小学语文教师培训感言取什么样的标题好
一睹风采，走进名堂，现场观摩学习，聆听大诲，是每个普通的心愿。
非常有幸，在十二月十七号、十八号两日，赴牡丹江进行为期两天的听课学习。
会上，三位由全省市选拔推荐的优秀教师进行了精彩的展示，纯正的发音、流利的口语、娴熟的教学技巧、精致的板书、亲切的教态、良好的综合素质等，令人叹为观止。
通过这次活动使我受益匪浅，让我领略到了名师的风采，学到了宝贵的教学经验。
而后省教育界的专家进行了点评，然后还安排执教者、点评专家与观摩教师互动，现场答疑，活动会场气氛热烈，洋溢着浓厚的学习氛围，让人受益匪浅。
通过学习为我以后的教学工作起到了点云拨雾的作用。
下面就谈谈我的感受体会：一、课堂必须调动学生积极性，让学生真正成为课堂的主体。
这是新课标的重要特点，也是素质教育的要求。
我们想每个教师都想把这点做好，只是在实行的时候不能完全按照自己的意愿，这就要求我们备课的时候要充分考虑学生的具体情况。
上课的老师能注重学生能力的培养，注重主体参与，每堂课的教学中互动模式多样，激起了同学们对学习的兴趣，营造了宽松，民主，和谐的教与学的氛围。
尤其是来本市的赵老师的课，他能够充分考虑学生的年龄特征，有效调动学生的积极性，让我们受益匪浅。
另外学生积极性调动起来以后，怎样保持下去也很重要。
他在每个教学环节中对学生的要求清楚明确，难易适中。
我们深刻认识到：在课堂上，只有学生清楚的知道自己应该干什么时，才有可能干好这件事；而问题太难学生就会无从下手，太容易又不用没意义，这都会打击学生学习的积极性。
二、课堂活动的形式与教学内容密切相关，活动要为内容服务。
新课程标准倡导通过表演、唱歌、游戏、竞赛和故事等活动来激发学生学习英语的兴趣、培养他们初步用语文知识进行听、说、读和写的能力。
任何活动的设计都应是围绕学生获得语言知识和语言技能而设计的，而不是讲究形式。
三、课堂活动的设计必须面向全体的学生，要让每个学生都有学习任务可参与。
课程标准提出，课程活动的设计要面向全体的学生，使每个学生的学习都能得到发展。
但是每个学生在学习上所表现出的兴趣、天分和能力以及学习方法都是不同的，他们对学习的需求也是不同，在学习能力上的体现也不同。
四、课堂教学活动的设计突出真实化，生活化。
课程标准提出：“活动要以学生的生活经验和兴趣为出发点，内容和方式尽量真实；并积极促进学科间相互渗透和联系，使学生的思维和想象力，审美情趣和创新精神等综合素质得到发展。
”因此，教师们尽量设计的课堂教学活动贴近学生的实际生活，以撞击出学生灵感的火花，使学生的思维空间得到发展。
把活动的设计拉进了学生的生活中，学生的注意力自然就会持久。
通过这次听课，我开阔了眼界，看到了自己的不足。
同时对自己的教学也提出了许多问题去思考，怎样让自己的课堂更完美
怎样让学生喜欢上数学、语文课
怎样培养学生的听说读写能力
相信通过今后的不断努力，我们一定能拉近与这些优秀名师的距离，不断进步
在各位名家的点评讲解中，没有难懂生涩的理论，没有华丽繁复的表述，而是用最平实的语言，最容易让我们接受的方式向我们传达了最直接的信息，让我们有了一个系统的认识，让我们在今后的教学中少走弯路，更易于把握住知识的要点。
听课学习中，除去对知识的学习和吸收，的是自我的反思。
反思自己的教学，反思自己的课堂，反思自己的专业成长。
我想这次学习引发的反思能成为我不断前进的动力，能成为成功的敲门石，能成为我坚定航向的指路标。
只有把学到的知识技能转化成自我前进的内驱力，我才会在教学中有所成。
回首听课的内容，他们所展现的不仅仅是对教材的分析，同时也展现了他们的人格魅力。
如果没有苦和累的磨砺，怎会有这么夺目的表现呢
成果的背后更承载着她们的努力与收获。
现实是残酷的，适者生存。
现今的教育模式早已不是一本教科书、一根粉笔、一个教杆就能存活的课堂模式了。
多媒体教学也早已取代了单一、古板、老旧的老式的上课体系。
而她们却能提前跃出“龙门”，掌握先进的教学手段及方法。
联想到自己从教十多年以来，我作为一名小学教师更应不断的加强学习，越来越多的年轻教师凭借自己实力也将脱颖而出。
我觉得自己有了压力和动力。
尤其是通过这次学习，更感到自己在教学中的差距，来自全省的教学精英们带给我们的不仅是知识的传授，更是心灵的震撼。
“梅花香自苦寒来，宝剑锋从磨砺出。
”看似他们呈现给我们的都是精彩，其背后必有汗水的挥洒。
借用一句话来表达我内心的感受“经历了就会感动，行动了才会有收获。
”。
所以为适应现状需要我去学习，为提升自己的业务水平更需要我去学习。
一、学习他们教师的敬业精神。
在课堂听课活动中，教师教态都十分规范，课堂组织紧张有序，当堂训练扎实有效，而且各个教师的课堂都具有自己鲜明的特色。
敬业精神已经在教师身上得到完美展现。
他们一定做出了艰辛的努力，才会有今天的收获。
敬业本质上就是工作观，他们的工作观值得我们学习，二、学习他们高效的自主学习。
新课程理念告诉我们，在学习活动中必须自主、合作、探究、体验，这一点在来自省小学的课堂中体现得十分到位。
他的教学理念十分先进，在听课的过程中发现学生的自主学习意识已经内化为他们自己的行动。
教师巧妙的创设情境，学生在情景中积极主动地参与学习活动。
小组合作交流、班级合作交流。
带着问题来、带着问题走，教师引导学生以准确简练的语言，对课堂知识进行总结、评价、反思。
有利于培养学生学习的兴趣和信心。
有利于培养学生初步的创新精神和探究能力。
让学生学会了合作，承担责任。
三、实践了才会汇集成河。
庄子说过：“始生之物，其形必丑。
”任何东西的形成必须经过不断的实践、不断的修剪、不断的完善才成型的。
专家们当天有关评课，其内容自成体系，脉络清晰自然，让我们在以后的工作中更懂得了如何去评价一堂课，怎样来评价，以什么样的方法等等，非常具体。
由此，我想到这样完善的内容是与专家们多年的亲身实践，不断分析总结分不开的。
如果我们也用同样的态度去对待我们的工作，随着时间的推移，我们定会有所收获。
