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酒店工程感言

时间:2020-07-26 08:15

在酒店工作怎么迅速升职

首先,酒店业人际复杂,要想有长远发展,处理好三大关系:上下级关系,同事关系,与工作有经常联系人的关系,比如前厅和客房的,客房和工程的,收货和采购的。

其次,多干活,少说话,多承责任,一来领导喜欢干活的人,二来不会让同事感到威胁。

再次,要察言观色,适时高调做事,为人灵活,主动沟通,一个吃不开的人,在密集人群中很难被发觉。

最后,坚持。

酒店业主要靠经验,本科生进了酒店没有经验照样刷盘子,做销售也只能先做些文案工作,帮经理打下手,没有人把你当大学生,酒店业的人天天对客,都是人精。

别自以为是。

怎样做一个 酒店优秀员工发言稿

尊敬的酒店领导和全体同事: 大家好!今天,我很荣幸的作为优秀员工上台发言,内心非常激动!在一年的工作中,我认真工作,不断的完善自我。

这不但得益于酒店领导的指挥和关心,更得益于部门各位同事的支持与默契配合。

在这里,我对各位领导的栽培和厚爱,对各位同事我工作的支持表示深深地感谢! “认真工作、虚心学习、更好的服务于酒店”是我工作的职责。

所以,我作为万利隆商务酒员工,更应该为实现酒店的共同目标添砖加瓦。

我们不能忘记,没有企业的发展,哪有小家的幸福,没有企业的辉煌,哪有事业的成就。

酒店与我们紧密相连,我们汇聚与此,不能仅限于把它当作谋生的手段,而更多的是以感恩的态度去面对它。

服从领导,听从指挥,刻尽职守,无私奉献,把企业的利益放在最前线。

作为万利人的我们要饮水思源,善待工作。

做感恩的事来回馈酒店,怀着感恩的心去服务社会。

这样才更能体会出自身的价值。

我们的工作很平凡,但有时候伟大正寓于平凡之中。

在这个平凡的服务岗位上,却涌现出许多感人的事迹,展示出我们万利隆人不平凡的青春风采。

记得有位名人说过这句话,“人的生命只有一次,当我离开这个世界的时候,我不因虚度年华而懊悔,也不因碌碌无为而后悔”。

我们不能把自己仅仅放在“小我”的狭隘圈子里,我们要以建设新型的、强大的万利隆为己任。

虽然在这次我的工作得到了大家的认可,荣幸地被评为这次“优秀员工”的荣誉称号,面对荣誉我们不能沾沾自喜,固步自封。

今后的目标等待着我们大家齐心协力的去完成,我们要凝心聚力,再接再厉,登高望远,再攀高峰,为酒店的全面发展和攀升目标而奋斗! 最后,我祝愿在坐的各位工作顺利,身体健康,和家幸福!

怎样做一名酒店的优秀员工

酒店优秀员工的能力要求  (1出色的记忆能力  为了能对提供及时、准确、具有个性化的服务,出色的记忆能力是必不可少的。

在实际工作中,客人需要酒店服务员提供的服务有些是“实时”的,有些则是可以“延时”的。

如果客人就酒店的服务项目、星级档次、服务设施、烟酒食品价格或周边的交通设施等信息进行询问,那么你作为酒店服务员是应该能立即为客人进行解答的。

另外一些客人进入酒店入住客房或酒店娱乐部时,交代服务员办理的其它事宜时,就需要酒店服务员必须能够记住客人要求提供的服务内容,否则就会使酒店提供的服务质量大打折扣。

酒店服务员提供服务时所表现出来的细节记忆音乐会使客人感到格外地被尊重、被重视,从而成为酒店的忠实消费者。

  (2)良好的表达能力  与客人进行沟通是酒店服务员工作内容中非常重要的一部分,可以说如果没有顺利的沟通就不可能达到为穷人提供优质服务的目的。

作为一名酒店服务员要求能够根据不同场合、不同对象使用心平气和、礼貌有加的语气,而且在语言表达时不能存在语病和逻辑上的错误。

  (3)良好的人际交往能力  酒店是劳动密集型企业,为一个客人提供满意的服务,往往需要许多服务员一起配合,所以从做好服务工作的角度来讲强调酒店服务员要具备良好的人际交往能力是十分必要的。

