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餐饮传菜优秀员工感言

时间:2014-07-04 21:57

我是餐饮业的一名服务员,被评为本月的优秀员工,请问获奖感言怎么写

尊敬的各位领导、各位来宾、朋友们: 大家好

作为一名,有机会获奖,我很高兴,也非常激动。

此时次刻,我想用三个词来表达我的心情。

第一个词是感谢。

我要感谢领导对我的信任、支持和鼓励,我由衷地感谢你们

(鞠躬) 第二个词是自豪。

人们常说,一粒种子,只有深深地植根于沃土,才能生机无限;而一名员工,只有置身拼搏创业的氛围,才能蓬勃向上

我非常自豪在人生的韶华之年,来到单位这片沃土。

在她的培养、造就下,在领导的信任和同志们的帮助下,小小的我才得以成长,我人生的画屏上才涂下了一抹最绚烂的色彩。

第三个词是行动。

为了感谢领导和同志们对我的信任,为了回报对我的培养,我将把这份感谢与感恩化作行动,将自己的全部智慧与力量奉献给单位,勤奋敬业,激情逐梦,,努力做到更好

寻优秀团队获奖感言 餐饮 传菜部 谢谢各位了

你要先感谢,感谢领导和员工之间的帮助,鞠躬,之后,再说明你将来会更加努力,为整个团队贡献自己的全部力量。

最后再鞠躬,谢谢。

觉得有理的,就采纳,不行就稍加修改。

酒店厨房老员工的发言稿怎么写

我是本酒店餐饮部的一名传菜员,作为这个大家庭的一员,我很荣辛能代表优秀员工在这里发言,首先,我代表所有获此殊荣的优秀员工,向关心和支持我们的各级领导表示衷心的感谢!  向支持我们的新老客户致以诚挚的问候!  向并肩奋斗的同事们致以崇高的敬意!  并在2011年4月中旬得到领导的认可,从而升到了传菜组,组长这个位置,这个时候我知道,今天的成绩将是我明天的起点,我不会沾沾自喜,不会骄傲自满,我深知:我还有很多不足,我会力争向上,不断提升自我,用更加优异的成绩回报领导以及酒店.  这个时候我就对自己说,在以后的日子里我会和本小组成员在领导的带领下去更好更坚决地去完成每项工作指标.  使本小组成员的战斗力不断提高,从而有一种质的飞跃!  红梅盛开兆丰年,春回大地暖人间,让我们迎接新年的到来,我们必将一如即往,同心同德,团结协作,开拓进取,在各自的工作岗位上再接再历谱写新的乐章,让我们放飞心中的梦想,挥洒青春的力量,我们有理由相信:桐乡银圆大酒店的明天更加精彩!  最后,请允许我再次向各位表示衷心的感谢,祝大家在新的一年里虎虎声威,平安吉祥,健康幸福  谢谢大家!  各位领导、各位同事:  大家好!转眼间,二xxx年又过去了,这一年,是公司在各方面不断完善、稳步发展的一年。

在这一年里,我们各位员工都能融洽相处。

工作上我们互相帮助、互相指点、共同探讨,愉快地开展了一项又一项的工作。

  我们曾为了完成共同的目标,而一起努力过,就像展销会期间,为了能让公司取得更优越的成绩,为了提高公司的对外形象,我们曾一起加班,财务部加班结数,办公室加班签合同,而销售部则加班为客户办理定购手续。

