以前也听说过“柴沟堡”这个小地名，那是多少带有点肃杀冷冰氛围的历史往事，因为就凭我这几毫升可怜的知识储备量，能知道这地儿是民国的末期，有个被人们戏称为“傅家军”的国军分支，在最后几天日子里的屯兵之处，还几乎酿成国、共两军的大开杀戒，那就成了大动干戈的惨烈战场，由此在我心深处，就造就了毫无温馨可言的“柴沟堡印象”，虽然大有先入为主的嫌疑，但也确属自然而然的事。
然而，自打“柴沟堡”这个在我的第一印象中，有点生硬的地理名词，与熟透透香喷喷的熏肉联系在一起，这个冷冰冰的地理词汇，便立时生动活泛起来，在我眼里升腾出的一泓温馨柔和之暖流，又从我的心田里涓涓而出，绵绵不断的温润流过……
我的这种由冷到暖，由硬到软的心理急速蜕变，还得从温柔贤惠的伊人说起——
一切源于正值龙年春节时期，娇小可人的伊人不辞劳苦，不远数千里地的风尘仆仆，从大老远的北方名城张家口，专程前来与我喜极相会，陪我度过了一个二十多年以来，想都不会想一下的最温暖佳节。在来之前，伊人就不厌其烦的几次向我打听，神秘兮兮的问我是不是回民，当时我既有点大感纳闷的心理，更多的还是兴高采烈一聊而过，说我在二十郎当的时候，在单位里干的第一仗，对手就是伙食团那个油光滑水的大师傅，原因就是嫌大师傅给我打的回锅肉油分子太少了，还调侃说：世上有这样以荤为嗜的回族人吗？我也追根求源的探究了几次啥意思，伊人却始终在QQ上打出“暂时保密”的字样来回应，还跟上一个圆头伸舌的调皮表情符号。不过，就从那几天她老是提到一种张家口的特产——熏肉，说这东西“肥而不腻，入口即化”等等好处，宣传得就像我们这里的水果之王“雪梨”似的，还说就连我妈妈这样的80高龄老太太都能吃。我就大致猜想到了这个秘密的秘密之所在了。
此番保密行动，一直持续到我和我所渴盼已久的伊人，真正相拥热吻在那间我们一辈子都难以忘怀的真情之家时，我才第一次见到了伊人提及已久的略表寸心。其中一个很精致的绿色食品包装箱，上标“柴沟堡熏肉”，低头一嗅，虽然隔着包括真空膜在内的层层包装，也能闻到一股奇香扑鼻而来。
回到家里的次日中午，生性勤快手脚麻利的伊人，让我们第一次尝到了肥而不腻入口即化的美味，尤其是一口假牙吃三餐的老妈妈，一个劲儿的直夸这个好吃好吃，牙齿都不用就能吃。伊人听了，在饭桌上就接过妈妈的话题，亲热柔和的对妈妈说：“只要妈妈喜欢，以后家里吃完了，就让你儿子告诉我，我就给您寄来。”妈妈当时还客气的对她说“太远了，不好麻烦你”，伊人还是那样柔柔的说：“不麻烦，孝敬您老人家是我们晚辈的应尽之责。”我在旁边听了这娘俩的一席真情对白，第一反应居然是——你俩这出简直就是典型的“言者无心，听者有意”好教材。
伊人是个始终把自己的点滴承诺，都牢记在心上的谦谦君子。回到张家口的家中之后不久，伊人就开始估算上次拿来的熏肉还有没有，所以，在那段时间里，伊人无论是在电话里还QQ上，总是时不时的就问我：“妈妈还有熏肉吃吗？”，还关心有加的嘱咐我：“你肥要减，但身体所需的营养成分，一定要摄入够。你也得吃一些哈，没了我又给你买。”每每我从这些实实在在的话语中，感受到伊人如此细微平实的真情关怀，心里总会升起无限柔美的感慨：是啊，吾一生幸得如此无微不至，爱我敬老如一家子的伊人，我还有什么理由不去深深的真爱着她一辈子呢？
前些天，准确的说是本月6号晚上，我们照例在屏前相谈甚欢，伊人告诉我，她这番凡是女人都必患的周期性正常慢性病来了，还把话麦转向窗口说：你听这几天风好大。我在这头都听见了隐约的呼呼风声，和更清晰一点的窗户玻璃抖动声，肯定相信她说6、7级的大风。心里就很是发紧的跟伊商量：干脆就休息几天吧，伊说最多一天就行，就这常识性的小问题还要几天？她又不是泥捏的。云云。说完就立竿见影的说到做到：马上就三言两语的一个电话，就利利索索的安排好了次日工作。也是一个三言两语的电话，不卑不亢的就把假给请准了。仅此，从一个侧面就足以证明伊人在平时的工作中，的确是个能独挡一面业绩不凡的中层领导，要不然，批假的那位高层，岂能就凭这样一个简简单单的'电话，就简简单单的准假了？
然而，当第二天真的到了该伊人休假的时候，伊却根本没把休息当回事，而是冒着6、7级的冷风飞沙，逛商场去了，伊表面上的说法是：就这样宅在家里一天，这一天的假不就白请吗？伊实际上的做法，是完事后才一个电话短信告诉我的，伊情意绵绵的说：“我的心意已经寄出，快递刚好三天就到，算算三天之后就是四月十日了，不正是你的生日吗？给你的生日礼物和熏肉一起寄来了，望查收。”
我百感交集的把这条伊之心语，默默的颂读了好几遍，直到现在我都会时时拿出来回味一番，每次回味我都会为伊人这平凡的爱之举动，而泪眼朦胧。
这泪，是爱的感动！
是啊！以往最好的生日过法，莫过于几次姐妹表弟召集的聚会。但，这种喜聚的次数毕竟太少，大多数生日我都是在稀里糊涂中过的：要么就是快来的时候记得，已经过了也记得，就是正当天的时候就不记得了；要么就是邀约一群所谓的哥们姐们。一起吆五喝六猜拳行令的喝得稀胡子烂醉，一觉醒来终觉头晕眼胀得像开了裂。
现在我更明白了，只有伊人这样的真爱柔情，才是家人的真正关心，让我过了一个最痛快、最难忘的生日。
当我轻轻松松的安坐家中，就收到了伊人那颗挚诚的爱心，和赤诚孝心的时候，我的感念幸福之感是无法用语言表达和描述的，我只能默默的取出一袋袋礼物，下意识的闭眼静嗅轻抚，包括伊人相送我的专用飞科剃须刀。我的庄重举动与迷离眼神，也许没有几个人能读懂，但是，伊人一定懂得：只因那是经过伊人之手的伊人之心意，也是我千万次爱的想念，千万次情的回味！
伊人浓浓的爱之气息啊！
如果熏肉会说话，如果飞科会说话，它们一定会说：“伊人心，孝至行；伊人情，爱至深”！
从此，伊人一次次的爱意远寄，都将成为我记忆里最最宝贵的珍藏，毕生不忘的记忆……
年味1
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。随着耳边一阵又一阵熟悉的炮竹声，年的味道也越来越浓了，但每个民族独特的文化和生活习惯也让它们有着与众不同的年俗。
就说我们绥宁吧，我们从腊月二十几开始，家家户户都要搞大扫除，我们称它为“扫扬尘”，是为了表示今年你很勤劳。接下来每家每户都开始做豆腐，用传统的石磨做出了各种各样的豆制品，那散发出的淡淡豆腐香，孕育着合家团聚。打糍粑，杀年猪熏腊肉也是在腊月进行的。每当看见家家户户的灶台和厨房顶上悬挂着薰的嘿呦嘿呦的腊肉时，我就知道要过年了，慢慢的年味越来越浓了。
将近年尾家家户户都会忙着准备年货。年货一般包括瓜子、糖果、坚果之类的小食品。还有鞭炮、对联、灯笼等喜庆配件。其实我最期盼的是年夜饭，一般都有我最爱吃的红烧排骨、宫保鸡丁、火锅，还有我爱喝的可口可乐。我也会帮忙和爸爸妈妈一起做年夜饭，吃年夜饭的时刻是最开心的时刻，一家人边谈边吃完全沉浸在喜庆的氛围中，我家的年味是浓浓的亲情。所以年夜饭一般吃得早，时间也比较长。年夜饭还很讲究，有吃有剩预示着年年有余。
紧接着就是拜年了，大年初一的早上，爸爸就把我叫了起来，今天我们要去外婆家拜年。下午终于到了外婆家，外公、外婆、舅舅、舅妈、表哥、表姐都出来迎接我们。外婆高高兴兴地接住我们的东西又抱住了我，用她那粗糙的声音激动的对我说：“一年不见一定长高了不少吧”，正说着，噼里啪啦的鞭炮声震耳欲聋。
外婆家过年十分的好玩。这天，我和舅舅他们一起去山上挖竹笋。我们屋后就有一大片竹林，我们在山坡上蹦蹦跳跳的，表哥带着铲子，他用铲子帮舅舅挖出来了许多竹笋，一个个嫩嫩的，我心里可真高兴。我们一个下午就收获了一麻袋的竹笋。
