
看完一部作品后,从中我们可以吸收新的思想,此时需要认真地做好记录,写写
酒店观后感1
很难得的机会,我们今天去参观了五星级酒店,并亲身体验了五星级酒店的服务。记得周总监说过,想要自己的服务态度及业务能力得到更好地提升,就要自己也去当一回客人,感受一下别人的服务,从中加以总结。换言之就是,想要别人为自己提供什么样的服务,将来就会为别的客人提供什么样的服务。
先从进入旋转门开始说吧!映入眼帘的到处是金碧辉煌,显尽了奢华,然而不足的是我们听不到任何服务人员的问候,没看到我们吗?不是的,他明显正在看我们;嫌我们的穿着不够档次吗?这是不可以的,真正的服务应该建立在进店皆为客的基础上,哪怕他只是一个环卫工人也要热情地问候并尽可能提供帮助。
再说前台吧,我们站了足有两分钟才被他们发现,,带领我们参观会议室的销售经理头发染了黄色,也没有戴头花,更气愤的是她在为我们介绍会议室时,嘴里竟然还嚼着口香糖。我觉得这是对我们的极其不尊重和不重视,心里非常不舒服,心想幸亏我不是真正的客人,否则岂不是白花了那么多钱。现在,我终于明白了,酒店的硬件设施固然重要,但提供优质、贴心的服务是最重要的,因为人都是有感情的,谁都希望自己在离开家的外地得到问候、祝福和关注。通过这次考察活动,使我们能够更好的理论结合实际,也使我看到了的优质服务对于酒店的重要性,我要在以后的工作中会更细致、更贴心地为宾客服务。
酒店观后感2
5月22、23日,洪江武陵城酒店和世纪花园武陵城酒店的房务管理人员赴长沙对酒店市场进行了参观考察,我有幸参加。此次行程紧密周详,分别考察了君逸康年、财信、华天、喜来登、皇冠假日和豪廷酒店,感受颇深:
服务方面
22号上午,我们来到考察第一站君逸康年及财信酒店。酒店在硬件及一些细节服务方面值得我们借鉴。如他们关注到客人的隐私问题,在酒店客房内均配置了闹钟(这在后面参观的几家酒店也均有配置),给客人提供了另一种选择。此外,君逸康年晚安卡的设计让我感觉挺温馨的,上面不单单是公式化印刷着祝你晚安,还有服务员亲手写的次日天气情况温馨提示,给客人送去一份小小的温暖。
下午,来到华天大酒店,由于正在召开企业家年会,所有的星级酒店均是满房状态,我们也就只能坐在大厅内。但是,却能感觉到一股股如沐春风般的快乐。在这里,所有工作人员(包含pa)的热情及对客人的关注程度是我们最值得学习的地方。
当天他们接待企业家年会的团队,工作很忙,客人很多,大厅里服务人员也挺多,但是忙而不乱,井井有条,不会因为忙而忽略到任何一个客人,任何一位员工。他们不管碰到谁都会热情、微笑,满面春风地与你打招呼。
我想有任何的问题在这里应该都可以得到很好地解决。我深感华天服务被称之一种境界,有时自己不仅深思:这是如何做到的呢,自己和自己团队又该如何做到呢,让每个员工都充满热情的工作,这也是服务行业致胜的法宝吧!
