人）都曾经说起过凤凰的巫术，他们确信巫术应该是有的。
\ 湘西三大古谜主要是：辰州符、湘西赶尸和放蛊。
\ 辰州符主要是使用道具符纸进行一系列的操作然后呼风唤雨无所不能（当然，这仅仅只是历史记载）。
至于现在辰州符有无传人、功力几何就有待于您自己去发现去判断了。
\ 说道湘西赶尸，大家从香港的一些鬼片中就能够了解到，那些僵尸场景皆来源于湘西赶尸。
湘西赶尸主要在明代兴起，那个时候湘西人因为英勇善战经常被皇帝派去沿海打战，战争就不可避免出现死亡。
湘西人讲究“落叶归根、入土为安”，因此赶尸就出现了。
至于为何尸体能够站起来又怎么千里迢迢赶回湘西，人们就不得而知了。
故“湘西赶尸”便成为了一大古谜。
\ 放蛊是一种古老的黑巫术。
早在2000多年前就已经有记载了。
《左传。
昭公元年》就有过关于蛊的记载：“以毒药药人，令人不自知，今律谓之蛊毒”。
由于蛊术跟“瑶族女书”一样，只传女，不传男，加上在“破四旧”年代遭到冲击，现在已近失传。
于是放蛊也变成了湘西一大谜。
我们是一家旅行社 现在快到旅游旺季了 想在网络上宣传一下 做什么的好呢 希望大家给个意见
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写一篇介绍茶峒的导游词400字
边城茶峒即湖南省湘西州花垣县边城镇，原名茶峒， 地处湘黔渝三省交界处，“一脚踏三省”。
文学大师沈从文的著名中篇小说《边城》把茶峒优美的风景、善良的风俗和淳朴的人情等融为一体，勾画出田园牧歌般的边城风貌，引得国内外无数文人骚客前来观光采风，从而带动了当地旅游业。
2005年茶峒正式更名为边城镇。
为与国内其它以边城为名的地方相区别，媒体常以边城茶峒指称该地。
这里西与重庆秀山县接壤，南与贵州松桃县接壤，界以一河相隔，以土家族、苗族、汉族人口居多，具有浓郁的少数民族风情。
自然美景茶峒城始建于嘉庆八年（1803年），全以青石筑成，坚固巍峨。
此城背靠太山，左依九龙山，右傍香炉山，面朝风鸣山；城由群山环抱，山中有城，城中有山；因位于湘、黔、川三省交界处，有“一脚踏三省”之称。
此城城垣逶迤，河水悠悠，青石道整洁风雅，吊脚楼古色古香，白塔耸立，古渡摆舟；垂柳下的石级上，仨俩姑嫂在捶衣洗菜，清水江上，四五渔民正放鹭鸶叼鱼——好一幅如诗如画、美轮美奂的风情。
评论家司马长风说：“《边城》是古今中外最别致的一部小说，是小说中飘逸不群的仙女”，而茶峒城就是这位仙女的人间化身。
离开花垣县城25公里地，在酉水河边，茶峒小镇安静地伏在那里。
它的模样浮现在沈从文的记忆里，是这样的：“茶洞地方凭水依山筑城，近山的一面，城墙如一条长蛇，缘山爬去。
临水的一面则在城外河边留出余地设码头，湾泊小小篷船……贯穿各个码头有一河街，人家房子多一半着陆，一半在水，因为余地有限，那些房子莫不设有吊脚楼”，直到今天，这种展现优美意境的人文自然环境依然吸引着众多游客前来。
人文历史沈从文与边城以《边城》为代表，沈从文在他的湘西系列中借助乡村生命形式的美丽，提出了他的人与自然“和谐共存”的哲学。
“湘西”所能代表的健康、完善的人性，一种“优美、健康、自然，而又不悖乎人性的人生形式”，正是他的文学创作所要负载的内容，而茶峒的风俗民情正符合这种人生哲学。
“由四川过湖南去，靠东有一条官路。
这官路将近湘西边境到了一个地方名为茶峒的小山城时，有一小溪，溪边有座白色小塔，塔下住了一户单独的人家。
这人家只一个老人，一个女孩子，一只黄狗。
”这是沈从文《边城》的开首语，茶峒的风土人情也由此逐渐展现在读者的脑海中，并最终在《边城》发表后的七十一年即2005年更名为了“边城”，这怕是沈大师始料未及的。
历史沿革边城茶峒由于地理位置险要，历史上成为兵家必争之地。
清嘉庆七年（1802），这里建成了一座石堡城，设东西南北4门，门楼上各有4座炮台，420个垛口。
抗日战争时期，蒋介石的残兵败奖经此地逃往四川。
解放战争时期，刘邓大军也是从这里推进大西南。
解放后，城墙城门虽被毁坏，但翠翠岛、吊脚楼、石板街依然保存完整。
近年来，建起了34级石级石头台阶组成的近万米沿河观光带。
如今茶峒旧貌换新，城内有吊脚楼，城边有河，河中有岛，岛上有林，林中有碑，碑中有文，成为闻名世界的边城。
2005年6月湖南省人民政府批准茶峒镇更名为边城镇。
传统民俗如今茶峒还是老习惯，每逢农历w五、十赶集，叫赶“边边场”。
早上八、九点钟，三省边界的各族人民便三五成群，向茶峒汇集。
无论男女老少，大都像节日出门做客似的，经过收拾打扮，特别是青年妇人，一律盛装，胸前的银饰和耳上的大耳环在阳光下闪闪发亮。
当然，也有不少穿T恤、牛仔裤，脚蹬“松糕鞋”的新潮少男少女。
中午时分，集市进入高潮。
这时候广场上人头攒动，摩肩接踵。
集市上除了百货、土产摊档各色货物斑驳杂陈之外，有拔牙的游医，占卦的相士，照相的，补锅的，阄鸡的，甚至还有最古老的染布缸。
也有个别赤膊短裤的壮汉，肩扛长管火铳，高挑几只羽毛斑斓的野鸡，昂昂然在人丛中穿行。
最热闹的地方莫过于熟食摊档，柴火灶烟火四燎，大汤锅沸腾翻滚。
男女老少围拢周边，手捧大碗满头大汗吃辣椒米粉。
