刀削面，你吃过吗?这可是山西著名风味小吃，我最爱吃了。
刀削面的做法很简单，只要把面粉浇上少量的水，团成面团，再把面团托在左手上，右手拿一片薄刀片，然后就像削皮一样一片一片的削在锅里。那熟能生巧的手法，要是不练上几天几夜，肯定是不行的。
刀削面的看相也不赖。在一条条晶莹剔透的面条上，点缀上几叶绿色的香菜，几片
记得有一次，妈妈带我去吃刀削面，来到刀削面店，我赶紧找了一张位子坐下，点了两碗刀削面。“来喽”听店小二的声音，我就知道我最爱吃的刀削面到手了。闻到那令人垂延三尺的香味，我就迫不及待地抽出筷子，狼吞虎咽地吃了起来。妈妈见了忙说：“呀，不是你这样吃的，这样吃的话就品尝不出鲜味了。”因为我太喜欢吃了，所以没理会妈妈说的话，仍然这样吃着，结果吃完了都没品尝出是什么味儿。
大家可不要像我一样吃哦!否则就吃不出味了。可是慢慢吃真的让人很难做到啊!
【篇二：家乡小吃刀削面】
我的家乡在山西的最北面，她就是我国著名的煤都——大同。这里有许多可口的美食，我最喜欢的是刀削面。
每次爸爸妈妈带我出去吃饭的时候，问我想吃什么，我就会不假思索地说：“刀削面!”他们就会带我去吃刀削面了。来到削面馆，我就会看到削面师傅左手托着一大块面，右手拿着刀飞快地削着手里的面。一根根面条好像一片片柳叶飞进了翻滚的面锅。一会儿面熟了之后，把面条盛到一个个碗里，再浇上各种各样的臊子，香气四溢让人垂涎欲滴。特别是我们这里的`“东方削面”，那里窗明几净，面臊子各种各样，有猪肉的、羊肉的、牛肉的，还有素的，吸引了许多人到这里用餐。我每次来这里用餐的时候，爸爸就会给我买一碗我最爱吃的羊肉面，再加上一个鸡蛋和一个肉丸，别提有多香了，我吃完后满头大汗，香极了。
大同的刀削面是这里的美食，也是我的最爱。
【篇三：家乡小吃刀削面
每个地方都有自己家乡独特的美食，在我的家乡，当数刀削面最为出名。
刀削面虽然做法简单，但做出来的味道却令人回味无穷。他的做法是这样的：先把面揉成团，然后削面，做好的刀削面浮在水面上，像小白帆一样，不一会儿，香味就弥漫了整个房间。面熟后，可以放入一些调料，如香菜、牛肉等。如果你喜欢吃辣，可以在上面涂一层辣油，保证让你爽到家。面上桌后，一股沸腾的热气涌出来，顿时大街小巷都飘着令人无法抗拒的香味。对了，去面馆的时候，你千万不要忘记带餐巾纸，因为在面还没上桌前，看到别人桌上的刀削面，可能会流口水呢!
刀削面的口感极佳。当你把面条放入口中，还没来得及细嚼，便一溜滑进嘴里，顿时让你满口留香。正因为刀削面百吃不厌的味道，吸引了那么多的食客。也正因如此，刀削面成为我们家乡的特色美食。如果你到长寿来，一定要吃刀削面;如果没吃到，那可谓人生一大憾事!
