《咏茶》宋·苏轼
武夷溪边粟粒芽，前丁后蔡相宠加。争新买宠各出意，今年斗品充贡茶。吾君所乏岂此物，致养口体何陋耶?洛阳相君忠孝家，可怜亦进姚黄花。
《茶》[宋]林逋
石碾轻飞瑟瑟尘。乳香烹出建溪春。世间绝品人难识。闲对茶经忆古人。
《娇女诗》左思
吾家有娇女，皎皎颇白晰。小字为纨素，口齿自清历。有姐字惠芳，眉目粲如画。弛鹜翔园林，果下皆生摘。贪华风雨中，倏忽数百适。心为茶剧，吹嘘对鼎。
《尝茶》[唐]刘禹锡
生怕芳丛鹰嘴芽。老郎封寄谪仙家。今宵更有湘江月。照出霏霏满碗花。
《和韦开州盛山茶岭》唐·张籍
紫芽连白蕊，初向岭头生。自看家人摘，寻常触露行。
《喜园中茶生》唐·韦应物
洁性不可污，为饮涤尘烦;此物信灵味，本自出山原。聊因理郡余，率尔植荒园;喜随众草长，得与幽人言。
《茗坡》唐·陆希声
二月山家谷雨天，半坡芳茗露华鲜。春酲病酒兼消渴，惜取新芽旋摘煎。
《湖州贡焙新茶》唐·张文规
凤辇寻春半醉回，仙娥进水御帘开。牡丹花笑金钿动，传奏湖州紫笋来。
生怕芳丛鹰嘴芽。老郎封寄谪仙家。今宵更有湘江月。照出霏霏满碗花。
《峡中尝茶》[唐]郑谷
簇簇新英摘露光。小江园里火煎尝。吴僧漫说鸦山好。蜀叟休夸鸟嘴香。合座半瓯轻泛绿。开缄数片浅含黄。鹿门病家不归去。酒渴更知春味长。
扩展阅读：茶文化的由来
中国的茶文化历史悠久，里面包含了中华民族各个时期各个名族的不同文化，是博大精深的中华文化的缩影，那么茶文化的由来是怎样的呢?下面就让我们来看看吧。
茶文化产生之初是由儒家积极入世的思想开始的。两晋北朝时，一些有眼光的政治家便提出“以茶养廉”，以对抗当时的奢侈之风。魏晋以来，天下骚乱，文人无以匡世，渐兴清淡之风。这些人终日高谈阔论，必有助兴之物，于是多兴饮宴，所以最初的清淡家多酒徒。如：竹林七贤。后来清淡之风发展到一般文人，但能豪饮终日不醉的毕竟是少数，而茶则可长饮且始终保持清醒，于是清淡家们就转向好茶，所以后期出现了许多茶人。
汉代文人倡饮茶之举为茶进入文化领域开了个头。而到南北朝时，几乎每一个文化、思想领域都与茶套上了关系，在政治家那里，茶是提倡廉洁、对抗奢侈之风的工具;在词赋家那里，茶是引发思维以助清兴的手段;在佛家看来，茶是禅定入静的.必备之物。这样，茶的文化、社会功用已超出了它的自然使用功能，使中国茶文化初现端倪。
唐朝茶文化的形成与当时的经济、文化、发展相关。唐朝疆域广阔，注重对外交往，长安是当时的政治、文化中心，中国茶文化正是在这种大气候下形成的，茶文化的形成还与当时佛教的发展，科举制度，诗风大盛，贡茶的兴起，禁酒有关，唐朝陆羽自成一套的茶学、茶艺、茶道思想，及其所著《茶经》，是一个划时代的标志。《茶经》非仅述茶，而是把诸家精华及诗人的气质和艺术思想渗透其中，奠定了中国茶文化的理论基础。
茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象，它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚。
饮茶要想领会品茶之道，对于茶文化的认识还是有所必要的，只有对其有所了解，才能领会不同地区不同民族之间不同的饮茶之道。
《满庭芳·茶》诗词鉴赏1
成长，像一件礼物，它总在不经意间悄然走来，带着无限的欣喜和美好。