四、魅力创造奇迹。
有一种力量它是无形的，但它对人的影响却是无穷的。
它就是人的魅力。
我想这些名师的自然、时尚、洒脱、乐观也许是我也要追求的东西吧
同时这些优秀教师们都非常朴实、和蔼可亲、富有朝气，做事严谨认真，给我们竖起了榜样。
总之，教育需要一种可贵的坚持。
把简单的事情做好就是不简单，把平凡的事情做精就是不平凡。
把工作做到了一种极致、一种完美。
体会是可以记录的，但心灵的感受可能是无法言语的，只有自己的经历，才会有认识上的提高。
学习是没有止境的，学生需要不断学习，教师也同样如此，并且我们还肩负着教学的责任。
相信在任校长的带领下，我校在教育教学工作中会更上一个高度。
通过“走出去、学得来”的方式，促进我们教师专业水平的发展，进一步提高学校的教学质量。
心得的总结对我来说是认识上提高。
知道了不足才能对症下药。
因此，我十分感谢领导给了我这次学习的机会，它让我有了心灵上的思考，让我有了前行的目标和方向，相信自己在今后的工作中一定会更好。
名人读书故事（80字）
南绑在柱子上读书：我国著名的马克思主义经《资本论》最早的中文翻译者王亚南，1933年乘船去欧洲。
客轮行至红海，突然巨浪滔天，船摇晃得使人无法站稳。
这时，戴着眼镜的王亚南，手上拿着一本书，走进餐厅，恳求服务员说：“请你把我绑在这根柱子上吧!”服务员以为他是怕自己被浪头甩到海里去，就照他的话，将王亚南牢牢地绑在柱子上。
绑好后，王亚南翻开书，聚精会神地读起来。
船上的外国人看见了，无不向他投来惊异的目光，连声赞叹说：“啊
中国人，真了不起
”
感悟人生道理的句子
1、不遇大事、不碰难题，衡量不出；不境、不遭逆境，考察不出气度；不遇、坏事，检验不出人的涵养；不遇众议、 2、一个人要么成为一件艺术品，要么你就戴一件艺术品。
人生，最宝贵的不是拥有多少财富，生命虽然很美丽，但也很脆弱，生老病死又是每一个活在这世上的人必须经历的自然规律。
3、幸福何堪
苦难何重
无论你今天要面对什么，既然走到了这一步，就坚持下去，给自己一些肯定，你比自己想象中要坚强。
4、我并不是一个坚强的人，但我知道在该坚强的时候一定要坚强。
每次想找个人陪的时候，就发现有的人不能找，有的人不该找，还有的人找不到。
5、巴尔扎克说过“不幸，是天才的进升阶梯，信徒的洗礼之水，弱者的无底深渊”。
风雨过后，眼前会是鸥翔鱼游的天水一色;走出荆棘，前面就是铺满鲜花的康庄大道;登上山顶，脚下便是积翠如云的空蒙山色。
6、只隔了薄薄一层空气，却相距一个永远，外加用尽许许多多思念也触及不到的温度。
因为世上大多事，是无法以爱情解决的。
7、青春就这么回事，那么喧嚣，最后却沉寂到无人知晓。
只怕心老，不怕路长。
活着一定要有爱，有快乐，有梦想。
生活就是这样，在这里失去了，往往会在那里得到回报，就好比爱情，你在这里得到了伤害，却在那个人那里得到了宠爱。
8、春花秋月，夏萤冬雪，怀一心宁淡，安然度日。
在花开的日子，曾从百花丛中走过，看尽缤纷花朵娇艳盛开；叶落的时候，曾踩着红黄斑驳的记忆，找寻逝去的时光。
9、没有哪种爱情，需要你放弃尊严作践自己，要你去受罪吃苦。
爱情或许会让你不知所措，会让你嫉妒生气，会让你伤心流泪。
但它最终是温暖的，能给你愉悦，能给你安全。
10、清风微荡，掠过耳畔，于宁静的时光里，总会看到许多我们不曾察觉的美，依偎在静美的时光里，给自己一抹微笑，你会感觉，生活还是那么的美好。
好句子来源：
求《海底2万里》的读书笔记。
主要内容。
好句。
感想
名句： 1.你只有探索才知道答案 2.平常采到一个有珍珠的贝，他们才能得一分钱，何况他们采得的贝里面多数是没有珍珠的. 3.我的心还在这个国家，并且，直到我最后一口气，我的心也是在这个国家
” 4.信不信，到底也没有什么关系。
5.固然他的命运是离奇古怪，但他也是崇高伟大的。
6.但愿所有的仇恨都在这颗倔强的心中平息
好词：熠熠生辉 奇幻莫测 震耳欲聋静 美不胜收 惊天动地 无穷无尽 屹立不动 毛骨悚然 寸步难行 英姿 精确 荒寂 好词：熠熠生辉 奇幻莫测 震耳欲聋静 美不胜收 惊天动地 无穷无尽 屹立不动 毛骨悚然 寸步难行 英姿 精确 荒寂 好句： 1.你只有探索才知道答案 2.平常采到一个有珍珠的贝，他们才能得一分钱，何况他们采得的贝里面多数是没有珍珠的. 3.我的心还在这个国家，并且，直到我最后一口气，我的心也是在这个国家
” 4.信不信，到底也没有什么关系。
5.固然他的命运是离奇古怪，但他也是崇高伟大的。
6.但愿所有的仇恨都在这颗倔强的心中平息
《山中访友》体会
好词震撼 报复 埋头 平息 炫耀轻蔑 回敬 粗鲁 小气 承担偏僻 晴朗 侦察 掩盖 避祸神圣 寂静 追赶 昏暗 格外意外 努力 慈爱 督促 毕竟活跃 甜蜜 逃避 愧疚 委屈责任 充足 害羞 坚强 劝说疲倦 优良 逼近 欣慰 伤感无奈 清幽 硝烟 忧伤 褪色无济于事 席卷而来 精神焕发催人奋进 坚不可摧 失而复得离乡背景 轻手轻脚 千言万语 百依百顺 一言不发自由自在 玩耍嬉戏 不知疲倦惊慌失措 若不经风 东游西逛无缘无故 蹦蹦跳跳 心甘情愿好句1、他说话的嗓门很粗，更糟糕的是他的脸上找不到一丝笑容。
2、他总爱给大家表演扮兔嘴，皱起鼻子，撅起嘴巴，瞪大了眼睛，那样子引得我们哄堂大笑。
3、少年两眼炯炯地张了一张，头就向后垂下，断了气了。
士官青着脸对少年看了一看，就把少年的上衣铺在草上，将尸首静静横倒，自己立正了看着，军曹与两个兵士也立正不动。
别的兵士注意着前方。
4、有些记忆被焚烧掉，有些记忆被埋在心底，纯真年代如流水划过金色年代。
5、他身材瘦小，和蔼可亲，和我们讲话时总是面带微笑，就像我们的好朋友一样。
6、人世间的真情就像一张大网，时刻温暖着人的心扉，就如妈妈的爱一样，永无止境。
7、卡隆低了平顶发的头，看着我微笑。
拨来可西挂着那赏牌，听说，他父亲重新开始做铁匠工作，五日来滴酒不喝，时常叫没来可西到工作场去帮他的忙，和从前比竟然如两个人了。
没来可西因此很欢喜。