与此同时,各位经理也陪伴着我们,同大家一起加班,一起吃饭,直到我们完成工作为止。

那一刻是多么的温磬。

  当我们在工作上遇到困难时,总会团结一致,群策群力,解决难题。

而遇到急于处理的问题时,其他同事都是不分彼此,主动地帮助做一些复英打英抄写或装钉等力所能及的工作。

在我们的办事员出去办事时,其他同事会帮他接听电话、接待客人、签订合同等等。

我们就是在这样一个团结一致、互相帮助的氛围下完成了一项又一项的工作。

  在这一年里,公司组织过烧烤、户外生存挑战野炊、男、女蓝球联谊赛等文娱活动,公司还举办了英语培训班,激发了各位员工学习外语的兴趣,为各位员提高自身素质创造了机会。

通过这些活动的开展,使我们各位员工的生活变得更丰富、更多姿多彩,同时增进了各位员工之间的友谊。

公司时时刻刻都关心着我们的生活,关心我们的健康,为我们安排了体检,为我们统一购买预防感冒的药物,还安排食堂为我们煲凉茶等等,使大家觉得公司就象一个温暖的大家庭。

  一切的一切,都是与公司决策层的英明领导和全体员工的通力合作分不开的,在此,谨代表全体员工感谢总经理柳生及各位经理,感谢公司。

  最后祝各位同事新年快乐,身体健康!  尊敬的各位领导,同事们  大家下午好!今天能够作为新员工的代表发言,我感到万分荣幸。

  读书时候,我便喜欢穿梭于这座城市的大街小巷,寻找属于自己的一片天地。

当年路过京州国际酒店门前,我便被这座简约而不简单,集欧式时尚与中式典雅风格于一身的建筑所吸引。

很高兴在迈出校门后可以加入京州这个大家庭,在此感谢各位领导的悉心栽培,感谢各位同事的耐心指导。

  入职以来,房务中心工作给我的总结就是需要信心,耐心和恒心。

或许繁琐的工作令我们因偶尔出现的错误而沮丧,或许每天成百上千个电话令我们心烦意乱,或许晨起的闹钟又一次打扰了我们的美梦,那么相信吧,怀抱信心,耐心和恒心,工作就一定会如鱼得水。

  美国管理学家劳伦斯.米勒在<美国企业精神>一书中说道:未来将是全球竞争的时代,这种时代能成功的公司,将是采用新企业文化的公司。

我们知道,酒店文化通常由三个方面够成:酒店的物质文化和服务文化,酒店的管理文化,酒店的精神文化。

在传统概念里,酒店文化的系统工程绝大部分是物质的,而非人文的。

但不论系统工程规模如何,能起支配作用的中轴原理仍是'实现自我并加强自我的愿望'这就点明了精神文化的重要。

如何最大限度实现员工的主观能动性,我想,这是值得让我们去深入研究和实践的问题。

因此,在今后的工作中我将认真学习企业管理知识,融入酒店管理模式和管理细节之中,勇于实践,用自己的行动践行酒店的文化理念,服务广大顾客,让顾客高兴而来,满意而归。

团结同事,发挥集体智慧,让住过听过酒店的人成为酒店的文化使者,将酒店企业文化发扬光大。

  青年自知学识浅,不用扬鞭自奋蹄。

在今后的工作中,我将以饱满的热情,高昂的斗志,锐意进取,开拓创新,为酒店的发展奉献绵薄力量。

不到之处,望各位领导批评指正,不吝赐教。

餐饮吧台优秀员工成长发言稿

一到年尾,酒店餐厅都会年度员工会议,共同回顾年来的收获,也会选出在工作中努力工作的典型进行表彰。

下面是笔者分享在中国吃网的一篇餐厅优秀员工代表发言稿,供大家参考。

  尊敬的各位公司领导、同事,大家下午好

  我是前厅传菜部的一名普通员工,我的名字叫***,值此美好时节公司年尾员工会议隆重召开,作为XXX前厅员工代表,我能站在这里发言,我感到无比的荣幸和骄傲,在此我十分感谢领导的厚爱,感谢各位同事对我的信任与支持。

  俗话说:有工作就有挑战,有挑战才有超越

我依然记得从入职的第一天起,公司领导和同事立即为我们新员工进行了入职培训和指导,使我们了解了公司的经营理念,也使我们懂得提高员工的综合素质,既是公司领导寄于的厚望,也是每位员工应自觉具备的素质,从此我们进入新的角色,适应新的岗位,通过XXX这个崭新的舞台,逐步实现我们的理想。

