
白茶的产地和种类有哪些
白茶的主要品种为:、白牡丹和寿眉。
采自大白茶树的肥芽,因其色白如银,外形似针而得名,是白茶中最名贵的品种。
其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品。
白茶-白牡丹白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶,因其绿叶夹银,白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名,也是白茶中的上乘佳品。
寿眉采自菜茶品种的短小芽片和大白茶片,制成的白茶叶片大而疏松,也叫贡眉。
白茶的外观
白茶成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香,可分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉及新白茶5种不同种类,这五种白茶品种的外形也各有不同
白茶贡眉 是古代给皇帝上供的吗?
自编一个,题目就叫银针出雪洞,香茗润三清。
做人当如是,有芳自留名。
白茶的贡眉和寿眉不是一个概念
传统的贡眉是指用一芽二、三叶及小白(菜茶)制成的白茶,由于其外形较瘦小,形似眉毛而得名。
贡眉形似白牡丹,但形体偏瘦小,叶色灰绿带黄,品质一般次于白牡丹。
寿眉是制作白毫银针时采下的鲜梢经过抽针后,剩下的嫩叶制成的成品。
寿眉成茶不带毫芽,色泽灰绿带黄,滋味清淡,汤色杏绿,叶底黄绿粗杂。