大年初二，妈妈带我回老家。老家聚集了很多人，姥姥笑呵呵的，忙前忙后，招呼着客人。好多人都是一年没见我了，看见我，都笑着对妈妈说：“呵呵，一年没见，豆豆长成大小伙了。”妈妈一边笑一边说：“哎，只是长高了而已，心理还很幼稚，很不懂事呢！”我心里不服气，但有客人在场，我也没说什么。
吃完午饭，客人们都陆陆续续回家了。我和两个姐姐在客厅玩。姥姥扶着腰说：“哎吆，真是年纪不饶人。也没做什么，怎么腰酸背疼的。我先进屋躺会儿，你们自己玩。”一边说着，姥姥进自己屋睡觉了。我们三个开始玩纸牌。正玩得起劲，忽然听到门铃声。我们三个谁也不愿意动，继续玩牌。姥姥听见了，从自己的房间里跑出来去开门。只听“啪”的一声，姥姥被地上的礼盒绊倒了。我和姐姐赶紧跑过去，把姥姥扶起来。问姥姥有没有不舒服。姥姥一站起来就笑着说：“哎呀！我真是老了，不中用了。”看起来姥姥没什么大碍，我松了一口气。第一次，我觉得姥姥真的老了。头发花白，由于这几天的操劳，姥姥看起来很疲惫。站在一起，我比姥姥足足高出一头。可我都干了些什么，姥姥的这一摔，像一记耳光，狠狠地抽打着我。我心里有说不出的难受。我是姥姥一手带大的，记忆里，姥姥的大手总是那么有力，到哪里都紧紧地牵着我的手，生怕我走丢了。无微不至地照顾我。可是现在，姥姥就站在我眼前，她看上去那么弱，我忽然有了一种要保护姥姥的冲动。
晚上，妈妈回来了。我把这件事给妈妈说了。并要求妈妈带姥姥去医院检查一下。姥姥对妈妈说：“今天下午的事，多亏了孩子们。”听了这话，我更惭愧了。接下来的几天，我不再和姐姐疯玩了。姥姥走到哪我就跟到哪，帮她提东西，扶她上下楼梯。客人们看见了都夸我长大了，懂事了。不知道为什么，我并不为这样的.表扬而高兴。只是，能为姥姥做点事，能“保护”姥姥，让我从心里感到高兴。妈妈看见了，也很高兴。笑着对我说：“这下才是真正地长大了。”
在浓浓的年味里，我又长大了一岁。要体谅大人，做好自己的事。我也明白妈妈的话，因为我长大了，我学会了关心别人，想到这儿，我的心里洋溢着快乐、幸福。
《满庭芳·茶》诗词鉴赏2
《满庭芳·茶》原文
宋代：黄庭坚
北苑春风，方圭圆璧，万里名动京关。碎身粉骨，功合上凌烟。尊俎风流战胜，降春睡、开拓愁边。纤纤捧，研膏浅乳，金缕鹧鸪斑。
相如，虽病渴，一觞一咏，宾有群贤。为扶起灯前，醉玉颓山。搜搅胸中万卷，还倾动、三峡词源。归来晚，文君未寐，相对小窗前。
译文及注释
北苑茶山春风浮动，茶饼形状万千，方的如圭器，圆的如璧玉，都十分珍贵。茶饼被研磨地粉碎，进奉御用，可谓有功社稷，可与凌烟阁中为国粉身碎骨的忠臣功德并列。这茶又能战胜酒醉风流，解除春天的睡衣，清神醒脑，排忧解愁。纤纤玉指，研茶沏水，捧精美茶盏，茶盏绣着金边，纹色如鹧鸪鸟的羽毛。
司马相如虽有渴疾，一觞一咏，引来群贤宾客。相如起做灯前，酒兴文采，风姿挺秀。竭尽胸中万卷诗篇，文辞充沛，犹如三峡落水。相如酒醉，很晚才归家，文君并没入寝，两人相对，坐在小窗前面。
满庭芳：词牌名，又名“锁阳台”“清真集”，入“中吕调”。九十五字，前片四平韵,后片五平韵。过片二字，亦有不叶韵连下为五言句者。
北苑：即今福建建瓯。春风：指社前之茶。
圭(guī)：中国古代在祭祀、宴飨、丧葬以及征伐等活动中使用的器具。圭方璧圆，喻茶饼形状，也指茶饼珍贵。
尊俎(zǔ)风流战胜：“战胜风流尊俎”的倒装。尊，通“樽”，酒杯。俎，古代祭祀时放祭品的器物。
