烟台的海四季导游词
你如果是夏天来烟台洗海澡的话，那就去开发区的金沙滩吧
海滩没有一块小石头，特别的干净
水质也很棒
海里没有淤泥，全是细小的沙子，很棒
如果是观海，那么晚上去虹口宾馆外的广场上，夏天的晚上有很多人，以及滑冰很棒的小孩子在滑旱冰，身手特敏捷
很对一对一对的恋人在广场上漫步，灯管特漂亮，彩色的灯光，还有探照灯。
最重要的：四周吹着海风，弥漫着大海的味道
如果是白天，那就顺着这个广场一直走就可以了，漫步海边，是件很惬意的事
以至往西走，可以走到烟台山公园，公园的顶部观海效果不错哦
^-^ （环岛公园出发） 各位来宾： 大家早上好
欢迎大家参加海燕国际旅行社“夕阳红”旅游俱乐部组织的“迎三八，秦皇岛人游秦皇岛”免费大行动，在这里我代表秦皇岛市海燕国际旅行社全体职工，对您的到来表示诚挚的谢意
感谢您相信海燕，支持海燕。
我姓*，叫***，大家叫我***好了。
今天我和*号车司机***共同为大家服务。
今天我们主要参观秦皇岛港二公司煤码头、耀华玻璃厂展厅及最先进的国投生产线和北戴河集发农业示范园。
当然，我们也要参观市容、滨海大道等感受秦皇岛的新变化。
人们说，秦皇岛是一个由梦想创造的城市，是中国唯一一个用皇帝名字来命名的城市。
秦始皇在这里曾作过长生不老的梦：公元前215年，秦始皇第四次东巡，来到了秦皇岛，刻碣石门辞，派燕人卢生入海求仙。
秦皇岛因此而得名。
汉武帝，魏武帝，唐太宗，明大将徐达等都曾在这里留下了永久的印迹。
满清入关，直奉大战，长城抗日，解放大军入关，使这里背负了太多太多沉重的包袱，1948年解放后，主席挥豪泼墨，写下了著名的。
而现在的秦皇岛已成为了名赋其实的“夏都”。
秦皇岛市是河北省省辖市，地处东北与华北的交界处，北依燕山，南临渤海，总面积7800平方公里，人口263万，其中城市人口63万，下辖三区四县，其中海港区是政治、商业、文化中心，市政府所在地。
秦皇岛交通发达，海、陆、空齐备，有通往大连、旅顺、烟台的客运航线，又即将同韩国通航，同大连、青岛、西安、昆明、上海、石家庄、广州、哈尔滨等地有空中航班，大秦、京秦、京哈铁路在这里交汇，京沈高速、205、102国道横贯东西，交通十分发达，是连结东北与华北的交通枢纽，地理位置十分优越。
秦皇岛交通运输业发达，工业主要以建材为主，农业主要有水稻、小麦等。
抚宁、昌黎都曾是全国百名商品粮生产基地之一，我市主要土特产有：海中珍品的各种海鲜、各种贝类、南大寺的水蜜桃、北戴河的杨肠子、卢龙露仁核桃、粉条、青龙的板栗等等。
秦皇岛市旅游业起步较早，是首批，旅游业总产值占全市总产值的13%，成为名符其实的支柱产业，全市直接从事旅游产业的人不下十万人，旅游业带动了经济的发展，山海关财政收入的近70%，北戴河的90%都来自旅游业。
行家们都说，秦皇岛的旅游业是“住在北戴河，看在山海关，吃在秦皇岛，玩在南戴河”，山海关的万里长城，海港区的著名饭店，北戴河的休疗养院、别墅、宾馆，南戴河的娱乐中心，无不让人流连忘返，另外，还有黄金海岸的天然滑沙场、十里葡萄沟、碣石山、青龙的祖山等等，使我市的旅游景区，类型齐全，内涵丰富，在2000年全国评选的最高级别4A景区中，我市就占了六个，分别是第一关、老龙头、姜女庙、角山、和野生动物园，这种情况在全国也不多见，。
如果将秦皇岛的景点都玩过来，最少需要7天，当然门票要花上700多元钱。