晚饭的时候红烧排骨、竹笋炒肉，各种各样的菜肴上桌了。外婆家的小狗这时也兴奋的不停的要骨头，它是我在狗年见到的第一只狗，其实我也是一只“小狗”。正因如此，全家都向我祝贺“狗年大吉”这是我最开心的时候。饭后我们就去放烟花，看着满天眼花缭乱的烟火，似乎是在迎接新年。在黑暗的天幕绽开了花朵，大家都默默地许下了各自的新年愿望。
一天就要结束了，大年初二我们要去更多更远的地方拜年，我躺在被窝里安然入睡年味越来越浓了。
年味2
每忆起那座小村庄，总会闻到丝丝缕缕家乡味，从我记忆深处传来。
家乡味是秋日清晨荡漾在空气中桂花香。爷爷家院子一角有一株银桂静悄悄地生长。一早，一股浓烈桂花香幽幽地，不知不觉地，从门缝里挤出来，从未掩好窗户里钻进屋里，似乎无孔不入。桂花香很素雅，并不腻人，只会让你一夜好觉后倍感神清气爽，还夹杂着一点点早晨湿润空气，毫无遮拦地直直地钻进你鼻孔。这香味时常会使你忍不住顺着香味去寻它出处，好让你尽情地享受一番。
这香味，是约莫在清晨可以闻到，那是它最香时候。也许还在梦中朦胧着，只听见姑父雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上，准备去剪枝。我便时常忍不住下了床，拾起一枝被剪下，插在花瓶里供养起来。这花香没有城市里有时香冲鼻，花朵也没有城里迫不及待地想从绿叶中凸显，它们只是隐在叶子中，星星点点，不显山不露水，只由你顺着味道探寻。
家乡味是猪圈草棚里臭烘烘，阴冷味道。这味道虽不好闻，但时常伴随着我愉快童年回忆。草棚里几头小猪挤在一起取暖，那臭烘烘味道大概是源于墙角那堆黑漆漆东西吧。偶尔会有几只睡过了鸡从草棚里不紧不慢地踱着步过来。有一次，姐姐带我到后院摘了白菜，一起喂猪。不好闻味道始终弥漫着，可乐趣却丝毫未减。白菜一扔进猪圈，几只窝在墙角小猪慢悠悠，摇摇晃晃地走进，只听得一声声嚼白菜脆响，欢乐极了。
家乡味是大铁锅里炒出饭菜香味。黄昏时分，池塘边、小山坡上，家家户户烟囱里都冒出来白烟，有时候会有些发灰，如同水墨在洗净天空上勾勒出淡淡线条。一走进厨房，大锅里翻炒着菜，香味总会让我肚子咕咕直叫。五颜六色食材在锅里跳跃着，仿佛是害怕自己被烫到而跳着脚。锅里还冒着点点火星，如同夜空中火焰般璀璨发光。厨房里当然还会有呛人浓烟味。姑姑总是端着板凳，坐在灶台后，一面添着柴火，一面与我们聊天。香味与烟味混杂在一起，让我一边流着泪一边仔细嗅着各种菜香，既满足却又难以忍受。可每当菜端上桌，一股温暖香味扑鼻而来，只让人心生对家眷念。
家乡味，是我永远都不会忘记味道，即使吃遍了再多山珍海味，闻过再多花香，也抹不去我心中这一缕浓浓家乡味。
年味3
20xx年2月某日晚，透过窗看着外面飘洒的纷纷白雪如同柳絮般的落下落下。草地上，树上，车上&&铺上了一层洁白的婚纱。看着这如此诗意的美景我不禁回忆起那逝去但又难忘的年味。 零食和烟花 童年时过年的年味是吃不完的零食和美丽灿烂的烟花。那时小小的我常常看着墙上的日历一天一天翻着，盼着过年的日子早早到来。终于过年了，我和附近的小盆友们都在家前的广场集合，身上能装东西的口袋里都装满糖果、瓜子、花生。每个人的脸都跟大花猫似的，鼻涕忽上忽下的；大人们也拿出早已准备好的烟花，冲到门外，高高兴兴地点燃了引线。扑地一声，烟花向一只轻盈的蝴蝶，在天空中翩翩起舞，最后啪的一声，分成了许多个火花，在天空中慢慢地，轻轻地，飘落到地上。我又拿出一个金玉满堂，拿在手上，砰、砰，十声炮响，响彻夜空，大街小巷早已经成了儿童的世界。 祝福与饺子 随着年龄的增长，上了学，过年的年味则成为一句句吉祥的祝福和一碗热腾腾的饺子。 过年了，早早来到爷爷奶奶家，并送上一句吉祥的话：祝您，春节快乐！祝福顿时温暖了你我他。晚上奶奶把我和爸爸唤进屋去。一家人津津有味地吃着三鲜陷饺子，欣赏着丰富多彩的春节晚会节目。爷爷，老叔还有爸爸举杯畅饮，奶奶笑眯眯的双眼变成了两条缝，一家人都是满面春风，其乐融融。 思念 岁月无情，光阴飞逝，爷爷奶奶也禁不住时间的考验，随那年寒冬大雪也与我们阴阳相隔了。正是那年也让我知道过年的年味是对亲人牵肠挂肚的思念。想着和爷爷吃年夜饭饭的情景，我的眼睛已被泪水模糊了。 那一年爸爸刚贴完春联，就和家人一起吃年夜饭。我坐在饭桌旁，看着这些美味家肴，垂涎三尺。终于开饭了，我狼吞虎咽，好不费力气就把一碗饭消灭了，轮到我敬酒，我端起酒杯对爷爷说祝您福如东海长流水。接着我又祝奶奶寿比南山不老松。然后我学着大人的样子，喝一口，咂砸嘴，好酒好酒。爷爷笑呵呵地说：我们的小乖孙子长大了，会用对联了。奶奶脸上笑得乐开了花，说：祝我们的小孙子学习进步，天天向上。爷爷奶奶虽然走了，但他们仍留在我心中。我相信他们在那边也是开开心心。 在飘飘落落雪中，年虽早已过去了，但年味儿仍旧是挥之不去，仍给了我无尽的回味。高三：无言的草
年味4
今晚除夕，爆竹声中旧岁辞，在外的亲人们都回家团聚，到处都是一片喜气洋洋，暖入人心的年味。
下午，一大家子都到齐了，我们聚在一起讨论这大年三十该怎么过，大家各抒己见，意见分坛，连平时都不怎么讲话的舅舅参与其中乐呵呵的讨论。最后大家一致认同，就爷爷的老家水府庙去过大年。
一路上阳光明媚，我们一大家子足足做了五辆车！伴随着一路欢声笑语来到水府庙，旧地重逢，水府庙越来越美了，平坦的小路两旁都是绿水青山，在往前走就是一片大水库。我迫不及待的下了车，张开手跑着，拥抱着这里独有的风景，对故地来了个别样的问候。
到了家，轻轻推开铁门，便看到爷爷奶奶忙碌的身影，小辈们一哄而入，大声祝福爷爷奶奶新年好，爷爷奶奶的脸笑成了两朵美丽的菊花，这就是我们一家人年的开始。
厨房里，妈妈和阿姨们都在帮忙，妈妈一边切着菜一边和奶奶闲聊，阿姨们有的洗菜有的'端盘子，一片和谐的年味画。另一边爸爸和家里长辈们在闲聊去年的琐事，一群人嗑着瓜子不时哈哈大笑聊的不亦乐乎。
不一会饭上桌了，大家围着一个大桌坐下吃饭，我不禁回想有多久没这样一起吃过饭了，团聚真好！亲友围在一桌，外面爆竹声声，屋里暖气融融，觥筹交错，祝福不断，我给妹妹到了杯果粒橙，她大声道了谢，并祝福我新的一年学业进步，开开心心，都得大家哄堂大笑，我欢喜的捏了一下她的脸。
映衬着新年新气象，我带着弟弟妹妹唱起了新年好，歌声洋溢在餐桌上，屋子里所有人都在笑着唱新年好，爷爷还用毛笔字写了"家和万事兴"浓浓的幸福涌上心头：这就是我爱的年味呀！
吃过了年夜饭，弟弟妹妹迫不及待的把烟花拿出来，对着长辈们撒娇要放烟花，我们在空地上一点然，瞬间烟花照亮了夜空，五彩缤纷，20xx年的倒数声响起，新年到了！
听着新年的欢呼，我默默许下了一个心愿：希望家人平安快乐，希望家人越来越好。
温暖的年，幸福的年，快乐的年，这个年充满了年味，那是亲情的味道呀！
年味5
又是一年除夕将至，我回到了阔别已久故乡。
刚到老家，爷爷忙起来了。他带我去商店买了“福”字。经过爷爷一番叮嘱，我们开始认真贴“福”。爷爷说“福”字是带来吉祥幸福，能祈祷在新一年过上幸福日子，所以要用心贴，我们一听，干得不亦乐乎。我拿来一张金“福”字，往上贴时，爷爷说该把“福”字倒着贴，才能“福到”。我听了，恍然大悟，原来贴“福”字也讲究呢，怪不得我常常看到人家门上倒着贴“福”！
除夕这天，奶奶忙了起来。她把磨好面粉﹑糯米粉倒入盆中，再加上红糖﹑白糖和其它配料，做成松糕原料。爷爷早已在灶前把火烧得旺旺，奶奶快速把木盆放上去了。一会功夫，热气腾腾咖啡色松糕出锅了。我看得眼花，来不及欢呼，奶奶又娴熟地撒上芝麻﹑红枣。在一旁我早已馋了，赶紧切下一块尝了尝，嗯——又香又甜，又松又软，好地道家乡民间口味！