茶峒的“边边场”是很吸引人的，它保留了古朴、浓郁的民族风情。
自然人文茶峒城始建于嘉庆八年（1803年），全以青石筑成，坚固巍峨。
此城背靠太山，左依九龙山，右傍香炉山，面朝风鸣山；城由群山环抱，山中有城，城中有山；因位于湘、黔、川三省交界处，有“一脚踏三省”之称。
此城城垣逶迤，河水悠悠，青石道整洁风雅，吊脚楼古色古香，白塔耸立，古渡摆舟；垂柳下的石级上，仨俩姑嫂在捶衣洗菜，清水江上，四五渔民正放鹭鸶叼鱼——好一幅如诗如画、美轮美奂的风情。
评论家司马长风说：“《边城》是古今中外最别致的一部小说，是小说中飘逸不群的仙女”，而茶峒城就是这位仙女的人间化身。
离开花垣县城25公里地，在酉水河边，茶峒小镇安静地伏在那里。
它的模样浮现在沈从文的记忆里，是这样的：“茶洞地方凭水依山筑城，近山的一面，城墙如一条长蛇，缘山爬去。
临水的一面则在城外河边留出余地设码头，湾泊小小篷船……贯穿各个码头有一河街，人家房子多一半着陆，一半在水，因为余地有限，那些房子莫不设有吊脚楼”，直到今天，这种展现优美意境的人文自然环境依然吸引着众多游客前来。
旅游信息交通指南茶峒地处湘西州花垣县西北边境，距县城25公里，北临张家界荷花机场（距离147km），东临铜仁机场（距离120km），南靠枝柳铁路吉首站（距离71km），西靠渝怀铁路秀山站（距离50km），更有吉茶、张花高速以及G209、G319国道在县城交汇，自古以来有西南门户之称，是湘黔渝三省（市）边区重要的交通中心、商贸中心和物资集散地。
航班：可乘飞机到长沙下，在长沙有直接去茶峒的大巴。
火车：这是相对便捷的方式。
坐火车到吉首下，出站后乘坐到花垣的车，或者打车去汽车西站换乘去花垣的巴士，到边城公园或者凉水井下车，再转乘去茶峒的公交。
汽车：张家界汽车站——花垣汽车站。
每天一班，13:40——17:40，票价47元，到达后可换乘去茶峒（边城）的中巴，票价10元以内。
美食信息在茶峒当地的农家饭庄可以品尝到各种地道的茶峒菜，菜品美味且价钱也不高。
这些美食有米豆腐、血粑鸭子、苗家酸鱼、凤凰腌罗卜、苗家菜豆腐、苗家酸菜豆腐汤等。
碰到农历二、八还可以赶“边边场”，很是热闹。
在这里可以吃到油炸河蟹、口味龙虾、蒿草粑粑、油炸水蜈蚣、血粑鸭、大锅盘鳝、油炸竹虫、焖田螺、松脆蜂蛹、麻辣知了等地地道道的湘西菜，价格也不贵，每道菜不超过20元。
最佳旅游时间最佳旅游时节：4月—10月。
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为了你，这座古城已等待千年
这是凤凰古城的一句广告词，同时也是这座处于大山深处的历史文化名城的现实表达。
她美，她静，她热情，同时她也害羞……宛如一位纯净、害羞的少女，给深处城市生活的人们带来一片净土。
她历史悠久沧桑，民族史就是一部血泪史；同时她青春活力，酒吧与夜生活闻名遐迩……这就是凤凰。
向一个新目的地出发之前，免不了找资料查攻略。
但现在网络上关于凤凰古城的资料要不因为年代久远没有实用价值了，要不就是只言片语不全面。
而下面这份攻略，涵盖交通、住宿、景点、吃货、特产以及注意事项等方面，是现在最全面，实用价值最高的一份凤凰古城旅游攻略。
凤凰古城旅游攻略—交通去凤凰，首先想到的是交通，都希望通过最简单、安全的交通方式抵达凤凰古城。
凤凰是一座县城，一半是古城区(凤凰古城)，一半是新城区。
处于湖南湘西少数民族自治州，县域内没有火车站，没有机场。
下面就汽车，火车，飞机，这三种交通方式说明如何到达凤凰：一，汽车由于凤凰目前不通火车，也没有飞机场，所以很多的客人选长沙中转。
先不说长沙的交通如何的方便，配套设施如何的齐全，至少，随着长沙到凤凰的高速公路全线开通（这里应该提示一下，高速两旁风景十分的不错，被称之为湖南最美丽的高速公路），长沙到凤凰的汽车还是十分方便滴。
同时，2012年，开通多趟直通凤凰古城的汽车，全程高速，极大的方便了各位游客。
1、长沙汽车西站：每天发四班，到凤凰汽车站，发车时间：8:40, 10:40, 15:30, 17:30。
参考票价：140元\\\/人，往返280元\\\/人。
2、长沙汽车南站：每天发两班，到凤凰汽车站，发车时间：9:30, 15:30。
参考票价：140元\\\/人，往返280元\\\/人。
3、长沙凤凰自由行：任意天数往返，长沙火车站发车，每天两班，到达凤凰县。
长沙火车站发车时间：7:30, 14:30，如果黄金周会增加班次。
凤凰返回长沙的发车时间：12:00, 14:00。
这种是旅游大巴，车上有人推荐高价景点，大家听听可以，不要买就是了，并不强制。
一般对外报价返往200元\\\/人，单程120元\\\/人。
当然这种也有内部价格。
要提前一天电话预订确认，节假日价格有浮动。
二，火车凤凰没有火车站，周边有三个火车站：吉首、怀化、铜仁。
由于火车站的车次网上很多，查起来也很方便，在这里就不作说明，主要讲下到了以上三个火车站后如何坐车到凤凰古城。
这个很重要
因为稍不注意就会挨宰、受骗，让你还没到古城便心情与钱包全无。
这三个火车站，都有大巴直达凤凰，并且乘坐很方便。