8、的水泥道貌岸然上，脚步是那么轻起轻落，大家的心中却是那么的激动与思绪波涌。
9、只要将那细线一拉，那绿色的幕布就牵拢在一方，露出三格书来。
各种的书，排得很整齐，书脊上闪烁着金字的光。
其中有故事、有旅行记、有诗集，还有书本。
颜色配合得极好，远处望去很是美丽。
10、夜晚，春风柔和地吹着。
我托着下巴，坐在落英缤纷的台阶上，脑海里又浮现出一件难忘的事。
11、我将滑稽画册给他看。
他不觉一一装出画上的面式来，引得父亲也大笑了。
回去的时候，他非常高兴，以至于忘记了戴他的破帽。
我送他出门，他又装了一次兔脸给我看，当做答礼。
他名叫安东尼阿·；拉勃柯，年纪是八岁零八个月。
12、岁月，是一首诗，一首蕴含丰富哲理的诗；岁月，是一峰骆驼，驮着无数人的梦想。
13、柔和的阳光斜挂在苍松翠柏不凋的枝叶上，显得那么安静肃穆，绿色的草坪和白色的水泥道貌岸然上，脚步是那么轻起轻落，大家的心中却是那么的激动与思绪波涌。
14、如果黑板就是浩淼的大海，那么，老师便是海上的水手。
铃声响起那刻，您用教职工鞭作浆，划动那船只般泊在港口的课本。
15、利华利街的散步，暂时不必再想，现在，我们美丽的朋友来了——初雪下来了
昨天傍晚已大片飞舞，今晨积得遍地皆白。
雪花在学校的玻璃窗上，片片地打着，窗框周围也积了起来，看了真有趣，连先生也搓着手向外观看。
一想起做雪人呀，摘檐冰呀，晚上烧红了炉子围着谈有趣的故事呀，大家都无心上课。
只有斯带地热心在对付功课，毫不管下雪的事。
16、那妇人非常欢喜，好像说不出答谢的话来。
这时我瞥见有一个小孩，在那没有家具的暗腾腾的小室里，背向外，靠着椅子好像在写字。
仔细一看，确是在那里写字，椅子上抹着纸，墨水瓶摆在地板上。
我想，在这样暗黑的房子里，如何写字呢。
忽然看见那小孩长着赤发，穿着破的上衣，才恍然悟到：原来这就是那卖菜人家的儿子克洛西，就是那一只手有残疾的克洛西。
17、我托着下巴，坐在落英缤纷的台阶上，脑海里又浮现出一件难忘的事。
18、只要一看见先生那高而黑的影子，群集在路上逗留的小孩们就会弃了玩的东西逃散。
先生那时，总远远地用了难过而充满了情爱的脸色，唤住正在逃散的小孩们。
19、表演完毕，班头向观众道谢后，大家都起身挤出场外。
我被挤在群众中，正出场门的时候，觉得有人触我的手。
回头去看，原来就是那小艺人。
小小的黑脸孔上垂着黑发，向我微笑，手里满捧着果子。
我见了他那样子，方才明白他的意思。
20、昨日午后，先生正在说这消息给我们听的时候，校长先生领了一个陌生的小孩到教室里来。
那是一个黑皮肤、浓发、大眼而眉毛波黑的小孩。
21、有的摇晃着妈妈的手，嘟着最让爸爸妈妈早点来接，有的好说歹说进了教室，可一回头看到大人走了，“哇”地大哭起来冲出教室，抱住了爸爸的腿，说什么也不松开了。
还有的犟的像头驴，怎么劝也不肯进教室，大人们拽着、拉着，像是在拔河比赛。
22、在家时只管在那书箱旁边，或是拂拭尘埃，或是把书翻身，或是检查钉线。
当他用粗大的手指把书翻开，在纸缝中吹气或是做着什么的时候，看了真是有趣。
23、立刻，有一辆马车停在校门口。
校长先生抱了洛佩谛出来。
洛佩谛把头伏在校长先生肩上，脸色苍白，眼睛闭着。
大家都静默了，洛佩谛母亲的哭声也听得出了。
24、这时卡隆的样子真是庄严：堂堂的立着，眼中几乎要怒出火来，好像是一匹发威的小狮子。
他从最坏的人起，一一用眼去盯视，大家都不敢仰起头来。
25、生活的海洋并不像碧波涟漪的西子湖，随着时间的流动，它时而平静如镜，时而浪花飞溅，时而巨浪冲天……人们在经受大风大浪的考验之后，往往会变得更加坚强。
26、日子总是像从指尖渡过的细纱，在不经意间悄然滑落。
那些往日的忧愁和误用伤，在似水流年的荡涤下随波轻轻地逝去，而留下的欢乐和笑靥就在记忆深处历久弥新。
27、母爱是一本终生无法读完的巨着，母爱是一片永远飞不出的天空。
28、他真是一个有趣的小孩。
一进门就脱去了被雪打湿了的帽子，塞在袋里，阔步地到了里面，脸像苹果一样，注视着一切。
等走进食堂，把周围陈设打量了一会儿，看到那驼背的滑稽画，就装了一次兔脸。
他那兔脸，谁见了也不能不笑的。
29、和缓的提琴声还继续奏着。
别的学校的学生上场了，有全是小商人的儿子的学校，又有全是工人或农人的儿子的学校。
全数通过以后，他座中的七百个小孩又唱有趣的歌。
30、弟弟病了，他的女教师代尔卡谛先生来探望。
原来，卖炭者的儿子，从前是这位先生教过的。
先生讲出可笑的故事来，引得我们都笑。
两年前，卖炭家小孩的母亲因为儿子得了赏牌，用很大的围身裙满包了炭，拿到先生那里，当做谢礼。
先生无论怎样推谢，她终不答应，等拿了回家去的时候，居然大哭了。
先生又说，还有一个女人，曾把金钱装入花束中送去过。
先生的话使我们听了有趣发笑。
弟弟先还无论怎样不肯吃药，这时也好好地吃了。
31、爱是冬日的一片阳光，使饥寒交迫的人感到人间的温暖；爱是沙漠中的一泓清泉，使濒临绝境的人看到生命的希望；爱是大地的一场**，使孤苦无依的人获得心灵的慰藉。
32、今天没来可西和长隆一道来了。
就是见了皇族的儿子，我也没有这样的欢喜。
卡隆是头一次到我家，他是个很沉静的人，身材那样长了，还是四年生，见了人好像很羞愧的样子。
33、**携了卡洛斐的手，推开人们，带了卡洛斐到那老人暂时住着的人家去。
我们也随后跟着。
走到了一看，原来那受伤的老人就是和他的侄子同住在我们上面五层楼上的一个雇员。
他卧在椅子上月手帕盖住眼睛。
34、别在树下徘徊，别在雨中沉思，别在黑暗中落泪。
向前看，不要回头，只要你勇于面对抬起头来，就会发现，分数的阴霾不过是短暂的雨季。
向前看，还有一片明亮的天，不会使人感到彷徨。
35、卡洛斐口袋里满装着物品，外面罩了长的黑外套。
他平时总是商人似的在心里打算着什么。
他最看重的要算那邮票簿了，好像是他的最大的财产，平日不时和人谈及这东西。
大家都骂他是悭吝者，说他盘剥重利，我不知道为什么却欢喜他。
他教给我种种的事情，严然像个大人、柴店里的儿子可莱谛说他即使到用了那邮票簿可以救母亲生命的时候，也不肯舍弃那邮票簿的。