除此之外,一个具有良好人际交往能力的服务员,可以使客人对酒店产生非常深刻的印象。

  (4)敏锐的观察能力  在为客人提供服务时,是否能做到及时、准确,是否可以做到既不冷漠也不过分热情,就要求酒店服务员必须具有敏锐的观察能力。

这就要求服务员能够从与客人的交流或客人之间的谈话、客人的自言自语中揣度客人的需求。

  (5)机智的应变能力  酒店服务员要经常与各种不同性格的人打交道,也就会遇到各种不同的事,这就要求服务员具备机智灵活的应变能力。

面对突发事件,服务员应迅速了解矛盾产生的原因,用克制与礼貌的方式劝说客人心平气和地解决问题,这样才可使客人愤愤之情得以平息。

  (6)良好的推销能力  酒店服务员在面人时还应适时主动地向客人介绍酒店的各种服务项目。

不能坐等客人要求提供服务,而应当善于抓住机会向客人推销酒店的各种产品与服务,服务设施,充分挖掘客人的消费潜力。

入住酒店的客户可适时地介绍到酒店的娱乐部唱歌,这样既可使客人感受到酒店的热情,也有助于增加酒店的收入。

  二、优秀的酒店员工必备的礼节礼貌标准要求  (1)、常用礼节标准  1、熟练掌握问候与称呼礼节。

根据时间、场所、情景、客人身份、地位、年龄、性别、职业与职衔,选用不同问候和称呼语言,称呼得体,语言准确,亲切礼貌。

  2、熟练掌握应答、操作与迎送礼节,能够根据场景、说话内容、具体情况,反应灵活,应对得体。

服务操作规范,礼貌,不打扰客人。

迎接、送别客人讲究礼仪顺序、礼仪形式,关照、示意迎送行为动作得体,语言亲切、标准。

  (2)礼貌服务标准  1、对待客人谦虚有礼,朴实大方,表情自然,面带微笑,态度诚恳。

同客人见面握手要正确运用礼貌形式,动作规范。

  2、尊重客人风俗习惯和宗教信仰,对客人的服装、形貌、习惯、动作等不品头论足。

按客人要求和习惯提供服务,不做客人忌讳的动作,不说对客人不礼貌的话。

  3、提供服务严格遵守约定时间,不误时,不失约。

快速准确提供服务。

同客人交谈时,注意倾听,精神集中,表情自然,不随意打断客人谈话或插话。

  4、爱护客人行李物品,迎送或服务时轻拿轻放,不随意翻动客人物品。

在公共场所不高声呼叫。

动作轻稳,声音柔和,不影响客人。

  (3)应当注意的不礼貌言行  不问外国客人的年龄与私事、去向,不侵犯客人隐私权。

必须询问时先向客人致歉,尊重客人时常生活习惯。

  三、酒店优秀员工必备的职业道德  酒店职业道德是指在社会道德风尚和一般行为准则、规范的基础上从事酒店接待服务工作所形成的道德风尚。

一般包括道德观念、道德准绳、道德情操三方面。

作为酒店优秀员工应具备的职业道德包括以下五个方面:  1、树立“客户至上、用心服务”的主人翁责任感  这应该说是酒店职业道德的最高宗旨,也是服务员道德的基本要求,酒店员工从各方面努力工作,树立干一行爱一行的思想。