一定不要相信的士，私家车等社会车辆，经常有社会车辆半路加钱、甩客、强制卖高价门票、甚至敲诈，选择正规大巴是出行安全的保障。
1、吉首火车站如何到凤凰：①在火车站出站口往左手边走180米到达吉首市汽车北站，这里的大巴车23元\\\/人，一般要等车上满客才发车，不过一列火车下来的客人足可以坐满一辆大巴车。
②在火车站外乘出租车(5元\\\/辆，事先要讲好价，以免扯皮)去吉首市汽车南站坐大巴车来凤凰，20分钟一班车，22元\\\/人。
全程高速，80分钟。
2、怀化火车站如何到凤凰：在怀化出火车站乘出租车(5元\\\/辆，提前讲好价格)到怀化汽车西站，在怀化汽车西站坐大巴直达凤凰，票价40元。
全程高速，60分钟。
3、铜仁火车站如何到凤凰：铜仁火车站广场很大，在广场前的马路对面，有一个汽车站，有大巴直达凤凰。
票价22元\\\/人，全程60分钟到达凤凰。
三，飞机凤凰目前没有机场，坐飞机到的朋友，一般是到长沙或者铜仁后，再转大巴到凤凰。
凤凰古城旅游攻略—住宿凤凰有各种各样的旅店，怎样才能找一家不贵，而且干净、安全、位置在古城景区中心的旅店
可能这个问题难倒很多朋友。
一句话说得好，合适的就是最好的。
凤凰的住宿分三种：一，新城区宾馆凤凰县城分为古城区和新城区，一般人们所说的凤凰是指凤凰古城区。
由于这几年的旅游发展，新城区也建设了很多宾馆。
比如南华路，桔园路，凤凰路，这些地方的宾馆价格在200元\\\/晚左右，硬件设施相对会好一些。
但是因为步行到古城区要20多分钟，大部分都是各种团队客人入住，散客很少有住宾馆的。
很多去过凤凰的人都说：“不住凤凰城，枉到凤凰行”。
所以选择宾馆的客人很少。
二，古城区客栈古城区是指四个城门之内的区域，即东门、南门、西门、北门这四个城门之内。
以前有城墙围着的，因为历史原因现在只有东门到北门城楼这一段城墙了。
古城的客栈价格不贵，旺季100元\\\/晚，淡季60元\\\/晚。
凤凰旅游开发也有这么些年了，这些客栈的设施也跟上了客人的要求。
有独立的卫生间，全天热水，数字电视，空调，条件还是比较干净卫生的。
因为是家庭客栈，所以安全方面也无需担心。
古城内的客栈，位置好没得说，出门逛石板街，小吃，特产，餐馆，酒吧，都非常的方便。
而且周围就是核心景点，再懒的人住在古城内也会觉得方便。
最重要的是，古城才是真正的凤凰。
推荐清辉客栈。
三，吊脚楼客栈真正的吊脚楼还是比较有特色，但是现在所谓的吊脚楼都是现代化的房子外面包了层木板而已。
因为真正的吊脚楼维护的成本太高，而且不防虫，不隔音，不防潮。
吊脚楼一般都是外地人在经营，住宿价格会相对较高，一般是古城区价格的3-5倍左右。
因为近江边，所以可以看到沱江，视线比较好。
去凤凰只要住古城，其实都差不多，因为大部分的时间都会在古城闲逛，看看景点，吃吃小吃，凑凑热闹。
节假日住宿一到节假日，凤凰涨幅最大的恐怕就是住宿了。
江边一些客栈，涨价十倍也不足为奇。
这就是凤凰，住宿价格随时波动的。
节假日一定要在网上订房，因为凤凰出了名的是小城，临时来找要不就是高价房，要不就是没有自己中意的房间。
可以找客栈掌柜直接订房，这样比较稳妥。
一般是需要预付订金的，订金多少各个客栈不同。
建议一般工资阶层和学生党住在古城区，价格相对比较实惠，而且玩起来相当方便。
其实凤凰的每个季节都有不同的景色，时间宽松的同学不一定要选在节假日过来。
特别是冬天下雪，游人稀少，古城披上一层白妆，画面真的很唯美。
而且淡季来凤凰花费也会要少些。
很重要的小提醒：①为了环保的需要，政府要求住宿业不提供一次性洗漱用品。
②凤凰住宿的空调费另算，一般是20元一晚。
③网上N年前流传30元一晚的住宿，到现在只能算是一个传说了。
现在是2013年了。
④客栈一般都有WIFI，记得找掌柜要密码。
⑤凤凰小巷子多，出去玩时要记得回客栈的路。
⑥客栈一般是晚上十二点前关门打佯，如果回得晚也可打电话叫门。
凤凰古城旅游攻略—景点出门旅游，如何花最少的钱，玩更多更好的景点，这是一门学问。
凤凰是一个小县，由于政策的变化，以及旅游市场的变化，景点名录与门票价格也在不停变化。
现在就最新的景点信息整理为以下内容。
如果误差，以景区公示为准。
一、古城九景从2013年4月10日起，凤凰古城由以前的景点收费变为景区收费，即以前只是古城9个景点需要收费，不看景点在古城内玩是免费的。
现在不管你看不看景点，进入景区就必须购买门票，成人价为148元，学生证为20元(含古城8景，沱江泛舟需另加15元)。
这九个景点就在古城区，二个小时可以逛完。
二、南方长城票价为45元，南方长城始建于明嘉靖三十三年（公元1554年），竣工于明天启三年（公元1622年），长城南起与铜仁交界的亭子关，北到吉首的喜鹊营，其中大部分在凤凰县境内贯穿而过，被称为“苗疆万里墙”，是中国历史上工程浩大的古建筑之一，也是以前苗汉主要的分界线。
车程为30分钟，不建议单独去南方长城，去苗寨可以顺路去看下。
三、奇梁洞票价为60，学生证30元。
奇梁洞洞中有山，山中有洞，洞洞相连。
它集奇岩巧石，流泉飞瀑于一洞，由千姿百态的石笋、石柱、石钟乳构成了一幅幅无比瑰丽的画卷。
