苏州的小吃名扬海外，观前街的“太监弄”就分布着大大小小的美食店。每一次到这，看着琳琅满目的小吃，都令我垂涎欲滴。其中，最令我难忘的，还是我在“太监弄”里品尝到的豆腐花。
苏州豆腐花，就如同美丽的花一般，被盛在小巧的蓝边瓷碗里，随着手的晃动，花瓣似的豆腐花，竟似活了一般，在小碗里微微浮动。豆腐花软软的，只要稍稍一动，就会变成另一种形态，总之，变来变去就像花，要不怎么叫“豆腐花”?
它看起来就舒心，更不用说品尝。
豆腐花制作十分讲究。先将黄豆用水浸泡，洗去豆皮，加清水磨碎，用纱布滤渣，豆浆水煮沸，然后用适量的栗粉、石膏粉和清水调均，一手拿石膏粉，一手拿煮沸的豆浆，同时迅速倒入大盆，盖上盖子。过一会儿，一碗碗色香味具全的豆腐花就做成了。如果要吃咸的，就可洒几粒盐、几颗虾米、和一些紫菜，倒些酱油、香油。如果要吃甜的，最简单了，加些白砂糖就Ok了。大家可根据自己的喜好，增减调料。
这不，一碗热腾腾的豆腐花端上来了。雪白的豆腐上散落着嫩红的'小虾，翠绿的葱，还有香气扑鼻的香油，看着就令我垂涎三尺啊！我认为吃豆腐花的最佳时节是冬天。冻僵的手里捧着一碗香味扑鼻、热气腾腾的豆腐花，先对着豆腐花吹一吹，不要让它太烫，然后一小块一小块地舀入嘴里。也许是因为太滑的缘故吧，轻轻一咽，就顺溜而下，顿时感到肚子热烘烘的，从手里、嘴里，一直暖到心里。走出去迎着严寒刺骨的北风，也感觉不到寒冷。
品尝着热气四溢的豆腐花，涌起一阵暖意，豆腐花的名字在我心中悄然改变——暖洋洋。
1. 绿油油一片中泛起的点点繁星，就像雪花的世界。
2. 仔细看，花瓣上又淡淡的紫揉进了一层薄薄的深深的紫，像黑眼睛似的黑圆儿印在白瓣上。
3. 蚕豆花开与芝麻花相同，从根部一直开到顶上的叶缝中，一簇簇紫色的花苞挂在每一根叶柄的根部。
4. 不久蚕豆花苞就在春风吹拂下绽开了，贴在一起的两叶花瓣，形状如一只合拢双翅停在枝丫上的小蝴蝶，分明就是一只只振翅欲飞的蝶又透着一份骄傲。
5. 蚕豆花在花朵的世界中，算是小家碧玉，但它守得住花期，从头到尾可持续两个多月。
6. 直到蚕豆弯刀似的豆壳变黑变得老时，上面的花儿还在睁大眼睛撒娇呢。
7. 蚕豆花的花柄处有个弯头，好似鸳鸯的头，春风轻拂，一丛丛蚕豆花就像停在树干上的一对对小小鸳鸯，可爱极了。
8. 俯身去看那豆花，淡紫色的花瓣旁常常有一个个猫耳朵斜竖着。小时候，我和村里的孩子总是三五成群地约好去蚕豆地里看蚕豆花开，特别最喜欢寻找蚕豆花旁的小耳朵。
9. 蚕豆开满花，但耳朵却是很少，所以那时每寻到一只小耳朵，我们便高兴地像捡到了宝贝一样。
10. 在医学上，蚕豆花还有不少药用价值，它可治各种水肿，可辅助治疗动脉硬化症。蚕豆花结出的果实蚕豆，所含的营养成分植物蛋白，可与动物蛋白比美。
11. 微风中，蚕豆花舒展它那小小的淡紫色花瓣，散发出独有的美丽和魅力的清香。
12. 蚕豆花其实是一种很寂寞的花。它们不与春天的百花竞争，悄悄地来，悄悄地开，悄悄地去。
13. 蚕豆花默默地开在蚕豆茎上，从蚕豆茎的下面开始开花，一直向上。
14. 蚕豆花盛开了，浅紫色，有着大大而俏皮的眼睛，像一只只美丽的蝴蝶，在郁郁葱葱的绿叶间翩翩起舞，流连忘返。
15. 我来到阳台，看见蚕豆长得嫩绿青翠，像一位窈窕的淑女亭亭玉立地站在花盆中，有几片叶子上盛着圆圆的露珠，有的叶子却已经枯黄了。
16. 蚕豆花也不甘示弱，开得十分淡雅，仔细一看，花瓣由紫到白，再由白到紫，而且上面还有一条条红色的，细细的花纹，就是大画家也画不出这么美的颜色呀！
17. 一阵微风吹来，蚕豆花在风中翩翩起舞。
18. 蚕豆苗开花了呢！虽说它们没有玫瑰那么芬芳扑鼻，也没有冬梅那样坚韧不拔，但在我看来，它们却是那么生气勃勃，一个个挺着肚子，昂着头，像紫色的.小精灵春姑娘一路往前走，看见路边的蚕豆花紫了。
19. 翠绿欲滴的蚕豆苗整齐的立在田埂旁。
20. 每逢清明时节，游走在乡间的油菜花的田埂路上，常常会看到路边站立着一排排碧绿的蚕豆苗，它们长得生机勃勃，茎杆节叶上爬满了一朵朵攀升的蚕豆花。
21. 那紫、白、黑、淡红交融的蚕豆花悄悄开放在绿叶底下。
22. 蚕豆花看似不起眼，虽然没有油菜花那样金黄得夺人眼球，但绿中隐隐的黑、白、紫、淡淡的红色，婉若一双双眼睛脉脉地注视天空，一种亲切感便油然而生，它们也很美丽。
23. 蚕豆花，虽没有牡丹花的富贵娇丽，却有着纯清的朴实；虽没有桃花的姹紫艳红，却有着梨花那样的淡妆素美。
“豆腐花凉粉！”一沉声音传进我的耳朵。我拉了拉哥哥的衣角，望向传来那声音的地方。哥哥懂我的意思，从口袋掏出五角钱给我便上学去了。
我买了碗豆腐花，躲在角落吃。随着豆腐花进入口中，我的回忆被一丝丝地勾起。
那时我六岁左右，爸爸妈妈各自开了间玩具店和复印店，而复印店在玩具店旁边。一天，妈妈需要先回去吃饭，要我和爸爸看店。我当然是非常的不愿意，可妈妈还是不顾我的感受自己回了家。我哭，拼命地哭，我那时以为哭就可以解决问题，因为那是妈妈和爸爸都很疼我。
果然，爸爸看见我哭，连忙哄我，问我要什么，要零食？我摇了摇头。突然，那阵“卖豆花凉粉！”又传进我的耳朵。爸爸见我目不转睛地看着被盛出来的一碗碗豆腐花，笑了笑，跑过去帮我买了一碗。直到我破涕为笑地吃了豆腐花，才放心回到复印店……
我突然发现嘴角咸咸的，我哭了。是啊，我是那么的自私，希望爸爸妈妈只属于我，可是这不可能。因为哥哥考上了这个城市最好的.高中，爸爸妈妈对我的爱从此给了一大部分给哥哥。
我抹掉眼泪，继续吃豆腐花。可是，明明是让人感到那么甜的豆腐花此时却有一丝丝咸。是我的眼泪已经悄悄掉到那里了吗？
或许是吧，那碗豆腐花已经变味了吧……