（过河东桥） 各位来宾，过了这座桥就是河东，这条河叫新开河，桥南的港叫新开河港，它是隶属于市政府的地方港，赴大连、烟台的船就是从此港开出。
桥东两边的建筑就是港务局的宿舍区，叫工人南里和工人北里，河北大街东起港务局二公司，西到，是我市最长的一条街道。
秦皇岛港是中国最大的能源输出港和综合性国际贸易港，也是全国最大的煤炭输出港。
输出的能源以煤炭、石油为主，为水路、铁路联运港口。
4000多年前称竭石港，是中国五大古老港口之一。
1898年清政府宣布开通秦皇岛港为通商港口，到1948年解放，吞吐量不足80万吨，现在每年吞吐量达9300万吨以上，是过去的100多倍。
在中国500强大企中排名96位，在中国最大500家服务企业中排名第2。
秦皇岛港主要以运煤炭、石油为主，是能源输出大港，在国民经济全局中占有着十分重要的位置。
现在共有七大公司，其中一公司主要以运输石油为主，二公司就是我们今天要参观的公司，主要以运输煤碳为主。
三公司也是以运煤为主，是秦皇岛最早的煤码头。
四、五公司是杂货码头。
六公司经营煤三期码头装卸业务。
七公司经营煤四期码头装卸业务，煤五期码头现在正在建设中。
另外港务局还有铁路运输公司、机械公司、修理厂、物资供应公司等。
好了，现在二公司到了，请大家慢下汽车。
（下车后，边走边讲） 各位来宾，我们现在来到的就是第二公司，这里主要经营煤一煤二期码头装卸业务。
它对面的是第一港务公司，主要经营原油、柴油等中转、接卸业务。
每年吞吐量在1000万吨，有一条输油管道直通大庆油田。
大家往北看有很多高大的煤堆，这里的煤从大同等地运来，通过翻车机房将煤倒下，用传送带送到堆厂场，通过堆料机堆起一个个小山丘，每个小山丘都是一个客户的，然后通过取料机取回来，再通过装船机装到船舱里去，这个装船机每小时装煤可达6000吨，如果两个一起装每小时装煤可达万吨。
东西走向的为一期码头，编号为201、202 泊位。
1983年底正式投产，一个为2.5吨，一个为5万吨泊位，年吞吐量为2000万吨，每个都是5万吨级。
是利用日本贷款兴建。
二公司码头是京秦电气化铁路的配套工程。
另外,往东边远处看,那里的是六公司、七公司的煤三期、煤四期码头。
煤三期也是日元贷款项目。
年设计能力3000万吨，其中有10万吨级泊位，煤四期正在建设，整个设备全部由日本制造，有个20万吨级泊位，如投产后，秦皇岛港年吞吐能力将超过1。
2亿吨。
而且全部由计算机管理，自动化程度达到国际先进水平。
剩下时间大家可以自由参观，但要注意头上落煤灰，注意不要上船，可以照相，20分钟后上车。
（上车后赴东山立交桥，耀华玻璃工业展厅途中） 各位来宾，我们现在离开秦皇岛港，因为时间关系，我们不能参观杂货码头、集装箱码头，听中体现的情景，“大吊车，真厉害，成吨的钢铁轻轻的一抓就起来了”的情景今天看不到了。
另外，还有秦皇岛新港码头、秦皇岛晴纶厂码头、船厂码头、海上运动的码头、山海关船厂码头、海滨旅游码头等地方性码头。
这些码头，对我市乃至全国的交通运输、旅游等起到至关重要的作用。
秦皇岛港煤炭输出占我国水运量的70%，如果秦皇岛港停港一天，上海发电厂无电可发，那末上海将陷入瘫痪。
所以当时李鹏总理视察秦皇岛港时说，国民经济是一盘棋，秦皇岛港是一枚关键的棋子。
如果这粒棋子下不好，会满盘皆输。
（去东山路上） 刚才说到旅游资源，我市十分丰富，大家都去过东山公园，现在的，这里的门票收入2000年达到500万元，是海港区政府大力发展旅游的标志性景点。