距古城坐车20分钟，洞内游玩时间2小时。
四、苗寨凤凰的苗寨比较多，风景也蛮好，主要是价格实惠，比较不错的有山江，苗人谷，天龙苗韵等。
不建议自己去苗寨，车餐不方便，景点也比较难找，一般的客栈都会有线路提供，价格也相对实惠。
天龙峡算是凤凰比较出名的峡谷了，瀑布非常多，值得一去，最主要景点是沿着悬崖峭壁修的空中栈道，一线天瀑布，还有山顶的大瀑布，很是惬意。
一般苗寨都是一日游拼车形式，中午在苗寨就地吃苗家饭，还能学几句简单的苗语。
一般是早上08:30左右到客栈里面上门接，下午16:00左右回到古城。
报名记得在客栈里面报名，外面太多旅游陷井，没有安全保障。
五、篝火晚会目前有魅力凤凰，梦幻沱江，桃花岛，福地洞天4个晚会。
稍大一点的晚会是桃花岛和魅力凤凰，实际价格在40-60左右，报价为180，一般团队价格稍高。
福地洞天在溶洞里面，场面较小。
表演节目大体相同，湘西的一些巫傩文化，上刀山，下火海，湘西赶尸，哭嫁，茅古斯等等，还有部分互动节目等。
表演时间一般是2小时，19:30-21:30。
六、凤凰周边景点张家界，芙蓉镇，苗王城，梵净山，德夯苗寨，矮寨大桥等，一般的客栈和宾馆都有提供线路。
一般江边客栈的景点报价会稍贵，古城内客栈的景点报价会相对较低。
特别说一下，凤凰这边去张家界的散拼团，很实惠方便。
有想去张家界和凤凰的，建议先到凤凰。
七、凤凰赶集赶集，凤凰称之为“赶场”。
集市当日不仅农贸产品丰富，而且随时可以淘到地道的手工艺品以及五颜六色的民族盛装。
更重要的是，只要留神还可以发现好多苗族MM，当地的青年男女赶集要赶“边边场”，那是他们约会恋爱的一种方式，也是一种自由恋爱的传统。
尽管这里有些物资匮乏，但随处可见他们脸上的满足，生活虽然只给他们预留一个蜷缩的位置，但他们依然可以谈笑风生。
廖家桥：农历每个月的初三、初八、十三、十八、二十三，二十八为赶集时间阿拉营：农历每个月的初二、初七、十二、十七、二十二，二十七为赶集时间吉 信 ：农历每个月的初五、初十、十五、二十、二十五，三 十 为赶集时间山 江 ：农历每个月的初三、初八、十三、十八、二十三，二十八为赶集时间腊尔山：农历每个月的初二、初七、十二、十七、二十二，二十七为赶集时间凤凰古城旅游攻略—吃货对于很多吃货来说，旅游代表着吃。
一路走一路吃，走到哪里就吃到哪里是很多吃货们的口号。
凤凰处于湖南西部边境，历史悠久，主要生活着苗族等少数民族，小吃很多，特色菜更是不少。
小吃、特色菜，是指独有的。
如果全国都有，也就不叫特色了。
小吃是指可以拿在手上吃的非主食；特色菜是指在桌子上吃的主食；特产包含吃的和用的，是指可以打包带回家的。
而怎样才能吃得安全，而又不放过凤凰的每一种美味呢
一，小吃桐叶耙桐叶耙是由糯米、大米、篙菜揉和并以腊肉盐菜、芝麻、红豆、白糖为馅，再用桐叶包之而成
桐叶耙是纯真的绿色食品。
桐叶粑其味香甜柔软、美味开口，是凤凰正宗的传统食品。
三元一个。
社饭吃社饭是凤凰流传很久的民间习俗。
吃社饭主要在社日（即立春后第五个戊日）进行，民间习惯称为过社（过傻）、拦社等。
凤凰人的社饭，就是古人春社时献给土地神的祭品。
这无疑是宗教文化的产物，今已成一种民族的饮食文化。
用春天山上野生的一种野菜（不知道在普通话里该叫什么名字），还有野山葱（比普通的葱小棵，根须比较长，香味更浓），把腊肉（真正用柏树松树枝慢慢熏烤出来的）切成丁，糯米里加上适量的泛米（比例一定要恰当），这些东西混合一起蒸出来。
也可以炒着吃，越炒越香。
五元一份。
酸萝卜(泡菜)同志们，到了凤凰一定要吃酸萝卜哦。
酸萝卜，酸莴笋，酸黄瓜，酸笋子，海白菜，粉丝，酸苹果……一般的摊子有上十种之多。
不贵，一般是称重的，几元钱一斤。
臭豆腐方块豆腐呈黑色，不知道是怎么弄出来的。
先放到油锅里炸，然后捞起沥干油。
边上一口大锅，锅里是肉汤，炸好的臭豆腐放进肉汤中，再加入葱花盐巴香油味精等调料，这就成了。
黑色的豆腐是中空的，一口咬下去有肉汤吱进嘴里，和臭豆腐的香味相得益彰。
五元一份。
米豆腐选用上好的大米，经过磨浆、煮熟、成形，一直是湘西人民的最爱。
吃米豆腐佐料是关键。
一般来说所配佐料越多口味就越丰富，吃起来越有不同的感觉。
湘西人爱吃辣口味重，辣子粉、葱花、生姜沫、蒜泥这几样必不可少。
另外还有山胡椒油、陈醋、酸菜、味精、萝卜丁、油炸花生米……二元一小份，五元一大份。
汤圆一张小桌子，上面一个盆里面放了两种汤圆，一种甜一种咸。
汤圆熟了就都浮到水面上来，用碗盛了加一勺糖，如果摊主准备了甜酒那味道会更爽。
五元一碗。
烧烤凤凰县城有三个地方可以吃到烧烤。
虹桥、水田路、新马路。
价格都差不多，离古城最近的是虹桥，游客最多的也是虹桥。
摊子素荤都有，可以烤的东西很多，猪肉牛肉羊肉鸡翅膀鸡腿香肠火腿肠，蘑菇香菇豆腐豆皮生菜小白菜酸菜竹笋腐竹。
最有特色的是烤酸菜和竹笋，在别的地方没有吃过。
酸菜是当地人自家做的，又酸又脆，竹笋是新鲜的小笋，烤好后佐以辣椒孜然盐巴味精香油，那滋味现在想起来还流哈喇子。
小肉串十元一把，大肉串十元三串，素菜二元一串，消费偏高。
二，特色菜血粑鸭血粑鸭是凤凰最著特色的地方菜。
