美国前总统尼克松说过的一句关于文化的名言是
尼克松：“当有一天，中国的年轻人已经不再相信他们老祖宗的教导和他们的文化，我们美国人将不战而胜了
”
外交名言
1、All things in their being are good for something. 天生我才必有用。
2、Difficult circumstances serve as a textbook of life for people. 困难坎坷是人们的生活教科书。
3、Failure is the mother of success.——Thomas Paine 。
4、For man is man and master of his fate. 人就是人，是自己命运的主人。
5、The unexamined life is not worth living.——Socrates 混混噩噩的生活不值得过。
—— 6、None is of freedom or of life deserving unless he daily conquers it anew.——Erasmus 只有每天再度战胜生活并夺取自由的人，才配享受生活的自由。
7、Our destiny offers not the cup of despair, but the chalice of opportunity. So let us seize it, not in fear, but in gladness.——R.M. Nixon 命运给予我们的不是失望之酒，而是机会之杯。
因此，让我们毫无畏惧，满心愉 悦地把握命运。
—— 8、Living without an aim is like sailing without a compass.——John Ruskin 生活没有目标，犹如航海没有罗盘。
-- 9、What makes life dreary is the want of motive.——George Eliot 没有了目的，生活便郁闷无光。
——·埃略特 10、Towering genius disdains a beaten path. It seeks regions hitherto unexplored.——Lincoln 卓越的天才不屑走旁人走过的路。
他寻找迄今未开拓的地区。
11、There is no such thing as a great talent without great will - power.——Balzac 没有伟大的意志力，便没有雄才大略。
—— 12、The good seaman is known in bad weather. 惊涛骇浪，方显英雄本色。
（励志名言） 13、Fear not that the life shall come to an end, but rather fear that it shall never have a beginning.——J.H. Newman 不要害怕你的生活将要结束，应该担心你的生活永远不会真正开始。
——纽曼 14、Gods determine what you're going to be.——Julius Erving 人生的奋斗目标决定你将成为怎样的人。
—— 15、An aim in life is the only fortune worth finding.——Robert Louis Stevenson 生活的目标，是唯一值得寻找的财富。
-- 16、While there is life there is hope. 一息若存，希望不灭。
——英国谚语 17、Try not to become a man of success but rather try to become a man of value.——A. Einstein 不要为成功而努力，要为做一个有价值的人而努力。
—— 18、You have to believe in yourself. That's the secret of success.——Charles Chaplin 人必须有自信，这是成功的秘密。
—— 19、Pursue your object, be it what it will, steadily and indefatigably. 不管追求什么目标，都应坚持不懈。