中午，奶奶用红薯粉做了红薯饺，馅是萝卜﹑瘦肉﹑豆腐﹑乌贼干，剁成丁混合一起，再配上传统调料。一段时间后，奶奶把一个个红薯饺放入蒸笼，过了一会，蒸笼周围散发出阵阵香气！出笼后，只见个个晶莹剔透红薯饺冲我笑。我忍不住又先吃为快，夹一个放入口中大嚼起来，啊，入口香嫩，芳香四溢。奶奶累得满头大汗，但看到我吃得美滋滋，慈祥地对我笑了笑说：“孙子，多吃点，这可是家乡特产，在外面吃不到！”
每逢过年，我们家都会收到寿桃，这是50﹑60﹑70﹑80﹑90甚至100岁老人子女把寿桃送遍整个村子，他们送来时脸上洋溢着笑容，能让人感受到真心付出，由衷祝福。分寿桃寓意是“家家老人健康长寿”。今年是奶奶70大寿，爸爸和爷爷挨家挨户地送寿桃，增进了邻里之间亲情友情。家乡过年味儿就是也不一样越！
初八，祠堂里又开始唱戏了。祠堂里楼上楼下是人满为患，笑声不断传来。我看了一会就不看了，因为我看不懂，也许是我没耐心，只能看热闹。最后只剩下妈妈和奶奶看。走出祠堂，锣鼓声、二胡声还能传出来很远。整个祠堂则五彩缤纷，台上戏子演得惟妙惟肖，赢得观众们阵阵掌声……
初九，我们全家又踏上了回常州旅途。可家乡热闹情景像电影一样浮现在我眼前——老家年味最浓！
年味6
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏
——题记
噼里啪啦嘣！狗年在一阵阵烟花爆竹中缓缓走来，年味在人们的各种活动中悄然而生。
年味——团圆
每至除夕，大街小巷中空无一人，家家户户中灯火通明，家家户户都在吃着香喷喷的团圆饭。这不正是那浓浓的年味吗？亲人们欢聚一堂，彼此诉说着在去年的经历的事，向对方送上新年祝福。不一会儿大家便做起了各自的事情。大人们坐在一起聊天，看着电视那幽默的小品，小孩们便欢欣鼓舞地跑到楼下不时放会儿鞭炮，不时捉会儿迷藏。那洋溢在孩子们红红的脸蛋上的笑脸和家人们欢度一堂的活跃气氛，不正是年味的体现么？待到12点，只见窗外一片璀璨的烟花夺人眼目，为除夕抹上了欢快的色彩，长辈们也向晚辈们送上了新年的红包祝福…这便是年味的“喜”。
年味——祭祖
“燕子来时新社，梨花落后清明。”春节祭祖自古以来就是中国的传统文化习俗，它体现了中国孝顺的传统美德。我与家人在初二一起去看望了离世的外婆，却只见在那条平日里人烟稀少的崎岖的山路上，到处皆是来扫坟、拜祖的人们。看到此景，我心中触动极大。祭祖的人们手握的烛香与人们浓浓的怀念祖人之情，不也正是年味的体现么！我与家人到了外婆的坟前，先是上烛香，后将纸钱小心翼翼的散开，最后每个人都在外婆的坟前跪拜，与外婆谈着家中的事儿，等到烛香燃尽，我们也就载着千愁万绪回家了…这便是年味的“愁”。
年味——拜佛
佛教距今已有2500多年，起源于古印度，是今中国人最多所信奉的宗教。我与家人在大年初五清早赶到了南岳衡山。南岳大庙内的人也是多的让我喘不过气来，在里面最让我崇敬的神佛便是“文曲星”。因为其能够帮助我们学习成绩步步高升，事业有成。进入佛庙，里面的人们都是那样的虔诚的拜佛，我心中为之一震，这对佛教的信仰，不也正是年味的体现吗？我们拿着手中的香，虔诚地在佛教面前跪拜。向神佛祈求着又一年的的愿望，希望神佛能够帮助我们实现。这便是年味的“迷”。
新年已经来到，我们唯有不忘初心，负重前行，才能达到那梦想的彼岸！20xx再见，20xx你好！
年味7
一年365天，到底盼个什么呢？当然是盼春节啊！
一个学期眨眼就过去了，感觉所有的事都在昨天发生一样，马上要过年了，我迫不及待地回到老家，和外公外婆等一起过完这个年。
回到老家，我和妈妈在商场准备一些要在春节用到的东西，比如说给小孩零食，还有老人用的东西，比如说，买些营养的东西燕麦。还买一些水果，鱼肉，还有鞭炮，鞭炮在我们老家那边当然是不可少的一部分。当然，还要贴对联，封红包，拜年等。
过年还有守岁，守岁是整夜不睡，在凌晨的时候，我们那边都能听到放鞭炮的声音，望着天空，非常的美！每户人家都在放鞭炮，鞭炮的颜色互相交错着，五彩缤纷，非常好看。过春节的氛围，让我忘掉了所有的不愉快。静静的享受这美好的一刻。
过年，我们家要做十几道菜，甚至二十道菜，色香味俱全，一家人都齐了，这就是我们所说的团圆吧，过年就是为了与家人聚在一起，多少人就是为了这团圆一刻啊！所有烦恼都忘掉了，在外的辛苦也抛之脑后了。现在就只想和家人待在一起。
在我们家，不管他们离老家有多远，都要回来一起吃个团圆饭，多少家庭等这一刻等了很久，我们家有很多人，所以过年就非常的热闹，虽然闹哄哄的，但内心也非常激动，小孩跟小孩玩，大人跟大人玩，各有各的玩法，而我们那边大人聚在一起就是打牌。输了也没关系，因为是一家人，就当给他们封个红包。一家人其乐融融，外公外婆看到了，也很欣慰。
春节最响亮的声音最清脆的声音就是放鞭炮的声音。听起来一点也不刺耳，而是温暖的走进我们的耳朵里。似乎和鞭炮也成为了好朋友。
吃饭当然少不了喝酒了。我们家自己做了药酒，没有外面的这些酒贵，也比外面的那些酒有营养。但是，不知道为什么，他们一喝药酒马上就醉了，喝外面的酒没有这么快醉。也许就是因为这个原因才叫药酒吧。
过年的饭，对于我来说，肯定少不了青菜，肉还有，汤。平时外公外婆自己都不舍得吃鸭，鸡。但是一过年，就杀了好几只鸡和鸭，让我们一起享受这美味的菜肴。
而过年，当然少不了别人给我们封红包，或者是我们给别人封红包的环节啦。红色象征愉快和好运，表达自己对别人的感谢或者是爱意。
什么是年味？年味就是全家团圆的喜乐气氛，在过年就能最好的体现出来。所以，这也是我们喜欢过年的原因了吧。
年味8
年味，各个城市，各个地区，各个家庭都有那独一无二的年味记忆。
——题记
日月星辰东升西落，不知不觉又过了一个轮回，也引来了新的一年。
清晨，熹微的阳光从窗纱的间隙中透到我的床上，伴随着窗外鸟儿的歌声将我从睡梦中引领出来。我走出房门，瞬间被一股扑鼻而来的香气所牵引，我在香气的牵引下来到了厨房“原来是妈妈在做年糕啊”是啊，过年怎么能少得了年糕呢？
我走出家门，一阵阵鞭炮声吸引了我，我朝着声音发出的方向走了过去，原来是一群小孩在放鞭炮啊，他们一个个穿着大红的新衣，还真有点过年的感觉呢。我继续走，来到了长沙市最热闹的步行街。是啊，一样的街道异样的氛围，整个步行街都充满着过年的氛围，充满着春天的生机。
我走在大街上原本脏乱的街道都焕然一新，变的异常干净，路灯上挂着各式各样的福字，马路上的车大都是驶向火车站的方向，我想都是着急回家过年的人吧。街上好像是特意迎接“年”的到来似的，变的异常热闹。卖糖葫芦的吆喝声，击打年糕的敲击声，以及人们喜悦的笑声。这些都构成了一曲动人的新年交响曲。
我走在回家的路上，看到每家每户都贴上了各式各样的春联，中间夹杂着一个倒着的“福”字，为什么福字要到着贴呢？曾经听家里年长的长辈说：是因为倒着贴就寓意着福到了。我走到了家门口正巧碰到了爸爸在贴春联，我连忙上去帮忙，只不过中间贴的不一样，我们家贴的是财神。此时，传来了一曲《新年好》传了出来，春联上的字也随着着美妙的音符舞动。
傍晚，太阳落下，月亮又接替着它升起。我追随着太阳的脚步，来到了外婆家，一进门就是几个大大的红包向我递了过来。这便是我过年时最喜爱的环节。我一时沉浸在收红包的喜悦中。过了一会儿，菜都上齐了，人也来齐了。我们便动起筷子品尝这美味佳肴了。吃完后，大人们在畅聊，而小孩子们却在低着头看着手机，都在等待着20：00的春节联欢晚会。开头一曲《万紫千红中国年》唱响了整个春节联欢晚会。其中一曲《中国》唱出了中国的强大与全中国人民的团结一心。最后一曲《难忘今宵》结束了整个春节联欢晚会。这也预示着整个春节正式开始了。
晚上，一阵春风袭来，拂过耳畔，虽略带些许寒意，却又格外亲切，为我携来了一缕年味。