制作时先将预先浸泡好的上等糍糯米装入瓷盆里待用，在宰杀鸭子时将鸭血溶入糯米浸泡均匀。
等鸭血疑固后，上锅蒸熟。
血粑冷后,将血粑切成小块小块的方块，然后用茶油煎熟。
鸭肉和猪肥肉、花椒、植物油一起爆炒，炒干水分，再加入盐、酱油拌匀，加入清水，大火煮十几分钟，有香气溢出，再加入切片大红椒。
待鸭肉煮熟时，再将血粑放入鸭肉里小煮，并掺合一定的香料，煮成色成金黄即可食用。
血粑鸭子既有鸭肉的鲜美味浓，又有血粑的清香糯柔，吃起来到口香浓，让人食欲大增，少有的美味佳肴。
最正宗的在南门那里有一家餐馆，味道正宗地道，鸭肉新鲜。
这个菜要炖着吃才有味道，价格大致28-48元一份。
另外北门那里有一家店可以做血粑鸭真空包装的，可以现场试吃，带回去加热就可以吃。
隔年熏腊肉熏腊肉是一般农家喜吃的一种菜食，在凤凰的土乡苗寨有一种隔年熏腊肉的习惯。
隔年腊肉指得是将往年熏烤的腊肉，待立春后，把它从火炕上取下来，洗掉烟灰，擦掉油泥污垢，在阴凉当风处晾干后，在谷仓里干燥的谷堆里放好，因为谷子是收吸水分的，腊肉在谷子里埋藏时，水分被谷子吸收干净，因此既不会发霉，也不会腐烂，要吃时从谷子里取出来，用开水将其烟墨洗净，放在锅里蒸熟，切成肉片，可粘着油辣子液调吃，炒着吃，蒸着吃，还可以做成火锅吃味道十分清香可口，且营养价值很高。
吃隔年熏腊肉有利于增肾补虚，有利于健胃畅肠，是待客的上好美味佳肴。
大致18元一份。
苗家酸鱼、酸肉在苗寨，最常用和盛行的一种名菜是糯米酸鱼、酸肉。
立秋之后，高寒山区的苗岭到处是禾苗散籽，从放水的禾田里，捉来了一篓篓肥鱼，拿回家来之后，就由家庭主妇们洗净加工后，拌以细碎的糯米粉，放在土罐缸子腌浸，一个月后，就可以取出食吃。
糯米腌酸鱼，可以炒吃、油炸煎吃、火烤蒸吃、炒小红椒吃，但尤以油炸煎吃最佳。
现在古城餐馆能做酸鱼、酸肉的已经不多了，一般都演变成了酸菜鱼，味道也不错。
大致28-48元一份。
罐罐菌罐罐菌也叫牛肝菌，又名罗汉菇，牛肚子菇，盛产在凤凰高寒山区腊尔山一带。
据说含有高蛋白和维生素B，对人体的健康十分有好处。
罐罐菌采摘时间多在夏末初秋的高温天气，九、十月份也在生长。
收捡后的罐罐菌通过人工加工以后，晒干晾干，认真收藏，可保色鲜味美。
罐罐菌有几种吃法，尤以罐罐菌炒肉、炒腊肉为最佳。
大致18-28元一份。
合渣合渣对于很多城市里面的朋友来说，别说吃过，可能连看都没有看到过。
合渣的主要制作配料是黄豆，成品为一种 类似于稀饭但却非常好吃的东 西。
凤凰土家合渣配料主要有黄 豆、青菜、香葱、肉末等。
除了少量的盐，基本上不在加其他的调料，所以也常被称为淡合渣。
大致5-10元一份。
酸辣子炒沙萝菇当地春夏季雨后，山头岩石壁上生长的墨绿色地菇——地衣（凤凰称为沙萝菇），采集后用清水反复多冲洗几次。
再用坛子腌的酸辣椒和大蒜一起炒熟，出锅后洒些许香葱即成一道色、香、味俱全的地方特色小吃，吃起来非常爽滑入口，特别下饭。
大致8-18元一份。
板栗炖鸡凤凰板栗炖鸡的板栗是凤凰的乌油板栗，以籽粒饱满，果实肥厚颗大而有名。
由于板栗和老母鸡在这边都相对比较贵，所以这道菜的价格也是比较贵，一般都要 30-50 元左右。
如果有便宜的，那用的鸡肯定不是老母鸡了，其味道也不是很正宗，这一点一定要注意。
凤凰古城旅游攻略—特产旅行到一个地方，总要带点特产回去。
一来是想做个纪念，二来为家中的亲朋好友带回一份感情。
凤凰作为全国性的旅游景区，特产品种不少，但是质量与价格也参差不齐。
特产在旅行途中是笔不小的开支，实际购买过程中选到价优质好的特产并不容易，这需要购买时多多辨别。
价格并不是越低越好，也不是价格越高越好，性价比才是硬道理。
特别提示下，本地人购买特产有非常大的优势，一是价格低，二是没有假货。
姜糖姜糖采用祖传秘方和民间工艺精制而成，有驱寒散热、润肺暖胃、化痰止咳的功效。
姜糖由白糖、冰糖、核桃粉、红糖，蜂蜜再加生姜制作成的。
购买姜糖时要特别注意其保质期及包装，散包装的姜糖保质期为一至二天，如果要买回家或馈赠朋友就要选购包装封密的姜糖，如采用锡箔包装的质保期为四个月。
鉴别小常识：1.姜糖上有蜂窝眼说明加了膨松剂；2.姜糖较辣但缺姜味是加了辣椒粉；3.姜糖失味是加了明矾、香精；4.姜糖粘手、淡色、粘牙 是水分多；5.味苦的姜糖多是熬制过度。
血粑鸭凤凰血粑鸭的做法很特别，其他的地方的鸭子除非是煮、炖、烧、炒，最多是在烹饪的时候加上什么啤酒等祛味的辅料，而凤凰的血粑鸭是用油敛去鸭子的水分，制成脆皮的鸭肉。
血粑鸭肉的味道不同，鸭肉是那种脆香，皮内的肉没有血腥味和水气味，肉成丝而且嫩，只要久闷一点就很松酥。
做血粑鸭最正宗的在北门城楼那里有一家，真空包装的。
千万不要买那地小作坊的鸭子，大部分是鉰料鸭子甚至病死鸭。
凤凰银器银饰苗族银饰种类繁多，从佩戴部位上划分，大体可分为头饰、胸饰、背饰三大类。
大多保留着原始的韵味，许多造型反映了苗族人民曾经的信仰追求和生活习俗。
很多家庭一辈子就为给女儿打造一套完整的银饰，所以银饰也是财富与地位的象征。
价格一般按重量计算，工艺复杂的也会按个计算。
在凤凰古城购买银饰最好到挂牌经营的银铺，看看有没有银器加工销售许可证，银饰制品有没有品质保证书。
