小野二郎寿司之神 讲的到底是什么
《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。
他是一个道道地地的纽约客
从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动，干脆扛着摄影机至日本拍摄。
现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨，被称为“寿司之神”。
在日本地位崇高，“寿司第一人”的美誉更远播全世界。
终其一生，他都在握寿司，永远以最高标准要求自己跟学徒，观察客人的用餐状况微调寿司，确保客人享受到究极美味，甚至为了保护创造寿司的双手，不工作时永远带着手套，连睡觉也不懈怠。
他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名，从食材、制作到入口瞬间，每个步骤都经过缜密计算。
这间隐身东京办公大楼地下室的小店面，曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。
被誉为值得花一辈子排队等待的美味（摘自豆瓣）小野二郎现年已86岁，是全世界年纪最大的三星主厨，他可谓师傅中的师傅、达人中的达人，在日本国内的地位相当崇高，而「寿司第一人」的美称更是传播于全球。
综观他的一生，超过五十五年的时间，他都在做寿司，因此他对寿司所注入的精神，以及其技巧绝对是世上第一
「数寄屋桥次郎」是小野所开的寿司店，店内的食材都是经过精心挑选，而从制作到入口一瞬间，每个环节都是有经过缜密的评估和计算。
因此，这间隐身于东京办公大楼地下室的小店家，连续两年荣获米其林三颗星评价，甚至被誉为值得花一生去等待的店家。
（摘自百度百科）
谁知道寿司之神 小野二郎有没有人吃过他的寿司一共有多少种
一共要多少日元
东京银座寄屋桥
寿司之神小野二郎学到了什么
坚持。
最最关键食材很关键，好米好虾好锅好做法
寿司之神有哲理的话
(1)人们总是和明天有仇，总想把所有的事都推给他(2)生活的最好状态是冷冷清清的风风火火
寿司之神的观后感怎么写
这真是一部伟大的作品
因为有这样一个伟大的人物，才得以有这部伟大的电影。
看过之后，我陷入了深深的思考，心灵的震撼无以描述。
将毕生岁月奉献给一门手艺，一项事业，一种信仰，这个世上又有多少人能够做到呢
现在我知道，有一位日本人做到了。
一花一世界，谁说寿司不能做成尽人皆知的品牌呢
小野二郎一生都在寿司这个行业坚持着。
他固守着自己的理论：一旦决定好职业，你必须全身心投入到工作之中；永远向前看，这次要比上次更加美味，永远要日臻完美。
他总是往前看，他从不对自己的工作感到满意，他总是想办法把寿司做到更好，更好的永远在下一次，永不满足，永远在追求下一次更好的作品，追求无穷完美所带来的无穷的牵引力，让它永不停歇。
他对自己近乎变态的严厉和对完美的执着追求，是他成功的关键。
他的确做到了，七十年如一日地专注，不仅专注，而且对自己的要求永远是最高的，没有满足，只有不断的寻求超越。
就是专注，对每一个细节的严格到有些变态的专注造就了世界上最贵的寿司店和世界上最好吃的寿司。
我认为小野二郎的寿司已经不是简单层次的寿司，而是一个艺术品，一种态度，一颗专注的心。
就像电影里说的：我觉得我没有到达巅峰，因为我认为没有巅峰。
这就是小野二郎对待人生的态度，对待事业的态度。
选定职业，就要热爱自己的工作，用一生来磨练技能，赢得他人尊重。
用一生为代价去做一件事情，那是一种无名的伟大。
专注会带给一个人无穷的力量，无穷的热情，无穷的创造力，无穷的热爱，无穷的收获，专注创造奇迹，创造成功
现在想想，大师就是这么炼成的：简单的事情重复做。
将简单的事情做到完美，做到极致，你就成了专家，成了大师。
《寿司之神》告诉我们，成功原来是那么的简单，那么的纯粹，只要你热爱并一直爱下去，就能成功。
小野二郎的专注与执着是他成功的关键。
这令我很是惭愧。
自己做事情很少有那种“极简的纯粹”与专注。
生活在这个浮躁的社会，我们很容易变得急功近利，做事情手高眼低，不能静下心来为自己确定目标，更不会为了这个目标去竭尽全力，去拼，凡事浅尝则止，所以很难成就极致。
观看完这部影片在感动于小野二郎专业精神的同时，还获得导师般的指引和鼓励，。
这部片子于我的意义就是，当你执着地坚持改进，坚持将简单的事情做到极致，胜利就会光顾。
在自己选定的道路上继续前行不放弃，不管这条路有多长，我活得踏实而充实
如何理解《寿司之神》的匠人精神
小野二郎拥有追求极致人精神体现在处理寿司业技能，对于的把握，对于口感的敏锐，小野二郎至臻至善成为日本乃至世界寿司界的先驱。
一般来说，当一个人在某个领域趋近于极时候，其性格方面或在人情世故上可能会拥有相当大的缺陷，但是小野二郎却带给我一种谦逊，他虽然成为一个伟大的匠人，但是他拥有一种温厚，沉稳。
也许其他匠人带有一种孤傲不群的感觉，可是小野二郎却在为人处世中保持着自己温和的态度。
师匠授人技巧，老师教人处世，小野二郎能够同时担任这两个角色，因为他之所以成为寿司之神，不仅是他对寿司的极致追求，更是他对于人生的一种态度。
寿司之神的介绍
凤凰台专门拍了一部他的纪录片。
不能不说二郎对工作的态度是非常严谨的。
别的不说，就选材上已经到了苛刻的地步。
所以，学着做可以，但是学好的话没个二三十年的功夫不行
