苏东坡写了哪些关于乌镇的诗
东坡肉与乌镇有关
东坡肉一味美食，和诸多名胜有关，当然也与乌镇有关。
下面讲讲东坡肉的故事：东坡肉，顾名思义，是苏东坡创制的。
苏东坡喜欢吃猪肉。
他被贬官到黄州做团练副使的时候，发现黄州的猪肉特别便宜。
因为当地没有吃猪肉的习惯，有钱人觉得它贱，不屑于吃它；穷人吃得起，却不懂得怎么烹饪。
苏东坡却有了大饱口福的条件，天天都炖猪肉吃。
天长日久，他就总结出一套炖肉的经验，写道：黄州好猪肉，价钱如粪土。
富者不肯食，贫者不能煮。
慢着火，少着水，火候足时他自美。
每日起来打一碗，饱得自家君莫管。
后来，苏东坡改任杭州知府，见西湖被葑草湮没了一大半，给周围的农田带来严重的危害，就发动民工除葑草、疏湖港，用挖出的淤泥筑起长堤，并给每位民工发给猪肉一方，教大伙炖肉方法，改善伙食，加快工程进度，从而使四周的农田旱涝保收。
杭州百姓为了感谢苏东坡，把这条长堤命名为“苏堤”。
“苏堤春晓”是著名的西湖十景之一。
描写乌镇的诗，两首
展旖旎 屋衍风铃声悦耳 小桥蕴涵古城貌 幽雅怡心矣 就找到一首
乌镇的东坡肉怎麽做的
先用大火烧；再用小火慢熬即可。
为什么乌镇的每一家餐馆都有东坡肉和白水鱼
东坡肉名红烧肉、滚肉、东坡焖肉，山和地区特色传统名菜。
东坡浙菜、川菜、鄂菜等菜系中都有，且各地做法也有差异，有先煮后烧的，有先煮后蒸的，有直接焖煮收汁的。
红烧肉的主料和造型大同小异，主料都是半肥半瘦的猪肉，成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿，红得透亮，色如玛瑙，夹起一块尝尝，软而不烂，肥而不腻。
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