第一篇：云南特产普洱茶
我家有一块普洱茶，是爸爸出差从云南带回来的，爸爸说，等我长大成人参加工作，再品茗这块茶，一定会陈香九畹，回味无穷。
或许有人疑惑：到那时再喝这块茶，茶叶一定会发霉变质，弄不好，还会闹出人命。如果你有这样的想法，那你就外行了，普洱茶和其他茶叶不同，它有一个特点：那就是越陈越香，越陈品质越好，故被誉为是可以饮用的古董。
我家这块普洱茶，长50厘米，宽20厘米，厚5厘米，呈长方体，四周用红木包边，红木上还镶嵌着两条金色的金属线条，古色古香，十分雅致。茶叶压制的图案是个地图，地图的右上角写着四个大字：茶马古道。说起茶马古道，在古代可有名了，它是中国西南一条古老的网状的国际贸易通道。经过云南、四川、西藏，可分为川藏、滇藏两条主线，向西延伸到印度西亚，向南延伸到越南，缅甸，老挝，交易的货物以茶叶为主，马匹为主而运输方式均为马帮，故被世人称为茶马古道。
普洱茶产地云南，在古代交通极为艰难，茶叶的外运全靠马帮，山高水险，路上耽搁的时间很长，有的路段马帮一年只能走两趟，茶在马背上长时间颠簸，日晒风吹雨淋，使其内含物质徐徐转化，导致普洱茶的茶泽更明、陈香风味更浓，药效功能倍增。
近年来，国内外对普洱茶的生理、药理功能进行了更加深入的研究，普洱茶的功能也进一步的得到了开发。新近的.研究发现普洱茶具有美容的效果，被誉为是“美容新贵”，可以深层排毒;可以生津止渴，消暑，解毒，通便，能彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题;还可以降低血脂含量，使血管舒张，从而加速血液循环，解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点。
“普洱龙涎独占春，人间历久系芳名。当年贡品香金殿，玉碗盘中动帝京。”让我们一起来品味普洱茶吧。
第二篇：云南特产普洱茶
“好香的茶啊!”我拿着茶杯感叹。我们现在是在云南昆明的一间茶楼，品尝这里的特产——普洱茶。
一进门，我就被深深地震撼了。原来，面前是一座茶塔。这座茶塔叫个雄伟啊，足足有两米多高，而且还散发着浓浓的香味。我心中暗想：“这茶估计都有几十年了，冲起来一定很好喝。”因此，我就瞪大了眼睛观看茶塔，还顺便估计着这茶塔值多少钱。一眨眼的功夫，我们就来到了二楼。导游神秘兮兮地对我们说：“我请你们喝好茶。”“是什么好茶呢?我估计是普洱茶。”我听了以后，心中暗想。果然不出我所料，导游把我们大家带到一个小屋子里，几位阿姨就要开始冲茶了。
她们取出几个茶饼，我一看，这些东西还不太一样。有的颜色是深棕色，有的颜色发黑，还有的竟然是金黄色的!阿姨用普通话介绍道：“这是茶饼和茶砖。这种茶饼分为生茶、熟茶和老茶。它们都很脆，一掰就会掉下，不像你们家乡假冒的普洱茶那么硬。每次只要一个大拇指那么大，就可以冲1500毫升，而且香甜无比。”“哇，好神奇啊。”大家都感叹道。
只见一个阿姨优雅的拿起一种生茶饼，取下一些后放入壶中开始煮。这也是普洱茶与其他普通的茶不同的地方，别的茶都是要泡的，可普洱茶却需要煮。过了一会儿，普洱茶已经煮好了。只见一位阿姨拿起茶壶开始倒，那功夫叫个绝，茶壶在杯子上略一停留，杯子里就有了琥珀色的茶。一瞬间，小小的房间里就充满了茶香。我深吸一口气，都要陶醉在其中了，真香啊。
那为阿姨又拿起茶杯，还说拿茶杯的姿势很重要，像她那样拿被叫做东方美人。我因为不感兴趣，也就没怎么听。我猛喝一口，第一感觉就是——烫!刚刚煮开的茶水，被我一口喝进去了，烫得我差点把茶给吐出来。
不过，过了一会儿，我就觉得满口清香。虽然还有一些苦涩，但更多的都是香味了。接下来，我们又品尝了甜甜的熟茶;美味的老茶以及名贵的土司砖。这其中，当然是土司砖最为好喝，据说它是由茶树的芽尖压缩而成，更加美味，就好似茶中的帝王一般。单是土司砖茶的颜色就不一般，土司砖茶的颜色就和红酒的颜色相似，放到鼻子下面一闻，有一股熬制的小米粥的浓香，喝进嘴里，那种滋味真是香中带着甜，甜中含着香，令人回味无穷。
品普洱茶，那种香甜的滋味真是令人难忘!
