平凡的世界读后感，要有精彩片段摘抄和读后感
快急
读后感1、“平凡的世界”里有一群不平凡的人，是这群不平凡的人组成了这平凡的世界，读完这本书后人的灵魂也许得以净化，也许还会改变你现在的很多想法 据说这部小说在正统文学史上没什么地位。
部分原因可能是自上世纪80年代中期起，一向在文艺界居于主流地位的“现实主义”写作手法开始受到严峻挑战。
“平凡的世界”是中份量最重的一部长篇，全景式地描写了中国现代城乡生活，通过复杂的矛盾纠葛，以等人位代表刻画了社会各阶层普通人们的形象，人生的自尊、自强与自信，人生的奋斗与拼搏，挫折与追求，痛苦与欢乐，纷繁地交织，读来令人荡气回肠。
黄土高原，就是一方苦难而又充满希望的土地，路遥生于此，长于此。
是这块贫瘠的土地造就了路遥的求索奋斗、不畏艰辛的性格，也正是那些挥不去的生活经历使得路遥那么地热爱生命，使得他立志要在40岁之前要完成一部巨著：为了纪念那片贫瘠的土地，为了纪念那个辉煌的年代，更为了纪念那里朴实无华生生奋斗的人民。
路遥该是文坛中少有的英雄，他不仅把写作当成了一种责任，更当成了一种无比神圣的使命。
路遥是一个热爱生命的人，他在创作手记中曾这样写道：“在这里，我才清楚地认识到我将要进行的是一次命运的‘赌博’，而赌注则是自己的青春抑或生命。
尽管不会让世俗的观念最后操纵我的意志，但如果说我在其间没有做出任何世俗的考虑，那就是谎言。
无疑，这部作品将耗时多年，如果将来作品有某种程度的收获，这还多少对抛洒的青春热血有个慰藉。
如果整个地失败，那将意味着青春乃至生命的失败。
这是一个人一生中最好的一段年华，它的流失应该换取最丰硕的果实——可是怎么可能保证这一点呢
你别无选择——这就是命运的题目所在。
”最终路遥赌赢了这场人生：一部完成了他的愿望，只是代价异乎寻常地惨重，他输掉地是生命
我很喜欢路遥对于这部小说的出发点——“平凡”二字。
他的世界是平凡的，这只是黄土高原上几千几万座村落中的一座。
但路遥却在平凡中看到了他的主人公的不平凡。
比如说，他受过了，他经过自学达到可与大学生进行思想探讨的程度。
作者赋予了这个人物各种优良的品质，包括并不好高骛远。
在路遥的世界中出现的都是平凡的人物，这是在这些平凡的人物里他描写着人性中的善与美，丑与恶。
在他的世界里，人的最大的优点就是认识到自己是平凡的。
这点从身上得到最突出的体现，。
当他得到调出煤矿来到城市的机会时，他选择的是煤矿。
这不是又无他有多高的觉悟，而是他对自己工作过的地方的热情和眷恋。
他选择了平凡。
路遥为我们讲述地不只是那个久远的年代，更是一种人生应有的信仰和追求，亘古不变。
这是一个喧嚣浮躁、的时代，每一个还拥有梦想并在追梦的人们都该再重温，它会让你懂得：尽管命运是那样的不公，尽管社会有那么多的不公，可只要你能够不屈不挠、艰苦奋斗、勇往直前终能获得最后的成功。
每一个正在虚度生命的人们都该读，它会让你懂得珍惜。
路遥在教会我们忘我，忘我使生命永恒。
人生容不得太多的自私，自私最终只会绝了自己。
看风使舵，趋炎附势，均为自私使然。
一生若只是这般地生活，终将无价值地葬入黄土。
路遥在教会我们要有独立的人格，尽管你可能会遭遇孤独。
孤独是人生自我证明的必经之路，只要你认定了自己的理想，那么坦然面对孤独将是你勇往直前最后的支撑点。
路遥在教会我们不必用尽生命去做一个漂亮的人，但应用尽生命去做一件让人民叫好的漂亮事。
前者只能证明你的处事圆滑，而后者则将见证你精彩的一生。
我想我们每个人都会在平凡的世界读后感触倾听那些久远的声音，或许那样我们会在这个因欲望日益膨胀而扭曲的时代，尽快找到自己的方向，不至于到油尽灯枯时，我们还在迷惘……2、 最难战胜的就是自我，如果超越了自我的束缚，克服人类最懦弱的本性，那么自卑也坚强。
题记 我第一次读了《平凡的世界》这部小说。
从那时起，我开喜欢上了这个的作家路遥先生，后来我读了他的等作品。
路遥的小说多是农村题材，但又不局限于农村生活的描写和城市的；交叉地带也有；发生的人和事。
特别是着重表现年轻人的生活，通过他们反出新生活中一代年轻人的价值观。
这其中我最喜欢他的《平凡的世界》。
每每有时间我都要重新去读，感想好多，可真要写读后感，却又真的不知道该怎么样去落笔。
很害怕自己的拙劣的文字解读损害了路遥先生的本意。
劳动者是幸福的，无论在哪个时代。
《平凡的世界》就白纸黑字的告诉了我们这样的人生真谛。
它响亮的提出，人，无论在什么位置，无论多么贫寒，只要有一颗火热的心在，只要热爱生活，上帝对他就是平等的。
只有作一名劳动者，不把不幸当作负担，才能去做生活的主人，用自己真诚的心去体验，毕竟生命属于我们只有一次。
这是一部用生命来写成的书。
在亘古的大地与苍凉的宇宙间，有一种平凡的声音，荡气回肠。
首先，我很喜欢路遥的出发点；平凡的世界。
他的世界是平凡的，这只是黄土高原上几千几万 座村落中的一座。
从小处着眼，作者刻画出一个个普通人物平凡的人生旅程，衬托日新月异的时代变迁，反映人们的思想，给人以亲近，给人以启迪。
但路遥却在平凡中看到了他的主人公的不平凡。
比如说孙少平，我认为孙少平这个人物是全篇文字的主线，通过他的成长和成熟的经历，展现给大家面前的是那个时代整整一代人对生活的憧憬与无奈。
他受过了，他经过自学达到可与大学生进行思想探讨的程度。
作者赋予了这个人物各种优良的品质，包括并不好高骛远。
贫穷曾让许多有理想的人们意志消亡，可在逆境中人们的自卑与懦弱我们没有理由去嘲笑它，相反我们要用另外一种眼光去学会欣赏。
那种战胜自我，重塑信心的渴望中所表现出自卑里的坚强让我敬畏，因为那也是一种精神。
战胜困难，摆脱束缚，让人们对美好生活的向往，如何的体会生活中间的亲情、友情、爱情，学会生活，懂得珍惜，对于我们这一代人，也是一种警醒。
在路遥的世界中出现的都是平凡的人物，正是在这些平凡的人物里他描写着人性中的善与美，丑与恶。
在他的世界里，人的最大的优点就是认识到自己是平凡的。
这点从孙少平身上得到最突出的体现。
他认识到了平凡，也选择了平凡。
其次，这部小说给我最大的感触就是对农民的深刻理解。
年轻人可能很难真正理解农民。
农民的生活，农民的想法。
农民经过的日子，农民的现在和未来他们也不会关心。
但我是从农村走出来的，我对农民有着一种特殊的感情和理解。
而且间接知识也能够带给我们启示和触动。
这就是《平凡的世界》。
小说能够深刻的反映农民的生活和喜怒哀乐，读完这部小说从某个意义上说我们也经历过了那个时代，也曾在田中挥汗如雨。
也能让我们深刻的理解我们那些可敬可爱的农民的平凡与伟大。
摘抄：1、雨中的雪花陡然间增多了，远远近近愈加变得模模糊糊。
城市。
隐约地听见很远的地方传来一声公鸡的啼鸣，给这灰蒙蒙的天地间平添了一丝睡梦般的阴郁。
他直起身子来，眼睛不由地朝三只空荡荡的菜盆里瞥了一眼。
他瞧见乙菜盆的底子上还有一点残汤剩水。
房上的檐水滴答下来，盆底上的菜汤四处飞溅。
他扭头瞧了瞧：雨雪迷蒙的大院坝里空无一人。
他很快蹲下来，慌得如同偷窃一般，用勺子把盆底上混合着雨水的剩菜汤往自己的碗里舀。
铁勺刮盆底的嘶啦声象炸弹的爆炸声一样令人惊心。
血涌上了他黄瘦的脸。
一滴很大的檐水落在盆底，溅了他一脸菜汤。
他闭住眼，紧接着，就见两颗泪珠慢慢地从脸颊上滑落了下来——唉，我们姑且就认为这是他眼中溅进了辣子汤吧
2、 每当天福堂蹲在地里没命的咳嗽的时候，一种力不从心的悲哀就使他忍不住想哭鼻子
有时候，他不由双膝跪在土地上，徒然地向苍天祷告让他舒舒服服出上两口气
命运啊,真是冷酷无情，竟把这样一位强悍的人折磨到了如此地步
但强人终究还是强人。
田福堂并不因为自己身体的垮掉，就想连累他的儿女，他就是挣死在山里，也不能把润生叫回来种庄稼。