小店或兼营的店铺质量难保证，至于大街流动摊贩上的银饰基本上都没有真品。
辨别小方法：一听声音，二看色泽，三烧红泡水后不变色。
如果不懂得辨认，能找一位懂的人介绍是最好的，而且还能打折，两全齐美。
猕猴桃湘西是中国三大猕猴桃原产地之一，老爹公司盛产的“米良一号”优质猕猴桃以果大质优著称。
猕猴桃含有丰富的营养，它所含的微他命C是苹果的17倍，具有抗氧化作用，能够抑制体内过氧化脂质的增加，防止老化。
许多专家发现：纤维能增进肠胃蠕动，预防结肠病，减低胆固醇，帮助糖尿患者控制血糖等优点。
猕猴桃不仅仅是一种水果，还是一种保键品。
老爹公司基本上垄断了湘西的猕猴桃果园，质量也是最好的。
一些散装的都是泊来品，加了色素与香精的比比皆是。
凤凰米酒凤凰米酒得益于祖传酿酒工艺，立足当地民族习惯。
特产老坛酒，采高山纯粮酿造，酒醇劲绵，不上头、不干口。
成熟的原汁米酒米散汤清，蜜香浓郁，入口甜美，浓而不沾，稀而不流，食后生津暖胃，回味深长。
含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能。
但也有个别商家用酒精勾兑出售，所以购买时要认得清。
蜡染苗族的蜡染有着悠久的历史，其时间甚至可追溯到上古时代，艺术成品在整个染织美术界都享有盛名。
古时候人们把蜡染称为蜡缬，简单的说就是用蜡把花纹点绘在麻、丝、棉、毛等织物上，然后放入染料缸中浸染，有蜡的地方染不上颜色，除去蜡即现出美丽的花纹，这就是蜡染。
其成品大部分都是深蓝色底色现白花，纹样光洁清晰，古朴而典雅，展现着苗族人自己丰富多彩的民族文化和民间工艺美术技艺。
凤凰古城旅游攻略—注意事项每个地方都有独特的民族文化与民俗风情，凤凰是少数民族聚居区，一些事情更加要注意。
如想要旅行开心通畅，那就得对目的地有所了解。
一，凤凰旅游禁忌1.不要打伞进别人的家门，进门之前要把伞收起来。
2.不要踩别人家的门槛，抬脚跨过便可。
3. 到苗族家做客时男女不能同房住宿，但古城旅游区没这个规矩。
4. 到苗族家里做客时不要踩人家的三脚架，不要坐正堂主位。
5. 苗寨里尽量不要和已婚妇女套近乎。
6. 苗寨里不要随便吹口哨，据说这样会招鬼。
7.小孩子的头不能乱摸。
8.在苗族同胞面前不能直呼苗族人，更加不能说苗子，这是犯大忌。
9有些现象可能一时无法理解，但是千万不要当面指出，尊重当地风俗。
二，怎样防宰客、拉客凤凰古城现在很多非法拉客人员，他们靠回扣生活，县政府正在治理当中。
只要有游客的地方就能听到：坐船吗
看晚会吗
去苗寨吗
照相吗
住宿吗
吃饭吗
穿苗服吗
要导游吗
．．．．．．花样百出，无非是想客人通过他们消费，然后拿回扣。
他们的价格是多变的，而且没有固定的地点，回答问题也是含糊其词。
而通过他们消费结果往往是价格比承诺的要高，服务没有任何保障，出了问题人都找不到。
最好的面对方法是直接拒绝，或者说他们推荐的都去玩过了。
有时纠缠了他们的时间又不去景点玩可能会吵闹的，所以一般不要招惹。
如何区别客栈老板招揽顾客和非法拉客人员
其实这个非常简单：向对方要名片。
客栈老板都会带自家名片在身上，上面有客栈名，联系方式，具体地址等信息。
拿了名片再问下对方，看说的与名片上的是否一致。
如果一致那可信度就高了，有住宿需要的可以相信了。
一般没带名片的就不要理了。
三，实用小招数1，古城内不通车，全是石板路步行。
所以挑双好鞋子出门吧。
2，新城区打的起步价三块五，另加一元附加费。
凤凰不大，所以打的一般不会超过十元钱。
公交车是无人售票，不管多远都是一元一人。
虹桥的电瓶车也是一元一人，不管远近。
3，从怀化、吉首、铜仁到凤凰，不要打的，更不要坐所谓的顺路私家车，一定要坐正规的大巴，不然会上当的。
天下没有免费的便宜占。
4，有些大巴会在车上推销门票，不要信，不然下车之后你找谁
最稳妥的方式是到住的地方找老板订，安全而且实惠。
5，凤凰菜都是以酸辣为主，如果不吃酸辣点菜时可以提出来。
吃饭别去江边，最好是去南门那块，本地人吃饭也不到江边吃。
凤凰的香火钱很贵，不想烧香就别进庙。
6，买东西可以砍价，但注意分寸，别让商家觉得你是在故意找事。
7，吃的东西可以先免费尝了再买，不买也可以但要说句谢谢。
网络上流传免费尝了几十个姜糖店，然后每个店免费拿一点，集中起来有二斤然后带回家。
这种行为其实不现实，也不道德。
8，来凤凰之前上网查查攻略。
但是几年前的攻略显然是不适用于现在了。
比如有的攻略说肉串一毛钱一串，这不符合实情。
9，带好身份证，住宿登记用。
带好学生证，军人证等证件，门票优惠用。
10，买特产找当地人，既能便宜又没有假的。
女生买裙子一定要去十字街，便宜货又多。
11，出门带上洗漱用品，凤凰住宿的地方没有免费提供的。
也可以到了后再买。
12，一般客栈都有免费WIFI，可以找老板索要密码。
13，凤凰是一个小城，节假日一定要预订。
临时找房麻烦价又高。
14，凤凰古城强制性收票后，其实是可以逃票的，要本地人带走小路就可以了。
15，出门在外心情和安全最重要，时时注意。
请问谁有新建成的孟良崮战役纪念馆的导游词?