1991年7月修建，1993年正式完工，是根据明代的一尊“秦皇求仙入海”的一块残碑和的一些著名典故修建的景点，景点内涵丰富文化气息浓厚，面临大海，一条求仙祭海路直通海边，是不可多得一处优秀景点，另外，象都近几年新建的，它也被评为4A景区。
（港务局大楼前） 大家请看，这就是港务局大楼，局长及经营处、室都在里面办公；今天的港口，共拥有码头泊位49个，也就是说能同时停靠49艘轮船，年设计吞吐能力1、24亿吨，已经成为北煤南运、西煤东运大通道的主要枢纽，东联亚太经济圈，西接欧亚大陆桥运输的桥头堡，一定会成为中国乃至世界港口体系中的耀眼明珠。
（快到耀华展厅） 下面我们参观的是耀华集团展厅。
耀华玻璃厂是我国历史最长，建厂最早，产量最高，平板玻璃质量最好的大型玻璃厂，被誉为中国玻璃工业的摇篮，展厅内准备了讲解员，还有很多图片，尤其是今天有许多老耀华职工，我就不班门弄斧了。
（从展厅出来到国投需5分钟时间） 大家刚才看到了耀华的历史、耀华的现在和将来，展现了耀华人的自豪。
我们接待过全国各地旅游者，大部分人都知道秦皇岛的耀华玻璃，应该说港口、玻璃、旅游都是秦皇岛的骄傲，谢谢耀华为我们争了光。
（国投出来，去北戴河） 大家看了港口、玻璃厂以后，是不是感到很新奇
做了一辈子岛上人并不是很容易看到港口、大船，也并容易见到这麽先进的玻璃生产线，这里要感谢老龄委、感谢。
其实，秦皇岛工业还有很多值得称道的地方，如首钢板材，我国最大最早的山海关桥梁厂，东亚最大的修船基地——山海关船厂，亚洲最大的铝合金加工基地——，南南合作的典范——中阿化肥和热电厂。
工业是基础，是第二产业，因此我市应该大力开展工业旅游，让秦皇岛人了解秦皇岛，让国人了解秦皇岛，让世界了解秦皇岛。
让人们增长知识、开拓视野，我们社愿意在此尝试，希望大家积极支持
（开发区转盘） 大家请往右看，这就是秦皇岛经济技术开发区，规划面积10平方公里，1984年国务院批准成立，内有三资企业千余家，已经成为秦皇岛新的经济增长点。
（白塔岭） 从这里开始，进入秦皇岛的教育区，东北大学、燕山大学、秦皇岛煤校、财校、海关学校、环保学院等十几所大中专院校分布在这里，这里学校不仅为秦皇岛培养了大量人才，而且也直接提升了秦皇岛的文化层次、文化品味，燕山大学的高科技园，东北大学的软件开发，在全国都名列前矛，可以这麽说，秦皇岛的西部是秦皇岛的希望。
（燕山大学后） 大家请看，这里是我市城市交通的得意之笔——滨海大道，其实夏天人们在这条大道上散步很是惬意，面临大海、背靠森林、双向六车道、中间六米隔离带，据说是赵铁练市长亲自拍板修建的。
（野生动物园门前） 大家往右看，这是野生动物园，占地5000亩，95年对外开放，是国家旅游局评定的4A景区，连续5年门票收入列全国第一，记得99年有8天，每天的门票收入都超过100万。
大家往右看，这两边的湿地是我们的宝地，是候鸟栖息的地方，在北戴河，已发现408种鸟，占全国的35%，许多濒危的鸟种在这里都找到了踪迹，每年都有大量的观鸟团来此观鸟。
这里是候鸟的乐园，97年国际湿地保护大会在北戴河召开，并发表了《北戴河宣言》，受到了世界的瞩目。
各位来宾，现在我们已进入海滨城市区，1893年，英国工程师金达，修建津榆（天津——山海关）铁路，来到这里，发现这里山清水秀，风景优美，这里当时是个小渔村，他回去后大肆宣扬，很多国家的商人都来到这里，于是慈禧太后下令将这里辟为旅游避暑胜地，容许外国人定居，在第一次世界大战前这里建了63个国家的别墅。