36、那妇人非常欢喜，好像说不出答谢的话来。
这时我瞥见有一个小孩，在那没有家具的暗腾腾的小室里，背向外，靠着椅子好像在写字。
仔细一看，确是在那里写字，椅子上抹着纸，墨水瓶摆在地板上。
我想，在这样暗黑的房子里，如何写字呢。
忽然看见那小孩长着赤发，穿着破的上衣，才恍然悟到：原来这就是那卖菜人家的儿子克洛西，就是那一只手有残疾的克洛西。
乘他母亲收拾东西的时候，我轻轻地告诉了母亲。
37、加上今天是个很爽快温暖的春日，从学校窗口看见青的天，含蕊的树木，和家家敞开的窗槛上摆着的新绿的盆花等。
一吸着窗外来的新鲜空气，就闻得出泥土和木叶的气息，好像身已在乡间了。
38、当枯黄的秋叶随风摇曳时，深秋飘然而立校外，月光下，父亲的影子拉得很长，硕大的风衣将瘦骨嶙峋的父亲裹了进去，我心头一阵酸楚。
39、船的命运在于漂泊；帆的命运在于追风逐浪；人生的命运在于把握，把握信人生，方能青春无愧。
40、晚上，我们到棚里去看戏法。
这天颇寒冷，看客不多。
可是那孩子要想使这少数的看客欢喜，非常卖力，或从高处飞跳下地来，或拉住马的尾巴，或独自走绳，豆在那可爱的黑脸上浮了微笑唱歌。
41、斯带地的容貌，一看就知道他有坚忍心的：身子壮而矮，头形方方的像没有项颈，手短而且大，喉音低粗。
不论是破报纸，是剧场的广告，他都拿来读熟。
只要有一角钱，就立刻去买书，据说自己已设了一个小图书馆，邀我去看看呢。
他不和谁闲谈，也不和难游戏，在学校里上课时候，只把两拳摆在双颊上，岩石样坐着听先生的话。
他得到第二名不知费了多少力呢
可怜
42、倘若希望在金色的秋天收获果实，那么在寒意侵人的早春，就该卷起裤腿，去不懈地拓荒、播种、耕耘，直到收获的那一天。
43、不幸的人伸了手求乞时，我们不该假装不知的啊
尤其是对于为了自己的小孩而求乞的母亲，不该这样。
这小孩或者正饥饿着也说不定，如果这样，那母亲将怎样的难过呢
44、把戏开场了。
那小艺人在马上、踏凳上、绳上，演出各样的绝技。
他每次飞跃下地，观众都拍手，还有去摸他的小头的。
别的艺人也交换地献出种种的本领。
可是观众的心目中都只有他，他不出场的时候，观众都像很厌倦似的。
45、雨不绝地下着，风吹雨点打着窗门，夜色暗得没一些光。
费鲁乔疲劳极了回来，身上满沾了泥，衣服破碎了好几处，额上负着伤痕。
这是他和朋友投石打架了的缘故。
他今夜又和人吵闹过，并且**把钱输光了，连帽子都落在沟里了。
46、蜿蜒的小路，郁郁葱葱的参天大树，脸盘般大小的向日葵，橄榄绿的银叶，西洋杉和松柏的墨绿，麦的蓝绿，葡萄园的翠绿，一切都仿佛是绿色的调色板，让我心旷神怡。
47、假如生活中你失败了，请不要将忧伤的泪水写在脸上。
失败也是一种收获，生活中最得要的是有一份十足的勇气和一个创业的胆量。
48、希望源于失望，奋起始于忧患，正如一位诗人所说：有饥饿感受的人一定消化好，有紧迫感受的人一定效率高，有危机感受的人一定进步快。
49、大家不响了。
这时卡隆的样子真是庄严：堂堂的立着，眼中几乎要怒出火来，好像是一匹发威的小狮子。
他从最坏的人起，一一用眼去盯视，大家都不敢仰起头来。
等助教师红了眼进来的时候，差不多肃静得连呼吸的声音都听不出了。
助教师见这模样，大出意外，只是呆呆地立住。
50、父亲年纪大了，并区因为一向辛苦，面容更老。
一家生计全负在他肩上。
他于日间在铁路工作以外，又从别处接了书件来抄写，每夜执笔伏案到很迟才睡。
近来，某杂志社托他写封寄杂志给走户的封条，用了大大的正指字写，每五百条写费六角。
51、代洛西听见先生这样说，就抱了那小孩的头颈，用了响亮的声音说：“来得很好
”格拉到利亚小孩也热烈地吻代洛西的烦。
我们都拍手喝彩。
先生虽然说：“静些静些
在教室内不可以拍手
”而自己也很欢喜。
格拉动利亚小孩也欢喜。
一等到先生指定了座位，那个小孩就归座了。
52、叙利亚张开了眼。
再用功复习。
可是第二夜，第三夜，又同样打腔，愈弄愈不好：决是伏在书上睡熟了，或早晨晏起，复习功课的时候，总是带着倦容，好像对功课很厌倦似的。
父亲见这情形，屡次注意他，结果至于动气，虽然他一向不责骂小孩。
53、卡隆令人可爱，代洛西令人佩服。
代洛西每次总是第一，取得一等赏，今年大约仍是如此的。
可以敌得过代洛西的人，一个都没有。
他什么都好，无论算术、作文、图画，总是他第一。
他一学即会，有着惊人的记忆力，凡事不费什么力气。
学问在他好像游戏一般。
54、今天开学了，乡间的三个月，梦也似的过去，又回到了这丘林的学校里来了。
早晨母亲送我到学校里去的时候，心还一味想着在乡间的情形哩，不论哪一条街道，都充满着学校的学生们；书店的门口呢，学生的父兄们都拥挤着在那里购买笔记簿、书袋等类的东西；校役和**都拼命似的想把路排开。
55、货车满装着柴，已停在店前了。
可莱谛走向车去，又回过来：“我已不能陪你了，明日再会吧。
你来得真好，再会，再会，快快乐乐地散你的步吧，你真是幸福啊
”他把我的手紧握了一下，仍来往于店与车之间，脸孔红红地像蔷蔽，那种敏捷的动作，使人看了也爽快。
56、当你身临暖风拂面，鸟语花香，青山绿水，良田万顷的春景时，一定会陶醉其中；当你面对如金似银，硕果累累的金秋季节时，一定会欣喜不已。
你可曾想过，那盎然的春色却是历经严寒洗礼后的英姿，那金秋的美景却是接受酷暑熔炼后的结晶。
57、街头尽处忽然跑来了大群的人，大家面上都现出优容，彼此低声地不知谈些什么。
人群之中，有三个**，后面跟着两个抬担架的。
58、据说：先生有时受不住小孩的气闹，不觉举起手来，终于用牙齿咬住了自己的指，把气忍住了。
她发了怒以后，非常后悔，就去拖慰方才骂过的小孩。
也曾把顽皮的小孩赶出过教室，赶出以后，自己却咽着泪。
有时听见家长责罚自己的小孩，不给食物，先生总是很不高兴，要去阻止。
59、他父亲也曾到学校里来过，脸色苍白，两脚抖抖的，一副怒容，发长长地垂在眼前，歪戴着帽子。
拨来可西在路上一见父亲，虽战惧发震，可是立刻走近前去。