醉玉颓山：形容男子风姿挺秀，酒后醉倒的风采。
文君：卓文君(前175—前121)，汉代才女，与汉代文人司马相如的一段爱情佳话被后人津津乐道。
赏析
该词先从茶的名贵说起，由于是贡品，故采择十分讲究。如此讲究产地节令，且“日费数千工”，制成的方圆茶饼，故无怪要声传万里名动汴京了。“碎身粉骨”二句写得刻至，以研磨制茶之法攀合将相报国之事，以贡茶之贵比之开业之功，着意联想生发，避实就虚。接着写茶之用，茶能解酒驱睡、清神醒脑，排忧解愁。“战胜”、“开边”，字面切合凌烟功臣。以下说：更有红巾翠袖，纤纤玉指，研茶沏水，捧精美茶盏，侍奉身前，堪称一时雅事。好茶叶之外，还要有好水，好茶具，好的捧盏人，这才是品茶之道。
词的下片写邀朋呼侣集茶盛会。这里写自己雅集品茶，却翻出司马相如的风流情事。茶可解渴，故以“相如病渴”引起。紧接着带出他的宴宾豪兴，又暗暗折入茶会行令的本题。“为扶起灯前”下四句，是承接字面，明写司马相如的酒兴文才，实暗指茶客们酣饮集诗、比才斗学的雅兴。“一觞一咏”两句，用王羲之《兰亭集序》之文典“醉玉颓山”，用《世说新语。容止》中嵇康之事典。“搜搅胸中万卷”，用卢仝《走笔谢孟谏议寄新茶》诗“三碗搜枯肠，唯有文字五千卷”，“还倾动三峡词源”，用杜甫《醉歌行》“词源倒流三峡水”。以上连用四个典故，真是“无一字无来处”。最后带出卓文君，呼应相如，为他们的风流茶会作结，全词亦至此归结为一。
1、被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香，当时只道是寻常。 —— 纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》
2、只好岩花苔石上，煮茶供给赵州禅。 —— 陶振《咏孟端溪山渔隐长卷》
3、待羔儿、酒罢又烹茶，扬州鹤。 —— 辛弃疾《满江红·和范先之雪》
4、风流再莫追思，塌了酒楼，焚了茶肆，柳营花市，更呼甚燕子莺儿!。 —— 张可久《小梁州·篷窗风急雨丝丝》
5、正蹇驴吟影，茶烟灶冷，酒亭门闭。 —— 吴文英《无闷·催雪》
6、茶鼎熟，酒卮扬，醉来诗兴狂。 —— 张大烈《阮郎归·立夏》
7、草堂荒产蛤，茶井冷生鱼。 —— 裴迪《西塔寺陆羽茶泉》
8、休对故人思故国，且将新火试新茶。 —— 苏轼《望江南·超然台作》
9、寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。 —— 杜耒《寒夜》
10、矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。 —— 陆游《临安春雨初霁》
11、淹留膳茶粥，共我饭蕨薇。 —— 储光羲《吃茗粥作》
12、不茶不饭，不言不语，一味供他憔悴。 —— 蜀妓《鹊桥仙·说盟说誓》
13、晒药竹斋暖，捣茶松院深。 —— 皇甫冉《寻戴处士》
14、井放辘轳闲浸酒，笼开鹦鹉报煎茶。 —— 张蠙《夏日题老将林亭》
15、午醉醒来，红日欲平西，一碗新茶乳面肥。 —— 王之道《南乡子(寄和潘教授元宾喜晴)》
16、呵笔难临帖，敲床且煮茶。 —— 大须《暮雪》