如此美妙的美食怎能不令人心动?想必你已经受不住诱惑了吧，那还等什么，快来我到我家乡品尝吧。
【篇四：家乡小吃刀削面】
过年了!当然，不能亏待我的肚子了!可是，吃多了油腻的东西又对肠胃不好。怎么办呢?有了!可以吃一种既清淡而又美味的面食。想必大家已经猜到了，那就是——刀削面，妈妈的拿手绝活。
一切准备就绪后，妈妈开始她的精彩“表演”了。首先，妈妈将面粉上撒上了一点水，慢慢地和了起来，几分钟过去了。面终于被妈妈“降服”了，变得软软的。然后，妈妈将她早已准备好的排骨汤倒进了锅中，慢慢地煮着。排骨汤咕噜咕噜的直冒泡儿，一阵香味扑鼻而来，我闻着香味，不仅垂涎三尺。同时，妈妈又将那一片片呈柳叶状的刀削面一片片削了起来，削好的的面在空中画出一个优美的弧线后又落入锅中，好似鲤鱼跳龙门。这哪是在做饭那，分明是在进行一次表演啊!在煮面的同时，妈妈又将肉，豆芽，青菜，海带等放在锅中炒了炒，那浓浓的菜香味在整个厨房中弥漫着。这是，面已煮好了。妈妈将那美味的青菜放进锅中，再放上一点佐料搅拌，美味的刀削面就做好了!
我迫不及待的盛上一碗，它的颜色鲜亮，一个个面皮仅仅围在一起，海带丝的
听了我的叙述，你是否已经垂涎三尺了?欢迎来我家品尝一下美味刀削面!
【篇五：羊肉刀削面】
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有着自己的特色美味。你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线……从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说是不胜枚举。但我最喜欢的还是我家乡的刀削面，虽然我的家乡不是山西，但做出来的刀削面还是可以和山西刀削面相媲美了。
刀削面味儿好，每一吃完都让人感觉口齿留香，回味无穷，它虽然不是什么山珍海味，但在我眼中它却是无与伦比的美味佳肴，刀削面宽而又薄，放到汤里一煮，它就散发出阵阵诱人的香气，我喜欢往羊肉刀削面里多加点羊血、羊肉、辣椒和醋，这样一碗色香、味俱全的羊肉刀削面就做好了。
我每次吃羊肉刀削面总爱先喝一口汽，然后再吃羊血，因为羊血软软的，脆脆的、香香的，我觉得这样刀削面的味儿会更好一些的。
我经常去我家乡的一个餐馆去吃刀削面，因为那的刀削面实惠而且味儿又好，所以我每一次去这家里面的人都很多，有家在附近的，也有远道慕名而来的，他们和我一样都是被餐馆厨师的手艺吸引来了。
我记得有一次，我吃得太多了，结果回家以后肚子撑得动也不想动了。
我喜欢我们家乡的羊肉刀削面，亲爱的朋友，如果你来我们家乡做客，我一定会邀请你去品尝我们家乡的羊肉刀削面。
【篇六：家乡小吃刀削面】
刀削面是山西著名的风味小吃。
刀削面的颜色很好。红色的番茄卤伴着绿色的菜叶，由萝卜、黄豆、芹菜丁组成的桔黄色“三丁卤”，伴着肉末组成的“肉卤”，青、红、桔
刀削面的做法很容易掌握。先和面，在面里加上适量的盐、鸡蛋，在面板上揉好之后，“醒”一会，再在面板上反复揉，再“醒”一会，再在面板上反复揉……直到面团表面变得十分光滑，既不粘手，又不粘面板为止。把水烧开，把面举到肩膀上方，用一个铁片对准过开始快速地削面。“嗖、嗖、嗖……”一片片面片像飞鱼一样落入沸腾的水中。大约有一碗面时，停止削面，加入青菜，面和青菜都煮熟以后，就可以出锅了。再把事先准备好的番茄卤、肉卤、三丁卤根据自己的喜好，适量放入面中，搅拌均匀，一碗香喷喷的山西刀削面就出锅了。
吃山西刀削面时也很有意思。吃菜时，我喜欢把青菜沾上香中有酸的番茄卤、含有肉的纯香的肉卤、含有浓浓蔬菜清香的三丁卤，三种香味混合在一起，真叫人心旷神怡!我把白面片挑出来，“嘘”的一下吸进嘴里，真是顺爽滑口呀!还有一丝咸咸的、鸡蛋的味道。我喜欢猛地吸到嘴里，再在嘴里细细的品尝。我每次吃刀削面时，总是非常“节约”地用各种卤，为的是留到最后慢慢的品尝它三种不同的香味，最后我恨不得把碗都吃了——真是太好吃了。
听了我的介绍，你一定垂涎欲滴了吧?以后到了山西，可别忘了尝尝哦!