酒店氛围布置方面
23日上午9点,我们住进了通程盛源酒店。一走进房间,整体色调、床上用品不再是单调的白色,面是黄白相间的格子布,给人耳目一新的感觉。卫生间内,一盆绿色盆景让我感觉很清新。仔细一看,才发现原来是塑料的,但是从容器到里面砂石的布置,很有生命力。另外,印象深刻的是君逸康年的大堂和走道氛围布置。鲜花、盆景加上一些假花、草的搭配,虽然比起喜来登、豪廷的贵气(全真花装饰、造型)有不足,但是也不失为一种巧妙的布置。皇冠假日酒店的大厅设在五楼,也是唯一一家大厅不在一楼的酒店。酒店总台的背景墙很突出,用了大幅的民俗画,电梯及大厅的灯的搭配布置让整个酒店显示得富丽堂皇。这一点我觉得我们世纪花园武陵城酒店的宴会厅也用得特别好,看着焕然一新新装修好的武陵盛宴,我就觉得非常自豪,每每带客户看场地时我都会第一时间打开灯光,让我们漂亮的水晶灯为场地加分。
在皇冠假日酒店,我还深切地感受到了品牌的力量。皇冠假日的大厅不在一楼,与我们武陵城的几家店都非常的相似,但是大家并不会因为这样而觉得不方便,会冲着品牌去住酒店。这也是俗语说得好:酒香不怕巷子深。就像我们的会同武陵城酒店,一直都是保持很高的住房率,这也是武陵城酒店品牌的力量。
管理方面
做为酒店的基层管理人员,笔者特别注意到了一个小细节。所参观的酒店,其员工工号牌上都只有姓名,没有职务、级别之分,酒店行业真的是与时俱进的。记得在几年前,就看过沃尔玛的管理理念,在沃尔玛公司,所有的员工只有分工不同,没有级别之分,他们的工号牌上只有姓名,并且也直呼姓名。当然,中西文化有差异,但是这确实体现了对员工的尊重,营造了一种上下平等的氛围和感觉。在酒店也是一样,在顾客面前,所有的酒店人都是服务人员,只是分工不同而已。在服务行业,员工的`精神状态至关重要,只有充分尊重员工,员工心情舒畅,才能更好地服务顾客。
另外,在仪容仪表方面,更是紧跟时代步伐。特别是总台员工的修饰,以自然、端庄、大方、美观为主。不再是以前一板一眼的老规矩,必须头发前不过眉,长发扎工花。这些都有我们可以借鉴的地方。
通过这次考察,我有所得,也有所悟。我感受到了自己平时工作中的一些不足,特别是工作状态上的。我意识到,只有不断地学习,才会不断地进步。
酒店观后感3
12月份学校组织我们班的学生赴株洲福尔莱大酒店进行了实地考察学习,通过这次考察学习对我的触动很大,
作为导游专业的一员,虽然我没有直接参与员工的招聘工作,但我认为,在我们挑选酒店新员工时应该做到宁缺毋滥,必须将新员工是否具有亲和力作为入选的必备条件。因为没有亲和力的员工显然无法与客人进行良好的沟通。严格管理体制是管理好酒店的首要条件,提高服务员的素质,加强安全防范。
随着工作逐步的开展,我发现自己越来越忙,曾经有一度我对自己管理工作长生了怀疑,也失去了信心,因为我发现,我竟然不知道该如何去做一些更重要的事情,同时也深刻体会到光凭目前的知识和素质是远远跟不上酒店发展的需要。我想,以这次外出考察学习为契机,虚心学习,加强与其它部门、同学之间的沟通与交流,调整自己的工作心态,做到谦虚谨慎,小局服从大局,个人利益服从集体利益为指针,为实现公司的销售目标而努力工作!