酒店有个别员工有自卑心理,认为酒店工作就是侍候人的工作,这种想法是不正确的。

为客人服务没有贵贱之分,酒店服务工作任何一部分都是不能缺少,要掌握客人的需求,尊重客人的意见、生活习惯,做到主动、热情、耐心、周到和文明礼貌地服务。

  2、遵守一定的礼节礼貌,发扬我国民族美德  自古以来,中华民族是礼仪之邦,文明古国,发扬民族美德、社会公德是酒店员工职业道德最基本的要求。

服务员应该做到微笑服务、敬业乐业、整洁大方、举止文雅、不卑不亢,给客人留下文明礼貌的美好形象。

  3、爱护企业和客人财物,珍惜职业荣誉  这是酒店员工职业道德规范的重要课题。

酒店企业各种设备设施和物质、生活用品是为客人服务的物质条件,必须珍惜爱护。

客人住店过程中的人身安全、财物安全也有特殊要求,只有保护好企业和客人的财物、人身安全,才能提高企业的声誉。

为些要严格遵守操作规程,遵守各种物资用品的领发、保管制度,爱护客人的行李和财物。

  4、严格执行企业规章制度,遵守工作纪律  现代化的酒店要求组织严密、分工明细,工程较多,服务员必须听从统一指挥、统一步骤、  统一服务纪律和规章制度。

否则,接待服务工作就无法进行,或者进行不顺利而影响优质服务。

例如,不迟到、不早退、不串岗,严格遵守请示报告的制度,对重大问题的反映要及时,不得擅自处理;凡是自己没有把握的事情应请示报告。

除工作需要外,不要到客人房间去,更不能单独到异性客人的房间去,以免发生误会。

在公关活动中饮酒,不得超过本人酒量的三分之一,严防酒后失态,不与客人过于亲近,不许利用工作之便,损公肥私、盗窃公私财物。

不得主动向客人索要礼品、纪念品、小费,客人如赠送礼品或小费,应婉言谢绝,对客人主动赠送而又婉拒不了的物品,要按时上交,按酒店的规定办理。

  5、正确处理“义”、“利”关系  酒店员工在从事服务工作过程中要正确认识与处理义利之间的关系,要有利于企业的生存发展,,但更为重要的是不损害社会的利益、国家的利益。

要遵循社会主义道德规范行事,要把利义统一起来,把企业的利益与应承担的社会责任统一起来。

酒店员工要有崇高的职业道德,要求通过自己的诚实劳动对社会做出贡献的同时取得相应的报酬,而不是“一切向钱看”。

社会主义市场经济本身就含有着社会主义精神文明,酒店员工既要求利,用好的服务大质量求利,赢得更多的回头客,又要支持为人民服务的精神,既讲经济效益,又讲社会效益,更讲职业道德,重视职业道德,遵守职业道德,以道德自律。

  四、酒店优质服务的基本要求  服务质量是酒店业的生命,也是衡量企业管理水平和竞争能力的重要标志,酒店优质服务是以酒店员工具有广泛而丰富的服务知识为基础的,判断酒店员工提供的服务是否是优质服务,应符合以下几点要求:  (一).主动热情,坚持客户至上  主动热情是服务人员主动愿望的本质表现,是提供优质服务的基础。