娃娃正学开车，他不能耽误儿子的前程。
另外，他也从不把他的病情告诉女儿。
女儿有女儿的难肠事，不要再给她增加烦恼。
每次给润叶回信的时候，他都说他一切都好着哩。
他永远热爱和心疼自己的儿女，愿意他们一辈子活的畅快。
他就是死，也要悄悄到一边去死，而不要让娃娃们为他牵肠挂肚……3、大地是不会衰老的，冬天只是它的一个宁静的梦，它将会在温暖的春风中苏醒过来，使自己再一次年轻
每个人的生活同样也是一个世界。
即是最平凡的人，也要为她那个世界的存在而战斗。
从这个意义上说，在这些平凡的世界里，也没有一天是平静的。
——卷四，第三十三章 一种真正美好的感情，像酒一样，在坛子里藏得越长，味道也许更醇美。
——卷四，第四十章 中学时代的生活啊，将永远鲜活地保持在每个人一生的记忆之中；即使我们进入垂暮之年，我们也常常会把记忆的白帆，驶回那些金色的年月里…… ——卷四，第四十章 生活啊，这是为什么
贫穷让人痛苦，可有了钱还为什么让人这么痛苦
——卷四，第四十二章 在我们亲爱的土地上，有多少朴素的花朵默默地开放在荒山野地里。
这花朵没有人注目。
也许惟有自身才怜爱自身的芬芳。
可是，在我们普通人的生活中，在这平凡的世界里，也许有多少绚丽的生命之花在悄然地开放而并不为我们所知啊
——卷四，第四十七章 只要自己诚心待人，别人也才可能对自己以诚相待。
——卷三，第十七章 倘若流落在他乡异地，生活中的一切都将失去保障，得靠自己一个人去对付冷酷而严峻的现实了…… ——卷三，第十二章 一个有文化有知识而爱思考的人，一旦失去了自己的精神生活，那痛苦是无法言语的。
——卷三，第十二章 不幸的是，你知道得太多了，思考得太多了，因此才有了这种不能为周围人所理解的苦恼。
——卷三，第十二章 但是前行的人们还需要留心：要知道，春天的老路依然充满了泥泞…… ——卷三，第十一章 哼，如今写小说的比驴还多。
——卷三，第五章 城里的太阳有时候像蒙了灰尘，模模糊糊。
——卷六，第五十二章 唉，这在很大程度上是因为它们之间太亲近了，反而有一种难言的障碍。
——卷六，第五十二章 人往往到此时才心平气静地回顾自己已经走过的生命历程，洞若观火地审视自己半个世纪生活中的那些失误和不当；同时更广阔和透彻地认识了人生的意义——即所谓“知天命”。
——卷六，第四十五章 他最反感和痛心现在某些高级干部千方百计利用权力安插自己的亲信和子女当官。
这是一切社会风气不正的总根源。
——卷六，第四十五章 人就是这样，得一步，就想另一步。
——卷六，第四十四章 在改革开放的新形势下，社会各个环节存在着许多令人忧心的问题；而这些问题又在直接威胁和瓦解着改革本身。
——卷六，第四十章 爱情，应该真正建立在现实生活的基础上，否则，它就是在活生生的生活之树上盛开的一朵不结实的花…… ——卷五，第二十七章 我们深刻地意识到，大时代的浪潮不仅改变物质世界，更重要的是，也在改变人。
许多原来没出路甚至看来没有出息的人，变得大有作为，并且迅速走上了广阔的生活大路；而可悲的是，有的好人却变坏了，渐渐向堕落的深渊滑落…… ——卷五，第二十二章 大学，这是人生的一个分水岭。
当你一踏进她的大门，便会豁然明白，你已经从孩子变成了大人。
——卷五，第十二章 可悲的是：悲剧，其开头往往是喜剧。
这喜剧在发展，剧中人喜形于色，沉湎于绚丽的梦幻中。
可是突然…… 在我们这个星球上，每天都要发生许多变化，有人倒霉了；有人走运了；有人在创造历史，历史也在成全或抛弃某些人。
每一分钟都有新的生命欣喜地降生到这个世界，同时也把另一些人送进坟墓。
这边万里无云，阳光灿烂；那边就可能风云骤起，地裂山崩。
世界没有一天是平静的。
可是对大多数人来说，生活的变化是缓慢的。
今天和昨天似乎没有什么不同；明天也可能和今天一样。
也许人一生仅仅有那么一两个辉煌的瞬间——甚至一生都可能在平淡无奇中度过…… 不过，细想过来，每个人的生沽同样也是一个世界。
即是最平凡的人，也得要为他那个世界的存在而战斗。
从这个意义上说，在这些平凡的世界里，也没有一天是平静的。
因此，大多数普通人不会象飘飘欲仙的老庄，时常把自己看作是一粒尘埃——尽管地球在浩渺的宇宙中也只不过是一粒尘埃罢了。
幸亏人们没有都去信奉“庄子主义”，否则这世界就会到处充斥着这些看破红尘而又自命不凡的家伙。
普通人时刻都为具体的生活而伤神费力——尽管在某些超凡脱俗的雅士看来，这些芸芸众生的努力是那么不值一提…… 结论一目了然：只能永远把艰辛的劳动看作是生命的必要；即使没有收获的指望，也心平气静地继续耕种。
在我们的世界发生激烈演变的大潮中。
人类社会将以全然不同于以往的面貌进入另一世纪。
我们生而逢时，不仅可以目睹一幕紧接一幕的大剧，也将不可避免地要在其间扮演某种属于自己的角色。
现实生活中的任何人都不可能逃避自己历史性的责任。
无疑，在未来的年月里，生活和艺术都会向作家提出更为繁难而严厉的要求。
如果沉醉满足于自己以往的历史就无异于生命大限的终临，人生旅程时刻处于“零公里”处。
那么，要旨仍然应该是首先战胜自己，并将精神提升到不断发展着的生活所要求的那种高度，才有可能使自己重新走出洼地，亦步亦趋跟着生活进入新的境界。
不管实际结果如何，这个起码的觉悟应当具备。
假设你是一名餐饮楼面管理者，应该怎样做好自己的工作
中 餐 厅 合格楼面经理 须 知1、中餐厅是提供中式菜点、饮料和服务的餐厅，中餐厅的销售方式有零点餐、团体包餐、宴会等，做到服务标准化，布置规范化、操作程序化。
2、中餐零点餐厅的早餐服务中，服务员要做到勤巡视、勤斟水、勤换烟灰缸和清理台面。
3、值台服务员在填写菜单时，应动介绍菜式特点，帮助宾客挑选本餐厅的特色菜，特别是厨师当日推荐的创新菜、时令菜、特价菜。
4、上带壳的食品如虾、蟹等菜，应跟上毛巾和洗手盅，洗手盅内盛半盅温热的红茶水。
5、通常宾客提出加菜的原因主要有三个：一是菜不够吃，二是想买菜带走，三是对某道菜特别欣赏，想再吃一道。
6、当宾客出示本店的“房卡”和房间钥匙要求签单时，值台员应请宾客在帐单上填写房间号码和本人的签名。
7、接受信用卡付款的餐厅应随时进行安全检查，即查阅信用卡发放公司提供的“注销名册”。
8、用餐宾客离开后，应马上清理台面，搞好餐厅环境卫生，做到“三清两不留”，即台面清、地面清、工作台清、餐厅中不留食物、不留垃圾。
9、宴会具有就餐人数多、消费标准高、菜点品种多、气氛热烈、接待服务讲究等特点。
10、摆设冷盘时，根据菜点的品种和数量，注意菜点色调的分布，荤素的搭配，色彩的搭配，味型的搭配，菜型的正反，刀口的逆顺，菜盘间的距离。
11、酒是一种用粮食、果品等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的带刺激性的饮料。
12、严格地说，中国酒仅分为白酒和黄酒，葡萄酒和啤酒酒是从外国引进来的。
13、按其色泽，啤酒可分为白啤酒、黄啤酒和黑啤酒。
按其加工程序可分为生啤酒和熟啤酒。
14、药酒是以白酒做基酒，加入多种中药材，经过酿制或泡制而成的种具有药用价值的酒。
15、中国第一名酒是茅台酒，其香型是酱香，产地是贵州省仁怀县茅台镇酒厂。
16、我国清香型的酒的代表是汾酒酒，该酒具有酒液清澈透明、气味芳香，入口纯绵，落口甘甜的特点，素有色、香、味 “三绝”之美称。
17、采用“美人泉”优质饮水，以优质高梁为原料酿制而成的酒是洋河大曲，以“千年老窖万年糟”中的老窖发酵制成的是酒泸洲特曲。
18、号称世界三大饮料的是咖啡、茶、可可。
19、世界上咖啡产量最多的国家是巴西，其次是哥伦比亚。
20、福建、广东、广西、云南一带饮红茶的人多，江南一带饮绿茶的较普遍，西藏、新疆、内蒙等边远地区习惯饮紧压茶茶砖茶。