安全
健康是每个人都希望拥有的东西,但随着科技的发展,人们身边的安全隐患是变得无处不在,食品安全就是其中之一。
很多黑心的厂家会在食品当中滥用添加剂,甚至有些是工业性的添加剂。这些食品如果被人食用,很容易造成中毒,还会引发癌症。而有些加工食品的小作坊则是卫生不达标,没有办理过正规的营业手续。这种食物是万万碰不得的,所以在选择购买食品时,一定要购买正规厂家出产的食品。
除了要谨慎购买厂家生产的食品外,在挑选未经加工的食品如蔬菜水果等时,要注意营养的搭配,现在的很多疾病都可以通过平时的饮食来预防。均衡膳食能够让人体摄入的营养都能够满足人的日常所需,这样才能使人远离疾病。
说到均衡膳食,我想起了我小时候爱挑食的坏毛病。以前我特别讨厌吃肉,也不喜欢吃胡萝卜。每次吃饭就只盯着一种菜吃,而家长们认为这并没有什么关系,于是每天都给我做这道菜。久而久之我的食欲就减退了,这就是因为我不吃肉的缘故。
在食物的储存上也很有讲究,食物在食用之前一定要经过加热,把细菌杀死。很多人以为食物只要放在冰箱里,就可以长期保存,也没有细菌感染。但是尽管在低温的环境下,有些细菌还是能存活下来。所以在食品安全这方面,我们一定要多加用心。毕竟,健康是最重要的。
安全观后感范文(二)
为了提高同学们的自救能力,增强同学们对生命的看法,学校让我们看了一部有关生命安全的影片。
开头举了一个例子,一个年轻人正在骑自行车,因不注意交通安全,准备拐弯时竟被一辆机动车撞得飞了出去!在空中划过一道哀伤的弧线,继而倒在地上,一动也不动了,身旁是鲜红刺目的血泊和亲人们撕心裂肺的哭喊……
看到这,我的心紧紧地抽搐了一下:一个鲜活的生命在几秒钟之内就化为了泡影!这怎不叫人伤感!在那长眠于地下的年轻人啊,你怎知白发人送黑发人的痛苦哟!
鲜血的教训真实却又残酷,让人警醒!
之后,影片播出了一些交通规则,我们认真地听着,血的教训就在眼前!
紧接着,又是一个例子:一辆摩托车突然减慢了速度,导致后面的机动车来不及刹车,整个车身竟然直接从那个人的身上轧过!
我马上闭眼,平复我那因害怕而震惊的心情。车轮踏过的那一刹那,我仿佛看见一个鲜活的生命正在渐渐抽离人世间,我的心似乎因驾驶者的疏忽被深深地撕裂了一道口子……我慢慢地睁开眼,耳旁是播音员平和却冰冷的声音。
同学们,因为你骑车的疏忽,会造成多少人世间的悲剧啊!为了你,为了你的父母,为了你的亲人,请珍惜自己!
交通安全播完后,开始播火灾自救窍门。开头时举了一个例子:一个学生因自己的疏忽,引发了一场寝楼的火灾!大火吞噬了她的床单和被子,滚滚的浓烟顺着浩大的火势扑面而来。烧得室友们体无完肤,全楼层只有二十几个同学从危险中捡回了一条命!
据介绍,火灾发生后,只有十几秒的逃生黄金时间,过了那十几秒,一切都晚了!
那么,该如何火场自救呢?
我利用片源,总结了以下几点,可供参考:
(1)当你被困火场时,要尽量使身体贴近地面,用湿毛巾捂住口鼻防止窒息。可以用湿棉被裹在身上。如果身上着了火,千万不要奔跑,可以就地打滚将火苗扑灭。逃生时千万不要乘坐电梯。
(2)如果无法离开火场,不要坐以待毙,应设法进入浴室、卫生间等有水源的地方,关闭门,用湿棉被堵住门口,并不断向门上泼水降温,同时向外呼救。
同学们,生命是顽强的,但也是脆弱的',保护生命,从小事做起,从现在做起!让我们美丽的生命之花,在大好时光尽情绽放!