1、把酒祝东风。且共从容。——欧阳修
2、花间一壶酒，独酌无相亲。——李白
3、醉翁之意不在酒，在乎山水之间也。——欧阳修
4、葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。——王翰
5、绿蚁新醅酒，红泥小火炉。——白居易
6、日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。——苏轼
7、晚来天欲雪，能饮一杯无。——白居易
8、松花酿酒，春水煎茶。——张可久
9、风吹柳花满店香，吴姬压酒唤客尝。——李白
10、寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。——杜耒
11、一壶酒，一竿身，快活如侬有几人。——李煜
12、欲买桂花同载酒，终不是、少年游。——刘过
13、一曲新词酒一杯，去年天气旧亭台。——晏殊
14、对酒卷帘邀明月，风露透窗纱。——苏轼
15、今日斗酒会，明旦沟水头。——卓文君
16、东篱把酒黄昏后，有暗香盈袖。——李清照
17、酒贱常愁客少，月明多被云妨。——苏轼
18、昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒。——李清照
19、愁肠已断无由醉，酒未到，先成泪。——范仲淹
20、且就洞庭赊月色，将船买酒白云边。——李白
21、笑杀陶渊明，不饮杯中酒。——李白
22、红叶晚萧萧，长亭酒一瓢。——许浑
23、新丰美酒斗十千，咸阳游侠多少年。——王维
24、载酒买花年少事，浑不似，旧心情。——卢祖皋
25、莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。——陆游
26、琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。——白居易
27、无由持一碗，寄与爱茶人。——白居易
28、今日暂同芳菊酒，明朝应作断蓬飞。——王之涣
29、狎兴生疏，酒徒萧索，不似少年时。——柳永
30、酒盈杯，书满架，名利不将心挂。——李珣
31、小酌酒巡销永夜，大开口笑送残年。——白居易
32、酒已都醒，如何消夜永！——周邦彦
33、正单衣试酒，恨客里、光阴虚掷。——周邦彦
34、半天凉月色，一笛酒人心。——袁枚
35、穷愁千万端，美酒三百杯。——李白
36、酒债寻常行处有，人生七十古来稀。——杜甫
37、数亩荒园留我住，半瓶浊酒待君温。——苏轼
38、借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。——杜牧
39、三杯两盏淡酒，怎敌他、晚来风急？——李清照
40、隔座送钩春酒暖，分曹射覆蜡灯红。——李商隐
41、开轩面场圃，把酒话桑麻。——孟浩然
42、若待得君来向此，花前对酒不忍触。——苏轼
43、荷花开后西湖好，载酒来时。——欧阳修
44、酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。——苏轼
45、呼儿将出换美酒，与尔同销万古愁。——李白
46、呵笔难临帖，敲床且煮茶。——大须
47、一生大笑能几回，斗酒相逢须醉倒。——岑参
48、一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。——杜牧
49、红酥手，黄縢酒，满城春色宫墙柳。——陆游