父亲呢，他并不顾着儿子，好像心里在想着别的什么似的。
60、驼背的耐利，昨日也在看兵士的行军，他的神气很可怜，好像说：“我不能当兵立了。
”耐利是个好孩子，成绩也好，身体小而弱，连呼吸都似乎困难。
他母亲是个矮小白色的妇人，每到学校放课总来接她儿子回去。
最初，别的学生都要嘲弄耐利，有的用革囊去碰他那突出的背。
耐利毫不反抗，且不将人家以他为玩物的话告诉他母亲，无论怎样被人捉弄，他只是靠在座位里无言地哭泣。
61、人从四方集拢来，原来老人被雪球打伤了眼了
小孩们立刻四面逃散。
我和父亲站在书店面前，向我们这边跑来的小孩也有许多。
嚼着面包的卡隆、可莱谛、“小石匠”、收集旧邮票的卡洛斐，都在里面。
老人已被人围住，**也赶来了。
也有向这里那里跑着的人。
62、过了半点钟，铃声一响，医生和助手从室的那面来了，后面跟着两个看护妇。
医生按了病床的顺序一一诊察，费去了不少的工夫。
医生愈近拢来，西西洛忧虑也愈重，终于诊察到邻接的病床了。
医生是个身长而背微曲的诚实的老人。
西西洛不待医生过来，就站了起来。
等医生走到协身铐一他忍不住哭了。
63、说着，恋恋地看我。
校长先生被妇人们围绕着，头发好像比以前白了。
学生们也比夏天的时候长大强壮了许多。
才来入一年级的小孩们不愿到教室里去，像驴马似的倔强，勉强拉了进去，有的仍旧逃出，有的因为找不着父母，哭了起来。
做父母的回了进去，有的诱骗，有的叱骂，先生们也弄得没有法子了。
64、生活是蜿蜒在山中的小径，坎坷不平，沟崖在侧。
摔倒了，要哭就哭吧，怕什么，不要装模作样
这是直率，不是软弱，因为哭一场并不影响赶路，反而能增添一份小心。
山花烂漫，景色宜人，如果陶醉了，想笑就笑吧，不心故作矜持
这是直率，不是骄傲，因为笑一次并不影响赶路，反而能增添一份信心。
65、这时，父亲早已站在他的背后了。
父亲从书册落地的时候就惊醒了，等待了好久，那货车通过的声音，把父亲开门的声音夹杂了。
现在，父亲已进那至，他那白发的头，就俯在叙利亚小黑头的上面，看着那钢笔头的运动。
父亲对从前一切忽然都恍然了，胸中充满了无限的懊悔和慈爱，只是钉住一样站在那里不动。
66、我们仔细看那墨水瓶，好像是用钉子凿刻的，真不知要费去多少工夫哩
盖上雕刻着钢笔搁在笔记簿上的花样。
周围刻着“七十八号敬呈先生，当做六年间的纪念”几个字。
下面又用小字刻着“努力与希望”。
67、华梯尼的装束不用说是很漂亮的。
他穿着绣花的摩洛哥长皮靴，着了绣花的衣裳，纽扣是绢包的，戴了白海狸的帽子，挂了时计，阔步地走着。
可是昨天，华横尼因了虚荣遭遇了很大的失败：他父亲走路很缓，我们两个一直走在前，在路旁石凳上坐下。
那里又坐了一个衣服质素的少年，好像很疲倦了，垂下了头在沉思。
68、昨日午后，我和母亲、雪尔维姊姊三人，送布给报纸上记载的穷妇人。
我拿了布，姊姊拿了写着那妇人住址姓名的条子。
我们到了一处很高的家屋的屋顶小阁里，那里有长的走廊，沿廊有许多室，母亲到最末了的一室敲了门。
门开了，走出一个年纪还轻，白色而瘦小的妇人来c是一向时常看见的妇人，头上常常包着青布。
69、现在的世界中，无论何人，没有一个不学的。
你想
职工们劳动了一日，夜里不是还要到学校里去吗
街上店里的妇人们、姑娘们劳动了一星期，星期日不是还要到学校里去吗
兵士们日里做了一天的勤务，回到营里不是还要读书吗
就是瞎子和哑子，也在那里学习种种的事情，监狱里的囚人，不是也同样地在那里学习读书写字等的功课吗
70、像笔耕少年那样的行为，在我们一级里，只有斯带地做得到。
今天学校里有两件事：一件是受伤的老人把卡洛斐的邮票簿送还了他，还替他粘了三枚危地马拉共和国的邮票上去。
卡洛斐欢喜得非常，这是当然的，因为他寻求了危地马拉的邮票已三个月了。
还有一件是斯带地受二等奖。
那个呆笨的斯带地居然和代洛西只差一等，大家都很奇怪
71、往事如歌，在人生的旅途中，尽管有过坎坷，有过遗憾，却没有失去青春的美丽。
相信自己，希望总是有的，让我们记住那句话：错过了太阳，我不哭泣，否则，我将错过月亮和星辰。
72、我所以爱他，因为他不幸。
又因为他父亲是个不幸的人，是忠实地偿了罪的人，是有真心的人。
73、代洛西和卡隆在前面回过头来，向大家使眼色叫他们静些，他们哪里肯静。
斯带地独自用手托了头凭着桌子沉思，那个钩鼻的旧邮票商人卡洛斐呢，他向大家各索铜元一枚，用墨水瓶为彩品，做着彩票。
其余有的笑，有的说，有的用钢笔尖钻着课桌，有的用了吊裤带上的橡皮弹纸团。
74、曾经以为，一次无奈的哭泣，便函是人世间所有的沧桑；一个小小的挫折，便函是人生所有的失败。
75、父亲饶恕了我了，我还悲着。
母亲送我出去，叫我和门房的儿子到河边去散步。
两人在河边走着，到了一家门口停着货车的店前，听到有人在叫我。
我回头去看，原来是同学可莱谛。
他身上流着汗正在活泼地扛着柴。
立在货车上的人抱了柴递给他，可莱谛接了运到自己的店里，急忙堆在一起。
76、泼来可西的家就住在我家屋顶的小阁上。
门房时常将他们家的事情告诉给我母亲听。
雪尔维姊姊有一天听得泼来可西哭。
据说他向他父亲要买文法书的钱，父亲把他从楼梯上踢了下来。
他父亲一味喝酒，不务正业，一家都为饥饿所苦。
泼来可西时常饿着肚皮到学校里来，哈卡隆给他的面包。
一年级时教过他的那个戴赤羽的女先生，也曾给他苹果吃。
可是，他决不说“父亲不给食物”的话。
77、啊
你因为冬天来了而快乐，但你不要忘记，世间有许多元衣无履，无火暖身的小孩啊
因为要想教室暖些，有的小孩用进出血长着冻疮的手，拿着许多薪炭到远远的学校里。
在世界上，全被埋在雪中的学校也很多。
在那种地方，小孩都牙根震抖着，看着不断下降的雪，怀着**。
雪积得多了，从山上崩下来，连房屋也会被压没的。
你们因为冬天来了欢喜，但不要忘了冬天一到世间，就有许多要冻死的人啊
78、今天是这一年中最快乐的星期四。
正好两点钟，代洛西和可莱谛领了那驼背的耐利来了。
泼来可西因为他父亲不许他来，竟没有到。
代洛西和可莱谛笑着对我说，在路上曾遇见那卖野菜人家的儿子克洛西，据说克洛西提着大卷心菜，说是要卖了去买钢笔。