时间：1947年3月 中共方针：诱敌深入 1947年3月，蒋介石集中45万兵力，向山东解放军发起大规模进攻，华东野战军在陈毅、粟裕等指挥下，打响孟良崮战役，粉碎了敌人对山东解放区的重点进攻。
孟良崮战役 解放战争时期，中国人民解放军华东野战军在山东省蒙 阴县东南孟良崮地区 ，对国 民 党军进行的山地进攻战役 。
1947 年3月，国民党军集中兵力对陕北和山东实施重点进攻。
在山东战场，国民党军集中了24个整编师共60个旅约45万人，由陆军总司令顾祝同在徐州设立前进指挥所统一指挥。
其中用于第一线的兵力为17个师43个旅约20万人；以其精锐的整编第11、第74师和第五军为骨干编成 3 个兵团，成弧形向鲁中山区推进，企图迫使华东野战军主力与其决战或北渡黄河。
华东野战军曾多次定下歼灭国民党军的决心 ，除 4月下旬在泰安歼灭整编第72师主力外 ，均因其密集靠拢行动谨慎而未能实现。
针对上述情况 ，中共中央军委指示：敌军密集不好打时，忍耐待机；一不要性急 ，二不要分兵，将主力集结于机动位置；只要主力在手，总有歼敌机会 。
华东野战军指挥部遵照指示，于5月上旬调整部署 ，把主力后撤至莱芜 、新泰以东地区隐蔽待机 。
蒋介石、顾祝同得悉华东野战军主力撤退，即令3个兵团向博山 、沂水一线疾进 。
担负右翼进攻任务的第一兵团司令官汤恩伯不待第二、第三兵团统一行动，即以整编第74师为骨干，在整编第25、第83师的配合下，于5月11日自垛庄、桃墟地区进攻坦埠 。
企图乘隙占领沂水至蒙阴公路，另以第七军及整编第48师北犯沂水，策应整编第74师作战；以整编第65师担任蒙阴防御。
华东野战军司令员兼政治委员陈毅、副司令员粟裕、副政治委员谭震林决心集中主力5个纵队东移 ，歼灭整编第 74师于坦埠以南、孟良崮以北山区。
经过13、14日的猛烈攻击，15日形成了对整编第74师的四面包围。
激战至16日上午，全歼整编第74师，师长张灵甫被击毙。
此役，在国民党军的主要进攻方向上给以迎头痛击，歼灭其五大主力之一的整编第74师等部 3.2万余人，震惊了国民党军内部，鼓舞了解放区军民的胜利信心，有力地配合了陕北和其他战场的作战。
孟良崮战役的结果,解放军共歼灭32000多国民党军，其中毙伤13000多人，俘虏19000多人。
战役中解放军方面也损失很大，共损失12000多人，其中牺牲6000余人，并有最高级别将领第10纵司令谢祥军在战斗中阵亡。
孟良崮战役 孟良崮战役，我军歼敌3万余人，国民党军整编74师师长张灵甫阵亡。
张灵甫究竟怎么死的
蒋介石说是“自杀成仁”，我军称张灵甫被“乱枪击毙”。
1947年3月，蒋介石眼见其有生力量被我军一点点消灭，转而对我山东和陕北解放区实施了重点进攻。
蒋介石调集了24个整编师、60个旅，共约45万人，组成3个兵团，由顾祝同任总司令坐镇指挥，采取加强纵深、密集靠拢、稳扎稳打、步步推进的战法，气势汹汹地向我山东根据地扑来。
陈毅司令员率领我华东野战军灵活机动，忽打忽停，寻机歼敌，但因敌军高度集中，未能达到预期目的，便于5月上旬率主力转至蒙阴、新泰、莱芜以东隐蔽集结，寻找战机。
敌军司令顾祝同见我军东撤，即令各部“跟踪进剿”，并特命第1兵团司令汤恩伯率领整编74师以及25师和83师，进军沂水。
于是，我军就此拉开了孟良崮战役的帷幕。
“他打我，我不打他
蒋介石打我，我也敢开枪
” 整编74师原为国民党军74军。
该师全系美械装备，为甲种装备师，号称国民党五大主力之一，是蒋介石指定的典范部队。
师长张灵甫毕业于黄埔军校第4期，在陆军大学甲级将官班受过培训，抗日战争时期，曾被誉为模范军人，在湘西会战中，又因战功卓著而荣获自由勋章，因此深受蒋介石青睐。
在江西高安战役中张灵甫一条腿被炸断，送往香港治疗后安上了橡皮假腿。
此人仗着蒋介石的器重，骄横异常，出发前口吐狂言：“把陈毅赶进东海里喂鱼去
” 华东野战军领导全面分析了敌我态势后认为，我主力正位于坦埠及其两侧地区，可出奇不意集结数倍于敌的兵力加以围歼，完全可打有把握之仗。
5月13日黄昏，华东野战军领导指挥第1、第8纵队利用地形掩护，穿插揳入74师纵深，割断了74师与其他蒋军的联系。
经过了一天的激战，到15日拂晓，第1、第6、第8纵队分别攻占了垛庄和万泉山，完全截断了74师的退路，将其合围于孟良崮及其以北的狭小地区内。
得知74师被围，蒋介石急令各部齐头并进，拼死也要解张灵甫之围。
陈毅命令各阻击部队坚决挡住援敌，同时根据战场情况，重新调整部署，1纵从西，4纵从北，6纵从南，8纵从东，9纵从东北，5个纵队同时对74师发起了总攻。
敌人负隅顽抗。
双方展开了争夺战，战况非常激烈。
我华东野战军23师夺取万泉山后，立即向74师中心阵地猛扑。