20、We must accept finite disappointment, but we must never lose infinite hope.——Mattin Luther King 我们必须接受失望，因为它是有限的，但千万不可失去希望，因为它是无穷的。
——马丁·路德·金 21、Energy and persistence conquer all things.——Benjamin Franklin 能量加毅力可以征服一切。
——富兰克林 22、Nothing seek, nothing find. 无所求则无所获。
23、Cease to struggle and you cease to live.——Thomas Carlyle 生命不止，奋斗不息。
——卡莱尔 24、A thousand-li journey is started by taking the first step. 千里之行，始于足下。
25、Strength alone knows conflict, weakness is below even defeat, and is born vanquished.——Swetchine 只有强者才懂得斗争；弱者甚至失败都不够资格，而是生来就是被征服的。
——斯威特切尼 26、The people who get on in this world are the people who get up and look for circumstances they want, and if they cannot find them, make them.——Bernara Shaw 在这个世界上取得成就的人，都努力去寻找他们想要的机会，如果找不到机会， 他们便自己创造机会。
——萧伯纳 27、A strong man will struggle with the storms of fate.——Thomas Addison 强者能同命运的风暴抗争。
——爱迪生 28、He who seize the right moment, is the right man.——Goethe 谁把握机遇，谁就心想事成。
——歌德 29、Victory won't come to me unless I go to it.——M.Moore 胜利是不会向我们走来的，我必须自己走向胜利。
——穆尔 30、Man struggles upwards; water flows downwards. 人往高处走，水往低处流。
31、Man errs as long as he strives.——Goethe 失误是进取的代价。
——歌德 32、The failures and reverses which await men - and one after another sadden the brow of youth - add a dignity to the prospect of human life, which no Arcadian success would do.——Henry David Thoreau 尽管失败和挫折等待着人们，一次次地夺走青春的容颜，但却给人生的前景增添了一份尊严，这是任何顺利的成功都不能做到的。
——梭罗 33、A man can fail many times, but he isn't a failure until he begins to blame somebody else.——J. Burroughs 一个人可以失败很多次，但是只要他没有开始责怪旁人，他还不是一个失败者。
——巴勒斯
身外水天银鱼色细捣枨虀卖脍鱼代表什么星座
太湖银鱼、松江鲈鱼、黄河鲤鱼、鲥鱼太湖银鱼： 银鱼是淡水鱼约七至十厘米，略圆，细嫩透明，色泽如银，因而得名。
产于长江口的体形略大，俗称“面丈鱼”、“面条鱼”。
太湖银鱼，历史悠久，据《太湖备考》记载，吴越春秋时期，太湖盛世产银鱼。
宋人有“春后银鱼霜下鲈”的名句，将银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。
清康熙年间，银鱼被列为贡品，与白虾、梅鲚并称“太湖三宝”。