又说，他新近接到父亲不久将自美国回来的信，很欢喜着呢。
79、爱心是冬日的一片阳光，使用饥寒交迫的人感受到人间的温暖；爱心是沙漠中的一泓清泉，使用权濒临绝境的人重新看到生活的希望；爱心是洒在久旱大地上的一场**，使孤苦无依的人即刻获得心灵的慰藉。
名人为了理想而奋斗的故事。
要短的，50字( ⊙ o ⊙ )啊
《忍辱苦读书》 陈平名相，少时家贫，与哥哥相依为为了秉承父命耀门庭，不事生产，闭门读书，却为大嫂所不容，为了消弭兄嫂的矛盾，面对一再羞辱，隐忍不发，随着大嫂的变本加厉，终于忍无可忍，出走离家，欲浪迹天涯，被哥哥追回后，又不计前嫌，阻兄休嫂，在当地传为美谈。
终有一老着，慕名前来，免费收徒授课，学成后，辅佐刘邦，成就了一番霸业。
《陆羽弃佛从文》 唐朝著名学者陆羽，从小是个孤儿，被智积禅师抚养长大。
陆羽虽身在庙中，却不愿终日诵经念佛，而是喜欢吟读诗书。
陆羽执意下山求学，遭到了禅师的反对。
禅师为了给陆羽出难题，同时也是为了更好地教育他，便叫他学习冲茶。
在钻研茶艺的过程中，陆羽碰到了一位好心的老婆婆，不仅学会了复杂的冲茶的技巧，更学会了不少读书和做人的道理。
当陆羽最终将一杯热气腾腾的苦丁茶端到禅师面前时，禅师终于答应了他下山读书的要求。
后来，陆羽撰写了广为流传的《茶经》，把祖国的茶艺文化发扬光大
《少年包拯学断案》 包拯包青天，自幼聪颖，勤学好问，尤喜推理断案，其家父与知县交往密切，包拯从小耳濡目染，学会了不少的断案知识，尤其在焚庙杀僧一案中，包拯根据现场的蛛丝马迹，剥茧抽丝，排查出犯罪嫌疑人后，又假扮阎王，审清事实真相，协助知县缉拿凶手，为民除害。
他努力学习律法刑理知识，为长大以后断案如神，为民伸冤，打下了深厚的知识基础。
《万斯同闭门苦读》 清朝初期的著名学者、史学家万斯同参与编撰了我国重要史书《二十四史》。
但万斯同小的时候也是一个顽皮的孩子。
万斯同由于贪玩，在宾客们面前丢了面子，从而遭到了宾客们的批评。
万斯同恼怒之下，掀翻了宾客们的桌子，被父亲关到了书屋里。
万斯同从生气、厌恶读书，到闭门思过，并从《茶经》中受到启发，开始用心读书。
转眼一年多过去了，万斯同在书屋中读了很多书，父亲原谅了儿子，而万斯同也明白了父亲的良苦用心。
万斯同经过长期的勤学苦读，终于成为一位通晓历史遍览群书的著名学者，并参与了《二十四史》之《明史》的编修工作。
《唐伯虎潜心学画》 唐伯虎是明朝著名的画家和文学家，小的时候在画画方面显示了超人的才华。
唐伯虎拜师，拜在大画家沈周门下，学习自然更加刻苦勤奋，掌握绘画技艺很快，深受沈周的称赞。
不料，由于沈周的称赞，这次使一向谦虚的唐伯虎也渐渐地产生了自满的情绪，沈周看在眼中，记在心里，一次吃饭，沈周让唐伯虎去开窗户，唐伯虎发现自己手下的窗户竟是老师沈周的一幅画，唐伯虎非常惭愧，从此潜心学画。
《林则徐对联立志》 这个故事讲的是清代著名的民族英雄林则。
林则徐小时候就天资聪慧，两次机会下，作了两幅对联，这两幅对联表达了林则徐的远大志向。
林则徐不仅敢于立志，而且读书刻苦，长大后成就了一番大事业，受到了后世的敬仰。
《文天祥少年正气》 南宋末年著名的民族英雄文天祥少年时生活困苦，在好心人的帮助下才有机会读书。
一次，文天祥被有钱的同学误会是小偷，他据理力争，不许别人践踏自己的尊严，终于证明了自己的清白，而且通过这件事，更加树立了文天祥金榜题名的志向。
《叶天士拜师谦学》 叶天士自恃医术高明，看不起同行薛雪。
有一次，叶天士的母亲病了，他束手无策，多亏薛雪不计前嫌，治好了他母亲的病。
从此，叶天士明白了天外有天，人上有人的道理。
于是他寻访天下名医，虚心求教，终于成了真正的江南第一名医。
《李清照少女填词》 宋代女诗人李清照才思敏捷，一生留下了许多千古绝唱。
她个性爽直、自由、不羁一格，从小就表现出过人的文学天赋。
这个故事讲述的就是她触景生情，即兴填词的故事。
《杨禄禅陈家沟学艺》 杨禄禅受到乡里恶霸的欺负，他不甘心受辱。
一个人离开了家，到陈家沟拜师学艺。
拳师陈长兴从不把拳法传外人，杨禄禅也不例外。
不过，杨禄禅的执着精神终于感动了陈长兴，终于学到了拳法，惩治了恶霸，也开创了杨式太极拳。
《王献之依缸习字》 王献之，字子敬，是东晋大书法家书——圣王羲之的第七个儿子。
他自己也是东晋著名的书法家。
王献之三四岁的时候，母亲就教他背诗诵诗，到五六岁的时候，就能够出口成章，顺口吟出几句诗来。
和他的哥哥王凝之相比，越发显得机警聪敏，而且还特别喜欢习字。
王献之家有一只大水缸，本片的故事，正与这个大水缸密不可分
《朱元璋放牛读书》 放牛娃出身的朱元璋，从小连私塾都没有念过，但是他聪颖过人，勤学好问，终于成为建立明朝的开国皇帝。
《柳公权戒骄成名》 柳公权从小就显示出在书法方面的过人天赋，他写的字远近闻名。
他也因此有些骄傲。
不过，有一天他遇到了一个没有手的老人，竟然发现老人用脚写的字比用他手写的还好。
从此，他时时把“戒骄”记在心中，勤奋练字，虚心学习，终于成为一代书法大家。
《匡衡凿壁偷光》 西汉时期，有一个特别有学问的人，叫匡衡，匡衡小的时候家境贫寒，为了读书，他凿通了邻居文不识家的墙，借着偷来一缕烛光读书，终于感动了邻居文不识，在大家的帮助下，小匡衡学有所成。
在汉元帝的时候，由大司马、车骑将军史高推荐，匡衡被封郎中，迁博士。
《屈原洞中苦读》 这个故事讲述了，屈原小时侯不顾长辈的反对，不论刮风下雨，天寒地冻，躲到山洞里偷读《诗经》。
经过整整三年，他熟读了《诗经》305篇，从这些民歌民谣中吸收了丰富的营养，终于成为一位伟大诗人。
《王十朋苦学书法》 王十朋从小聪颖过人，文思敏捷，可是书法却不如人意。
于是，他痛下决心，一定要练好书法。
终于，宝印叔叔的指点下，他终于悟到了书法真谛，成为一名大书法家和文学家。
《王羲之吃墨》 被后人称为“书圣”的王羲之，小的时候是一个呆头呆脑的孩子，每天都带着自己心爱的小鹅悠悠逛逛。