是啊，每个地方年味各有不同，却又大同小异，只不过是气氛的不同罢了。
年味9
快要过年了。老人们都按照习俗操办一些年货。今天，我和妈妈去帮姥姥，姥爷做麻花。
做麻花主要就是搓和炸。姥爷让姥姥搓，自己去炸。可姥姥去不同意。原因是怕姥爷炸糊或是不熟。最后，姥爷同意了。于是，我，妈妈，姥爷三人负责搓麻花。姥姥自己负责炸麻花。姥姥给我们端来一盆面。姥爷把它们切成了一条一条，妈妈和姥爷开始搓麻花了。我看着她们搓出来麻花心里真是急啊。我边看边问姥爷怎么做。姥姥耐心地说：“把小块面搓成细长条，握住面两头，向相反方向搓。然后，提起两头面条会自然卷到一起，形成麻花拧劲状。”我边做边看姥爷做。姥爷也一次次耐心教我。功夫不负有心人经过几次实验。我终于成功学会了。我把搓好麻花小心放在手心里给姥爷看。姥爷乐呵呵表扬我：“哦，哦，真不错，有点传统麻花意思了。我外孙真聪明啊！”妈妈也复合“是啊，是啊，真不错啊！”终于学会了，我兴奋拿着自己搓小麻花坐在沙发上。开始漫不经心为自己小麻花编了首歌谣：“都说麻花儿香，香里带着甜，都说麻花甜，甜里透着香……”我歌声引来姥爷赞许声和笑声。
我忽然感觉姥姥一个人在厨房挺孤单。就拿着搓好麻花。去找姥姥了。看着姥姥熟练把麻花放油锅里，那小麻花在油锅里上下翻滚。一会就变成金黄色。我心里痒痒。就问姥姥能不能让我也炸上一根姥姥开始说不行。因为怕我被油烫，说要过年了。可姥姥哪能经起我软磨硬泡。最后，姥姥教我：“要贴着锅边慢慢放进去，一定不要往里用力扔。那样会溅起油花。”我按着姥姥方法。慢慢将一根麻花放进油里。我继续往里放。放了几根之后，姥姥叫我停下了。说不能放一子放太多。一会我放麻花就飘了起来。一会就变黄了。等它一出锅。我就拿出姥爷和妈妈尝尝。看着姥爷和妈妈都十分高兴。我也特别高兴。我看搓成长条面，真像长胡子。就将它贴在了鼻子下面。做成了白胡子。大家被我幼稚举动笑前仰后合。连平时沉默寡言姥爷，此时也荡漾着无尽笑容。最后，连我自己都被逗乐了……
这次帮姥姥炸麻花。我学会了好多东西。我决定去建意奶奶也炸麻花。因为，这麻花炸出了欢乐。炸出了知识。炸出了团圆。
年味10
放寒假了，过年了，小朋友们唱着、跳着，心里不知有多少高兴。又可以收红包，又可以放烟花，还可以和亲朋好友们相聚在一起。
今年大年三十我去杭州舅舅过年。我好奇地问外婆：外婆，外婆，你们小时候过年是什么样的？
我们小时候物质条件可没你们现在那么丰富，只有过年的时候才有新衣服穿，才有好东西吃，所以我们每天盼星星、盼月亮，盼着过年。因为新年春节是中华民族最隆重、最热闹的传统节日，百节年为首。外婆停在手中的活告诉我，从腊月二十三开始家家户户就开始忙了，二十三祭灶神；二十四大扫除；二十五磨豆腐；二十六，炖猪肉；二十七宰公鸡；二十八做炒米糖捣年糕；二十九蒸米馒头；三十晚上贴对联，做灯笼，抱着一年到头才买一套的新衣服守岁熬通宵。那时候可没有什么春节晚会可以看，连电视机都没有。到了大年初一，早早地穿了新衣服起床去寺庙烧香许愿，愿新的一年平平安安，健健康康
我觉得外婆小时候的新年怎么都是劳动啊，不知道爸爸妈妈小时候过年是怎样的。于是我又去问舅舅。舅舅说：我们小时候过年就是看着长辈们忙进忙去，我们就在一旁偷吃。然后在大门口等着姨妈表姐们带着新衣服好吃的回象山。那时候还有戏班子，我经常早早地搬了竹椅子去抢占位置。家家户户张灯结彩好不热闹。电视机全天候放着也不看，就图个声响热闹，然后捂着耳朵跟小朋友们跑出去放烟花燃爆竹鸣鞭炮。大年三十收好父母的红包压在枕头底下，盘算着能收几个红包，计划着买哪些好玩的、好吃的感觉妈妈的整个寒假都是吃、玩、走亲戚、收红包，都不用写作业，真是太幸福了。
就这说话间，外婆就已经做好了满满一桌菜，有五香牛肉、白切鸡、白宰鸭、红烧带鱼、大猪蹄、红膏炝蟹、大毛蟹、大鲳鱼桌子都堆不下了。我问外婆：外婆，这么多菜怎么吃得完啊？外婆说：没关系，过年嘛，吃不完就剩下来，表示年年有余嘛！
原来是这样啊。
在吃年夜饭的时候，我大声说：祝外公外婆健康长寿，祝爸爸妈妈舅舅舅妈工作顺利，干杯！大家都祝我学习进步！并给我塞了厚厚的红包。妈妈说，怎么只有小朋友有红包，我们大人也可以收红包，于是就在饭桌上玩起了手机抢红包游戏，舅舅还在家庭群里发了好多有趣的抖音视频，一家人说着笑着可开心了。
虽然舅舅家没安装电视，看春节晚会只能用IPAD，虽然西湖区不允许放烟花，我们还是过了一个充满幸福的年。
年味11
时间如细沙，不经意间，在指尖悄然滑落，不知不觉，一年过去了，新年将至。
踏上回家的路程，马路上车子来来往往，扬起一阵阵灰尘。今年的年与往年不同，大年三十在爷爷奶奶家过，之后就去外公外婆家。
早晨是伴随着霹雳啪啦的鞭炮声醒来的，菜是由爷爷亲自主刀，我也期待了很久，爷爷奶奶早已在厨房忙碌了一早上，准备了各样佳肴，不过这些菜，却未摆在餐桌上，而是在堂屋里祖先的牌位前，爷爷每年都会在拜一拜，听爷爷说是为了祭拜祖先，并且要用未吃过的。终于等到了吃饭，桌上只有我们一家人，满桌的菜，配上我们几人，显得比较凄凉，感觉很冷清。在吃饭的过程中，也比较尴尬，甚至可以听到吃菜的声音，最后，爷爷终于耐不住寂寞，最先发起了话，我们应着，慢慢的话题就被挑起来了，气氛也不再那么压抑，也有了些欢声笑语。
到外公外婆家后，人多，也热闹些。放下行李，立刻向老婆婆家奔去，很多一年都只能见上一回的亲戚们都回来了，刚到，就有人高呼：“发红包啦，大家快点抢红包啊！”众人纷纷打开手机微信，抢红包，我也不甘落后，这么好的机会，怎能错过？不一会儿，几十个红包就被抢完了，发红包的那位舅外公一脸悲哀：“怎么只我抢的少一点，快点，你们哪个再发。”我看了看我抢的，貌似还可以，不算少的，笑嘻嘻地看着他。有人趁着他们吵闹又发几个，看来这是要拼手速了，那位舅外公在这次中也确抢到了红包，还是“运气王”，他乐了，虽然还不够他刚刚发的红包的零头。吵闹过后，就到了吃饭时间。这么多人聚在一起吃饭，一桌，当然是不够的，两桌坐满还不够，还有一些人没地方坐，只好委屈委屈站一站了。与在爷爷奶奶家吃饭时氛围不同，大家聊得甚是开心，谈天说地。在外闯荡的说一说在外趣事，我们听的津津有味，加上有酒助兴，他们讲得越来越起劲。一顿饭的时间说长不长，说短也不短，就这样过去了。
回到外公外婆家后，拿出外公早已为我们准备好的烟花，在门前放。我不敢放，只是看着弟弟放，我将不同种类的烟花递给他，看着他选好位置，点燃一根香，拿在手上，小心翼翼的往引火索靠近，点燃，看着嗞嗞的火花冒出，他赶紧跑开，欣赏那绚丽的烟花从一个小小的圆柱形物体中喷出，好似银色的喷泉。喷泉停了，只留下漫天烟雾，那一刹那的美丽确定格在了夜空，定格在了我的心。
年味是与家人团聚，是餐桌上那一杯酒，是微信中那一个个红包，是烟花的流光溢彩……
年味12
年的味道是什么？我想，年味就在我们身边，一定是藏起来了，不叫人发觉。
年味藏在大扫除中，在纷纷扬扬地下着小雪的腊月二十四，我们家迎来了大扫除。首先，擦窗户是必不可少的啦！你看那窗子上一层因雨而成的灰印，随着我们挥动着擦玻璃器一点点被擦掉，露出原本光滑无瑕的镜面，我和妈妈一边擦一边说笑，欢乐的气氛洋溢着屋子。然后就是打扫厨房了，厨房天天被油烟缭绕着，虽然不算得上很脏，但油垢污渍也是随处可见，我和妈妈马上进入了工作状态。随着时光的流逝，房子里的一切都焕然一新，家具擦得崭新得像刚搬进来一样，地板也拖得干干净净，没有一丝灰尘，可以隐隐看见自己的倒影。家里有了年的味道。