听说当年的秦皇岛市领导人向要特殊政策时，笑答，你们在清朝时就对外开放了，还要什麽开放政策
这是当年原外交部副部长时任国家旅游局局长韩克华讲的。
北戴河总面积60多平方公里，主要景区有鸽子窝公园，海上游船、联峰山公园、老虎石公园、怪楼奇园等。
其中海上游船隶属于我市旅游局，从这里开船可直达秦皇岛，从海上看秦皇岛港，又是一番景象，我们准备在五月份适当时候组织会员上船，开展海上看秦皇岛的活动。
北戴河现有三百多家休疗养院、培训中心、宾馆、招待所，共有床位10多万张，是中央、国家机关暑期办公所在地，因此，每年夏天这里是全国的政治中心，我们真正成了天子脚下了。
沿海一带东部为人大、政协，中部为国务院，西部为中直，各省、部委穿插其中，构成了北戴河独有的政治特征。
（车到联峰山北峰） 这就是著名的联峰山公园，里面有观音寺、如来寺、望海亭、钟亭、林彪楼、朱家坟公园、莲花石公园等很多小景区，里面百年古松参天、涛声阵阵，是个休身养性的好地方。
我们很快就要到集发农业示范园了。
我们沐浴了工业文明之后，再参观农业高科技，这里的瓜、果、菜、花很有特点，里面有讲解员详细的讲解，这里是唯一的对我市学生、老年人免收门票的景点，生产的全是无公害蔬菜—绿色食品，大家不妨买一些回去，尤其是盆花，有很多市里人还专程来购买呢。
（集发返回路上） 各位佳宾，我们今天的参观行程到此结束。
下面是我们表演节目的时间，我知道我们这里藏龙卧虎，所以请大家献艺…… 结束语 各位阿姨，今天的活动到此全部结束了，非常感谢大家参加我们的活动，由于我知识水平有限，没能给大家尽善尽美的讲解，我会在今后的工作中努力充实提高自己，希望各位给我提出宝贵意见。
在给点吧，很费劲的
鲁菜的菜系介绍
鲁菜又称山东菜，是由济南菜、胶东菜和孔府菜三部分组成。
三菜因所处的地理位置而同属于“鲁菜”范畴中，但却各有各的特点。
济南菜：济南菜指济南、德州、泰安一带的菜肴，济南菜取材广泛，菜品色泽浓烈，讲求豪放。
此外，济南菜的强项在于制汤，清汤、奶汤、项汤的使用及熬制都有严格的规定。
济南名吃有油镟、五仁包、泉城大包、天天炸鸡、春饼、灌汤包、草包包子、芝麻排骨、烤地瓜、炸酱鸡、荠菜春卷等。
胶东菜：胶东菜包括青岛、烟台、威海一带的菜肴。
靠海吃海，因而胶东菜也以烹制海鲜见长，像小银鱼、八爪鱼、皮皮虾等都很有名。
胶东菜的烹制方法讲究鲜活清淡，口味以鲜嫩为主。
青岛名吃有酱什锦菜、烤鱿鱼、炒辣蛤蜊、冻菜凉粉、地瓜枣、海鲜馄饨、虾汤面、蛤蜊面、海鲜水饺、杠子头火烧、蟹壳黄合饼、中华锅贴。
其中炒辣蛤蜊、冻菜凉粉、海鲜馄饨、虾汤面、蛤蜊面、海鲜水饺、中华锅贴颇具特色，中华锅贴有20至30种口味，每种各有特色。
孔府菜：“食不厌精，脍不厌细”是孔子的饮食经验，而孔府菜则是他的这种饮食理念的具体体现。
孔府菜，基本上分为两大类：一类是宴会饮食；一类是日常家餐。
宴席菜和家常菜虽然有时互相通用，但烹饪是有区别的。
孔府宴席遵照君臣父子的等级，有不同的规格：第一等用于接待皇帝和钦差大臣的“满汉全席”，是以清代国宴的规格设置的，使用全套银餐具，上菜196道，全是山珍海味，熊掌、燕窝、鱼翅等。
另一种是喜庆寿宴的高档宴席。