太湖银鱼形如玉簪，细嫩透明，色泽如银，故名银鱼。
清康熙年间就列为“贡品”。
1987年的产量为885.4吨。
太湖银鱼有四个品种，太湖短吻银鱼，寡齿短吻银鱼、大银鱼和雷氏银鱼。
产量以大银鱼和太湖短吻银鱼为高。
太湖银鱼春季在太湖边芦苇和水草茎上产卵，产期主要集中于每年五月中旬至六月中下旬，此时也是捕捞银鱼的汛期。
东山有“五月枇杷黄，太湖银鱼肥”之说。
银鱼营养丰富，肉质细腻，洁白鲜嫩，无鳞无刺，无骨无肠，无腥，含多种营养成分。
冰鲜银鱼大部分出口，远销海外，人称“鱼参”。
经过曝晒制成的银鱼干，色、香、味，形经久不变。
银鱼可烹制成各种名菜佳肴，如银鱼炒蛋、干炸银鱼、银鱼煮汤、银鱼丸银鱼春卷、银鱼馄饨等，都是别具风味的湖鲜美食。
春秋战国时期，太湖就盛产银鱼。
清康熙年间，银鱼被列为贡品，与梅鲚、白虾并称为太湖三宝。
银鱼形似玉簪，色如象牙，软骨无鳞，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、铁、核黄素、钙、磷等多种成分。
日本人称其为“鱼参”。
银鱼可炒、可炸、可蒸、可做汤。
银鱼炒蛋、银鱼氽汤、银鱼丸子、芙蓉银鱼等都是苏式菜肴中的名菜。
太湖银鱼，历史悠久，据《太湖备考》记载，吴越春秋时期，太湖盛世产银鱼。
宋人有“春后银鱼霜下鲈”的名句，将银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。
银鱼体形细长而洁白如银，肉密无刺且滋味鲜美，素有鱼类皇后的誉称。
银鱼，古称脍残鱼。
唐朝皮口休分明数得脍残鱼和宋代司马光银花脍鱼肥的诗句，指的都是银鱼。
银鱼一年四季皆产，无骨，透明，烹熟后呈白色，小者只若牙签粗细，大者可堪比小指。
银鱼吻短、眼大、无鳞，细长侧扁，身长寸许。
每年2月、3月、4月和秋季，是银鱼的自然繁殖期。
幼鱼生长一两个月便可成熟。
目前银鱼每年有两个捕捞季节，分别为5月中旬至6月申旬、9月中旬至10月申旬，以春秋之交为捕捞旺季。
银鱼的营养价值颇高。
肉嫩味美，是餐桌上的珍品。
每百克鲜银鱼，含蛋白质8.2克。
晒干后的银鱼叫燕干。
每百克燕干含蛋白质72.1克，脂肪13克，热量1709.4千焦，钙761毫克，磷1000多毫克。
银鱼鲜食最美，不用开膛洗理，用水漂一漂洗净即可烹调。
用它和鸡蛋一起下锅旺火炒，可做成名菜“银鱼炒蛋”。
习惯吃法有：银鱼炒鸡蛋、银鱼炒韭菜、银鱼烧豆腐、银鱼包饺子和氽汤等。
若加鸡蛋、虾米、元宵面等调成银鱼糊，再过油酥做成冰银鱼，色味俱佳。
燕干主要用于煮汤、打卤，其味清香适口，宽中健胃。
银鱼除供鲜食和晒成燕干外，还可制成罐头品和作为多种菜肴的佐料。
巢湖银鱼除内销外，年出口量上百吨，销售到港澳和日本、东南亚、西欧、北美等地区和国家。
鲈鱼： 松江鲈鱼是中国四大淡水名鱼之一，并非仅限于松江 所产，据记载，以前我国沿海广泛分布，但松江府的最为有名，被乾隆御赐为“江南第一名鱼”
是招待贵宾的佳肴，1972年，美国前总统尼克松访华时来到上海，周恩来总理亲批的菜单里，有松江四鳃鲈鱼；1986年，英国女王伊丽莎白二世来上海，少了份口福，因为无法找到这种鱼。
松江鲈鱼头及体前部宽且平扁，向后渐细且侧扁。
头大，头背面的棘和棱被皮肤所盖。
口大，端位。
上、下颌，犁骨和颚骨均有绒毛状细牙。
眼上侧位，眼间距较狭下凹。
前鳃盖骨后缘有四棘，上棘最大，端部呈钩状，翘向后上方。
鳃孔宽大。
前鳃盖骨后缘游离突起似一鳃孔，故又称四鳃鲈。
体裸露无鳞，后缘游离突起似一鳃孔，故又称四鳃鲈。
体裸露无鳞，有粒状和细刺状的皮质突起。
背鳍2个，在基部稍相连，起点在胸鳍腋部上方，后端近尾鳍基部。
臀鳍长，无鳍棘。
胸鳍宽大，椭圆形。
腹鳍腹位，狭小，基部相互靠近。
尾鳍截形，后缘稍圆。
奇特的鳃盖 体背侧黄褐色、灰褐色，腹侧黄白。
其体色可随环境和生理状态发生变化。
体侧具4条暗褐色横带，吻侧和眼下各具1条暗带。
成鱼头侧前鳃盖骨后缘为桔红色，在鳃盖膜上各有2条桔红色斜带，繁殖期尤为鲜艳。
臀鳍基底具一纵行的桔黄色条纹。
腹鳍灰白色，其余各鳍均黄褐色，并有几行黑褐色的斑条。
第一背鳍前部、胸鳍和尾鳍基部各具1黑褐色斑块。
在繁殖季节，成鱼头侧鳃盖膜上各有2条桔红色斜带，似4片鳃叶外露，由此得名“四鳃鲈”。