21、在酿酒史中，西方国家的酒主要从三个方面发展，一是谷物及果实类酒的酿制和蒸馏；二是葡萄酒类的配制；三是各种甜酒和草药甜酒的制作。
22、所谓烈酒是指蒸馏酒，它有很多种类，根据所使用的原料和各国生产、饮用的习惯来分，可分为葡萄蒸馏酒、谷物蒸馏酒和杂果蒸馏酒。
但在餐厅酒吧和销售部门则习惯于把烈酒分为六大类：金酒、白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒和特吉拉酒。
23、金酒又叫杜松子酒。
最先由荷兰生产，在英国生产后闻名于世，是世界第一大类的烈酒。
24、白兰地是以葡萄作原料，在葡萄酒的基础上蒸馏而成的。
25、法国是世界上首屈一指的白兰地生产国，其中以科涅克地区所产的白兰地最醇、最好，有人将此地产白兰地称为“干邑白兰地”。
26、威士忌起码要储存8年以上，贮存15-20年的为最优质的成品酒，超过20年的质量会下降。
27、世界上最著名的最具有代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
28、按酒的酿造方法分，可分为蒸馏酒、酿造酒、配制酒。
29、青岛啤酒产于山东省青岛啤酒厂，含酒精度3.5度，麦芽汁浓度为 12度。
30、各种酒类的感官要点，包括风味、香气和滋味。
31、酿制酒基本上可分为四大类，他们分别为佐餐酒、汽酒、增强酒和芳香酒。
32、世界上的配制酒可分为三大类，即开胃酒、甜食酒和利口酒。
33、调制鸡尾酒时应注意，一杯完美饮品的出品往往需要三方面的条件相互配合，即用料的选取，装饰物的使用，恰到好处地使用杯具。
34、各种酒吧如果从服务性质上分，可分为内部供应酒吧、外部服务酒吧、综合酒吧。
35、一名优秀的服务员，除了热爱服务工作，具有娴熟的服务技能及业务知识外，还应有良好的服务姿态、谈吐举止和观察力、沟通能力。
36、服务员与顾客对话时必须站立，双目注视对方，语言温和耐心，以示尊重。
37、服务员要有灵活性和适应性，能熟练地运用既定原则和程序解决突发事项。
38、服务员应与管理者、同事和宾客建立良好关系，努力保持安全、有效、成功的服务，以利餐厅运转。
39、服务员站立时，两手背后交*或垂置于裤缝（男服务员）或双手腹前相握（女服务员），抬头、收腹、挺胸，目光平视，两脚*拢，中间有一拳相隔。
40、餐饮服务人员的素质要求包括服务姿态、语言谈吐、行为准则和仪表仪容、个人卫生等。
41、服务员的语言谈吐应注意：问候语要规范化、称呼使用要恰当、电话用语要讲究。
42、值台员在领班的带领下，应做好餐厅服务、开餐、准备、清洁等工作。
43、餐饮服务的技能包括托盘、斟酒、摆台、上菜、分菜、餐巾折花等，学习和掌握并巧妙运用这些基本技能，是做好餐饮服务的必要条件。
44、托盘装盘时，盘内物品要摆放整齐，摆成弧形或横竖成行。
45、轻托托盘时，左手自然弯成90度角，手掌自然形成凹形。
46、重托托盘时，要做到盘底不触肩，盘前不近嘴，盘后不*发。
47、重托操作时，要做到平、稳、松三字。
48、斟酒的技术要求较高，要做到不滴不洒，不少不溢。
49、西餐分菜的顺序是先宾后主、先女后男，即按主宾、主人或女主宾、主人、男主宾，然后其他来宾的顺序进行。
50、餐巾折花，要视具体情况灵活掌握，力求简便、快捷、整齐、美观大方。
51、按餐巾折花的外观分类，可分为动物、植物、实物等三类。
52、中餐宴会的分菜方法有三种：桌上分让式、二人合作式、旁桌式。
53、西餐宴会餐桌多采用长台，而中餐宴会多采用圆台。
54、西餐宴会用酒较多，几乎每道菜跟有一种酒，吃什么菜配什么酒，应先斟酒后上菜。
55、餐巾折花的基本技能包括叠、推、卷、穿、攥、翻、拉、掰、捏等种类。
56、中餐便餐摆台分为标准饭和零点两种形式。
57、中餐上菜的顺序是：冷菜、热菜、汤、点心、水果。
58、中餐上菜应从主人席位旁第3个席位空隙处侧身将菜盘放在转台中央。
在中餐服务中，提倡“右上右撤”的方法，既方便操作，也合乎各国餐饮服务的惯例。
59、零点餐厅的特点和任务：主要任务是接待零星宾客就餐；特点是宾客多而杂，人数不固定，口味需求不一，到达时间交错，因此造成餐厅接待的波动性较大，工作量较大，营业时间较长。
60、零点午、晚餐的服务程序：餐前准备，接待服务，接受点菜，上菜服务，席间服务，结帐收款，热情送客，结束工作。
61、团体包餐的特点：人数多、口味差异较大，就餐标准固定；进餐时间相对固定，服务要求迅速。
62、宴会前的准备工作：掌握情况，明确分工，宴会布置，熟悉菜单，物品准备，铺好餐台，摆设冷盘 63、中餐宴会服务的基本环节：宴会前的准备工作，宴会前的迎宾工作，宴会中的就餐服务，宴会结束工作。
64、对于菜单，服务员应了解到什么程度
服务员应熟悉宴会菜单和主要菜点的风味特色，以做好上菜、派菜和回答宾客对菜点提出询问的思想准备。
同时，应了解每道菜点的服务程度，保证准确无误码地进行上菜服务。
对于菜单，应做到，能准确说出每道菜的名称，能准确描述每道菜的风味特色，能准确讲出每道菜肴的配食佐料，能准确知道每道菜肴的制作方法，能准确服务每道菜肴。
65、各类酒的保管与贮藏应注意哪些方面
各类葡萄酒应根据其特点进行储藏。
分别将白葡萄酒、香槟酒、汽酒存放于冷库，红葡萄酒存放于专用酒库，它们的正常储存温度一般大于10-14摄氏度，要防止光线过强或直射酒瓶，酒库中避免放置酒类以外的杂物以防气味污染。
凡存放酒度不超过14%（V\\\/V）时，酒瓶要标签朝上平放，让软木塞被酒液浸润膨胀，隔绝空气，以达到防腐的目的。
凡属于蒸馏酒类，瓶子大多需竖立直放，以便于瓶内酒液挥发，达到降低酒精含量，改善酒质和酒的风格的目的。
66、请写出白兰地酒的陈酿程度及各标示的符号 * * 3年陈 * * * 4年陈 * * * * 5年陈 * V.O 10-12陈，较高档 * V.S.O. 12-20年陈，特高档 * VSOP 20-30年陈，特档 * Napoleon 40年陈 * XO 50年陈 * X 70年陈 67、中国白酒可主要分为哪几种香型
各以什么酒为代表
它们的产地在什么地方
（1）茅台酒 酱香 贵州省仁怀县茅台镇酒厂 （2）汾酒 清香 山西省汾阳县杏花村酒厂 （3）五粮液 浓香 四川省宜宾市宜宾五粮液酒厂 （4）董酒 混合香 贵州省尊义市董酒厂 （5）三花酒 米香型 桂林三花股份有限公司 68、鸡尾酒调制方法：使用调酒壶调制，使用调酒杯调制，使用搅拌机调制，用漂浮的方法调制。
69、酒吧服务程序：营业前的准备工作，送酒服务，调酒服务，结帐服务，结束工作。
70、餐厅服务员的行为守则：（1）礼貌、行动合乎情理；（2）保持个人清洁卫生；（3）工作守时，有时间观念；（4）关心同事，乐于助人，具有合作、团体精神，为达到共同的目标，最大限度地发挥自己的作用；（5）有灵活性、适应性，能熟练地运用既定原则和程度解决突发事项；（6）有良好的语言表达能力；（7）理解领导意图，服从领导；（8）培养工作兴趣，发挥自己的潜力；（9）与管理者、同事和宾客建立良好的关系，努力保持安全、有效、成功的服务，以利于餐厅运转。
71、撤台顺序：先收瓷器，如餐碟、汤碗、汤勺等；然后收银器、刀*、筷子等；最后按小方巾、餐巾、玻璃酒具的顺序逐项撤台。
72、餐巾花型选择的总原则：（1）根据宴会的性质来选择花型；（2）根据宴会的规模来选择花型；（3）根据花色冷拼选用与之相配的花型；（4）根据时令季节选择花型；（5）根据宾客身份、宗教信仰、风俗习惯和爱好来选择花型；（6）根据宾主席位的安排选择花型。
73、餐厅摆台的基本要求：餐具图案对正，距离匀称，整齐美观，清洁大方，为宾客提供一个舒适的就餐位置和一套必须的就餐用具。