孔府的另一类菜肴是“家常菜”，从米粥、煎饼、咸菜、豆腐到豆芽、香椿、鸡蛋、茄子，这些来自民间的常食小吃，经过孔府厨师的精巧制作，成为孔府的独特菜品，其原则是“精菜细作，细菜糖炒”。
所以孔府的家常菜也是别有风味的。
山东人饮食关键词 面：山东人爱吃面食，这点众所周知，但他们对面食的热爱程度却让许多像我一样的南方人感到不可思议。
不久前，曾与两名在深圳的山东人一起吃饭，席间两人因闲聊引发口角，只听其中一人打趣着威胁另一人：“再吵就罚你一年内只准吃米饭，不准吃面食。
”那另一人果然立马一脸苦相地就停了口。
我问：“你们为什么这么爱吃面食
”他反问：“罚你一年不准吃米饭，只准吃面食，你痛不痛苦
”我一想，这个惩罚结果确实足以让我丧失对生活的一切热爱和期望，从此，对山东人对面食的热爱有了切实的了解。
以我的孤陋寡闻之见，想要在深圳吃上一口“面食”不是一件难事，因为这个移民城市里居住着为数众多的北方人。
但山东人却丝毫看不上深圳的面食。
人家说：“面食
深圳街上买得到的面食也就是烧饼、馒头和饺子吧。
那哪能和山东的面食比啊
在山东，随处可以买到韭菜合、豆腐卷、油炝饼、面疙瘩……都是好吃又好做的玩意儿。
光是吃剩下来的馒头，就可以煎炒煮炸，变出不同的花样。
”山东人数着数着，自己又露出了一脸苦相，因为他在深圳吃不到那些东西。
酒：山东人格外好客，一些时候就表现在酒上。
现在酒风虽有所改变，但在山东的许多地方，尤其鲁西和胶东地区，你仍能遇到要你“感情深，一口闷”的朋友。
在山东做客，主人会先端上饭来，让你小吃一阵，然后收起来。
不要以为主人不要你吃饱，因为他们马上要端菜拿酒上来，和你来个一醉方休。
在山东喝酒，如果你的确不能喝了千万不要充硬汉子，不然可就惨了。
大饼卷大葱：南方人的吃食讲究精细，所以是很难想象山东人爱吃的那种大饼卷大葱会是什么样子。
只隐约觉得两者既然都突出一个“大”字，就如同水泊梁山的好汉，大块吃肉、大碗喝酒那样透着豪气，那大饼的样子大抵也是有脸盆大、砖头厚，中间放根大葱一卷，就如同一根金箍棒，舞起来呼呼生风，咬起来嚓嚓作响。
后来经过山东人的详细讲解，才知道这误会闹到了。
所谓的大饼，其实只是加入鸡蛋液的金黄色的薄饼，并不真的大得吓人；那大葱虽比南方的葱个头大，但也是白白绿绿的，煞是可爱，味道里带着点辛辣，别有一番风味，不过吃了有口臭。
这种食物的吃法近似于北京的“煎饼果子”或者是“北京片皮鸭”，却取了个富有地方特色的名字，土里土气，让人一听就忘不了。
五大经典鲁菜 德州扒鸡：“德州扒鸡”原名“德州五香脱骨扒鸡”，是山东德州的传统风味菜肴。
它最初是由德州德顺斋创制。
在清朝光绪年间，该店用重1斤左右的壮嫩鸡，先经油炸至金黄色，然后加口蘑、上等酱油、丁香、砂仁、草果、白芷、大茴香和饴糖等调料精制而成。
成菜色泽红润，肉质肥嫩，香气扑鼻，越嚼越香，味道鲜美，不久便闻名全国。
红烧大虾：“红烧大虾”是山东胶东风味名菜。
据郝懿行《海错》一书中记载，渤海“海中有虾，长尺许，大如小儿臂，渔者网得之，两两而合，日干或腌渍，货之谓对虾”。
对虾每年春秋两季往返于渤海和黄海之间。
对虾以其肉厚、味鲜、色美、营养丰富而驰名中外。
九转大肠：“九转大肠”是山东济南的传统名菜。
在清光绪年间，济南九华林酒楼店主，把猪大肠（直肠）经洗刷后，加香料用开水煮至硬酥，取出切段，加酱油、糖、香料等调味，首先制成了香肥可口的“红烧大肠”，赢得顾客的欢迎，逐渐闻名于市。