17、酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。 —— 苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》
18、竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。 —— 钱起《与赵莒茶宴》
19、酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香。 —— 李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》
20、无由持一碗，寄与爱茶人。 —— 白居易《山泉煎茶有怀》
21、莫嗔焙茶烟暗，却喜晒谷天晴。 —— 张继《山家》
22、叹息老来交旧尽，睡来谁共午瓯茶。 —— 陆游《幽居初夏》
23、举杯互敬屠苏酒，散席分尝胜利茶。 —— 董必武《元旦口占用柳亚子怀人韵》
24、豆蔻连梢煎熟水，莫分茶。 —— 李清照《摊破浣溪沙·病起萧萧两鬓华》
25、老去逢春如病酒，唯有，茶瓯香篆小帘栊。 —— 辛弃疾《定风波·暮春漫兴》
26、山僧过岭看茶老，村女当垆煮酒香。 —— 祝允明《首夏山中行吟》
27、当年曾胜赏，生香熏袖，活火分茶。 —— 李清照《转调满庭芳·芳草池塘》
28、茶饼嚼时香透齿，水沈烧处碧凝烟。 —— 李涛《春昼回文》
29、儿大诗书女丝麻，公但读书煮春茶。 —— 黄庭坚《送王郎》
30、牢系鹿儿防猎客，满添茶鼎候吟僧。 —— 杜荀鹤《春日山中对雪有作》
【扩展阅读】:中国历史悠久的茶文化的由来
中国的茶文化历史悠久，里面包含了中华民族各个时期各个名族的不同文化，是博大精深的中华文化的缩影，那么茶文化的由来是怎样的呢?下面就让我们来看看吧。
茶文化产生之初是由儒家积极入世的思想开始的。两晋北朝时，一些有眼光的政治家便提出“以茶养廉”，以对抗当时的奢侈之风。魏晋以来，天下骚乱，文人无以匡世，渐兴清淡之风。这些人终日高谈阔论，必有助兴之物，于是多兴饮宴，所以最初的清淡家多酒徒。如：竹林七贤。后来清淡之风发展到一般文人，但能豪饮终日不醉的`毕竟是少数，而茶则可长饮且始终保持清醒，于是清淡家们就转向好茶。所以后期出现了许多茶人。
汉代文人倡饮茶之举为茶进入文化领域开了个头。而到南北朝时，几乎每一个文化、思想领域都与茶套上了关系。在政治家那里，茶是提倡廉洁、对抗奢侈之风的工具;在词赋家那里，茶是引发思维以助清兴的手段;在佛家看来，茶是禅定入静的必备之物。这样，茶的文化、社会功用已超出了它的自然使用功能，使中国茶文化初现端倪。
唐朝茶文化的形成与当时的经济、文化、发展相关。唐朝疆域广阔，注重对外交往，长安是当时的政治、文化中心，中国茶文化正是在这种大气候下形成的。茶文化的形成还与当时佛教的发展，科举制度，诗风大盛，贡茶的兴起，禁酒有关。唐朝陆羽自成一套的茶学、茶艺、茶道思想，及其所著《茶经》，是一个划时代的标志。《茶经》非仅述茶，而是把诸家精华及诗人的气质和艺术思想渗透其中，奠定了中国茶文化的理论基础。
茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚。
饮茶要想领会品茶之道，对于茶文化的认识还是有所必要的，只有对其有所了解，才能领会不同地区不同民族之间不同的饮茶之道。
