西方餐桌礼仪起源于法国梅罗文加王朝，由于受到拜占庭文化启发，而制定一系列精到的礼仪。到了罗马帝国的查里曼大帝时，礼仪更为复杂而专制，皇帝必须坐最高的椅子，每当乐声响起时，王公贵族必须将菜肴传到皇帝手中。在17世纪以前，传统习惯是戴着帽子进餐。帝制时代餐桌礼仪显得繁琐与严苛，不同民族有不一样的用餐习惯：高庐人坐着用餐，罗马人卧着进食，法国人从小被教导用餐时双手要放在桌上，但是英国人却被教导不吃东西时双手要放在大腿上。欧洲的餐桌礼仪由骑士精神演变而来。
12世纪，当意大利文化影响到法国时，餐桌礼仪与菜单用语变得更为优雅与精致，教导礼仪的著作纷纷问世，应邀做客赴宴会时，必须注意下列几点，请帖上如果有注明H.S.V.R(敬请赐复),务必函复是否接受邀请。准时赴宴，不早到也不迟到。被主人请入餐厅时，必须保持站立着，直到女主人坐下来以后才能就坐。每道菜端上桌时，等待女主人示意才开始进食;用餐完毕，女主人站起来后，才可以离座。除了面包以外，任何食物都不可以直接用手指头碰触。面包不可以用刀切割，必须用手撕下一块，涂抹奶油后送人口中。切割食物时不可以发出声音，刀子始终不可以放入口中。每道菜用完后，必须将刀叉整齐地摆在盘上，喝汤时，用汤匙往外舀，然后就着汤盆边缘喝汤，在法国不可以倾斜汤盆，在其它国家可以向外倾斜，方便舀汤。古代希腊人待客时，在进入餐厅以前会先请客人更换凉鞋，让客人感到轻松舒适，主人也会把最好的座位留给陌生人。而罗马人由于喜欢卧着进餐，不但餐前先沐浴，还换穿毛料的及膝长袍以方便躺卧。罗马贵族喜欢在三面有躺椅的躺卧餐桌用餐，上菜时仆役的双脚随着音乐的节拍移动，先端给主人。时至今日，这些餐桌礼仪在一定程度上和一定范围内，在欧洲国家还保留了下来。当你前往朋友家做客时，穿上体面的衣服，携带适当的礼物，言谈举止处处显现出优雅与涵养，永远都是必要的。
西餐礼仪之注意事项
无论是作主人、陪客或宾客，都应与同桌的人交谈，特别是左右邻座。不要只同几个熟人或只同一两人说话。邻座如不相识，可先自我介绍。
交谈时声音不要过大，不然可能会引起邻座的不满。
交谈时切勿将刀叉对着对方，否则是对对方的不尊敬，造成对你的厌恶。
饮酒时应该搭配食用什么食物，时常困绕着人们，几百年来，饮酒时选择适当的食品似乎已经形成了一条条的规律。但是，随着现代的社会中新食品和新型酒类的不断涌现，这些规矩显得陈旧，越来越不适用了。
西餐礼仪
第一个是“Menu”(菜单)当您走进西餐馆，服务员先领您入座，待您坐稳，首先送上来的便是菜单。菜单被视为餐馆的门面，老板也一向重视，用最好的面料做菜单的封面，有的甚至用软羊皮打上各种美丽的`花纹。在这里用菜单称之似有不妥，应称之为“菜谱”。如何点好菜，我可有个绝招，我无论在国内外西餐馆吃饭，往往点的菜又好吃，又便宜，常常受到同事们称道，我的办法是，打开菜谱，看哪道菜是以饭店名称命名的，我往往取之，我深知，那位厨师也不会拿自己店名开玩笑的，所以他们下功夫做出的菜，肯定会好吃的，请大家一定要点。涉及到点菜，看菜谱不由得使我想起近20xx年前发生在马克西姆餐厅的一件事，四位年轻的“万元户”农民走进这家豪华的餐厅。