第三篇：云南特产普洱茶
那天上午，导游在车上对我们说：“一会我们就到了一栋茶楼里，去品尝我们云南的特产，普洱茶。”我们大家早都知道普洱茶的大名，一会就要品尝到了，心里那个激动啊!
过了一会，车停下来了，我们知道已经到地方了。下车一看，发现在我们面前的是一栋两层高的小楼，虽然不高，但却别有一番韵味。进去一看，不禁大吃一惊，原来，一座一人多高，发着淡淡香味的茶塔就摆在我们面前。在这茶塔前站多了，就真想抠一点茶叶带回家喝。
到了二楼，老远就看见有几个阿姨在一间房子里泡茶，不用说，那肯定是普洱茶。于是我们大家加快脚步，都想尽快尝尝这传说中的普洱茶。刚一跨进门栏，一股浓浓的清香就迎面扑来。这时，一位阿姨为我们大家介绍：“现在，我为大家冲泡的是生茶。这生茶有提神的效果，所以熬夜上班时，可以喝它来提神。”
这时，只见另一位阿姨异常熟练的把烧好的开水倒进一个茶壶里，然后等开水把茶泡开后，倒入几个玻璃杯里。现在，我们才在那玻璃杯里看见了普洱茶泡出来的颜色——琥珀色。这颜色，绝对正宗，不像我奶奶从杭州带回来的普洱茶，泡出来的是比黑煤还要黑一百倍的颜色，一看就知道这是“水货”。
因为想得太入迷，连普洱茶被端了过来也不知道，最后鼻子闻到了普洱茶的浓香味，一抬头才发现。于是，我连忙拿了一杯，刚准备喝，那位阿姨又发话了：“在我们云南，喝茶是有讲究的，要先用鼻子闻茶香，再品茶。而且品普洱茶茶的时候，要嚼一嚼茶水，这香味才会出来。这个动作叫……”最后一句我没听全，听成了“东方不败”，差点把我笑喷，最后一问酒衷豪，原来叫“东方美人”。
再看那位阿姨，翘着兰花指，用大拇指、中指端着茶杯，在鼻子下闻了闻，再慢慢的喝了下去。这个动作我跟酒衷豪都很不感兴趣，什么兰花指，乱七八糟的，我们都快看吐了。于是我跟酒衷豪一大口“咕嘟”一下就全喝在了嘴里。可是我们忘了最总要的一点——这茶水是刚泡的，非常烫。虽然嘴里有很浓的茶香味，但我们俩嘶嘶的吸着凉气，可是又不敢吐出去，只好“烫碎牙，往肚里咽”，虽然咽下去了，可是我的舌头也付出了很大的代价——没知觉了。
接下来，我们有品尝了最为好喝的茶——土司砖。这土司砖是由两万个普洱茶嫩芽压制而成，再放了十二年之久，大家想想这有多好喝吧。所以这次泡的茶跟那生茶大不相同，那生茶的颜色是琥珀色，味道偏苦。而那土司砖，颜色是枣红色，味道不苦只香。现在想起来都像在喝个它几杯。
普洱茶真是太好喝了，现在想起来，我还回味无穷呢。
普 洱 茶
王 澍（北 京）
平生足未践思茅，普洱名茶是至交。
炼字未安吟苦处，一杯清洌助推敲。
十六字令·普洱茶（三首）
王文井（云南·景谷）
茶。绿带环坡接翠霞，村姑聚，笑语满山洼。
茶。普洱名扬誉迩遐，优良质，四海竟相夸。
茶。求教诗词致友家，香飘远，不觉日西斜。
咏 普 洱 茶
王兴麒 （云南·昆明）
嫩绿邀春焙，余甘浃齿牙。
神清非澡雪，普洱誉仙家。
普洱茶
王明之 （云南·墨江）
普洱名茶销万里，京城饮誉上红楼。
而今改革放开好，精茗香飘五大洲。
咏普洱茶
王兴麒 （云南·昆明）
嫩绿邀春焙，余甘浃齿牙。
神清非澡雪，普洱誉仙家。
评云南普洱名茶
成 与 龄 （湖南）
云南普洱美名扬，腊茗春芽分外香。
多谢村姑精制作，遂教身价入华堂。
普洱生态茶吟
陈天一（云南·思茅）
采天地灵气，孕日月豪光。
汇山水丹秀，聚草木幽香。
融云雾甘露，吸谷雨琼浆。
成生态佳茗，得红楼赞扬。
分一滴玉液，醒四座尘网。
饮金芽三味，除众民病伤。
颂茶节盛会，扬洱茶名芳。
促经济发展，垦万项茶乡。
会天下茶友，奔生活小康。