74、一桌宴会的座次安排：根据参加宴会的人数安排桌次，合理地确定各桌位置；突出主桌，在宴会厅内开辟主通道，以便于宾客和服务员行走；根据参加宴会宾主的身份来确定其相应座位。
75、服务员不小心弄脏客人衣服的处理：要诚恳地向宾客道歉，设法替宾客清洁，（男服务员不能为女宾客擦洗，而应请其他女服务员代劳或请客人自己擦洗）在有条件和可能的情况下，免费将宾客衣服送洗涤部门洗刷干净。
76、客人订了宴会，但过了用餐时间还未到的处理：（1）马上与宴会营业部联系，查明客人是否取消宴会或推迟赴宴；（2）若是宴会延迟，立即通知厨房；（3）若是宴会取消，按规定向主办方索赔。
77、代客点菜的处理：宾客请服务员代为点菜时，值台员应慎重考虑，细心观察，运用看、听、问的方法对宾客进行了解，根据宾客的风俗习惯、饮食习惯、具体人数、消费水平和口味要求，做出合理恰当的安排。
“看”就是看年龄、性别、态度、举止情绪；“听”就是听口音判断其国籍、地区，然后根据其地区及民族的饮食特点推荐相应的菜点。
“问”就是询问宾客有什么具体要求。
选配菜式时，有宗教信仰的要尊重其生活禁忌。
品种下定后，应向宾客讲述菜式品种、规格、价目，经宾客同意后才能开点菜通知单入厨。
78、宾客要求点食菜单上没有的菜时的处理：在处理这类情况时，首先要向厨师了解该菜能否做，如厨房有原料，厨师又愿意配合做的，应昼满足宾客的要求；如厨房暂时没有原料，不能马上做的，要向宾客说明烹制时间，或请宾客预订。
79、宾客对菜肴的质量有意见的处理：宾客对菜肴的质量有意见时，应冷静思考，认真对待，若菜肴确实有质量问题时，应马上向宾客道歉并征得主管同意及出品部门的协助，立即更换另一道质量好的菜肴送给宾客，或建议宾客换一个味道相似的菜式。
如确系宾客无中生有、无理取闹，则应报告主管或经理，请他们去处理。
80、宾客所点的菜销售完毕时的处理：宾客所点的菜已销售完毕，应及时告诉宾客，并向宾客道歉，然后征询宾客的意见是否换菜。
若宾客表示可换新菜，应主动介绍一些类似的或制作简单、能够很快上台的菜式，同时迅速填好菜单，以最快速度让厨房为宾客把菜肴烹制出来。
81、宾客对帐单产生怀疑的处理：服务员应请客人稍等片段，自己去帐台核对一下，如确系饭店错误，应诚恳向客人道歉，并划去菜单上多余帐目，请客人付款；如帐单没错，服务员应拿来帐单对客人说：“先生，经核对，帐单没发现错误，您是否自己核对一下看看”，等客人查验无误，再请客人付款，并真诚地向客人表示感谢，并欢迎客人再次光临。
如是客人无理取闹，则应请主管或经理解决。
82、如何为客人点酒水：（1）为客人点酒水饮品时，应该站在主人的右手边或适当的位置上，询问客人需要哪些饮品或酒水；（2）当客人犹豫或询问我们有哪些饮品、酒水时，应马上向客人推荐餐厅所供应的饮品、酒水的品种；（3）在介绍饮品、酒水的品种时，中间应有所停顿，让客人对我们介绍的品种有考虑和选择的机会；（4）对客人所点的饮品、酒水的种类、数量，要重复一遍，以便确认；（5）最后，礼貌地请客人稍候并尽快地为客人提供饮品、酒水。
83、如何为客人开红葡萄酒：（1）红葡萄酒应卧放在酒篮或酒架上，在常温下保存，不应摇动，以免影响酒的质量；（2）若客人需要，应小心地连同酒篮或酒架一起拿到主人的右手边（酒瓶上的商标朝外），让客人签定；（3）客人认可后，把酒瓶连同酒篮或酒架一起放在桌的适当位置，便可准备开瓶；（4）开瓶步骤见下一题。
84、开红葡萄酒时步骤：（1）开瓶前，持瓶向宾客展示；(2)先用洁净的餐巾布把酒瓶包上，然后剥除瓶口部位的锡纸，并揩擦干净，用于酒钻的螺旋锥转入瓶塞，将瓶塞慢慢拔起，再用餐巾将瓶口擦干净；（3）在开瓶过程中，动作要轻，以免摇动酒瓶时将瓶底的酒渣泛起，影响酒味。
85、客人自带酒水来餐厅用餐的处理：（1）向客人说明餐厅须按规定收取开瓶服务费；（2）征得客人同意后，给客人摆好相应的酒杯；（3）为客人提供配套服务，如威士忌一类的酒应送上冰块，加饭酒应给予加热。
86、碰翻了客人的酒杯的处理：由于操作不慎而将酒杯碰翻时，应向宾客表示歉意，立即将酒杯扶起，检查有无破损。
如有破损要立即另换新杯；如无破损，要迅速用一块干净餐巾铺在酒迹之上，然后将酒杯放还原处，重新斟酒；如是宾客不慎将酒杯碰破、碰倒，值台员也要这样做；如果因服务员过错而弄脏了宾客的衣服，应用干净毛巾将客人的衣服擦干净，如污迹擦不干净，征得客人同意后，免费为客人洗涤；（男服务员不应为女宾客擦洗，应请女服务员代劳）。
87、高档宴会是选用山珍海味或土特产为原料，由名厨师精心烹调制作的菜品而组成的宴会。
88、正式宴会通常是政府和团体等有关部门为欢迎应邀来访的宾客，或来访的宾客为答谢主人而举行的宴会。
89、国宴是国家领导人或政府首脑为国家庆典活动或为欢迎来访的外国元首、政府首脑而举行的正式宴会。
90、宴会是为了表示欢迎、答谢、祝贺、喜庆等举行的一种隆重的、正式的餐饮活动。
91、便宴多招待熟识的亲朋好友，是一种非正式宴会。
92、招待会是一种灵活便利、经济实惠的宴请形式，常见的有冷餐会、鸡尾酒会、茶话会。
93、普通宴会是用猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅、禽蛋、水产品等一般原材料制作的菜品组成的宴会。
94、鸡尾酒会鸡尾酒会是较流行的社交、宴请方式。
以供应各种酒水为主，也提供简单的小吃、点心和少量的热菜，一般不设座。
95、冷餐会是一种立餐形式的自助餐，不排座位，供应的食品以冷餐为主，兼有热菜。
96、酒吧是以销售各种酒类和饮料为主，兼营各种下酒小食，同时它也是宾客谈生意、聊天、消遣娱乐的场所。
97、房间小酒吧是饭店将冰箱、酒吧设备设在宾客房间里，准备各种饮料，住店宾客任何时候都可以随意饮用，由宾客自己填写点算单通知总服务台。
98、鸡尾酒是由两种或两种以上的酒或由酒掺入鲜果汁配合而成的一种冰镇含酒精饮品。
99、蒸馏酒是通过蒸馏工艺处理从发酵的植物或粮食作物中获得的，通常其酒精浓度含量不低于24%（V\\\/V）。
100、红茶是一种经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺处理的茶叶。
101、餐饮服务是餐饮部工作人员为就餐宾客提供食品饮料的一系列行为的总和。
102、零点餐厅是宾客随点随吃、自行付款的餐厅，通常设置散台，并接受预约订餐。
103、客房送餐是指客人由于生活习惯或特殊要求，要求在客房内用餐，饭店为满足宾客的要求，为客人提供的服务 104、前台服务是指服务员在餐厅、酒吧等餐饮设施中面对面为宾客提供的服务。
105、外卖服务是指饭店派人到宾客驻地或宾客指定地点为其提供宴请服务。
106、餐饮服务的预先控制是指为使服务达到预定的目标，在开餐前所做的一切管理上的努力。
107、服务质量的现场控制是指监督现场正在进行的餐饮服务，使其规范化、程序化，并迅速妥善地处理意外事件。
108、餐饮服务质量的反馈控制是指通过质量信息的反馈，找出服务工作在准备阶段和执行阶段的不足，采取措施加强预先控制和现场控制，提高服务质量，使宾客更加满意。
6.1厨艺大赛作文我的感受600字
星期四的下午第二节课，是五年级厨艺比赛。
我和两个同学一起代表我们班参赛。
为了更好地完成老师交给的任务，我们在上周末，就在一个同学家试做菜，一开始笨手笨脚的，类似于“呀
炒糊了”“啊
油放太多了”的话不停地从厨房里传出。
比赛开始，我们精神抖擞地围上围裙，戴上厨师帽，可我的“马尾辫”却和厨师帽不配合，我把帽子一戴上，“马尾辫”就把它给顶了起来，好不容易才戴好，我们就开始做菜了。
我们做的菜叫做“八仙过海”。
我先把豆腐切成一小块一小块的，另外两个人做好其他准备工作。
先炸豆腐，我将一个个酷似元宝的豆腐放入滚烫的油中，它们就立刻跳开了花儿。