两性外形略有区别：雄鱼头部宽大，吻圆钝，具尿殖乳突，体色较深；雌鱼头部狭长，吻稍尖，无尿殖乳突，体色较浅。
松江鲈鱼重不到二两，长不足五寸，外形有点象塘鳢鱼，鱼头大而宽扁，头的长度要占到整个体长的三分之一。
嘴巴宽大，满口毛糙细齿。
鲈鱼鳃盖骨后方长有4枚尖棘，向后延伸一小截肉质软膜，称鳃盖膜。
膜的上面左右各印染着两条鲜艳夺目的桔红色条纹，很象外面长着的鳃片。
人们以为，鲈鱼里面长有两个鳃，外面也有两个鳃，就称它为“四鳃鲈”。
松江鲈鱼貌不惊人，甚至于有点丑陋，但它的肉质洁白似雪，肥嫩鲜美，少刺无腥，食之能口舌留香，回味不尽，而且营养价值极高，为野生鱼类之首。
李时珍《本草纲目》称：“松江鲈鱼，补五脏，益筋骨，和肠胃，益肝肾，治水气，安胎补中，多食宜人。
” 在淡水水域生长，幼鱼在4月下旬至6月上旬溯河，以5月为最盛。
成鱼11月至翌年2月降海。
鲈鱼是洄游鱼，每年春天，幼鱼从长江口游到内河生长育肥；到秋季，性成熟后，再游到长江口海水与淡水交界处产卵，繁殖后代，周而复始。
分布于东海沿岸9个省市自治区，史书记载以松江秀野桥下所产最负盛名，所以得名“松江鲈”。
《中国鱼类志》、《东海鱼类志》、《后汉书·方术传下·左慈》：“ 操 从容顾众宾客曰：‘今日高会，珍羞略备，所少 吴 松江 鲈鱼耳。
’”《太平御览》卷九三七引 唐 杜宝 《大业拾遗录》：“六年， 吴郡 献 松江 鲈鱼乾脍，鲈鱼肉白如雪，不腥，所谓金虀玉鱠，东南之佳味也。
”亦省称“ 松江鲈 ”、“ 松鲈 ”。
金 党怀英 《黄弥守画吴江新霁图》诗：“中流水肥鱼逆上，受网应有 松 鲈鲜。
” 清 王士禛 《午食得鲈》诗：“蜃虀鴈醢百不爱，缕鱠爱斫松江鲈。
” 历史上有很多关于松江鲈鱼的记载，熟知《三国演义》的读者一定知道这样一段故事：有一天，曹操大宴宾客，高朋满座，佳肴琳琅。
曹操指着满桌的菜说，今天盛情邀请大家来，山珍海味不少，但还是有点遗憾，就是缺少了松江鲈鱼这道名菜。
这时，有个叫左慈人的说，丞相不必担心，让在下马上变出一条来，说着，就让人端来一只盆子，果真从盆中“钓”出了一条松江鲈鱼，引得满座宾客惊叹不已。
《晋书·张翰传》记载了这样的故事：张翰在洛阳为官，见秋风起，就想起了家乡的莼菜和鲈鱼，为此他弃官而归。
“莼鲈之思”成了思念家乡的成语。
隋炀皇帝游江南时，品尝了松江鲈鱼，赞不绝口，说它如此精美可口，真是“东南佳味也”。
乾隆皇帝游江南时当然也绝不会放过吃鲈鱼的机会，待他细细地吃完后，龙颜大悦，欣然评价为“江南第一名菜”。
连皇帝都说好的菜，还能不好吗，松江鲈鱼因此而身价倍增。
松江鲈鱼也实在是名不虚传，历代名人凡品尝过松江鲈鱼的没有一个不说好的。
唐、宋文人杜甫、白居易、韦应物、罗隐、苏东坡、陆游等或作文，或咏诗，赞赏松江鲈鱼。
其中苏东坡的《后赤壁赋》中“巨口细鳞，状似松江之鲈”的记述，因其文章在社会上的广泛流传，使松江鲈鱼蜚声士林。
黄河鲤鱼： 黄河鲤[Cyprinus (Cyprinus) carpio haematopterus Temminck et Schlegel]属鲤形目（Cypriniformes），鲤科（Cyprinidae），鲤亚科（Cyprininae）， 鲤属（Cyprinus），鲤亚属（Cyprinus ），鲤种( Cyprinus carpio )。
俗名鲤拐子。
体侧鳞片金黄色，背部稍暗，腹部色淡而较白。
臀鳍、尾柄、尾鳍下叶呈橙红色，胸鳍、腹鳍桔黄色。
除位于体下部和腹部的鳞片外，其它鳞片的后部有由许多小黑点组成的新月形斑。
其体梭形、侧扁而腹部圆。
头背间呈缓缓上升的弧形，背部稍隆起。
头较小。
口端位，呈马蹄形。
背鳍起点位于腹鳍起点之前。
背鳍、臀鳍各有一硬刺，硬刺后缘呈锯齿状。
一般体长与体高之比为3.34±0.48，体长与头长之比为4.03±0.47，尾柄长与尾柄高之比为1.09±0.27。
黄河鲤，自古就有“岂其食鱼，必河之鲤”、“洛鲤伊鲂，贵如牛羊”之说，向为食之上品。
黄河鲤还以其肉质细嫩鲜美，金鳞赤尾、体型梭长的优美形态，驰名中外，是我国的宝贵鱼类资源。
鲤鱼跳龙门的传说，几乎是家喻户晓。
白居易等古代诗人都曾为其写诗作赋，称其为“龙鱼”。
民间流传有“黄河三尺鲤，本在孟津居，点额不成龙，归来拌凡鱼”等美好诗句。
黄河鲤，金鳞赤尾，体形梭长（体长\\\/体高>3，尾柄长\\\/尾柄高≈1）、肉质细嫩而鲜美。