他们有了钱，想品一品法国名菜。餐厅经理和服务员欣喜异常，热情招待他们入座，并礼貌地呈上菜谱，恭敬地请他们点菜。谁料，其中一位把菜谱推到一边，不屑一顾地说：“点什么菜?你们看着来，什么贵上什么，我们有的是钱!”四位农民花了近20xx元，美美吃了顿法国名菜，但也不时出了“洋相”，刀叉不知如何使，餐巾最后当了手绢用……后来法方总经理同我谈起此事，很有感触：“从这四位年轻人身上，看到中国农民确实富了，令人振奋。但是中国朋友吃西餐不看菜单，使我们很难理解。在法国，就是戴高乐、德斯坦总统吃西餐也得看菜单点菜的。这里不涉及有钱没钱的问题，因为看菜单、点菜已成了吃西餐的一个必不可少的程序，是种生活方式。”
第二个是“Music”(音乐)豪华高级的西餐厅，要有乐队，演奏一些柔和的乐曲，一般的小西餐厅也播放一些美妙的乐曲。但，这里最讲究的是乐声的“可闻度”，即声音要达到“似听到又听不到的程度”，就是说，要集中精力和友人谈话就听不到，要想休息放松一下就听得到，这个火候要掌握好。
第三个是“Mood”(气氛)西餐讲究环境雅致，气氛和谐。一定要有音乐相伴，有洁白的桌布，有鲜花摆放，所有餐具一定洁净。如遇晚餐，要灯光暗淡，桌上要有红色蜡烛，营造一种浪漫、迷人、淡雅的气氛。
第四个是“Meeting”(会面)也就是说和谁一起吃西餐，这要有选择的，一定要是亲朋好友，趣味相投的人。吃西餐主要为联络感情，很少在西餐桌上谈生意。所以西餐厅内，少有面红耳赤的场面出现。
第五个是“Manner”(礼俗)也称之为“吃相”和“吃态”，总之要遵循西方习俗，勿有唐突之举，特别在手拿刀叉时，若手舞足蹈，就会“失态”。使用刀叉，应是右手持刀，左手拿叉，将食物切成小块，然后用刀叉送入口内。一般来讲，欧洲人使用刀叉时不换手，一直用左手持叉将食物送入口内。美国人则是切好后，把刀放下，右手持叉将食物送入口中。但无论何时，刀是绝不能送物入口的。西餐宴会，主人都会安排男女相邻而坐，讲究“女士优先”的西方绅士，都会表现出对女士的殷勤。
第六个是“Meal”(食品)我的一位美国美食家朋友曾这样说：“日本人用眼睛吃饭，料理的形式很美，吃我们的西餐，是用鼻子的，所以我们鼻子很大;只有你们伟大的中国人才懂得用舌头吃饭。”我们中餐以“味”为核心，西餐是以营养为核心，至于味道那是无法同中餐相提并论的。吃西餐在很大程度上讲是在吃情调：大理石的壁炉、熠熠闪光的水晶灯、银色的烛台、缤纷的美酒，再加上人们优雅迷人的举止，这本身就是一幅动人的油画。为了在初尝西餐时举止更加娴熟，费些力气熟悉一下这些进餐礼仪，还是值得的。
生活在江南小城的我曾亲历如下场景：在公共浴池里，有小伙子边泡澡边低头玩手机。而在餐桌上时不时掏出手机玩，已成为年轻人的习惯性动作。一个朋友，在酒桌上忍不住对“花酒搭子”说：“你这孩子，再玩手机，下次吃饭就不叫你了。”他还将徐志摩的名句“最是那一低头的温柔，像一朵水莲花不胜凉风的娇羞”，篡改为“最是那一低头的冷漠，像一团仙人掌不解大哥的美意”。美食评论家沈宏非在博客中自嘲：“人心散了，饭也吃不好了……自从上了微博，我用手机拍菜的水准蒸蒸日上，吃菜的兴趣江河日下。”在“微时代”，很多人把大量时间、精力用于处理碎片信息，或沉湎电子娱乐而不能自拔，生活呈现碎片化，内心也越来越空洞。看到一丛明艳的向日葵，就急于拍下来“微”而“博”之，整天埋头于手机，心中的葵花还能向日而开吗？