慢慢地，它们变成了金黄色，我将它们捞上来，继续做其它配菜。
另一个同学将百合、青瓜等蔬菜放入锅中炒熟，然后放入调味料，不一会儿，这道菜就做好了。
香气钻进我的鼻孔，菜漂亮极了
我小心翼翼地把一朵花摆在菜盘边上，大功告成。
一个个闪亮的“元宝”镶嵌在这“宝石山”上，辣椒红得如火一般，毫不比红宝石逊色，而青瓜则绿得晶莹剔透。
我迫不及待地尝了一点点，味道非常不错。
我们的这道菜真称得上是“色、香、味”俱全。
当评委们品尝了我们的“八仙过海”后，相互小声商量了一下，说：“这次五年级厨艺比赛的冠军是……”同学们都屏住呼吸，就连一根针掉在地上都能听得到。
“五〈3〉班
”“耶
”我们都欢呼起来，我们赢了
通过这次厨艺大赛，我从中懂得，要想学好厨艺，平时就要多锻炼。
这样不但能帮助妈妈减轻家务，还能锻炼自己独立生活的能力。
生豆芽的观察日记
父亲给我上的一堂课父亲是一名普通的职工，母亲自从生下我们孪生兄弟便辞去了工作，专心照顾家庭。
渐渐的我们能自理了。
父亲为了让我们的生活宽裕些，便四处凑钱，让母亲开了一家小饭店。
我们兄弟俩有空闲就会在店里帮忙。
开始，只是做些诸如打扫卫生，端端菜盘和洗碗洗菜之类的零活，后来就开始管账。
在我们的工作和观察别人工作的时候，我们了解到赚钱不是一件容易的事，我们的工作也不仅仅是为了赚钱。
在这期间，父亲给我上了一堂永远难忘的课。
当时我读，一到晚上我就会和父亲去店里帮忙。
那天晚上的雨很大，店里的客人都散了，只有我们的说话声。
突然，一位白发苍苍的老人步履蹒跚地走了进来。
棕褐色的旧上衣已经湿透了，袖口又破又脏，头发因为淋雨的原故显得乱七八糟，还有几处头发紧紧地贴在了头皮上，他的鞋也十分破旧，已看不清本色了。
老人嗫嚅：……j进来躲躲雨……在我看来，服前这个衣衫褴楼的老人与乞丐无异，因此我不怎么乐意理睬他。
但站在我身后的父亲快步走上前，将老人扶到一张四方桌旁，说：“您先坐下，我给您拿毛巾擦擦水。
”给老人端一杯热茶来。
老人起初多番推辞，抵不过父亲的热情，和老人寒喧护几句后，双手接过茶杯。
父亲让我通知厨房炒几个小菜你，给老人填饱肚子，然后继续与老人交谈，就像一家人一样。
十多分钟后，父亲亲自从厨房端来饭菜，这时我分明看见老人眼里瞩满泪花。
在父亲亲切的劝说下，老人终于吃完了饭菜。
雨已小了很多，老人起身告辞。
父亲马上跟上去，搀扶着老人把他送到门口，还给了老人一把雨伞，嘱咐他一定要打伞，不要继续淋雨，这样会感冒的。
父亲一直望着老人缓缓远去的背影，直到它消失在视线中才回头对我说：“以后，再遇见这样的老人一定要把他们迎进来，热情的款待。
”父亲的话语很平淡，但内心早已不平静起来。
我知道，他又想起了我那患胃癌过世的爷爷了。
爷爷在世时，父亲一直愧疚未能好好孝敬他老人家……第二天早晨，雨停了，我望向窗外，一缕阳光从云中照射出来，我想，那位老人身上一定暖烘烘的……
暑假日记 500字 求求你们了
第二篇：一天下午，天上忽然下起了雨。
我和表弟表妹们一起欢呼：“噢
太好了
只要傍晚雨停下来，晚上的萤火虫就数不胜数啦
”正如我们所期盼的，雨果然在傍晚时分停了，我们欢喜而又焦急地等待着夜幕的降临。
终于，天完全黑下来，我们正迫不及待地冲出大门，却被大阿姨叫住了。
我本以为一向严肃的大阿姨又要跟我们唠叨半天了，可这次，她却递给我们两把扇子，说：“萤火虫一般是借风发光的，你们用扇子扇，就会让它们一直发光，这样就容易捉到了。
”我们谢过大阿姨，急切地冲进夜幕笼罩的原野。
真美啊
朗朗的夜空中万里无云，看得见明晃晃的月亮和亮晶晶的星星；月光下，一切显得那么静谧和空灵。
我们发现了一个草丛，便一头钻了进去，眼前的景象令我们吃惊——一只只萤火虫象一颗颗闪闪的星星，眨着小眼睛，在青葱的小草间翩翩起舞，把整个草丛都照亮了——简直就是一个童话般的小世界。
突然，表妹发现了一只最亮、最独特的萤火虫——它闪着绿莹莹的光，身边围着许多萤火虫。
我想，它应该是这里的国王吧
我用手把“国王”和它和臣民们分开，表弟表妹紧紧跟住它，用扇子使劲地扇，它果然持续地发光。
我心中暗想：扇子果然管用，难怪古人也要“轻罗小扇扑流萤”了。
我一边想着，一边仔细瞄准，用力一拍，“国王”落了下来。
它一边挣扎，一边发出求救信号。
不一会儿，许多萤火虫围到它身边，希望可以帮助它。
表弟表妹见了，立刻扑上去一通乱打，萤火虫纷纷落下。
我们高兴地把它们拾起，装入精心准备的盒子里。
那天晚上，闪闪的萤火虫的光，照亮了我一夜的梦境。
12.10月1日上午10时，我和妈妈在认真地看着电视。
电视上正在直播国庆大阅兵呢
当隆重的升旗仪式开始时，我和妈妈都站立起来，随着国歌声一起唱起了国歌
随着主席一声“开始”，阅兵仪式正式开始了
一个个整齐的方队从天安门城楼前经过，他们一个个迈着整齐的步伐，雄赳赳气昂昂地接受主席和全国人民的检阅。
海军；空军；陆军；还有武警；甭提多神气了
我最喜欢看的是女兵了，因为我也是女生，好羡慕她们哦
妈妈告诉我，这次大阅兵是展示我们祖国的风采，让全世界见证我们中国强大的实力，以后就没有人敢欺负我们了
我听了，心里感到无比自豪
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------第三篇：包汤圆听哥哥说，今天中午吃汤圆。
我一听乐了，赶紧申请加盟：“我也想包汤圆，算我一份行吗
”哥哥二话没说，伸出手指“OK”。
包汤圆了
我迫不及待地从一大坨面中分出了一个小面团，搓了搓，接着将它压成圆饼的形状，舀上一大勺馅放上去，这可是我最喜欢的花生糖馅了。
我一手托住底部，一手慢慢地将面皮捏紧，然后搓一搓，当当当当
一个汤圆就做成了。
“哇，不好，前功尽弃了
”我还没乐出来，就发现面皮破了，馅漏出来了。
我赶紧再捏一个小团，压平，粘补在上面，这下，总算补上了。
可怎么看总是不对劲。
看看哥哥包的，圆圆滚滚的像一个个可爱的胖娃娃，而我的怎么像颓丧的乞丐呢
我下定决心，一定要包几个像样的汤圆。
于是，我紧盯着哥哥的每一个动作，细细琢磨。
这样，经过多次的失败，多次的练习后，我终于做出了一个光滑圆润的汤圆了。
我像发现了新大陆似的又惊又喜。
再接着，我掌握了技巧，便越做越熟练，越美观。
哥哥夸我“名师出高徒”呢
我听了，心里热乎乎的，搓得更起劲了。
过了半个小时，汤圆煮好了，一个个漂浮在沸腾的热水中，发出“吱吱”的响声。
它们各具姿态：有的在“游泳池”里休息，有的围成一圈跳着“水上芭蕾”，有的在“窃窃私语”……有趣极了。
捞出一个汤圆，光滑圆润，咬一口，里面的糖汁顿时溢满了口腔，伴随着糯米的米香味，融入其中，真是美味无穷。
爸爸妈妈吃了连连叫好，我像吃了蜜似的笑着。
哇，劳动的感觉真好
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------第四篇：兴奋的一天今天,我得心情特别兴奋，因为我们家马上就要举行壹场别开生面得家庭电脑打字比赛了。
参加比赛得选手有：爸爸、姐姐和我。
平时在家里打字算爸爸最快，所以他看上去对这次比赛充满了信心。
可是，由于我最近几天得勤学苦练，打字得速度也在突飞猛进。
我想：壹定要赢，我平时得苦练是不会白费得。
今天终于可以和爸爸这个高手壹决高下了。
说比就比，爸爸是第壹个。
他做好准备后，就听妈妈这个“裁判员”得壹声令下。
“预备，开始
”爸爸便马上打了起来。
爸爸打字得速度可快了，不到10秒钟，就打了四五个字，他打字得速度让我们啧啧称赞……最后，爸爸取得了每分钟叁十壹个字得好成绩。
下壹个是姐姐了。
虽然姐姐打字得速度跟爸爸得速度有壹定得差距，但是最后姐姐还是取得了每分钟贰 十叁个字得成绩。