与其它几种鲤鱼相比，其肌肉中具有较高的蛋白质含量（17.6%）和较低的脂肪含量（5.0%），含有丰富的人体全部必需8种氨基酸和4种鲜味氨基酸，还含有3种人体必需微量元素铁、铜、锌及大量元素钙、镁、磷等。
自古以来即为民间喜庆各种宴席所不可缺少的佳肴。
自然生存状况黄河是我国第二大河流，全长5464公里，流域面积75万平方公里，素有“铜头、铁尾、豆腐腰”之称，穿越河南境内的692公里，主要位于豆腐腰上。
孟津以东河道开始放宽，两岸堤距一般10公里左右，最宽处可达20公里，河床宽而浅，非汛期含沙量少，透明度平均11.3-25.0厘米，水中富含水生生物生长所需的各种营养盐类。
该流域（河南段）气候温和，年日照时间和鱼类生长期长，黄河滩生长着大量的野生杂草可作为鱼类饲料，这些都是发展渔业生产的优越条件。
也是历史上我省境内河段盛产优质黄河鲤的主要原因。
但是，上世纪50年代以来，由于人类活动因素的影响，诸如水质污染，滥捕、毒鱼、炸鱼，隔离天然繁殖场地以及黄河断流，使得天然水域生态平衡遭到严重破坏，黄河鲤鱼的资源量急剧下降。
50年代，在三门峡、灵宝、洛阳、巩义、郑州及开封等地均有专业捕捞队在黄河里捕鱼。
月捕鱼量600-1150公斤\\\/船，其中黄河鲤可占总重量的45-50%，黄河河南段每年能捕捞黄河鲤15万公斤；而到1981-1982年，同样的作业方法在同一季节的月捕获量也不超过125公斤\\\/船，且渔船数量大大减少，特别是黄河鲤鱼的产量下降更为严重，年捕捞量还不足1万公斤，年龄与个体均减小；现在已很少能见到捕鱼的船只了，可见鱼类资源已明显衰退。
特别是进入七十年代末至八十年代初，在全国一片鲤鱼引种杂交热的直接影响下，经黄河的不同支干流水域，混进了多种杂交鲤，使得河道内黄河鲤种质资源遭到了更为严重的破坏，出现多种鲤鱼混杂现象，黄河鲤鱼品质下降。
主要表现为体色不一，鳞被杂乱，体型改变等性状变异。
主要变化： 1.生长变缓。
正宗的黄河鲤一般当年个体重可达250—500克，第二年个体重可达500—1000克。
可近几年发现不少地方生长的黄河鲤苗种第一年个体重只能长到100—130克，每二年个体重也仅能长到500克。
2.性早熟。
正常的黄河鲤一般2龄以上才能性成熟。
现有不少地方养殖的黄河鲤雄性个体在1龄时就已经性成熟，严重影响了黄河鲤的正常生长。
3.抗病力减弱。
黄河鲤以抗病力强而著名，一般不会患大批量死鱼的疾病。
可近几年来，不少地方屡屡发生黄河鲤患暴发性疾病（如出血病）大批死亡的现象。
4.体型、体色有较大改变。
有的地方养殖的黄河鲤肚子变大，体色变浅或变黑。
长江鲥鱼： 鲥鱼俗称迟鱼，属鲱形目、鲱科、鲥属。
其肉质细嫩鲜美，脂肪丰富，并有很高的药用价值，为我国珍稀名贵经济鱼类，1988年被列为国家一级野生保护动物。
鲥鱼体长而侧扁，体被锯齿状的圆鳞。
口大，端位，呈一斜裂，上颌正中有缺刻。
眼位于头的前部两侧，脂眼睑发达，遮盖眼的一半，背鳍和臀鳍基部有很低的鳞鞘，胸鳍和腹鳍各具一列长腋鳞。
鲥鱼为江海洄游性鱼类，以浮游生物为食。
生殖洄游期间停止摄食或很少摄食，平时分散栖息于近海中上层，春末夏初（4月～6月）作溯河生殖洄游，产卵后亲鱼回归大海，幼鱼则进入支流或湖泊中索饵，秋后入海长肥，直至性成熟。
据查，20世纪70年代，长江鲥鱼年产量曾达75万公斤，洞庭湖和湘、资、沅、澧四水也常捕到鲥鱼。
但此后由于水利建设切断了鲥鱼的产卵和索饵洄游通道，加上捕捞过度和水域环境污染，鲥鱼天然资源急剧减少。
目前长江流域鲥鱼年产量仅500公斤左右，洞庭湖和湘、资、沅、澧四水鲥鱼资源几乎绝迹。
而国内市场鲥鱼价每公斤高达1000元。
因此，鲥鱼人工繁殖和养殖，前景非常广阔。
长江鲥鱼脂肪多、肉嫩、味鲜美，入口即化，历来是美食家推崇的席上珍品。
作为鱼中珍品，它曾是长江中下游重要的经济鱼类。
鲥鱼与河豚、刀鱼齐名，素称长江三鲜。
“芽姜紫醋炙鲥鱼，雪碗擎来二尺余。
南有桃花春气在，此中风味胜莼鲈。
”这是 宋诗人苏东坡描写鲥鱼的诗篇。
鲥鱼产于长江下游，以当涂至采石一带横江鲥鱼最佳美，素誉为江南水中珍品，古为纳贡之物。
鲥鱼形象秀而扁，鳞白如银，肉中多细刺，唇边多米点。
性物娇，惜鳞，离水即死。
农历五月初鲥鱼即能上市，上市持续时间仅20天左右，因而愈加名贵。
鲥鱼肉厚味道鲜美，宜清蒸。