王羲之每天刻苦练字，却被老师卫夫人称作是死字，王羲之很是苦恼，在小鹅的启发下，王羲之在书房写成了金光灿灿的“之”字，但却误将馒头沾墨汁吃到了嘴里，留下了王羲之吃墨的故事。
《范仲淹断齑划粥》 范仲淹从小家境贫寒，为了读书，他省吃俭用。
终于，他的勤奋好学感动了寺院长老，长老送他到南都学舍学习。
范仲淹依然坚持简朴的生活习惯，不接受富家子弟的馈赠，以磨砺自己的意志。
经过刻苦攻读，他终于成为了伟大的文学家。
《车胤囊萤照读》 车胤，字武子，晋代南平（今湖北省公安市）人，从小家里一贫如洗，但读书却非常用功，车胤囊萤照读的故事，在历史上被传为美谈，激励着后世一代又一代的读书人。
《司马光警枕励志》 司马光是个贪玩贪睡的孩子，为此他没少受先生的责罚和同伴的嘲笑，在先生的谆谆教诲下，他决心改掉贪睡的坏毛病，为了早早起床，他睡觉前喝了满满一肚子水，结果早上没有被憋醒，却尿了床，于是聪明的司马光用园木头作了一个警枕，早上一翻身，头滑落在床板上，自然惊醒，从此他天天早早地起床读书，坚持不懈，终于成为了一个学识渊博的，写出了《资治通鉴》的大文豪。
《张三丰创太极》 张三丰，名全一，又名君实，号三丰，又号元元子，因不修边幅，又名张邋遢，辽东懿州（今辽宁彰武西南）人，明朝英宗时被封为“通微显化真人”。
关于他的传奇故事当时曾经广泛流传于民间，甚至把他看成了神仙。
我们大家都知道太极拳吧
太极拳最大的特点就是柔中带刚
你知道张三丰到底怎么创造的太极拳吗
本片要说的，正是这个故事。
《诸葛亮喂鸡》 诸葛亮，字孔明，东汉三国时期徐州琅琊郡阳都县人，是我国历史上著名的政治家和军事家。
如果你看过《三国演义》，肯定不会忘记诸葛亮。
至今，诸葛亮的智慧一直被后人所传颂，许多人甚至把他当作了智慧的化身。
可是你知道吗，在诸葛亮的小时候，为了上学，发生过一些故事，好玩极了
《玄奘苦学佛法》 玄奖是唐代一位高僧，为了求取佛经原文，玄奘从贞观三年八月离开长安，万里跋涉，西行取经，终于到达印度，历时十七年，著有《大唐西域记》，为佛教和人类进步、世界文明作出了伟大的贡献。
《岳飞学艺》 民族英雄岳飞生逢乱世，自幼家贫，在乡邻的资助下，拜陕西名师周桐习武学艺，期间，目睹山河破碎，百姓流离失所，萌发了学艺报国的志向，克服了骄傲自满的情绪。
寒暑冬夏，苦练不缀，在名师周桐的悉心指导下，终于练成了岳家抢，并率领王贵，汤显等伙伴，加入到了抗金救国的爱国洪流中。
《厉归真学画虎》 五代画虎名家历归真从小喜欢画画，尤其喜欢画虎，但是由于没有见过真的老虎，总把老虎画成病猫，于是他决心进入深山老林，探访真的老虎，经历了千辛万苦，在猎户伯伯的帮助下，终于见到了真的老虎，通过大量的写生临摹，其的画虎技法突飞猛进，笔下的老虎栩栩如生，几可乱真。
从此以后，他又用大半生的时间游历了许多名山大川，见识了更多的飞禽猛兽，终于成为一代绘画大师。
《沈括上山看桃花》 “人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开”，当读到这句诗时，沈括的的眉头凝成了一个结，“为什么我们这里花都开败了，山上的桃花才开始盛开呢
”，为了解开这个谜团，沈括约了几个小伙伴上山实地考察一番，四月的山上，咋暖还寒，凉风袭来，冻得人瑟瑟发抖，沈括矛茅塞顿开，原来山上的温度比山下要低很多，因此花季才来得比山下来得晚呀。
凭借着这种求索精神和实证方法，长大以后的沈括写出了《梦溪笔谈》。
《徐霞客志在天下》 有一天，江边发生了一件怪事，很多人在打捞落水的石狮，却怎么也找不着。
这时，一个叫徐霞客的小孩说，只要溯江而上，就能找到石狮。
果然石狮找到了，大家都赞誉这个聪颖的小孩。
原来他就是长大后成为伟大地理学家、旅行家的徐霞客。
《华佗拜师学艺》 华佗，字元化，东汉末年、三国时期沛国（今安徽亳县）人，是我国古代著名的医学家。
华佗发明的“麻沸散”，是一种很有效的全身麻醉药，比西方的麻醉药要早一千六百年左右，华佗对世界医学的贡献非常巨大。
不要以为华佗一生下来就是神医，华佗小时候学医，经历了千辛万苦。
《皇甫谧浪子回头》 皇甫谧，魏、晋年间人，是西晋著名的学者和医学家。
皇甫谧小的时候玩劣异常，被村子里的人称为小霸王，一次，他将同窗受气包家的枣树的树皮铲掉，使得枣树枯萎，全村人看到他，都不理他了，在婶婶的教育下，皇甫谧终于浪子回头，成为了一个有用的人。
如何做好一个厨师
要有一定的文化知识，职业道德，良好的身体素质及精湛的技术。
职业要求文化要求学习厨师需要一定的文化知识和一定承受能力以及判断能力，学习厨师烹饪可报考相关的烹饪学校或者跟师傅或者直接去从事餐饮服务的地方。
品行道德厨师的品行道德素质，即厨师在政治思想、道德品质方面具有水平和修养。
作为一名社会主义中国的厨师，除应具备爱国、爱党、爱人民的起码思想品德之外，根据烹饪职业的特殊性，还应该特别提出以下几点：一是全心全意为人民服务的精神；二是热爱本职工作的敬业精神；三是热爱集体、热爱企业的精神；四是牢固的法制观念。
身体要求厨师工作是一种强度较大的劳动，要成为一名合格的厨师，从身体素质上讲，首先要有健康的体质。
厨师的工作很辛苦，不仅工作量大，而且较为繁重。
无论是加工切配，还是临灶烹调，都需要付出很大的体力。
没有健康的体质是承受不了的，再者，厨师还要具有较强的耐受力。
厨师工作与普通工作不同，往往是上班在人前，下班在人后；做在人前，吃在人后。
甚至有时业务忙起来，连一顿完整的饭都吃不上。
加上还要经受炉前高温、油烟的熏考等等。
这种职业劳动的特点，要求厨师要有较强的耐受力。
第三，厨师还要反应敏捷，精力充沛。
厨房工作一旦开始，就呈现出高度紧张的状态。
特别是业务量大的时候，尤其不同。
当客点菜或订购筵席之后，厨师就要立即做出反应，配菜烹调。
此外，在生产过程中，有些菜需要急火烹制，如炒菜类。
这些菜点往往要求在很短的时间内完成一系列的操作程序，这就要求厨师具有敏捷的思维、熟练的动作和充沛的精力。
业务素质厨师的业务素质包括内容很多，其主要方面是要有精湛的技术。