该论到我了，我得心壹直在“砰砰”直跳，担心自己因为发挥不好，而得不到第壹名。
我想：该怎么超过爸爸呢
决不能和爸爸硬碰硬，壹定要想壹想法子赢过爸爸才行。
我摆出壹种不甘示弱得姿态，坐到椅子上。
突然，我脑子里冒出了壹种想法：在打字得时候，有遇到词语或成语可以壹起打，这样不就可以节省时间了。
于是，我按着自己想得方法做，果然比往常快了许多。
最后，我以每分钟打叁十贰 个字得好成绩战胜了爸爸。
妈妈高兴地抱着我说：“哟
真看不出来，这么快超过你老爸了
”这下，爸爸惭愧地说：“哎
我打字虽快，却被自己得儿子追了过去，真是壹代胜过壹代啊
”过了这次“五壹节”，我不但增强了打字得速度，而且还超过了爸爸，真让我感到高兴-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------第五篇：吃鱼记吃午饭了,看着诱人的饭菜，我直咽口水。
今天的午餐中有我最喜欢吃的红烧鱼,我迫不及待地搛起一块鱼,放进口中:啊，真是美味佳肴啊!突然，我感觉像有一根鱼刺卡在了我的嗓子里。
我咳了几下,什么也没有,我想,有可能是心理作用，根本就没有鱼刺.我又继续吃起来。
刚咽下一口饭,我的嗓子像针戳一样疼。
原来鱼刺真卡在嗓子里了。
我急得指着桌上的鱼,痛苦得一句话也说不出来。
发现我被鱼刺卡住了，爸爸、妈妈全紧张起来。
爸爸说:赶紧吃口韭菜，别嚼得太烂,大口咽下去。
我立即照做了。
几口韭菜下去，鱼刺好象没有了。
我又准备继续吃饭，却发现鱼刺居然还在那儿.我绝望地说:怎么办呀?还在嗓子里!这时,妈妈倒了一小碗醋来，叫我喝下去.我想也没想，端起来就喝.妈妈连忙说:慢点，慢点，要慢慢往下喝!醋喝下去了，过了一会儿,我轻轻咳了咳,果然有用，鱼刺从此离开了我!我高兴地叫起来:没有了，真的没有了!一家人总算松了口气。
我问妈妈:为什么被鱼刺卡住了，爸爸叫我大口吃韭菜，您又叫我慢慢喝醋呢?妈妈笑着说:大口吃韭菜是因为韭菜的纤维你在吞的时候可以把嗓子里的鱼刺给带下去。
这招要是不管用,说明刺比较小，那就得喝点醋.醋是酸性的，可以分解鱼刺里的钙,鱼刺变软了，不就容易脱落了吗?你要多读书，这些知识呀，书里面全有。
听完妈妈的话，我感到一阵惭愧。
想不到生活当中的小问题，也需要书本上的知识来解决呀。
我想，我以后再也不会把读书当做一种任务了。
我要大声告诉大家:我爱吃鱼!我更爱读书!-------------------------------------------------------------------------------------------------第六篇：看奶奶烧菜 每天晚上吃饭的时候，都是我最高兴的时候：一家人围坐在一起，津津有味地吃着可口、美味的饭菜，我好幸福呀
可我却不知道这些饭菜是怎么烧出来的，于是，我决定要看奶奶是怎样烧的。
奶奶围上围裙，对我说：“我今天要做的菜是‘蒜蓉蒸虾’。
”说着，奶奶拿出了做“蒜蓉蒸虾”的食材：大虾\\\/半只柠檬、葱蒜，还有盐。
我数了一下，有30只大虾呢
奶奶先在菜盆里装了些水，把虾放在水里洗干净，把虾洗干净了以后，把水沥干。
接着，剪去大虾的胡须，再把背剪开，剔去里面的肠子。
然后，把葱和蒜切碎，在锅子里倒一些油，炒一分钟后，一股香味就从锅里飘了出来，奶奶把火关掉，把葱和蒜放在小碗里，填入虾的背中。
最后，把虾放在盘里，叠成2层，有点儿像花瓣的样子。
准备工作一切就绪后，奶奶开始蒸虾了，她先在锅子里放了一些水，把盘子放在锅里。
过了3分钟，奶奶打开了锅盖，我看了看锅里的大虾，虾不再是灰色的了，变成了淡粉色，扑鼻的香味迎面而来，奶奶赶紧撒上盐，把锅盖盖好。
这个时候，奶奶开始切柠檬了，她把柠檬切成了3片。
又过了4分钟，奶奶告诉我，说“虾蒸好了，马上你就可以吃了。
”说着，奶奶把锅盖打开，啊
实在是太香了
奶奶用2块小布捏住盘子的边，放在桌上，我迫不及待地尝了一口，情不自禁地赞叹到“真是天下第一美食呀
奶奶，你真棒
”可我刚说完话，就被烫坏了。
最后，奶奶放上柠檬，去除腥味，准备上桌。
啊
香气扑鼻的“蒜蓉蒸虾”终于蒸好了
-------------------------------------------------------------------------------------------------第7篇：最美丽的瞬间人在什么时候最美丽呢
是在盛装打扮后，是在取得巨大的成就，还是……但是，那外在的是最美的么
不，我认为人生一辈子不可能每一时每一刻都是美丽的。
美丽往往产生于瞬间，瞬间构成美丽
美丽的定义不仅仅指外表的，指的还有心灵上的美丽。
一个动作，一句话的美丽，都是动人的
为什么这么说呢
让我来向你解释解释其中的原理吧
瞬间美丽可以体现在每时每刻。
把瞬间的美丽放大化，它是可以让生命升华的精灵。
可以改变人的一生。
例如，在我们曾遭遇过的512地震中，有无数的美丽的身影，他们因为瞬间的决定而毫不犹豫去救他人，却牺牲了自己的生命。
是的，他们可以自己保住自己的生命，但他们却选择了让更多的生命生还。
我相信，地震中的那一位位舍己为人英雄的形象大家都很熟悉。
他们将永永远远活在我们的心中
这一刻的美丽，难道敌不过那些华丽耀眼的时装，漂亮的玩具等等
把瞬的美丽缩小化。
他生活在我们周围的每一个角落。
仔细去回味过去的点点滴滴。
在车上，看见老人或孕妇主动让座，这是一个美丽的动作，亦是一个美丽的瞬间。
在路上，有人问路，用礼貌的语言去回应别人。
这是一个美丽的场景，又是一个美丽的瞬间。
呵呵，这或许只是我们生活中很平常的一幕幕。
但，是否你曾想过，这些瞬间就想一小块一小块的地图，拼起它们，就构建出了我们美丽，和谐的世界
没错，就是这么简单。
瞬间的美丽的确有这么耀眼
回顾前几天的60周年国庆的阅兵仪式。
那一位位迈者整齐步伐的官兵们，可想过他们为了这短短的几分钟，付出了多少努力。
为了这短短的几分钟，他们顶过多少个烈日来训练。
我们是不能想象的。
但他们认为这是值得的。
是啊，为了祖国妈妈有什么是不值得的呢
这一刻，不知你是否看到了瞬间的力量了
这力量，可以帮助我们完成不可能的事，可以帮助我们坚强的矗立不倒。
这是多么的美啊
瞬间，有一个生命降生，瞬间，又有一个生命死亡。
多么让人又爱又恨的瞬间啊
可是，偏偏我们需要瞬间，需要它来让我们的生命发热发光，迸发出无限的激情。
因为，有了激情，我们才会对世界充满热情，充满爱
让我们记住瞬间，让瞬间在我们的生命路线上为我们增添彩色的回忆，美丽的回忆
同学们，抓住瞬间，把握这最美丽的时刻
瞬间——最美丽的时刻
---------------------------------------------------------------------------------------第八篇：微笑有一种花，它既不是草木，也不能在花园里觅到它的踪迹，它只在人的脸庞绽放，它的名字就叫微笑。
得到这朵花的人，同时也得到了勇气和自信。
记得有一次，妈妈带我去参加必胜客的“爱拼才会赢”的颁奖活动。
到了现场，那可爱的装饰和温馨的布置，顿时吸引我兴奋地在场内玩了起来。
不一会儿，颁奖活动便开始了。
先是由主持人报出每个人的奖项，然后，让这些报到名字的小朋友上台领奖并发表感言。
一听还要当众发表感言，我立刻紧张了起来。
看着一个个小朋友领好了奖，一个个发表了获奖感言，想到马上要轮到我了，我的心跳越来越快。
看着台下有这么多观众，我想，要是我说得不好，台下这么多观众肯定会哄堂大笑的，那我可就丑大了。
怎么办
妈妈呢
妈妈在哪儿
我的眼睛正努力搜寻着，终于，在人群中找到了妈妈。
妈妈也正看着我，她向我肯定地点了点头，微微地笑着。
哦，妈妈的脸上像绽开了一朵粉红色的桃花，让我感觉那么亲切，那么温暖，仿佛在说：你很棒
