关于油条的句子
关于油条的句子油条_词语解释【拼音】：yóu tiáo【解释】：1.一种油炸的面食。
一般为双股绞合的长条形，多用做早点。
2.指处事经验多而油滑的人。
3.指不结果实的枝杈。
【例句】：油馍与油条,可以说是“亲姊妹”,都是油炸制品,只不过油馍的形状是圆的,似老鸹的头,故得名。
自制小油条怎么做如何做好吃
自制小油条的做法1.先称量液体2.然后粉类3.所有材料揉匀，初醒10分钟4.取出面团，按压，对折5.搓成长条，保鲜膜包裹，冰箱冷藏8小时以上6.撒面粉，擀成长条，切断7.两个一叠，中间筷子按压，两头稍微捏紧拉长8.油温200度，入油锅炸制，筷子不停拨弄（我就没及时拨弄，有点受热不均）9.出锅控油即可食用
自制炸油条的方法
自制炸油条的方法如下：1.准备适量面粉2. 打一个鸡蛋进去。
根据自己的口味放适量盐 和糖，还有少量干酵母3.加入温水，揉成面团。
面团湿软点好，炸出来会很酥软，粘手也没关系。
4.之后盖上布或者盖子，醒上一夜。
早上起来的时候，面已经都醒好了，体积大了很多。
5.面不要和，直接揉成长条。
太黏了，撒点干面粉就行。
6.切成需要的宽度7.用手蘸一点水放在一个面条中间，然后上面叠盖一个没蘸水的面条，然后拉长，抖掉上面的干粉。
8.我还也做了螺旋状的，就是拉长后，拧成麻花。
9.之后就可以下锅炸了，建议使用中火。
你会看到油条慢慢变大了。
10.炸熟的油条体积蓬松了很多，很酥~~比外面的好吃哦~11.掰开一半，很松软哦~12.配上自制豆浆，营养健康又美味的早餐就做好啦~~很简单吧~~
怎样用小苏打自制油条
①用温水将面粉、白糖、酵搅拌均匀。
②将水倒入面粉中揉成，然后加食用油继续揉。
发酵一小时，面团发至两倍大。
④放入盐+小苏打，用温水15ml化开，用小苏打水将面团再次揉匀。
（最好将水分次揉进面里）⑤盖上保鲜膜继续发酵，又发到两倍大，第二天早上用。
（不一定都要提前一天发面的，当天发也可以，只要时间充足就可以。
）⑥案板、手上抹油，将面团在案板上按压成长方形。
⑦刀上抹油，将大面片切成小条。
⑧两根面条叠在一起、压扁，用筷子在中间压道沟。
⑨油烧到七成热，下油条坯子炸制，边炸边翻身。
求自制油条，配方
方法\\\/步骤1称量面粉和水：分别称量面粉500克（1斤），水300克（6两）提示：1、夏天和面一般用常温水，冬季可以用热水（水温最高60-65℃）。
2、刚开始炸油条最好用称称量面粉和水，以免误差较大，炸不好油条。
2和面步骤：将本品1袋（20克）撒在面粉上，混合均匀，然后加水和面。
3和面步骤：和面要求是“三光”即：盆光、面光、手光，一般和面时间是4-5分钟。
说明：为了使炸出的油条效果好，可把和好的面团再揉一到二次，每次间隔时间约10分钟。
（如果为了省事，也可以不在再揉面直接醒发）4醒面步骤：把揉好的面团放在盆里盖上盖（也可以放在保鲜袋里放置醒发30分钟）。
提示：醒发好的面团直接成型，一定不要再揉制，否则会因筋度增强炸的油条不起个。
5成型步骤：在案板上刷一层油，把醒好的面团拉成长条。
6成型步骤：用手压成宽约为8厘米、厚约为0.5厘米的面片，将面片切成宽度约2厘米面片。
7成型步骤：将两个面片叠放在一起，用筷子在中间压一下。
说明：家庭炸油条，面片拉的长度可以根据油锅的大小进行调整。
8成型步骤：用手捏着面片的两端，让两端黏在一起，拉成20厘米左右的长条。
9炸制步骤：把拉好的面片放入180-200℃的油锅内，等油条漂浮在油面上时，再用筷子不停的翻动，炸1-2分钟成金黄色即可捞出。
10油温是否合适的判定方法：合适的油温表面略有油烟，可以揪一小块醒发好的面块放入油锅中，如果面块大量冒泡，并很快漂起，说明油温合适。
做油条配方
1、盆中放300克高筋面粉，加入8克泡打粉和3克盐，搅拌均匀。
2、面粉中加入15克植物油，分多次加入190克的水，边加水变搅拌，等面粉被搅拌成絮状的时候下手揉面，将面团揉成比较光滑的程度。
3、把面团放在盆子里，用保鲜膜封上口，将面团醒20分钟。
4、把醒好的面团揉成长条形状，在表面都刷上一层植物油。
5、将刷好油的面团用保鲜膜包起来，夏季冷藏4-6个小时，冬天的话冷藏8-10个小时（有暖气还是需要冷藏的）。
6、将冷藏好的面团取出来，待面团的温度恢复至室温，把面团擀成一厘米左右厚度，然后切成差不多宽度的小块。
7、每两个小块叠成一块，用手将叠到一起的面块拉长，8、锅中热油，等油热了将面块放入锅中炸1-2分钟即可，这个时候油条的表面已经被炸成了金黄色，油条也变得蓬松酥软了。
炸油条其实非常的简单，主要就是在和面上，只要按照步骤一步步来，很容易就能做成功了。
在和面的时候，还可以加入鸡蛋和鲜奶，这样炸出来的油条不仅更有营养，还吃着更美味。
我都是提前活好面冷藏起来，第二天早上直接炸就可以了，孩子吃着热乎的油条，再喝上一杯子豆浆或者牛奶，一顿营养早餐就完成了。