年味藏在装饰中，在白雪皑皑的腊月二十八，我家一起去超市采购新年装饰。我们来到新年装饰品区，一排排货物架上那一堆堆金光灿灿的饰品，直晃得人眼光缭乱。经我们的几番研究讨论后，我们终于选到了几样不错的装饰：一幅“一帆风顺”的水墨对联，素净雅致，上面也不失一些喜庆的花纹；两张剪纸似的“福”字，一张上面印着竹影，清高，淡雅，一张上面有鱼，喻示着年年有“余”；还有一个大大的中国结“福”字，金色的纹路绕着“福”字；另有一束鲜花。回了家，我们分工合作，爸爸贴对联和挂中国结，妈妈贴剪纸“福”，我负责插花。不一会儿，家里就变得喜气洋洋，恰到好处的喜庆大红，美丽的鲜花让人心情愉悦。家里的年味，更浓了。
年味藏在团圆饭中，在冰雪未融除夕夜，我们一边吃团圆饭，一边看着春晚。团圆饭上，一满桌的食物，琳琅满目，令我目不暇接。我迫不及待地品尝这些美味。唔，这烤鸭不错，不光卖相好，而且沾上了酱汁，更加美味多汁呀！这蒸鱼好吃！白嫩的鱼肉沾上汤汁，真是鲜嫩可口！还有这个！那个！……我不知不觉就“扫荡”了桌上的美味，与长辈们有说有笑着。电视里的春晚也是让我看得津津有味，美丽多姿的舞蹈，喜气洋洋的歌曲，笑料百出的小品……这一切都让我感到了年味的温暖。家里的年味，浓稠得像蜂蜜一般。
年味，好似一坛上好的老酒，一年复一年，年越长，味越浓。
年味13
小时候我在老家过年，可以用“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”这句诗形容！那个时候呀，那时候无处不弥漫着这年味。
我们家每年这个时候，总是贴要去一个“服”“福”在家里贴是要反贴的，因为这表示“福到了”，在外面贴福要正着贴。还有什么窗花啦，对联啦……总是一派喜庆的样子，寓意深厚。
我最怀念也是最喜欢的，自然是老家的湘西火锅。湘西火锅顾名思义就是把许多菜放到一个锅子里煮。当腊肉、腊肠、腊鱼等等以及一些配菜在一起炒的时候，这些味道就会融合在一起，散发出一种特殊的香味，味道也美极了。
更重要的是，每当湘西火锅时，我们这一家族的人，就会坐在一张大桌子上，一起享受这山珍海味。其实这湘西火锅中的不同的菜，相当于我们来自五湖四海的出去打工拼搏的人，而这个锅把这8些菜放在一起蒸，就是我们这些人一起回家团圆。所以它也寓意着团团圆圆，阖家幸福。
讲完吃，我们就来讲一些好玩的。我们老家附近的镇子上有许多商店，大多数都是买鞭炮的，有冲天炮，板炮，花炮……看着我眼花缭乱，选择困难症的我又不知道要买什么了。最终，我还是每个都选了一点。
接着，我们就开始放鞭炮了。我怀着无比激动的心情，用打火机点燃了第一根花炮。我拿到手上挥来挥去，一条条金色的曲线好像有了生机，在我手上跳着舞呢。一灭了，我又拿着一根，用这根会灭了的残留的火点燃。
觉得无聊了，我们又开始玩新的品种，我开始玩板炮。拿出几个后，我用力往地上一甩，只听见“嘣”的一声，就只剩下一些碎纸，我兴奋极了，开心得像个出生的婴儿。还有最好的就是冲天炮。一点火，几秒钟后，就从盒子里冲出了许多不同颜色的炮。接着就绽放在天空中，像一朵五颜六色的花朵，绚丽多彩。
晚上的时候，我们除了放鞭炮，还有就是和家人聊天，看电视。每年春节，我们都守着春晚来看。
要说鞭炮最多的时候，自然是12点左右。这时就正式快要跨年了，大家都怀着期盼，想有一个好年的开头。这是四面八方的鞭炮声传入我耳朵，以前我觉得很吵，可其实听多了也就习惯了。这似乎是一种热闹，是一种欢庆。“5！4！3！2！1！”伴随着春晚里的倒计时，这一年就过去了，新的一年开始了，“过年了！”。
初一开始，我们又开始贺喜拜年，走亲戚等等。
那几年，是我过过最开心，有味的年。
现在因为我要上课外班，所以没有时间回老家过年，只能在城市过年。虽然没有老家过年的那种感觉，可是——年味依浓……
年味14
过年是每个人都期待的事情。
过年的时候，小孩是最无忧无虑的。这个时候不会被家长要求写作业看书，这个时候就算犯错也不会有很大的惩罚，这个时候就只要尽情的玩和收钱就可以了。
过年的时候，最受欢迎的当然就是鞭炮啦！每当拿着刚得到的压岁钱去买鞭炮的时候我都特别的兴奋，因为买了再分给小伙伴我都特别的自豪，我可以说这是我买的，不用受之于人。抱着鞭炮跑到坪子上迫不及待的先划开一个鞭炮，将它丢的远远的，这就是一个提示。小伙伴们就会闻声而来，当然这个时候就会毫不吝啬的分给他们，而遇到你不喜欢的人也可以理直气壮的不给他，让他只能眼睁睁的看着你玩。人多了燃放鞭炮的引子就不够了，但这并不能难到我们。我们会去偷香，香真的可谓是放鞭炮必不可少的利器。有了香我们就不局限于只是放一个啦！我们会比赛给你一盒鞭炮看谁一次性燃放得最多，这是考验胆量和速度的时候了，赢了你就离这一届的孩子王不远啦！在这个时候你放鞭炮一定要有技巧尽量的围成一个圈这样你把香一放鞭炮就可以立刻燃起来。当然不止这一种方法，我们还可以将鞭炮里的硝拆出来用来当引子这样可以燃放得更多，拆了的是不算数的，而鞭炮只有一盒这时候你要把握好量。
孩子王也不是那么好当的，后面还有一局。那就是去河边炸鱼，那么小的鞭炮真的能炸到鱼吗？当然不能，这是考验运气的时候啦！孩子王可不止是智慧和速度就可以的了，没有运气怎么在新的一年中带着我们捣乱呢！运气不好会被抓的。鞭炮遇水一般是不能响的，但是在手上拿一会再丢下去就可以啦！有时候控制不好有可能会炸到手，这是个很危险的事情。但是谁小时候没疯狂过呢！在手上拿的越久炸的水越高这也是可以加分的。
小孩子是单纯的，最讲义气愿意参加这次比赛的都会遵守规矩。然而参加了这次比赛却不遵守的人就不会有人再跟他玩了。新晋的孩子王好处多多谁都想当，所以有很多小朋友。这就是过年我最期待的环节，也是我觉得最具有年味的。当然，过年不止这么一点项目，还有很多。
年味15
最喜欢过年味道。快到新年时，那热热闹闹景象无处不在。大街上，更是人满为患。最拥挤，就是各家大大小小超市了，全是采购年货人，商店里各类物品都供不应求，超市老板往往会趁此机会大捞一笔，但采购人还是络绎不绝。
每到过年，奶奶最喜欢往超市跑，有事没事就跑去转转，就喜欢那热闹气氛。奶奶手提一只竹篮子，在超市转悠，另一只手则拿着一张广告纸“年货大减价”，在精打细算一阵子后，便跟着人流，一会儿就装了一篮子东西提回家。我总忍不住，东翻翻，西找找，一袋子零食不免让我有些失望。第二天，拿回来都是些鱼啊，肉啊。第三天，就都是包装精美礼品，什么红酒啊，广柑啊，盐水鸭之类。第四天，我眼前一亮，都是一些非常喜庆小玩意，红底金字福字帖，可爱玩具小金牛和小红牛，大红色灯笼，塑料爆竹，春联，金牛剪纸，中国结等等一堆好东西。这下我可乐坏了，马上忙活起来：窗子上贴上金牛剪纸，马上就觉得家里又多了份喜庆；大门上贴上倒福字和春联，我脸上也是喜洋洋；书桌上摆上一对小牛，书架上挂着一串爆竹；连晾衣架也被我挂上了中国结和红灯笼。家里，马上有了“年味儿”，我嘴里也轻轻哼着那支小曲儿《你最牛》。
和家人逛街时，可以看到，无论是大小商场，还是新店开张，都挂上了灯笼，贴上福字贴，一片热闹红色。往往那灯笼上都写着几个金字：恭喜发财，生意兴隆。大街上，来来往往行人也让我感受到了即将过年了。瞧，那边一位年轻阿姨身穿大红底，金色花纹旗袍，戴着中国结式样耳环，手提一个小巧玲珑红包，无不为这即将来临新年增了份光彩。这被染红大街，更是年味儿十足。
饭店这段日子生意也格外兴隆，请客吃饭大出血已经是家常便饭，饭店天天爆满，老板乐得合不拢嘴。大过年，年夜饭尤为重要，儿女在外工作一年，难得回趟家，吃团圆饭自然不能含糊，找一家好饭店，办得热热闹闹，那是在所难免。要订好饭店，还得抓紧时间，晚了，就只能在家里吃了，有些人甚至几个月前就订好位置了。在爆满饭店里，那花样百出菜名，如“五福临门”、“牛气冲天”等，更是让我感受到了深深“年味儿”。