你一定能行的
顿时，我信心倍增，也许是妈妈的微笑给了我勇气，我把获奖感言流利地讲了出来，台下的观众发出了阵阵掌声。
妈妈的微笑给了我勇气和信心，妈妈的微笑是世界上最美丽的花朵，我希望妈妈能经常拥有这样美丽的笑容。
------------------------------------------------------------------------------------------------------------第九篇：一场暴雨 “快起床啦
”下午2:00，我就被妈妈叫起来了。
我伸了伸懒腰，还想继续睡，不过，还没合上眼，“啪
”瞧
妈妈又打屁屁了
“外婆拜拜
”我穿好了袜子、鞋子，背上背包，随手关上门就跟着妈妈走。
我们一路上都在选购旅游用的物品，总共去了三家店。
“走吧
现在可以去购你的物，选你想买的东西吧，要快点，不然就下雨了。
”“好啊
”我们刚出店门，妈妈就大叫起来：“哇，已经下雨啦”。
千真万确，刚开始才是毛毛雨，不一会就变成了狂风暴雨了
路边的大树被吹得东倒西歪、左摇右晃，雨打在叶子上，再加上风呼呼的乱刮，顷刻间，地上全铺满了黄的绿的落叶、白色的玉兰花瓣、树枝的，一片狼藉……我和妈妈同时躲在一把小伞下，风一个劲呼呼地吹，雨下在我们的衣服上。
走近电话亭，我劝妈妈到亭里去避避。
因为——暴风雨下得太大了。
“走吧，雨好像没那么快停
”妈妈说。
我盯着雨看了一会儿，说：“再歇一分钟吧，雨小了的时候再走，行吗
”“那好。
”我们又“歇”了，过了会，雨好象小点了，“3、2、1，冲啊
”妈妈打着雨伞走了出去……可是，稍后，雨下得更大了，我的衣服似乎全都湿透了。
“哇
我恨死下雨的老天爷
”我自言自语道。
老天爷大概是听到了，雨倾盆而下。
风吹翻了我们的雨伞，我已经成了个“落汤鸡”。
妈妈边走边说，这把伞太不结实了，现在有伞等于没有啦。
不过，没过很久，大雨就停了，乌云匆忙的把雨带走了，天空又是一片灿烂。
难怪说：七月天，孩子的脸，说变就变
（第二天早上上学校合唱团时，才知道校门口的一棵大榕树被暴风雨吹倒了，好可惜啊，那可是我们放学乘凉的好去处啊）-----------------------------------------------------------------------------------------------------家有龙虾 我最喜欢捉“野外的精灵”来当我倒宠物，比如金龟子、小蝌蚪......。
这回，连龙虾也难逃我的“魔爪”。
在一条小沟里，我钓上了好多龙虾。
这些家伙有一对大钳子，真像一个好战的将军，神气十足。
那对长长的触角，左挥右晃，忙得不可开交，似乎在练字呢
不过最恐怖的就是它的武器--钳子了。
一天，我突发奇想，来了一次“龙虾马拉松”，弟弟也参加了。
我把它们从盆里倒出来，排成一排。
然后大喝一声“开始
”也不管它们听懂没有。
可它们太调皮了，满地乱爬，一会儿“匍匐前进”，一会儿“飞檐走壁”， 十八般武艺汇聚一身，这分明是在作秀嘛
有两只还气势汹汹地挥舞着大钳，摆出一副“一夫当关，万夫莫开”的架势。
我发起愁来：怎么把它们弄回去呀? 我们只好先使劲捏住它们的钳子，立马把它们扔到盆里。
那动作，就像手里拿着个快爆炸的炸弹，比119接到警报动作还快。
最后两只大龙虾还在外面当“夜游神”喝西北风呢
我不管那么多了，一把抓住一只，这个坏蛋，居然在“如来佛掌”的手心里还夹了我一下，我痛得大叫。
第二只则幸灾乐祸地在地板上跳起了虾族的“舞蹈”。
唉，这两个大王到了晚上还不安分，不停地用钳子在练“架子鼓”，还不停地卷动尾巴，弄得水花四溅。
家用龙虾，乃名副其实的弹簧球--调皮，也给我的生活带来了许多欢乐
----------------------------------------------------------------------这个暑假，我读了《童年》这本书，感触颇深。
《童年》通过讲述主人公阿廖沙从三岁至十岁这一段时间的生活经历，真实的反映了19世纪末至20世纪初俄国民众生活，反映了小市民阶层的庸俗自私和空虚无聊，揭露了沙俄专制的黑暗与罪恶。
阿廖沙四岁时失去父亲，外祖母把阿廖沙母子接到自己的家里。
这是一个典型的小市民家庭。
高尔基生动地表现了当时俄国人民生活的社会环境——“向铅一样沉重的”、残忍可怕的的小市民的世界。
外祖父卡希林是一个贪婪而残暴的染坊老板。
两个舅舅也极端残酷自私。
尔虞我诈、为争夺财产而争吵打架，是这个家庭司空见惯的事。
他们把小阿廖沙看作眼中钉。
只有外祖母阿库林娜真正爱护阿廖沙，成为他童年时代的唯一保护人。
她讲的那些生动优美的童话故事和民间歌谣，使阿廖沙大为神往。
她把自己对俄罗斯大自然的热爱，对童话、民歌的热爱，传给了外孙。
外祖母不仅激发了阿廖沙对民间文学的热爱，并且使他产生了对正义事业和美好生活的憧憬。
在外祖父的染坊里，阿廖沙还有两位善良的朋友。
一位是青年学徒茨冈。
每当外祖父打阿廖沙时，茨冈总是拦在中间，用自己的手臂去挡鞭子。
但在舅母忌辰那天，两个舅舅叫茨冈背十字架上坟。
十字架太重，茨冈被压倒在地，因脊背断裂而死去。
另一个好朋友是老工格里高里。
他给外祖父干了一辈子活，双目失明后，被主人赶出家门，沦为乞丐。
阿廖沙的母亲也非常不幸。
她改嫁给一个贵族出身的大学生。
继父是个赌棍，对母亲和阿廖沙都不好，阿廖沙只好又回到外祖父家。
这时老人已经破产，因此在母亲病逝后，十岁的阿廖沙只好离开外祖父家，走进了复杂的社会。
想想我们自己，与阿廖沙有着天壤之别，但还不满足：阿廖沙的父母双亡；而我们的父母却能每天陪伴我们，与我们玩耍。
阿廖沙生活在黑暗的世界中，但他没有气馁；而我们生活在高科技时代，生活在蜜罐里，却还要向父母发脾气，不满意。
阿廖沙生活在贫苦之中，但还坚持的生活下去；而我们呢，生活在钱堆里，但还有一些人自暴自弃。
读了童年，真的值得我好好深思。
从现在开始，我们来做第二个富有良好品质的“阿廖沙” 吧
中外有哪些作家很早就在用「微博体」在写作了
这种“只言片语”体在中国源远流长，但是要说最像微博体的，我推荐民国文人宣永光。
原因有二：他的语录是现在报纸上发表然后结集出版的，因为媒体传播广，所以他老人家的书销量非常不错。
从传播的角度讲，很像微博而不是私藏。
他的姿态很“微博”。
常常紧扣时事政治发表感言，与舆论之间有一定互动性。
七年级暑假生活指导 历史时空·品德养成
历史答案：暑假生活指导（山东七年级）-身边的历史（p55）假如你生活在隋朝,乘船沿大运河从余杭到涿郡要依次经过哪几段运河
经过今天的哪些省份
能看到今天的哪几座大城市
答：(从南至北)依次经过江南河、刊沟、通济渠、永济渠 。
经过省份（从南至北）：浙江、江苏、安徽、河南、山东、河北、天津、北京。
看到大城市：杭州、扬州、洛阳、北京等。
2.大运河申报世界遗产理由
首先大运河是隋朝隋炀帝下令建造，是中华人民汗水和历史的结晶，在其建造成后的很长时间内，对中华南北文化，南北经济发展起到了极大的促进作用，对形成有多种文化元素的中国文化起到极其重要的作用，特别是对后来中国经济重心的南移也起到重要作用，其对中国历史的发展有不可磨灭的影响。
P581.敦煌莫高窟2.敦煌莫高窟3.敦煌壁画千年不退色之谜一.使用的都是天然矿物质原料。
二.当地气候干燥少雨壁画不宜被潮气侵蚀。
三.多数洞窟一直被沙漠掩埋着的。