具体的说，作为一名合格的厨师，更有精细的刀工，对火候的掌握要得当，调味要准确适口。
要有较好的文化知识素养。
要掌握现代营养、卫生等有关烹饪科学方面的基础理论知识，要了解祖国的烹饪文化历史，要懂得一定的民俗礼仪知识。
要有一定的美学修养和艺术创新基础。
此外，还应该有勇于创造、大胆革新的精神，要具备一定的组织管理能力及5S的灵活运用等。
工作禁忌一：不随地吐痰，不乱扔垃圾，工作区域干净整洁卫生。
二：着装整洁，正确穿戴工作服工作帽，随时维护个人卫生三：不浪费原料，生熟分开避免炒勺尝口味四：在厨房内禁止吸烟。
老人与海的摘抄与批注
1.他是个老人，独自一人驾着一只小船，在墨西哥湾流中捕鱼。
（开篇第一句，简单的几句话勾勒出了“老人与海”的画面，在我的脑海里，读着这句话就仿佛看到茫茫大海上一只帆船随着海浪海风漂流着，船上有个渔民，是位老人，总觉得是无边无际的孤独）2.它的眼睛看上去像潜望镜里的反射镜一样冷漠，或者跟宗教游行队伍里圣徒塑像的眼睛一样。
（这是老人战胜大鱼时对大鱼眼睛的描写，就像书中写的一样，这是条高贵又了不得的鱼）3.人不是为失败而生的。
一个人可以被消灭，但是不能被击败。
（最经典的一句话，相信是许多人的座右铭，不多说了）4.在大陆另一旁的棚屋里，老人又睡着了。
他依然是脸朝下趴着睡的，男孩就坐在他的身边，看着他。
老人正梦见狮子呢。
（全书的最后一段，老人征服了大鱼，战胜了许多鲨鱼，这个不服输信念坚定的老爷子，在经历一场战斗之后，安静地睡着了。
是一个很美好的结尾，熟睡时的安静与之前激烈的海上斗争形成鲜明对比，读完这里，再去回味之前的内容，这个老人真的是个值得敬佩的人，是个坚毅的人，了不起的人）我刚刚读完这本书，真的是本很精彩的中篇小说，海明威也曾经评价《老人与海》时说：“这是我这辈子所能写的最好的一部作品。
”以上的四句话是我个人最爱的四句话，以上括号中的想法也是我自己的一点不算很成熟的想法吧，希望能帮到你^^
初一数学怎么学好，老师很凶，普通话不清楚，听不清
学好数学是能力的培养： 一、数学运算 运算是学好数学的基本功。
初中阶段是培养数学运算能力的黄金时期，初中代数的主要内容都和运算有关，如有理数的运算、整式的运算、因式分解、分式的运算、根式的运算和解方程。
初中运算能力不过关，会直接影响高中数学的学习。
在面对复杂运算的时候，常常要注意以下两点：①情绪稳定，算理明确，过程合理，速度均匀，结果准确；②要自信，争取一次做对；慢一点，想清楚再写；少心算，少跳步，草稿纸上也要写清楚。
二、数学基础知识 理解和记忆数学基础知识是学好数学的前提。
理解就是用自己的话去解释事物的意义，同一个数学概念，在不同学生的头脑中存在的形态是不一样的。
所以理解是个体对外部或内部信息进行主动的再加工过程，是一种创造性的“劳动”。
理解的标准是“准确”、“简单”和“全面”。
“准确”就是要抓住事物的本质；“简单”就是深入浅出、言简意赅；“全面”则是“既见树木，又见森林”，不重不漏。
对数学基础知识的理解可以分为两个层面：一是知识的形成过程和表述；二是知识的引申及其蕴涵的数学思想方法和数学思维方法。
记忆是个体对其经验的识记、保持和再现，是信息的输入、编码、储存和提取。
借助关键词或提示语尝试回忆的方法是一种比较有效的记忆方法，比如，看到“抛物线”三个字，你就会想到：抛物线的定义是什么
标准方程是什么
抛物线有几个方面的性质
关于抛物线有哪些典型的数学问题
不妨先写下所想到的内容，再去查找、对照，这样印象就会更加深刻。
另外，在数学学习中，要把记忆和推理紧密结合起来，比如在三角函数一章中，所有的公式都是以三角函数定义和加法定理为基础的，如果能在记忆公式的同时，掌握推导公式的方法，就能有效地防止遗忘。
三、数学解题 学数学没有捷径可走，保证做题的数量和质量是学好数学的必由之路。
保证数量就是①选准一本与教材同步的辅导书或练习册。
②做完一节的全部练习后，对照答案进行批改。
千万别做一道对一道的答案，因为这样会造成思维中断和对答案的依赖心理；先易后难，遇到不会的题一定要先跳过去，以平稳的速度过一遍所有题目，先彻底解决会做的题；不会的题过多时，千万别急躁、泄气，其实你认为困难的题，对其他人来讲也是如此，只不过需要点时间和耐心；对于例题，有两种处理方式：“先做后看”与“先看后测”。
③选择有思考价值的题，与同学、老师交流，并把心得记在自习本上。
④每天保证1小时左右的练习时间。
保证质量就是①题不在多，而在于精，学会“解剖麻雀”。
充分理解题意，注意对整个问题的转译，深化对题中某个条件的认识；看看与哪些数学基础知识相联系，有没有出现一些新的功能或用途
再现思维活动经过，分析想法的产生及错因的由来，要求用口语化的语言真实地叙述自己的做题经过和感想，想到什么就写什么，以便挖掘出一般的数学思想方法和数学思维方法；一题多解，一题多变，多元归一。
②落实：不仅要落实思维过程，而且要落实解答过程。
③复习：“温故而知新”，把一些比较“经典”的题重做几遍，把做错的题当作一面“镜子”进行自我反思，也是一种高效率的、针对性较强的学习方法。
四、数学思维 数学思维与哲学思想的融合是学好数学的高层次要求。
比如，数学思维方法都不是单独存在的，都有其对立面，并且两者能够在解决问题的过程中相互转换、相互补充，如直觉与逻辑，发散与定向、宏观与微观、顺向与逆向等等，如果我们能够在一种方法受阻的情况下自觉地转向与其对立的另一种方法，或许就会有“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”的感觉。
比如，在一些数列问题中，求通项公式和前n项和公式的方法，除了演绎推理外，还可用归纳推理。
应该说，领悟数学思维中的哲学思想和在哲学思想的指导下进行数学思维，是提高学生数学素养、培养学生数学能力的重要方法。
只要我们重视运算能力的培养，扎扎实实地掌握数学基础知识，学会聪明地做题，并且能够站到哲学的高度去反思自己的数学思维活动，就一定能把数学学好。