“年味儿”是过年不可缺少调味剂，让过年热热闹闹，开开心心。
年味作文1
年味，是烟花爆竹那硝烟的味道；是采办年货那喜气洋洋的味道；是吃年夜饭那幸福温暖的味道；也是看春晚那兴致勃勃的味道；更是以上所有味道都混合起来的，喜庆团圆的味道。
爸爸妈妈满载而归，手里拎着沉甸甸的年货，接着，我们在家门口贴上了一副火红的对联和“福”字。然后，我们就去走亲访友了，家家户户都把家里打扫得干干净净，挂上喜庆的中国结，并且相互赠送礼品，送红包，拜年问候。从这个时候，我已感受到了浓浓的年味，年的脚步已经越来越近。
爷爷奶奶也忙着谢年，整个房间都有他们忙碌的身影。他们端上丰盛的饭菜，点烛插香，参拜许愿。晚上，我们一家人团聚在一起，一边吃着丰盛的年夜饭，一边谈笑风生，整个房间充满了温情。
看春晚当然也是我们不可或缺的项目之一。一首首动听的歌谣，一支支美丽的舞蹈，一个个搞笑的小品，再加上扣人心弦的杂技以及魔术表演，使每年的春晚都是那么令人期待。
当然，最勾引我们童心的东西非烟花莫属了。年夜饭还未吃完，楼下早已传来“噼噼啪啪”的烟花声，那就像一声声集结号，我和表哥再无心思吃饭，放下筷子，抓起早已备好的烟花，冲下楼去。楼下早已聚集了一群邻家孩子，你扇你的“芭蕉扇”，我放我的“火凤凰”，摔炮也来凑热闹……晚上十二点整，“嘭——啪——”一声声炮响把我儿猛地惊醒，往窗外一张望，只见外头火树银花，照亮了夜空，可谓壮观啊！
有句话说得好，“新年新气象”，在新的一年里，我也要更上一层楼！
年味作文2
旧历的年底毕竟最像年底，村镇上不必说，就在天空中也显现出将到新年的气象来。又是一个新年悄然飘过。
年味之首，自然就是弥漫在空气中鞭炮炸出的硝烟味。一进腊月，就开始响起噼噼啪啪的鞭炮声，高一声，低一声，只要你深呼吸一下，便能闻到火药味。随着火药味越来越浓，年也就越来越近了。这年味一直要延续到正月十五才慢慢散去，欢天喜地的的爆竹，带来了喜庆，带来了热闹，驱走了晦气，驱走了忧愁，听着就叫人高兴。饺子，是国人百吃不厌的饭食。
所以老话说得好：舒服不如躺着，好吃不如饺子。尤其是过年，别的东西可以没有，饺子是营一定要吃的，就连欠债的杨白劳，也要和喜儿吃一顿饺子过年。饺子一吃，年就算过踏实了，心里就有底了。时过境迁，随着时光的流逝，年味的内容也在与时俱进。如今过年，旧年味和新年味和平共处，是人们各取所需，饺子照吃，美酒照喝，鞭炮照放，春联照贴，馒头照蒸。要说有变化，这年味的头一个变化，就是人们吧除夕夜的守岁变成了看中央电视台的新年联欢晚会。
为了这一道欢乐地大年夜盛宴，上千位演职人员要忙上个小半年。看完春晚，有的人还意犹未尽，再接着看一场贺岁片，天也就快亮了。传统的上门拜年，则变成了电话拜年，短信拜年，贺卡拜年，电子邮件拜年，qq留言拜年。光是一个新年，全国就要发上上百亿万条拜年短信，打十几亿个电话，虽然是电波传递，同样充满亲情友情。
不仅如此，新年出门旅游业成了新时尚。大街小巷里铺天盖地的年货广告，商店里琳琅满目的年节商品，张灯结彩的高大建筑，年味盎然，红红火火，一排派盛世景象。其实，年味就是全家团圆的喜乐气氛；就是晚辈孝敬长辈围坐在桌前敬的那一杯酒；就是妈妈忙前忙后做的一顿年夜饭中的饺子；就是甭管认识不认识，见面都说过年好的那种友好感觉；就是满大街挂满了祝福话语的那种气氛。
年味，就在身边，浓浓的。
年味作文3
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。这是一首充满了过年气氛的诗《元日》。现在，只要你打开窗户一瞧，准能感受到浓浓的年味儿。
耳旁的鞭炮声不断——“又到新年了，又要放爆竹了！”弟弟在家里欢呼着。每到夜幕降临时，便能听到外边里传来了“噼里啪啦”、“嗖嗖嗖”的爆竹声，刚开始还有点稀疏，不一会儿，便响成一片，仿佛整个世界都要沸腾起来。一股股爆竹的硝烟味弥漫在空气中，节日的气氛变得越来越浓。家家户户贴对联——除夕下午，我和爸爸一起来贴对联。我选了一副“福临宝地千秋盛，财运家门万事新。一帆风顺”。
这副对联表达了我们一家人美好的心愿，于是我决定把它贴在前面的大门上。我在对联的背面涂上浆糊，爬上凳子。“上一点，”“多了，”“右角往下一点，”“好！”在爸爸的指挥下，我贴好了第一副对联。接着第二副、第三幅……其乐融融吃年夜饭——“吃饭了。”妈妈叫唤着，菜桌上摆满了一大桌美味佳肴，有香甜润滑的莲子圆，有鲜美的鱼，有红通通的大虾……一阵香喷喷的气味迎面扑来，馋得我垂涎三尺。桌上的酒开了盖，正一直冒着小泡，仿佛一个劲儿地嚷着：“快把我倒出来，我等不及了。”
饭桌上，我们一家人谈笑风生，好不热闹。新年真是一个炮竹震天、火树银花的节日，家家喜气洋洋，人人春风满面。
年味作文4
在城里呆久了，人们不是被卷入城市忙碌的快节奏生活，就是迷失于西方节日的乐趣和浪漫。但新年仍是人们最期盼的节日……
今年新年，我回了老家，莒县，虽不是真正的农村，但年味，确实浓了不少。年二十九到的老家，县城里的街道早已挂上了灯笼，红火而喜庆，人们是那么的朴实，从爷爷浓重的乡音中，我听到了和谐、安详以及过年的欢喜。噢，年味在朴实的乡音中。
三十这天是热闹的，一大早起来就被爸爸拽着走亲访友，互祝新年。午饭过后，我们父子倆跟着爷爷去贴春联，贴福字。从大门到仓库，从室内到对门，全是红红的颜色，在邻居的门侧墙壁上，我们贴上了“出门见喜”和一个福字，不但使自家幸福，也让对门添了福气，这是大城市里见不到的。最使我惊奇的是老家的“门钱子”，它是沂水和莒县的特色，用彩色的纸，刻上画，刻上“新年快乐”等字样，贴在门的上框沿，像姑娘头发上的刘海儿，既美观，又吉祥。年味藏在红红的宣纸里……
年夜饭十分热闹，饭菜之后，饺子上场，为了吃到代表好运的甜饺子，大家都争先恐后地抢着吃，第一个吃到的人被认为今年会行大运，随后吃到的人也都沾沾自喜，相互祝福。年味在饺子香味中弥漫。新年的钟声敲响，顿时楼下、窗外、路边……人们放起震天的鞭炮，绚烂的礼花，将县城的天空“点亮”，行走在街上，大人、孩子个个喜上眉梢，空气中添加了浓浓的“火药味”，年的气息飘散的夜晚的空气中……
大年初一，按农村里的规矩是要拜祖坟的。我随爷爷一家人去了老爷爷的坟，这真是下乡了啊！村里的人都似一家人，在外回乡的老朋友见了都能聊上半天。路上我见一户人家的门上贴着真正用毛笔写的对联，粗大有力的笔锋，在纸上留下了深深的印记，细细端详，仿佛笔中每一根柔软的笔毛都在纸上留下了抹痕，这是无比精妙的中国书法啊！年味，自古藏在中国传统文化中……
年初二我匆匆回到了济南，在回家的路上，出租车司机对我们说：“今年济南放烟花的少了很多，三十晚上放鞭炮的声音远不如以前热闹了”。我想：即使有一天在钢铁大厦林立的城市里，消失那鞭炮声、红对联，但那飘香的饺子、声声的祝福和着那团团圆圆的浓浓年味，是永远不会消失的，因为我们是中国人！
年味作文5
很快的，过年了。我住的平静小区一瞬间染上了浓浓的快乐。
一大早就听到了弟妹的笑声和爆竹的脆响。急急地跑到院子里，浓浓的香味迫不及待的窜进我的鼻子，哇！鸡、鸭、鱼、肉样样全啊！
吃饭了，乳白色的青烟里有若隐若现的红爆竹屑，快乐，随着爆竹炸开。每一个人的脸上都挂着幸福的笑容；快乐，随着口里的饭菜涌进肚里，窜进心里；幸福，伴着我们的笑声在屋里萦绕。
紧接着，快乐用红包裹住，送到我们手里，快乐又变成糖果化在口里，甜的我们笑得合不拢嘴。年味又从我们口里飘出来。