4.（自己写即可）对西北的管辖：秦 开边移民，修长城、直道和驰道西汉 武帝时三次击退匈奴，后来和匈奴和亲唐朝 设安西都护府、北庭都护府元朝 泱泱大蒙古国，边疆无事 清 康熙时平定准葛尔的叛乱，乾隆时平定大小和卓叛乱，设立伊犁将军对东北的管辖：元 东北边疆十分辽阔，北至北海明 派重兵把守各个关口，与后金作斗争清 抗击沙俄的侵略，通过两次雅克萨之战沉重打击俄军，签订了《尼布楚条约》对西藏的管辖：元 归中央宣政院兼管明 继续管理西藏...清 中央派驻藏大臣，直接监督西藏政务，与大赖班禅一起管理，并实行金瓶掣签制规范转世程序。
不太全、 我正在找、
有谁知道今年六年级《暑假生活》的答案（山东的)
语文P22初次见面说（ 久仰 ）好久不见说（ 久违 ）请人批评说（ 指教 ）求人原谅说（ 见谅 ）求人帮忙说（ 劳教 ）求给方便说（ 借光 ）麻烦别人说（ 打扰 ）向人祝贺说（ 恭喜 ）求人看稿说（ 斧正 ）求人解答说（ 请教 ）求人指点说（ 赐教 ）托人办事说（ 拜托 ）P13表示信心十足时用（十拿九稳 ）表示某人打小算盘时用（小九九 ）表示某人干事麻利时用（三下五除二 ）表示一样东西两人平分时用（二一添作五 ） 表示实实在在，不可更改时用（一是一,二是二 ） 表示做事不考虑周到，干了再说时用（一不做,二不休 ）p16；【一】梦江南【其一】1：词中直抒胸臆的句子：千万恨，恨极在天涯。
2：后三句写景有什么作用
赏析后三句写景的作用：山月”三句写景，旨在以无情的山月、水风、落花和碧云，与“千万恨”、“心里事”的有情相形，突出思妇内心的悲戚和哀伤【二】邴原泣学我的感言：我们要像邴原学习他贫不丧志，立志求学的精神和他在学习上刻苦勤奋的精神。
以学自损，不如无学【1】轻：轻视疾：痛恨【2】如此以学自损，不如无学也。
像这样用学习来损害自己，还不如不要学习。
【3】告诉人们：学习要永不满足，做人要谦虚，切忌傲气。
p4饮食文明： 1、进入餐厅后不大声喧哗，讲文明懂礼貌共创文雅健康就餐环境。
遵守就餐秩序不拥挤起哄，排队买饭依次刷卡。
2、不在餐厅内酗酒、划拳、吸烟或做影响他人就餐的事情。
3、自觉维护环境卫生，不随地吐痰、乱扔垃圾、剩饭剩菜倒入菜盆或潲水桶内。
4、爱护餐厅设施、设备及餐具，不随意挪用或他用。
5、勤俭节约计划用餐，不浪费一粒粮食。
6、用完餐后将餐具放入指定地点或交于工作人员。
7、尊重餐厅工作人员，对工作人员的服务不满意，可及时向餐厅管理人员反映，不侮辱甚至打骂工作人员。
8、就餐中出现问题（饭菜质量、卫生等）找相关人员或部门解决。
住宿文明： 1.自觉执行学校关于学生宿舍管理的各项规定，服从工作人员的管理，尊重工作人员的劳动。
2.宿舍内精神生活应健康，言行要文明。
3.未经本人同意，不随便动用他人物品。
4.要注意整洁 5.艰苦朴素，勤俭节约 6.严格遵守作息制度，按时起居。
7.宿舍内不得留宿非本宿舍人员。
8.不在宿舍内从事各种经商活动。
9.宿舍内做到“十不 ”(不乱贴，不乱画，不拉绳，不挂床帘，不钉挂钩，不拆、砸、不踢、不摔公共设施和设备，不擅自挪动床、柜、行李架)。
10.爱护公共财物。
11.提高警惕，防火防盗。
p5.坚持意志伟大的事业需要始终不渝的精神。
——伏尔泰 2.公共的利益，人类的福利，可以使可憎的工作变为可贵，只有开明人士才能知道克服困难所需要的热忱。
——佚名 3在希望与失望的决斗中，如果你用勇气与坚决的双手紧握着，胜利必属于希望。
——普里尼 4.一个人所能做的就是做出好榜样，要有勇气在风言风语的社会中坚定地高举伦理的信念。
——爱因斯坦 p6 喧泄法。
当你失意、不快乐或心里郁闷时，可以疯狂地跑步或做其他富有挑战性的工作，也可以找个知心朋友倾诉一番。
但一定不要憋在心里，因为那样对身体是没有好处的。
转移法。
当一扇门关上的同时，另一扇就向你敞开了，所以你不必沮丧，专心观察发现就行了。
再说，目标仍然存在啊，只是这条路暂时施工无法通行而已，你应做的是另寻一条路，继续前行，别忘了殊途也能同归
p7矛盾是双方构成的。
对父母，要体谅他们的用心，多看他们的长处，体会他们的苦衷；对自己，要从亲情、道德、责任等多角度严格要求，克服任性、固执等毛病。
要帮助学生权衡利弊，预见不同态度和行为带来的不同后果，做到理智地处理与父母交往中遇到的问题。
数学一．1.×2.√3.√二．1.B2.B3.B4.D5.A三．1.∠BCE＝∠ABC2.南偏西55°3.对顶角相等 等量代换 平角 等量代换 平角 等量代换 补角4.25四.1. 解：∵∠2＋∠3=180°∴a‖b（同旁内角互补，两直线平行）∵∠3=∠4 ∴c‖d（同位角相等，两直线平行）∵a‖b∴∠3=∠1＝60°（两直线平行，同位角相等）∵∠3＋∠5=180°∠3=60°∴∠5＝120°2.跳过3.证明如下：∵AB⊥BC∴∠ABC=90°∵BC⊥CD ∴∠BCD=90°∵∠ABC=90°∠BCD=90°∵∠BCD=∠ABC ∠1=∠2 ∠2＋∠FBC=∠ABC ∠1＋∠BCE=∠BCD∴∠FBC=∠BCE∵∠FBC=∠BCE∴BF‖CE（内错角相等，两直线平行）4.解： AB‖CD理由如下：∵BE平分∠ABD∴∠ABD＝2∠1∵DE平分∠BDC∴∠BDC＝2∠2∵∠1＋∠2=90°∴∠ABD＋∠BDC=180°1. 垂直于同一条直线的直线是平行的2. 作垂线要是两条垂线的长度相等那么就是平行的3. 利用平行线的内错角相等：两个镜子平行，所以90-∠2=90-∠3所以∠2=∠3，则∠1+∠2=∠3+∠4，即进入光线和离开光线的内错角相等，所以平行一.1.√2.×3.√4.×二.1.A2.D3.A4.B5.B6.D7..B8.D9.B三.英语1.常见标志A 不准停车 安全出口肯德基 小心路滑B No parking No smokingNo photos 不会C No food No music2.广告英语1.I'm lovin'it（我就喜欢）——麦当劳2.Obey your thirst. （服从你的渴望。
）——雪碧3.We lead Others copy. （我们领先，他人仿效。
)——理光复印机yet-met-net-let-ret-ket lay-may-lay-hay-say-stay yard-gard-card-art-smart dish-fish-wish-finish top-atop-drop-pop （二）1.thicker better easisr 2 写出三种用于比较的结构： （1）原级比较用 as+原级+as. I have read books as many as you.(2)两者比较用: ....比较级+than. I have watched more films than you. So my listening is better than yours(3)多者之间的比较常用: 比较级+than+any other+单数名词\\\/the other+复数名词 Mary is more optimistic than any other student in our class.2. 不规则形容词和副词的比较级和最高级有原级 比较级 最高级 good(好的)\\\/well(健康的) better best bad (坏的)\\\/ ill(有病的) worse worst old (老的) older\\\/elder oldest\\\/eldest much\\\/many(多的) more most little(少的) less least far (远的) farther\\\/further farthest\\\/furthest 4. .dearernearer.bettermore most.far further.leastXinhua bookstore . because books in Xinhua bookstore are very cheap
