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点心培训感言

时间:2017-04-20 15:42

学习面点的心得体会

一、 通过职业素质的培训:使我树立了正确的从业观念,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。

具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。

二、 通过服务技能的培训:我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。

使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

三、 通过这次培训如何做好服务员我总结了以下几点心德与同事们共同学习:1、 热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。

我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。

你就可能将平凡的工作做得不同凡响。

而企业最需要的人就是热爱工作的人。

2、 迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。

3、 积极参与各种职位培训:培训学习是进步与发展的原泉。

4、 要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。

所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。

主动地工作,主动地寻找工作。

“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。

5、 要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。

6、 要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功7、 责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。

8、 平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。

没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

9、 团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。

具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。

10、 每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。

每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。

中山市金玲职业培训学校怎么样,本人想学习中式面点.不知道有没前辈在那学习过,请留下你的感想.谢谢

建议不要浪费钱去这种宰人学校,学不到什么

学西点心得体会 看法认识

西点本身就是一门艺术,需要有艺术细胞。

现在专业的师傅在创意方面都比较欠缺,有一些学艺术的后来改做西点,成绩都比较突出,成了大师。

比如陈世锋,王森等。

  西点可以做主食也可以做点心。

  总的来说,西点是面包类蛋糕类点心的统称(冷食也算)。

  西点分甜咸。

  土司、餐包、三明治、汉堡包、酥馅饼等,都叫西点。

酒吧服务员培训心得体会怎么写

尊敬的***经理您好

我是****,自****省

如今******已经将近有四个年头了

时时间通过贵的招娉广告

我很荣幸能够加入了捷捷俱乐部这个团体

至于我为什么会来到这里呢

是因为我个人比较喜欢夜生活!一直以来都有想去一个酒吧或者KTV工作

但是由于个人没有夜场这方面的工作实践经验

如今很荣幸的来到贵公司参加了公司的无条件培训

如今从我来到贵公司起已有****整

感受到贵公司对新人员工的热情和关照

以及公司领导的全心栽培

从此让我对整个服务行业有了全新的认识和理解和看法

以及领导所讲的一些做人道理和在一个新的时代要怎么来改变自己,要求自己以至于达到自己想要的高度和目标

我相信在完成这个职业培训,除了专业知识的学习外,还注意各方面知识的扩展,广泛的涉猎其他部门、学科的知识,从而提高了自身的一专多能的长处及思想文化素质,包括生活中也学到了养成良好的生活习惯,生活充实而有条理,有严谨的生活态度和良好的生活作风,为人热情大方,诚实守信,乐于助人,拥有自己的良好做事原则,能与同事们和睦相处。

关于军训方面虽然很辛苦很累,但是我看到团队里同事们都很努力坚持

我也深信自己能坚持下去!我今天的坚持在明天将得到回报

于此同时还加强与同事之间的密切配合、团结协作、彼此之间相互体谅,形成一个团体力量,这样更能提高工作的效率和进度。

最后我希望能在酒吧开业以后用我所学到的一切,去用心服务周围每一位客人,怀着激励的心和同事们一起为我们的公司奉献、进取、创下美好明天。

谢谢

大润发面点二手培训心得怎么写

一年的长期专业,也有半年、几个月甚至几天的短期专业,都是有的

一般开店的话,学个半年就可以了,建议选择专业有品牌知名度的学校去了解,教学效果会有保障些,此外品牌学校在创业帮扶方面的体系会更成熟些

面点培训的地方有哪些

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