晚上，一家人坐在一起。爸爸、奶奶、二叔、爷爷围在一起打麻将，年味在麻将的碰撞声、爸爸的笑骂声里荡出来；哥哥、姐姐、姑姑、二婶娘围在一起玩纸牌。年味又从哥哥兴高采烈的笑声：“耶！我赢了！哈哈哈哈哈！”中飘出来；叔叔、姑父坐在一起下棋，年味又从姑父的赞扬声中跳出来；妈妈和婶娘一起看电视剧，年味又从妈妈、婶娘的笑声里蹦出来；我和弟妹们一边看新年联欢晚会，一边嚼糖葫芦，年味呀，又从我们被染红的嘴里溢出来。
屋里，笑声、歌声混在一起编织出浓浓的年味，编织出浓浓的快乐。
12点到了！黑色的天空里绽放出朵朵绚丽的烟花，金黄色的、绿色的、亮红色的、深紫色的……交织在夜空中，地下，“噼噼啪啪”响在一片，五颜六色的各种小爆竹一个接一个炸开。新年到了！
爆竹声中，我们又迎来了一个新的一年。
年味作文6
在我看来，年味是凝结在舌尖上的，一年又一年，我们就在这样的年味中，慢慢长大了。
“进了腊月门，就是过年”老话虽是这么说，但在现在，过年的热闹喧腾，似乎是从小年开始的。在小年这个新年的盛大开始中，饺子第一次揭开了她的面纱。
饺子永远是过年餐桌上最重要的角色。饺子寓意着更岁交子，无论这一年过得怎样，新年的饺子永远是一家人的年终盛宴。“舒服不过躺着，好吃不过饺子。”饺子美味，饺子馅更是变化多端，令人多吃不厌。
在我的老家，饺子馅总是经典的韭菜猪肉馅。韭菜是新下的，鲜嫩多汁，刚买来摘来的韭菜更是青翠欲滴。一家人围坐在一起，地上铺着几张报纸，一起摘韭菜，年味与家的味道就在这里，慢慢升华。猪肉最好是手切的，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，猪肉的肥而不腻与韭菜的鲜辣融合在一起，正是对年味的最完美诠释。
韭菜猪肉饺子本是最佳组合，可年三十晚上子时要吃的饺子却是素馅。老一辈人说这象征着来年朴素平淡、平平安安。我对这种说法不太相信，但素馅饺子的确也别有一番风味。
把胡萝卜、粉条、豆腐切碎，摊一个蛋饼切成小块，有时加些木耳，素饺子馅基本上脱不了“这一套”，但就是这几味简单的食材，却能调出美味的馅儿。素馅没有了肉馅的那种浓烈的肉滋味，多了一股清淡的感觉，也可以对新年期间的大鱼大肉起到一个很好的调节作用。不过令我疑惑的是，有时素馅里也加些海米虾仁，这还叫素馅吗——也许素馅只是人们的一种对美好生活的寄托与尝鲜的满足罢了。
饺子皮也颇有讲究。必须要用死面的那是一定的，放了酵母就变成煮包子了。这几年新出了一种“饺子粉”，据说是专门用来做面皮用的，其实味道嚼劲与一般的饺子皮没什么差异。擀面皮真是门手艺，擀面皮讲究中间厚，边上薄。要想擀得又快又好，挺不容易。现在，肉店里有卖机器压的饺子皮，两片皮之间扑上点面粉，显得死气沉沉，口感也一般。
每当吃完饺子，总要喝上一碗煮饺子的'清汤，说是“原汤化原食”。其实抛开营养不讲，清汤的味道品相还是不错的：清汤的色泽是有着谷物气息的淡黄色，味道既有一种饺子皮的清淡。也有露馅饺子肉馅的鲜美——所以煮饺子时，露馅饺子还是必不可少的呢！喝下一碗汤，感到周身热乎乎的，寒冷驱散殆尽，也冲淡了刚才吃饺子的咸味。
在吃饺子时，总少不了几个翠绿色的身影，那就是腊八蒜。吃一口饺子咬一口腊八蒜，感觉那种辣味在鲜味里散开的感觉，缓解了肉饺子的油腻以及腊八蒜的辛辣，可谓是两全其美！米醋、绵白糖、大粒蒜，把它们种在玻璃瓶子里（原来是用瓷罐子以及玻璃罐子的），小年时便可收获一瓶翠绿腊八蒜。今年我家的腊八蒜是翠绿色的，可醋却成了草绿色，没达到老舍先生“色味双美”的标准啊。
说到小年，似乎还有一种沉寂已久的习俗：祭灶、吃关东糖。在济南城区里，祭灶的习俗早已无影无踪，关东糖、糖瓜也越来越少。不过我今年有幸寻觅到了杆状的关东糖。关东糖很脆、很酥，有时咬一口还会迸溅出许多渣渣，不过那甜味是沁人心脾的，与厨房里柔弱无骨的绵白糖是没法比的，多了一层过年的香气，让人很是舒畅。
我在福建吃过一回白年糕：味道虽不错，可口感是单一至极，好像在咬糯米团子。山东的黄米年糕就不一样了。原材料是黄糯米面，和面时直接把洗净的大枣整颗放进去，正好随着和面被绞碎一部分，进到黄米面里面，捏成窝窝头状，上锅蒸熟。吃黄米年糕时，离大枣越近，枣味越浓，还要时刻提防着，别被枣核咯了牙，多么有趣！
说到年糕，就不能不说豆包了。豆包讲究心里美，其实也是馅料的重要性。做豆包前一天晚上要把大红枣以及红小豆放糖放水，煮沸了再焖。第二天上午馅料已焖得差不多，甜糯软香，直接吃更是美味无比，即刻用发面包了放进蒸笼里，还要一同做些馒头。蒸出来的豆包外表普通，里面却是红彤彤的，煞是好看、煞是美味。
最后要介绍的，也是我最为喜爱的，就是酥锅了。酥锅这手艺，我的亲人里只有我姑姑有，而奇怪的是我奶奶却不会。酥锅之做法，我也不清楚，大概就是把喜欢的食物煮熟了加某种香料炖吧。最后收了汁，放凉以后，每种食物既保存了些许原味，也有一种互相联通的不可名状的香味，只可意会不可言传。酥锅凉了才好吃，可地冻天寒的，不免令人不太适意，也是新年美食中的特色一员了。我们小区来了个卖酥锅的，掀开锅盖，冒出的竟是阵阵热气，这算什么酥锅！他那酥锅还有哩啦的汤水，味道一般，竟然还有人买！于是我便决定再也不吃他家的了。
酥锅有酥白菜酥豆腐酥鱼酥鸡酥豆角酥海带酥肉酥口蘑酥木耳等等，什么都可以往里放，我最爱的是酥海带。
过年，其实不仅是一个盛大节日，也是亿万中国人的心灵寄托。我衷心希望这些美食，凝固成舌尖上的年味，一代又一代流传下去，一年又一年期盼下去。
年味作文7
二十一世纪的中国任然保留着新年这一传统节日，可是它那火箭高速般的发展却让这中间的有些东西变了味道。
“恭喜发财，红包拿来”这应该是每个中国人都熟知并常用于过年的一句话。红包起源于明清时候，是传统意义上的压岁钱，也是农历新年时长辈给小孩儿用红纸包裹的钱。起初，包的只是100块（约现在的1分，只能买颗糖果之类的）五六十年代，包的是几分、几毛；后来，包的钱财越来越多，用处也开始不单纯只是送一份祝福。
一位在香港读大学的朋友说道：香港的红包包的大多数是10元、20元的港币，有的甚至是一条纸上祝福。
一位在内地读小学的孩子说道：我这些年收的红包储起来多达20万元人民币。
甚至，一些下层官员递给上司的红包，大吉大利、红包薄厚，诡异的笑脸相逢却笑里藏刀，互相一个握手点头，你我心照不宣！
趁着特殊节假，商场抓紧时机、提早预备。一堆堆货品前后摆放的价格牌令多数人不禁赞叹：现在的一百块能买到些什么呢？物涨、货涨，唯独工资不涨！可是，这真的是物超所值吗？不！这都是人心惹的祸——大多数人选年货的标准是：拿出手的时候要显得阔气。各商家看准了这一商业契机纷纷给自己的物品包上一件件诱人的包装，由此，价格就仗着突飞猛升，不是一般人能买得起。那些所谓耀眼霸气的包装只能换来一句左耳进右耳出、从不进脑、从不深刻的“呀！这包装真漂亮”，过后还不是当成废物卖掉，有谁会留着呢？那您又多浪费了多少钱呢？
过年时节，走亲探访肯定少不了满手年货。有些人过年一家团聚普普通通便是福，从来不奢求；有些人一袋年货过百千，从来不吝啬。亲眼可见，要么是推推让让好不容易收下了，要么就是拿一袋去、提一袋回，反正结果都是多得吃不完，摆着堆灰尘——你若喜欢、你拿去，你若不喜欢就垃圾桶拿去。
自从东方的中国巨龙腾飞之后，经济迅速发展，一年辛勤劳动下来大家都挣得盆满捧满。
年饭大家各有各的选择、各有各的特色，而早已提早预订完毕的驰名酒楼敞开大门等待贵客某天大驾光临。要是迟了一步，就只能收到千篇一律的回复，通俗来讲就是：现在想订？对不起，明年请早！
但在中国这地大人多的陆地上，并非所有人都如此。
一些人，以幸福为名，一家只能吃条鱼、配些饭、带些谈笑，于是尝了富人们一顿中的小东西。