为了使我们尽快融入到集体中来,公司特意为我们安排员工培训,让我们能在最短的时间里,熟悉并适应新的工作环境,以及岗位工作流程。

在领导的带领下,现在的我们已经能够独挡一面,熟练处理工作问题,并对公司的企业文化和人文情怀有了更进一步的了解,我们逐渐融入这个群体,沐浴着勤勉细致和严谨履行岗位职责的工作作风,体验着谦虚的处事之道,感受着“不经历风雨,怎能见彩虹”的豪迈激情,在这个过程中,我们已经从最初的激动和兴奋中冷静下来,开始以XXX的心态定位自己的目标,挖掘个人的潜力,作为XXX员工的我们,对自己的未来充满信心,我们会继续努力学习专业知识,提高个人的综合素质,同时,也期待发挥自己的特长,和个人价值,为公司的发展和个人境界的提升而不懈奋斗

  千古兴业、关键在人,今后的工作中我会拾遗补缺,严格要求自己,保持强烈的事业心和忘我的敬业精神,保持奋发有为的精神状态,勇于实践,敢于创新,做一个有为的XXX人。

  最后,祝XXX事业蒸蒸日上,不断做大做强,铸造更伟岸的辉煌。

谢谢大家

餐饮业员工大会员工的发言稿

尊敬的公司领导、亲爱的员工伙伴们:你们好

谢谢大家的配合,XX 店员工队伍总是这么整齐,步调一致,我作为XX 店的一员,由衷的感到骄傲和自豪,大家的表现也更加坚定了我努力工作的信心、克服困难的勇气。

在此,我必须给大家一个承诺:我会加倍努力,加强自身学习,带领大家认真分析、脚踏实地的完成各项经营指标,创造和谐的工作氛围,同时,我相信全体热爱XX 店的家人们,能和我一起手拉手、心连心,共同走向充满丰收和希望的金秋10月。

9月份,在全体员工的共同努力下,我们围绕客户满意度、满足客户需求为首要方向开展工作,在各部门互相配合、团结合作下,顺利完成了各项经营指标。

有付出才有回报,有了可喜的成绩,我们的福利才能不断地得到改善和提高,我们才能真正感受快乐,在这里,请为我们通过努力收获到的快乐来点掌声

9月份,服务部员工围绕“提供感动服务,创造客户惊喜”为目标开展工作,不少员工充分体现了个人价值,受到客人的表扬,为公司争得荣誉。

出品部员工严把质量关,在总厨和各档口主管们的带领下,掀起一股研发新菜的热潮,陆续推出多款新菜品,且市场接受度高,受到客户的一致好评,为后续经营打下了良好的基础。

同时,我们的二线部门员工也提供了客户满意的基本保障,如:我们的PA 阿姨闲暇时间主动配合传菜的身影;我们传菜部员工配合出品部餐前准备的身影;我们内保师傅主动帮助海鲜池绑闸蟹、运海鲜的身影;我们出品部帅哥们热情协助前厅的身影;一幅幅感人的画面每天都影响着我,你们才是我心中最可敬的人。

一个优秀团队的铸就,需要高度的默契,一个高度默契的团队会给我们带来高效的工作业绩,能让我们的付出收到事半功倍的效果。

只要我们每个人承担责任,这个团队的力量就会非常强大。

其实一个人的成功,从某种意义上来讲,是对某种责任的承担。

餐厅服务员工作的感想

服务员就得做好服务工作,让服务物超所值,把产品融入到企业文化内涵中去,让它带着文才来到客人面前,走进客人心里,更是非常重要的,下面是学习啦带来的餐厅服务员工作心得,欢迎赏阅。

  餐厅服务员工作心得一:  从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。

具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。

  我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种、餐饮卫生知识、消防知识等等。

使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

  热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。

我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。

你就可能将平凡的工作做得不同凡响。

而企业最需要的人就是热爱工作的人。

  迅速熟悉和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。

  要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。

所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。

主动地工作,主动地寻找工作。

“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。

  要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。

  要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功  责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。