“手机控”是当下年轻人最普遍的流行症状。一位老友发牢骚：“如今村里的小年轻都不懂礼貌了。在路上跟你走个对头，也不知道叫声伯伯、叔叔，只顾拿着手机一边走一边傻乐。”在公共场所，随处可见“低头族”。“低头”看似只是身姿，其实意味着对现实人际交流的冷漠，至少是对周围人的冷淡。如今，很多人的生活正在被手机“绑架”。聚会时离不开数字终端，独处时更是如此。有西方人在中国乘地铁，见车厢里很多人低头看手机，还以为是在读袖珍版《圣经》，大喜。仔细一瞧，原来都在玩手机。
两个恋人对话，问：“睡前最后一件事，醒来第一件事分别是什么？”答：“放下手机和拿起手机！”所谓“放不下的手机，阅不尽的江湖”乎？整天做低头看屏幕状的低头族如过江之鲫。开国大典上伟人说“中国人民站起来了”，而在这手机为王的时代，年轻一代好像头颅不“低”下来也难。
湖北一个17岁女孩因为边走边看手机，过桥时一脚踩空，跌入溪坑而亡；某80后男子因喜欢玩手机，没时间陪00后的儿子，干脆给小孩买一个手机玩游戏。一周下来，小家伙右手食指磨出一个白色大水泡，刷屏刷的`。长时间低头看屏幕的不良习惯无疑是健康杀手，除造成眼疲劳、视力下降，颈部、手臂肌肉疲劳等，还会导致脑供血不足，出现头晕、恶心等症状。骨灰级的“低头族”“手机控”“游戏迷”，平时在神情、体态上几乎难以自掩。网友们借诗词名句描写低头族之众生相：“春眠不觉晓，醒来玩手机。举头望明月，低头玩手机。商女不知亡国恨，一天到晚玩手机。待到山花烂漫时，我在丛中玩手机。问君能有几多愁，恰似没完没了玩手机！”调侃中不乏无奈和自嘲。
人类固然不能拒绝科技进步，网络通信也注定越来越发达，但一切还需要人自己去把握和掌控。低头还是抬头，莫非像哈姆雷特的“to be or not to be”一样难？微博上曾有一张被热传的图片，画面上某咖啡馆用一块小黑板敬告：“我们没有WiFi，和你身边的人说说话吧！”人有时不妨逆潮流而行，人性和生活不能任由时代急流和科技漩涡所裹挟。
泰戈尔有诗：“世界上最遥远的距离，不是生与死，而是我就站在你面前，你却不知道我爱你。”网上疯传改写此诗的流行段子：“世界上最遥远的距离，是我在看着你，而你却在低头看手机。”不过，哪怕如牛皮癣般顽固性的低头pose，让你挺拔的身姿变成驼背，明澈的眼睛变得昏花，孩子，我依然爱你！“道一声珍重，道一声珍重，那一声珍重里有父辈的忧愁”……
夸奖成功男人的话【经典篇】
1、经天纬地之才，气吞山河之志，上知天文下知地理，通宵古今学贯中西超凡脱俗之人。
2、我对你的仰慕如滔滔江水连绵不绝，海枯石烂，天崩地裂，永不变心。
3、成熟男人是麦田的守护者，要细望！是郁金香花田的梦，要细醉！
4、是柔似水的月，要细赏！是厚重深刻的书，要细读！是西湖龙井的茶，要细品！
5、成熟男人在女人眼里是一道亮丽的风景，是一座坚固的石桥，是一棵粗壮的大树，我爱成熟的男人。