主动就是要充分发挥主人翁责任感,杜绝消极应付、马马虎虎。

主动热情的具体要求包括六个方面:  1、主动要有坚实的思想基础。

就是要热爱本职工作,尊重客人,牢固树立“顾客至上、用心服务”的思想。

清除雇用观点,以主人翁的太度和高度的责任感来对待自己所从事的服务工作。

  2、主动要有严格的组织纪律性。

要坚守工作岗位,自觉遵守纪律,严格执行服务程序和操作规程,树立整体观念,发扬团结友爱和协作精神。

主动了解客人需求和心里,有针对性地提供优质服务。

  3、主动要养成良好的工作习惯,做到头脑冷静、处事沉着、行动敏捷。

服务过程中主动打招呼、主动提送行李、主动接送钥匙、主动叫电话、主动照顾老弱病残和主动征求客人意见,做到眼勤、口勤、手勤、腿勤。

能够听声音、看表情,服务于客人开口之前。

同时,主动检查自己的工作,不断总结经验,改进服务方法,才能提供优质服务。

  4、热情就是对待工作、同事和宾客要有热烈而真挚的感情,要像对待亲人一样,以诚恳的态度、亲切的语言和助人为乐的精神做好服务工作。

热情的具体要求包括两个方面:  (1)热情要有热烈而饱满的情绪,就是要始终保持旺盛的精力,热爱宾客,热爱酒店服务工作。

端庄、大方、诚恳地对待宾客。

坚持礼貌服务、微笑服务、态度和蔼、说话亲切、关心起居、问寒问暖,给客人留下美好而深刻的印象。

  (2)热情要坚持一视同仁,摒弃店大欺客、以貌取人等观念的影响。

在服务态度上坚持对  国际和国内客人一个样,对生客熟客一个样。

  (二)耐心周到,做到体贴入微  耐心周到是酒店优质服务的基本要求,也是优良服务态度的重要体现。

耐心就是要有耐性,不急躁、不厌烦、态度和蔼,办事认真,使每位客人高兴而来,满意而归。

具体要求包括:  1、耐心要保持平静的心情,沉着冷静,特别是在工作繁忙、客人较多时更要如此。

客人有困难,要耐心帮助;客人有问题,要耐心回答;客人有意见,要耐心听取并不断改进工作。

  2、耐心要有恒心和勇气。

一时一事或短时间内提供优质服务是容易的,长期且始终不渝地提供优质服务就不是一件轻而易举的事情。

只有保持恒心和勇气,具有强烈的服务意识和广博的服务知识,认真对待每一次具体服务活动,才能始终如一的耐心为客人服务。

  3、耐心要有忍耐精神。

服务过程中,发生误会,个别客人态度不好,有时出现差错是难免的,所以要有忍耐精神,不能和客人发生争吵。

  4、周到就是要把服务工作做得细致入微,完全彻底、表里如一,防止当面一套,背后一套。

周到的具体要求包括态度诚恳、工作认真。

要善于从客人的表情和神态中了解客人的要求,处处为客人着想,尊重客人的心理。

考虑问题要周全、详细,每一项服务工作完成后要认真检查。

要站在客人的角度上设身处地地体察客人的心理,做好每一项服务工作。

  (三)礼貌服务,发扬民族美德  中国是一个文明古国,礼仪之邦,坚持礼貌服务,是发扬民族美德的需要,也是酒店服务的基本要求。

礼貌服务的具体要求包括:  1、礼节礼貌是要讲究仪容仪表。

在外表形象上要给人以庄重、大方、美观、舒适的感觉。

因此,要衣着整洁、举止大方、不卑不亢,坐、立、行、说要符合规范。

不能奇装异服,浓妆艳抹。

  2、礼貌服务要讲究语言艺术。

按不同对象用好敬语、问候语、称呼语,做到说话和气,语言亲切、文雅、准确。

同时,说话要注意面部表情,注意语音、语调,注意讲话的场合,给客人留下美好印象。

  3、礼貌服务要尊重客人的风俗习惯。

不同国家、不同地区有不同的礼仪方式和不同的风俗习惯,因此酒店提供优质服务,尊重客人的风俗习惯是很重要的。

  (四)清洁卫生,保证客人安全  清洁卫生既是优质服务的基本要求,又是服务质量的重要内容。

因此,酒店提供优质服务,必须严格遵守卫生操作规程,每天要打扫好客房、厅堂和公共场所的清洁卫生;同时要制定卫生标准,严格检查,使卫生工作做到制度化、标准化、程序化、经常化。

在保证卫生质量的条件下,安全也是酒店优质服务的基本要求。

在日常服务过程中,要提高警惕,贯彻预防为主的方针,支持内紧外松的原则。

酒店还应该有完善的安全措施,实行专职人员和群众管理相结合。

加强门卫、服务总台、电梯、客房等各部门的密切配合,严格实行安全措施。

  (五)讲究服务技巧,提高工作效率  技巧、效率和质量是密切相关的,酒店提高优质服务主要是以劳务活动方式供给客人消费的,所以必须讲究服务技巧,提高服务工作效率。

酒店服务技巧所涉及的内容很多,部门不同,服务项目不同,服务技术和技巧的要求不同。

如餐饮部门主要是讲求烹调技术、配酒技术、  铺台技术、宴会服务技术等。

因此,酒店提供优质服务在不同场合、不同时间、不同部门和不同服务项目的技术要求不同,服务人员要根据不同工种的性质,灵活运用服务技巧,才能提供优质服务。

新员工入职感想怎么写

尊敬的领导你好

我的名字叫林璐,你的名字叫什么

可是呢,你的名字非常古怪。

酒店厨房老员工的发言稿怎么写

我是本酒店餐饮部的一名传菜员,作为这个大家庭的一员,我很荣辛能代表优秀员工在这里发言,首先,我代表所有获此殊荣的优秀员工,向关心和支持我们的各级领导表示衷心的感谢!  向支持我们的新老客户致以诚挚的问候!  向并肩奋斗的同事们致以崇高的敬意!  并在2011年4月中旬得到领导的认可,从而升到了传菜组,组长这个位置,这个时候我知道,今天的成绩将是我明天的起点,我不会沾沾自喜,不会骄傲自满,我深知:我还有很多不足,我会力争向上,不断提升自我,用更加优异的成绩回报领导以及酒店.  这个时候我就对自己说,在以后的日子里我会和本小组成员在领导的带领下去更好更坚决地去完成每项工作指标.  使本小组成员的战斗力不断提高,从而有一种质的飞跃!  红梅盛开兆丰年,春回大地暖人间,让我们迎接新年的到来,我们必将一如即往,同心同德,团结协作,开拓进取,在各自的工作岗位上再接再历谱写新的乐章,让我们放飞心中的梦想,挥洒青春的力量,我们有理由相信:桐乡银圆大酒店的明天更加精彩!  最后,请允许我再次向各位表示衷心的感谢,祝大家在新的一年里虎虎声威,平安吉祥,健康幸福  谢谢大家!  各位领导、各位同事:  大家好!转眼间,二xxx年又过去了,这一年,是公司在各方面不断完善、稳步发展的一年。