后来在制作方法上又有所改进，即将洗净大肠入开水锅中煮熟后，先入油锅中炸，然后再加调料和香料烹制，使“红烧大肠”的味道更为鲜美。
一些文人雅士食后，感到此菜确实与众不同，为取悦店家喜“九”之癖，并称赞厨师制作此菜像道家“九炼金丹”一样精工细作，便将其更名为“九转大肠”。
坛子肉：“坛子肉”是济南名菜，始于清代。
据传首先创制该菜的是济南凤集楼饭店，大约在一百多年前，该店厨师用猪肋条肉加调味和香料，放人瓷坛中慢火煨煮而成，色泽红润，汤浓肉烂，肥而不腻，口味清香，人们食后，感到非常适口，该菜由此著名。
因肉用瓷坛炖成，故名“坛子肉”。
四喜丸子：四喜丸子其实最为普通，不过是猪肥、瘦肉、冬菇等材料拌在一起做成的肉丸子，吃起来感觉也并不像菜名那样让人喜悦，不过这道菜倒是讨了名称的好，因象征着中国人最为重视的“久旱逢甘露，他乡遇故知，洞房花烛夜，金榜题名时”四件喜事而成了鲁菜中的一大名菜。
描写鲁菜的诗句
五谷神农播四海，禹功一水迹八方。
易牙司庖烹天下，伊尹师仆佐帝商。
湖溢大明春蒲绿，趵突泉奔北食香。
千年美味今犹在，薪火中华入鼎汤。
《七律---诗咏鲁菜》 诗咏珍馐鲁菜鲜，未曾入口已垂涎， 蓬莱宴罢八仙醉，孔府餐完二圣颠， 煎炒烹炸烧焖烩，蒸扒酱煮爆熏氽， 御厨艺绝龙颜悦，八大名肴我位前。
山东饮食文化
谈不上营养膳食，只能说是日常饮食，山东属北方，主食为面食（沂蒙山区多为煎饼泰安也有，其他地区多为馒头），菜夏天茄子。
芸豆。
豆角。
土豆。
。
冬天白菜（胶东大白），还有东北山货。
古莱州府辖哪几个县
莱州市位于山东省东北部，烟台市西部，西临渤海莱州湾。
地理坐标为东经119°33′-120°18′，北纬36°59′-37°28′。
东临招远市，东南与莱西市接壤，南连平度市，西南与昌邑市相望，西、北濒临渤海湾。
全市总面积1878平方千米，总人口86.02万人（2007年末）。
辖6个街道、11个镇。
莱州市地处山东半岛西北部，属胶东丘陵，地势东南高、西北低。
主要河流有王河等15条。
年均降水量809毫米，年均气温12.5℃。
矿产资源有滑石、菱镁、花岗岩、卤水等。
工业有化工、建材、机械、纺织、食品等行业。
农业主产小麦、玉米、花生，盛产苹果、花卉、对虾、梭子蟹、文蛤、大竹蛏，是全国花生出口基地和水果集中产区。
烟潍公路过境，莱州港在境内。
公路通车里程1611千米（2007年），其中高速公路通车里程58.3千米。
主要旅游景点有云峰山、大基山、千佛阁、黄金海岸。
文峰山摩崖石刻为国家重点文物保护单位，毛纪墓、当利故城址、栾大墓、神仙洞、蒜园子新石器遗址等为省级重点文物保护单位。
6年级下册第三课《烟台的海》资料
课文：烟台的海 中国的沿海城市，东面或南面临海的居多，北面临海的却很少。
烟台恰是北面临海，所以便有了一份独特的海上景观。
冬天，深褐色的海面显得很凝重。
来自西伯利亚的寒流经常气势汹汹的掠过这片海域。
小山似的涌浪像千万头暴怒的狮子，从北边的天际前赴后继、锲而不舍地扑向堤岸，溅起数丈高的浪花，发出雷鸣般的轰响，有时竟把岸边数百斤重的石凳掀到十几米远的马路中央。
每到这巨浪拍岸的日子，许多烟台人和外地的游客，纷纷顶着寒风跑到岸边，观赏这蔚为壮观的景象。
还有的不顾被浪花打湿衣服，站在岸边，以那数丈高的浪花作背景拍照留念，形成一道壮丽的风景线。
春天，海水变得绿盈盈的。