6、我是这样看的，日常生活中话多的男人有点亲切也有点心烦，在特定场合里善于雄辩的男人令人钦佩也令人畏惧。
7、最令人心旷神怡的是沉默的男人。男人一沉默，夜色就来临了，把我们给裹在里面，好奇、不解、敬重，有深入的愿望和被克制住的造次之心。
8、光洁白皙的脸庞，透着棱角分明的冷俊；乌黑深邃的眼眸，泛着迷人的色泽；那浓密的眉，高挺的鼻，绝美的唇形，无一不在张扬着高贵与优雅。
9、成功的男人：把事故变成故事。失败的男人：把故事变成事故。精彩的男人：既有故事也有事故。平庸的男人：既没有故事也没有事故。
10、酒桌上说这话的男人，豪爽，但不乏柔情，非常善解人意，彷佛可以爲你赴汤蹈火，但背影一点也不冰冷。
11、奇趁年轻少壮去探求知识吧，它将弥补由于年老而带来的亏损。智慧乃是老年的'精神养料，所以年轻时应该努力，这样，年轻时才不致空虚。
12、暗恋最伟大的行为，是成全。你不爱我，但是我成全你。真正的暗恋，是一生的事业，不因他远离你而放弃。没有这种情操，不要轻言暗恋。
13、男士的美，表现在他专注于工作我看男士，不看外表，而是内在的男人味和亲切感。
14、征服畏惧、建立自信的最快最确实的方法，就是去做你害怕的事，直到你获得成功的经验。
15、铁饭碗的真实含义不是在一个地方吃一辈子饭，而是一辈子到哪儿都有饭吃。
16、心有定见，而又善于宽容，一个人兼备了这两点，他就是一个出类拔萃的男子汉。
17、一个男人应该引人注目的地方不是他的马，也不是其他的饰物，而是他的人品。
18、对于三十岁以后的人来说，十年八年不过是指缝间的事，而对于年轻人而言，三年五年就可以是一生一世。
19、人为善，福虽未至，祸已远离；人为恶，祸虽未至，福已远离！
20、认真的对待你的工作。工作也许不如爱情来的让你心跳，但至少能保证你有饭吃，有房子住，而不确定的爱情给不了这些，所以，认真努力的工作。
21、只有一条路不能选择——那就是放弃的路；只有一条路不能拒绝——那就是成长的路。
22、相爱是种感觉，当这种感觉已经不在时，我却还在勉强自己，这叫责任！分手是种勇气！当这种勇气已经不在时，我却还在鼓励自己，这叫悲壮！
23、他大约二十几岁，浓眉大眼，鼻梁很高，头发烫起来装，很象城里人。特别是他走路时，手不时地掠一下头发，显得很有气派。
24、成功之处并不在于别人对自己的看法，而在于自己的努力。就算没有人为你鼓掌，至少我还能够自己欣赏自己。
25、不要相信算卦星座命理，那是哄小朋友的，命运在自己手中。难道你想等出栋房子或是车子？
26、积极的人在每一次忧患中都看到一个机会，而消极的人则在每个机会都看到某种忧患。
27、【成功男人的标准】攀得上珠穆朗玛峰，搂得上小白美酥胸；受得了乱七八糟的压力，装得住平日平常的淡定；成功不论出生，不管哥从黄河来，还是妹爱长江去。我能就行。
28、要么你去驾驭生命，要么是生命驾驭你，你的心态决定谁是坐骑，谁是骑师。心态的不同必然导致人格和作为的不同，因而也会谱写不同的人生。
29、对于不会说话的人，衣服是一种语言，随身带着的是袖珍戏剧。
30、玉树临风风流倜傥英俊潇洒才高八斗貌似潘安号称一朵梨花压海棠人送绰号玉面小飞龙的唐伯虎。