赞普洱茶
全 德 茶 （云南·思茅）
灵山秀水吐香茗，日月精英润芳魂。
入药沏壶馨品意，通筋走脉喜沾唇。
一杯解暑松峰顶，两碗驱寒屋阁亭。
慕饮嫦娥抛桂酒，人间天上贺升平。
关于普洱茶的诗句，普洱茶乡咏茗吟，驰名中外贯古今。(2)
赞普洱名茶"八色贡茶"
李 萌 （云南·巍山）
普洱名茶八色清，龙芽早占一枝春。
香闻百里芝兰气，翠满千山瑞草芬。
贡献人民涤俗气，欢谈国事振芳心。
金瓯喜浴花中露，玉盏频添竹叶青。
普洱茶送北京
李 卫 华 （云南·思茅）
大雾青山名茗香，东风浩荡绕南疆。
深情厚意夸茶好，呼唤京华四海扬。
咏普洱茶 （二首）
刘 杰 （四川）
普洱茶乡咏茗吟，驰名中外贯古今。
得天独厚春来早，雾锁云开万壑青。
含黄绿起泛芬芳，把盏忻吟留齿香。
肥减养生人喜爱，防癌功效待弘扬。
普洱毫峰茶
朱 俊 （云南·普洱）
兰洲藕榭假新辞，召我风清月霁时。
酝兴毫峰斟半盏，一分茶酿十分诗。
贡品茶
李哲初
普洱龙涎独占春，人间历久系芳名。
当年贡品香金殿，玉碗盘中动帝京。
陈治法（湖南）
几个吟朋上小楼，迎来普洱两三瓯。
烟岚雨露长相润，馥郁芳香久久留。
咏采茶
陈命钦（湖南）
风鬟雾鬓翠眉频，嘴上歌声指上春。
惜是陆翁耽嗜饮，茶经不著采茶人。
云南普洱茶，历史悠远，以其最别具一格的特点，独领茶之风骚。茶道中人都晓得“茶贵新，酒贵陈。”而普洱茶却是背道而驰，具有越沉越香的特点，普洱茶被称之为是“能喝的古董” ，普洱茶可以在空气中发酵，存放越久茶香越醇，随箱陈化期延长，品质越来越佳，上乘的普洱茶珍藏久远，而价比黄金。
普洱茶属于云南大叶种茶。其形状特点是：芽长而壮，白毫较多，银色增辉，叶片大而质软，茎粗节间长，新梢生长期长，嫩芽多，发育旺盛。
普洱茶的制作也是与众不同的。它是在晒毛青茶的基础上，经自然发酵或者人工渥堆发酵制作而成的。晒青和后发酵是普洱茶有别于其他茶类的区别关键。辨别普洱茶时，需注意它的清、纯、正、气。
清：闻其味。味道要清，不能有霉变。
纯：辨其色，茶色如枣，不能黑如漆。
正：存其位。存放干仓，不可位潮湿。
气：品其汤。回味温和，不可味杂陈。
古人云，做人要有德行。普洱茶就像做人一样，它讲究五德。主要包括：健、奇、厚、和、真。健，指养生保健。清人赵学敏在《本草纲目拾遗》云：普洱茶性温味香，解油腻牛羊毒。虚人禁用，苦涩逐痰下气，刮肠通便。茶膏黑如漆，醒酒第一，绿色者更佳。消食化痰，清胃生津。膏能治百病，如肚疼受寒，用姜汤发散，出汗即愈……。《滇南见闻录》、《百草镜》、《物理小识》一些书中均有一些记载。现代医学研究说：普洱茶叶中儿茶素具有抗衰老的作用，还具有降脂减肥、降压抗动脉硬化的作用。奇：产地原料加工及沉香之奇，野生普洱茶树百年历史者多如牛毛，且与樟脑树枣树混生，因此所产茶叶冲泡之后，会有独特的`樟香或枣香等香气。厚：形貌之厚，气韵之厚，涵容不同茶具喝，口感之厚。和：性非寒非热之中和，涵容不同文化之和，人与人之和，人与茶之和。真：有天然自然之真，风华万种却性纯而真，外表大智若愚而质绚丽多彩而真。
由于普洱茶的茶味较不宜被冲泡出来，所以必须用滚烫的开水冲泡。泡茶水温的掌握，对茶性的展现有着重要的作用。冲泡时间的长短的控制，目的是为了让茶叶的香气、滋味展现充分准确。洗茶也是必不可少的过程。
我是一个不会品茶，更不懂得茶的人。今夜无事，却莫名其妙的自己跟自己说起了普洱茶。或许是因为，我和云南勐海的普洱茶有不解之缘吧！茶杯上升腾起的几缕袅袅水烟里，盛开了白色的茶花，吐着黄色的蕊，茶香蓊郁的散漫心扉……！！！