  平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。

没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。

  团队:发挥是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。

具有、善于合作的员工和企业都更成功。

  这次的兼职给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。

每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。

  在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,必须掌握七大要素:  1、微笑在好乐星日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。

微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。

  2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。

员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。

“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高好乐星的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。

  3、准备即要随时准备好为客人服务。

也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。

准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。

如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。

  4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。

员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。

这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。

而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。

我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。

我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。

  5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。

  6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得在好乐星就像回到家里一样。

  7、真诚热情好客是中华民族的美德。

当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。

现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别餐饮业尤为激烈。

服务的重要性是不言而喻的,我们必须运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的中创造更高的客人满意度,使好乐星立于不败之地!  每个职业都需要讲求,在好乐星也一样。

生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。

平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。

每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。

  平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的口味并推荐新菜品让顾客满意而归。

这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。

  之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。

  作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。

有些人会觉得小小的一名服务人员是微不足道的,有些人认为这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。

我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。

  当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。

让顾客在好乐星感受到不一般的快乐!  餐厅服务员工作心得二:  20××年是我自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。

回顾过去的一年,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们要努力的是未来,有好多人说我个性变了,我相信。

我真的很满意,有好多好多的事压着我,我还是坚持挺过,我的生活,情绪都是一样照就,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,就算没有我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信、你好、我好、大家都会好的。

现将范文  一、培训方面:1、托盘要领,房间送餐流程。

2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。

3、宾馆相关制度培训与督导。

4、出菜途径相关。

5、对本班组进行学习酱料制作。

  二、管理方面:1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,所以我的班组非常团结。

2、我对任何人都一样,公平、公正、公开做事。

3、,人与人的性格多方面的管理方式。

4、20××年传菜全年离职人数23人,20××年传菜全年离职人数4人,20××年是比较稳定的一年。

  三、作为我本人,负责传菜工作。

1、负责厅面的酱料运转。

2、传菜出菜相应输出与控制。

3、传菜人手的协调。

  四、在操作方面的几点。

1、人手不足,忙时导致菜肴造型变形,体现不了本公司的精华。

2、由于国家的兴旺,导致现代的年轻人都是宝贝,越来越不会干活,越来越被爸爸妈妈宠坏,只追求金钱、不知道为他人,做今天的我真难啊!3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的最大问题。

4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。

5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。

  五、本班组在本年度做的不到位。

1、部分员工礼貌礼节、不到位。

2、有时没按相关标准操作。

3、由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位。

  总之,2011年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,在新的一年中继续努力工作,勤学习、勤总结,最后祝愿我们宾馆生意兴隆、财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌。

  餐厅服务员工作心得三:  来到 某餐厅已经两周了,之前一直对餐饮得理解是:它是集诱人的美食,端庄得体的礼仪,华美大方的装潢艺术,淡雅秀丽的妆容,能言善辩的口才为一体的长盛行业,日益欣欣向荣。

带着一份对餐饮的好奇和喜爱,期待揭开它神秘的面纱,所以我来到了这里,它是一个大家庭,让我们感到很温馨和快乐, 不论从开荒还是到现在的试营业期间。

  我们的服务理念是:”亲情一个家,贴心为您”。

  在这段时间里,作为一名宴会服务员,我想做好餐饮,美味的佳肴是前提,大厨们都做得很用心,客人都比较满意,那我们服务员就得做好服务工作,让服务物超所值,把产品融入到企业文化内涵中去,让它带着文才来到客人面前,走进客人心里,更是非常重要的,所以我想到了服务附加值。

  细节决定成败,细节留住客人,记得卞总说过,要做好细节服务,比如说:客人感冒了要及时告诉厨房,可以为客人熬上一碗姜汤,虽然是一碗姜汤,但是客人会很感激你,会觉得你为他着想,正所谓:“礼”轻情意重,可谓说得就是这个了,也响应了企业品牌的号召,打造绿色健康品牌,亲情一个家,贴心为您。

