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古语 宴请嘉宾的诗句

时间:2013-07-11 01:09

招待客人的酒菜谦虚的古语说法是什么

招待客人的酒菜谦虚的古语说法也就是有句成语:略备薄酒,大驾光临,不胜荣幸等等。

生日宴会欢迎词

篇一:生日宴会发言稿尊敬的各位叔叔阿哥哥姐姐以及小朋友们:大家中午好!今天是我爸爸的四十岁生日。

感谢大家在之中抽出时间来参加他的生日宴。

古语有云,“谁言寸草心,报得三春晖”。

是啊

小草是无法报达春天的恩泽的,作为儿女也达不完父母的养育之恩的。

最后在这里代表我全家,再一次向各位的到来表示衷心的感谢

最后祝在各位爸爸的领导、同事们工作顺利,祝做生意的叔叔们,生意兴隆

财源广进

祝哥哥们越长越帅

姐姐们越长越亮

祝小朋友们学习进步,天天

诗经中能够表达平安、和谐或者安宁的句子有哪些

首先,古人吃饭很讲究饭菜的摆放方式和宾主的坐席,并借此体现出一定的礼仪规范。

从周代开始,在贵族阶层设宴招待宾客的场合,尤其讲究饮食的礼仪规范。

他们席地而坐,餐具直接放在席上。

饭菜要这样摆放:左边依次为带骨的熟肉、主食(饭);右边依次为大块的熟肉、酒和饮料;在最里边放酱酪调料,外边放烤肉,右旁放着蒸葱;干肉脯类的菜肴,弯曲的在左,挺直的在右。

若是烧鱼,以鱼尾向着宾客;若是干鱼,则以鱼头向着宾客;冬天鱼肚向着宾客的右方, 夏天鱼脊向着宾客的右方。

为什么要如此讲究呢

原来这是为了敬客、尊长,以及食用方便。

这些摆设次序,在家里以尊长的座位为准;宴请客人时,则以最尊贵的客人所坐席位为准。

宴饮开始之前,要进行进食的礼仪,宾先主后说一些互相感激的话。

然后再行祭食的礼仪,以报答先祖,表不不忘本。

即使在今天,这些礼俗的某些方面依然 还保留着。

如湖北鄂州的一些家庭,在招待 客人时,吃鱼的规矩基本上还跟周代的礼俗 相似。

其次,无酒不成宴席,古人在宴席上总是离不开酒,而古人喝酒时也会有很多礼仪。

宴席上祭食礼仪后,便接着行饮酒的礼仪。

主人举杯向宾客敬酒,叫做“献”;宾客回敬主人, 叫做“酢”;主人先自饮酒,再劝宾客饮酒,这 叫做“酬”。

饮酒时要小口细品,而不能大口喝 酒,更不能喝得酩酊大醉,否则就会大出洋 相,甚至招来杀身之祸。

再次,筷子是中华饮食文化中所独有 的一大特色,用筷礼仪也就成为古人饮食 礼仪中的主要内容。

古代用筷礼仪很多, 客人不得持筷过“河”夹菜,也就是不要将 筷子伸得老远去夹饭桌对面的菜肴,宁可不吃,也应当遵守不持筷越“河”的礼仪。

用筷子给别人夹菜也要看具体情况。

虽然用筷给客人夹菜可以表示尊重和热情,不过,当主人老是用自己的筷子给人夹菜时,虽热情有余,但会令有的客人难以接受。

据说袁世凯在宴席上喜欢给客人夹菜,即便是筷子上自己的口水欲滴,客人也不敢不吃。

“袁府盛宴佳肴美,总统筷上口水鲜”说的就是这种 尴尬的局面。

虽说“礼多不为怪”,但这种不卫 生的“礼”显然令人难以接受。

另外,除了自己要讲究饮食礼仪之外,古人 还注重加强对子女饮食礼仪的教育。

至今,香 港有句俗语“餐头食饭教仔女”,其实就是根 据《礼记》中有关饮食礼仪的内容得来的,意 即要教导子女就要从饮食礼仪开始。

这种做 法,值得我们借鉴。

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