微波泛起，一道道白色的浪花，从北面遥远的地平线嬉笑着追逐着奔向岸边，刚一触摸到岸边的礁石、沙滩，又害羞似的退了回去，然后又扑了上来，像个顽皮的孩子。
春天是播种的季节，大海也不例外。
脱去冬装的渔民们驾船驶过平静的海面，到养殖区去播下希望的种苗，期待着收获的季节。
夏天，来自南太平洋的风使许多南面临海的城市感到湿漉漉的，而这股带着潮气的风经过胶东半岛崇山峻岭的阻拦、过滤，到达北面临海的烟台时，只剩下凉爽和惬意。
因此，夏日烟台的海常常水平如镜，宛如一个恬静、温柔的少女。
清晨，太阳像被水冲洗过的红色气球，飘飘悠悠地浮出水面，海面上拖着长长的倒影，每一次的海边日出都使人如痴如醉。
傍晚，平静的海面倒映着万家灯火，岸边的石凳上坐满了游人，他们脚下，是海浪与堤岸的呢喃细语。
走出夏日的浪漫，烟台的海步入秋的高远。
久居这座城市的人都有这样的体验，一到立秋这天，海水立刻变得格外湛蓝，天空也显得格外明朗，较之昨日，空气中立刻就有了秋的凉意。
告别了冬日的凝重、春日的轻盈、夏日的浪漫，秋天的海平添了几分充实与忙碌，渔家驾船出海了，货轮起锚远航了…… 烟台的海，是一幅画，是一道广阔的背景，是一壮丽的舞台。
世世代代的烟台人在这里上演着威武雄壮的活剧。
教案：教学目标： 1 正确、流利、有感情地朗读课文，背诵课文。
2 掌握本课生字，理解由生字组成的词语。
3 能联系课文理解文中打比方的句子的意思，并能仿造打比方的句子。
4 凭借课文语言材料，了解烟台四季不同的海上奇观和烟台人丰富多彩的物质、文化生活，激发热爱大自然、热爱生活的美好感情。
教学重点： 指导学生正确、流利、有感情地朗读课文，背诵课文，同时感悟课文中一些关键词句的意思，感受烟台的海绮丽壮观，烟台的人勤劳、能干。
教学时间： 三课时 第一课时 一，谈话导入，揭示课题。
1 同学们，你们看过大海吗
谈谈自己所了解或体验过的海边生活情景。
2 看中国地图，沿海城市很多，有没有北面面临着大海的城市呢
（烟台） 3 揭题。
再从地图上了解一下烟台、渤海湾、胶东半岛、西伯利亚、南太平洋的地理位置和自然环境。
过渡：这里的海有什么独特的景观
作者想向我们介绍些什么呢
二、初读课文，了解内容： 1 看画面，听配乐朗诵，说说自己的感受。
2 是的，烟台的海一年四季的特点各不相同，景色太美了
请同学们自由轻读课文要求读正确。
3 检查自学： （1）指名读课文,评议纠正 （3） 默读课文，边读边想：课文是按什么顺序写的
主要写了什么
(4) 分清段落层次。
三、学习第一段： 1 齐读 2 读懂了什么
（概括介绍烟台北面临海，有一份独特的海上景观。
） 四、写字指导 1 说说写这些字时，要注意什么。
2 用钢笔描红、临写。
五、作业： 1 抄词。
2 朗读课文。
第二课时 一、复习： 说说课文按什么顺序写的，主要写了什么。
过渡：烟台的海一年四季的景观有什么独特之处呢
谁能把文中那句概括烟台海的四季特点的语句找出来读一读
作者是怎样具体为我们介绍烟台海的四季特点的呢
细读课文。
二、学习第2自然段，感受“独特” 1 朗读想想这一段除了写海，还写了什么，分层。
（海，人） 2 各自读介绍“海”的部分，看看题头的照片，体会一下该如何读好这段话。
（突出“气势汹汹、像千万头暴怒的狮子、扑向……溅起……发出……掀到……”等词语，感受寒流袭来时，烟台海浪汹涌的壮观景象） 3 人们在冬天的海边又是如何的