50、被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。——纳兰性德
51、白日放歌须纵酒，青春作伴好还乡。——杜甫
52、桃李春风一杯酒，江湖夜雨十年灯。——黄庭坚
53、酒入愁肠，化作相思泪。——范仲淹
54、遇酒且呵呵，人生能几何！——韦庄
55、花无人戴，酒无人劝，醉也无人管。——黄公绍
56、劝君更尽一杯酒，西出阳关无故人。——王维
57、明月几时有？把酒问青天。——苏轼
58、兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。——李白
59、遥知湖上一樽酒，能忆天涯万里人。——欧阳修
60、绿酒初尝人易醉。一枕小窗浓睡。——晏殊
61、叹息老来交旧尽，睡来谁共午瓯茶。——陆游
62、春日宴，绿酒一杯歌一遍。——冯延巳
63、寄语东阳沽酒市，拼一醉，而今乐事他年泪。——朱服
64、浊酒一杯家万里，燕然未勒归无计。——范仲淹
65、朱弦已为佳人绝，青眼聊因美酒横。——黄庭坚
66、艰难苦恨繁霜鬓，潦倒新停浊酒杯。——杜甫
67、酌酒以自宽，举杯断绝歌路难。——鲍照
68、一杯酒，问何似，身后名？——辛弃疾
69、人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉。——高翥
70、万里中原烽火北，一尊浊酒戍楼东。——张孝祥
71、酒美梅酸，恰称人怀抱。——李清照
72、为君持酒劝斜阳，且向花间留晚照。——宋祁
73、笑尽一杯酒，杀人都市中。——李白
74、三五年时三五月，可怜杯酒不曾消。——黄景仁
75、饮酒莫辞醉，醉多适不愁。——高适
76、金樽清酒斗十千，玉盘珍羞直万钱。——李白
77、琉璃钟，琥珀浓，小槽酒滴真珠红。——李贺
78、断香残酒情怀恶。西风催衬梧桐落。——李清照
79、漉我新熟酒，只鸡招近局。——陶渊明
80、落花狼藉酒阑珊，笙歌醉梦间。——李煜
81、为我引杯添酒饮，与君把箸击盘歌。——白居易
82、若对黄花孤负酒，怕黄花、也笑人岑寂。——刘克庄
83、春未来时，酒携不到千岩路。——吴文英
84、不怕风狂雨骤，恰才称，煮酒笺花。——李清照
85、残酒忆荆高，燕赵悲歌事未消。——陈维崧
86、感之欲叹息，对酒还自倾。——李白
87、下马饮君酒，问君何所之？——王维
88、且乐生前一杯酒，何须身后千载名？——李白
89、无花无酒过清明，兴味萧然似野僧。——王禹偁
90、锦江近西烟水绿，新雨山头荔枝熟。——张籍
2、许多人完全知道要成功他们必须做什么，但他们迟迟不愿采取正确的行动。成功的秘密是这样的：不要只是想着采取行动，而是要“采取正确的行动！
3、一件事，某个人，你若放弃，可以找到万千理由，但你要真的放下，过后别回头，别懊悔，别无端的折磨自己。如果放不下，那就再咬牙坚持，在绝望中寻求生机，在卑微中强健身心，潜心笃行者终尝所愿，坚忍不拔者多能功成。要经常对自己说：我想得到，我一定行，我能撑住，我不服输，我不后悔。
4、不必知道更多，也无需要求更久。人与人之间，珍贵的是照亮对方的一瞬间。
5、千万别觉得自己平凡。你生活在尔虞我诈的世界，却可以保持善良。你见过那么多出卖自我的人，却可以保持尊严。你见识过富贵荣华，却一直爱身边那最普通的人。你看起来平凡，却真的伟大。因为需要放弃多少诱惑，才能坚持如此的平凡。当你坚持自我时，心里就住着一个英雄。
6、我们每个人都生活在各自的过去中，人们会用一分钟的时间去认识一个人，用一小时的时间去喜欢一个人，再用一天的时间去爱上一个人，到最后呢，却要用一辈子的时间去忘记一个人。
