
怎么写做蛋糕感想
做蛋糕的时候没有什么感想的吧。
只能说做蛋糕的时候是辛苦的,快乐的,吃到自己做的蛋糕,以后有一种满满的幸福感。
制作蛋糕的英语步骤
How to make a chocolate cake?First,we should buy some chocolates and egges.Next,we'll agitation the egges in a bowl.Then we put the egges in the microwave.A few ninutes later,the cake has finished.Finally,we put the chocolates on the cake.If you like strawberry,you can put it on.
这是我自己制作的蛋糕,你请慢用,这句话用英语怎么说?
i made this cake by myself please help youself
朋友亲自做的蛋糕我怎样感谢
在生日这天能收到你的蛋糕 我十分开心 希望和你友谊长存
求制作蛋糕和月饼的配方方法
彩酥月饼的配方与制作【配方】 皮(60克) 糕点粉500克 白糖100克 酥油150克 牛奶香粉5克 水200克 油心:(40克) 糕点粉400克 酥油200克 各种色香油5克(调色) 馅:(20克) 白莲蓉500克 糖纳红豆100克 【制作方法】 A皮部分搅拌至光滑备用 B油心搓光滑后调色 C馅部分拌均匀 D皮包油心开薄卷起,切成两半,切面向上开薄后包馅 以200/180温度烘焙 烘焙原料: 千层酥材料: 无盐黄油15克、高粉98克、低粉42克、冷水约60克、盐1.5克、裹里用黄油110克 挞水材料:蛋黄2个、淡奶油 128克、牛奶92克、白砂糖25克、低粉10克、喜欢的浆果适量 烘焙做法: 1 、取一份千层酥皮擀开成薄片,约0.3cm厚 2、切去不平整的四边。
3、从较短的一边卷起。
4、切成1cm左右的小段。
5、将一面沾少许面粉。
6、沾粉的一面朝下放入模具中。
7-8、大拇指沾些面粉,将挞皮压出模具的形状,放冰箱冷藏30分钟。
9、淡奶油、牛奶、糖混合小火煮至糖化,无需煮沸,稍晾凉,加入蛋黄快速搅拌均匀。
10、筛入低粉搅拌均匀。
11、将其过滤一次。
12、倒入模具约7分满,放入浆果,烤箱预热220度烤25分钟左右。
Tips: 模具可事先撒些面粉,或是挞皮的一面沾些面粉,可以起到防沾的作用,方便脱模。
整形好的挞皮连同模具一起放冰箱冷藏30分钟或者冷冻10分钟,可以使成品更酥脆。
没有浆果也可以不放,制作出来的就是传统的酥皮蛋挞。
我要学习蛋糕糕点的制作,各位糕点师傅和内行请进
想学习糕点技术到糕点房办的学校学习比较好,因为这样可以自己动手实践并且也能学习到一定的理论知识,但是单纯的学徒有的时候不能学习到自己想学的知识,也就是校办厂和店办校的学习环境比较好。
在这样的环境学习一般一个月左右就可以学习到全部的知识了。
石家庄桂花村糕点培训学校的学员一般也就是一个月就可以独立操作了,桂花村糕点培训学校就是一个店办校,在那里可 以自己亲自动手,老师一边讲课,一边示范,学员一边理论一边实践,学习的效果很好,你可以到那里去看一看,你会得到一个满意答案的
自制蛋糕
微波炉制作蛋糕 准备的材料: 面粉80克 泡打粉5克 鸡蛋4只 牛奶60ml 白糖80克 油少许 首先,蛋黄和蛋白分开。
面粉和泡打粉混合好。
然后,将蛋黄、牛奶、40克白糖,少许油混合,搅拌均匀。
将面粉和泡打粉混合好后,可以用打蛋的刷稍微搅一下,这样可以消除面粉的颗粒。
然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。
接着开始打蛋白了。
先打一会,看到一些泡泡了,加入40克白糖,也可分2次加白糖,继续打…… 一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较细才可以。
看看蛋黄混合液和蛋白的成果。
然后,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加。
完全搅拌均匀后,准备好一个微波炉的容器,里面四周抹上油。
将完全混合好的粉浆倒进容器…… 记住了,装粉浆的时候一定别装太满了,要留一定的高度给它膨胀。
把装了粉浆的容器在桌上震几下,这样可以把大的气泡赶出来。
然后就可以进微波炉了
想加热均匀一些的话,就先在下面垫一双竹或者是木的筷子,然后把容器放在筷子上。
微波炉调至中高档火力,5分钟左右。
5分钟后打开来看,要是还不够熟就再多加热1分钟。
完成后,拿出来,倒扣在盘子上就OK啦
想要做什么造型的,可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什么的。
不做造型的就直接切开来吃。
另外做的时候,还可以在里面加一些葡萄干。
这个做法不用奶油哦
看楼主很爱妈妈,我再告诉你一个小秘方(别告诉别人),泡打粉可以用小苏打和发酵粉代替
建议你把妈妈写成英语,不知为什么,我同学的妈妈一看见英语的妈妈就感动的不得了