读第二层。
（突出“纷纷顶着……观赏……不顾……站在……拍照留念”等词语,体会烟台人和外地游客不畏严寒、不怕风浪的豪迈情怀） 4 通过读,你欣赏到了烟台的海冬天的风光了吗?能不能用自己的话说说你看到的海是怎样的?你又是怎样享受这冬海风光的? 5 你觉得冬天的海美吗?愿意记住它吗?先自己读读,再在小组内试背,最后有感情地背诵给大家听. 6 小结第2自然段的学习方法： 整体读，想想讲了那几个意思——分层朗读、理解、体会——用自己的话说一说——背诵。
三、用上面的方法自学介绍春夏的两个自然段 1 学生自学（读、说、背） 2 分四人小组讨论、汇报。
3 各小组成员分工读、说、背向全班汇报，评议结果。
（第3自然段：抓住“嬉笑着追逐着奔向、触摸到、退了回去、扑了上来，像个顽皮的孩子”等词句，体会冬去春来，烟台的海“微波泛起”的景象。
通过“脱去、驾船驶过、播下希望的种苗，期待着收获的季节”词句领悟烟台人不误春时、勤劳繁忙的情景和生气蓬勃、充满希望的幸福生活。
） （第4自然段：抓住“凉爽和惬意、水平如镜、浮出、拖着、倒映、呢喃细语”等词语，感受夏日烟台的海的浪漫可爱，人海相依的恬静和惬意。
） 四、布置作业 1 朗读课文。
2 背诵第1—4自然段。
第三课时 一、复习 1 在冬、春、夏三季中，烟台的海各有什么特点
2 能通过你的读表现出来吗
指名读2-4自然段。
二、继续学习第二段 1 自渎第5自然段，整体感知。
2 找出句子，朗读并体会海的特点。
一到立秋这天，海水立刻变得格外湛蓝，天空也显得格外明朗，较之昨日，空气中立刻就有了秋的凉意。
3 “秋天的海平添了几分充实与忙碌”这又表现在哪里呢
从“渔家驾船出海了，货轮起锚远航了……”体会出秋日烟台的海清新高远的格调和渔民紧张忙碌的生活。
4 指导有感情的朗读、背诵。
5 把2—5自然段连起来读一读，想一想：作者为什么将冬天的海放到一开始来介绍呢
一般的地方，冬天是萧条、冷落的，而冬天烟台的海却是一道壮丽的风景线，又显的那么凝重。
（理解凝重）冬天烟台的海景象尤为独特，所以一开始就介绍它。
三、细读第三段： 1 齐读第6自然段。
2 联系全文，体会这是怎样的画、怎样的背景、怎样的舞台。
3 欣赏画面，谈谈自己的理解和感受。
说是一幅画，是因为它像画一样美丽多姿；说是广阔的背景，是因为它是烟台人物质、文化生活的依托；说是壮丽的舞台，是因为它为烟台人的生存、发展、创造提供了巨大的空间。
四、总结全文： 1 烟台的海一年四季都是那么迷人，你最喜欢其中的哪个季节呢
你来做导游向游客作一介绍。
比谁介绍得好
2 你游览过什么地方
哪里给你的印象最深
能把那里的景色给同学们介绍吗
五、作业： 1 课后向爸爸、妈妈等说说烟台的海一年四季的样子，让他们也感受一下那里的壮观、美丽、蓬勃、充实。
2 写一个片段，介绍一处迷人的风 景 板书设计： 5、烟台的海 海 人 冬 凝重 不畏严寒 春 活泼 勤劳播种 夏 宁静 人海相依 秋 高远 充实忙碌 教后记: 本课教学抓住两条线索,一是海,一幅画.二是人,上演着威武雄壮的活剧.教学中,先理解描写四季海的景象.读,悟,说,体会海的独特景观.而在每个季节中,人有什么表现呢?体会到人的勤劳,为创造美好生活不懈追求的伟大情怀. 本文语言优美,描写准确生动,所以全文背诵,教学中具体落实,要求每位学生熟练,流利背诵,内化积累,为今后作文提供一个范例.