安全观后感范文(三)
今天,我们五年级让我们各班都看一遍安全小卫士,但由于我们班的多媒体不能使,所以我们班的一部分同学去一班;一部分同学去二班;一部分同学去四班,我去了二班坐在后面。
视频里的主要人物是东东、东东妈妈、小胖和小胖的妈妈。
我们去二班的同学加上我有21位,我们坐在那儿专心致志的看着。我们和二班的同学一会儿笑,一会有为视频里的人物不禁感到可怜。
视频里为我们讲述了东东和小胖他们发生的各种不安全的行为。每播完一段视频,银幕上就有人怎样预防这些事情的发生:不能乱吃东西;如果点着蜡烛开着窗户写作业,下楼一定要把窗户关好;不要上他人的敲诈;如果有人给你好东西还说车上还有,也一定不要跟着他走,最后遇到陌生人他答应你也不要答应他;独自在家不要随便给陌生人开门等等。
看这个安全小卫士主要告诉我们不要轻易就上了坏人的当和不要干什么可能中毒发生火灾的事情。
看完这个我知道:生活中处处有危险,必须提防这些危险,同时也要把危险值降到最低,以确保我们人身的安全。
关于酒店安全的演讲稿1
大家好:
今天公司安排我同大家共同探讨学习安全服务工作。
首先我
首先我们来探讨一下安全服务。大家都知道我们达生堂订位是比较高的五星级的标准。那我们相应的服务水平也是五星级,我们不仅给客人提供一个安全舒适的消费环境,还要为家客人提供尽善尽美的服务,让我们的客人来这里消费感到物有所值。
我们怎样让客人来这里消费感到满意:
一、为客人提供安全舒适的消费环境;
二、高效优质的服务
首先安全舒适的环境,安全对我们个人、会所都是至关重要的。人的生命都是宝贵的,所以我们要爱护自己,做好自我安全保护。所以安全对我们来讲非常重要。对我们会所来讲更为重要。我们有了安全才能提供服务。如果没有安全那就没有了客源,那就提不上服务。
我举个例子:
我们去一个消费场所消费,我们的人身受到威胁、财产受到损坏,我相信我们只会去一次,决不有第二次。我们是去享受而不是受罪。如果安全方面得不到保障,就没有回头客。
而作为我们的会所怎能去避免各类安全隐患的发生,我只有做前期的安全防范工作,并且要做足做细。我们会所主要从那个方面防范。
1、防火、防盗、防毒、防骗、防破、防治安事故。
我们怎样去防三种方法:人防、机防、人机相结合。
人防:主要是依靠我们在座的每一位员工,因为群众的眼睛是雪亮的,只要大家在工作中多角度观察身边的事与物,发生异常,可疑的情况都及时处理与上报,也许可以避免一些事故的发生。所以大家要培养我们良好的安全意识,善于发现问题,善于处理问题。
机防:主要我们会采用一些比较先进的设备。比如监控器,摄像枪,可以放在比较重要的位置对其监控。可以通过监控处理发现一些安全隐患,及时去消除减少不必要的损失。
人机相结合(最佳防范办法):利用先进的设备对其重要场所的监控。我们的员工提高自己的安全意识,留意身边的事和物,而我们安全部门进行定时不定时的巡查。我们可以进行相互的联动,一旦发现问题,就可以大大提高我们防范能力,避免事故的发生,将损失降到最底。
刚才我们讲了防范的内容及办法,我们怎能去做好防范,就是提高我们的安全意识,去留意我们身边的事和物,发生异常及时处理报告。所以说安全意识在我们工作中是非常重要的。
我再举个例子:
当在工作期间,发现一个衣着打扮时尚的人在我们的会所内东张西望,这时又没有保安巡查,你的工作又忙的话怎么办?一种是礼貌的询问客人的需要或者及时通知保安部来处理;另一种就是继续忙自己的工作。可是过了一会,就有客人投诉手机丢了,而刚才那个人不见了。经调查了解,客人丢的手机与刚才那个人有关,这样不仅给公司造成损失也影响公司的声誉。
从这个案例分析,反映一个问题,就是大家的安全意识。如果大家有良好的安全意识,就可以避免这件事的发生,不能说安全服务工作联系到你我他,可能你的一句话,就能避免一些问题的发生。所以我们在日常工作多培养自己的安全意识,在工作期间多留心观察事与物,发生问题及时处理及上报,避免事故的发生,减少公司的损失。
再举一个例子:
当你为房间客人服务,发生我们天花大松动,你会怎么办?及时通知工程部维修,如果你不及时上报,可能客人在走动的时候天花掉下来砸到客人,这是安全事故造成的我们可避免的麻烦。
大家在工作中常留意(烟火、烧焦味、漏水、物口损坏、气味等)
总之搞好安全服务工作是需要在坐的每一位,我们齐心协力才能把安全服务工作做好,完成上级交给的任务。希望我们在以后的工作中合作愉快,谢谢大家。
关于酒店安全的演讲稿2
各位领导、同志们、大家好!