7、不要等到失败后，才记得别人的忠告。
8、总有一天我会从你身边默默地走开，不带任何声响。我错过了很多，我总是一个人难过。
9、不要悲观地认为自己很不幸，其实比你更不幸的人还很多；不要乐观地认为自己很伟大，其实你只是沧海之一粟。
10、人生是一个在得与失之间交替进行的过程。许多时候，我们在得到的同时，我们也正在不断地失去，所以说得未是慕，失何所哉；许多时候，我们在失去的同时，也不断在收获，正所谓，失之东隅，收之桑榆。
11、你跟不想结婚的人谈恋爱，是没有结果的。你和木讷的人谈恋爱，是不会有浪漫的。你和玩心重的人恋爱，是不会有安全感的。谈恋爱也是求仁得仁，千万别指望从不可能的人身上得到好结果。你想要什么就去找什么人。每个人只有一次青春，浪费是可以的，但一定要懂得止损。
12、即使自己不快乐，也绝不去打扰别人的幸福，这是原则。
13、放弃选择是一种遗憾，而选择放弃却是一种谋略；垂青机遇是一种梦想，而机遇垂青则是一种运气。
14、人一生中会遇到不顺心的事，会碰到不顺眼的人，如果你不学会原谅，就会活得痛苦，活得累。原谅是一种风度，是一种情怀，它像一把伞，帮助你在雨季里行路。学会原谅，快乐至上。
15、活得糊涂的人，容易幸福；活得清醒的人，容易烦恼。这是因为，清醒的人看得太真切，一较真，生活中便烦恼遍地；而糊涂的人，计较得少，虽然活得简单粗糙，却因此觅得了人生的大滋味。
16、或许，人生并不都是那么艰难；或许，简单的东西也会让人感到快乐。天堂和地狱的区别在于你同谁在一起：当你同喜欢的人在一起，一碗简单的面条也会变成世上最美的佳肴。
17、只要用力呼吸，就能看到奇迹一个人的快乐不是因为他拥有的多，而是因为他计较的少
18、生活多数是平淡的重复，活得快乐的人，正是那些守得平淡、懂得感恩的人。我们总是太忙，忙到没时间感受生活、享受快乐。奋斗，拼搏，忙碌追逐一辈子，即便取悦了整个世界，最终委屈的还是自己的心灵。不知足，放不下，把好好的人生弄得苦不堪言。豁达一点，看淡一些，人生没有多少事情比快乐更重要。
19、要想活得不累就得少点攀比，要想活得不烦就得少点计较，要想过得不苦就得少点懒惰，要想活得不悔就得少点鲁莽。
20、弱者只有千难万难，而勇者则能披荆斩棘；愚者只有声声哀叹，智者却有千路万路。
21、我不觉得人的.心智成熟是越来越宽容涵盖，什么都可以接受。相反，我觉得那应该是一个逐渐剔除的过程，知道自己最重要的是什么，知道不重要的东西是什么。而后，做一个纯简的人。
22、有人说，生活是一种享受；有人说，生活是一种无奈。其实，生活有享受也有无奈，有欣慰也有困惑。生活就象一枚青果，你含在嘴里慢慢品，细细嚼，便有诸多滋味在你舌尖蔓延，也甜，也酸，也苦，也涩。
23、耶稣在星期五被钉死在十字架上，那是全世界最绝望的一天。可是三天后就是复活节——所以，人在困境中应学会，至少再等三天！
24、找不到对的人，其实很可能是，改不掉错的自己。
25、如果我们能够勇敢地爱，勇敢地去原谅，能慷慨地因为别人的幸福而快乐，能够聪明地知道我们周围有足够的爱，那么我们就完成其他生灵从未知道的完整。
26、每个人都有历史，你也有，我也有，我们再遇见对方之前，都有自己的经历，过去没有办法改变，也因为过去变成了现在的你和我。我们遇见、相爱，我们能改变的只有将来。现在的每一刻都决定着将来，将来的每一刻都在我们的手心里。
27、我们要为快乐而生活，为自信而前行，为辉煌而攀登，为理想而奋斗，为事业而尽力，为祖国而献身，这样才不枉此生。