在这一年里,我们各位员工都能融洽相处。

工作上我们互相帮助、互相指点、共同探讨,愉快地开展了一项又一项的工作。

  我们曾为了完成共同的目标,而一起努力过,就像展销会期间,为了能让公司取得更优越的成绩,为了提高公司的对外形象,我们曾一起加班,财务部加班结数,办公室加班签合同,而销售部则加班为客户办理定购手续。

与此同时,各位经理也陪伴着我们,同大家一起加班,一起吃饭,直到我们完成工作为止。

那一刻是多么的温磬。

  当我们在工作上遇到困难时,总会团结一致,群策群力,解决难题。

而遇到急于处理的问题时,其他同事都是不分彼此,主动地帮助做一些复英打英抄写或装钉等力所能及的工作。

在我们的办事员出去办事时,其他同事会帮他接听电话、接待客人、签订合同等等。

我们就是在这样一个团结一致、互相帮助的氛围下完成了一项又一项的工作。

  在这一年里,公司组织过烧烤、户外生存挑战野炊、男、女蓝球联谊赛等文娱活动,公司还举办了英语培训班,激发了各位员工学习外语的兴趣,为各位员提高自身素质创造了机会。

通过这些活动的开展,使我们各位员工的生活变得更丰富、更多姿多彩,同时增进了各位员工之间的友谊。

公司时时刻刻都关心着我们的生活,关心我们的健康,为我们安排了体检,为我们统一购买预防感冒的药物,还安排食堂为我们煲凉茶等等,使大家觉得公司就象一个温暖的大家庭。

  一切的一切,都是与公司决策层的英明领导和全体员工的通力合作分不开的,在此,谨代表全体员工感谢总经理柳生及各位经理,感谢公司。

  最后祝各位同事新年快乐,身体健康!  尊敬的各位领导,同事们  大家下午好!今天能够作为新员工的代表发言,我感到万分荣幸。

  读书时候,我便喜欢穿梭于这座城市的大街小巷,寻找属于自己的一片天地。

当年路过京州国际酒店门前,我便被这座简约而不简单,集欧式时尚与中式典雅风格于一身的建筑所吸引。

很高兴在迈出校门后可以加入京州这个大家庭,在此感谢各位领导的悉心栽培,感谢各位同事的耐心指导。

  入职以来,房务中心工作给我的总结就是需要信心,耐心和恒心。

或许繁琐的工作令我们因偶尔出现的错误而沮丧,或许每天成百上千个电话令我们心烦意乱,或许晨起的闹钟又一次打扰了我们的美梦,那么相信吧,怀抱信心,耐心和恒心,工作就一定会如鱼得水。

  美国管理学家劳伦斯.米勒在<美国企业精神>一书中说道:未来将是全球竞争的时代,这种时代能成功的公司,将是采用新企业文化的公司。

我们知道,酒店文化通常由三个方面够成:酒店的物质文化和服务文化,酒店的管理文化,酒店的精神文化。

在传统概念里,酒店文化的系统工程绝大部分是物质的,而非人文的。

但不论系统工程规模如何,能起支配作用的中轴原理仍是'实现自我并加强自我的愿望'这就点明了精神文化的重要。

如何最大限度实现员工的主观能动性,我想,这是值得让我们去深入研究和实践的问题。

因此,在今后的工作中我将认真学习企业管理知识,融入酒店管理模式和管理细节之中,勇于实践,用自己的行动践行酒店的文化理念,服务广大顾客,让顾客高兴而来,满意而归。

团结同事,发挥集体智慧,让住过听过酒店的人成为酒店的文化使者,将酒店企业文化发扬光大。

  青年自知学识浅,不用扬鞭自奋蹄。

在今后的工作中,我将以饱满的热情,高昂的斗志,锐意进取,开拓创新,为酒店的发展奉献绵薄力量。

不到之处,望各位领导批评指正,不吝赐教。

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