副师长戴文贤从师警卫排和部分连队中，抽调精干人员组成了突击小组。
时任23师69团1营2连班长的葛兆田有幸入选，并担任主攻。
每个突击小组7人，轮番冲锋，猛攻张灵甫的指挥部。
不料，前几个小组都失败了。
葛兆田一挽袖子，跟着副连长冲了上去。
张灵甫的指挥部是在一座山崖根儿里，前面用石头垒了道石墙以防流弹。
等葛兆田冲上来，只剩下他、副连长和一名战士。
葛兆田持枪高喊：“1营在东，2营在西，3营堵正面，告诉他们缴枪不杀，谁动打死谁
”这时听见敌军指挥部里有人喊：“别开枪，我们投降
”一群官兵随即从指挥部里走了出来。
走在最前头的一个军官见只有3名解放军战士，端起冲锋枪就扫。
这时副连长受了重伤。
葛兆田一下子火了，也抱起冲锋枪“嘟嘟嘟”一梭子。
这名军官和一串敌军士兵应声倒地，余下的敌人赶紧高喊：“别打别打，我们真投降
”葛兆田厉声命令：“一个一个地出来，把枪扔在门口
”待敌人全部走出后他数了数，一共83人。
这时，葛兆田走过去看那个被打死的军官，身材高大，肩上有两颗将星，胸前还缀满了勋章。
当山风掀起他的裤管时，葛兆田发现他的一条腿是橡皮假腿。
当时葛兆田也闹不清他是谁，心想反正这个官儿小不了。
正在这时，副师长戴文贤率领后续部队冲了上来，一见躺在地上的敌军官，问道：“这个军官是谁打死的
”葛兆田还以为要受表扬，便得意地回答说：“我打死的。
”不料，戴副师长发了火：“你为什么打死他
我要处分你
”葛兆田也来了犟脾气，一拧脖子说：“他打我，我不打他
蒋介石打我，我也敢开枪
”戴副师长也不好再说什么，对他说：“那好，你先把俘虏押下去吧
” 张灵甫的卫兵说：“你打死的那个有橡皮假腿的就是张灵甫。
” 孟良崮战役胜利结束了。
国民党整编第74师及整编第83师一个团共3万余人全部被歼
蒋介石痛失虎将，哀叹74师被歼是他“最可痛心、最可惋惜的一件事”。
陈毅司令员兴之所至，挥笔写下了气壮山河的诗篇：“孟良崮上鬼神号，七十四师无地逃。
信号飞飞星乱眼，照明处处火如潮。
刀丛扑去争山顶，血雨飘来湿战袍。
喜见贼师精锐尽，我军个个是英豪。
” 战后，葛兆田听说国民党军74师师长张灵甫没有被活捉，而且他还知道了张灵甫有一条腿是橡皮假腿，是在江西高安战役中被炸断的。
葛兆田这时猛然想起，他打死的那个有橡皮假腿的敌军官是不是就是张灵甫
但他又想起了戴副师长的话，怕受处分，再加上战事紧张，顾不及多想，所以就把这个疑团藏在了心底。
在葛兆田抓获的俘虏中有一个叫朱凡友的，是张灵甫的卫兵。
孟良崮战役后朱凡友当即参加了解放军，和葛兆田成了亲密战友。
两人同在一个班，一同打到上海，打过鸭绿江，最后一同驻防内长山要塞区。
闲时一说起孟良崮战役来，朱凡友就说：“那时你真厉害，一打枪吓得我们都麻了腿儿。
”葛兆田说：“谁叫你们不投降
”朱凡友对他说：“那天你打死的那个有橡皮假腿的就是张灵甫，怎么不向上级反映一下
”葛兆田听了，才知道自己果真打死了张灵甫，藏在心中多年的谜团终于揭开了，但是心中仍想不明白，当时为何戴副师长说：“你为什么打死他
我要处分你
”于是，张灵甫被击毙的真相深藏在老人的记忆里。
对于张灵甫的死，当年国民党方面为了稳定军心，曾大张旗鼓地宣扬张灵甫是“杀身成仁，为党尽忠”，说什么“灵甫见大势难支，乃召集各部长官至山岩指挥所当众宣誓，决心以死报国，然后率部从容步出指挥所，自杀成仁”。
蒋介石更在其《痛悼74师檄文》中说该师“饮水断绝，粮弹绝尽，全师孤立，四面受敌，即在阵地相率自戮者计有师长张灵甫等高级将领20余人，悲壮惨烈”。
你好，我也很需要一份凤凰古城自助游攻略
凤凰古城是个很小资的一个地方 适合安安静静地待上几天 早上被山歌叫醒 出去吃个饭溜达溜达 踩着石板路 看看周围的摊儿 在到桥底下听听流浪歌手的歌儿 中午的时候回来休息休息 躺在躺椅上看看书上上网 下午再去溜达溜达 晚上就去各个酒吧逛逛 酒吧一个人的话消费不贵 就二三十 强烈推荐 西风瘦马 清吧 太小资了 关于玩什么 一、主要是品位古城韵味 要多逛逛古城 二、一定要去看篝火晚会 个人推荐“魅力凤凰” 门票不贵，50元 主要是内容丰富 很多湖南的特色 如：湘西赶尸啊 上刀山下火海啊 还有很多互动环节 呵呵一定要做第一排 这样才能参加互动 只要参加就有各种门票送 三、不推荐去苗寨 没有民族特色 四、酒吧一定去 学生能消费得起 一人十几到二十几 3. 吃什么 虹桥那儿有个美食街 具体有哪些你去了就知道 特色菜有： 血靶鸭、灌灌菌炒肉、酸辣鱼、叫花鸡…… 一盘十几到二十几 4. 住哪儿 古城古城你去了怎么舍得住公寓啊 当然是要住有特色的地方了 凤凰的客栈到处都是 临江地 150-200 不临江的50-60 不过10.1可能会贵些 我们住的叫 青稞客栈 其实到了 回龙阁 到处是客栈 你不妨自己慢慢找 希望能帮到你
