谁知到西部某地的名胜古迹、风物特产、民俗风情的导游词
长安八景”是三秦大地著名的文物胜地。
在西安碑林，有一块碑石，用诗和画的形式描绘了这八景的奇丽秀美。
这块碑石刻于清康熙十九年（公元1680年），距今已有三百多年的历史。
1 华岳仙掌 华岳仙掌是长安八景之一。
华山东峰东北处有石峰楼，峰的东壁有仙掌崖，传说古代黄河有大山阻拦，灾害连年，河神左手托华山，右足蹬中条山，给黄河开辟入海河道，拯救了万民。
“仙掌”就是河神托华山时留下的手迹。
掌崖上半轮如月，光可鉴人，称“石月”。
2 草堂烟雾 在今西安市户县草堂寺内。
公元401年，印度高僧鸠摩罗氏来此翻译佛经。
关于“草堂烟雾”的说法有两种，一是说塔旁有“烟雾井”一口，每年秋冬的早晨，井内烟雾缭绕；另一说是寺旁有圭峰，好像古代圭玉，每逢太阳将要落山，轻烟淡雾弥漫山巅。
3 灞柳风雪 在西安东郊灞河沿岸。
灞水原名滋水，秦穆公欲图霸业，改名灞水。
隋唐时长安广栽柳树，而灞桥又是长安东去的门户、交通要道。
人们在此与东去的人依依惜别，成为当时一种时尚。
每当初春，柳絮纷飞，如同冬日飞舞的雪花，煞是好看。
4 骊山晚照 在今西安市临潼区，距西安市约25公里。
这里曾发生过无数惊天动地的故事。
每当夕阳西下，骊山在斜阳的影子中，好像披上了艳丽的红装。
“入暮晴霞红一片，疑是烽火自西来”，令人误以为当年烽火还在燃烧，故有“骊山晚照”之称。
5 曲江流饮 在今西安市东南，汉唐时为优美的风景区。
因池水曲折而得名“曲江”，宋以后逐渐干涸。
唐时新科进士得中，皇帝在曲江池赐宴，进士们将酒杯放在曲流上，杯随水势，流至面前，必须饮尽，成为唐时风尚之一。
6 太白积雪 在今西安市以西的宝鸡市眉县境内。
太白山是秦岭的最高峰，海拔3776米。
山势陡峭，人为痕迹较少，是人们旅游度假的首选。
因山高空气寒冷，终年积雪不化，因而有“太白积雪六月天”的奇妙景观。
7 咸阳古渡 位于今西安市西北部的咸阳古城遗址。
咸阳古桥是古时人们西去的重要关口，那时因交通不发达，摆渡就成了人们最常使用的工具。
古时渭水悠悠，两岸民众载舟往返，成为“八景”的组成部分。
8 雁塔晨钟 在今西安南门外友谊西路的荐福寺内。
寺内有小雁塔，并有一口金代铁钟，重约2万斤。
每日清晨，法师依节奏敲响，声传数十里，早已成为长安民众日常生活的一个组成部分。
陕西小吃牛羊肉泡馍 春发生葫芦头 汉中梆梆面 金钱油塔 老童家腊羊肉 岐山臊子面 乾州豆腐脑 乾州锅盔 太后饼 饺子宴 奶汤锅子鱼 菊花锅 长安八景宴 黄桂稠酒 腊驴肉 岐山挂面 临潼火晶柿子 岐山面皮 泡油糕 商洛核桃 秦岭中华猕猴桃 长安板栗 西安辣椒干 临潼石榴 陕西西凤酒 洋县香米 陕北红小豆 陕北大红枣 凤翔腊驴肉 三原蓼花糖 水晶饼 延安睁眼辣子 灌汤包子 蜂蜜凉粽子 粉蒸牛羊肉 粉汤鱼 粉蒸羊肉 胡麻饼 荞面饸洛面 黄桂柿子饼 烩麻食 甑糕陕西十大怪面条像腰带、锅盔像锅盖、辣子是道菜、泡馍大碗卖、碗盆难分开、帕帕头上戴、房子半边盖、姑娘不对外、不坐蹲起来、唱戏吼起来
手抓羊肉是哪里的特产
甘肃手抓羊肉尤以临夏制作最为著名，已有上百年的制作历史。
过去由于多在沿街摊点售，吃者向以手抓之，这便是“手抓”一词的来历。
现已不用手抓着吃了，但仍用“手抓”这个词。
手抓羊肉也可作为大菜上桌。
手抓羊肉是青海牧区群众款待宾客的肴馔，也是日常生活中不可或缺的主食之一。
初次吃手抓羊肉，会有近乎原始之感，经多次品味，则越吃越馋，使人经久难忘。
“手抓”是青海高原上有独特风韵的吃法，在全国也颇有声誉。
手抓羊肉和藏族同胞依水草而居的游牧生活是紧密相关的。
因吃时一手抓肉，一手拿刀，割、挖、芙蓉剔、片，把羊骨头上的肉吃得净光而得名。
藏族少女羊肉是新疆美食的基础。
用新疆人的说法，新疆羊“吃的是中草药，喝的是矿泉水，走的是金光道。
”新疆是全国最大的黄金产区，天山南北水草丰美，高山上冰雪融化，形成条条河流。
这里的羊肉，品质之优，自不用说。
道的手抓羊肉要在维族人那里才能吃到。
很大的招牌，门却很小。
进去之后是一个个包间，里面的低炕有多半间屋子大，上面铺着毯子。
而毯子上则是高约一尺的大方桌子。
围着桌子盘腿而坐，先要一壶滚烫的奶茶，倒进小碗里，立刻便是奶香四溢。
其味微咸，带着茶叶淡淡的清香和苦味。
一般的店总会附送几样素菜，其中少不了洋葱。
在新疆洋葱被称为“皮牙子”，一般都是生吃。
随手抓羊肉上来的洋葱，只切成片，不加任何调料，是羊肉最好的搭配。
另外皮牙子和西红柿、尖辣椒一起凉拌，被称为“老虎菜”，是新疆的特色。
宁夏位于中国的西北部，这里冬季气温比较低，手抓羊肉可以提供人体热量，但又不会含有太多的油脂，不过羊肉的热性大，所以搭配的作料醋和大蒜很恰当，因为可以帮助排出身体多余的内热。
当然，西北地区气候干燥，所以吃羊肉还是要注意控制好量，以免引起上火。
