
做菜的感受
做菜其实是一种享受。
当你把做好的美味送到周围人面前,看这他们津津有味的吃着你做的食物,并赞扬你的手艺是,你会很有满足感。
做菜感言
做菜 是一件很幸福的事情。
辛苦了一个人,幸福了全家人。
做菜的时候虽然辛苦,但是看见家人能够吃自己亲自做的菜 是一件很幸福的事情。
做饭感悟200字作文。
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选料要好自然不必多说了,蔬菜要新鲜颜色正,肉类要买放心肉,鸡鸭鱼类等采取点杀,对于干货类要掌握浸泡的方法,配料要全指的是做各种菜都需要不同的搭配,其中很重要一点就是葱,姜,蒜,辣椒,花椒,各种大料等的搭配,这样做出来的菜不仅适合自己的口味,同时才能色香味对吧,刀工要细当然就是指菜有不同的做法,采取不同的处理办法,比如,切丝要均匀,块状大小合适,片状是否有花刀处理等等,顺序正确指的是,油盐酱醋各种大料等放的先后顺序不能乱,比如炒青菜最后起锅放盐,做鱼的料酒要先放,顺序放错了口味差别是很大地,火候精准指的是适合自己口味的火候,脆一点怎么做,软一点怎么做等等自己心里得清楚,同样的做法即是做得很好,但是不适合自己的口味一样会让自己不满意。
家常菜主要是让自己和家人吃地,因此在工艺上和选料上不能向饭店一样过于考究,一切以适合和营养为基础,在口味和营养上我更偏重于营养,毕竟吃就得吃出健康嘛,在边角余料上尽量合理利用,比如白菜叶子做糖醋白菜,白菜帮可以做肉丝白菜,青菜叶子烧汤,青菜杆就炒,精肉做肉丝,杂肉做丸子,这样既不浪费,也全面吸收了营养,像芹菜的叶子拌面粉蒸熟调蒜水口感好而且降血脂,芹菜杆可以爆炒牛柳,做菜就是这样不怕做不到就怕不知道,该学习的还是要多学习,同时掌握一点窍门也重要,比如防止肉粘锅的办法就是锅内烧热油倒出然后再加油炒肉,这样肉就不会粘锅了,做鱼先用醋浸泡不仅让鱼肉鲜嫩同时除掉鱼腥,糖在很多菜中都要使用,糖的主要作用就是中和调味,同时做菜前事先准备充分就不会让自己手忙脚乱,总之一句话重在学习和实践。
做菜是用心享受生活的一个过程,每个人都会从开始的不太会做到比较会做,不必过多的去刻意要求自己,但是却一定要好好的享受这一过程,爱人做好了菜要多给与鼓励,同时善意的提出自己的意见,毕竟做菜很辛苦,但是辛苦也得有成果对吧,如今生活质量越来越好了,我们不仅要吃饱更要吃得好,家里总得有人做饭吧,因此谁都应该主动的去做,即使不太会做,也可以在旁边打下手,比如买菜,洗菜,洗碗等等,家庭和睦不是一个人的事情,是家里人共同努力的结果,一边劳动一边聊天,既增加了夫妻之间的感情,又减少了家务琐事带来的烦恼,人重要的就是摆正自己的心态,每当一道菜做出来的时候,心里想:看看我自己真能干吧,用欣赏的眼光去对待爱人的懒惰,毕竟再好的厨师最后的结果都是让别人分享自己劳动的成果,正如我们刚整理完家务,孩子就弄得乱七八糟,我们欣赏的是孩子的顽皮和可爱一样,没有乱又那里会有整洁呢
做菜的真谛又何尝不是如此呢
第一次学会做菜后的感悟与收获 谢谢
只有付出了才有收获
年级小学生作文炒菜的过程和感悟
星期三的上午,我们去军训,在老师的带领下,我们自己做了一顿丰盛的午餐.首先,我将小组成员的工作安排好,黄非掏米,刘梦颖烧柴,自己炒菜,其他人切菜和洗菜.然后,我把炉子清理好,把里面没烧透的煤取出来,学着大人的样子捅了捅.然后点上火,让刘梦颖开始烧火.接着,我又让黄非去掏米,并把米放入洗好的锅子里煮熟,再把洗好切好的菜准备炒菜.我先把油到入锅内,将油炒热,接着,又叫刘梦颖把火烧大一点,将菜倒进去,炒了几遍,看见炒熟了,再将盐均匀的撒上,搅拌,再放入碟内.后来,我又按照刚才的步骤,做了好几样菜.如:冬瓜汤,煎蛋,以及火腿肠炒黄瓜等.
做菜过程中你体会到了什么30字
我感受到了平时妈妈的辛苦,同样也感受到了做菜也想做其他事情一样,看起来简单做起来难,重要的是,失败并不可怕,可怕的是你没有认真去学习、练习,只要用心去做了,我相信就一定可以成功很高兴为您解答有用请采纳
2016年做菜感想50字
做菜感受 今天我是第一次做菜,高兴的心情可想而知。
我做的是“蒜泥黄瓜”。
首先将黄瓜洗净,去掉头和尾,切成两半,拍打拍打,削成段,放入盆里,再将大蒜切成丁,放入盆里,然后撒上盐和味精,最后倒上油就成功啦
我尝着自己做的菜,虽然味道不是那么好,一半咸一半淡,但这仿佛是我吃过的最好吃的菜,真是功夫不负有心人啊
同样通过自己的亲身体验,我感受到了奶奶的辛苦,同样也感受到了做菜也想做其他事情一样,看起来简单做起来难,重要的是,失败并不可怕,可怕的是你没有认真去学习、练习,只要用心去做了,我相信就一定可以成功