一些人，以“辛勤”为名，一心只想订间房、配上奢侈、带上银行卡、留下名贵剩菜，于是吃了穷人们一年里的所有饭菜。
谁还记得？那些年，钱财不多、单纯祝福的红包；
谁还记得？那些年，普普通通、互相交换的年货；
谁还记得？那些年，一家团聚、幸福满满的年饭；
今时今日，谁还会因为长辈给的一毛几分的红包连夜晚作梦都还满脸笑容？
今时今日，谁还会肆意地满街大跑只为在这新春佳节图个开心，玩个够本？
今时今日，谁还会大过年的在门口坐着，一边看着小孩子们玩耍一边跟左右邻居毫不吝啬地谈笑？
那时那日的过年味道真的寻不回了吗？
年味作文8
一年一度的新年即将到来。今天，我们一起随着牛通社的小慧姐姐来到了嘉善的碧云花园。参加丰富多彩的年俗活动。
大约一个半小时的车程，我们到达了目的地。听牛通社大哥哥介绍，今天年俗活动主要有：写春联，打年糕，做腊肉，采草莓。听见消息我们兴奋不已。
其中，我最喜欢的就是打年糕了。首先，我看见一个石头做的大缸，还有一个特别大的木锤子。只见示范的两个阿姨，一个抡起木锤，重重地砸了下去，年糕中间立刻变成了一个大坑，另一个阿姨沾了点水，把年糕翻了个身。只听“咚”一声，锤子又落了下来。我们一个个都围着石缸，摩拳擦掌，跃跃欲试。终于轮到我了！我学着阿姨的样子，与两个小朋友一起合作，把锤子举得高高的，用力往下砸。呀！年糕变成扁扁的了。我们使出了吃奶的劲儿，涨红了脸，一锤一锤地敲打在黏糊糊的米糕上。原来年糕是由糯米、粳米和水，掺在一起，靠着这木锤子敲打才诞生的，还是挺费力的。
打完年糕，我们又围着圆桌开始制作喜糕了，喜糕的原材料和年糕一样、我们先把面粉均匀地撒进模具，再倒出，然后把事先准备好的米糕捏一小团，放进模具，最后敲打模具，将喜糕整个儿倒出来，放在一张粽叶上。只见碧绿的粽叶衬着雪白的喜糕，有的像鱼儿，有的像小花，有的像葫芦，还有的像寿桃。一个个是那么小巧精致，让人馋涎欲滴！我们眼巴巴地看着阿姨将喜糕放进了蒸笼，等待着热腾腾的喜糕早些出炉，好让我们一饱口福。噢！香喷喷的喜糕出炉啦！我们迫不及待地找到了自己制作的那一笼，立刻放进嘴里。软软的喜糕，甜中夹杂着桂花的香味，真是美味极了！
大厅里回响着我们欢快的笑声，这一幕幕充满年味儿的活动，随着相机“咔嚓、咔嚓”地留在了我们的脑海里。回首望去，那碧云花园天台上一串串的酱鸭、屋檐下一块块的腊肉、还有草堂里一幅幅的春联，让我们感受到了浓浓的年味。我们还将继续循着年味，迎接牛年的到来！
年味作文9
过年了，我和父母回了老家。湖南天冷，每天都要套上厚厚的衣服。哈出的气在空中形成漂亮的白色的热雾。
今年因为各种原因，回来的人少，家里就好像这天气冷冷清清的。父亲拉起我的手，悄悄地跟我说，“走，我们去找年味。”
年味？我眨了眨眼睛，问他，“什么是年味？”父亲回答，“就是热热闹闹一家人，你在其中感到快乐，幸福，那就是年味。”我似懂非懂，但还是乖巧地点了个头。
晚上，奶奶招呼我们来包饺子。我欣然同意了，站在一旁跃跃欲试。堂姐的任务是擀面团，她将已经处理过的面团揉好，切成一段一段的，将这些面段小心放在旁边的盆子里，留下最后一段。她把那条面段又切成了几块小面团，将这些小面团用擀面杖擀成一张张均匀的圆薄片。这最后的圆薄片，就是用来包饺子的皮啦。
堂姐擀出一张皮，我便拿走一张包饺子。我用汤匙在碗里舀出一团肉馅，放在手中平摊的饺子皮中间。然后将饺子皮对折，在饺子的边边捏出花边，还注意要捏紧，防止下油锅时饺子皮被水冲开，肉馅掉出来。
我做得正津津有味，突然脸上被人摸了一把，然后听到有人在吃吃地偷笑。我抬起头来，看见对面的堂姐一张脸憋的通红，风铃般的清脆的笑声从嘴角泄出。
奶奶也很乐，“小花猫。”我照了照桌上的镜子，我的脸颊上多了三道白色粉迹，看样子真像个小花猫。“看我的。”我拍了拍堂姐的脸，手上的面粉都往她脸上跑了。她也变成了一只小花猫。我们互相看着对方，都笑出了声。
就是热热闹闹一家人，你在其中感到快乐，幸福，那就是年味。我现在感觉很快乐，也很幸福。我想，这便是父亲所说的年味吧。
年味作文10
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天”这首脍炙人口的童谣想必大家一定不陌生吧。伴随着噼里啪啦的爆竹声，年的步伐越来越近了，过年的氛围越来越浓了，年味也在大街小巷里绵延起来——家家户户贴上了对联，真是“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”预备年夜饭的香味也从各家窗子里冒了出来，回乡探亲的人更是数不甚数。
春节，是我国最隆重的节日。传说，在远古时候，有一个名叫年的怪兽，一到除夕夜便出来祸害生灵，残害万物，百姓们苦不堪言。后来，一个老奶奶为了帮助人们，用鲜艳的红纸和燃烧的爆竹吓走了年。于是，人们便在除夕夜时守岁，放鞭炮。这便是春节的由来。
大年三十是春节里最热闹的一天。这一天，家人团聚，吃团圆饭。鱼，肉，是餐桌上必不可少的佳肴，一年的辛勤劳动所得到的回报都体现在这桌团圆饭上了，寓意劳有所得，也有对过去一年的圆满结束和对新的一年的美好期许。人们在餐桌上互相给亲人敬酒，祝福，希望对方新的一年健健康康，事事顺心。年味浓的不是餐桌上的大鱼大肉，而是亲人对自己的那一份关心，亲情。
俗话说“三十晚上熬一宿，初一初二满街走”吃完年夜饭，人们晚上照例看春晚，守岁。待到半夜十二点，便放鞭炮驱赶年兽。小孩子也会玩烟花，同乐乐。年味也就在那转瞬即逝的烟花里。大年三十以后，人们便都会出门探亲，走亲访友，给红包。这即是对亲友的一种关切，也是一种对过去一年的汇报。
有人说“年味越来越淡了”，其实不是年味淡了，而是我们没有一双发现年味的眼睛。年味说浓也浓，说淡也淡。年味就藏在那一声声的祝福中，躲在灿烂的烟花里，在我们每一个人心中。
年味作文11
年味？是什么？是年的气味，是年的味道，还是让我们感受年的滋味。我过年过得很好玩，让我知道年味到底是什么！
在大年三十那天，上午我都在益阳市准备去乡下，在路途上我们一家四口都带着满满的喜悦，归心似箭，急着回家过年。
快到乡下了，我的心情无比激动：一、可以见到外婆、外公了；二、可以吃到外婆做的菜了；三、可以包饺子吃饺子了；四、可以放鞭炮喽！
下了车，我看到了外婆、外公出来迎接。我看到了，看到了外婆外公都老了许多，额头上的皱纹似乎多了几条，手上似乎也被磨出手茧了，不知外公的糖尿病有没有好一点。外婆外公看到我很高兴，拉着我问这问那，然后拿出一堆糖果、水果、还有外婆自己做的薯片，都是我的最爱，他们乐呵呵地看着我吃得津津有味。
接着，外婆、外公舅舅和舅妈也开始包饺子了，我也加入包饺子的队伍。哇！我们的饺子包的可是五花八门，有扇形的，有包子形，还有骨头形呢！饺子包完后，外婆和妈妈去做饭，外公去煮饺子，爸爸去杀鱼，舅舅、舅妈去看电视，而我去那“遥远”的地方买鞭炮喽！我将近一年没碰过鞭炮了，大城市里又没有鞭炮卖，更别说放了，买都买不到。不愧是花炮，品种让人眼花缭乱：摔炮、刮炮、冲天炮、“彩雷王”’……我一股脑儿选了一大包，一边玩一边走回家，真是无比的惬意啊！
回到家，我的一个发小的朋友——周阴到外婆家来吃饺子来了，也巧了，刚到家就吃团圆饭了，因为前几天我刚带上牙套，吃饭时，不太习惯，就没吃多少，就出去放花炮去了。“啪！啪啪！啪啪啪！啪啪啪啪……”一阵阵花炮声让我回忆了童年是多么有趣。周阴听到我在放鞭炮，赶紧放下碗筷和我一起玩，“碰！”一个“彩雷王”在池塘里炸开了花，溅出了一滴滴小水珠，溅到了我们花儿一样的笑脸上！
年味！是年的气味，是家人的团聚，是我们开开心心地过大年的滋味！