  服务,服务,还是服务,这是我们吕领班倒茶的一个小小的典范,比如给客人倒茶时他会一边倒茶水,一遍说领导您的茶水,祝你喝出一个好的心情。

我觉得很好。

还有在客人点菊花茶的时候,可以为客人解说一下,菊花清热降火,冰糖温胃止咳,还能养生等等,这都是一中无形的品牌服务附加值,虽然一般,无形却很有型。

客人会很享受的去和每一杯茶水,因为他知道他喝得是健康和享受。

  服务附加值,为服务锦上添花。

诸如,过生日的长寿面,如果干巴巴端上一碗面条,会很普通,如果我们端上去后轻轻挑出来一根,搭在碗边上,并说上一句:长寿面,长出来。

祝你福如东海,寿比南山。

客人会感觉到很有新意(心意),很开心,这碗面也就变得特别了。

  还有好多典故,在餐桌中的适当讲解运用,都是很有意思的。

小礼品的赠送,也可加入自己的语言来美化:例如领导,这是本店精心为你准备的小礼品,紫砂壶,紫气东来…再或者赠送的果盘,假如都是小番茄的话,我们就可以说:先生,女士,您的大珠小珠落玉盘来了等。

  记得有句谚语说过:你怎样对待别人,别人就会怎样对待你,客人也是一样。

当我们给予客人优质的服务时,客人也会深深的体会到。

他们很多时候也的“增人玫瑰,手有余香”,像山东倒酒的文化,很有讲究;地方特色;星际酒店好的服务方法等的。

  服务附加值,我认为:做好餐饮,作为人员服务,我们不仅要知道菜品色彩的搭配,让客人迫不及待的想吃,细细品尝;要学会得体的语言,礼仪 ,让客人感到亲切;要了解营养学的知识,满足客人需求。

  服务附加值,服务员的葵花宝典,企业创造更多价值的小配方。

希望能帮到你,望采纳,谢谢

急救中国移动营业员服务格言,要短而精有诗感

服务中国移动,微笑赢得感动

如果我是一名餐饮楼面部长该怎样做

一. 以身作责,负责工的考考评,根据员工表现的好差进行表扬或批评励和处罚酒楼经理负责。

二. 根据酒楼经理每天的工作要求安排部属的工作。

三. 登记好部属的出勤情况,检查员工的仪容仪表是否符合要求,对不符合要求者督促其改正。

四. 正确处理工作中发生的问题和客人的投诉,随时满足客人的各种用餐需求。

处理不了的问题要及时向经理报告。

五. 了解当天宾客订餐情况、宾客的生活习惯和要求。

做好顾客的资料收集并建立档案。

六. 开餐前集合全体部门员工,交待订餐情况和客人要求,以及应特别注意的事项。

七. 检查工作人员的餐前准备工作是否完善,餐厅布局是否整齐划一,调味品、配料是否备好、备齐,台椅、花架、餐柜、门窗、灯光等是否光洁明亮,对不符合要求的要督促员工迅速调整。

八. 完成经理交给的其他任务。

酒楼优秀传菜员演讲稿

最佳答案那要看你在什么地方做传菜员,一般分为酒店内的中餐厅,这内型就比较简单,在广东的话一般都是早茶的时候推小吃车,别人选好要吃的东西,拿给他后,你就按他拿的是什么特点,中点,小点给他盖章,最后他凭盖过章的卡去买单就好,你继续推着你的小吃车乱转,刚去应该会推比较重的,分别有点心车,糕点车,还有主要看领班怎么给你分配.像一般的餐馆,没有早茶的就是端菜. 其实兄弟,我建议做酒店千万不要做那个什么中餐,累死人,进酒店最好就是在桑拿部做更衣员,小费最高,还轻松,保底每天50元小费没有问题嘛,再不然就去前厅部做行李生也有小费拿最瞥每天20应该有,最后是西餐厅服务员,那就很少了,做得最多,拿得最少就是传

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