浏览一下网页新闻,看到某酒店深夜客房失火的报道,我们忍不住感叹:想要住的舒适得有一个安全的环境保障;翻阅报纸杂志,看到某食客饭毕入院的.新闻,我们不禁思量:若要吃得放心,还得加强食品安全来监管。对于酒店管理者而言,安全管理是长远发展的根本保障。酒店的环境安全与食品安全问题,是重于泰山的责任问题,必须紧抓重点,落实在行动与细节中去。今天,我针对酒店安全管理这一主题发表演讲。我的演讲题目是:安全保障长远,责任重于泰山。
酒店不仅要为客人提供舒适的住宿条件,还要让客人在消费的同时产生愉悦感和满足感。倘若没有安全保障作为基石,或者缺少安全的酒店产品,不仅满足不了客人的需求,还会对客人的安全造成威胁,同时也会给酒店带来无法弥补的损失。可以说,安全是保障酒店经营效益的基础。
所谓前车之鉴,后事之师,安全无小事。安全工作只有起点,没有终点。从事酒店管理行业的我们,如果没有安全第一的意识,那么,不仅没有安、稳、长、满、优的可能,而且还是失职,是对酒店和客人的不负责任,甚至是犯罪。安全保障,是酒店诚信的彰显,也是品牌与声誉的标杆。
作为酒店工作者,听不进安全第一的劝告,是耳朵的幼稚;不懂得防范为重,责任重于泰山是心灵的幼稚;不深入细节,排除各种安全隐患,还他人以安全则是行为的幼稚。每一年,我们或许都会针对安全问题反复督促、强调,可以说,安全是一个年年讲,月月讲,天天讲,常讲常新,永不过时的话题。重视安全是一种态度、是一种责任、更是一种境界。酒店之所以花那么大的力气开展多层次、全方位的安全宣传,目的就是通过这些安全警示教育,安全知识的普及,增强全体员工的安全意识和素养,唤起每一位热爱生活、有仁爱之心的社会公民,担负起为家庭幸福、社会稳定、行业发展的这份神圣责任,使人人重视安全、时时事事做到安全,不因自己的过错给社会、家庭和他人带来不可挽回的经济损失和无法弥合的心灵创伤。
作为一种态度,重视安全在工作、生活中就会用心投入、实实在在地做事,追求卓越;作为一种责任,重视安全就会带着一种正确的思维与判断,遵规守制避免重蹈覆辙;作为一种境界,重视安全就能在规范自己的行为举止时也留意对他人生命财产的关心。
安全是幸福的缔造者,安全意味着效益。安全是酒店服务大众的保障,是执行各个服务环节和搞好经济效益的前提基础。试想,如果酒店的各项安全要求得不到有力保障,防火装置不全、电网裸露交错、气体管道泄露、食品出现问题、食客发生意外等等,等等。这些事故或隐患想想就让人发怵。人身安全得不到保障,客人又怎么会安心消费呢?由于安全问题造成人心惶惶而不安于工作,又怎么能谈得上提高经济效益呢?由此可见,没有安全,就没有稳定人心,也就没有团结战斗的队伍,更没有创造效益的推动力和环境保障,从这个意义上讲,安全意味着效益,它是提高经济效益的前提保证。
社会在进步,科技在发展,人们的思想认识也应随着时代的发展而进步。安全问题也越来越受到消费者的重视。特别是我们酒店管理这一服务广泛消费者的行业,更要特别加大安全管理的力度。作好各项安全防范措施,定期或不定期做安全检查,发现隐患,及时处理整改,决不放松任何安全问题,才能杜绝安全事故的发生、避免不必要的麻烦,才不会给他人和家庭带来过多的困难和压力。
酒店管理离不开安全保障,安全更离不开我们去不折不扣地执行。既然是一种责任,就要真真切切地落在实处,将防范措施加强到位。当我们迎着新一天明媚的阳光时,我们将会为我们取得的成绩而鼓舞。效益来自安全,安全缔造幸福。所谓安全责任大于天,落实到位才心安。
演讲完毕!谢谢各位!