28、有些机会因瞬间的犹豫擦肩而过，有些缘分因一时的任性滑落指间。许多感情疏远淡漠，无力挽回，只源于一念之差；许多感谢羞于表达，深埋心底，成为一生之憾。所以，当你举棋不定时，不防问问自己，这么做，将来会后悔吗？请用今天的努力让明天没有遗憾！
29、喜欢探究可活跃思维，喜欢运动可健全体魄，喜欢山林可返朴归真，喜欢孤独可安心读书，喜欢风雨可练就筋骨。
30、对于不靠谱的人和不靠谱的承诺，事不过二。第二次的信任不是给它们一个复活的机会，而是给自己一个彻底死心的理由。机会给多了对方不会觉得你善良，只会觉得你好骗。一次又一次的失望最大的坏处不是你浪费了时间，而是你的情感会趋于麻木。趁你的生命还鲜活时及时放弃。对于不靠谱事不过二。
31、漂亮的人挥霍爱情，不漂亮的人珍惜爱情。
32、。理解生命就是一个过客，聚散离合一场经过，承担着一场悲欢交错，但并不意味着生命就是一场被动，人世间的纷繁和复杂，恰恰需要我们内心的一种平淡与柔和，更不能把命运活成一场悲情，既然是那些平常的日子，那首先要活成一场平安，淡然，自然。
33、每个人都有一段悲伤，想隐藏却欲盖弥彰。
34、走得顺时，不必太张狂，就算你爬到了坡顶，终究还要走下坡路；走得快时，无须太得意，你的脚力总是有限的，不如放慢脚步把短暂的路走得精彩些；走得累时，莫要太哀叹，要知道歇一歇，经受了劳累，才知道坚强与珍惜；走得苦时，切勿太悲怆，生活里是没有绝路的，苦难是人生的梯。
35、我爱你就是要在开心时看得到你，生气时看得到你，你不能错过我的情绪起伏，你不能错过我的死，就是我想去当小偷，你也得陪我去当鸳鸯大盗。
36、一直相信，会有一个高度，让我看到不一样的风景。我们不怕目标定得高远，只怕没有追寻的勇气、热情和执著。只要心头时时燃烧着坚定的信念，一往无前地行进下去，就会惊讶地发现：很多所谓的远方其实并不遥远。
37、一生当中，真正属于自己的时光就那么几次。大多数时光里，我们不是在重复自己的生活，就是在重复别人的生活。有时候干脆把自己的生存目标确定为：追求别人那样的生活。其实，真正的幸福，不是活成别人那样，而是能够按照自己的意愿去生活。
38、我们有时会错误地以为，得不到的，才是珍贵的，已经拥有的，都是廉价的。得不到的，因为缺少深入的了解，它只是一种美好的假象，展示给我们一个绚丽的外表。如果有那么一天，你距离它近了，知道了它的真相，你才发现，它和我们拥有的，竟是那么的相似。别把眼光停留在想象中，你拥有的都是你的幸福。
39、雨在这个城市歌唱，不知谁能够听的见，徘徊在城市的边缘，找不到自己的角落，我冰冷的回忆是我唯一的行李，于是，慢慢成熟，慢慢冷漠。。。我们不能掌握生命的长度，但是我们可以把握生命的宽度；我们不能左右天气的变化，但是我们可以左右自己的心情，微笑吧，朋友！
40、一个人总要走陌生的路，看陌生的风景，听陌生的歌，然后在某个不经意的瞬间，你会发现，原本是费尽心机想要忘记的事情真的就那么忘记了。
41、朋友请你吃饭，不要觉得理所当然，请礼尚往来，否则你的名声会越来越差。
42、幸福，不是长生不老，不是大鱼大肉，不是权倾朝野。幸福是每一个微小的生活愿望达成。当你想吃的时候有得吃，想被爱的时候有人来爱你。
43、不要因为众生的愚疑，而带来了自己的烦恼。不要因为众生的无知，而痛苦了你自己。
44、所有的病患，医生最难治，所有的众生，自以为是的人最难渡。
45、做人，要做到；万事孝为先，教童品之道，夫妻和谐美，幸福万年长。但是这些不是拿来用嘴说说就能办到的，解放初期年代要做到这些，需要付出很大的努力和辛苦，当今现实的社会需要你付出很大的金钱，聪明的人都知道这个道理。
